گودبای پارتی پوشک؛ ظهور پارتی‌های نمایشی برای کودکان

هفته نامه چلچراغ – نسیم بنایی: زرد و قهوه ای دو رنگ اصلی هستند که تم مهمانی را تشکیل می دهند، اما چون برای رساندن منظور کافی نبوده اند، از ایموجی «پی پی» هم استفاده شده و زیر آن نوشته اند «اولین پی پی بدون کمک!» این جا گودبای پارتی پمپرز است، جشنی که به تازگی در میان خانواده های ایرانی رواج یافته. البته نه پای غربی ها در کار است و نه تهاجم فرهنگی صورت گرفته، صرفا بعضی از خانواده ها که احتمالا دغدغه مالی کمتری دارند، به دنبال سرگرمی یا بهانه ای برای جشن گرفتن بوده اند و در اوج خلاقیت به این نتیجه رسیده اند که جشن «اولین پی پی بدون  کمک» کودکشان را برگزار کنند.

لوازم جشن هم به غیر از آن ایموجی کذایی و بادکنک های زرد و قهوه ای، کمی پول است که هر چند عموما به سختی به دست می آید، اما می توان به آسانی و با خلاقانه ترین ایده ها آن را به هدر دارد. البته پرسش ها و حرف هایی باقی می ماند که جای تامل دارد. تصور کودکی که خوراک این نمایش پدر و مادرش می شود، در بزرگسالی کمی عجیب و غریب به نظر می رسد. او عکس های این مهمانی را به دوست هایش نشان می دهد و می گوید: «این من هستم در جشن خداحافظی با پوشک که پدر و مادر عزیزم زحمت آن را برایم کشیدند؛ من در تاریخ سوم شهریور ۱۳۹۶ موفق شدم شماره یک را بدون کمک و به صورت کاملا مستقل انجام بدهم!»

 این جا گودبای پارتی پوشکه!

البته چنین کودکی احتمالا در بزرگ سالی به غیر از جشن خداحافظی با پوشکش، از جشن های خلاقانه دیگری نیز عکس های یادگاری دارد که می تواند با افتخار برای بقیه تعریف کند. مثلا جشن «پایان شیردهی» که در آن، کودک باید با منبع تغذیه ای که به مادرش متصل بوده خداحافظی کند؛ این جشن هم حسابی طرفدار پیدا کرده و آیکون های خودش را دارد که گاهی به شکل کیک هم طراحی می شود و رو به روی جمع کثیری از مهمانان قرار می گیرد. هر چند این پرسش مطرح میشود که چطور می توان حیا را کنار گذاشت و آقایان و خانم های دوست و آشنا را به چنین جشنی دعوت کرد.

در این جشن ها، تنها کودک و فرهنگ نیست که قربانی می شود، برگزارکنندگان این مراسم خودشان نخستین قربانی جامعه ای هستند که به قول تورستاین وبلن به «مصرف تظاهری» یا «مصرف نمایشی» مبتلا شده، یا به قول اروینگ گافمن به دنبال معرفی خود در زندگی روزمره هستند؛ افرادی که صرفا خودشان را رد زندگی روزمره ای که از قضا با آن بیگانه نیز شده اند، به نمایش در می آورند و هر روز دست به خلق عادت واره های جدیدی می زنند که مرگ زندگی واقعی را به همراه خواهدداشت.

جشن سیسمونی پرنسس با میز آرایش و سایر مخلفات

«به نام خدایی که هستی از او یافتیم؛ سلام؛ مامان بزرگ و بابابزرگم یه عالمه وسایل خوشگل برام خریدن. دوست داشتم همشونو نشونتون بدم و جشن بگیرم. ممنون که اومدین به دیدن اتاق من. منم دو ماه دیگه میام به دنیای بزرگ شما.»

این را از طرف جنینی که هنوز متولد نشده روی کاغذی نوشته اند و به عنوان کارت تشکر نوزاد به مهمان ها می دهند. کاغذهای صورتی رنگی به شکل پای نوزاد روی پله های ورودی خانه چسبانده شده که خبر از جشن سیسمونی می دهد. روی در و دیوار نیز فلش هایی کشیده شده و روی آن نوشته اند: «به طرف جشن سیمسونی پرنسس». البته بعید نیست برای پرنسس های واقعی نیز چنین نمایش هایی به راه بیندازند، اما این پرنسس های ایرانی ظاهرا با پرنسس های واقعی خیلی فرق دارند.

 این جا گودبای پارتی پوشکه!

تلاش مذبوحانه خانواده هایی که اغلب در طبقه متوسط قرار دارند، برای «پرنسس» جلوه دادن نوزاد هنوز متولد نشده شان، یادآور جامعه مصرفی است که ژان بودریار از آن سخن می گوید؛ در این جامعه افراد برای نیازشان چیزی را مصرف نمی کنند، بلکه صرفا مصرف می کنند تا تفاوت طبقاتی خودشان را نشان بدهند. پدر و مادری که پمپرز کودک را به شکل کیکی برای نمایش در می آورند، در حقیقت به دنبال متفاوت جلوه دادن طبقه اجتماعی خودشان هستند. البته نمایش سیمسونی نوزاد سال هاست که در میان خانواده های ایرانی رواج یافته، اما حالا به لطف کالاهای رنگارنگی که هر روز روانه بازار لوازم نوزاد می شود، سر و شکل تازه ای به خود گرفته است.

اگر قدیم ها چهار دست لباس و یک کالسکه یا تخت نوزاد کل لوازم نمایشی سیسمونی را تشکیل می داد، حالا همه چیز به ابزار نمایش تبدیل شده است، حتی پمپرزهایی که قرار است مورد استعمال چند ساعته برای نوزاد قرار بگیرد به شکل های مختلف تزیین می شود و در معرض نمایش عمومی قرار می گیرد.

یکی از مادرهای امروزی که وبلاگ نویسی هم می کند، عکس های مراسم سیسمونی نوزاد هنوز متولد نشده اش را روی وبلاگش قرار داده و خطاب به جنینش نوشته: «برکت زندگی ام! عسلم! گرچه هنوز لوسترت نیومده بود، ولی همین که میز آرایشت رسید، دیگه بساط جشن سیسمونی تو به پا کردیم…» قطعا مخاطب این پیام آدم های بزرگ سالی هستند که احتمالا در مراسم سیسمونی نیز دعوت شده اند، نه نوزادی که هنوز متولد نشده و نمی داند میز آرایش به چه کاری می آید. سیسمونی تازه ابتدای کار است؛ پای نوزاد که به میان می آید، بهانه ها برای تفریح های نمایشی نیز به اوج می رسد. بارداری نخستین بهانه است، اما بهانه های بسیار زیادی برای نمایش وجود دارد.

شبه نیازی به نام جشن تعیین جنسیت

پدر و مادر جوانی رو به روی دوربین با هیجان بسیار بالا، چاقویی به دست گرفته اند تا کیک را برش بزنند. بقیه شمارش معکوس را انجام می دهند تا به یک می رسند و کیک برش می خورد؛ خامه داخل کیک آبی است و این یعنی جنین داخل شکم مادر، پسر است. پدر نوزاد که گویی اصلا خبر نداشته، چنان به وجود آمده که مانند کودکان خردسال جیغ می زند، بالا و پایین می پرد و فریاد می زند: «من پسر دارم!»

این ویدیو اخیرا در شبکه های اجتماعی زیاد دست به دست شده است. جشنی که این پدر و مادر گرفته اند، «جشن تعیین جنسیت» است؛ یکی از جشن هایی که اخیرا مد شده و خانواده های بسیاری آن را در کنار جشن بارداری برگزار می کنند. یعنی یک جشن بارداری می گیرند و با کیکی که تصویر سونوگرافی جنین روی آن حک شده، تمامی اقوام و خویشان را از بچه دار شدن خود آگاه می کنند و بعد جشن دیگری می گیرند و در آن جنسیت نوزادشان را به همه اعلام می کنند.

 این جا گودبای پارتی پوشکه!

در این بین جشن های دیگری هم برگزار می شود، مثل «جشن ویارونه» که مادر برای اولین بار به خاطر بارداری هوس می کند مثلا ترشی بخورد و مهمان ها هم با انبوهی از خوراکی های تُرش قدم رنجه می کنند و دور هم این هوس مادرانه را جشن می گیرند.  

برگزارکنندگان در همه این جشن ها به دنبال برآورده کردن «شبه نیازی» هستند که آن را نیاز اولیه خود تلقی می کنند. گی دوبور در کتاب جامعه نمایش به نوعی همین مسئله را بیان می کند؛ از نظر او چنین «نمایش دادن هایی» در حقیقت «انسان را از انسان دور می کند». فردی که دائم به دنبال نمایش است، از زندگی واقعی دور می شود. او سعی می کند حتی از جنسیت کودک خود به عنوان ابزاری برای نمایش استفاده کند و فراموش می کند که در زندگی واقعی جنسیت کودکش را می دانسته؛ صرفا تلاش می کند جلوی دوربین نمایشش را اجرا کند. این بیگانگی با زندگی واقعی، حضور فعال در زندگی را از فرد می رباید. البته این ها همگی معضلاتی هستند که پیش از تولد نوزاد در قالب جشن های رنگارنگ به نمایش در می آیند. جشن های اصلی مربوط به دوران «پس از تولد» یا پساتولد است.

وقتی نخستین دندان، ابزار فخرفروشی و تظاهر می شود

«کودکی دکمه بازگشت ندارد، پس کودکی کودکانمان را به یادماندنی کنیم.» این جمله را بزرگ بالای وب سایت نوشته اند، ولی اینکه از نظر آن ها چطور دوران کودکی به یادماندنی می شود، جالب توجه است. در این وب سایت سفارش انواع و اقسام کیک پذیرفته می شود.

کیک های سه کیلویی کمتر از ۱۰۰ هزار تومان نیست. یعنی از نظر صاحبان این سایت، اگر فردی بخواهد دورانی به یادماندنی از کودکی فرزندش بسازد، باید برای جشن دندانی او کیکی به شکل دندان سفارش بدهد که کمتر از ۱۰۰ هزار تومان نیست. البته کیک تنها خرج جشن دندانی نیست. به محض این که سر و کله دندان نوزاد بی گناه پیدا شد، طعمه نمایش جدیدی می شود؛ «جشن دندانی». تم این جشن هم دندان است که یک فقط یکی از نمادهای آن است. صاحبان سرمایه در قالب کسب و کارهای مختلف در مقابل مصرف کنندگان ظاهر می شوند و با ترفندهای مختلف آن ها را وادار به مصرف می کنند. جمله ای که این وب سایت در مورد کودکی نوشته، یکی از ساده ترین روش های تبلیغات اقناعی است که سعی دارد مصرف کننده را برای خرید و مصرف کالای مورد نظر قانع کند.

 این جا گودبای پارتی پوشکه!

جامعه ای که مصرفی شده، به راحتی اسیر این فرایندهای اقناعی می شود و خودش را تسلیم صاحبان سرمایه می کند. پدرها و مادرها در این جامعه به قول تورستاین وبلن به دنبال «مصرف تظاهری» هستند. در حقیقت آن ها کیک ۱۰۰ هزار تومانی دو کیلویی را نه برای رفع نیاز، بلکه برای «تظاهر» و «نمایش» خریداری می کنند.

فردی که هر روز بهانه ای برای جشن گرفتن و نمایش دادن پیدا می کند و تصاویر آن را در اینستاگرام به اشتراک می گذارد، در حقیقت به دنبال نمایش و تظاهر است. این فرد امکان داد به طبقه اجتماعی بالایی نیز تعلق نداشته باشد، اما به خوبی درک  کرده که داشتن ثروت به تنهایی اعتبار یا امتیازی به ارمغان نمی آورد، بلکه نمایش دادن آن می تواند برای او ارزش به همراه داشته باشد. در نتیجه کیکی چندصد هزار تومانی برای جوانه زدن نخستین دندان نوزادش سفارش می دهد و عکس آن را در شبکه های اجتماعی به اشتراک می گذارد تا برای خودش اعتبار بخرد. درواقع این فرد با فخرفروشی های خود سعی دارد بقیه را در برابر خود به زانو دربیاورد و در این مسیر هر چیزی را وسیله می کند، حتی نخستین دندان کودکش که تازه قدم به دنیا گذاشته است.

تولد عادت واره ها و آغاز بردگی

تصویر کودکی دو ساله به عنوان عکس پروفایل انتخاب شده، در بیوگرافی آن تاریخ تولید مابین دو آیکون کودکان قرار داده شده؛ متولد اول شهریور ۱۳۹۴ است. زیر آننیز توضیح داده شده که این صفحه را «مامی» یعنی مادر این کودک اداره می کند.

حدود ۱۸ هزار نفر این صفحه اینستاگرامی را دنبال می کنند. حدودا ۷۰۰ عکس از این کودک دو ساله به اشتراک گذاشته شده؛ یعنی مادر به قدری فعال بوده که تقریبا هر روز دست کم یک عکس با یک لباس نو یا یک جشن تازه به اشتراک گذشته و تا جای ممکن عطش سیری ناپذیر مخاطب برای دیدن این تصاویر نمایشی را سیراب کرده است.

برخی از عکس ها، تصویر سه نفره پدر، مادر و فرزند است که هر سه تی شرت و لباس سر هم با یک برند مشخص به تن کرده اند؛ برخی دیگر هم مربوط به سفرهای خارجی آن هاست. واضح است که این صفحه کاملا با هدف نمایش و تظاهر طراحی شده است. کسی که این صفحه را اداره می کند، معتقد است چیزهایی که نمایش می دهد «سلیقه» پدرها و مادرهای امروزی است. اما واقعیت این نیست. او در حقیقت خودش جزو کسانی است که ذائقه پدرها و مادرها را در این  زمینه شکل می دهد.

پیر بوردیو با مفهوم «عادت واره ها» دقیقا به همین جریان اشاره می کند. در حالی که خیلی از افراد ادعا می کنند «ذائقه یا سلیقه، دلیل نمی خواهد»، بوردیو معتقد است این طور نیست. از نظر او چیزی که فرد به عنوان انتخاب شخصی خودش تلقی می کند، در حقیقت عادت یا عادت واره ای است که گروهی مشخص برای او دیکته کرده اند. در این مورد خاص، آن گروه مشخص، گروه پدرها و مادرها هستند که این روزها جشن های مختلف را به عنوان قاعده به بقیه اعضای گروه تحمیل می کنند.

سلیقه اولیه براساس موقعیت اجتماعی پدرها و مادرهایی که این جشن ها را برگزار می کنند، خلق می شود و بقیه با هر شرایط اجتماعی ای که باشند، صرفا به خاطر پدر یا مادر بودن این سلیقه را دنبال می کنند. یعنی فرد حتی اگر تمایلی نداشته باشد، وقتی در گروه پدرها و مادرها قرار گرفت، ناچار است برای کودک خود صفحه ای در اینستاگرام راه بیندازد و با جشن های گوناگون صفحه را اشباع کند. اگر این فرد تسلیم این سلیقه ها شد، قدم به دنیای جدید از «بردگی» گذاشته است.

آینده مضحک دردناک

می گویند استاندال، نویسنده فرانسوی، در تمام مدت عمر خود از بیماری سیفیلیسی رنج می برد که از یک دختر جوان گرفته بود. او دائما به همه می گفت: «عادلانه تر بود هر کسی صرفا تاوان حماقت های خودش را بپردازد.» این که استاندال در زمینه بیماری خودش چقدر حق داشته، بحثی جداست، اما حرفی که او زده، در جریان پارتی هایی که خانواده ها برای کودکانشان می گیرند، کاملا صدق می کند. دور از ذهن نیست که در آینده نزدیک جوانان زیادی وقتی آلبوم دوران کودکی شان را مرور می کنند، با خودشان بگویند: «عادلانه تر بود هر کسی صرفا به خاطر اعمال خودش مضحکه دیگران شود.»


منبع: برترینها

طرز تهیه بره کبابی مدیترانه‌ای

این گوشت بی‌نهایت خوشمزه بیشتر در ترکیه و یونان طرفدار دارد و هنوز خیلی در آمریکا رایج نیست و ما امیدوارم به‌زودی در سراسر دنیا گوشت بره در منوی غذایی جا بیفتد. این گوشت زیرمجموعه گوشت قرمز است و به اندازه گوشت گاو روی و آهن دارد.

