بایگانی دسته ی : سلامت

۵
۱۰۰۰

منبع: دکتر سلام

بانوان نیازهای تغذیه ای فراوانی دارند. برای افزایش سلامت زنان رژیم غذایی ویژه ای باید در نظر گرفته شود. به دلیل دورهای متعدد عادت ماهیانه ، یائسگی، بارداری و فرزندپروری خانم ها نیازهای خوراکی ویژه ای دارند که باید به میزان مورد نیاز در بدنشان تامین شوند. در ادامه به راهنمایی های خوراکی برای این افراد دقت کنید.

داشتن رژیم غذایی مناسب و متعادل زیربنای سلامتی است؛ اما زنان بنا بر شرایط بدنی مختص هر دوره از زندگی خود، نیازهای تغذیه‌ای خاص و بیشتری دارند که در هر مرحله از زندگی آنها مانند دوره‌های عادت ماهیانه، زایمان و یائسگی تغییر می‌کند. از این رو، آشنایی با شیوه تغذیه‌ای و عادات غذایی صحیح در میان آنها اهمیت بیشتری دارد.

غذاهای غنی از مواد مغذی انرژی لازم برای سلامت زنان را فراهم کرده و از ابتلای آنان به بیماریها جلوگیری می کند. یک تغذیه سالم روزانه، شامل مواد زیر است:

۱-غلات

حداقل سه وعده حدودا سی گرمی از غلات کامل مانند نان غله کامل، حبوبات، پاستا، برنج قهوه ای و یا جو دوسر.

۲-لبنیات کم چرب

روزانه سه وعده لبنیات کم چرب یا بدون چربی شامل شیر، ماست و یا پنیر.

۳-پروتئین

روزانه حدود ۱۵۰ تا ۱۸۰ گرم پروتئین. این ماده غذایی را می توان از غذاهایی مانند گوشت قرمز، گوشت های سفید مرغ و ماهی، بوقلمون، تخم مرغ، حبوبات و آجیل ها به دست آورد.

۴-میوه و سبزی

مصرف روزانه حدود دو فنجان کامل میوه تازه یا منجمد خرد شده و یا میوه های کنسروی بدون شکر و مواد افزودنی یا حدود دو فنجان و نیم از انواع سبزیجات تازه، فریز شده و یا کنسروی بدون نمک در هر روز.

۵-غذاها و خوراکی های غنی از آهن

غذاهای سرشار از آهن رمز رسیدن به سلامت فیزیکی و سطح انرژی مناسب بدنی در زنان است. منابع غنی از آهن عبارتند از: گوشت قرمز، گوشت سفید مرغ، ماهی یا بوقلمون، کلم، اسفناج، لوبیا، عدس و نانها و غلات فرآوری و غنی شده. البته در نظر داشته باشید که منابع گیاهی آهن نیز اگر به همراه مواد حاوی ویتامین سی مصرف شوند، سریعتر جذب بدن خواهند شد.

۶-فولیک اسید

زنان با رسیدن به سن زایمان، به منظور کاهش ریسک نابهنجاریهای مادرزادی و نقص سیستم عصبی نوزاد، نیازمند مصرف مقدار کافی اسیدفولیکند. این نیاز در حدود حداقل ۴۰۰ میکروگرم در روز است. مطمئن شوید که روزانه بدنتان فولیک اسید کافی مورد نیاز را از منابع خوراکی یا مکملهای دارویی حتما به دست می آورد. منابع تامین کننده فولیک اسید عبارتند از: مرکبات مانند لیمو، پرتقال و نارنگی، سبزیجات با برگهای سبز تیره، حبوبات مانند لوبیا و نخود و عدس و همچنین نانها و غلات صبحانه غنی شده با فولیک اسید.

