نشانه‌های پنهان که از بروز مشکل در کلیه حکایت دارند

افزایش مواد زائد و سموم در جریان خون به واسطه عملکرد نادرست کلیه ها می تواند به شکل گیری طعم فلزی در دهان یا نفس بدبو منجر شود.

افراد بسیاری در نقاط مختلف
جهان با بیماری کلیه به زندگی خود ادامه می دهند. این در شرایطی است که بسیاری از
این افراد ممکن است حتی آگاه نباشند که به این بیماری مبتلا هستند.

نشانه‌های پنهان که از بروز مشکل در کلیه حکایت دارند

به گزارش گروه سلامت عصر ایران
به نقل از “ریدرز دایجست”، کلیه ها به عنوان تصفیه خانه های بدن نقشی
کلیدی در خروج مواد زائد و سمی ایفا می کنند. در ادامه با برخی نشانه ها که از
وجود مشکل در کلیه خبر می دهند، بیشتر آشنا می شویم.

راش های پوستی غیر معمول یا
خارش

نشانه‌های پنهان که از بروز مشکل در کلیه حکایت دارند

عملکرد درست کلیه ها به حذف
مواد زائد از گردش خون و حفظ تعادل در مواد مغذی و مواد معدنی منجر می شود. هر
چیزی که در این تعادل اختلال ایجاد کند می تواند بر ظاهر و احساس پوست تاثیر گذار
باشد. راش های پوستی و خارش در نتیجه عملکرد نادرست کلیه ها از آن جمله هستند که
درمان های موضعی نیز ممکن است تاثیر چندانی بر تسکین آنها نداشته باشند.

طعم فلزی در دهان

نشانه‌های پنهان که از بروز مشکل در کلیه حکایت دارند

افزایش مواد زائد و سموم در
جریان خون به واسطه عملکرد نادرست کلیه ها می تواند به شکل گیری طعم فلزی در دهان
یا نفس بدبو منجر شود. برخی بیماران از این مساله که مواد غذایی طعمی فلزی یافته
اند شکایت می کنند. برخی دیگر از مصرف گوشت به اندازه زمانی که دارای کلیه هایی
سالم بودند، لذت نمی برند.

تهوع یا استفراغ

نشانه‌های پنهان که از بروز مشکل در کلیه حکایت دارند

افزایش مواد زائد در بدن می
تواند به شکل گیری احساس تهوع یا استفراغ منجر شود. بدن از این طریق قصد دارد سموم
اضافی را خارج سازد. حالت تهوع می تواند به کاهش اشتها منجر شود، که اگر در بلند
مدت ادامه یابد می تواند به کاهش وزن غیر طبیعی منجر شود.

میل غیر ضروری به دفع ادرار

نشانه‌های پنهان که از بروز مشکل در کلیه حکایت دارند

از آنجایی که کلیه ها ادرار
تولید می کنند، گاهی اوقات مراجعه مکرر یا به ندرت به توالت مساله ای است که باید
توجه ویژه ای به آن داشت. برای برخی افراد، بیماری کلیه به شکل گیری میل کاذب به
دفع ادرار منجر می شود، در شرایطی که دیگران مقدار بیش از حد معمول ادرار را گزارش
می کنند. بسیاری از بیماران به این نکته اشاره دارند که این نیاز غیر طبیعی برای
دفع ادرار موجب بیدار شدن آنها از خواب شبانه می شود.

تغییرات در ادرار

نشانه‌های پنهان که از بروز مشکل در کلیه حکایت دارند

افزون بر نیاز بیشتر یا کمتر
به دفع ادرار، شما ممکن است تغییراتی در خود ادرار را نیز شاهد باشید. از جمله
اختلالات شایع می توان به موارد زیر اشاره کرد:

مشاهده خون در ادرار

رنگ روشن‌تر یا تیره‌تر از
حد معمول ادرار

ادرار کف آلود یا پر حباب

تورم در پاها یا صورت

نشانه‌های پنهان که از بروز مشکل در کلیه حکایت دارند

یکی دیگر از عملکردهای کلیه
ها حذف مایع اضافی از بدن است. اگر اختلالی در این عملکرد ایجاد شود، تجمع مایع به
ویژه در اندام های انتهایی مانند پاها و دست ها موجب شکل گیری تورم می شود.

خستگی

نشانه‌های پنهان که از بروز مشکل در کلیه حکایت دارند

بدون عملکرد درست کلیه ها برای
نظارت بر تعداد گلبول های قرمز خون، افراد مبتلا به بیماری کلیه ممکن است کم خونی
خفیف تا شدید را تجربه کنند که اغلب به خستگی مزمن منجر می شود. از دیگر نشانه ها
می توان به احساس سرمای غیر منتظره، سرگیچه، یا کمبود نفس اشاره کرد.


منبع: عصرایران

۱۰ خوراکی برای تقویت حافظه و افزایش تمرکز

وقتی که پای خوردن به میان می‌آید اکثر رژیم‌های غذایی به دنبال کاهش وزن و تناسب اندام هستند؛ آیا تابحال به این موضوع فکر کرده‌اید که علاوه بر سلامت و تناسب اندام میتوانید بر روی تقویت مغز هم تمرکز کنید؟
آیا تا به حال سعی کرده‌اید روی موضوع خیلی سختی تمرکز کنید که موجب پریشانی‌تان می‌شود؟ ممکن است یک سری راهبردهای مختلف و بی‌فایده را، از قبیل غیرفعال کردن حساب فیس‌بوک‌تان، خاموش کردن رایانه، یا حتی استفاده از گوش‌گیر، امتحان کرده‌باشید.
حقیقت این است که هرچند ممکن است بسیاری از عواملی که مانع تمرکز و عملکرد صحیح حافظه می‌شوند، بیرونی باشند، اما در واقع به معنی واقعی کلمه، بسیاری از آنها درونی‌تر از آن هستند که شاید تصور کنیم…! این بار که احساس تنبلی، گیجی و بی‌حالی داشتید، به آخرین غذایی که خورده‌اید فکر کنید، چون، چه باور کنید چه باور نکنید، خوراکی‌هایی که به جسم‌تان می‌رسانید مستقیما روی چیزهایی اثر می‌گذارد که از نظر ذهنی قادر هستید به‌دست بیاورید! خوراکی‌هایی که می‌خوریم مستقیما روی خون(و اکسیژنی) که به مغز می‌رسد، هم‌چنین سطح انرژی و سرعت تحلیل رفتن آن، تاثیر می‌گذارد. برای همین، انتخاب‌های خوراکی ما نه‌تنها روی سطح انرژی‌مان، بلکه روی مدتی که می‌توانیم متمرکز بمانیم، و نیز روی نحوه‌ی عملکرد حافظه‌مان اثرگذار است. مهم است بدانید که حتی اگر این‌طور به نظر برسد، در مبارزه با ذهن‌تان برای حفظ تمرکز و توجه درمانده نیستید. شما بدن‌تان را با خوراکی‌هایی که به آن می‌رسانید کنترل می‌کنید! با این‌که بسیاری از ما معمولا غذاهای خوشمزه را با خوراکی‌های سالم هم‌ردیف نمی‌دانیم، در ادامه فهرستی از ۱۰ خوراکی مفید برای مغز آمده‌است که به شما نشان می‌دهد لزوما همیشه این‌طور نیست. هر خوراکی با دستورالعمل‌هایی همراه است که آب دهان‌تان را راه می‌اندازد. این خوراکی‌ها به همان اندازه که سالم هستند، لذیذ نیز هستند!
۱. بلوبری
بلوبری یکی از سالم‌ترین انواع توت‌ها است. خوردن آن نه‌تنها لذت مطلق است، بلکه این میوه سرشار از آنتی‌اکسیدان است و سطح ویتامین C و ویتامین K، و نیز مواد معدنی از قیبل پتاسیم در آن بالا است. سطح بالای گالیک‌اسید در بلوبری نیز به معنی این است که به‌طور ویژه مفید است و سلول‌های مغز را از آثار منفی اضطراب و استرس حفظ می‌کند، و به برقراری ارتباط بین عصب‌ها و بهبود عملکردهای شناختی کمک می‌کند. خوراکی‌های پیشنهادی: می‌توان در انواع خوراکی شیرین و خوش‌طعم از بلوبری استفاده کرد، از تارت بلوبری با مغز گردو گرفته تا سالاد پاستای بلوبری و مرغ
به خاطر چربی موجود در آووکادو از خوردن آن دست نکشید- این میوه حاوی چربی تک‌سیرنشده است، که واقعا برای‌تان خوب است! میزان زیاد ویتامین C، ویتامین K، و ویتامین B، و هم‌چنین فولات موجود در آن، به معنی این است که آووکادو کمک‌تان می‌کند با بهبود جریان اکسیژن از لختگی خون در مغز جلوگیری کنید- و این‌گونه مدت‌زمان تمرکزتان را افزایش دهید! خوراکی‌های پیشنهادی: هرچند آووکادو بیشتر ما را به یاد گوآکامولی و سالادهای مختلف می‌اندازد، اما در واقع موارد مصرف این میوه بی‌نهایت متنوع است! گستره‌ی حس چشایی‌تان را وسیع‌تر کنید و آووکادوی سرخ‌شده را امتحان کنید. یا، اگر کم‌تر به تجربه‌ی چیزهای جدید تمایل دارید، دستورالعمل ساندویچ تست آووکادو و تخم‌مرغ سرخ‌شده می‌تواند برای آغاز صبح فوق‌العاده باشد.
۳. ماهی چرب
قزل آلا، ماهی خال مخالی، ماهی تن، و به‌ویژه سالمون پرطرفدارترین ماهی‌های چرب موجود هستند. عجیب نیست که این ماهی‌ها، که سرشار از دی‌اچ‌اِی(دوکوزاهگزانوئیک اسید) و اسیدهای امگا۳ هستند، به همه‌ی کسانی توصیه می‌شود که می‌خواهند حافظه، قدرت مغز، و تمرکزشان را بالا ببرند. خوراکی‌های پیشنهادی: دستورالعمل قزل‌آلا با سبزیجات تازه و سیر را امتحان کنید. اگر بیش‌تر به ماهی سالمون علاقه دارید، سالاد منداب با سالمون یقینا فوق‌العاده است!
۴. دانه‌های کتان
این دانه‌ها بهترین منبع اِی‌ال‌اِی(آلفا لینولنیک اسید) هستند. اِی‌ال‌اِی یک چربی سالم است که برای کورتکس مغز فواید شگفت‌آوری دارد، و سلامت و عملکرد آن را در بهترین شرایط نگه‌می‌دارد. عملکرد کورتکس مغز این است که اطلاعات حسی را(بینایی، چشایی، لامسه و غیره) پردازش کند، بنابراین توانایی شما در تمرکز درست روی اطلاعات، و درک آن وابسته به این بخش است. هم‌چنین، دانه‌های کتان حاوی زینک هستند، که یک ماده‌ی معدنی فوق‌العاده مفید برای تقویت حافظه‌تان است. خوراکی‌های پیشنهادی: دانه‌های کتان طعمی نسبتا نامحسوس دارند و تقریبا می‌توان آن را به هر خوراکی، از جمله خوراک‌های صبحانه یا کیک‌های کوچک میوه‌ی کرنبری افزود.
همچنین بخوانید: خواص دانه کتان
۵. مغزها
بادام و گردو به‌طور خاص برای تقویت حافظه و تمرکز فوق‌العاده مفید هستند. این مغزها سرشار از اِی‌اِل‌اِی، آنتی‌اکسیدان، و نیز ویتامین ۶B و ویتامین E هستند، عملکرد دستگاه عصبی را در بهترین حالت حفظ می‌کنند و سلول‌های مغز را از آسیب‌های احتمالی که می‌تواند منجر به تمرکز، حافظه، و توجه ضعیف شود، محافظت می‌کنند. خوراکی‌های پیشنهادی: اگر شما بیش‌تر به دسرها و تنقلات خوش‌طعم علاقه دارید، مغزها به اندازه‌ی کافی با انواع خوراکی‌ها سازگاری دارند و برای هر نوع ذائقه‌ای مناسب هستند. مرغ سوخاری‌شده با بادام و پرتقال، و نان کشمشی و گردو را امتحان کنید.
۶. چغندر
چغندر حاوی نیترات طبیعی است که عروق خونی را در بدن‌تان باز می‌کند، و به این طریق جریان خون(و اکسیژن) را به مغزتان بهبود می‌بخشد-نیازی به گفتنن نیست که این کار به‌طور چشمگیری عملکرد ذهنی و حافظه‌تان را بهبود می‌بخشد. هم‌چنین چغندر سرشار از آنتی‌اکسیدان است که به کاهش سموم خون‌تان کمک می‌کند! خوراکی‌های پیشنهادی: هرچند همه‌ی ما در کودکی خاطراتی از خوراکی‌های ناخوشایند حاوی چغندر داشته‌ایم، اما اگر به روش درست پخته‌شود، می‌تواند طعمی بی‌نهایت منحصر به‌فرد به خوراکی‌های بسیار مختلفی بدهد. کیک شکلاتی چغندر، و سالاد چغندر خام می‌توانند راه‌هایی فوق‌العاده برای وارد کردن چغندر به رژیم غذایی‌تان باشند!
مقاله مرتبط: مواد غذایی مفید برای تقویت مغز
۷. روغن نارگیل
روغن نارگیل سرشار از ام‌تی‌سی(تری گلیسیریدهای دارای زنجیره متوسط) است که با حافظه و تمرکز بهبودیافته در راتباط است، و در کارآزمایی‌های بالینی مشاهده شده‌است حافظه‌ی آسیب‌دیده‌ی افراد بزرگ‌سال را بهبود می‌بخشد. هم‌چنین این روغن سرشار از عوامل ضدالتهاب است که به بهبود عملکردهای شناختی‌تان هم کمک می‌کند. خوراکی‌های پیشنهادی: تهیه‌ی کراکر مغزدار روغن نارگیل و نیز گرانول نارگیل افرا بی‌نهایت سریع و آسان است.
۸. زردچوبه
کورکومین عاملی است که در زردچوبه یافت می‌شود و باعث می‌شود به‌طور شگفت‌انگیزی سالم باشد! زردچوبه سرشار از مواد ضدالتهاب است که به بالا بردن فعالیت آنتی‌اکسیدانی در بدن‌مان کمک می‌کنند، جریان اکسیژن را به مغز بهبود می‌بخشند، باعث هوشیاری و تمرکز می‌شوند، و ظرفیت حافظه‌مان را به‌طور چشمگیری بهبود می‌بخشند. خوراکی‌های پیشنهادی: چای زردچوبه، هم‌چنین املت لذیذ زردچوبه خوراکی‌هایی سالم هستند که کمک می‌کنند برای ساعات کاری بهره‌ور آماده شوید.
مقاله مرتبط: رژیم غذایی تقویت مغز
۹. رزماری
رزماری سرشار از کارنوسیک اسید است؛ که به حفاظت از مغز در برابر عوامل منفی مختلف، که با بیماری آلزایمر در ارتباط هستند، کمک می‌کند. هم‌چنین رزماری برای کند شدن فرآیندهای طبیعی که طی آن مغز پیر می‌شود مفید است، و از این طریق به ما کمک می‌کند حتی هنگام پیچیده‌ترین وظایف متمرکز بمانیم! خوراکی‌های پیشنهادی: ساندویج مرغ و رزماری، و بادام تفت‌داده شده با رزماری برای نهاری که به محل کار می‌برید گزینه‌های فوق‌العاده‌ای هستند!
۱۰. شکلات تلخ
شکلات تلخ سرشار از مواد مغذی و معدنی از قبیل آهن، منیزیم، زینک، و پتاسیم است. این خوراکی علاوه بر این‌که منبع غنی آنتی‌اکسیدان است، جریان خون به مغزتان را نیز بهبود می‌بخشد، تمرکزتان را بالا می‌برد و شما را هوشیار نگه می‌دارد! به یاد داشته‌باشید، این فقط درباره‌ی شکلات تلخ صدق می‌کند، نه بیش‌تر شکلات‌های شیری‌ای که به‌شدت فرآوری شده‌است و همه‌ی ما با آنها آشنا هستیم! خوراکی‌های پیشنهادی: اگر با خوردن شکلات تلخ ساده میانه‌ای ندارید، می‌توانید آن را به عنوان ماده‌ی اولیه‌ی اصلی خوراکی‌های هوس‌برانگیز مختلفی استفاده کنید که در عین حال بی‌ضرر هستند، مثل زردآلو با شکلات و پسته، و تارت کاراملی شکلات نمکی!
ما اغلب اواقات درباره‌ی بسیاری از جوانب زندگی‌مان تصمیماتی حساب‌شده می‌گیریم، پس چرا درباره‌ی رژیم غذایی‌مان که برای بهره‌وری روزانه و عملکردهای ذهنی‌مان ضروری هستند این کار را نمی‌کنیم؟ انتخاب‌های غذایی‌تان را بخشی از مسیر راهبردی‌تان به سوی رسیدن به اهداف زندگی‌تان قرار دهید تا از نتایج فوری آن شگفت‌زده شوید!