فرادید| مهم نیست که چقدر غذا خوردن و آشپزی کردن را دوست دارید. درهرصورت بعد از چند شب در خانه‌تان برای صرف شام دچار مشکل می‌شوید. اگر بخواهید هر شب سینه و فیله مرغ را بپزید به شب پنجم برسید غذاها خسته‌کننده و تکراری است.

به گزارش فرادید؛ از طرف دیگر فکر اینکه چه چیزی برای شب سالم و خوشمزه است می‌تواند مدام ذهنتان را درگیر کند. بد نیست این بار به گزینه جدیدی فکر کنید، مثلاً گوشت بره. اضافه کردن این گوشت خوشمزه با روش‌های پخت متفاوت به برنامه غذایی‌تان تنوع خوبی می‌دهد.

گوشت بره سالم است؟

این گوشت بی‌نهایت خوشمزه بیشتر در ترکیه و یونان طرفدار دارد و هنوز خیلی در آمریکا رایج نیست و ما امیدوارم به‌زودی در سراسر دنیا گوشت بره در منوی غذایی جا بیفتد. این گوشت زیرمجموعه گوشت قرمز است و به اندازه گوشت گاو روی و آهن دارد. درواقع مقدار کمی گوشت بره به همان اندازه گوشت گاو کالری دارد. علاوه بر آن سرشار از اسدهای چرب امگا ۳ است که همه ما در غذاها دچار کمبود آن هستیم.

طرز تهیه بره کبابی مدیترانه‌ای 

 این گوشت بی‌نهایت خوشمزه بیشتر در ترکیه و یونان طرفدار دارد

گوشت بره به دلیل سطح بالای روی که در خود دارد، منبع قوی‌ای برای تقویت سیستم ایمنی بدن شماست. این گوشت حتی می‌تواند در موارد دیگری به بدن شما کمک کند. مثلاً در کاهش التهاب‌ها، هماهنگی هورمون‌ها و حتی پیری زودرس.

گوشت بره سرشار از پروتئین است.

این گوشت حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری است که ما باید از طریق غذاهای دیگر آن را به دست بیاوریم. یادتان باشد این‌ها موادی نیستند که بدن ما بتواند آنها را تولید کند. اگر از لحاظ جسمی خیلی فعال هستید، پروتئین کافی برایتان بسیار مهم است و با این دستور غذایی بره می‌توانید آن را تأمین کنید.

مواد طبیعی گوشت بره چیست؟

 طرز تهیه بره کبابی مدیترانه‌ای

گوشت بره منبع قوی‌ای برای تقویت سیستم ایمنی بدن شماست

بد نیست بدانید وقتی گوشت بره می‌خورید به شکل طبیعی چه موادی و چه مقدار وارد بدن شما می‌شود.

۲۹۹ کالری
۱۷٫۲۸ گرم پروتئین
۲۴٫۶۱ گرم چربی
۳٫۲۹ گرم کربوهیدرات
۱٫۶ میکروگرم ویتامین B۱۲
۴٫۶۰۸ میلی‌گرم ویتامین B۳
۲٫۳۶ میلی‌گرم زینک
۲٫۸۶ میلی‌گرم ویتامین E
۰٫۲۱۸ میلی‌گرم ویتامین B۶

همان‌طور که دیدید گوشت بره منبع قوی ویتامین ب به خصوص ویتامین ب ۱۲ است. این ویتامین برای سلامتی عمومی بدن بسیار حیاتی است. ویتامین ب ۱۲ سطح بالای انرژی را حفظ می‌کند و باعث سلامتی مغز می‌شود. البته برای تهیه این غذا ما از روغن اووکادو استفاده می‌کنیم. بااینکه روغن زیتون دارای خواص بالایی برای سلامتی است اما در پخت و پز و دمای بالا بهتر است استفاده نشود.

طرز تهیه بره کبابی مدیترانه‌ای 

برای سلامت بیشتر از روغن اووکاو استفاده کنید

بنابراین برای سلامت بیشتر از روغن اووکاو استفاده کنید. اگر هم نگران خشک شدن گوشتتان هستید بهتر است قبل از پخت آن را در موادی مثل سس خردل دو ساعت بخوابانید و زمان پخت خیالتان از آبدار بودن گوشت راحت باشد.

مواد لازم

اگر بخواهید برای ۲ تا ۳ نفر این غذا را تهیه کنید نیاز به مواد زیر دارید:

 

۶برش گوشت بره

۴ قاشق غذاخوری روغن اووکادو
۲ قاشق غذاخوری آب‌لیمو
۶ حبه سیر
۱٫۲ قاشق چای‌خوری آویشن تازه
۲ قاشق چای‌خوری رز ماری تازه
۵ برگ ریحان، فلفل قرمز خردشده
۱٫۴ قاشق چای‌خوری جوز هندی
۱٫۲ قاشق چای‌خوری دارچین
۱٫۲ قاشق چای‌خوری گشنیز
نمک و فلفل

طرز تهیه

اول همه مواد افزودنی را در یک کاسه بزرگ بریزید. به خوبی با هم مخلوط کنید.

  طرز تهیه بره کبابی مدیترانه‌ای

اول همه مواد افزودنی را در یک کاسه بزرگ بریزید

بعد گوشت بره را اضافه کنید.

طرز تهیه بره کبابی مدیترانه‌ای 

بعد گوشت بره را اضافه کنید

 

 حالا این مواد را با گوشت به مدت دو ساعت در یخچال بگذارید ولی قبل از گریل کردن حتماً باید با دمای اتاق یکسان شده باشد.

 طرز تهیه بره کبابی مدیترانه‌ای

 این مواد را با گوشت به مدت دو ساعت در یخچال بگذارید

فر را داغ کنید و گوشت را روی آن گریل کنید.در حالی که گوشت در حال پختن است با چنگال آن را فشار دهید تا به خوبی مغز پخت و آبدار شود.

طرز تهیه بره کبابی مدیترانه‌ای 

 با چنگال آن را فشار دهید تا به خوبی مغز پخت و آبدار شود

زمان پخت این غذا ۴ تا ۶ دقیقه است. البته اگر بخواهید مغر گوشت به طور کامل کباب شود باید زمان بیشتری بگذارید.

طرز تهیه بره کبابی مدیترانه‌ای 

 زمان پخت این غذا ۴ تا ۶ دقیقه است

می‌توانید این غذا را با دورچین‌های مختلفی مثل سیب‌زمینی و کلام برو کلی بر اساس میل خودتان سرو کنید.


منبع: فرادید

پنج کلید موفقیت در روابط عاطفی

موفق‌ترین روابط عاطفی، روابطی هستند که در آنها استقلال و فردیت افراد حفظ می‌شود. به بیانی دیگر، روابطی که به وابستگی و تجاوز به حریم یکدیگر آلوده می‌شوند به سرعت فرسوده شده و از بین می‌روند. از طرفی دیگر، اگر این استقلال از حد خود فراتر رود و به‌جایی برسد که دو نفر نتوانند با هم صمیمیت سالم داشته باشند و به وحدت و یگانگی برسند، آن‌وقت رابطه آسیب می‌بیند و از بین می‌رود. همچنین، اگر دو نفر آنقدر به هم وابسته باشند که بخش‌های دیگر زندگی و نقش‌های دیگرشان در زندگی را کنار بگذارند نیز دیری نمی‌گذرد که رابطه آسیب‌ دیده و از بین می‌رود. بنابراین، آنچه در کنار حفظ استقلال و فردیت مهم است، «تعادل»، «عشق»، «احترام» و «امنیت» است. با این پنج عنصر جادویی می‌توان روابط عاطفی موفقی را خلق کرد، اما فراموش نکنید که این پنج عنصر حاوی جزئیات و ظرافت‌های بسیاری هستند که اگر آنها را نشناسیم، شکست می‌خوریم.

 پنج کلید موفقیت در روابط عاطفی

در این مقاله می‌خواهیم پنج کلید موفقیت در روابط عاطفی را به شما معرفی کنیم:

۱- اصل حفظ فردیت. فردیت یعنی اینکه افراد زندگی خود را هم در کنار این رابطه عاطفی داشته باشند و از روی اختیار و توافقی که با هم دارند، زندگی‌شان را با هم شریک شوند. چنین رابطه‌ای رشد زیادی خواهد داشت زیرا برای هر دو نفر چیزهای زیادی برای یاد گرفتن از یکدیگر وجود دارد. بنابراین، لازم است که در روابط، فاصله مناسبی میان افراد وجود داشته باشد که نه آنقدر به هم نزدیک باشند که به زندگی شخصی‌شان نرسند و نه آنقدر از هم دور باشند که صمیمیتی میان آنها به‌وجود نیاید. براساس اصل حفظ فردیت، هر دو نفر رابطه باید زندگی و مسائل شخصی، جهت رشد شخصی و حس ارزشمندی فردی را درون خود داشته باشند و نه اینکه تمام زندگی‌شان در شریک عاطفی‌شان خلاصه شود و دیگر ابعاد زندگی را کنار بگذارند. فردیت یعنی اینکه «من هستم»، «من به تنهایی هم ارزش دارم»، «من توانا هستم» و «من برای زندگی خود اهداف و برنامه‌هایی دارم» و نه اینکه «من بدون تو هیچ هستم و نابود می‌شوم!» یا «بدون تو نمی‌توانم به زندگی ادامه دهم.» فردیت یعنی «من حریم دارم و منحصربه‌فرد هستم.»

۲- اصل امنیت. امنیت یکی از مهم‌ترین و اساسی‌ترین نیاز‌های انسان است. این نیاز در یک رابطه عاطفی نقش پررنگ‌تری به خود می‌گیرد زیرا اساسا طبق آنچه در متون الهی، از جمله قرآن، هم آمده است «زن و مرد برای آرامش یکدیگر آفریده شده‌اند.» اگر در رابطه‌ای حس امنیت و آرامش از افراد سلب شود، آن رابطه بیمار است و دیر یا زود از بین می‌رود. امنیت یعنی اینکه دو نفر احساس کنند که نزد یکدیگر ارزش، احترام و عشق دارند؛ اعتماد داشته باشند که مورد پذیرش همدیگر هستند و می‌توانند آزادانه خود واقعی‌شان باشند. اعتماد داشته باشند که در آغوشی امن قرار گرفته‌اند و نه در جنگلی ناامن! امنیت در رابطه عاطفی یعنی اینکه هر دو نفر اطمینان داشته باشند که نزد هم وجودی ارزشمند دارند، مورد سوءاستفاده و فریب یکدیگر قرار نمی‌گیرند، به تعهدات عمل می‌شود، دو نفر قصد آزار و ترساندن یکدیگر را ندارند، دو نفر مقبول یکدیگر هستند و نیاز‌های عاطفی‌شان توسط یکدیگر برآورده می‌شود. عوامل مهمی که این حس را می‌توانند از افراد در روابط عاطفی سلب کنند شامل اختلالات شخصیتی، ناآگاهی و دانش کم، بازی‌های روانی ناسالم، هوش هیجانی پایین و عدم درک احساسات طرف مقابل است.

۳- اصل احترام. مورد احترام دیگران بودن نیز یکی دیگر از نیاز‌های اساسی انسان است. هر انسانی دوست دارد که مورد احترام باشد، اما آیا همه انسان‌ها به همان اندازه که دوست دارند مورد احترام باشند، به یکدیگر احترام می‌گذارند؟ این یکی از مهم‌ترین سوالاتی است که هر زوجی باید از خود بپرسد: «آیا همان‌قدر که توقع احترام از جانب او را دارم، خودم به او احترام می‌گذارم؟» توصیه می‌کنیم که برای یافتن پاسخ این سوال خوب فکر کنید، با خود صادق باشید و حتی از یک مشاور کاردان کمک بگیرید. وقتی به شخصی احترام می‌گذاریم یعنی حرمت حریم شخصی او را حفظ می‌کنیم و به حریم او تجاوز نمی‌کنیم، با او نیکو سخن می‌گوییم و از هتک حرمت دوری می‌کنیم، احساسات و شرایط او را درک می‌کنیم و چیزی را فراتر از توانش به او تحمیل نمی‌کنیم؛ وقتی حرف می‌زند، آنچه او می‌گوید را می‌شنویم و نه اینکه آنچه خود می‌خواهیم را برداشت کنیم. وقتی به کسی احترام می‌گذاریم از برچسب زدن به او، تحقیر او یا نادیده گرفتن او دوری می‌کنیم و وجود او را ارزشمند و محترم می‌شماریم. وقتی به کسی احترام می‌گذاریم یعنی به مسیر رشد، به انتخاب‌ها، به علایق و به فردیت او احترام می‌گذاریم. وقتی به کسی احترام می‌گذاریم، در مورد او جانب انصاف را رعایت می‌کنیم و حق او را محفوظ نگه می‌داریم. احترام گذاشتن یعنی اینکه او را برتر یا کمتر از خود نبینیم، بلکه او را منحصربه‌فرد و ارزشمند بدانیم. وقتی احترام می‌گذاریم، دشنام نمی‌دهیم، دست خود را بر او بلند نمی‌کنیم و به تعهدات و قول‌های خود به او وفا می‌کنیم.

۴- اصل عشق. عشق جدا از پذیرش نیست. زمانی که عاشق چیزی یا کسی هستیم، تمامیت او را پذیرفته‌ایم. پذیرش به معنی قبول تمام ابعاد یک چیز یا یک شخص و رها کردن او از بند خود است. همچنین، عشق جدا از احترام نیست، زمانی که عاشق چیزی یا کسی می‌شویم، به‌وجود و حرمت او احترام می‌گذاریم و دلباخته زیبایی او می‌شویم. عشق جدا از بخشش نیست. زمانی که عاشق می‌شویم، بخشنده و بخشاینده می‌شویم، زیرا عشق بخشش، تواضع، پذیرش، زیبابینی و احترام را به ما می‌آموزد. عشق به ما این توانایی را می‌دهد که حتی در دل زشتی بتوانیم زیبایی را کشف کرده و ببینیم. پس نتیجه می‌گیریم که اگر نگاهمان عیب جو و ایراد گیر است، پس عاشق نیستیم. عشق جدا از صبر نیست، وقتی که عاشق می‌شویم، می‌فهمیم که باید صبور باشیم. عشق جدا از جسارت و شجاعت نیست زیرا عشق به ما می‌آموزد که چطور شجاع، جسور و با شهامت باشیم و نترسیم. عشق جدا از ذوق و شوق نیست و همین هیجانات باعث می‌شوند که ما نسبت به کسی یا چیزی که عاشق آن هستیم همیشه پر از ذوق و اشتیاق باشیم. تمامی روابط پس از مدتی تغییر شکل می‌دهند و این هنر ما است که در پی این تغییرات از عشق رابطه‌مان حفاظت کنیم. اگر احساس می‌کنید که عشق رابطه شما رو به سردی رفته است، نگران نباشید، اما هر چه زودتر روش‌های تزریق عشق به رابطه را یاد بگیرید.

۵- اصل تعادل. در این جهان هر چیزی که از مسیر تعادل خارج شود بیمار می‌شود! اصل تعادل را می‌توان در حفظ فاصله مناسب در نظر گرفت؛ نه آن‌قدر دور باشیم که از یاد هم برویم و نه آن‌قدر نزدیک که به حریم یکدیگر تجاوز کرده و یکدیگر را بسوزانیم. همچنین، اصل تعادل را می‌توان در عشق ورزی نیز در نظر گرفت؛ نه آنقدر محبت کنیم که ظرف طرف مقابل لبریز شود و او تمام محبتی که دیده است را روی ما سرازیر کند، نه آن‌قدر سرد باشیم که حس ناامنی و ارزشمند نبودن را در او بیدار کنیم. در تمامی ابعاد یک رابطه، باید تعادل را در نظر داشته باشیم.

برچسب ها: ، ، ، ،


منبع: فرادید

بهترین ساعت‌های زنانه

ماهنامه دنیای زنان: اگر می خواهید زیبایی و زمان را کنار هم داشته باشید، نگاهی به ساعت های زیر بیندازید. این ساعت ها از جدیدترین برندهایی هستند که در کنار شاهکارهای فنی و بی نظیر خود بسیار زیبا و جذاب به نظر می رسند.

رولکس اویستر

 بهترین ساعت های زنانه

فهرست این ساعت ها را با بهترین و مهمترین ساعت که رولکس است، شروع می کنیم. امسال رولکس علاوه بر اینکه ساعت های زیبای مردانه جدید به مجموعه ساعت های زیبای خود افزوده، بلکه ساعت جدیدی برای خانم ها معرفی کرده که برای اولین بار از جنس استیل است. رولکس اویستر دیت جاست ۲۸ کلاسیک زنانه، ظاهر جدیدی پیدا کرده و قابل آن از فلز می باشد و نسبت به مدل های قدیمی تر ظریف تر شده و برای مچ دست خانم ها عالی است.


