ریزلقمه های لذیذ و خوشمزه
ماهنامه سفره ایرانی: این لقمه های ریز و خوشمزه را به راحتی و در کمترین زمان میتوانید تهیه کنید و به عنوان پیش غذا در میهمانی ها سرو کنید. مینی تارت تست، عصرانه ای دلچسب بیتا منوچهری مواد لاز... ادامه مطلب
برترینها – ترجمه از الهام مظفری: به ندرت پاستایی مثل این را تجربه کرده اید. وقتی این پاستا را میخورید احساس میکنید در ایتالیا هستید. پیشنهاد میکنیم حتما آن را امتحان کنید و لذت ببر... ادامه مطلب
طرز تهیه کتلت نودل
برترینها – ترجمه از الهام مظفری: اگر تا به حال به این فکر کرده اید که نتیجه ترکیب کردن دو دستور غذای خوشمزه با هم چه میشود، اجازه دهیم بگوییم که چیزی شبیه این غذا میشود. کتلت نودل ی... ادامه مطلب
طرز تهیه غذا برای پیک نیک
دستور یک غذای پیک نیکی با سیب زمینی به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ سیب زمینی های مغز پخت با لبه های سرخ شده همراه با ژامبون و پیاز و پنیر به قدری خوشمزه و عالی میشه که امتحان کردنش واقع... ادامه مطلب
خوراک عدس تند اتیوپیایی
خوراک عدسی که امروز می خواهیم به شما آموزش دهیم یک غذای فوق العاده سالم با طعم های ویژه و فراوان است. اگر فرصت چندانی برای درست کردن یک غذای سالم ندارید این دستور پخت مخصوص خودتان است. غذای... ادامه مطلب
برترینها – ترجمه از الهام مظفری: مرغ سبز یک غذای ساده است که در آن مرغ با سس پستو طعم دار شده و با یک تکه ذغال پخته میشود تا طعم دودی بگیرد. مواد لازم برای ۴ نفر: یک پیمانه ماست یک... ادامه مطلب
برترینها – ترجمه از الهام مظفری: استیک یکی از سادهترین و بهترین غذاهایی است که میتوانید با گوشت بپزید. این غذا به کار زیادی نیاز ندارد و حتی سسها و ادویههای اضافی میتواند طعم طبی... ادامه مطلب
طرز تهیه استرامبولی
دستور تهیه استرامبولی ایتالیایی به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ استرامبولی یک غذای ایتالیایی خوشمزه ست که با گوشت سرخ شده و پنیر، اسفناج و فلفل تند داخل خمیر تازه درست میشه. استرامبولی د... ادامه مطلب
برترینها – ترجمه از الهام مظفری: در این مطلب طرز تهیه گام به گام فیوژن کروکت را مشاهده میکنید، یک کوفته گیاهی و سوخاری خوشمزه که باید داغ سرو شود. مواد لازم برای ۱۰ عدد: نیم پیمانه... ادامه مطلب
به راستی که میتونیم سفره های شمالی کشورمون رو یک کلکسیون بی نظیر از خوراک های خوش طعم و بی نظیر به حساب بیاریم. تنوع بسیاز زیاد و در عین حال استفاده از مواد غذایی متنوع و با کیفیت فرهنگ غذای... ادامه مطلب
این پای خیلی زیبا و خوشمزه هست. اگه از رنده چیپس زن (مندلین) برای برش زدن سیب زمینی ها استفاده کنید، کار خیلی راحت تر و سریع تر انجام میشه. مواد لازم: سیب زمینی ۴۵۰ گرم روغن زیتون... ادامه مطلب
هفته نامه کرگدن – نیوشا طبیبی: «تخمه جابونی» به اشتباه به «تخمه ژاپنی» معروف شد؛ روستای حاصلخیز جابان در نزدیکی دماوند و بر سر جاده فیروزکوه واقع است، این روستا آب گوارا و خاک مستعدی د... ادامه مطلب
برترینها – ترجمه از الهام مظفری: آلو پاراتا، نان سیب زمینی تند هندی و صبحانه اصلی مردم در شمال هند است که طرز تهیه آن را در این مطلب مشاهده میکنید. مواد لازم برای ۴ نفر: ۳۰۰ گرم آر... ادامه مطلب
این استیک، یک استیک فوق العاده خوش طعم است و شاید بیشتر از هر کسی یک ورزشکار قدرتی قدر آن را بداند. گوشت، سرشار از پروتئین است و خوردن این غذا علاوه بر اینکه خوب سیرتان می کند، انرژی پایداری... ادامه مطلب
هفته نامه کرگدن – نیوشا طبیبی: ظاهرا استادان خوالگیری، کارشناسانی زبده در طب ایرانی و مهندسانی دقیق و هنرمندانی معجزه گر بوده اند که آثار جذاب و زیبا و البته کام نوازشان قرن هاست تکرار... ادامه مطلب
این غذا مخصوص طرفداران غذاهای دریایه، اگه از غذاهای مکزیکی هم خوشتون میاد که چه بهتر. مواد لازم: سیر ۲ حبه فلفل چیپوتله ۱ عدد سس مایونز ۳/۴ پیمانه پیازچه ۱ عدد آبلیمو... ادامه مطلب
امروز از آمریکای جنوبی تا استرالیا سفر می کنیم. در گذر از این مسیر از الجزایر، آفریقای جنوبی و هندوستان نیز میگذریم و از هر دیار یک نوع خوراکی خوشمزه را انتخاب و دربارهاش بیشتر خواهیم دانس... ادامه مطلب
برترین ها – ترجمه از الهام مظفری: با رسیدن فصل سرما و سرماخوردگی بازار سوپ و غذاهای گرم و سالم گرم میشود. این سوپ در ۳۰ دقیقه آماده میشود، اما سرشار از سبزیجات است و آنقدر کامل هست... ادامه مطلب
برترینها – ترجه از الهام مظفری: ولووان (به فرانسوی: Vol-au-vent) از خمیر هزار لا درست میشود. داخل آن خالی بوده و با مواد غذایی پر میشود. برای تهیه ولووان مرغ و تره فرنگی، خمیر هزارل... ادامه مطلب
ماهنامه سفره ایرانی: تخم مرغ یکی از مواد غذایی سرشار از پروتئین و همچنین مواد مغذی است. یکی از مهم ترین خوراکی ها در رژیم غذایی ورزشکاران، تخم مرغ است. همچنین تخم مرغ می تواند از ابتلا به سر... ادامه مطلب