برترین جاهای دیدنی روسیه برای تفریح
۶ راه خانگی برای سفید کردن دندان‌ها

منبع: آلامتو

مواد غذایی مفید برای تقویت مغز

برای تقویت مغز باید چه بخوریم؟ آیا میتوان با داشتن یک رژیم غذایی اصولی قدرت مغز را افزایش داد؟
به گزارش آلامتو و به نقل از بازده؛ مغز هم مثل سایر اندام های بدن با غذا قدرت می گیرد. روش‌های بی‌شماری برای افزایش قدرت مغز شما وجود دارد، از یادگیری زبان جدید گرفته تا ممارست در نوشیدن میزان زیادی نوشیدنی. با ما همراه باشید و در این باره بیشتر بدانید.
اما با نبود میزان کافی انرژی مناسب، مغزتان تقویت نمی‌شود، یا حتی سطح فعلی عملکردش را حفظ نمی‌کند. دکتر درو رمزی، استادیار روان‌پزشکی بالینی دانشگاه کلومبیا و نویسنده‌ی کتاب کامل بخورید می‌گوید: ” مغز به دلیل متابولیسم بالای‌اش، به شدت به ویتامین ب، چربی‌های اومگا ۳ و مواد معدنی نظیر پتاسیوم نیاز دارد. در نتیجه، باهوش بودن انرژی می‌برد”
درحالی‌که به‌دست آوردن این ویتامین‌ها و مواد مغذی با رژیم غذایی مغذی دشوار نیست، تعداد نگران‌کننده‌ای از مردم نمی‌توانند آنها را به‌دست بیاورند. طبق گفته‌ی دکتر رمزی، کمبود ویتامین‌ّها و مواد معدنی اصلی در رژیم‌غذایی ممکن است بر۹۰ درصد مردم تأثیر بگذارد. جزو آن افراد نباشید؛ مصرف این غذا ها را شروع کنید که به مغز شما قدرت زیادی خواهد داد و مغزتان برای هوشیار ماندن به آنها نیازدارد.
ماهی چرب
اسیدهای چرب امگا ۳ در میان دوستداران غذای سالم، بسیار محبوب هستند. اما برخلاف ادعاهای دیگر، شما آن را در ردیف‌های سوپر مارکت پیدا خواهید کرد، این در واقع چیزی است که بهتر است شما به آن توجه کنید.دکتر رمزی می‌گوید، ” ماهی‌های چرب و صدف‌های خوراکی منابع اصلی چربی‌های امگا ۳ با زنجیره‌ی بلند هستند”. کمبود این چربی مهم می‌تواند به مشکلات روحی و روانی اصلی مانند خستگی، از دست دادن حافظه، نوسانات اخلاقی و افسردگی بیانجامد.
دکتر رمزی دریافت امگا۳ را از طریق مصرف دوبار در هفته‌ی صدف دو کپه‌ای، صدف خوراکی یا سالمون توصیه می‌کند. و اگر کلاً از غذاهای دریایی اجتناب می‌کنید، تصمیم بگیرید امگا ۳ را از طریق غذا، و نه مکمل‌ها دریافت کنید به خصوص اگر شما مسن هستید.
تخم کدو تنبل
بهتراست شما تخم کدو تنبل را بیش‌تر از جشن هالووین مصرف کنید. در مورد دکتر رمزی، تجویز آنها بخشی از کارش است. “من میزان زیادی تخم کدو تنبل تجویز می‌کنم، زیرا سرشار از تریپتوفان، منیزیوم، فیبر و روی هستند، ” مواد معدنی مهم برای عملکرد مغز.
مکمل‌های دیگر روی را بیش از حد لازم مصرف نکنید زیرا میزان زیاد روی به اندازه‌ی میزان کم روی می‌تواند بد باشد. زنان مسن بهتر است برای دریافت ۸ میلی‌گرم روی در روز تلاش کنند، در حالی‌که مردان بهتر است تلاش کنند ۱۱ میلی‌گرم به‌دست بیاورند. حدود ۸۵ عدد تخم کدو تنبل بو داده‌ی بی‌نمک ( یا یک اونس=۲۸ گرم) تقریباً ۳ میلی گرم روی دارد.
مقاله مرتبط: بهترین رژیم برای تقویت مغز
بلوبری
بلوبری‌های سرشار از انتی اکسیدان برای سلامتی مغز مهم هستند. میوه‌هایی که آنتی اکسیدان‌ّهای زیادی دارند می‌توانند از تغییرات عصب شیمیایی حاصل از پیری جلوگیری کند و آنها را معکوس کند، و مواد شیمیایی یافت‌شده در بلوبری‌ها ممکن است حافظه را تقویت کند. حتی اگر در فصل بلوبری نیستید، می‌توانید این فواید شناختی را در کل سال با مصرف بلوبری‌های منجمد یا آب بلوبری به‌دست بیاورید. به منظور تأمین انرژی بی‌ضرر برای مغز، آنها را در اسموتی، ماست، یا حتی در بستنی بگنجانید.
سیب زمینی ترشی
سیب زمینی ترشی یا، سانچاک، ماده‌ی غذایی مورد علاقه‌ی دکتر دیوید پرلماتر نویسنده‌ی کتاب سازنده‌ی مغز است. سیب زمینی ترشی بخشی از گروه مواد غذایی موسوم به پروبیوتیک هستند، که باکتری‌های سالم را در روده افزایش می‌دهد و احساسات منفی مرتبط با اضطراب را کاهش می‌دهد. در مورد چگونگی مصرف سیب زمینی ترشی، دکتر پرلماتر توصیه می‌کند آن را در سالاد بگنجانید.
تِمپه ( تولید شده از دانه سویا)
طبق گفته‌ی دکتر پرلماتر، گیاه‌خواران مدت زیادی است که تمپه (سویای تخمین شده) را به‌عنوان جایگزین گوشت استفاده می‌کنند، اما این ماده‌ی غذایی نیز غذای قوی برای مغز است. تمپه، منبع خوبی از پروبیوتیک است، که میکروبیوم (تمام ژن‌های میکروبی) سالم روده را نگه می‌دارد، و با کاهش اضطراب و افسردگی مرتبط است. ممکن است عجیب به نظر بیاید، اما مزه‌ی کمی ترش و خاکی و بافت جویدنی تمپه، در صورتی‌که خوب پخته شوند، کاملاً اعتیاد آور هستند.
گردو
آیا اتفاقی است که مغز گردو شبیه مغز انسان است؟ بله. اما با توجه به خواص آجیل‌ها در تقویت مغز، میزان بالای امگا ۳ و توانایی در سرزنده‌تر و شاداب‌تر کردن شما، این شباهت است که موثر واقع می‌شود. مغزهای گردو نیز شامل ویتامین‌ای است، که کمبودش می‌تواند در واقع به مغز آسیب برساند. حوصله‌ی خوردن گردو را ندارید؟ به بادام، فندق، یا بادام زمینی برای دریافت فواید مشابه روی بیاورید.
ترشی کلم
واژه‌ آلمانی sauerkraut ( ترشی کلم) برای “کلم ترش” یک مواد غذایی پروبیوتیک است که روده و مغز را سالم نگه می‌دارد. دکتر پرلماتر آن را توصیه می‌کند زیرا حاوی کولین است، یک ماده‌ی مغذی ضروری که “برای انتقال درست تکانه‌های عصبی در مغز و در سراسر سیستم عصبی مرکزی لازم است”. ترشی کلم به عنوان ماده‌ی غذایی تخمیر شده با کاهش اضطراب اجتماعی در جوانان مرتبط است. دوستان‌تان را جمع کنید و به نزدیک‌ترین دونر ( دونر کباب) فروشی آلمانی بروید. اگر در آن‌جا ماء الشعیر خوب هم پیدا کردید، آن انتخاب شماست.
سبزیجات رنگی
در کل، رژیم‌های سالم بهتر است سبزیجاتی از هر هفت رنگ اصلی رنگین کمان داشته باشند‌( کلم برگ، برگ چغندر سوییسی، اسکواش ( کدو)، فلفل). دکتر رمزی، که به شیو‌ه‌ی روان‌پزشکی‌اش بیماران را تشویق می‌کند تا “رنگین‌کمان بخورند”، خاطر نشان می‌کند رنگ‌های متفاوت مولکول‌ّهای رنگدانه‌ای متفاوت را نشان می‌دهند، که به منظور کاهش التهاب در بدن عمل می‌کنند، توانایی سم‌زدایی‌تان را افزایش می‌دهد و حتی باعث رشد مغزتان می‌شود. مولکول‌ها با یکدیگر و انفرادی کار می‌کنند تا شما را باهوش‌تر و زیرک‌تر کند.

برترین جاهای دیدنی روسیه برای تفریح
۶ راه خانگی برای سفید کردن دندان‌ها

منبع: آلامتو

کلید هایی طلایی برای کاهش و تسکین درد ها

مسکن کاهش درد درد تسکین درد

درد یک واژه کلی است و معنی اصلی درد تحریک شدید سلول های عصبی و یا حتی آسیب به آنهاست. اما بطور کلی اغلب حس های ناخوشایند را درد می نامند. برای کاهش و تسکین دادن درد ها روش های مختلفی وجود دارد که از جمله می توان به مصرف مسکن ها اشاره کرد و البته که عوارضی را نیز به دنبال خواهد داشت. اما در اینجا به معرفی روش هایی طبیعی برای تسکین درد ها اشاره می کنیم. با دکتر سلام همراه باشید.

درد اگرچه آزاردهنده است اما نکاتی وجود دارند که با آگاهی از آنها، روند مراجعه و ویزیت پزشک برای ما متفاوت خواهد شد.