امگا سی مستر

 بهترین ساعت های زنانه

امسال امگا سی مستر همچون سال های گذشته، ساعت زیبا و جذاب خود را با قاب جدید و طراحی ابتکاری و ویژگی های فنی بیشتری وارد بازار کرده است. این ساعت در سه اندازه ۳۸، ۳۴ و ۲۸ میلی متری در دسترس است. همچنین با دو جنس مختلف استیل ضدزنگ و طلای سدنای ۱۸ عیار تولید شده است. این ساعت علاوه بر اینکه عملکرد بالایی دارد، از نظر زیبایی، توجه ها را به خود جلب می کند. البته این ساعت ضدآب نیست اما حاوی کرونومتر حرفه ای است.


کارل اف. بوچرر

 بهترین ساعت های زنانه

این ساعت برای خانم هایی که عاشق استخر و دریا هستند، مناسب است. آنها با این ساعت می توانند زیر آب هم زمان را داشته باشند. ساعت کارل اف. علاوه بر عملکرد عالی و خوب، ظاهری جذاب و در عین حال ورزشی دارد. قاب استیل و سرامیکی ۳۶ میلی متری آن می تواند در اعماق آب، از ساعت به خوبی محافظت کند. طراحی غیرمعمول و سفید آن، این ساعت را بسیار شیک و خواستنی کرده است. ته رنگ سفید متمایل به خاکستری استیل ضدزنگ دستبند آن با صفحه سفید مدرج ساعت، هماهنگی بی نظیری دارد.


ریموند ویل شاین

 بهترین ساعت های زنانه

این ساعت که در مجموعه ساعت های زیبای شاین قرار دارد، با همکاری شرکت معروف فرانسوی «ربه تو»- که در دنیای باله مشهور است- وارد بازار شده و توجه بسیاری ر ا به خود جلب کرده است.

از آنجایی که این ساعت از دنیای باله الهام گرفته، سمبلی از آزادی، شکوه و سبکی نو است. قاب استیل گرد این ساعت ۳۲ میلی متری بوده و صفحه مدرج آن دارای ته رنگ نقره ای می باشد. یکی از ویزگی های این ساعت، تعویض سریع و راحت دستبند آن است که در سه طرح مختلف وجود دارد.


کورم گلدن بریج راند

 بهترین ساعت های زنانه

امسال شرکت ساعت سازی کورم، ساعتی زنانه با رنگ بندی های مختلف وارد بازار کرده است. گلدن بریج، به دلیل طراحی خاص و ابتکاری اش، معروف شده است. این ساعت همچنان مانند گذشته می درخشد و امسال ظاهر جذاب تری پیدا کرده است و در رنگ های مختلف از جمله سبز، به فروش می رسد. قاب آن ۳۹ میلی متری و گرد و طلایی رنگ است. روی قاب نیز با سنگ های الماس مانند ریزی تزیین شده و زیبایی دوچندانی به این ساعت بخشیده است.


مووادو اج

 بهترین ساعت های زنانه

وقتی ساعت سازی مووادو، این طرح زیبا را سال گذشته روانه بازار کرد، نگاه های بسیاری را به خود جلب نمود. امسال این ساعت با رنگ بندی و دستبندهای مختلف در اختیار علاقه مندان خود قرار گرفته است. طرح این ساعت به وسیله «ایوبی هر» طراح مشهور سوییسی، انجام شده است. صفحه مدرج آن شبیه یک توربین صنعتی می باشد. بند چرمی آن به یک سگک استیل ضدزنگ متصل شده و در عین زیبایی، مچ دست را آزار نمی دهد.


فاور لوبا

 بهترین ساعت های زنانه

فاور لوبا ساعتی عالی برای زنانی است که می خواهند ظاهری مدرن داشته باشند. «فاور لوبا ریدر سی برد» اولین ساعت مچی زنانه است که اخیرا توسط شرکت ساعت سازی سوییسی روانه بازار شده است. این شاهکار بی نظیر مناسب زنانی است که مستقل هستند و می خواهند سبک منحصر به فرد خود را داشته باشند.

فاور لوبا، علاوه بر زیبایی دارای عملکردی عالی است. همچنین این ساعت ضدآب بوده و تا عمق ۱۰۰ متری آب را می تواند تحمل کند. اگرچه ظاهر این ساعت به نظر حجیم می آید، اما چنان راحت است که هرگز باعث آزار مچ ظریف خانم ها نمی شود.


فردریک کانستنت

 بهترین ساعت های زنانه

اگرچه این مدل ساعت، اواخر سال ۲۰۱۶ وارد بازار شد، اما مدل جدیدتر آن این روزها در اختیار علاقه مندانش قرار گرفته است. سه مدل زنانه فردریک کانستنت، با قاب های ۳۴ میلی متری که هر مدل، دارای دو نوع قاب تمام استیل و یا استیل و روکش طلا است، تولید شده و به فروش می رسد.

طراحی این ساعت دربر گیرنده تکنیک زیر و رو کاری است. زیر و رو کاری یا گیوش، یکی از تکنیک های کنده  کاری تزیینی است که در آن الگویی خیلی دقیق و معمولا ریز، به طور مکانیکی به دفعات زیاد بر روی سطح جسمی حک می شود. این ساعت با دستبند لاستیکی نیز که مناسب پوست دست است، هم تولید شده و از آنجایی که ضد آب می باشد، به یک یار همیشگی و در عین حال فعال تبدیل شده است.


منبع: برترینها

تست: چه جور زن و شوهری هستید و چه مدل رابطه‌ای دارید؟

ماهنامه همشهری تندرستی: سوال های زیر را با صداقت و درستی جواب دهید و از روی نتیجه آن متوجه شوید چه نوع زن و شوهری هستید و چه مدل ارتباطی دارید. فهمیدن این موضوع به شما کمک می کند که رابطه خود را بهتر بشناسید و به این ترتیب برای حل مشکلات احتمالی با شناخت و دقت بیشتری اقدام کنید. همچنین بر اساس مدل رابطه راهکار ساده اما سازنده ای به شما ارائه می شود که می تواند کمک بزرگی برای شما به حساب بیاید.

چه جور زن و شوهری هستید و چه مدل رابطه ای دارید؟

۱٫ شما و شریک زندگی تان یک شب بیرون می روید…

دایره: این استثنایی است، ما معمولا ترجیح می دهیم در خانه بمانیم.
مربع: معمولا شریک زندگی تان تصمیم می گیرد کجا بروید.
ستاره: ما معمولا آخر هفته ها یک شب با هم قرار می گذاریم.
مثلث: ما همیشه با هم هستیم.
لوزی: ما باید برنامه ها را بالا و پایین کنیم تا یک شب برای بیرون رفتن پیدا کنیم.

۲٫ از نظر سلیقه (کتاب، فیلم و …) و ایده (سیاسی، فرهنگی و معنوی…)

مثلث: ما بسیار متفاوت هستیم و این خوب است.
لوزی: ما هر کدام ترجیحات خود را داریم و این اتفاق گاهی منجر به بحثی داغ بین ما می شود.
ستاره: ما مشترکات کمی داریم و مکالمه ما در این زمینه ها معنایی ندارد.
مربع: ما در بسیاری از چیزها ایده های مان را با هم به اشتراک می گذاریم.
دایره: من دیگر بین سلیقه های مختلف وساطت نمی کنم.

۳٫ وقتی درگیری یا بحثی بین شما شکل می گیرد، شما دوست دارید…

مربع: اجازه دهید همسرتان به شیوه خودش به آن پایان دهد.
دایره: صبر کنید.
لوزی: به موضوع دامن بزنید تا هر دوی شما از این فضا چیزی دستگیرتان شود.
مثلث: با آرامش صحبت کنید.
ستاره: شریک زندگی خود را به خاطر این مشکل سرزنش کنید.

۴٫ هر چند وقت یک بار با دوستان خود معاشرت می کنید؟

مثلث: آنها اغلب به ما سر می زنند.
دایره: ما دوستان صمیمی کمی داریم.
لوزی: ما معمولا همه با هم بیرون می رویم.
ستاره: ما دوستان مان را جداگانه بسیار زیاد می بینیم.
مربع: گاهی اوقات

۵٫ کلماتی که بهتر هدف شما از رابطه را تعریف می کنند:

مربع: امنیت و ثبات
دایره: احساس عشق و حمایت
مثلث: تبادل متقابل و رهایی در دنیا
لوزی: ایجاد انگیزه و همراهی
ستاره: آسایش و امنیت

۶٫ در رابطه شما چه کسی ایده های جدید و ماجراهای جالب پیشنهاد می دهد؟

مثلث: ما این تصمیم ها را با هم می گیریم.
ستاره: معمولا شریک زندگی ام این کار را می کند.
لوزی: تقریبا هر دوی ما به طور برابر این کار را می کنیم.
دایره: هیچ کدام از ما.
مربع: گاهی اوقات من، اما بیشتر شریک زندگی ام.

چه جور زن و شوهری هستید و چه مدل رابطه ای دارید؟

۷٫ شما باید تا دیروقت کار کنید و همسر شما می فهمد زمان زیادی برای پخت شام ندارد.

ستاره: منتظر شما می ماند، شما در مسیر خانه از سوپرمارکت چیزی برای شام می خرید.
مربع: همسرتان با شما تماس می گیرد و می پرسد که چه کار کند.
لوزی: همسرتان غذا سفارش می دهد.
مثلث: همسرتان به سوپرمارکت می رود و چیزی تهیه می کند.
دایره: با هم تصمیم می گیرید از غذاهایی که در یخچال مانده است بخورید.

۸٫ شما و همسرتان هر دو شام را…

دایره: هر روز تقریبا در یک زمان
مربع: رأس ساعت ۷:۳۰
لوزی: هر وقت هر دوی شما به خانه برسید
ستاره: اغلب در یک زمان مشخص
مثلث: انعطاف پذیر است.

۹٫ قرار است صبح روز چهارشنبه لوله کش به خانه بیاید، بنابراین…

ستاره: شما کسی هستید که باید منتظر او بمانید.
مربع: همسر شما می گوید به دلیل کار نمی تواند برای آمدن لوله کش صبر کند.
دایره: همسر شما آن روز را مرخصی می گیرد و به این موضوع به عنوان یک فرصت استراحت میان هفته نگاه می کند.
لوزی: شما بر اساس برنامه روزانه تان در مورد آن صحبت می کنید.
مثلث: همسر شما منتظر لوله کش می ماند.

۱۰٫ چه کسی درباره امور مالی، تعطیلات، فضای داخلی خانه، فعالیت های آخر هفته و … تصمیم می گیرد؟

ستاره: شما مسائل اصلی خانه را انجام می دهید و همسرتان بقیه امور را
لوزی: هر دوی شما بعد از صحبت درباره آن تصمیم گیری می کنید.
دایره: هیچ قانون تعیین شده ای نیست.
مربع: ما به جز موارد خاص با هم تصمیم می گیریم.
مثلث: هر تصمیمی با توافق متقابل گرفته شود.

۱۱٫ رابطه شما بیشتر شبیه کدام است:

دایره: لانه پرنده
لوزی: سکوی پرش یا تخته شیرجه
مربع: قلعه
مثلث: کشتی
ستاره: قطار

چه جور زن و شوهری هستید و چه مدل رابطه ای دارید؟

حالا با توجه به این که کدام یک از شکل ها را در جواب سوال ها بیشتر انتخاب کرده اید، نتیجه تست را مشاهده کنید، ببینید رابطه شما چه مدلی است و شما چه نوع زن و شوهری هستید:

بیشترین انتخاب: دایره

مدل رابطه: پلیه ای

سبک زن و شوهر در این مدل این است که همه چیز را بر اساس تلفیقی از خواسته ها پیش می برند. سهم زیادی از علاقه ها و فعالیت ها را با یکدیگر به اشتراک می گذارید و شبکه ای از دوستان دارید که مانند یک خانواده گسترده عمل می کنند. این احتمال بسیار وجود دارد که پس زمینه خانوادگی هر دوی شما بسیار شبیه هم باشد. هیچ چیز بیشتر از گذران زمان در حباب گرم و نرم رابطه دو نفره خودتان شما را شاد نمی کند و ترجیح می دهید همه چیز بر اساس انتخاب های درونی خودتان باشد.

علاقه ای به گسترش افق دید خود یا حتی تعامل با مردم در زمینه های مختلف ندارید. لطافت، مهربانی، حمایت و آرامش اولویت های اصلی شما در رابطه هستند. جاه طلبی اجتماعی و حرفه ای برای هر دوی شما مفاهیم خارجی است و شما از ساخت یک نشانه در جامعه دو نفری خودتان ناراحت نمی شوید. در خانه، کارها و مسئولیت ها را با هم به اشتراک می گذارید. تصمیم گیری ها با توافق متقابل انجام می شوند.

راهکارهایی برای بهتر شدن رابطه: سعی کنید هفته ای یک بار با دوستان خود قرار بگذارید. یک سرگرمی یا فعالیت مثل خواندن کتاب به صورت گروهی یا انجام کارهای داوطلبانه را که می توانید بدون حضور همسرتان انجام دهید، آغاز کنید.

بیشترین انتخاب مربع

مدل رابطه: فورت ناکس

سبک رابطه شما به نحوی است که مشتاق به ادغام کامل تمام علاقه مندی ها هستید. برای شما مهم است که هم شما و هم همسرتان فعالیت های شبیه به هم را با هم به اشتراک بگذارید. هر کاری می کنید که بحث و درگیری در رابطه پیش نیاید و ترجیح می دهید با نیمه دیگر خود به منظور داشتن یک زندگی آرام به جای ساخت یک صحنه ناراحت کننده توافق داشته باشید. کلید اصلی ارزش رابطه شما اجماع عملکردها، شباهت ها، احساس امنیت و همبستگی است اما در رابطه شما تفاوت ها آشکار و مشخص است. ساخت ارتباطات جدید یا پیشنهاد انجام کارهای متفاوت را به شریک زندگی تان می سپارید. در خانه، این شما هستید که بسیاری از وظایف داخلی و مسئولیت های تربیت و نگهداری فرزندان را انجام می دهید.

راهکارهایی برای بهتر شدن رابطه: با همسرتان درباره این که چطور می توانید همه چیز را تا حدی تغییر دهید صحبت کنید. یک شب در هفته او را مسئول کارهای خانه کنید و خودتان هم برای تفریحات آخر هفته، فعالیت ها و سرگرمی ها برنامه ریزی کنید.

 چه جور زن و شوهری هستید و چه مدل رابطه ای دارید؟

بیشترین انتخاب: لوزی

مدل رابطه: زنده باد تفاوت!

مدل زن و شوهر در این رابطه بر پایه برابری و استقلال است. این مدل زندگی بیشتر از تفاوت ها خودش را تغذیه می کند تا شباهت ها ارتباط بین شما در مورد مبادله سالم دیدگاه ها و مذاکره است تا تلاش برای به اجماع رسیدن درباره یک موضوع خاص. هر دوی شما ارزش بسیار زیادی برای قدم گذاشتن به دنیای بیرون، ملاقات با مردم و بهره گیری از تجربه های جدید قائل هستید.

معمولا تمام کارها و وظایف خانه به طور مساوی بین هر دوی شما تقسیم می شود. هیچ کس مسئول بر عهده گرفتن یک نقش خاص نیست. به این باور رسیده اید که این رویکرد یک نوع سرمایه گذاری عاطفی است که هر دوی شما از حمایت، همدردی و شوخ طبعی همدیگر لذت می برید. فعالیت های زیادی بر اساس مراسم، آیین ها و عادت ها انجام نمی دهید و به این نتیجه رسیده اید که راه های جدید برای انجام کارها به مراتب سازنده تر است.

راهکارهایی برای بهتر شدن رابطه: به عنوان یک تجربه، ممکن است بد نباشد که یک سنت همیشگی برای رابطه خودتان تعریف کنید؛ مثلا سه شنبه شب ها شام را بیرون بخورید. لازم نیست همیشه یک چرخ را دوباره اختراع کنید!

بیشترین انتخاب: مثلث

مدل رابطه: دوستان خوب همیشگی

اگر رابطه شما را به یک ژانر فیلم تشبیه کنیم، می تواند یک فیلم سینمایی درباره دوستی و رفاقت باشد! شما تمایل زیادی به ادغام کردن، لذت بردن از تشابهات، آرمان ها، سلیقه ها و فعالیت ها دارید. به ندرت بدون یکدیگر جایی می روید. اگرچه توافق داشتن برای شما به عنوان یک زوج امری مهم و ضروری است اما خودتان را از دنیا قطع نمی کنید.