۷-کلسیم کافی

مصرف روزانه کلسیم به مقدار مناسب، به منظور داشتن استخوانها و دندانهایی سالم و محکم، خانمها نیاز دارند که کلسیم مورد نیاز بدن خود را از منابع خوراکی غنی از کلسیم دریافت کنند. کلسیم استخوانها را قوی و محکم نگه داشته و از پوکی استخوان جلوگیری می کند. برخی منابع حاوی کلسیم عبارتند از: لبنیات کم چرب یا بدون چربی، ساردین و غذاها، آب میوه ها و خوراکی های غنی شده با کلسیم.

غذاهایی که باید مصرفشان را محدود کنید

*نوشیدنی ها و آب میوه های قند دار، غذاهای آماده مصرف کنسروی و غذاهای پرچرب سرخ شده.
*گوشت های قرمز پرچرب و یا لبنیات پرچرب.
*چربی های اشباع مانند انواع سسها، فست فودها و غذاهای آماده مصرف.
علاوه بر موارد گفته شده و پیروی از یک رژیم غذایی سالم و مطابق با نیازهای روزانه بدن، به دلیل آنکه زنان نسبت به مردان ماهیچه های کمتر، چربی بیشتر و جثه کوچکتری دارند، روزانه به دریافت کالری کمتر و فعالیت فیزیکی کمتری نیز نیاز دارند تا بتوانند وزن بدن خود را در میزان متعادل نگه دارند.
فعالیت فیزیکی متعادل برای خانمها به ۱۸۰۰ تا ۲۲۰۰ کالری در روز نیاز دارد. در صورت داشتن فعالیت فیزیکی بیشتر از مقدار ذکر شده باید میزان کالری مصرفی نیز بیشتر شود.
انجام تمرینات ورزشی نقش مهمی در سلامت زنان ایفا می کند و باعث کنترل وزن، تقویت ماهیچه ها و کاهش استرس و فشارهای روحی روانی خواهد شد.

سلامت آنلاین

منبع: دکتر سلام

دپارتمان سلامت کالیفرنیا هشدار داد که مردم باید گوشی‌های تلفن خود را حداقل به اندازه یک دست دورتر از خودشان نگه دارند تا خطرات حاصل از امواج رادیویی و آسیب‌های وارده به سلامتی آن‌ها کاهش یابد.

به گزارش ایسنا و به نقل از دیلی‌میل، در پی شواهدی که نشان می‌دهد استفاده از تلفن همراه با خطر ابتلا به سرطان، کاهش توجه، بیماری‌های روانی و ناباروری مرتبط است، دپارتمان سلامت کالیفرنیا دستورالعمل هایی را برای کاهش قرار گرفتن در معرض امواج رادیویی منتشر کرده است.

تبادل اطلاعات در گوشی‌های موبایل با استفاده از فرکانس‌های پایین سیگنال‌های رادیویی صورت می‌گیرد که ممکن است ما را در معرض امواج رادیویی ناسالم قرار دهد، به ویژه زمانی که فایل‌هایی با حجم بالا را دانلود یا پخش می‌کنیم.

دپارتمان سلامت کالیفرنیا اعلام کرد: تحقیقات نتوانسته‌اند به طور دقیق ثابت کنند که امواج گوشی‌های تلفن خطرناک هستند، اما مطالعات کافی مبنی بر ارتباط این دو وجود دارد و به خصوص باید در مورد کودکان محتاط باشیم.

این گروه کالیفرنیایی توصیه کردند که باید از هدست‌ها استفاده شود و به هنگام خواب نباید گوشی همراه را زیر بالش و یا روی تخت خواب قرار داد و همچنین نباید آنها را در جیب یا کمربند حمل کرد.

این هشدار ایالتی پس از آن صادر شد که مسئولان چندین شهر از جمله برکلی و سانفرانسیسکو هشدار هایی محلی صادر کردند که شهروندان باید بین خود و تلفن همراه‌شان فاصله ایجاد کنند.

انرژی حاصل از فرکانس‌ رادیویی(RF) که گوشی‌ها برای انتقال اطلاعات استفاده می‌کنند در پایین ترین درجه خطر قرار دارند، اما تحقیقات نشان می‌دهد که نزدیکی مکرر تلفن همراه به بدن احتمالا برای به خطر انداختن ما کافی خواهد بود.