به نقل از readersdigest در اینجا به نکاتی اشاره شده که آگاهی از آن‌ها می‌تواند در بسیاری از مواقع از مراجعه بی دلیل به پزشک منصرف کند.

گرما یا یخ: ممکن است پزشک شما کمک گرفتن از یخ یا گرما را برای کاهش درد توصیه نکند، اما هر کدام از آنها برای مواردی مفید هستند. از یخ برای جراحت‌های حاد استفاده کنید. یخ باعث کند شدن جریان خون خواهد شد و از شدت درد، تورم و کبودی در ناحیه صدمه دیده می‌کاهد. همچنین، آب گرم برای نرم کردن مفاصل و دردهای عضلانی مفید و مؤثر است.

درد کمر خود به خود بهبود می‌یابد: قبل از مراجعه به پزشک، بهتر است بدانید که ۹۰ درصد دردهای کمر، پس از ۱۲ هفته بدون استفاده از دارو به طرز چشمگیری کاهش می‌یابند. با این حال می‌توانید از یک فیزیوتراپیست مشاوره بگیرید. در این صورت چنانچه درد شما ناشی از جابجایی مهره‌های کمر و موارد مشابه باشد، می‌توانید از بروز خطرات بیشتر در امان بمانید.

قبل از عمل جراحی بخصوص در ناحیه کمر، دوباره به انجام آن فکر کنید: شاید عمل جراحی کمر در ظاهر مفید به نظر برسد، اما در میان افرادی که این دست از جراحی را داشته‌اند، آرزو می‌کنند که‌ای کاش دست به انجام چنین عملی نمی‌زدند. در بررسی انجام شده نسبت به افراد تحت عمل جراحی کمر، تنها ۶۰ درصد از آنها از عمل به طور کامل راضی بوده‌اند.
درد جنبه ذهنی هم دارد: درد شما می‌تواند عوامل ذهنی نیز داشته باشد. سعی کنید پیش از مراجعه به پزشکان امراض و دردهای جسمی، به روانشناس مراجعه کنید و علل دردتان را بررسی نمایید. همچنین مدیتیشن می‌تواند یک تسکین دهنده درد خوب برایتان باشد.

درد با ورزش درست، بهبود می‌یابد: سعی کنید ورزشهای متناسب با دردتان را انجام دهید؛ به یاد داشته باشید در صورتی که خواب شب خوبی نداشته باشید، دردتان بهبود نخواهد یافت.

منبع: شفا آنلاین,


#تسکین درد#درد#کاهش درد#مسکن

ارسال شده در ۲ فروردین ۱۳۹۶ توسط آقای جوانبخت با موضوع فیزیوتراپی و ارتوپدی


منبع: دکتر سلام

کاهش و کنترل وزن با تغییر سبک زندگی

 در هر دوره کاهش وزن طولانی مدت پستی و بلندی وجود دارد. هیچکس در تمام این مدت کامل نیست و اگر دست از توجه کردن بردارید، ممکن است وزن اضافه کنید. چیزی که در طول این شرایط خیلی برای من مفید واقع شد این بود که توجهم به اینکه چه غذایی وارد بدنم می کنم افزایش یافت.

کاهش وزن هرگز ساده نبوده و ثابت نگه داشتن وزنی که کم کرده اید یک مبارزه بی پایان است. به عنوان زنی با قد یک و نیم متر و بدنی ریز اندام به خاطر نداشتن اطلاعات کافی درباره تغذیه، آشنا نبودن با آشپزی صحیح و خوردن مقدار زیادی فست فود در نهایت وزنم به شدت افزایش پیدا کرد، تا اینکه به ۱۰۰ کیلو رسیدم.

من از سایز ۲۰ به سایز ۶ رفتم و این کاهش را حدود ۹ سال است که ثابت نگه داشته ام. شروع به تغییر سبک زندگی کردم، تحصیل کردم و توانستم انتخاب های غذایی بهتری داشته باشم. در ادامه می خواهم آنچه از کاهش وزن آموختم و در دیگر جنبه های زندگی کمکم کرد را برای شما بگویم. چه بخواهید وزن کم کنید و یا اینکه در کاهش وزن گیر کرده باشید این نکات می تواند نقطه شروع خوبی برایتان باشد.
۱- صبر داشته باشید.

در طول روند کاهش وزنم در ماه اول، وزنم با سرعت زیادی رو به کاهش گذاشت. دلیلش چاقی زیادم بود و اینکه وزن زیادی را باید از دست می دادم. BMI من ۴۴٫۴ بود و در ماه اول تغییرات زیادی در سبک زندگی ام ایجاد کردم و آنها به من انگیزه دادند تا در مسیر باقی بمانم.

با این حال وقتی سرعتم کند شد ( همانطور که همیشه پیش می آید ) ناامید شدم. در این شرایط احساس ویران کننده ای به انسان دست می دهد چون فکر می کنید هیچ چیز درست کار نمی کند. ذهنتان شروع به منفی بافی می کند و حس می کنید که دیگر باید تسلیم شوید.

ترفند من برای این بخش، نگاه کردن به پیشرفت های گذشته ام بود. به خودم فکر می کردم و اینکه تا الان چند کیلو وزن کم کرده ام. به خودم می گفتم اگر حالا تسلیم شوم تمام چربی هایی که تا اینجای کار آب کرده ام ممکن است برگردند، این فکر به من کمک می کرد تا ادامه دهم. باید با خود صحبت کنید و انگیزه بخش خود باشید.

امروز وقتی درباره امور زندگی ام احساس ناامیدی می کنم و صبرم را از دست می دهم، به این فکر می کنم که در چالش چیره شدن بر وزنم پیروز شده ام. باید این را می فهمیدم که بعضی چیزها در زندگی سریع اتفاق نمی افتد و انتظاراتم را بر آن اساس تنظیم می کردم. اگر از دست یابی به چیزی احساس ناامیدی کردید، باید اول قبول کنید که به آن سرعت که دوست دارید نمی توانید به آن دست پیدا کنید. باید این را قبول کنید که توقف در هر کاری پیش می آید، مهم داشتن ثبات و پایداری است. در چنین شرایطی سعی کنید تا دیدن دوباره نتیجه، آنچه از قبل بدست آورده اید را حفظ کنید.
۲- پیروزی های کوچکتان را جشن بگیرید.

ابتدا برای کاهش وزن، به جلسات کاهش وزن می رفتم. در آن زمان ۲۲ ساله بودم و جوان ترین فرد حاضر در جلسه به شمار می رفتم. به یاد دارم در طول این جلسات همیشه درباره موفقیت های کوچک افراد صحبت می شد و آن را جشن می گرفتیم.

شاید به عدد روی ترازو نگاه کنید و با خود بگویید وای فقط نیم کیلو کم کردم! اما باید این طرز فکر را تغییر دهید و بگویید یک تغییر کوچک بهتر از این است که همان جای قبلی باشم یا یک گام هم به عقب برگردم. در مورد کاهش وزن بسیار مهم است که به موفقیت های غیر وزنی خود نیز پاداش دهید، برای مثال رها کردن مصرف غذاهای فرآوری شده و یا خوردن غذاهای سالم، انجام یک هفته ورزش و خیلی چیزهای دیگر.

این شیوه در زندگی هم به کار می آید. مثلا بعضی روزها سر کار اصلا روز خوبی ندارید. در چنین مواقعی به چیزهایی که قبلا بدست آورده اید فکر کنید و کارهایی را که درست پیش برده اید به خاطر بیاورید. فقط کافی است ذهنیت خود را تغییر دهید تا ببینید چقدر زندگی برایتان ساده تر می شود.
۳- تمرکز حواس داشته باشید.

در هر دوره کاهش وزن طولانی مدت پستی و بلندی وجود دارد. هیچکس در تمام این مدت کامل نیست و اگر دست از توجه کردن بردارید، ممکن است وزن اضافه کنید. چیزی که در طول این شرایط خیلی برای من مفید واقع شد این بود که توجهم به اینکه چه غذایی وارد بدنم می کنم افزایش یافت.

سعی کردم غذاهای تحریک کننده را شناسایی کنم و به مرور از برنامه غذایی ام حذفشان کنم، حداقل برای مدتی. من همیشه طرفدار اعتدال در هر چیز بوده ام. وقتی برای مدتی آن غذاها را حذف کردم هوسشان زیاد به سراغم نیامد اما بعد از چند هفته سعی کردم در برخی از نقاط برنامه، آن هم به صورت متعادل مشارکتشان دهم تا بعدها برایم دردسر ایجاد نکنند.

در حالی که غذاهای فرآوری شده می تواند برای سلامتتان مضر باشد دیگر چیزها نیز هستند که می توانند همان آسیب را به سلامت روانتان بزنند. شاید وقتش است کمی از فضای کارتان خارج شوید و یا مدتی شبکه های اجتماعی را رها کنید. پس این تمرکز حواس را در زندگی تان می توان مانند برنامه غذایی به کار گرفت.
۴- از غذاها یادداشت برداری کنید

یادداشت برداری از غذاها وظیفه خسته کننده ای است اما باعث می شود نتیجه بهتری بگیرید. شاید بعد از اینکه یک روز کاملا از غذاهایی که خوردید یادداشت برداری کردید از دیدن آنچه می خورید شگفت زده شوید. پرخوری های بی فکرانه و احساسی از عوامل اصلی افزایش وزن هستند. این در حالی است که شاید فکر می کنید تصمیمات سالمی می گیرید.

یادداشت برداری از غذاهایی که می خوریم، نقش بزرگی در روانمان ایفا می کند که باعث می شود به آنچه می خوریم توجه بیشتری نشان دهیم و در مواقع درست، نه بگوییم. دلیل اصلی تغییر انتخاب غذایی این است که وقتی در شرایط خوردن یک غذا قرار گرفتید، به این فکر کنید آیا خوردن آن ارزشش را دارد و آیا برای سلامتتان مفید است یا خیر.

من از زمانی که در حالت ثبات قرار گرفته ام از غذاها یادداشت برداری نمی کنم اما هرگاه احساس عدم تعادل دارم دوباره این کار را شروع می کنم. در دیگر موارد نیز یادداشت برداری می تواند بسیار کمک کننده باشد. من همیشه برای یادداشت کردن افکار و نکات مهم با خود یک دفترچه دارم.
۵- روی سطح اعتماد بنفس خود کار کنید.

حقیقت این است که من همیشه درون گرا بوده ام و همیشه هم خواهم ماند. با این حال قبل از اینکه وزن کم کنم زیاد به خودم اطمینان نداشتم، تفکرم درباره شکل بدن اشتباه بود و حتی از خودم نیز پنهان می شدم. از عکس گرفتن خوشم نمی آمد و حتی از نگاه کردن به آینه نیز پرهیز می کردم.

کاهش وزن به معنای واقعی کلمه زندگیم را تغییر داد، می توانستم در آینه به چشمان خود نگاه کنم و احساس خوبی داشته باشم. از طرف دیگران توجه بیشتری به سمتم جلب می شد و دیگر برای صحبت با افراد غریبه نگرانی نداشتم. هنوز از رویکرد دیگران کمی هراس دارم اما این بیشتر به خاطر شخصیتم است.

حالا که می بینم چه مسیری را برای کاهش وزن پیموده ام حس می کنم برای انجام کارهای دیگر نیز اعتماد به نفس کافی را دارم. می توانم در کار، بدون ترس از شکست روی پروژه هایی که دوست دارم کار کنم. حالا می توانم در مقابل تعداد زیادی از افراد صحبت کنم و خیلی کارهای دیگر که کمکم می کنند در کار و زندگیم پیشرفت کنم.

این لیست می تواند خیلی بیشتر از این ادامه داشته باشد. اما مهم ترین توصیه من این است که فقط انجامش دهید، به خاطر خودتان هم که شده انجامش دهید.


منبع: دکتر سلام

افزایش سفیدی دندان با روش های ساده

 اگر می خواهید به سفیدی دندان هایتان کمک کنید پیشنهاد می کنیم از پودرهای سفید کننده استفاده نکنید این محصولات عوارض زیادی برای سلامت دندان هایتان در بر دارند به هشدارهای متخصصین تغذیه در این زمینه دقت کنید و با درمان های خانگی و طبیعی صاحب دندان هایی براق و درخشان شوید .

 دندان‌پزشک عمومی گفت: پودرهای سفید کننده دندان از ماده سیلیس استفاده می‌شود استفاده بیش از حد از آن به مرور زمان سبب سایش بیش از حد مینای دندان خواهد شد.

محسن حسینی، دندان‌پزشک عمومی در خصوص عوارض استفاده از پودهای سفید کننده دندان‌ها گفت: استفاده از پودرهای سفید کننده دندان که توسط افراد از داروخانه‌ها یا عطاری تهیه می‌شوند می‌تواند موجب آسیب رسیدن‌ به دندان شخص شود.

وی توضیح داد: معمولا در این پودرهای سفید کننده از ماده سیلیس استفاده می‌شود که باعث ایجاد سایش بیش از حد مینای دندان خواهد شد.

حسینی تصریح کرد: ساییده شدن بیش از حد دندان‌ها باعث حساس شدن دندان‌ها خواهد شد که در مواردی فرد مجبور به عصب کشی آن دندان خواهد شد. باید توجه داشت استفاده بیش از حد از این پودرها به مرور زمین زمینه ترک و شکستگی دندان را فراهم خواهد کرد.