دوست دارید درگیر زندگی اجتماعی باشید و ارتباطات گسترده ای با خانواده، دوستان و همسایه ها برقرار کنید. ارزش ها مانند پشتیبانی و امنیت با تمایل شما برای تعامل با جهان در هم آمیخته می شود و در نهایت بر هر دو بخش زندگی حرفه ای و اجتماعی تان تاثیر می گذارد. هیچ مشکلی برای به اشتراک گذاری کارهای خانه ندارید و شریک زندگی شما هم به احتمال زیاد وقتی نوبت به همکاری می رسد، امتیاز بالایی می گیرد.

پیش فرض شما تصمیم گیری به صورت دسته جمعی است. به طور کلی دوست دارید بیشتر به خودجوش و انعطاف پذیر بودن تکیه کنید تا این که به روال سفت و سخت زندگی بچسبید.

راهکارهایی برای بهتر شدن رابطه: ممکن است هر چند وقت یک بار بخواهید بیرون غذا بخورید، به جای سفارش تلفنی خودتان دوتایی بیرون بروید و همچنین زمان هایی را هم برای دو نفره در خانه بودن در نظر بگیرید.

بیشترین انتخاب: ستاره

مدل رابطه: زندگی موازی

زن و شوهری که در این مدل رابطه هستند، بیشتر از فردیت لذت می برند تا هم جوشی. شما هر کدام از ایده ها، سلیقه ها و فعالیت های خود لذت می برید اما این موضوع در عین خوبی، می تواند بین شما فاصله بیندازد. به ارائه جبه ای متحد که در آن خانه تان را به روی فامیل، دوستان و آشنایان باز می گذارید تمایل دارید. تقسیم نقش ها و کارکردها کاملا روشن است.

شریک زندگی شما از شما انتظار دارد امکانات رفاهی خانه را برای او فراهم کنید و در پیشرفت حرفه ای همراه و پشتیبان او باشید. وقتی نوبت به زندگی اجتماعی می رسد، شما این ابتکار را دارید که تعطیلات و برنامه های تفریحی مناسبی را هماهنگ کنید. دامنه شما در عرصه داخلی خانه است و نقش شما کاهش استرس، درگیری ها، اختلاف ها و پشتیبانی و حمایت از یکدیگر تعریف می شود.

راهکارهایی برای بهتر شدن رابطه: ممکن است گاهی از شکستن نقش های سنتی خود لذت ببرید. لازم نیست همیشه طبق تعریف های ابتدایی پیش بروید. برای مثال می توانید در یک دوره سفالگری یا تعمیر اولیه ماشین ثبت نام کنید یا با همسرتان توافق کنید که یک شب در هفته او شام بپزد.


منبع: برترینها

دارچین و قدرت فوق‌العاده درمانی آن

دارچین از پوست داخلی یک گیاه همیشه سبز گرمسیری گرفته می‌شود. در طول قرن‌های مختلف از دارچین به عنوان درمانگر مشکلات تنفسی و گوارشی در پزشکی آیورودا استفاده می‌کرده اند. این در حالی ست که مصریان باستان از دارچین به عنوان عطر استفاده می‌کردند، و رومی‌ها از آن برای پوشاندن جسد در مراسم تشییع جنازه بهره می‌بردند.

دارچین و قدرت درمانی آن
فرادید| دارچین یکی از محبوب‌ترین ادویه‌های جهان است که به صورت جوشانده و در طبخ انواع غذا‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. غذاهای شکرگزاری و کریسمس بدون دارچین، قطعا بی مزه و کم عطر و بو خواهند بود.
به گزارش فرادید، به نقل از سی‌ان‌ان، دارچین از پوست داخلی یک گیاه همیشه سبز گرمسیری گرفته می‌شود. در طول قرن‌های مختلف از دارچین به عنوان درمانگر مشکلات تنفسی و گوارشی در پزشکی آیورودا استفاده می‌کرده اند. این در حالی ست که مصریان باستان از دارچین به عنوان عطر استفاده می‌کردند، و رومی‌ها از آن برای پوشاندن جسد در مراسم تشییع جنازه بهره می‌بردند.

در کتاب مقدس چندین بار نام دارچین ذکر شده است، و  اکثرا به عنوان عطر و روغن مورد استفاده قرار می گرفته است. اسانس دارچین نیز از پوست، برگ و یا شاخه‌های گیاه گرفته شده است.

اما امروزه استفاده از دارچین به عنوان درمانگر دارویی موضوعی است که دانشمندان را متعجب کرده، و آن‌ها را به تلاش برای تعیین مقدار آنتی اکسیدان هایی که در بهبود سلامتی تاثیر گذارند وا داشته است.

لا اوری رایت، سخنگوی آکادمی تغذیه و رژیم غذایی، می‌گوید، “پزشکی با استفاده از گیاهان، تازه آغاز شده است.” “در حال حاضر ما به عقب باز می‌گردیم و اثبات می‌کنیم که بعضی از گیاهان ممکن است چه کارهایی برای سلامتی هر فرد بکنند.”

انواع دارچین

دارچین ۲ نوع اصلی دارد. سیلان یا دارچین درختی که در سریلانکا رشد می‌کند؛ و گونه‌ی دیگر آن که با نام کاسیا Cassia شناخته می‌شود، که به طور گسترده‌ای در چین و اندونزی تولید می‌شود. کاسیا در مقایسه با انواع دیگر دارچین ها دارای عطر و طعم قوی تری است و به دلیل پایین بودن هزینه‌های آن، ازجمله دارچین هایی است که ما از فروشگاه‌ها تهیه می‌کنیم و برای طبخ غذا استفاده می‌کنیم.

دارچین سیلان یکی از گرانترین گونه های دارچین است، با طعمی ملایم و شیرین، که احتمالا بهترین گونه ی آن برای سلامتی شما می باشد.

کاسیا به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی ازترکیبات گیاهی کومارین می‌تواند سبب آسیب رسانی به کبد شود. مطالعه‌ای که بر روی ۹۱ نمونه دارچین موجود در فروشگاه‌های آلمان انجام شده است نشان می‌دهند، کومارین موجود در پودر دارچین کاسیا ۶۳ مرتبه بیشتر از پودر سیلان است. چوب دارچین، که شبیه لایه‌ای ضخیم و نورد شده است، دارای کومارینی حدود ۱۸ برابر بیشتر از چوب سیلان است که دارای لایه‌های نازک تری می‌باشد.

ملینا مرینیوک، متخصص تغذیه‌ای که در کمیته حرفه‌ای انجمن دیابت امریکا کار می‌کند می‌گوید، “چالش برخی از این درمان‌های گیاهی این است که آن‌ها به طور حقیقی یک دارو به شمار نمی روند، به همین دلیل است که نمی‌دانید با آن‌ها دقیقا باید چه بکنید.” “بسیاری از مسائل هستند که بر ترکیبات دارو اثر می گذارند از جمله: خاک، شرایط پرورش، نحوه نگهداری و خشک کردن ادویه و محلی که گیاه رشد می کند.”

دانشمندان از دوز‌های مختلف، گونه‌ها و ترکیبات ادویه‌ای متنوعی برای تحقیقاتشان استفاده کردند؛ که این مسائل تحقیقات آنها را  با مشکلات فراوانی روبرو کرد.

رایت می گوید، “دوز‌ها تا حد زیادی در تحقیقات مختلف متنوع بوده اند،” دوز هایی که در کمتر از ۱ گرم وجود داشته اند تا سطوحی که حتی ممکن است برای انسان‌ها سمی باشند، متفاوت بوده اند. “مدت مصرف کپسول آن‌ها نیز تا حد زیادی متفاوت است. این مشکل کار است، حتی هنگامی که به نتایج مثبت دست می‌یابیم، چگونه می‌توانیم ترکیب و دوز مناسب را برای حداکثر ایمنی ایجاد کنیم؟”

حتما این را در نظر داشته باشید که شما درباره‌ی اینکه دارچین در علم چه جایگاهی دارد، مطالعه می کنید.

دیابت و کلسترول

با توجه به مطالعاتی که تا کنون بر روی گروهی از موش‌های آزمایشگاهی و تعدادی از انسان‌ها انجام شده است، نشان می‌دهند که دارچین می‌تواند، به حساسیت انسولین و انتقال گلوکز کمک کند و همچنین در کاهش التهاب نیز نقشی ایفا کند. رایت می‌گوید، من فکر می‌کنم که این یکی از قوی‌ترین شواهدی است که تاکنون در رابطه با افراد مبتلا به دیابت و کنترل قند خون یافت شده است.”

اِیمی استوکرت، پژوهشگر شیمی دانشگاه داروسازی رابه اوهایو شمالی که بر روی خواص دارچین پس از دوران یائسگی مطالعه می‌کند می‌گوید، “آن‌ها به برخی از اثرات مثبت دارچین پی برده اند؛ اما پژوهش‌های دیگر نتایج دیگری را نشان می دهند.”

استوکرت که نویسندگی بخش کوچکی از مطالعاتی که بر روی ۱۸ فرد مبتلا به دیابت نوع ۲ بودند را بر عهده داشت، بیان داشت که مطالعاتش نشان می‌دادند که مصرف گونه هایی از دارچین کاسیا در رژیم غذایی می‌تواند به پایین آوردن سطح گلوکز کمک کند. در واقع در مطالعات او شواهدی وجود داشت که دارچین می تواند با داروهای خوراکی دیابت قابل قیاس باشد.

مطالعه‌ی دیگری که بر روی ۶۰ فرد مبتلا به دیابت نوع ۲ انجام گرفته بود، نشان می‌داد که مصرف دوز کمی از دارچین باعث کاهش سطح قند خون، بهبود ال دی ال و یا کلسترول “بد” و تری گلیسیرید می‌شود.

“با توجه به مطالعات انجام شده، من این حقیقت را بیان می‌کنم که مصرف روزانه ۱ تا ۶ گرم دارچین، با کاهش قند خون و کلسترول ارتباط دارد، این بدین معناست که مصرف روزانه نصف قاشق چایخوری تا ۳ قاشق غذاخوری می تواند روندی متفاوت داشته باشد، بنابراین پیشنهاد من این است که دارچین را در رژیم غذایی خود قرار دهید و به همراه ماست و غلات روزانه میل نمایید. همچنین لیزا درایر متخصص تغزیه و نویسنده‌ی تغزیه خبرگزاری سی ان ان می‌گوید، اداره دارو و غذا میزان پیشنهادی مصرف روزانه ۶ گرم دارچین را توصیه می‌کند.

انجمن دیابت امریکا می‌گوید، با این حال که این موضوع بسیار امیدوار کننده است، اما این تحقیقات باید با احتیاط توصیف شوند.

مارینیوک می‌گوید، “ADA معتقد است شواهد آزمایشات کافی نیستند، فراتحلیل ۲۰۱۳، که یکی از سخترین بررسی ها به شمار می‌رود دریافته بود که دارچین در سطح هموگلوبین A۱c تاثیری ندارد، و این همان چیزی است که ما در حال بررسی آن هستیم. “

مارینیوک پیشنهاد می‌دهد که اگر از افرادی می‌باشید که مبتلا به دیابت نوع ۲ هستند و می‌خواهید بدانید آیا دارچین برای شما مفید است یا نه، خودتان آن را امتحان کنید.

وی افزود، “میزان قند خون خود را بسنجید.” “نصف قاشق چایخوری دارچین را به همراه میوه، بلغور و یا قهوه مصرف کنید، قبل و بعد از خوردن، قند خون خود را اندازه بگیرید. ۲ تا ۳ ساعت بعد دوباره بررسی کنید و ببنید آیا اختلافی وجود دارد.

همچنین او هشدار می‌دهد، “مصرف روزانه‌ی دارو خود را به هیچ عنوان سرخود قطع نکنید.”

رایت بیان می‌کند، “این موضوع نیازمند مطالعه‌ی بیشتری است، قبل از اینکه  به صورت علمی و دقیق بیان شود.” او همچنین گفت، “هنگام مصرف دارچین همراه داروهای دیابتی، حتما با پزشک خود مشورت کنید، زیرا ممکن است قند خون شما پایین باشد.”

آلزایمر، ایدز، سرطان و بسیاری امراض دیگر

خواص درمانی آنتی اکسیدان‌ها و تاثیر آنها بر بیماری‌های آلزایمر و سایر مریضی‌ها مورد بررسی قرار گرفته اند. سینامالدهید، ترکیبی است که دارای بوی نسبتا شیرینی است، و اپیکاتچین، یک آنتی اکسیدان قوی ست که در ذغال اخته و شکلات وجود دارد. به نظر می‌رسد این دو نقشی کلیدی در جلوگیری از آسیب‌های مغزی دارند.

مطالعه‌ی دیگری که بر روی دارچین سیلان انجام گرفته است، تاثیرات یکسانی را نشان می‌دهند. اگرچه، این تحقیق تنها بر روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شده است.

رایت می‌گوید، “در ابتدا به نظر می‌رسید که به عنوان یک ضد التهاب و یا آنتی اکسیدان عمل می‌کنند و از سلول‌های بدن در مقابل مواد بد محافظت می‌کنند” “اما در نهایت معلوم شد که مواد زائد را از بین می‌برند و سلول‌های سالم بدن را حفظ می‌کنند.”

دارچین و بسیاری از دیگر گیاهان سنتی هندی نیز برای مبارزه با HIV مورد آزمایش قرار گرفته اند. مطالعات نشان دادند که چای سبز و عصاره‌ی دارچین به دلیل غنی بودن از فلانوئید‌ها می‌توانند مانع ورود ویروس‌ها و آلوده شدن سلول‌ها شوند.

تحقیقات در مورد دارچین تنها به اینجا ختم نمی‌شود، دارچین سیلان خواص درمانی از جمله اثرات ضد سرطانی، کاهش فشار خون، بهبود زخم و آسیب‌های کبدی را دارا می‌باشد. شواهد نشان می‌دهند که روغن دارچین می‌تواند تعدادی از باکتری‌های شایع مانند استرپتوکوک و اشریشیاکلی را از بین ببرد.

استوکرت با استفاده از یک مدل کامپیوتری متوجه شد که دارچین همانند رسوراترول و آنتی اکسیدان‌ها دارای خواص ضد پیری می‌باشد، و در فعال شدن ژن SRT- ۱ که به عنوان ژن طول عمر نیز شناخته می‌شود تاثیر به سزایی دارد.

دارچین و کمک آن به حفظ سلامت بدن

بر اساس تحقیقات اولیه، دارچین دارای پتانسیل بالایی به عنوان درمانگر می باشد. اما کارشناسان همچنان هشدار می‌دهند که دراین روند علمی، هنوز بسیار زود است که دارچین را به عنوان مکمل غذایی روزانه معرفی کنیم.

استوکرت می‌گوید، ما همچنان در مراحل اولیه تحقیق هستیم و هنوز نمی‌دانیم دارچین در اکثر افراد چه تاثیری می‌گذارد. به نظرتان آیا درست است که به راحتی دارچین را با ادویه‌های دیگر ترکیب کنیم؟ من مطمئنم که خوب است. اما در مورد مصرف هرگونه مکمل باید خیلی احتیاط کرد.

وی می‌افزاید، “من فکر می‌کنم طعم دلپذیر دارچین می‌تواند عطر و مزه‌ی خوبی را به غذاهای کم کالری بدهد، و همچنین خواص آنتی اکسیدانی دارچین ممکن است برای کسانی که قصد کنترل قند خون خود را دارند مفید باشد. اما باید این را عنوان داشت که این موضوع نیازمند تحقیقات بیشتری است.”

منبع: سی ان ان
ترجمه: وب‌سایت فرادید
مترجم: ستاره بنی هاشمی

برچسب ها: ، ،


منبع: فرادید

ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (۲)

برترین ها: اغلب افراد در انتخاب لباسی که مناسب آنها باشد و چگونی ست کردن شان دچار سردرگمی می شوند. ست کردن لباس می تواند تبدیل به یک معضل شود از آن جهت که در انتخاب لباس، نه تنها بحث زیبایی بلکه بحث راحتی نیز اهمیت می یابد. 

پاییز فصلی است که نه گرمای تابستان را دارد و نه سرمای زمستان را، بنابراین انتخاب لباس هایی که به تن می کنیم، کمی مشکل تر از دیگر فصل هاست. ست کردن لباس های این فصل به دقت و خلاقیت بالایی احتیاج دارد. 