دکتر دورا دیویس از موسسه “تضمین سلامت زیست محیطی”( Environmental Health Trust) می‌گوید: نگه داشتن تلفن همراه به طور مستقیم بر روی بدن خوب نیست.

وی افزود: در واقع سازنده‌های تلفن همراه، خودشان موافق وجود این امواج هستند. به طور مثال شرکت اپل، هشداری با عنوان “قرار گرفتن در معرض امواج رادیویی را دربخش تنظیمات آیفون قرار داده است.

در این هشدار آمده است که تابش امواج رادیویی در آیفون در حدود فاصله ۵ میلی متری گوشی از بدن، که تقریبا به ضخامت نوک خودکار است، مورد آزمایش قرار گرفته است. این میزان مورد تایید سازمان استانداردهای ایمنی آمریکا می باشد. همچنین توصیه میکند که کاربران با استفاده از اسپیکر گوشی و هندزفری، قرار گرفتن در معرض گوشی را کاهش دهند.

وی می‌افزاید، اکثر مردم از این مطلب آگاهی ندارند که یک بخش مشخص هشدار مبنی بر دور نگه داشتن گوشی از بدن در تلفن‌های همراه وجود دارد.

دکتر دیویس گفت: این مسئله نیز نگران کننده است که اغلب والدین از این هشدارها آگاهی نداشته و فرزندانشان را نیز آگاه نمی‌سازند.

اطلاعیه این گروه نشان می دهد که امواج رادیویی ممکن است راحت‌تر از بزرگسالان، به مغز کودکان نفوذ کنند. همچنین این امواج آسیب بیشتری به مغز کودکانی می‌زند، که در حال رشد هستند.

شواهد همچنین حاکی از آن است که امواج حاصل از گوشی‌های تلفن ممکن است سبب ایجاد تومور در بخش‌هایی از بدن همچون مغز و گوش شوند که در تماس بیشتری با گوشی هستند.

کمتر از یک هفته پیش دولت فرانسه بردن تلفن همراه به مدارس ابتدایی و راهنمایی این کشور را ممنوع اعلام کرد. گرچه که هدف از این ممنوعیت در مدارس ابتدایی، به علت سلامت روانی دانش آموزان بود، ولی تحسین متخخصانی را برانگیخت که نگران این امواج رادیویی بودند.

تحقیقات در فرانسه در رابطه با اثرات مخرب این امواج بر روی سلامت جسمانی نیز ادامه دارد.

تحقیقات دیگری نشان می دهد که ارتباطی قوی بین فرکانس‌های رادیویی و تعداد و کیفیت اسپرم در مردان وجود دارد.

این تحقیقات که در کشورهای مختلفی انجام شده است، نشان می دهد که مردانی که گوشی همراه خود را در مدت طولانی در جیب خود قرار می دهند، کمترین تعداد اسپرم‌سازی را دارند.

سیگنال های حاصل از گوشی‌های فعلی ضعیف هستند ولی زمانی که صحبت از تاثیرات زیستی این سیگنال ها به میان می‌آید، قدرت سیگنال‌ها مسئله مهمی نیست، بلکه ماهیت نامنظم آن‌ها اهمیت پیدا می کنند.

منبع: عصرایران

یک روان‌شناس گفت: برخی عادات غلط اگر ترک و یا کمرنگ نشود، به مرور ما را به فردی خموده و افسرده تبدیل می‌کند.

«نسرین ریاحی» در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: یکی از عادات غلطی که در نهایت فرد را دچار خمودگی می‌کند، این است که تمام روز را یک گوشه می‌نشینیم و به عبارتی، نشستن زیاد را به هر فعالیتی سالمی ترجیح می‌دهیم. جالب آن‌که عده‌ای از ما با خود این‌طور تصور می‌کنیم که با زیاد نشستن و فعالیت کم، به جسم‌مان استراحت می‌دهیم. در حالی که این‌طور نیست و بدون شک انسان با فعالیت بدنی متناسب و مستمر، روان و روحیه شاداب‌تری خواهد داشت.