وی توصیه کرد: بهترین روش برای تمیز کردن دندان‌ها استفاده از خمیردندان‌هایی است که اساس کار آن‌ها استفاده از اشعه تراپی ماورای بنفش است که اثر سایشی بر روی دندان نخواهد داشت. هرچند این نوع خمیر دندان‌ها نیز از عوارض بسیار کمی برخوردار هستند.

حسینی در خصوص تاثیر ژل‌ها در سفید شدن دندان‌ها گفت: در ژل‌های سفیدکننده دندان از فسفریک اسید استفاده شده است که این ژل‌ها با اثرات خود بر روی بخش‌های رنگی دندان‌ها باعث روشن شدن دندان‌ها خواهند شد. در حقیقت باید گفت این ژل‌ها اگر توسط دندان‌پزشک به صورت صحیح استفاده شوند عوارضی برای دندان نخواهند داشت بلکه با تمیز کردن دندان‌ها باعث تقویت آن‌ها می‌شوند.

وی در خصوص اثر خمیردندان‌های ذغالی بر روی دندان ها گفت: این نوع خمیر دندان‌ها نیز به نوعی کار سایش دندان‌ها را انجام می‌دهد و باعث سفید شدن دندا‌ن‌ها می‌شوند، به دلیل فرمولاسیون استفاده شده در این خمیر دندان‌ها ضرر این خمیر دندان‌ها نسبت پودرهای سفید کننده بسیار کمتر است.

این دندانپزشک در پایان توصیه کرد: اگر افراد به دنبال سفید کردن دندان‌های خود هستند بهتر است با مراجعه به دندان‌پزشک و استفاده از روش‌هایی مانند بلیچینگ این کار را انجام دهند. دندان‌پزشکان زمانی از پودرهای سفید کننده استفاده می‌کنند که دندان مرده باشد و به دلیل نداشتن عصب تغییر رنگ داده باشد که معمولا این موضوع برای دندان‌هایی که دارای عصب هستند انجام نمی‌شود.


منبع: دکتر سلام

خشکی چشم چیست و چه کاری می توان برای آن انجام داد؟

عفونت مجرای اشک سندروم چشم خشک جلوگیری از خشکی چشم تبخیر اشک چشم اشک مصنوعی

اگر چشمان شما خشک هستند ممکن است احساس کنید شن و ماسه در چشمانتان وجود دارد و ممکن است دچار خارش چشم شوید. شما ممکن است به نور حساس شوید، تاری دید داشته باشید و یا در برخی موارد ممکن است داخل چشم ها چیزی شبیه آب داشته باشد.

چشم های شما نیاز به رطوبت دارد:

رطوبت برای چشم و راحتی چشم نیاز است. بدن شما به طور معمول چشمان شما را مرطوب نگه می دارد. اما زمانی که شما نمی توانید یا کیفیت چشمانتان خوب نیست، چشم شما صدمه دیده و ممکن است بینایی تان را تحت تأثیر قرار دهد.

اشک چشم شما:

اشک، سطح چشم را تسکین می دهد و از آن ها در برابر عفونت محافظت می کند. اگر چشم شما به اندازه ی کافی اشک با کیفیت نداشته باشد، چشم شما می تواند تحریک و خشک شوند.

عفونت مجرای اشک سندروم چشم خشک جلوگیری از خشکی چشم تبخیر اشک چشم اشک مصنوعی   عفونت مجرای اشک سندروم چشم خشک جلوگیری از خشکی چشم تبخیر اشک چشم اشک مصنوعی

سندروم چشم خشک:

سندروم چشم خشک شایع ترین نوع خشکی چشم است زیرا بدن به اندازه ی کافی اشک ندارد، به همین دلیل است که به آن سندروم چشم خشک و یا خشکی چشم (KCS) می گویند.

علت احتمالی:

۱- سن:

با بالا رفتن سن پلک شما شروع به خم شدن می کند و همین سبب از دست رفتن رطوبت و خشکی چشم می شود.

۲- بیماری های خاص:

بیماری های خود ایمنی زمانی که سیستم ایمنی بدن شما به قسمت های بدن شما حمله می کند می تواند توانایی بدن شما را در تولید اشک کم تر کرده و باعث خشکی چشم شود. این بیماری ها عبارتند از: لوپوس، آرتریت، روماتوئید و همچنین سندروم شوگرن.

۳- جراحی چشم:

چشم خشک می تواند یک عارضه ی جانبی از عمل جراحی آب مروارید و لیزیک یا PRK عمل جراحی که مشکلات بینایی را درست می کند، باشد. اعصاب شما که مسئول اشک هستند در طول این روش آسیب می بینند. در مورد قطره های چشمی و چیزهای دیگر که باعث رطوبت چشم شما می شوند با پزشک خود مشورت کنید.

۴- تبخیر اشک چشم:

اگر چشم شما به اندازه ی کافی روغن نداشته باشد، قبل از این که چشم شما به اندازه ی کافی رطوبت دریافت کند، اشک چشم تبخیر می شود که اختلال در غدد میبومین نامیده می شود که با کیسه حمام گرم و مالش، روغن و باکتری هایی که می تواند غدد پلاگین تولید کنند درمان می شود.

۵- عفونت مجرای اشک:

این مشکل زمانی اتفاق می افتد که مجرای اشک آور مسدود می شود و باکتری ها در منطقه هستند شروع به رشد و عفونی شدن می کنند این بیشتر در شیرخواران اتفاق می افتد، اما می تواند در هر سنی اتفاق بیفتد. علائم آن شامل: درد، تورم، اشک بسیار، ترشح از چشم و تب می باشد. رایج ترین درمان آن آنتی بیوتیک ها هستند البته برخی از افراد به عمل جراحی نیاز پیدا می کنند.

۶- داروها:

برخی از داروها مانند آنتی هیستامین ها، مسدود کننده های بتا و برخی از داروهای ضد افسردگی می تواند روی اشک شما تأثیر و سبب خشکی چشم شما شود. بنابراین در صورت مصرف کردن این داروها و به وجود آمدن مشکل برای شما، با دکتر خود تماس بگیرید.

چه چیزی خشکی چشم را بدتر می کند:

۷- رطوبت پایین:

اگر رطوبت در هوا برای مثال در یک اتاق گرم و یا در یک هواپیما وجود نداشته باشد چشم شما خشک می شود و حتی بیشتر تحریک می شود.

۸- به مدت طولانی به صفحه ی نمایشگر نگاه کردن:

نگاه کردن طولانی مدت به یک کامپیوتر و یا یک تلفن همراه باعث مشکلات خشکی چشم و از دست دادن بیش از حد رطوبت چشم می شود.

۹- لنزها:

اگر استفاده از لنزها برای شما مشکل ایجاد کرد با دکتر خود مشورت کنید که از لنزهای ساخته شده از مواد دیگر استفاده کنید.

چه کار می توانید انجام دهید:

۱- اشک مصنوعی:

اشک مصنوعی به عنوان یک قطره یا پماد وجود دارد که برای جلوگیری از خشکی چشم توسط پزشک توصیه می شود.

۲- تغییر رژیم غذایی:

اسیدهای چرب امگا ۳ ممکن است به مرطوب نگه داشتن چشم شما کمک کند که در ماهی آزاد و ساردین و ماهی خال دار یافت می شود. اگر شما ماهی دوست ندارید می توانید از یک مکمل استفاده کنید.

۳- جلوگیری از خشکی چشم:

اگر چشم های شما خشک است، یک ایده ی خوب، دور ماندن از برخی چیزهایی است که می تواند آن ها را تحریک کند مانند سشوار، تهویه هوا، باد، دود و برخی از مواد شیمیایی.

۴- چه زمانی به پزشک مراجعه کنیم؟

اگر خشکی چشم شما بیش از حد باشد و برای چند روز طول کشید با پزشک خود مشورت کنید.

لینک مرتبط:  مبتلا شدن به خشکی چشم با آرایش چشم

دکتر سلام


#اشک مصنوعی#تبخیر اشک چشم#جلوگیری از خشکی چشم#سندروم چشم خشک#عفونت مجرای اشک

ارسال شده در ۲ فروردین ۱۳۹۶ توسط خانم پاشایی با موضوع چشم و چشم پزشکی , مطالب ویژه


منبع: دکتر سلام

راه های کنترل هوس های غذایی زمان استرس

برای کاهش وزن باید بتوانید در زمان های استرس زا جلوی هوس غذا خوردن تان را بگیرید.
به گزارش آلامتو و به نقل از دکتر کرمانی؛ این سناریو بسیار آشنا است: دستتان بدون اینکه در اختیارتان باشد به سمت کشویی می رود که در آن یک پاکت چیپس، شکلات یا شیرینی است.
قبل از اینکه حتی متوجه شوید می بینید که آن غذا داخل دهانتان است. ابتدا هیجان خوردن را حس می کنید، سپس آرام می شوید و بعد از آن احساس گناه به سراغتان می آید. در نهایت دوباره به همان حس استرس باز می گردید که باعث می شود این چرخه نادرست تکرار شود.
متوقف کردن این چرخه دشوار است مخصوصا اینکه افراد وقتی دچار استرس هستند بیشتر به سمت غذاهای شیرین و تنقلات تمایل دارند. این نوع غذاها در واقع سطح هورمون کورتیزول در جریان خون را کاهش می دهند که باعث کاهش استرس ( حداقل به صورت موقت ) می شود.
راه حل چیست؟ به خود یاد آور شوید که در گیرودار یک هوس غذایی قرار دارید، گاهی همین کار ساده باعث می شود فرد از آن حالت خارج شود و به دام پرخوری نیفتد.
اما اگر باز هم هوس غذایی متوقف نشد جای نگرانی نیست. ابزار بسیاری در اختیار دارید تا استرس خود را مهار کرده و به سمت غذاهای بی ارزش نروید.
چیزی بنوشید که دارچین داشته باشد
دکتر سوزان آلبرس، روانشناس می گوید: اگر یک فنجان آب جوش، دارچین و یک قاشق چای خوری عسل داشتم می توانستم به سادگی جلوی هوسم به غذاهای شیرین هنگام استرس را بگیرم. دارچین نشان داده می تواند سطح انسولین را در حالت کنترل شده نگه دارد. می توانید از دارچین در قهوه یا چای صبحگاهی خود نیز استفاده کنید.
۱۵ دقیقه پیاده روی کنید
دکتر جسیکا فیشمن متخصص تغذیه می گوید: وقتی به خاطر استرس، کسلی، ناراحتی و یا دیگر موارد تمایل به خوردن پیدا کنم بیرون می روم و شروع به پیاده روی یا دویدن می کنم.
ورزش در بدن اندورفین آزاد می کند که می تواند باعث آرامش شود، هوای تازه نیز یک کاهش دهنده استرس طبیعی است. در واقع ۱۵ دقیقه پیاده روی می تواند جلوی هوس خوردن غذاهای شیرین را بگیرد.
یک نارنگی پوست بگیرید
پوست کندن یک نارنگی به سادگی خود یک عمل آرامش بخش است.
پوست کندن مرکبات در واقع یک نوع مدیتیشن است. باید هر کاری که می کنید را کنار بگذارید و دو دست را درگیر پوست کندن میوه کنید.
حتی بوی مرکبات که هنگام پوست کندنشان بیشتر پخش می شود می تواند باعث آرامش شود.
برای بدست آوردن آرامشی مطلوب نارنگی را آرام و به صورت مارپیچ پوست بگیرید و در همین حال نفس عمیق بکشید و عطر آن را وارد ریه های خود کنید. وقتی پوست کندن تمام شد، میوه را آرام آرام بخورید و هرقسمتی را که وارد دهان کردید خوب بچشید.
بلند مدت فکر کنید
تحقیقات نشان داده لذتی که از غذاهایی مانند تنقلات می برید تنها ۳ دقیقه طول می کشد.
دکتر فیشمن می گوید: به خاطر سپردن این عدد در ذهنم بسیار کمک کننده بود. با خودم گفتم چه چیزی می تواند بیشتر از ۳ دقیقه مرا خوشحال کند؟ مسلما آن چیز شیرینی نیست.
به غذایی فکر کنید که بتواند برای مدتی طولانی تر حالتان را خوب نگه دارد.
فقط یک چشیدن کوچک داشته باشید
دکتر وندی بازیلیان می گوید: تنها مقدار کمی، می تواند تاثیری بسیاری داشته باشد. ممکن است متوجه شوید همان یک مقدار چشیدن مزه، همه ی چیزی بوده که احتیاج داشته اید.
تحقیقات نشان داده خوردن کمتر از ۱۴ گرم شکلات یا چیپس می تواند به اندازه وعده ای ۱۰ برابر بزرگتر هوس افراد را راضی کند.
حواس خود را پرت کنید
با مشغول کردن خود به فعالیتی لذت بخش، دست ها و ذهنتان را مشغول کنید. برای مثال به یکی از دوستان پیام بفرستید، ایمیل های خود را چک کنید و یا چند دقیقه به بازی با گوشی همراهتان مشغول شوید.
در برابر میان وعده ها استراتژیک عمل کنید
اگر از افرادی هستید که در واکنش به استرس غذا می خورند، مطمئن شوید همیشه در کنار خود میان وعده هایی کوچک دارید. مواردی مانند هویج های کوچک، قطعات سیب یا کرفس.
همچنین می توانید مقداری پروتئین را در شکل کره بادام زمینی به این میان وعده ها اضافه کنید تا برایتان راضی کننده باشند.
اگر دوست دارید غذایی شیرین بخورید، چیزی شیرین را با پروتئین ترکیب کنید و میل نمایید. با این کار علاوه بر راضی نگه داشتن خود به افزایش مدت زمان سیری نیز کمک کرده اید.
از خود پذیرایی کنید اما با برنامه ریزی
به چیزی فکر کنید که واقعا از آن لذت می برید. یک تکه شکلات یا بستنی مورد علاقه تان است؟
هر چیزی که هست، طوری برنامه ریزی کنید تا هفته ای یک یا دو مرتبه با آن از خود پذیرایی کنید. هرگز خود را از چیزی به کلی محروم نکنید چون برعکس جواب می دهد.
چای بنوشید و ۵ دقیقه به خود فرصت دهید تا آرامش بگیرید
دکتر لوینسون می گوید: وقتی استرس به سراغم می آید از چند دقیقه مدیتیشن به همراه چای بابونه لذت می برم.
جای تعجب نیست، آهسته کردن و تنظیم تنفس استرس را از بین می برد اما چای بابونه نیز نشان داده می تواند باعث کاهش اضطراب در بزرگسالان شود.
وعده های غذایی را جا نیندازید
تغذیه خوب برای مدیریت استرس بسیار مهم است، فقط این واقعیت را در نظر داشته باشید: افرادی که به اندازه کافی منیزیم استفاده نمی کنند ممکن است هوس غذاهای شیرین را تجربه کنند.
وقتی وعده ها را جا می اندازید، دریافت تمام مواد مغذی مورد نیازتان دشوار می شود. بعلاوه، جا انداختن وعده ها می تواند باعث سقوط قند خون شود که در نتیجه باعث افزایش اشتها و بالا رفتن تعداد پرخوری های استرسی شود.
اگر برنامه ای بهم ریخته و شلوغ دارید، برای خود میان وعده هایی کنار بگذارید که بتوان به سادگی از آنها استفاده کرد، برای مثال بادام و کشمش، ماست، میوه تازه، پنیرهای ۲۸ گرمی در بسته بندی های کوچک به همراه غلات کامل.
تمام این موارد را می توانید از قبل آماده کنید تا وقتی که سر و کله استرس پیدا شد، از آنها استفاده کنید.