اگر شما هم در ست کردن لباس هایتان مشکل دارید، ما در اینجا کلکسیونی از زیباترین و به روزترین ست های پاییزه زنانه را برایتان آورده ایم تا در صورت علاقه از آنها ایده بگیرید و زیباتر از همیشه در جمع، بدرخشید. 

ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 
ست‌های فوق العاده زیبا برای پاییز ۹۶ (2) 


منبع: برترینها

رسانه های اجتماعی و پدیده گم شدن کودکان

هفته نامه جامعه پویا: طبق گزارش های رسمی، در هر سه دقیقه یک کودک در شهرهای مختلف انگلیس گم می شود؛ این آمار در سرتاسر اتحادیه اروپا به هر دو دقیقه یک کودک می رسد. در ایالات متحده نیز اف بی آی در سال ۲۰۱۴ اعلام کرد که گم شدن ۴۶۷ هزار کودک و نوجوان در ایالت های مختلف این کشور ثبت شده است که می توان آن را هر دقیقه یک کودک دانست. از سال ۱۹۹۶ به بعد و به دنبال همکاری رسانه ها و پلیس محلی و راه اندازی سیستم هشدار اَمبر در آمریکا، کارتون های تلویزیونی، پوسترها و نشست ها و گزارش های خبری به راه های اصلی برای پیدا کردن کودکان گم شده تبدیل شد.

سازمان بین المللی «اقدام علیه کودک ربایی» نیز سال ها از همین سیستم در انگلیس استفاده می کرد. هشدار نجات کودکان نیز از سال ۲۰۱۲ و پس از آن، در سطح شهرهای انگلیس فعال شد که ربودن کودکی خردسال به نام آپریل جونز، به خبر نخست این کشور تبدیل شد. در سال ۲۰۱۵، این سیستم هشدار همکاری خود را با فیس بوک آغاز کرد تا از شبکه های اجتماعی در پیدا کردن این کودک استفاده کند. بر همین اساس، اگر این روزها کودک گمشده با معیارهای مشخص این سیستم مطابقت داشته باشد، سازمان های قانونی می توانند وارد عمل شده و تصویر و مشخصات کودک گم شده را در قسمت نیوزفید کاربران فیس بوک در همان منطقه مشخص شده قرار دهند.

رسانه های اجتماعی و پدیده گم شدن کودکان

امیلی واچر، مدیر امنیت فیس بوک، در این زمینه می گوید: «در سرتاسر جهان شاهد این هستیم که جوامع مختلفی هنگام نیاز و اضطرار، تصمیم می گیرند برای رساندن پیام و صدای خود از فیس بوک استفاده کنند و هشدارهای ارسال شده از این طریق، سریع تر طی مسیر کرده و در اختیار طیف بیشتری از مردم قرار می گیرد.»

الیسون نیوکمپ، مدیر پلیس متروپولیتن لندن نیز درباره تاثیر و نقش رسانه های اجتماعی در این مقوله، چنین می گوید: «هنگام تعیین محل دقیق افراد گم شده و اطلاع آن به عموم مردم زمان اهمیت فراوانی دارد. استفاده از شبکه های اجتماعی، کمک فراوانی به تحقیقات و فعالیت های ما می کند و در برخی از موارد، نتایج به دست آمده از این روش، در مقایسه با راه های ارتباطی سنتی، بسیار چشمگیرتر بوده است.» بنا بر گفته نیوکمپ، اداره پلیس لندن در فعالیت های خود از ۴۰۰ حساب توییتری استفاده می کند.

از سوی دیگر، نیروهای پلیس در سال های اخیر همکاری خود را با سازمان های غیر دولتی فعال در این زمینه، بیشتر کرده اند؛ زیرا به خوبی می دانند که این سازمان ها ارتباطات گسترده ای در شبکه های اجتماعی مانند توییتر و فیس بوک دارند. گاوین پورتونی، مدیر رسانه های دیجیتال در «سازمان ملی کودکان گم شده» در آمریکا به این موضوع اشاره می کند که استفاده سازمان متبوع او از فیس بوک، توییتر، یوتیوب و اینستاگرام، قدرت بالای تبادل اطلاعات در این زمینه را به خوبی نشان داده است.

در سال ۲۰۱۵، این سازمان خیریه ویدئویی از دختربچه ای گم شده و فرد مظنون به ربودن او را با کمک رسانه های اجتماعی در فضای مجازی پخش کرد. تنها در چند ساعت، خانمی توانست فرد مظنون را پیدا کرده و به نیروهای پلیس اطلاع دهد. پورتونی عقیده دارد مردم با استفاده از این شبکه ها، احساس قدرت بیشتری می کنند؛ زیرا می توانند در روند جستجوی کودکان گم شده تفاوت ایجاد کنند.

یکی از سازمان هایی که توانسته به طور موثر از این شبکه ها استفاده کند، اداره پلیس شهر نیویورک است. زاکاری تومین، معاون کمیسر و مدیر بخش رسانه های اجتماعی این اداره می گوید: «اگر کودک یا فردی گم شود، ابتدا اطلاعیه های مربوط به آن در فضای مجازی پخش شده و سپس پوستر مربوط به او تهیه می شود. هر چه اطلاعات مربوط به این شخص از سوی پلیس و مردم، بیشتر به اشتراک گذاشته شود، سرعت تحقیقات نیز به مراتب بیشتر می شود. البته تومین به این مسئله نیز اشاره می کند که مدت زمانی طول کشید تا از این تجربه به درستی استفاده شود.»

بنا بر گفته او، در ابتدا تنها خبرنگاران و بخش های مختلف اداره پلیس از این بخش استفاده می کردند. او در این زمینه می گوید: «در سال نخست، نتایج در خور توجه نبود اما به خوبی منی دانستیم که موفق می شویم. در حال حاضر، صدها هزار نفر در توییتر از این مزیت استفاده کرده و به ما در پیدا کردن کودکان گم شده کمک می کنند.»

در برخی از موارد استفاده از این شبکه ها اگرچه ممکن است به نجات کودک نینجامد، اما در دستگیر کردن عامل کودک ربا مؤثر است. نمونه مشخص در این زمینه، دختری سه ساله به نام بلا بوند است که جسد او پس از چند روز گم شدن، در سواحل بوستون در آمریکا پیدا شد. در زمان جستجو و پس از مشخص شدن سرنوشت او، کمپینی در شبکه های اجتماعی در این زمینه به راه افتاد و اعلام شد تصویر مربوط به او، بین ۴۷ میلیون کاربر فیس بوک به اشتراک گذاشته شده است. همین مسئله موجب شد قاتل این کودک خردسال نیز دستگیر شود.

اگرچه رسانه های اجتماعی ابزارهای گسترده ای در اختیار نیروهای پلیس و سازمان های مربوطه قرار داده اند؛ اما همین ابزارها می تواند تهدیدی نیز برای کودکان باشند. به عنوان مثال، مردی در سوئد  از هزاران نفر در فیس بوک خواست در پیدا کردن فرزندانش به او کمک کنند؛ اما بعدها مشخص شد این کودکان به همراه مادر خود از ترس پدر خلافکارشان با هویتی جدید در حال زندگی در منطقه دیگری بودند.

جف نویس، مدیر تحقیقات در سازمان «اقدام علیه کودک ربایی»، می گوید هنگام جستجوی کودکان ربوده شده، رسانه های اجتماعی بیشتر از آن که یک متغیر باشند، در قامت یک ابزار اضافه شده مناسب عمل می کنند. با این حال، بسیاری از کارشناسان بر این نکته اذعان دارند که معلمان و دیگر منابع، باید آموزش های کافی را در این زمینه به دانش آموزان بدهند تا خطرات موجود در این مسیر نیز از بین برود.


منبع: برترینها

در ستایش شرم؛ مفهومی که دنیا را نجات می دهد

هفته نامه کرگدن – روناک حسینی: گفت و گو با حسن قاضی مرادی نویسنده کتاب «در ستایش شرم» درباره مفهوم شرم و بی شرمی و نشانه های آن در جامعه امروز ایران.

ما معنی کلمات مهمی را نمی دانیم. ما تفاوت میان معانی کهنه و نو کلمات را هم نمی دانیم. اگر این کلمات، بنا باشد سرنوشت ما را تعیین کنند، نمی توان به این ناآگاهی بی تفاوت بود. یکی از کلمات که چند معنی از آن دریافت می شود، «شرم» است؛ کلمه ای که بیانگر یکی از احساسات کهن انسانی است.

مارکس می گوید شرم خشم به خویشتن است؛ زمانی که خود را مطابق با الگوهای اخلاقیمان نمی بینیم یا به ناتوانی و ضعف هایمان پی می بریم. خشمی که مارکس از آن حرف می زند، احساسی است که باید به اصلاح و رشد منجر شود.

حسن قاضی مرادی، پژوهشگر حوزه جامعه شناسی است که عمدتا پیرامون خلقیات ایرانیان و مناسبات جامعه ایرانی کار می کند. او در کتاب «در ستایش شرم» که نشر اختران آن را چاپ کرده، تفاوت معنی سنتی و مدرن شرم را شرح داده است. در پایان این کتاب، جامعه ای که تجربه جمعی شرم دارد، به شیری تشبیه شده که خیز بر می دارد برای جهیدن و آماده مبارزه یا عقب ماندگی ها، فسادها و تباهی هاست. این تصویر از شرم آدمی را درباره آن کنجکاو می کند. با حسن قاضی مرادی درباره مفهوم شرم، کارکردش و آنچه در کتابش آمده، گفت و گو کردیم.

در ستایش شرم؛ مفهومی که دنیا را نجات می دهد

«در ستایش شرم» عنوان عجیبی نیست برای کتابی درباره شرم؟ چرا سراغ این موضوع رفتید و چرا با این عنوان؟

انتخاب موضوعی برای پژوهش به عوامل گوناگونی بر می گردد. یک عامل محیط اجتماعی محقق است و دریافت هایی که از آن دارد. از طرفی انتخاب های خود فرد هم هست. یکی از دلایلی که این موضوع را برای تحقیق انتخاب کردم، این است که فکرکردم در جامعه ما ابتلای به بی شرمی تشدید شده است. درواقع ما از احساس شرم که احساس پایه ای و مترقی است، دور افتاده ایم. اگر فرد و جامعه با این احساس دربیامیزند، می توانند هم خود و هم جامعه شان را تغییر دهند؛ اما چرا با این عنوان؟

پاسخ این که چرا باید شرم ستایش شود، بسته به این است که چه دریافتی از شرم داشته باشیم. از شرم دو دریافت سنتی و مدرن وجود دارد که توجه به تفاوت میان این دو روشنگر است. هر جامعه ای برای سامان دادن و تداوم بخشیدن به خودش نیاز دارد که نظام های اخلاقی بسازد. یک وجه از این نظام ها بر می گردد به رفتار و کردارهای نیک و بد انسان ها.

در جامعه سنتی دریافتی که از شرم وجود دارد، ویژه همین جامعه است. جامعه مدرن تعریف خودش را از احساس شرم دارد. تمایز و تخالفی که میان احساس شرم در دو دریافت سنتی و مدرنش وجود دارد، ما را به این نتیجه می رساند که هر چند می توانیم به معنای سنتی شرم نگاه انتقادی داشته باشیم و حتی آن را طرد کنیم، اما وقتی به کارکرد احساس شرم در معنای مدرن آن پی ببریم، متوجه می شویم که نه تنها باید آن را بپذیریم، بلکه باید آن را برای زندگی فردی و اجتماعی ضروری بدانیم. اگر از این منظر به شرم نگاه کنیم، در می یابیم که شرم در معنای نوینش می تواند ستودنی باشد.

چه معنایی می توان برای شرم قائل شد؟ تفاوت این احساس در شکل مدرن و سنتی اش چیست؟

در جامعه سنتی، چه در حوزه دینی و چه اجتماعی، الزام به شرم و معیارهای اخلاقی برانیگزنده شرم از بیرون فرد به او ابلاغ یا تجویز می شوند. یعنی هنجارهایی که زیر پا گذاشتنشان باید احساس شرم را برانگیزد، جنبه ابلاغی یا تجویزی دارد.

فرد در چنین جامعه ای در حال زندگی در جماعت بلافصل خودش است و یک سری منهیات و کردارهایی که مورد تایید یا طرد است، به او ابلاغ می شود و او چه آن ها را درست بداند چه نه، به واسطه حضورش در جمع و برای حفظ موقعیتش در آن جمع، متظاهرانه یا واقعی، منطبق با آن ها رفتار می کند.

جامعه مدرن جامعه ای است که درواقع از نظر ساختار اقتصادی گذاری داشته است از جامعه فئودالی به جامعه سرمایه داری. در جامعه سرمایه داری فرد از بند ناف جماعت خودش کنده می شود و به عنوان فرد استقلال پیدا می کند. از جمله به علت همین استقلال است که شرم تعریف مدرنی پیدا می کند. اگر در جامعه سنتی این نهادهای فراتر از فرد است که فرد را به احساس شرم سوق می دهد و چیستی اندیشه ها کردارها و احساسات برانگیزنده شرم را به او تکلیف می کند، در معنای نوین شرم، خود فرد است که در سنجش کردارها و عواطفش و تعامل با اطراف یا خود به نقد خویش می پردازد.

بنابراین این جا احساس شرم از درون خود فرد ناشی می شود. فرد در نسبت با جامعه از یک خودانگیختگی برخوردار می شود. متناسب با آن، اخلاق فردی برای او اهمیت پیدا می کند. شما در جامعه سنتی اخلاق فردی ندارید یا خیلی کمرنگ است. نه این که کردارها و رفتارهای اخلاقی فردی نداشته باشید، ولی به طور عمده اخلاق خصلت اجتماعی دارد و چه دینی باشد یا عرفی، از طرف جامعه به فرد ابلاغ و تجویز می شود.

در جامعه مدرن به این علت که فرد مستقل و خودمختار می شود، اخلاق فردی اهمیت پیدا می کند. در جامعه مدرن اگر فرد، مدرن باشد، یک نظام ارزش های اخلاقی برای خودش می سازد و با واسطه آن کردارها، اندیشه ها و احساسات خودش را می سنجد و از این طریق است که در او احساس شرم برانگیخته می شود یا نمی شود. با نهادینه شدن جامعه مدرن در غرب معنای جدید شرم طرح می شود و یکی از کسانی هم که به شرم در معنای نوینش توجه نشان داد، مارکس است. در کتاب «در ستایش شرم» معنای نوین شرم از او گرفته شده است.

مارکس احساس شرم را خشم به خویشتن تعریف می کند. این خشم دقیقا به چه معنی است و از کجا ناشی می شود؟

فرد کردارهایی دارد که برگرفته از توانایی ها، ناتوانی ها، قوت ها و ضعف هایش است. اگر فرد در یک جامعه سنتی باشد، برایش کافی است که خودش را به ظاهر یا به طور واقعی، با هنجارهای جمع تطبیق دهد و همین کافی است که او به عنوان عضو مطلوب از سوی جمع پذیرفته شود. بنابراین او حتی بدون این که لزوما اعتقادی به آن هنجارها داشته باشد، سعی می کند این انطباق را نشان دهد. این، تظاهر به احساس شرم داشتن است. در حالی که در جامعه مدرن، فرد مدرن  خودش نظام و معیارهای اخلاقی اش را انتخاب می کند. یعنی حوزه اخلاق فردی انتخابی است.

 در ستایش شرم؛ مفهومی که دنیا را نجات می دهد

فرد کردارهایش را با معیارهای اخلاقی انتخابی خودش می سنجد و در پی این نقد ممکن است به خودش خشم بگیرد که این می شود احساس شرم. فرد به واسطه منافع نادرستی که در ارتباط با دیگران دنبال کرده یا آسیبی که به آن ها زده است، نسبت به خودش خشم می گیرد. زمانی که فرد با کاستی های خودش مواجه می شود هم این اتفاق می افتد.

یک انسان سنتی وقتی برای هدفی  دست به عملی می زند، در صورت شکست خوردن در درجه اول به عوامل فراتر از خودش نگاه می کند، اما انسان مدرن، وقتی می خواهد بسنجد چرا به هدفش نرسیده، اول کردار خودش را می سنجد. نقد خود برای انسان مدرن در درجه اول قرار دارد.