این روان‌شناس ادامه داد: متاسفانه برخی به خاطر اعتمادبه‌نفس پایین، با خود این‌طور می‌اندیشند که لیاقت سلامتی، شادابی و عشق را ندارند. این افراد جزو کسانی هستند که هرگز برای دست‌یابی به زندگی بهتر تلاش نمی‌کنند و معتقدند که «هرچه پیش آید، خوش آید». به همین‌خاطر اگر به خاطر فقدان شادابی، سلامتی و عشق روزهای سختی را بگذرانند، هیچ تلاشی برای بهبود شرایط و گذر از روزهای تاریک نمی‌کنند و در عمقی از افسردگی دست و پا می‌زنند.

وی افزود: علاوه بر این موارد، وقتی خود را مجبور به ادامه کاری می‌کنیم که هیچ علاقه‌ای به آن نداریم، زمینه را برای بروز خمودگی و افسردگی فراهم می‌کنیم؛ در واقع محققان معتقدند که یکی از مهم‌ترین راه‌های دست‌یابی به شادابی و سلامت روحی، همچنین رهایی از نشخوار فکری این است که شغل‌مان را دوست داشته باشیم و لحظه‌های‌مان را با علاقه قلبی سپری کنیم. در غیر این‌صورت به جد دچار مشکلات روحی و ذهنی خواهیم شد.

ریاحی با تأکید بر این‌که هیچ‌کدام از ما به عنوان انسان حق نداریم که توانمندی‌های خلاقانه خود را نادیده بگیریم، تصریح کرد: اگر هرکس توانمندی‌های خود را بشناسد و در راستای به فعلیت رساندن آن‌ها گام بردارد، در نهایت فردی توانمند و حرفه‌ای می‌شود و مجبور نخواهد بود که به هر شغلی تن بدهد. چنین فردی ممکن است که در برهه‌ای از زمان، کمی از تفریحات و استراحت روزمره خود را کم کرده و به حرفه‌آموزی بپردازد، اما در نهایت به شغلی که دوست دارد دست می‌یابد.

این روان‌شناس با بیان این‌که برقراری ارتباط‌های عمیق و معنادار با خانواده و دوستان از دیگر مواردی است که به بهود سلامت روان منجر می‌شود، یادآور شد: افرادی که روابط اجتماعی قدرتمندی دارد، از روحیه سالم‌تری برخوردار هستند و کمتر دچار سرخوردگی و خمودگی می‌شوند. همچنین زمان‌شان را موثرتر سپری می‌کنند و در مواجهه با بحران‌های عاطفی، کمتر دچار تزلزل می‌شوند. برای دست‌یابی به این شیوه زندگی نیز می‌توان بخشی از روز را با دوستان و خانواده سپری کرد؛ در واقع باید مراقب باشیم که به خاطر مشغله، از روابط سازنده با اطرافیان‌مان غافل نشویم.

وی یادآور شد: سلامت روان به طور مستقیم روی سلامت جسم تاثیر می‌گذارد و باید همیشه در اولویت باشد. هیچ‌کس نمی‌تواند بدون توجه به حفظ سلامت روان، زندگی با کیفیتی داشته باشد و از ابتلا به بیماری‌های روان‌تنی در امان بماند. به همین‌خاطر، باید همیشه به دنبال راه‌کارهای حفظ آن باشیم و موارد آسیب‌رسان را از زندگی‌مان حذف کنیم.

منبع: عصرایران

در مقایسه با زمان مادربزرگ های ما، تغییرات زیادی اتفاق افتاده است. به گفته ی دکتر صدیقه حنطوش زاده، ما پیشرفت های باور نکردنی در بسیاری از جنبه های علم و زندگی کسب کرده ایم و یاد گرفته ایم که چگونه زندگی بهتر و سالم تر داشته باشیم.