۶ راه خانگی برای سفید کردن دندان‌ها
برترین جاهای دیدنی روسیه برای تفریح

منبع: آلامتو

غذاهایی که آذری ها در عید نوروز مصرف میکنند

در بسیاری از خانواده‌ها با ورود به فصل بهار گیاهان خوراکی جایگزین مواد پروتئینی می‌شود و اعتقاد براین است این قبیل گیاهان ضمن تأمین مواد لازم برای بدن نقش مهمی در تنظیم دستگاه گوارشی انسان دارند.

آذربایجان غربی یکی از مکان‌های مستعد از نظر رویش گیاهان وحشی است بطوری که در حال حاضر بیش از صد نوع گیاه خوراکی، دارویی و صنعتی در استان آذربایجان غربی به صورت سنتی برداشت و مورد استفاده قرار می‌گیرد.

یلمیک، شنگ، قازایاغی، بولاغ اوتی، مندی، دوه دابانی، کنگر، جعفری کوهی، ریواس، اسفناج وحشی، کهلیک اوتی، گندله، سولان، نعنای کوهی، موسیر، قارچ کوهی، پونه و… از جمله گیاهان خوراکی هستند که همه ساله وارد بازار مصرف می‌شوند.

غذاهای مختلفی از جمله انواع آش به خصوص آش دوغ، دلمه از گیاهان کوهی در این منطقه توسط زنان پخته می‌شود که امتحان در ایام نوروز ۹۵ به مسافران نوروزی لذت دوچندانی خواهد داد.

بدون شک یکی از خاطره انگیزترین مراحل سفر، بخش خوراکی‌هاست. همه گردشگران در مسافرت همیشه می‌خواهند مزه‌های مختلف را با طعم محلی هر شهر تجربه کنند.

غذای آذری غذاهایی آذری غذاهای مخصوص عید نوروز   غذای آذری غذاهایی آذری غذاهای مخصوص عید نوروز

آش دوغ و کوفته پای ثابت سفره آذری‌ها

این آش از معروف‌ترین آش‌های آذربایجان است و از نخود، برنج یا بلغور، تخم مرغ، آرد، دوغ و سبزی‌های معطر تهیه می‌شود.

از دیگر آش‌های معروف می‌توان به اماج آش (که در موقع سرما خوردگی آن را می‌پزند)، آش بلغور و آش رشته اشاره کرد.

کوفته مرغ: از گوشت فیله مرغ، لپه، ادویه، تخم مرغ، سبزی مرزه و تره، گردو، پیاز داغ و آرد تهیه می‌شود.

غذای آذری غذاهایی آذری غذاهای مخصوص عید نوروز   غذای آذری غذاهایی آذری غذاهای مخصوص عید نوروز   غذای آذری غذاهایی آذری غذاهای مخصوص عید نوروز

کلانه خوراکی لذیذ در مهاباد

نمی شود گفت کلانه غذا است یا یک جور نان، ولی به هر حال بسیار لذیذ و خوشمزه است. این غذا با این که بسیار ساده است و از مواد اندک تهیه می شود بسیار لذیذ و عصرانه ای کامل به حساب می آید.

مزه آن چیزی شبیه کوکوی تره است و به همراه ماست طعمی بی نظیر دارد و مزه پیاز و پیازچه هم نمی دهد.

اصلی‌ترین غذای شهر خوی از دیرباز کباب خوی است که برای چشیدن طعم اصل کباب خوی باید خود را به بازار قدیمی خوی رساند تا طعم واقعی کباب اصل خوی را تجربه کرد.

غذای آذری غذاهایی آذری غذاهای مخصوص عید نوروز   غذای آذری غذاهایی آذری غذاهای مخصوص عید نوروز   غذای آذری غذاهایی آذری غذاهای مخصوص عید نوروز   غذای آذری غذاهایی آذری غذاهای مخصوص عید نوروز

با انواع غذاهای محلی آذری‌ها بیشتر آشنا شوید

کنگرخورشه: کنگر کوهی را تمییز کرده، آن را تفت می‌دهند و به آن آبلیمو، رب گوجه فرنگی، گوشت و ادویه اضافه نموده و با هم می‌پزند.

خورشت آق ماش: ماش را با گوشت، زعفران، رب گوجه‌فرنگی و ادویه می‌پزند و به آن سیب زمینی سرخ کرده اضافه می‌کنند.

گزلمه: از ماست چکیده، نعناع خشک، تخم مرغ و سیر تهیه می‌شود.

دلمه برگ مو: برنج، لپه، گوشت، تره و انواع سبزی معطر را با ادویه، رب گوجه فرنگی و کمی ماست می‌پزند و مخلوط حاضر را در برگ مو می‌پیچند، از دیگر دلمه‌ها می‌توان به دلمه کلم و بادمجان نیز اشاره کرد.

غذای آذری غذاهایی آذری غذاهای مخصوص عید نوروز   غذای آذری غذاهایی آذری غذاهای مخصوص عید نوروز   غذای آذری غذاهایی آذری غذاهای مخصوص عید نوروز   غذای آذری غذاهایی آذری غذاهای مخصوص عید نوروز   غذای آذری غذاهایی آذری غذاهای مخصوص عید نوروز

خوراک خوشمزه قفقازی

مردم استان آذربایجان غربی معمولاً غذاهای گوشتی را با ترشی مصرف می‌کنند. از جمله این ترشی‌ها می‌توان به ترشی مخلوط، ترشی لیته و ترشی هفته بیجار اشاره کرد.

گاتخ شورباسی (آبگوشت ماست) و قورت شورباسی (آبگوشت کشک) و چهمجه (غذای محلی درشهرستان نقده (سلدوز) که با برنج گوشت غاز ویک گیاه صحرایی به نام اولیک تهیه می‌شود. یارما آشی و یارما شورباسی (آش وشوربای بلغور) ازدیگر غذاهای مرسوم ومحلی این استان است.

همچنین در شهرستان‌های خوی و ماکو کله‌جوش با گیاه محلی که در بهار می‌روید واله‌گز نام دارد می‌پزند که خیلی خوشمزه است البته آب ماهیچه لپه برنج و بلغور، پیاز و نعناع و سیرداغ دیگر مخلفات این غذا است. یک غذای مجلسی هم که دیگر در مهمانی‌های ارومیه جای خودش را پیدا کرده خوراک خوشمزه قفقازی است.


منبع: دکتر سلام

فرآورده های گوشتی ویتامین کمی دارند

فرآورده های گوشتی پیتزا آیا پیتزا ویتامین دارد؟

الان دیگر فرآورده های گوشتی و پیتزاها مصرف بالایی در میان مردم دارند و بسیار محبوب هستند.بر اساس گفته های استاد گروه تغذیه در دانشگاه علوم پزشکی،غذاهایی که یکدست هستند و انرژی زیادی دارند بصورت معمول از ویتامین کمی برخوردار میباشد،مانند نوع های گوناگون فرآورده های گوشتی و نوع های مختلف پیتزا که چربی و روغن زیادی دارند.

فست فودها در زندگی کنونی آدم ها با توجه به دغدغه های جدید و امروزی تقریبا جزء لاینفک تلقی می شود و روز به روز بر دامنه مصرف آنها افزوده میشود. گرچه پزشکان و اهالی سلامت بارها و بارها از مضرات آن سخن گفته اند اما مردم از فَست فود یا همان غذاهایی که به سرعت طبخ و آماده می‌شوند، جدا نمی شوند در این میان مصرف کمتر و استفاده از غذای آماده سالمتر به افراد بیشتر توصیه می شود.

دکتر فرزاد شید فر، دکتری تغذیه و استاد گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران درباره مبحث ویتامین ها در مواد غذایی اظهار کرد: ویتامین ها در بسیاری از واکنش های حیاتی بدن نقش مهمی را ایفا می کنند. میوه جات، سبزیجات، انواع لبنیات، غلات و مواد پروتینی مثل گوشت می توانند حاوی بخشی از ویتامین ها باشند.

وی با تاکید بر این مطلب که حفظ ویتامین ها در تهیه مواد غذایی مهم است، افزود: غذاهای پر انرژی و یک دست نظیر انواع پیتزاها و انواع فراوردهای گوشتی که مقدار زیادی روغن و چربی دارند، معمولا انرژی زیادی داشته ولی از لحاظ منابع ویتامینی به شدت ضعیف هستند و کسانی که از این غذاها استفاده می کنند، مقدار انرژی را وارد بدن کرده و این در حالی  است که ممکن است دچار کمبود ویتامین بشوند.

این متخصص تغذیه با توصیه به خانواده ها در اصلاح روش های تهیه غذا، تصریح کرد: در تهیه غذا باید هر گونه آسیب رسانی به ویتامین ها را به حداقل برسانیم. اکثر ویتامین ها، حساسیت خاصی به روش پخت، جوشاندن و سرخ کردن دارند. حتی نوع فریز کردن و نوع ظروف غذا می تواند در حفظ مواد غذایی نقش داشته باشد، بهتر است غذاها با حرارت بسیار زیاد پخته نشود و موادی نظیر سبزیجات و میوه جات را تازه صرف کرد. بهتر است از فریز کردن زیاد مواد غذایی اجتناب شود و مواد غذایی تازه از سوی خانواده ها جهت پخت غذا خریداری شود.

وی در پایان جلوگیری از اتلاف ویتامین ها در پخت غذا را کمک شایانی به انجام واکنش های متابولیسمی و حیاتی بدن نامید.

منبع : خبرگزاری میزان


#آیا پیتزا ویتامین دارد؟#پیتزا#فرآورده های گوشتی

ارسال شده در ۲ فروردین ۱۳۹۶ توسط آقای واحدی با موضوع تغذیه


منبع: دکتر سلام

اقدامات اولیه پس از نیش یا گزیدگی حشرات در سفر

آنتی‌هیستامین‌ها و بی‌حس‌کننده‌های موضعی، گزینه‌های مناسبی برای تسکین فوری و موقتی خارش هستند، اما کرم هیدروکورتیزون دارای اثرات پایدارتری است.

هر گونه واکنش سیستمیک به نیش حشرات، باید بلافاصله توسط پزشک بررسی شود. این واکنش‌ها می‌توانند شامل چنین مواردی باشند: 

به گزارش عصر ایران به نقل از سلامتیسم، کهیر در قسمت‌های مختلف بدن، تورم در صورت، تنگی نفس یا خس‌خس سینه، اختلال در بلعیدن، سرگیجه خفیف و غش. این مشکلات معمولا در عرض یک دقیقه تا یک ساعت پس از نیش (sting) اتفاق می‌افتند. 

واکنش‌های موضعی معمولا به مداخله حرفه‌ای نیاز ندارند، اما اگر این واکنش‌ها با دردها تا تورم‌های شدیدی همراه باشند که فعالیت‌های عادی را مختل می‌کنند یا مانع از خواب عادی می‌شوند، حتما باید به پزشک مراجعه کرد. اگر قرمزی/تورم نیز بعد از ۲۴۴ ساعت بدتر شد، باید نزد پزشک بروید. 

خارش، علامت مهمی است که ضرورت مقابله با گزش (bite) حشرات را نشان می‌دهد. 