مبنای احساس شرم نگاه به خود و نقد خود است و در پی این نقد، خشم گرفتن به خود در جایی که یا منافع و مصالح ضداجتماعی و غیراجتماعی در ارتباط با دیگران داشته است یا به خاطر ضعف ها و کمبودها و ناتوانی ها مرتکب خطاهایی شده است. بعد است که سعی می کند  آن ها را تصحیح کند. فرد مدرن در آنچه می کند و نتایجی که می گیرد، اول خودش را نقد می کند و سپس جهان اطراف خودش را.

نکته همین تصحیح است. می گویید خشم گرفتن به خود معنای احساس شرم مدرن است و در پی این شرم از تصحیح می گویید. با این حساب، شرم در خشم متوقف نمی شود و از آن عبور می کند، اما انسان مدرن بر چه مبنایی خودش را می سنجد؟ بر چه مبنایی خشم می گیرد و خودش را مطابق کدام الگو تصحیح می کند؟

وقتی ما می خواهیم کردار، احساس و اندیشه خودمان را بسنجیم، باید یک نظام اخلاقی داشته باشیم که به اتکای هنجارهای آن خود را بسنجیم. در کتاب هیچ اشاره ای به این نظام ارزشی نشده است که فرد با آن کردار با کاستی های خودش را می سنجد. به این دلیل که خود فرد باید آن را، یعنی نظام اخلاق فردی اش را، انتخاب کند.

به هر حال در جامعه مدرن نظام های اخلاقی گوناگونی وجود دارد. فرد مدرنی که می خواهد خودش را با آنچه انجام می دهد بسنجد، باید خودش انتخاب کند. در جامعه مدرن فرد می تواند اعتقادات دینی داشته باشد و انسان مدرنی هم باشد. او صرفا در بند تجویزپذیری از احکام دینی نیست، بلکه حکم ابلاغ شده را با زندگی شخصی و اجتماعی خودش تطبیق می دهد.

فرد مدرن حتی در چارچوب اخلاق دینی باید یک روایت شخصی از دین و احکام اخلاقی آن داشته باشد، وگرنه مدرن نیست. فرد مدرن کسی است که روایت شخصی خودش را از نظام های اخلاقی ابلاغی ارائه می دهد و این روایت شخصی است که آن نظام ارزشی را خاص می کند. شما می توانید در یک جامعه مدرن فردی سنتی باشید، یا در یک نظام سنتی یا در حال گذار، روایتی شخصی از ارزش ها برای خود داشته و فردی مدرن باشید.

در کتاب از تقابل استبداد و شرم گفته اید. این که تحت استیلای استبداد بودن موجب می شود که مردم شرم را تجربه نکنند. می شود کمی نسبت میان احساس شرم و استبداد را توضیح دهید؟

اگر شرم به معنای نوینش را در نظر داشته باشیم، باید گفت که جامعه تحت سلطه استبداد فاقد شرم است. استبداد حتی شرم به معنای سنتی اش را هم ناممکن می کند. اساس استبداد با شرم در هر تعریفی ناسازگار است. تعریف استبداد علت این امر را روشن می کند. وقتی ما از حکومت استبدادی حرف می زنیم، بنا به تعریف، منظورمان حکومت بی قانونی است.

هر حکومت یک ساختار قدرت دارد و یک شیوه اعمال قدرت. در استبداد ساختار قدرت، مطلق است. یعنی همه قدرت در اختیار سرور مستبد است. شیوه اعمال قدرت هم خودسرانه و خودکامانه است. یعنی آنچه که سرور مستبد مطابق منافع شخصی اش اراده می کند، به عنوان فرمان ابلاغ می شود و باید اجرا شود. این فرمان می تواند اعتبار قانون را داشته باشد، اما قانون نیست، چرا که قانون از دیدگاه حقوقی باید توسط نهاد قانون گذار تصویب شده باشد و در حکومت استبدادی چنین نهادی وجود ندارد.

در چنین حکومت هایی جامعه با دستورات دینی یا عرف اجتماعی و درواقع امر مرسوم خودش را سامان می دهد. بنابراین وقتی از بی قانونی در حکومت استبدادی حرف می زنیم، حرف این نیست که هنجاری وجود ندارد، بلکه این هنجارها ارزش قانونی ندارند. آنچه استبداد را با بی شرمی ملازم می کند، شیوه اعمال قدرت در حکومت استبدادی است.

اگر بخواهیم باز دقیق تر نگاه کنیم، ما در حکومت استبدادی با سلطه مواجهیم، نه قدرت. سلطه از بالا به پایین اعمال می شود، در حالی که قدرت می تواند از پایین به بالا هم باشد. سلطه غیرقابل مقاومت است، در حالی که قدرت این طور نیست. اعمال سلطه همان تحقق اراده حاکم مستبد است که منطبق بر منافع شخصی و خصوصی او است. چون این منافع شخصی همان هنجار و بنیان تصمیمات او هستند، مستبد هرگز در برابر درست و غلط اخلاقی قرار نمی گیرد.

هیچ نظام اخلاقی وجود ندارد که بتواند خودسرانگی سرور مستبد را مهار کند و او را سوق دهد تا به درست و غلط بودن تصمیماتش فکر کند. البته این را در نظر داشته باشید که این تعاریف نظری هستند و در عمل تفاوت هایی وجود دارد.

در ستایش شرم؛ مفهومی که دنیا را نجات می دهد

در واقعیت رابطه کردار استبدادی و شرم چگونه است؟

بسیاری از سروران مستبد سعی می کردند خودشان را با نظام اخلاقی دینی یا قراردادهای عرفی هماهنگ نشان دهند. در عمل اگر اینان به یک نظام اخلاقی هم باور می داشتند، تعبیری از آن را می پذیرفتند که مطابق با منافع و مصالح شخصی خودشان باشد؛ یعنی این نظام اخلاقی برایشان ارزش عام نداشت. آن ها غالبا تظاهر می کردند که به هنجارهای دینی یا عرفی پایبند هستند، اما باز هم در عمل اراده خودکامانه آن ها مطابق با منافع و مصالح شخصی شان بود که محقق می شد.

اتکای استبداد به اراده خودسرانه سرور مستبد است و این از خود او به تمام ساختارهای اجتماعی کشیده می شود. این ویژگی مهم استبداد است که مردم هم در سلسله مراتب اجتماعی، از بالا به پایین اعمال سلطه می کنند. یعنی خودکامگی و خودسری از بالا به پایین در هر رده ای حکمفرماست. در هر جایگاه اجتماعی، زیردست تحت سلطه بالادست است و نسبت به فرودست خودش هم اعمال سلطه می کند.

نسبت به بالادست، مامور و معذور تام است و نسبت به زیردست سلطه خودکامانه دارد. فردی که در این ساختار است و برای عملش جز به منافع و مصاحل شخصی اش توجه ندارد، به هیچ وجه نمی تواند خودش را نقد کند و به احساس شرم برسد. به این شکل است که بی شرمی تحت حکومت استبدادی اشاعه پیدا می کند. این مامور و معذور بودن صورت نوینی هم پیدا کرده است که بیشتر در جوامع در حال گذار می بینیم.

در جامعه خودمان هم که در حال گذار است، این مسئله دیده می شود و این یکی از مهم ترین مشکلات آن است. می بینیم که وقتی فردی در جایگاهی مطابق منافع شخصی اش کاری انجام می دهد و از طرف دیگری مورد نقد یا شماتت قرار می گیرد، می گوید «هر کس هم جای من بود همین کار را می کرد.» این یعنی خود را با «جا»، با «جایگاه» توجیه کردن و آن «جا» را مسئول دانستن. یعنی جایگاه است که تعیین می کند چه کنم، نه خودم. روشن است که با چنین توجیهی هیچ احساس شرمی در کار نخواهدبود.

در مورد در حال گذار بودن جامعه ایران گفتید. شرم در جامعه ایران امروز چطور تجربه می شود؟

پاسخ دقیق این سوال نیاز به یک کار پژوهشی میدانی دارد، اما اگر بخواهیم از منظر صرفا عمومی به این موضوع نگاه کنیم، باید تحولات سیاسی و اجتماعی ایرانر ا مرور کنیم. جامعه سنتی در ایران، از نیمه دوم سلطنت ناصرالدین شاه رو به زوال می رود. این زوال جامعه سنتی در ایران، از یک طرف به دلیل فروپاشی درونی خود این جامعه و نابودی ساختارهای اقتصادی، اجتماعی، فرهنگی و سیاسی آن است و از طرف دیگر به دلیل تلاقی جامعه ایران با فرهنگ نوین غرب. بنابراین انقلاب مشروطه رخ می دهد. با انقلاب مشروطه ایران در مسیر نوشدن و مدرنیزاسیون سیاسی، اقتصادی و فرهنگی قرار می گیرد.

در آن زمان جامعه ایران دارد به جامعه مدرن تبدیل می شود، اما زمان کافی به آن داده نمی شود. متاسفانه پی عوامل داخلی و خارجی این حرکت که با انقلاب مشروطه شروع شده، به بن بست می رسد و رهایی جامعه از بن بست به حکومت رضاشاه می انجامد. حکومتی که نه حکومت استبدادی سنتی است و نه حکومت دموکراتیک، بلکه یک حکومت اقتدارگراست.

به وجود آمدن این حکومت باعث می شود که دوره گذار از جامعه سنتی به مدرن به درازا بکشد و به تعویق بیفتد. ما همچنان در این دوره گذاری هستیم که از زمان سلطنت مظفرالدین شاه آغاز شد. در این دوره از یک طرف عناصر جامعه مدرن در حال رشد است و از طرف دیگر فرهنگ، مناسبات و نظام های ارزشی سنتی همچنان به حیات خود ادامه می دهند. البته جامعه در حال گذار ما در این صد و بیست، سی سال گذشته بسیار تغییر کرده است و با تغییراتی که دارد، وظایف و  اهداف پیش رویش هم تغییر می کند.

اگر نخواهیم برگردیم به احساس شرم، می بینیم که جامعه سنتی تکلیف خود را با شرم می داند. نظام دینی هنجارهایی دارد که با برانگیختن احساس گناه در پیروان دینی، آن ها را به رعایت اصل اخلاقی ابلاغ شده دعوت می کند. عرف هم همین کار را می کند. جامعه مدرن هم وضعیتش روشن است. می ماند جامعه ای که نه سنتی است و نه مدرن و این دشواری هایی را به وجود می آورد.

چه چیزی باعث می شود تجربه شرم در جامعه در حال گذار دشوار شود؟

در جوامع سنتی فرد متعلق به جماعتی است که در آن به دنیا می آید و با آن هویت می یابد. درواقع در چنین جامعه ای ما انسان جماعتی یا به اصطلاح توده ای داریم. در جامعه مدرن هم از فردی مستقل و خودانگیخته حرف زده می شود. اشکال این جاست که در جامعه در حال گذار ما نه این را داریم، نه آن را. فرد دیگر تعلقات گذشته خود را ندارد و در عین حال به فرد خودانگیخته و «شهروند» هم تبدیل نشده است.

در  چنین جامعه ای ما با فرد ذره ای مواجهیم؛ یعنی فردی که تعلقات اجتماعی سنتی اش از دست رفته و خودش هم به فرد خودانگیخته خودمختار به مثابه شهروند تحول نیافته است. ویژگی بارز فرد ذره ای این است که مطابق با منافع و مصالح شخصی خودش عمل می کند. جوامع در حال گذار عمدتا جوامعی ذره ای شده هستند. این ذره ای شدن قطب متضادی دارد به اسم جامعه توده وار. این هم هست که می بینیم  جوامع ذره ای در جنبش های سیاسی- اجتماعی به سرعت به جوامع توده وار تبدیل می شوند. بنابراین در جامعه در حال گذار، ما فرد خصوصی داریم نه فرد اجتماعی. به اصطلاح می گوییم «فرد در خود» نه «فرد برای خود».

فرد مدرن، فرد برای خود است، یعنی در عین حال که فردی مستقل است، وجهی اجتماعی دارد و درواقع فردی اجتماعی است. انسان ذره ای فرد اجتماعی شده ای نیست، بلکه فردی است که خودش را عمدتا با منافع و مصالح آنی خودش می شناسد و مطابق با همان هم عمل می کند. این فردی است که هویت شهروندی ندارد.

هویت شهروندی با حقوق و وظایف تعریف می شود. در جامعه ای که فرد هم دارای حقوق باشد و هم وظایف، او کم کم به «فرد برای خود» تبدیل می شود؛ اما اگر فرد تنها با وظایف شناخته شود، نمی تواند با دیگران در ارتباط اجتماعی و مشارکت قرار بگیرد. انسان فقط با حقوقش است که می تواند با دیگران به صورت مسالمت آمیز همکاری و مشارکت داشته باشد.

من حقوق شما را رعایت می کنم، شما حقوق من را رعایت می کنید و به اعتبار رعایت متقابل حقوق است که می توانیم با هم همراه شویم؛ اما اگر فقط وظایف باشد و حقوق نباشد، مشارکت امکان ناپذیر است. وقتی مشارکت امکان ناپذیر باشد، من می شوم یک فرد ذره ای. یک فردی که خودمدار است و محرکش منافع و مصالح شخصی است. این آن علت اصلی است که مرا به بی شرمی سوق می دهد.

در ستایش شرم؛ مفهومی که دنیا را نجات می دهد

ما در یک جامعه ذره ای زندگی می کنیم؟

به عنوان جامعه در حال گذار می توانم بگویم گرایش غالب همین است. البته معنی اش این نیست که عکس و ضدش در جامعه ما وجود ندارد. اگر بخواهیم جریان غالب را در جامعه در نظر بگیریم، به نظر میر سد گرایش غالب همان فرد ذره ای است که مطابق با منافع و مصالح شخصی اش تصمیم می گیرد و عمل می کند. دریافت من این است که این ویژگی در ما پررنگ تر و قوی تر هم شده است و همین طور دارد قوی تر می شود.

ما امروز با آسیب های اجتماعی مواجه هستیم که دامنه گسترده و عمق زیادی دارند. بله، این آسیب های اجتماعی زمینه هایی مادی هم دارد از جمله زمینه های اقتصادی، فرهنگی و سیاسی، ولی یک زمینه اش هم فردی است که کشیده می شود به این آسیب ها و آن ها را تشدید می کند و می گستراند.

فرد ذره ای وقتی تنها خودش را با منافع و مصالحش می شناسد و می خواهد همین را محقق کند، هیچ گونه معیار اجتماعی برای سنجش هدف و عملش ندارد. به همین دلیل است که می بینید یکی از مهم ترین آسیب های اجتماعی در جامعه ما انواع فساد و از جمله فساد اقتصادی است.

در مقوله فساد اقتصادی، فرد صرفا به اتکای در نظر گرفتن منافع و مصالح شخصی، حقوق اجتماعی را نقض می کند. یک فرد ذره ای به راحتی دست به این کار می زند. وقتی در یک جامعه فساد افزایش می یابد، یعنی بی شرمی در حال گسترش است؛ یعنی فرد هنجار یا نظام ارزشی ندارد و اگر هم به چیزی تظاهر می کند، از آن در سنجش خودش استفاده نمی کند. او می خواهد منافع خودش را برآورده کند و برایش مهم نیست که در این راه به منافع دیگران هم آسیب بزند.

فقط فرد اجتماعی می تواند به حقوق دیگران هم فکر کند. فرد ذره ای برعکس، نه تنها اهمیتی نمی دهد، بلکه کارش را به زرنگی تعبیر می کند. می بینید که در جامعه ما مفهوم زرنگی چه نقش پررنگی دارد و این زرنگی عین بی شرمی است.

نقطه مقابل زرنگی، انصاف است که می تواند فرد را به سمت احساس شرم سوق دهد. انصاف این است که فکر کنیم آیا این عمل من به دیگری آسیب می زند یا نه. انصاف نمی پذیرد که به خاطر منافع خود به منافع دیگری آسیب بزنیم. یک جامعه در حال گذار بسیار از این منظر آسیب پذیر است.

در کتاب یک جمله از مارکس نقل می کنید و با همان بحث را پایان می دهید. با این مضمون که احساس شرم می تواند جامعه را از فساد و تباهی نجات دهد و به شکوفایی برساند. احساس شرم چطور می تواند به گذر از عقب ماندگی و رسیدن به توسعه منجر شود؟

اول این که نباید فراموش کنیم، احساس شرم در معنای نوینش در جامعه ای امکان ظهور می یابد که محیطش را فراهم کرده باشد. یعنی این طور نیست که هر فردی را در هر شرایطی قرار دهیم و تنها به خاطر این که بگوییم شرم به این دلایل خوب است، او هم بپذیرد. از طرف دیگر به این معنی هم نیست که اگر شرایط فراهم نباشد همه آدم ها به بی شرمی کشیده می شوند.