ایشان همچنین توضیح دادند که: استفاده از مکمل ها حتی قبل از بارداری، می تواند آینده ای سالم برای مادر و فرزندش به ارمغان بیاورد.

محققان دریافتند که با افزودن اسید فولیک به رژیم غذایی زنان در یک تا سه ماه قبل از حاملگی، میزان نقص لوله عصبی کاهش می یابد. تقریبا تمام مراکز علمی معتبر معتقدند که تمام زنان باید مصرف اسید فولیک را از یک تا سه ماه قبل از بارداری شروع کنند.

نقش فولیک اسید در کاهش خطرات بیماری های کودکان

بیماریهای قلبی، یکی از اختلالات مادرزادی است که ما می شناسیم، و بدنبال نقص لوله عصبی ممکن است ایجاد گردد. می دانیم که مکمل اسید فولیک به عنوان یک عامل درمانی در سیستم تغذیه ای مادر، می تواند خطر نقایص لوله عصبی در کودک را کاهش دهد. برخی مطالعات نیز نشان داده اند که مکمل های اسید فولیک می توانند به جلوگیری از برخی اختلالات مادرزادی مانند ناراحتی های قلب و غیره کمک کنند.

می دانیم که بین ۲۰ تا ۳۰ درصد از بارداری ها بدون برنامه ریزی قبلی اتفاق می افتد. در بعضی از کشورها نظیر ایران این میزان تا ۴۰ درصد نیز می رسد. به همین جهت استفاده از فولیک اسید به عنوان یک مکمل غذایی در بانوان توسط پزشکان توصیه می گردد.

کمبود امگا۳ DHA در بین خانم های ایرانی

می دانیم که (DHA) DocosaHexaenoic Acid و(EPA) EicosaPentaenoic Acid اسیدهای چرب اشباع نشده هستند و همین طور این دو اسید چرب یا پیش سازهای آنها نقش مهمی در رشد و تکامل مغز جنین دارند. مطالعات متعددی نشان داده است که نقش این دو اسید در جلوگیری از زایمان زودرس و دیابت حاملگی ثابت شده است.

کمبود ید در بین خانم های ایرانی

مطالعات انجام شده در ایران نشان داده است که تقریبا تمام خانم های ایرانی مبتلا به کمبود ید هستند. علاوه بر این، در بررسی اخیر آزمایش ادرار در ایران، نشان داده شد که کمبود ید در زنان باردار ایرانی بسیار رایج است.

توصیه می شود که تمام خانم هایی  که می خواهند باردار شوند یا باردار هستند، باید روزانه ۱۵۰ تا ۲۵۰ میکروگرم ید دریافت کنند.

خانم هایی که در سنین باروری هستند به فولات نیاز دارند.

خانم ها، فرقی نمی کند کجا زندگی می کنند، چه میزان تحصیلات و تاریخچه ی فرهنگی دارند، یک موضوع در تمام آنها مشترک است، و آن این است که آنها بهترین را برای فرزند خود می خواهند. به منظور آماده سازی مطلوب برای نیازهای خاص قبل و در دوران بارداری، و همین طور در دوران تغذیه کودک با شیر مادر، بدن مادر نیاز به دریافت مقدار مناسب مواد مغذی اصلی دارد. یکی از این مواد مغذی مهم فولات است. این واقعیت به طور گسترده ای شناخته شده است. اما آنچه که بسیاری از مردم نمی دانند این است که در واقع توانایی بدن خانم ها در متابولیسم فولات متفاوت می باشد.