آنتی‌هیستامین‌ها و بی‌حس‌کننده‌های موضعی، گزینه‌های مناسبی برای تسکین فوری و موقتی خارش هستند، اما کرم هیدروکورتیزون دارای اثرات پایدارتری است.

 به طور کلی، محصولاتی که می‌توانند برای تخفیف علائم ناشی از گزیدگی به کمک شما بیایند، شامل موارد زیر می‌شوند:

 ژل ایبوپروفن: مناسب برای درد و تورم ناشی از نیش (sting) حشرات؛ نوعی داروی ضدالتهابی عالی با شروع سریع. کرم هیدروکورتیزون یک درصد: این کرم، هم خارش را کاهش می‌دهد و هم تورم/قرمزی را بهبود می‌بخشد. 

کرم هیدروکورتیزون دارای اثرات ضدالتهابی هست، اما مانند بی‌حس‌کننده‌های موضعی عمل نمی‌کند و به زمان بیشتری برای اثرگذاری پایدار نیاز دارد. ژل گزیلوکایین: مناسب برای تسکین فوری خارش و درد سطحی. 


منبع: عصرایران

پس از تشخیص سرطان انجام این کارها ممنوع

سعی نکنید که به‌تنهایی با سرطان مواجه شوید شاید شما تا قبل از تشخیص سرطان، به‌تنهایی بسیاری از مشکلات و اتفاقات را مدیریت کرده باشید و عملکردتان هم در این زمینه مثبت باشد.

فرادی که از مبتلا شدن خودشان به سرطان اطلاع پیدا می‌کنند، در لحظات اول با ترس ناگهانی و خاصی مواجه می‌شوند که تمام وجودشان را فرامی‌گیرد.

به گزارش بهداشت نیوز، افرادی که از مبتلا شدن خودشان به سرطان اطلاع پیدا می‌کنند، در لحظات اول با ترس ناگهانی و خاصی مواجه می‌شوند که تمام وجودشان را فرامی‌گیرد.

آنان دائما فکر می‌کنند که این تشخیص، چه معنایی برای خودشان و اعضای خانواده‌شان دارد. حتی احساس بلاتکلیفی، ترس و سرخوردگی، همگی با هم ذهن این افراد را درگیر می‌کند.

این وحشت یا استرس شدید به‌راحتی می‌تواند فرد را به‌سوی تصمیم‌گیری‌ها یا رفتارهایی هدایت کند که واقعا برایش مفید نیستند. با توجه به مشکلات این وضعیت سخت، آشنایی با «نبایدهای» بعد از تشخیص سرطان برای همه ضرورت پیدا می‌کند

سعی نکنید که به‌تنهایی با سرطان مواجه شوید شاید شما تا قبل از تشخیص سرطان، به‌تنهایی بسیاری از مشکلات و اتفاقات را مدیریت کرده باشید و عملکردتان هم در این زمینه مثبت باشد. اما باید بدانید که سرطان واقعا با همه مشکلات قبلی تفاوت دارد.

تلاش برای حل کردن مشکلات سرطان، واقعا به‌تنهایی امکان‌پذیر نیست. همه افراد مبتلا به سرطان، به یک تیم پزشکی، در کنار یک یا دو فرد حامی نیاز دارند تا در طول دوره سرطان به فرد بیمار کمک کنند.

پس اجازه بدهید که دیگران به‌جای شما رانندگی کنند، کارهای کوچک شما را انجام بدهند و همراه شما به جلسات شیمی‌درمانی بیایند. کمک کردن نزدیکان به شما، احساس خوبی در خود آنان به‌وجود می‌آورد.


منبع: عصرایران

۷ دلیل درمان نشدن سرماخوردگی را بشناسیم

سرماخوردگی بیماری ای است که ممکن است از نظر بسیاری افراد یک بیماری ساده باشد،اما می تواند مانع از انجام دادن کارهای معمولی و روزانه شما شود. سرماخوردگی و آنفلوآنزا در پی عفونت باکتریایی یا ویروسی رخ می‌دهد که از طریق هوا، آب، غذا و … پخش می‌شود.ضعیف بودن سیستم ایمنی باعث می شود فرد برای ابتلا به این بیماری مستعدتر باشد.در این مطلب شما را با ۷ دلیل درمان نشدن سرماخوردگی آشنا خواهیم کرد.

استرساسترس، هورمونی به نام کورتیزول در بدن آزاد می‌کند. این هورمون سیستم ایمنی بدن را ضعیف می کند و درنتیجه روند بهبود سرماخوردگی کندتر می شود.

سیگار کشیدن

سیگار کشیدن تراکم مخاط را در بینی بدتر می کند. درنتیجه سرماخوردگی دیرتر درمان می‌شود.

اسپری ضد احتقان

استفاده بیش‌ازحد از اسپری ضد احتقان التهاب دستگاه تنفسی را تشدید می کند و در نتیجه دوره بیماری طولانی‌تر می‌شود.

ورزش بیش‌ازحد

شکی نیست ورزش برای سلامت بدن مفید است؛ اما افراط در آن به‌ویژه هنگامی‌که سرما خورده اید می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تحت تاثیر قرار دهد و روند بهبودی طولانی‌تر شود.

حساسیت

حساسیت به غبار، موی حیوانات، گرده و … حفره‌های بینی را ملتهب و روند درمان سرماخوردگی را کندتر می کند.

سینوزیت

اگر دچار سینوزیت هستید، با توجه به عفونت و التهابی که در حفره بینی به وجود می‌آید، ممکن است علایم سرماخوردگی بهبود پیدا نکند، مگر اینکه سینوزیت درمان شود.

پنومونی

اگر به ذات‌الریه مبتلا هستید ، دستگاه تنفسی تان مستعد ابتلا به عفونت می‌شود و احتمالاً سرماخوردگی تان به ‌سرعت بهبود نخواهد یافت.


منبع: دکتر سلام

ارازل و اوباش به آمبولانس اورژانس هم رحم نکردند

خسارت به آمبولانس حمله با سنگ و قمه حمله ارازل و اوباش اورژانس در لنجان اصفهان آمبولانس اورژانس

خودروهای امداد رسانی و آمبولانس های اورژانس از جمله وسایل نقلیه ای می باشند که در نقش خدمت رسانی و امداد رسانی به مردم در جاده ها و خیابان های شهرهای مختلف تردد می کنند در یک اقدام غیر اخلاقی عده ای از ارازل و اوباش به آمبولانس اورژانس حمله ور شدند. تعدادی ارازل و اوباش روز گذشته به آمبولانس اورژانس در لنجان اصفهان حمله کردند.

عصر دیروز تعدادی از ارازل و اوباش شهرستان لنجان اصفهان به سمت یکی از آمبولانس های اورژانس در کنار جاده حمله کردند.

این افراد که قمه و زنجیر به همراه داشتند، با سنگ و قمه به بدنه آمبولانس خسارت وارد کرده و از محل متواری شدند.

در حال حاضر تحقیقات در این باره از سوی پلیس آغاز شده است.

منبع/آخرین خبر


#آمبولانس اورژانس#اورژانس در لنجان اصفهان#حمله ارازل و اوباش#حمله با سنگ و قمه#خسارت به آمبولانس

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading…

بدون نظر |

ارسال شده در ۱ فروردین ۱۳۹۶ توسط آقای توکلی با موضوع اخبار پزشکی


منبع: دکتر سلام

آسیب به دندان با عوامل تاثیرگذار

برای مقابله با دندان درد راهنمایی های مختلفی توسط دندانپزشکان آورده شده است برای مقابله با پوسیدگی بهتر است از برخی عوامل تاثیرگذار بر دندان هایتان آشنا شوید به عنوان مثال مصرف آجیل یا پوست تخمه سمج ،پسته‌های دندان شکن می توانند باعث شکسته شدن دندانهایتان می شوند .

دندان درد شدید در تعطیلات نوروز که دندانپزشک شما در دسترس نیست یا خودتان در سفر هستید و دسترسی به مرکز دندانپزشکی بسادگی امکان‌پذیر نیست، می‌تواند بسیار آزاردهنده باشد.

در چنین شرایطی، شیرینی تعطیلات به کامتان تلخ می‌شود، مگر آن که راه و رسم پیشگیری از آسیب‌های دندان و رسیدگی اورژانسی به دندان آسیب‌دیده را در چنین ایامی بدانید. بهترین توصیه‌ای که در ایام عید بویژه با توجه به افزایش مصرف شیرینی و تنقلات به افراد می‌شود، رعایت بهداشت دهان با مسواک زدن مرتب و استفاده روزانه از نخ دندان است. بسیاری از دندان دردها به ترفندهای ساده‌ای مثل شستن دهان با آب ولرم و بیرون آوردن خرده غذا از بین دندان‌ها با استفاده از نخ دندان جواب می‌دهند.

به گفته دکتر اسماعیل یاسینی، متخصص دندانپزشکی ترمیمی، بزرگسالان و کودکان باید سعی کنند در ایام نوروز از مصرف بی‌رویه شیرینی و شکلات خودداری کنند.

این متخصص به جام‌جم می‌افزاید: بهترین راه حفظ سلامت دندان‌ها در نوروز، رعایت بهداشت بیشتر نسبت به سایر زمان‌هاست. روزی سه بار مسواک زدن و استفاده از نخ دندان پس از مصرف سه وعده غذا می‌تواند مفید باشد.

دردی که ناگهان به جان دندان می‌افتد

مصرف مواد قندی مثل شکلات و شیرینی و درد ناشی از آن می‌تواند به علت وجود پوسیدگی در سطوح مختلف دندان‌ها بخصوص در نواحی بین دندان‌ها باشد.

دکتر یاسینی در این باره توضیح می‌دهد: شیرینی و آجیل به علت ایجاد چسبندگی و تحریک دندان‌ها می‌تواند حتی در دندان‌های سالم باعث ایجاد درد و حساسیت شود. در چنین مواقعی، بهترین روش خارج‌کردن مواد چسبنده قندی از سطوح دندانی با مسواک زدن است و چنانچه مسواک در دسترس نباشد، شست‌وشو با آب فراوان موثر خواهد بود.

وی تاکید می‌کند: چنانچه به علت پوسیدگی، درد از بین نرود مصرف یک قرص مسکن با حداقل یک لیوان آب پس از ۲۰ تا ۳۰ دقیقه، باعث تسکین درد می‌شود، ولی از قرار دادن مسکن روی دندانی که درد دارد، خودداری کنید.

آجیلی که به مذاق دندان خوش نمی‌آید

حفظ سلامت دندان‌ها بسیار باارزش‌تر از آن است که به بهای خوردن یک پسته دهان بسته به جان دندان بیفتید و آن را دچار آسیب کنید!

به توصیه این دندانپزشک، از شکستن پسته، فندق یا هر جسم سخت با دندان‌ها تحت هر شرایطی خودداری کنید، بخصوص افرادی که پرکردگی دندان زیاد و وسیع دارند.

وی هشدار می‌دهد: چنانچه به هر دلیل، دندان دچار شکستگی شود، در صورت دسترسی نداشتن به درمانگاه‌های اورژانس یا شبانه‌روزی دندانپزشکی می‌توان یک مقدار پنبه را به صورت گلوله فشرده کرد و داخل حفره دندان و قسمت شکسته قرار داد تا از قرار گرفتن مواد غذایی و تحریک دندان جلوگیری شود . پیشنهاد می‌شود این گلوله‌ها پس از هر وعده غذا تعویض شود.

اگر قطعه‌ای از دندانتان شکست و جدا شد، پیش از شروع پوسیدگی در محل شکستگی، دندان را ترمیم کنید. برای این منظور می‌توانید از دندانپزشک بخواهید دندانتان را موقتا پانسمان کند تا بعد از تعطیلات توسط دندانپزشک خودتان درمان ترمیمی انجام شود.

پوست تخمه سمج

بهترین وسیله برای خارج کردن پوست تخمه یا هر ماده دیگر که در میان دندان‌ها گیر کرده باشد، استفاده از نخ دندان است و این کار باید چند بار تکرار شود تا جسم خارجی بیرون بیاید.

به گفته دکتر یاسینی برای خارج کردن پوست تخمه باقیمانده بین دندان‌ها باید یک تکه از نخ دندان را در چند ناحیه نزدیک به هم گره زد و ابتدا نخ را از ناحیه بدون گره بین دندان‌ها رد کرد. سپس قسمت‌های گره خورده نخ از سمت گونه به خارج کشیده و باعث خارج شدن جسم می‌شود ولی به هیچ عنوان از سوزن یا چوب کبریت برای خارج کردن این اجسام نباید استفاده نشود چون به نسوج دندانی صدمه می‌زند.

شکستن دندان کودک بازیگوش

شکستن دندان بچه‌ها هنگام بازی که ممکن است در تعطیلات نوروزی اتفاق بیفتد از اورژانس‌های رایج دندانپزشکی در این ایام است. اگر دندان کودک از دهانش بیرون بیفتد، باید آن را سریع برداشت و در یک ظرف شیر پاستوریزه کم‌چرب قرار داد و اگر بیرون نیفتد، باید از کودک خواست تا آن را در گوشه دهانش نگه دارد. برای تمیز کردن گردوخاک روی دندان هم کافی است آن را با آب بشویید. یک قطعه گاز استریل روی محل دندان بگذارید و پنج دقیقه فشار دهید تا خونریزی قطع شود. بعد کودک را بسرعت به دندانپزشکی برسانید. دندانپزشک می‌تواند دندان را دوباره در محل مناسب بکارد و دندان را زنده نگه دارد. اگر کودک در کمتر از ۳۰ دقیقه به دندانپزشکی برسد، احتمال موفقیت‌آمیز بودن درمان، بالای ۹۰ درصد است.