در حالت عمومی و کلی این طور است که باید ساختارهای اقتصادی، سیاسی، فرهنگی و اجتماعی امکان شهروند بودن را برای فرد فراهم کند. به میزان برآورد این امکان، فرد مسئول تر می شود و بیشتر به شرم نزدیک می شود. در دوره گذار وقتی هنوز فرد کاملا هویت شهروندی ندارد، به دنبال آن مشارکت اجتماعی هم ندارد.

اگر بخواهیم بپذیریم که فرد باید مطابق با همان شرایطی که به او تجویز می شود عمل کند، او را به سمت بی شرمی سوق داده ایم. دقیقا مطابق این جمله که «خواهی نشوی رسوا هم رنگ جماعت شو» که حقیقتا دستورالعمل بی شرمی است. می شود این طور به مسئله نگاه کرد که توجیه عمل با شرایط، یعنی نابود کردن خودمان. اگر بر زمینه مشارکت اجتماعی عمل و زندگی نکنیم، به این جا رانده می شویم.

وقتی ما احساس شرم را نه تنها در چارچوب فرد، بلکه در تجربه مشارکت جمعی ببینیم، آن جا فقط بابت خودمان به خود خشم نمی گیریم. با رویکرد جمعی به احساس شرم، ما شرم عمومی یا جمعی را حس می کنیم. یعنی همین گستردگی بی شرمی در جامعه ما را خشمگین کند. یعنی درگیری جامعه با این آسیب های اجتماعی گسترده و آسیب دیدن انسان ها ما را خشمگین کند. این جا ما به عنوان یک عضو جامعه خشم را تجربه می کنیم.

احساس خشم اجتماعی فراتر از احساس شرم شخصی، باعث می شود نه تنها به خودم، بلکه به دیگران هم نسبت به بی شرمی هشدار دهم و دیگران را هم آگاه کنم. هرچه انسان های بیشتری به این موضوع توجه کنند، بی شرمی کمتر و امکان رهایی از این دوره گذار طولانی شده گسترده تر می شود. همه جوامع همین طور پیشرفت کرده اند. هیچ جامعه ای راه را به سرعت و یک باره طی نکرده است.


منبع: برترینها

شهرت، به خاطر یک گاز برگر!

هفته نامه چلچراغ – مریم عربی: «داخل رستوران نشسته بودم و داشتم با گوشی موبایلم از چیزبرگر جذابم عکس می گرفتم که جان می داد برای اینستاگرام، مردی که کنار دستم نشسته بود، پرسید: «شما اینفلوئنسر هستید؟» جواب دادم: «نه، یک آدم عادی ام.» این را به خاطر پیج اینستاگرامم گفتم که تعداد فالوئرهایش به اندازه زمین تا آسمان تا پنج رقمی شدن فاصله داشت.

مرد با لحنی کاملا جدی گفت: «اگر اینفلوئنسر بودی، به عروسی ام دعوت ت می کردم. قرار است یک ماهی تن ۲۵۰ کیلویی سرو کنیم.» می خواست یک آدم کاملا غریبه را به عروسی اش دعوت کند تا بوفه غذای مراسمش را در اینستاگرام نمایش بدهد. این موضوع شاید یک زمانی باعث تعجب بود، اما ظاهرا حالا دیگر اصلا عجیب به نظر نمی رسد.»

این جملاتی است که یکی از ژورنالیست های آن ور آبی درباره تجربه اش از مواجهه با پدیده محبوب این روزها، یعنی فودتیسترهای اینستاگرامی نوشته؛ گروهی که در رستوران ها دوره می افتند و غذاهای مختلف را می چشند و تجربه شان را به راست یا دروغ با فالوئرهایشان به اشتراک می گذارند.

 به خاطر یک گاز برگر!

نه ژورنالیست، نه عکاس، فقط خوش اشتها

دنیای رسانه هایی که محتواهایی با تم غذا منتشر می کنند، بیش از هر زمان دیگری بزرگ شده؛ اما چند سالی است که ژانر جدیدی از این رسانه ها هم پا به میدان گذاشته که همه رسانه های پرطرفدار دیگر را کنار زده، اینفلوئنسرهای منتقد غذا. این گروه نه عکاس حرفه ای هستند، نه ژورنالیست و نه بلاگر یا سرآشپز، بلکه فقط غذا خوردن را دوست دارند و استفاده از فیلترها و هشتگ های اینستاگرامی را خوب بلدند؛ هشتگ هایی که برای آن ها ده ها هزار فالوئر جمع می کند. همین فالوئرها هستند که برای آن ها یک امتیاز ویژه به همراه می آورند: تا دلتان بخواهد غذای رایگان.

دعوت شدن به فستیوال های غذا، رستوران های جدید، سفرهای خاص یا رستوران های باسابقه برای تیسترهای غذا یک موضوع روزمره است. در عوض آن کافی است چند استوری یا پست اینستاگرامی بگذارند و مستقیم یا غیرمستقیم از جایی که به آن دعوت شده اند، تعریف کنند.

این مستقیم یا غیرمستقیم بودن تبلیغات را معمولا میزان رقم دریافتی تعیین می کند. برای اغلب اینستاگرامرها خوردن غذای رایگان کافی نیست؛ اگر بخواهند به صورت ویژه از غذایی تعریف کنند، حتما باید پول دندان گیری عایدشان شده باشد. البته تعداد کمی از آن ها هم با مخاطب هایشان صادق هستند و سعی می کنند با مقوله نقد غذا حرفه ای برخورد کنند.

گرگ رمی، یکی از مشهورترین تیسترهای غذا، می گوید: «همین که تعداد فالوئرهایت از ۱۰ هزار بیشتر می شود، دعوت نامه ها به سمتت سرازیر می شود. اگر بخواهی به همه آن ها جواب مثبت بدهی، هیچ وقت نباید بخوابی. بهترین غذاها، خوش مزه ترین نوشیدنی ها و گاهی بهترین مکان ها در انتظارت است.»

صعود با نردبان هشتگ

تیسترهای غذا در اینستاگرام هر روز مثل قارچ در گوشه و کنار این شبکه اجتماعی سبز می شوند و اگر کمی ذوق به خرج بدهند و وقت بگذارند، در چشم برهم زدنی فالوئرهایشان را به بالای ۱۰ هزار نفر می رسانند. این طور که خبره های این حوزه می گویند، اصلی ترین رمز موفقیت این گروه خوش اشتها، استفاده از هشتگ های خاص است. زیر هر پست می توان ۳۰ هشتگ گذاشت. می گویند بهتر است هشتگ ها را در بخش کامنت بگذاری تا کپشنت طولانی نشود.

رمی، اینستاگرامر مشهور می گوید: «حتی اگر برای اولین بار عکسی از کانیه وست کنار تیلور سوییفت پست کنی، در حالی که اسنیکرهای جدیدشان را پوشیده اند و رو به دوربین شکلک در می آورند، بدون استفاده از هشتگ، پستت اصلا دیده نمی شود. اما یک پست ساده را اگر با هشتگ های درست همراه کنی، هزاران لایک و ویو می گیرد.»

به جز هشتگ، چیز دیگری که باعث می شود تیسترهای غذا صفحه های پرمخاطب تری داشته باشند، میزان خلاقیتشان است. تیسترهای پرطرفدار فقط به عکس غذا و آشپزی و رژیم های غذایی بسنده نمی کنند، بلکه چهره ای همه جانبه را از خودشان در فضای مجازی به نمایش می گذارند؛ در سفر، مشغول خرید، سر کلاس درس و… اما نقطه اشتراک همه این لوکیشن ها و تجربه ها، همان غذاست؛ حتی شده یک گوشه کادر و بدون تگ و هشتگ.

 به خاطر یک گاز برگر!

حرفه: تیستر غذا

تعداد زیادی از تیسترهای اینستاگرامی مجبور شده اند کارهای تمام وقتشان را رها کنند تا وقت بیشتری برای اداره پیجشان داشته باشند. نینا جوی، یکی از مشهورترین منتقدهای اینستاگرامی غذا و صاحب پیج پرطرفدار The Food Joy، می گوید: «اداره یک پیج غذا خیلی بیشتر از آن چه تصور می کنید، وقت می گیرد. اول دستور پخت خاص خودم را ابداع می کنم، بعد غذا را میپزم و در بشقاب های خاص می ریزم. بعد از آن صحنه عکاسی را آماده و نور را تنظیم می کنم.

من در خانه ام دو نور LED بزرگ دارم و از آن ها برای نورپردازی استفاده می کنم. عکاسی از غذا معمولا حدود یک ساعت طول می کشد و غذا کاملا از دهان می افتد.»

جوی تقریبا از هر بشقاب غذا ۱۰۰ بار عکس می گیرد و زوایای مختلف را تست می کند تا ترکیبی از نماهای باز و نزدیک را برای پست اینستاگرامی خاصش مورد استفاده قرار دهد. یکی از اینستاگرامرها در پستی اشاره کرده بود که آخرین بار را که یک وعده غذای گرم خورده، به یاد نمی آورد.

جوی درباره تجربه اش از حضور در رستوران ها می گوید: «من سعی می کنم وقتی به رستوران می روم، وقت زیادی را صرف عکس گرفتن نکنم تا غذا سرد نشود. این باعث می شود که توجه کمتری هم جلب شود و مجبور نباشی نگاه های سنگین و متعجب باقی مشتری ها را تحمل کنی.

معمولا یک نور LED دستی را همراه خودم می برم تا عکس های بهتری از غذاها بگیرم؛ چون فضای اغلب رستوران ها نسبتا تاریک است و به درد عکاسی نمی خورد. گاهی هم مجبور می شوم غذا را به خیابان بیاورم و جلوی ماشین ها و آدم های در حال عبور، از آن عکس بگیرم. در هر رستوران ۱۵۰ عکس می گیرم و بین ۴ تا ۱۰ نوع بشقاب غذا را امتحان می کنم. انجام این همه کار، فقط برای یک پست اینستاگرامی، خیلی زیاد است.»
تیسترهای اینستاگرامی می گویند ترجیح می دهند درباره غذا حتی الامکان از فیلترهای اینستاگرامی استفاده نکنند تا رنگ طبیعی غذاها تغییر نکند. در نتیجه بسیاری از آن ها ناچارند هر جا می روند، تجهیزات نورپردازی را به دنبال خود بکشند.

دور همی پرطرفدارها

یک مورد عجیب که بعد از رجوع به صفحه اینفلوئنسرهای اینستاگرامی با آن مواجه می شوید، این است که اغلب اینستاگرامرها مدام با هم وقت می گذرانند و دوستی های نزدیکی با هم دارند. با هم سفر می روند، خرید می کنند، رستوران می روند و حتی بعضی از آن ها تقریبا با هم خانه یکی هستند.

 
دلیل اصلی این دوستی ها، مراسم و رویدادهایی است که اینستاگرامرها پشت سر هم به آن دعوت می شوند و آن قدر با هم وقت می گذرانند که رفاقتی بینشان شکل می گیرد. جوی در این باره می گوید: «بهترین مزیت اینفلوئنسر بودن، آشنایی با افراد بااستعدادی است که توانسته اند تعداد زیادی فالوئر برای خودشان دست و پا کنند. بسیاری از ما حالا با هم دوست هستیم و حتی اکانت های مشترکی را باهم راه اندازی کرده ایم. یکی از این پیج های مشترک پرطرفدار، پیج IGfoodfam است که صحنه های بامزه ای را از پشت صحنه اینفلوئنسر غذا بودن به فالوئرها نشان می دهد. این پشت صحنه ها گاهی از خود غذاها و نقدهای ما هم پرطرفدارتر است و بیشتر لایک می گیرد.»

 به خاطر یک گاز برگر!

از اهالی شکم تا آنالیزورها

همه تیسترهای غذا آدم های بی کار غیرحرفه ای نیستند که به عشق غذای رایگان به این کار رو آورده باشند. بعضی از آن ها ژورنالیست و منتقد آموزش دیده حوزه غذا هستند. در دنیا مراکزی بری تربیت منتقدان حرفه ای غذا برای شبکه های اجتماعی وجود دارد که در زمینه برگزاری سمینارها و پانل های تخصصی برای اینفلوئنسرها فعالیت می کنند.

مدیر یکی از این مراکز می گوید: «ما افراد علاقه مند به این حوزه را آموزش می دهیم تا از یک مصرف کننده ساده با دیدگاه های غیرعینی و شخصی، به تحلیل گرانی تبدیل شوند که بتوانند درباره چیزی که به آن ها ارائه می شود، نظرات کارشناسانه و فارغ از قضاوت های فردی بدهند.»

هنرجویان در این مراکز برای تشخیص سطح شکر، نمک و کافئین غذاها تربیت می شوند و یاد می گیرند آن چه را که خورده اند، با جزییات توصیف کنند. افرادی که در این مراکز پذیرش می شوند، باید قدرت درک و حس چشایی بالاتری از سطح میانگین داشته باشند و علاوه بر این، اهل قلم و مسلط به توصیف باشند. حتی یک برنامه کامپیوتری برای آنالیز و امتیازدهی به غذاها طراحی شده که منتقدان حرفه ای برای ارزیابی شاخصه های هر غذا، از آن استفاده می کنند. این برنامه به منتقدان این امکان را می دهد که محصولات و غذاهای مختلف را به دقت با هم مقایسه کنند و نتیجه ارزیابی های خود را با جزییات به مشتری انتقال دهند.

هنر نفوذ

کاری که تیسترهای اینستاگرامی انجام می دهند، شاید از نظر اغلب ما مضحک و بی فایده به نظر برسد، اما خودشان این طور فکر نمی کنند. آن ها معتقدند درهای جدیدی را به روی صنعت رستوران داری باز کرده اند و مشغول انجام یک کار مفید حرفه ای و یک شغل شریف هستند. اینفلوئنسرها یا نفوذگرها خودشان را مجهز به «هنر نفوذ» می دانند؛ هنری که بسیاری از سلبریتی ها هم از آن بی بهره اند.

وقتی چهره های آن ها را می بینیم که در رستوران سخت مشغول عکس گرفتن با غذاهای خوش آب و رنگ خود هستند، یاد کودکانی می افتیم که در دیزنی لند یا مثلا در باغ کتاب خودمان ذوق زده با کاراکترهای کارتونی محبوبشان عکس می گیرند. اما وقتی به تعداد دنبال کنندگانشان در شبکه های اجتماعی نگاه می کنیم و کامنت های مخاطبانشان را می بینیم، متوجه می شویم که موضوع جدی تر از این حرف هاست. ما حالا در دوره و زمانه ای زندگی می کنیم که تصویر غذا به آسانی می تواند وایرال شود. بسیاری از خوردنی های امروزی اصلا طوری دیزاین شده که وسوسه می شوی از آن عکس بگیری و رویش فیلتر بیندازی و بگذاری اش در پیج اینستاگرامت.

همین میل وافر به تماشای غذاست که باعث شده اینستاگرام به جای طراح لباس و عکاس، حالا از تیسترهای غذا پر شود؛ موجودات جالبی که نه می توان به آن ها اعتماد کرد و نه نادیده شان گرفت.


منبع: برترینها

۷ نشانه‌ کمبود ویتامین را بشناسید

خستگی یکی از شایع‌ترین نشانه‌های ابتلا به کمبود ویتامین است، اما کمبود ویتامین همیشه به شکل خستگی ظاهر نمی‌شود. گاهی ممکن است مشکلاتی در بدن‌مان ایجاد شوند که خیلی از ما نمی‌دانیم از کمبود ویتامین ناشی شده‌اند.

خستگی یکی از شایع‌ترین نشانه‌های ابتلا به کمبود ویتامین است، اما کمبود ویتامین همیشه به شکل خستگی ظاهر نمی‌شود. گاهی ممکن است مشکلاتی در بدن‌مان ایجاد شوند که خیلی از ما نمی‌دانیم از کمبود ویتامین ناشی شده‌اند.

در ادامه با ما همراه باشید تا در مورد ۷ نشانه‌‌ی کمبود ویتامین و منابع غذایی تأمین‌کننده‌ی ویتامین‌های ضروری بدن بیشتر بدانیم.