فولات، یک ویتامین B است که در تقسیم و تمایز سلول های مهم بدن انسان نقش دارد. در طی رشد جنین، فولات به ویژه در ایجاد لوله عصبی، که ۲۱ روز پس از لقاح ساخت آن شروع می شود، موثر می باشد. مطالعات نشان داده است که تامین مناسب فولات خطر تخریب لوله عصبی را تا ۶۰٪ ، وزن کم هنگام تولد را تا ۵۷٪ و نقص مادرزادی قلب را تا ۱۸٪  کاهش می دهد. به دلیل اهمیت فولات در سه ماهه اول، زنان باید روزانه ۴۰۰ میلی گرم اسید فولیک (فولات) را دریافت کنند. با این حال، دکتر حنطوش زاده، متخصص زنان و زایمان دانشگاه علوم پزشکی تهران، بیمارستان ولیعصر، خاطر نشان کرد که نیازهای بدن مادران به فولات اغلب توسط رژیم غذایی مادران تامین نمی گردد.

اغلب بانوان نمی توانند فولات را متابولیزه کنند.

اگر چه نیاز به فولات در بدن تمام بانوان یکسان است، بسیاری از زنان به طور کامل نمیتوانند فولات خوراکی یا اسید فولیک (شکل صنعتی ویتامین، معمولا در مکمل ها یافت می شود) را به فرم زیستی فعال L-5-methyltetrahydrofolate (L-5-MTHF) 8 متابولیزه کنند. مرحله نهایی این فرایند متابولیسم چند مرحله ای، تبدیل ۵,۱۰-methylenetetrahydrofolate به L-5-MTHF، توسط آنزیم ۵,۱۰-methylene-THF ردوکتاز MTHFR 9) (کاتالیز می شود. با توجه به یک سیتوزین رایج برای جهش نقطه ای thymine در نوکلئوتید ۶۷۷ از ژن MTHFR، فعالیت آنزیم MTHFR در ۷۰٪ در افراد هموزیگوت و ۳۰٪ در افراد هتروزیگوت کاهش می یابد. در مطالعه ۲۰۱۴ زنان ایرانی، ۴۱٫۵٪ هتروزیگوت و ۸٫۸٪ برای جهش این نقطه هموزیگوت بودند. این بدان معنی است که نیمی از زنان ایرانی نمیتوانند به طور کامل جذب فولات خوراکی یا اسید فولیک را به عنوان یک  مکمل انجام دهند.

دکتر حنطوش زاده توضیح دادند که با اینکه مقدار فولات در خون یا حضور آن در جهش ژنتیکی قابل شناسایی است، بهترین راه برای اطمینان از اینکه فرد به اندازه کافی فولات دریافت می کند، غنی سازی رژیم غذایی آنها با فولات می باشد.

متافولین سطح کلسترول مناسب برای همه زنان را تضمین می کند.

با توجه به اهمیت مشخص فولات، به بانوان توصیه می شود از مکمل های قبل و در دوران بارداری استفاده کنند. این مکمل ها معمولا فولات را به صورت اسید فولیک به بدن می دهند. با این حال، همانطور که قبلا ذکر شد، همه زنان نمی توانند اسید فولیک را به شکل فعال زیستی آن تبدیل کنند.

متافولین ترکیب پایدار کلسیم L-5-MTHF می باشد که با بیش از پنجاه سال تحقیق توسط کمپانی مرک عرضه می شود وبطور مستقیم توسط بدن قابل جذب می باشد. این به این معنی است که حتی زنان با فعالیت آنزیمی محدود نیز می توانند مطمئن باشند که نیازهای فولات آنها در طی ۴ هفته برطرف می گردد. علاوه بر این، متافولین همچنین سطح فولات پلاسما را سریع تر و موثرتر از اسید فولیک افزایش می دهد، که حتی برای زنان بدون نقص در آنزیم MTHFR نیز مفید می باشد.

تنها مکمل بارداری است که برای هر سه مرحله بارداری، پیش از بارداری، بارداری و تغذیه با شیر مادر تهیه شده است که حاوی متافولین، ید و DHA و دیگر ترکیباتی از ویتامینها می باشد که با دقت انتخاب شده اند. این ساده ترین راه برای کمک به بیماران جهت سالم بدون درنظرگرفتن ژنوتیپ MTHR می باشد.

منبع: دکتر سلام