مراقب پسته‌های دندان شکن باشید

پسته‌ها و فندق‌های سربسته را با دندان نشکنید. این کار ممکن است باعث ترک خوردگی،لب پر شدن و حتی شکستن دندانتان شود. نشانه رایج ترک خوردگی در مینای دندان، حساس شدن دندان به سرما و گرما و مواد غذایی شیرین است. نشانه ترک‌خوردگی عمقی‌تر هم این است که وقتی دندان‌ها را روی هم فشار می‌دهید، دندان درد می‌گیرد. اگر به این مشکل دچار شدید، در اولین فرصت به دندانپزشک مراجعه کنید. معمولا می‌توان ترک خوردگی ایجادشده در تاج دندان را بخوبی ترمیم کرد، اما اگر ترک خوردگی در ریشه دندان باشد، معمولا قابل درمان نیست.

پیشگیری از درد دندان در سفر

پیش از آغاز تعطیلات، سلامت دندا‌‌ن‌هایتان را بررسی کنید. این توصیه را افرادی که بهداشت دهان ضعیف و دندان‌های خراب دارند، باید جدی بگیرند.

از جویدن خوراکی‌های سخت پرهیز کرده و از شکستن پسته و فندق در بسته بشدت خودداری کنید.

مسواک زدن در ایام عید و سفرهای نوروزی را فراموش نکنید.

افراد سالخورده‌ای که از دندان مصنوعی (دست دندان) استفاده می‌کنند، شست‌وشوی دهان و دست دندان پس از خوردن غذا و خارج کردن و در آب گذاشتن دست دندان هنگام خواب را از یاد نبرند.

باقی ماندن مواد قندی در میان دندان‌ها می‌تواند منجر به زدوده شدن مواد معدنی دندان‌ها شود که مقدمه تخریب و پوسیدگی دندان است. خوردن غذا‌ها و مواد ترش، از مرکبات گرفته تا نوشابه اثر مشابه و حتی شدیدتر روی دندان‌ها دارد.


منبع: دکتر سلام

اهمیت مصرف مکمل های چربی سوز

اگر می خواهید مکمل های چربی سوز تهیه کنید بهتر است ابتدا با عوارض جانبی آن ها آشنا شوید و نسبت به میزان چاقی تان از این فرآورده ها استفاده کنید تا بدنتان دچار مشکلات و عوارض جانبی این مکمل ها نشود به راهنمایی ها و توصیه های متخصصین در این باره دقت کنید این مکمل ها برای سوزاندن کالری و افزایش چربی سوزی و سوخت و ساز بدن مصرف می شوند .

مکمل های چربی سوز با افزایش مصرف انرژی و هورمون های چربی سوزی به از دست دادن چربی کمک می کنند. اگرچه انتخاب مکمل های درست می تواند کار سختی باشد، اما از نظر علمی برخی از آنها اثربخشی مفیدی دارند. بنابراین قبل از مصرف مکمل های چربی سوز با پزشک خود مشورت کنید.


CLA

اسید لینولئیک کنژوگه معروف به CLA یک نوع چربی سالمی است که براساس مقاله منتشر شده در مجله امریکایی تغذیه به افزایش میزان متابولیسم و تجزیه چربی ها کمک می کند. محققان تاثیر مکمل های CLA بر توده چربی بدن در افراد دارای اضافه وزن و چاق را ثبت کردند. براساس مطالعه انجام شده در طول یک سال، افرادی که از CLA استفاده کردند، نسبت به گروه دارونما میزان چربی بیشتری از دست دادند. مکمل های CLA باعث افزایش مصرف انرژی یا سوزاندن کالری در افراد می شود.


لوسین

لوسین اسیدآمینه ای است که نقش مهمی در جلوگیری از تحلیل عضلات دارد. براساس مطالعه منتشر شده در مجله تغذیه، افراد شرکت کننده در گروه لوسین یا گروه دارونما به مدت ۶ هفته از یک رژیم غذایی کم کالری پیروی کردند. طبق یافته های دانشمندان، میزان از دست دادن چربی بدن در گروه لوسین در مقایسه با گروه دارونما بیشتر بود.


کپسینوئید

کپسینوئید که ترکیبی در فلفل های قرمز و تند است، تاثیر مثبتی در از دست دادن میزان چربی دارد. براساس مطالعه منتشر شده در مجله امریکایی تغذیه، مصرف ۶ میلی گرم کپسینوئید به مدت ۱۲ هفته در مقایسه با گروه دارونما چربی سوزی بیشتری را به ویژه در ناحیه شکمی به همراه دارد.


عصاره چای سبز

عصاره چای سبز حاوی میزان بالایی کاتچین بوده که این آنتی اکسیدان در افزایش چربی سوزی موثر است. براساس مطالعه منتشر شده در مجله امریکایی تغذیه، عصاره چای سبز از طریق دو مکانیسم باعث افزایش از دست دادن چربی می شود. نخست با بالا بردن مصرف انرژی، سپس با مهار تجزیه هورمون چربی سوز نوراپی نفرین، میزان اکسیداسیون چربی را افزایش می دهد. سطوح بالای نوراپینفرین با افزایش چربی سوزی در ارتباط است.


ترجمه شده از وب سایت: www.livestrong.com


منبع: دکتر سلام

کمردردهای خطرناک کدامند؟

کمتر کسی در زندگی دچار کمردرد نخواهد شد که البته بسته به شرایط ممکن است در همان روز اول درد از بین رفته و فراموش شود اما گاهی اوقات باید کمردرد را بسیار جدی گرفت.
به گزارش آلامتو و به نقل از روزیاتو؛ کمردرد یکی از رایج ترین دردهایی است که افراد با آن دست و پنجه نرم می کنند. حدود ۸۰ درصد از افراد از این درد رنج می برند که در بسیاری از موارد نیز نگران کننده نیست چرا که در بیشتر مواقع عواملی چون رگ به رگ شدن عضلانی و یا فتق دیسک سبب کمر درد می شود.
پروفسور «آلن چن» استادیار دانشگاه کلمبیا در این مورد اذعان می دارد که چنین دردهایی خیلی زود بهبود پیدا می کنند. وی می گوید اگر کمردرد شما اخیرا شروع شده لازم نیست که به پزشک مراجعه کنید یا برای برطرف کردن آن دارو مصرف کنید.
آخرین یافته های پژوهشی پزشکان «آمریکن کالج» نیز نشان داده که تنها برخی از فعالیت هایی چون ورزش، ماساژ و یوگا آن هم در صورتی که بسیار ملایم انجام شوند می توانند برای دردهای ملایم کمر مفید باشند.
با این حال این پزشکان بر این موضوع نیز تاکید دارند که در برخی از موارد لازم است که بلافاصله به پزشک مراجعه شود.
آنچه در ادامه این نوشته برای تان برشمرده خواهد شد، کمر دردهای هشدار دهنده ای هستند که در صورت مشاهده هر کدام از آنها باید بلافاصله به پزشک مراجعه کنید.
این موارد هشدار دهنده را با هم مرور می کنیم:
۱. کنترل ادرار یا مدفوع را از دست داده اید
این روند می تواند در نتیجه نوعی سندروم به نام «نشانگان دم اسب» باشد. این سندروم یکی از اختلالات بسیار نادر است که از هر ۳۳٫۰۰۰ نفر، یک نفر را درگیر می کند.
در این اختلال، ریشه اعصاب ستون فقرات کمری، فشرده می شود و تمامی حواس و تحرک این بخش از بدن را با اختلال مواجه می کند.
دکتر «مت لیکینس» سهامدار و مسئول بخش درمانی مرتبطی در همین زمینه در دیترویت، می گوید: “من در تمام طول ۲۴ سال طبابت خود تنها با دو مورد از این نمونه سندروم برخورد کردم که هر دوی آنها نیز احتیاج به عمل جراحی داشتند.”
در صورت ابتلا به چنین اختلالی و در صورت عدم جراحی سریع و به موقع، فرد مبتلا فلج شده، کنترل کامل بر ادرار و مدفوع را از دست داده و از لحاظ جنسی هم کاملا ناتوان خواهد شد.
۲. تنها در هنگام شب دچار کمر درد می شوید
بسیاری از کمردردها بر اثر وضعیت بد خوابیدن رخ می دهند که برای آن راه حل هایی وجود دارد اما اگر با تغییر در وضعیت خواب این مشکل برطرف نشود و بلافاصله با ورود به رختخواب شروع و شدت پیدا کند حتما لازم است که به پزشک مراجعه شود.
«وایت پلین» فیزیوتراپ مرکز «رابرت سیلورمن» در نیویورک و نویسنده کتاب «سلامت برون و درون» (Inside-Out Health) در این باره می گوید که در مواقعی چنین دردهای شدید شبانه ای می تواند بر اثر تومورهای ستون فقرات باشد.
یکی از دلایل چنین دردهایی در ناحیه کمر می تواند وجود عفونت در استخوان ستون فقرات باشد. به هر کدام از دو دلیل فوق الذکر چنین دردی حس شود باید در اولین فرصت به پزشک مراجعه شود.
۳. تشخیص محل دقیق درد برای تان دشوار است
گاهی دقیقا نمی توان تشخیص داد که درد به بخش پایینی یا بالایی کمر مرتبط است. همچنین نمی توان تشخیص داد که مفاصل، درگیر این درد شده اند یا نشانه ای از حمله قلبی است.
پژوهش های انجام پذیرفته در انجمن قلب آمریکا نشان می دهد زمانی که شروع درد در ناحیه قفسه سینه باشد و سپس پخش شود، تشخیص آن دشوارتر هم خواهد بود.
در صورت احساس دردهای شدید در ناحیه کمر، که به صورت ناگهانی نیز رخ داده اند، بهتر است مستقیما به بخش اورژانس بیمارستان مراجعه شود چرا که این امکان وجود دارد با درد در ناحیه چانه، تهوع، احساس خستگی بیش از اندازه و یا تنفس های دشوار نیز همراه باشد.
۴. صبح ها با درد و گرفتگی عضلانی شدید مواجه هستید
اینکه گاهی و در هنگام صبح احساس درد در ناحیه کمر را تجربه کنید طبیعی است اما اگر این درد به مدت بیش از ۳۰ دقیقه به طول بیانجامد، افزایش پیدا کند و قادر به حرکت کردن نباشید، آن گاه این احتمال وجود دارد که به «آرتریت های التهابی» مبتلا شده باشید.
از جمله این آرتریت های التهابی، می توان به «اسپوندیلیت آنکیلوزان» اشاره کرد که به گفته دکتر «چن» می تواند ۱٫۴ درصد از جمعیت را تحت تاثیر قرار دهد.
اگر هم در صدد درمان وضعیت استخوانهای مهره برنیایید این امکان وجود دارد که این مهره ها به هم چسبیده و تحرک را برای شما دشوارتر گرداند.
همچنین آرتریت های التهابی چون «اسپوندیلیت آنکیلوزان»، در صورت عدم رسیدگی و درمان می توانند خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته را نیز به همراه داشته باشند.
درمان این بیماری عمدتا با تجویز «داروهای ضدالتهاب غیراستروئیدی» و داروهای biologic مانند infliximab و etanercept هستند که برای برطرف کردن تورم تجویز می شوند.
۵. امکان خطر شکستگی ناگهانی برای تان وجود دارد
اگر اخیرا تصادف کرده اید، این امکان وجود دارد که استخوان های تان ضعیف شده باشد. احتمال دارد که پوکی استخوان داشته باشید و برای برطرف کردن آن دارو مصرف می کنید.
دکتر چن می گوید، در چنین مواقعی لازم است برای انجام مراحل چکاپ به پزشک مراجعه کنید چرا که این احتمال وجود دارد که شکستگی ای در ناحیه ستون فقرات شما پیش آمده باشد.
بر اثر این شکستگی ممکن است اندکی قدتان کوتاه تر، بدن تان خمیده تر و تنفس و حتی وضعیت گوارش تان با اختلال روبرو شده باشد. در تمامی این موارد عمل جراحی می تواند مفید واقع شود.

۶ راه خانگی برای سفید کردن دندان‌ها
برترین جاهای دیدنی روسیه برای تفریح

منبع: آلامتو

با اسهال کودک در سفر نوروزی چکار کنیم؟

علل بروز اسهال

علت‌های زیادی می‌تواند باعث بروز اسهال شود که از آن جمله می‌توان به این موارد ذکر کرد:

عفونت‌های قارچی، باکتریایی یا ویروسی، مصرف زیاد مواد قندی، استرس، جراحت روده، استفاده از ملین، مصرف برخی داروها، بیماری‌های التهابی و سوء تغذیه.

پیشگیری از اسهال کودکان

برای پیشگیری از اسهال کودکان رعایت نکات زیر می‌تواند کمک‌کننده باشد:

تغذیه با شیر مادر، واکسیناسیون کامل کودک به‌خصوص زدن واکسن سرخک و سرخجه به کودک، استفاده از آب و غذای سالم و تمیز شستن دست‌ها قبل از تماس با غذا.

راهکارهایی برای کاهش اسهال هنگام مسافرت

یکی از زمان‌هایی که احتمال بروز مشکلات گوارشی  به ‌خصوص اسهال افزایش می‌یابد، مسافرت‌های خانوادگی است.

