برترینها: خورش آلوچه یکی از خورشهای معروف و سنتی آذربایجان است که به روشهای مختلفی درست میشود از جمله همراه با مرغ و یا هویج که خورش آلو هویج نام دارد. من این خورش را به سادهترین روش در... ادامه مطلب
وبسایت سوران – مهسا احمدی: کابلی پلو یا قابُلی پَلَو یکی از انواع معروف پلو در افغانستان است. این پلو در کشورهای همسایه مانند ایران و ازبکستان هم درست میشود. در تهیه این غذا که پرطر... ادامه مطلب
وبسایت غذالند: نان زیره و سیاهدانه به دلیل داشتن دو چاشنی مفید زیره و سیاهدانه، علاوهبر طعم متفاوت، دارای ارزش غذایی و درمانی نیز میباشد. زیره و سیاهدانه از ادویههایی هستند که در خاور... ادامه مطلب
برترینها: اسلوپیجو یک ساندویچ مشهور است که با گوشت چرخ کرده، فلفل دلمهای، پیاز و سس قرمز درست میشود. در اسلوپیجوی گیاهی به جای گوشت از یک پروتئین گیاهی استفاده میشود. اسلوپیجو یکی از... ادامه مطلب
برترینها: کشک بادمجان یا دیپ بادمجان یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که بخاطر تعداد مواد تشکیل دهنده کم و مزه عالی مورد استقبال اکثریت مردم جامعه است. این غذای ساده و در عین حال مقوی هم به ع... ادامه مطلب
برترین ها: نان کدو سبز و شکلات یک نان نرم، لطیف و خوشمزه است که همزمان از دو چیز دوست داشتنی بهره میگیرد. کدو سبز تابستانی پر خاصیت و کاکائوی پرطرفدار و سرشار از آنتی اکسیدان. این نان بسیار... ادامه مطلب
برترین ها: پای شفرد گیاهی بدون استفاده از گوشت و با پروتئین گیاهی درست میشود. این پای همانند پای شفرد سنتی، مزهای عالی و خوشمزه دارد ضمن اینکه از نظر تغذیهای و بهداشتی سالمتر است. پای شفر... ادامه مطلب
روزنامه خراسان: در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سوپ لوبیا سفید را با شما به اشتراک بگذاریم. این سوپ به نظر ساده، خواص فراوانی دارد. لوبیا حاوی فولات است که سطح هموسیستئین خون را پایین میآورد... ادامه مطلب
غذاهای بهاری از دامن طبیعت
والک پلو، خورش ریواس، برانی کنگر و آش گوجه سبز! این ها پای ثابت منوی غذایی هستند که طبیعت بهاری ایران به شما پیشنهاد می دهد و شما سه ماه فرصت دارید تا غذاهایی را تهیه کنید که در ۹ماه بعدی سا... ادامه مطلب
طرز تهیه پیراشکی شویدی
مجله سرآشپز – بهار اسدی: پیراشکی غذایی خوشمزه و مناسب جشن تولد ها و مسافرت و پیک نیک است. در اینجا طرز تهیه پیراشکی شویدی را آموزش میدهیم. مواد مورد نیاز آرد (الک شده): ۴٫۵ پیمانه تخم... ادامه مطلب
دستور پخت استیک مرغ
برترین ها: استیک مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه فرنگی است که اغلب آن را یا بر روی آتش به صورت کباب شده درست می کنند و یا در روغن سرخ می کنند. این غذای خوشمزه را می توانید... ادامه مطلب
آشپزی سالم و خوشمزه ۲ نفر (مقدار سرو: ۲ تکه نان و حدود ۳/۱ فنجان مخلوط گوجه فرنگی) گوجه فرنگی آلویی معمولا دارای طعم بهتری است و نسبت به سایر گوجه فرنگی ها آب کمتری دارد، بنابراین برای این د... ادامه مطلب
آشپزی سالم و خوشمزه بدون گوشت این ساندویچ زمانی متولد شد که از بازار محلی بادمجان های کوچک خریدم. ترکیب بادمجان و پنیر بز بسیار خوشمزه است. بادمجان غنی از آنتی اکسیدان های مناسب برای مبارزه... ادامه مطلب
طرز تهیه سوپ گردو و خامه
ماهنامه سفره ایرانی – بیتا منوچهری: سوپ گردو و خامه یکی از خوش طعم ترین سوپ هاست که میتوانید در شب های زمستانی نوش جان کنید. مواد لازم: آب مرغ: ۴ الی ۵ پیمانه سیر (ریز خردشده): یک حبه... ادامه مطلب
وبسایت آکا ایران: مرغ غذایی است که بیشترین سهم را در سفره های ایرانی دارد، در بین غذاهایی که با مرغ درست می شود یکی از پرطرفدارترین غذاها که بسیار خوشمزه و لذیذ است مرغ شکم پر خطه شمال کشور... ادامه مطلب
کوفته پنیری یک فینگرفود ساده و فوقالعاده خوشمزه است که خیلی خیلی آسان تهیه میشود و با کمی تزیین شکل بسیار زیبایی هم پیدا میکند. از کوفته پنیری میتوانید به عنوان دورچین غذاهای مختلف استفا... ادامه مطلب
مجله سرآشپز – سارا خسرویان: رشته پلو یکی از لذیذترین پلوهای مخلوط ایرانی است که با مرغ که ترکیب شود، طعم فوق العاده ای پیدا میکند. مواد مورد نیاز: برنج (خیس شده): ۳ پیمانه رشته پلویی:... ادامه مطلب
مجله سرآشپز: مافین میگو یک فینگرفود دریایی خوشمزه است که به راحتی تهیه میشود. این مافین متفاوت را با سبزیجات درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد مورد نیاز: میگو: ۳۰۰ گرم پنیر ورقه ای: به میزان... ادامه مطلب
طرز تهیه کیک کلم عربی
کیک بی نظیر با برگ کلم و گوشت اگر به دنبال یک کیک متفاوت با طعمی خاص هستید ما به شما کیک کلم عربی را پیشنهاد میکنیم. به گزارش آلامتو به نقل از بانوی شهر؛ کیک کلم عربی، از آن دسته غذاهایی است... ادامه مطلب
ماهنامه سفره ایرانی – بیتا منوچهری: این برگر خوشمزه گیاهی با ترکیبی از سبزیجات درست شده که پروتئین و فیبر مورد نیازتان را نیز تأمین میکند. میزان سرو: ۲ نفر مواد لازم: نان همبرگر: ۲... ادامه مطلب