در این خصوص رعایت نکات زیر می‌تواند از ابتلا به اسهال مسافرت جلوگیری نماید.

آب سالم و بسته‌بندی شده در بطری را جهت نوشیدن و مسواک کردن دندان‌ها استفاده کنید.

قبل از خوردن غذا دست‌های‌تان را با صابون بشویید.

از یخ‌های غیر بهداشتی استفاده نکنید.

از مصرف سبزی، سالاد و میوه‌های خام و محصولات لبنی غیر پاستوریزه اجتناب ورزید.

از شنا کردن در دریاچه‌ها و رودخانه‌ها بپرهیزید.

تنها مواد غذایی پخته شده و نوشیدنی‌های بسته‌بندی شده (آب، آبمیوه‌ها و…) را مصرف کنید.

در مصرف مواد غذایی تازه که ممکن است با آب آلوده شسته شده باشند و غذاهایی که با آب گرم تهیه نشده‌اند (مانند ژله) یا قطعات یخی که با آب آلوده تهیه شده‌اند، احتیاط کنید.

تا حد امکان از مکان‌های بهداشتی غذا خریداری شود و در غیر اینصورت خودتان غذا را طبخ کنید. از نگهداری غذای گرم به مدت طولانی خارج از یخچال خودداری کنید.

در صورتی ‌که کودک شما علائم اسهال را نشان می‌دهد، در مراحل اولیه می‌توانید این اقدامات را انجام دهید

خوراندن آب کافی به کودک در مراحل اولیه بسیار مهم است. استفاده از محلول ORS به محض شروع اسهال، می‌تواند طول مدت درمان را کوتاه کند و باعث کاهش اتلاف آب بدن شود.

در شیرخواری که با شیر مادر تغذیه می‌شود، تغذیه با شیر مادر باید ادامه یابد. می‌توان به صورت یک در میان از شیر مادر و محلول ORS جهت آب‌رسانی به بدن شیرخوار استفاده نمود.

در شیرخوارانی که با شیرخشک تغذیه می شوند، بهتر است به مدت ۲۴ساعت شیر خشک را به میزان ۵۰ درصد رقیق نموده و از ORS و آب برای تامین آب بدن استفاده کنید.

در شیرخواران ۶ماهه و بالاتر مواد غذایی جامد باید به تدریج به رژیم غذایی افزوده شوند که با غلات شروع و به گوشت و پس از آن میوه‌ها و سبزیجات ختم می‌گردد.

راهکارهای کاهش عوارض اسهال در کودکان بزرگ‌تر

با سوپ ساده کم‌چرب (حاوی گوشت و حبوبات و سبزیجات پخته)، چای و نان تست خشک (مانند نان سوخاری) شروع کنید. سپس مواد غذایی نشاسته‌ای مانند برنج و سیب‌زمینی و پس از آن مواد غذایی پروتئینی و میوه و سبزی و شیر را اضافه کنید.

افزایش تعداد وعده های غذایی و کاهش حجم هر وعده می‌تواند کمک‌کننده باشد.

کاهش مصرف مواد شیرین

مواد خیلی شیرین مانند آبمیوه و آب کمپوت را با آب رقیق نمایید.

مصرف ماست، سیب و موز می‌تواند در  بهبود اسهال مؤثر باشد (ماست حاوی پروبیوتیک است و می‌تواند در بازگشت حالت طبیعی روده مؤثر باشد. سیب و موز نیز دارای پکتین می‌باشند و قابض هستند).

علل بروز اسهال درمان اسهال در سفر اسهال در کودکان   علل بروز اسهال درمان اسهال در سفر اسهال در کودکان

شکلات تلخ (Hot chocolate) می تواند باعث کاهش نسبی اسهال شود.

از مصرف نوشیدنی های کربناته شیرین، مانند نوشابه های گازدار اجتناب ورزید.

کافئین (موجود در قهوه، چای، شکلات و نوشابه ها)، آب سیب، هلو و شیر ممکن است باعث تشدید اسهال شوند. تا زمان بهبودی، آنها را حذف کنید.

مصرف مکمل‌های مولتی ویتامین مینرال ممکن است برای جایگزین نمودن ویتامین‌ها و املاح از دست رفته بدن لازم باشند.

برای جبران پتاسیم از دست رفته، موز، آب پرتقال، میوه‌ها و سبزیجات را در رژیم غذایی بگنجانید.


منبع: دکتر سلام

تغذیه مناسب برای مسافران نوروز(۱)

ایام عید و تعطیلات نوروزی نزدیک است؛ در این روزهای زیبا، شاد و با طراوت، بسیاری از خانواده‌هائی که قصد گشت و گذار و سیر و سیاحت دارند در تلاشند که تجهیزات و وسایل مورد نیاز برای سفر نوروزی را مهیا کنند؛ تهیه و آماده‌سازی مواد غذائی مناسب سفر یکی از مهم‌ترین نکاتی است که خانواده‌ها باید به آن توجه ویژه‌ای داشته باشند و در این راستا اصول و قواعد خاصی را رعایت کنند.

نگهداری نامناسب مواد غذائی در طول سفر می‌تواند سبب بیماری‌های ناشی از مصرف غذاهای آلوده شده و تعطیلات ناگواری را به دنبال داشته باشد. از جمله این بیماری‌ها می‌توان به مسمومیت‌های غذائی اشاره کرد که علایم مشترک آن اسهال، تهوع، آشفتگی در معده، گرفتگی و انقباض عمومی بوده که به ویژه در کودکان، مادران حامله، مسن‌ترها، بیماران خاص و افرادی که ایمنی بدن آنها ضعیف است، شدت بیشتری خواهد داشت.

در این نوشتار هدف ما بیان «قواعد پنج‌گانه سفر کردن با غذا» می‌باشد که رعایت این موارد، سلامت بیشتری را در طی مسافرت، تضمین می‌نماید.

از قبل برنامه‌ریزی کنید
ابتدا یک سردکن تهیه نمائید. برای تأمین سرمای سردکن نیاز به مقدار کافی یخ دارید، می‌توانید از بسته‌های ژل فریزری نیز استفاده کنید؛ بسته‌های ژل فریزری را از شب قبل در فریزر قرار دهید تا ژل آن منجمد شود؛ این ژل می‌تواند همانند یخ، سرمای مورد نیاز سردکن را تأمین نماید. تأمین یخ و یا بسته ژل فریزری باید قبل از بسته‌بندی مواد غذائی صورت پذیرد.

چه غذاهائی را برای سفر به همراه خود ببریم؟
برخی از مواد غذائی مانند، میوه‌ها، سبزی‌ها، نان، کراکرها، بیسکویت‌ها، برخی پنیرها و…، برای نگهداری نیاز به سرما ندارند، لیکن مواد غذائی سریع فاسد شدنی نظیر گوشت، مرغ، ماهی، شیر، تخم‌مرغ، خامه، پنیر فتای ایرانی و…، نیاز به سرما دارند. چنانچه غذاهای پخته شده را بیش از نیاز تهیه می‌نمائید، برنامه‌ریزی کنید تا باقی‌مانده آن را در سردکن حاوی یخ در طول سفر حفظ کنید.

ایمنی بسته‌های موادغذائی را حفظ کنید
بسته‌های موادغذائی را مستقیماً از یخچال به سردکن حاوی یخ منتقل کنید. بسته‌های گوشت، مرغ و ماهی کاملاً منجمد شده باعث حفظ سرما در سردکن شده و در طی سفر ایمنی غذا را بیشتر می‌کند. سردکن را به طور کامل حاوی یخ نمائید تا سرما را به مدت طولانی‌تر حفظ کند. در سردکن‌هائی که دارای یخ کمتری هستند. فضاهای خالی را با یخ بیشتری پر کنید و یا سعی کنید از غذاهای فاسدنشدنی نظیر میوه و سبزی‌های آن را پر نمائید.

بسته‌های حاوی گوشت، مرغ و ماهی خام را دولایه بپوشانید تا چنانچه در کنار غذاهای آماده خوردن و یا مواد غذائی غیرقابل پختن مانند کاهو، گوجه‌فرنگی و یا خیار سالاد قرار گیرند. شیرابه آنها به این گونه غذاها برخورد نکند. سعی کنید برای سفر از ۲ سردکن استفاده کنید. یکی برای مواد غذائی سریع فاسد شدنی و دیگری برای غذاهائی که در طی روز استفاده می‌شوند. همچنین بزرگترها و کوچکترها باید از دست زدن مداوم به سردکن حاوی غذاهای سریع فاسدشدنی و بازکردن درب آن خودداری کنند.

زندگی آنلاین


منبع: دکتر سلام

این ابرمواد غذایی را در دوران بارداری مصرف کنید

در دوران بارداری کمبود انرژی مساله ای شایع محسوب می شود. بر همین اساس، افزودن مواد غذایی مناسب به رژیم غذایی برای تامین انرژی لازم امری مهم است.

در دوران بارداری مواد غذایی
مصرفی نه تنها انرژی مورد نیاز بدن مادر را تامین می کنند، بلکه در رشد نوزاد نیز
نقشی کلیدی دارند.

این ابرمواد غذایی را در دوران بارداری مصرف کنید

به گزارش گروه سلامت عصر ایران
به نقل از “اکتیو بیت”، دنبال کردن یک رژیم غذایی سالم و مصرف مواد
غذایی درست از اهمیت ویژه ای در زمان بارداری برخوردار می شود. این که چه زمانی و
چه چیزی مصرف می کنید تاثیر مستقیم بر سلامت نوزاد دارد. در ادامه با برخی ابرمواد
غذایی که طی دوران بارداری از بهترین گزینه ها برای رشد نوزاد محسوب می شوند،
بیشتر آشنا می شویم.

برگه زردآلو

این ابرمواد غذایی را در دوران بارداری مصرف کنید

خونسازی از اهمیت ویژه ای در
دوران بارداری برخوردار است. برگه زردآلو سرشار از آهن، منیزیم، و پتاسیم است و می
تواند نیازهای روزانه شما را تامین کند. این خوراکی به عنوان یک میان وعده عالی از
فواید سلامت بسیاری سود می برد. یک مشت برگه زردآلو در روز کفایت می کند.

موز

این ابرمواد غذایی را در دوران بارداری مصرف کنید

در دوران بارداری کمبود
انرژی مساله ای شایع محسوب می شود. بر همین اساس، افزودن مواد غذایی مناسب به رژیم
غذایی برای تامین انرژی لازم امری مهم است. موز به عنوان یک ماده غذایی کامل از
محتوای کلسیم و پتاسیم بالایی برخوردار است و می تواند به تامین انرژی مورد نیاز
بدن کمک کند.

دانه های چیا

این ابرمواد غذایی را در دوران بارداری مصرف کنید

نوسانات خلقی و افسردگی در
دوران بارداری به طور مکرر رخ می دهند. دانه های چیا سرشار از فیبر و اسیدهای چرب
امگا-۳ هستند و به تنظیم نرخ جذب قند کمک می کنند. این شرایط می تواند به رشد
نوزاد با سطوح قند درست کمک کند. شما می توانید دانه های چیا را در دستورالعمل های
غذایی منظم خود، به طور معمول در ماست، اضافه کنید.

شاهدانه

این ابرمواد غذایی را در دوران بارداری مصرف کنید

پروتئین شاهدانه یک ابرماده
غذایی شناخته شده برای کمک به رشد نوزاد محسوب می شود. شاهدانه انتخابی درست در
برابر بسیاری از مکمل های پروتئین موجود هستند. شاهدانه منبع فوق العاده ای برای
اسیدهای چرب امگا-۳، اسیدهای آمینه و همچنین منبع خوبی برای روی، آهن و منیزیم
است.

حبوبات

این ابرمواد غذایی را در دوران بارداری مصرف کنید

حبوبات منبع خوبی برای
پروتئین و فیبر هستند. افزون بر این، از محتوای بالای فولات، آهن، روی و کلسیم سود
می برند.

انواع مختلفی برای انتخاب در
دسترس هستند که از آن جمله می توان به لوبیا سیاه، لوبیا سفید، پینتو، لوبیا قرمز،
گاربانزو، سویا و همچنین عدس و لوبیا چشم بلبلی اشاره کرد. می توانید از حبوبات در
غذاهای مختلف استفاده کنید.

تخم مرغ

این ابرمواد غذایی را در دوران بارداری مصرف کنید

مصرف تخم مرغ می تواند به
حفظ تعادل درست در بدن کمک کند. تخم مرغ به تامین تمام آسیدهای آمینه و بیش از ۱۲
ویتامین و مواد معدنی مانند لوتئین، کولین و زیگزانتین کمک می کند. مصرف به اندازه
تخم مرغ می تواند از کمبود انرژی در طول روز کمک کند.

بروکلی

این ابرمواد غذایی را در دوران بارداری مصرف کنید

بروکلی یک سبزی با فواید
سلامت بسیار محسوب می شود. بروکلی منبع خوبی برای کلسیم، فیبر، فولات، لوتئین،
کاروتنوئیدها و زیگزانتین است که به تقویت بینایی و سلامت پوست کمک می کند.

بروکلی به حفظ تعادل مایعات
و تنظیم فشار خون نیز کمک می کند.

بروکلی به تولید ویتامین A در بدن از طریق تامین
دوز مواد خام لازم نیز کمک می کند.


منبع: عصرایران