۱. دردهای عضلانی
چنانچه به صورت مداوم و بدون هیچ دلیل مشخصی، مثلا بدون اینکه تمرینات ورزشی سنگین انجام داده باشید، دردهای عضلانی دارید، شاید به کمبود ویتامین D مبتلا هستید. علیرغم شیوع بالای کمبود ویتامین D، چون نشانه‌های کمبود این ویتامین خیلی واضح نیستند، تشخیص آن می‌تواند دشوار باشد. با توجه به اینکه ویتامین D در سلامت استخوان‌ها، دندان‌ها و عضلات نقش دارد، اگر به همراه دردهای عضلانی، دندان‌ها و استخوان‌های‌تان هم مشکل دارد، لازم است سطح این ویتامین در بدن‌تان اندازه‌گیری شود.

  ۷ نشانه‌ کمبود ویتامین را بشناسید

برای اینکه به کمبود ویتامین D دچار نشوید، روزانه در معرض نور آفتاب قرار بگیرید و در رژیم غذایی خود از شیر یا سایر فرآورده‌های لبنیِ غنی شده با ویتامین D مثل ماست و پنیر کُلبه (نوعی پنیر نرم با طعم ملایم) استفاده کنید. ماهی‌های چرب مثل سالمون یا ماهی‌ تُن نیز از جمله منابع ویتامین D به شمار می‌روند که به دلیل خطر رسوب جیوه در بدن بهتر است بیشتر از دو بار در هفته مصرف نشوند.

۲. کِرِختی پاها
چنانچه در ناحیه‌ی پاها احساس کرختی یا بی‌حسی می‌کنید و در راه رفتن‌تان هم مشکل ایجاد شده است (مثلا تعادل ندارید یا اغلب زمین می‌خورید)، شاید به کمبود ویتامین ب۱۲ (B12) مبتلا هستید. حتما می‌پرسید چرا؟ چون ویتامین B12 برای سلامت و عملکرد مغز و دستگاه عصبی ضروری است. اگر سطح این ویتامین کم شود، مغز به دشواری می‌تواند با اعصاب بدن ارتباط برقرار کند و به همین دلیل به بی‌حسی و مشکلات تعادل دچار خواهید شد.

 ۷ نشانه‌ کمبود ویتامین را بشناسید

برای افزایش سطح ویتامین B12، مصرف مواد غذایی حیوانی مثل ماهی، مرغ و فرآورده‌های لبنی و نیز مواد غذایی گیاهی مثل جایگزین‌های شیر یا گوشت و غلات صبحانه که با ویتامین B12 غنی شده باشند، توصیه شده است.

۳. مشکل دید در شب
آیا چون شب‌ها مشکل دید دارید، ترجیح می‌دهید همیشه بعد از شام در منزل بمانید و بیرون نروید؟ گاهی مشکل دید در شب به کمبود ویتامین آ (A) مربوط می‌شود. ویتامین A در ساختن رنگدانه‌های سلول‌های گیرنده‌ی نوری در چشم‌ها و کمک به دید در نور کم مؤثر است. کمبود ویتامین A موجب می‌شود شب‌ها نتوانید دید واضحی داشته باشید و شاید حتی به سایر اختلالات بینایی مثل دِژِنِراسیون ماکولا (تخریب لکه‌‌ی زرد) نیز دچار شوید.

 ۷ نشانه‌ کمبود ویتامین را بشناسید

سبزیجات دارای برگ سبز مثل اسفناج و کلم‌‌برگ، سبزیجات دارای رنگدانه‌های نارنجی مثل هویج، سیب‌زمینی شیرین، فلفل دلمه‌ای نارنجی، طالبی و تخم‌مرغ از جمله منابع ویتامین A هستند.

۴. عکس‌العمل‌های کُند
آیا در گرفتن توپ کُند هستید؟ آیا حین رانندگی وقتی کسی ناگهان جلوی ماشین‌تان سبز می‌شود، نمی‌توانید سریع ترمز بگیرید؟ شاید این تأخیرها ناشی از کمبود ویتامین ای (E) باشد و نه بی‌دست‌وپا بودن شما. ویتامین E برای سلامت دستگاه عصبی مفید است و مثل ویتامین B12 به برقراری ارتباط بین مغز و اعصاب کنترل‌کننده‌ی عضلات و عکس‌العمل‌ها کمک می‌کند. کمبود ویتامین E موجب دشوارتر شدن برقراری این ارتباط می‌شود.

  ۷ نشانه‌ کمبود ویتامین را بشناسید

جوانه‌ی گندم غنی‌ترین منبع تأمین‌کننده‌ی ویتامین E خوانده شده است، پس این ماده‌ی مغذی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. تخم‌مرغ، مایونز، گوشت اندام (organ meat) یا همان احشاء خوراکی، مغزها، دانه‌ها و آووکادو نیز از جمله سایر منابع ویتامین E به شمار می‌روند.

۵. دیر التیام یافتن زخم‌ها
آیا وقتی دست‌تان را می‌بُرید یا جراحت دیگری برای‌تان پیش می‌آید، زخم‌های‌تان دیر التیام می‌یابند؟ شاید بخشی از این مشکل ناشی از کمبود ویتامین سی (C) باشد. سلول‌های پوستی و سایر سلول‌هایی که پس از ایجاد جراحت باید خودشان را به منظور شروع فرآیند التیام بازسازی کنند، به ویتامین C و همچنین ویتامین A و زینک (روی) نیاز دارند. التیام زخم‌ها بدون میزان کافی از این مواد مغذی دشوارتر خواهد شد و به همین دلیل احتمال عفونی شدن زخم‌ها افزایش می‌یابد.

 ۷ نشانه‌ کمبود ویتامین را بشناسید

برای اینکه به کمبود ویتامین C مبتلا نشوید، مصرف روزانه‌ی مرکبات مثل گریپ‌فروت و انواع لیموها و نیز سبزیجات دارای برگ سبز مثل اسفناج، مَنداب یا همان آراگولا و کلم‌برگ را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

۶. احساس افسردگی
علائم کمبود ویتامین همیشه در جسم ظاهر نمی‌شوند. همه‌ی ما ممکن است گاهی وقت‌ها دل‌مان بگیرد، اما چنانچه متوجه شدید که این مشکل در حال وخیم‌تر شدن است، طوری که افسردگی گرفته‌اید یا بیشتر روزها غمگین هستید، شک کنید که شاید به کمبود ویتامین ب۱ (B1) مبتلا شده‌اید. این ویتامین مثل ویتامین B12 برای سلامت سلول‌های عصبی و مغزی ضروری است.

  ۷ نشانه‌ کمبود ویتامین را بشناسید
کمبود ویتامین B1 در عملکرد این سلول‌ها اختلال ایجاد می‌کند و در نتیجه‌ ممکن است به مشکلات روانی مثل افسردگی دچار شوید. کمبود این ویتامین به ندرت اتفاق می‌افتد، اما در افراد الکلی، مبتلایان به بیماری کرون (نوعی بیماری التهابی روده) یا بی‌اشتهایی (آنورِکسیا) ممکن است بروز کند.

منابع غذایی حاوی این ویتامین عبارتند از گوشت قرمز و سفید، گوشت احشاء مثل کبد، نخود، لوبیا، عدس و مِلاس سیاه (شربتی غلیظ که از چغندرقند یا نیشکر به دست می‌آید).

۷. بوی بد دهان
بوی بد دهان ممکن است از کمبود ویتامین ب۳ (B3) ناشی شود، به ویژه اگر خوب مسواک می‌زنید و نخ دندان استفاده می‌کنید و به طور کلی در رعایت بهداشت دهان و دندان کوشا هستید. کمبود ویتامین B3 به ضعیف شدن عملکرد کبد می‌انجامد.

 ۷ نشانه‌ کمبود ویتامین را بشناسید
کبد روی عملکرد صحیح معده و روده‌ها تأثیر می‌گذارد و به همین دلیل اختلال در عملکرد آن به مشکلات گوارشی و در نهایت بوی بد دهان منجر خواهد شد. این کمبود در افراد الکلی موجب کاهش سطح انرژی می‌شود.

برای جلوگیری از ابتلا به کمبود ویتامین B3، مصرف احشاء خوراکی، ماهی‌های چرب، دانه‌ی آفتابگردان و سبزیجاتی مثل چغندر توصیه شده است.

به طور کلی، کمبود ویتامین چیزی نیست که تشخیص آن از سوی خودِ افراد به سادگی امکان‌پذیر باشد. چنانچه احساس می‌کنید علائمی دارید که شاید به کمبود ویتامین مربوط باشند، حتما با یک پزشک مشورت کنید و از مصرف خودسرانه‌ی قرص‌ها و مکمل‌های ویتامین بپرهیزید.

یک آزمایش خون ساده سطوح ویتامین‌ها در بدن‌تان را مشخص می‌کند و پزشک در صورت مشاهده‌ی هر نوع کمبودی در سطوح ویتامین‌ها راهنمایی‌های لازم را برای بازگشت به وضعیت عادی در اختیارتان خواهد گذاشت.

منبع: وبسایت چطور


منبع: فرادید

راهنمای مصرف درست ویتامین‌ها

بسیاری از افراد برای اطمینان از دریافت کافی ویتامین‌ها و مواد معدنی از مکمل‌های غذایی استفاده می‌کنند. اما، زمان استفاده و طریقه‌ی مصرف آن‌ها می‌تواند بر تاثیر گذاری آن‌ها دخیل باشد.

بهترین زمان استفاده از ویتامین‌ها
فرادید| بسیاری از افراد برای اطمینان از دریافت کافی ویتامین‌ها و مواد معدنی از مکمل‌های غذایی استفاده می‌کنند. اما، زمان استفاده و طریقه‌ی مصرف آن‌ها می‌تواند بر تاثیر گذاری آن‌ها دخیل باشد.

به گزارش فرادید به نقل از مدیکال نیوز تودی، زمان مصرف روزانه غذا و مایعات می‌توانند تاثیرات مثبت و منفی در جذب ویتامین‌ها داشته باشند.

این مقاله به بررسی کلی اثر بخشی ویتامین‌ها و شرایط ایده آل استفاده از آن‌ها می‌پردازد.

حقایقی در مورد ویتامین‌ها:
• همه‌ی افراد برای تهیه‌ی ویتامین‌ها مجاز هستند. برخی، استفاده از مکمل‌های غذایی را، راه حلی طبیعی برای حل مشکلات سلامتی خود می‌دانند.
• ادعاهای اثر بخشی آن‌ها، ممکن است با برخی مطالعات حمایت شوند.
• سازمان غذا و داروی ایالت متحده (FAD) ویتامین‌ها و مکمل‌های غذایی را کنترل نمی‌کند.
• شرکت‌ها بدون اثبات تحقیقات معتبر، ادعا می‌کنند ویتامین هایی که تولید می‌شوند موثر هستند.
• همه‌ی مکمل‌ها بی اثر و مضر نیستند.

آیا مصرف مکمل‌ها برای هر فرد مورد نیاز است؟

بیشتر تحقیقات نشان می‌دهند، اثر بخشی مکمل‌ها در اکثر افرادی که از آن‌ها به صورت منظم استفاده می‌کنند، ممکن است کمتر باشد.

افراد در هر صورت باید در استفاده از مکمل‌های غذایی محتاطانه عمل کنند، زیرا مصرف بدون توصیه پزشک، ممکن است پیامد‌های ناخواسته‌ای را همراه داشته باشد.

مصرف دوز‌های بالایی از برخی ویتامین هایی مانند ویتامین‌ای (E) و بتا کاروتن ممکن است برای سلامت فرد مضر و حتی در مواقعی کشنده باشند.

زنان باردار در انتخاب مکمل‌ها باید بسیار مراقب باشند. به عنوان مثال، سطح بالایی از ویتامین آ (A) می‌تواند باعث بروز اختلالاتی در جنین شود. اما از سویی دیگر، ویتامینی مانند اسید فولیک به رشد جنین و پیشگیری از اسپینا بیفدا (مهره شکاف دار) کمک می‌کند.

تعدادی از محققان معتقدند، استفاده از مکمل‌های غذایی بهترین روش دریافت ویتامین‌ها نمی‌باشد.

آن‌ها غذاهای غنی از مواد مغذی را پیشنهاد می‌کنند که عبارتند از:
• کلم کالی
• اسفناج
• آجیل
• میوه‌ها
• گوشت‌های کم چرب

محققان همچنین بیان می‌کنند، مکمل‌های غذایی جایگزین مناسبی برای یک رژیم غذایی سالم و کامل نمی‌باشند.

با این حال، برخی از افراد بر این باورند که استفاده از مولتی ویتامین‌ها می‌توانند، کمبود ویتامین هایی که در یک رژیم غذایی وجود دارند را جبران کنند. همچنین، تحقیقات محدودی وجود دارند که نشان می‌دهند، مصرف مکمل‌ها در کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها مانند مشکلات قلبی موثر هستند.

با این حال، مصرف بیشتر ویتامین‌ها برای افرادی که در سلامت کامل به سر می‌برند، به هیچ عنوان توصیه نمی‌شوند. همچنین افرادی که به طور منظم با نسخه پزشک دارو دریافت می‌کنند، باید قبل از مصرف هر گونه مکملی با پزشک خود مشورت کنند.

بهترین زمان استفاده از ویتامین‌ها

بهترین زمان مصرف ویتامین‌ها
ویتامین ب را چه زمانی باید مصرف کنید؟
ویتامین ب معمولا برای کاهش استرس و تقویت انرژی مورد استفاده قرار می‌گیرد. و هشت نوع مختلف دارد که هر یک کاربردی جداگانه برای بدن دارند. انواع ویتامین‌های ب. عبارتند از:
• تیامین (ب ۱)
• ب. ۲ 
• ب. ۶ 
• ب. ۳
• بیوتین (ب ۷)
• ب. ۱۲
• اسید فولیک 
• اسید پانتوتنیک (ب ۵)

تمامی ویتامین‌های ب را می‌توان هم زمان مصرف کرد. به این معنا که تعدادی از شرکت‌ها، ترکیبی از ویتامین‌های ب، که حاوی هر ۸ گونه می‌شوند را به اندازه مصرف روزانه ارائه می‌دهند. 

هنگام بیدار شدن از خواب بهترین زمان استفاده از ویتامین ب. است. 

مصرف ویتامین‌های ب سبب افزایش انرژی می‌شود، بنابراین استفاده از آن‌ها در ساعات پایانی روز ممکن است بر روی خواب فرد تاثیر بگذارد.

بهترین زمان استفاده از ویتامین‌های محلول در آب
این ویتامین‌ها به طور طبیعی در بدن انسان تولید یا ذخیره نمی‌شوند. در نتیجه، بیشتر افراد باید این ویتامین را مکررا به صورت مکمل‌های حلال در آب دریافت کنند.

انواع ویتامین‌های محلول در آب عبارتند از:
• ویتامین ث

• انواع ویتامین‌های ب 

ویتامین ث به اندازه توصیه شده قابل مصرف است.

این ویتامین‌ها در انواع منابع گیاهی مانند پرتقال، گریپ فروت و لیمو یافت می‌شوند. بدن انسان ویتامین ث را ذخیره نمی‌کند، بنابراین هر فرد باید آن‌ها را روزانه در دوز‌های کم مصرف کند.

بهترین زمان استفاده از ویتامین‌های محلول در چربی
ویتامین‌های حلال در چربی در دوز‌های کم باید مصرف شوند. مصرف زیاد آن‌ها می‌تواند برای سلامت فرد مضر باشند.

ویتامین محلول در چربی در زمان پخت غذا از بین نمی‌روند. معمولا هر فرد ویتامین‌های محلول در چربی را از طریق غذا دریافت می‌کند، بنابراین نیازی به مصرف آن‌ها به صورت جداگانه نمی‌باشد.

برخی از ویتامین‌های محلول در چربی عبارتند از:
• ویتامین آ (A)
• ویتامین دی (D)
• ویتامین‌ای (E)
• ویتامین کا (K)

این ویتامین‌ها در کبد و بافت چربی بدن ذخیره می‌شوند. آن‌ها اغلب مورد نیاز نیستند، و حتی ممکن است منجر به اثراتی منفی شوند. محققان نیز بر این عقیده اند که اکثر افراد نباید مکمل‌های غذایی که حاوی این ویتامین‌ها هستند را مصرف کنند.

به طور متوسط هر فرد با داشتن یک رژیم ایده آل می‌تواند، ویتامین‌های محلول در چربی را از طریق رژیم غذایی مناسب دریافت کند.

دیگر مکمل‌ها
بدن انسان برای اینکه بتواند به درستی عمل کند نیازمند ویتامین‌ها و مواد معدنی که در مکمل‌ها موجود هستند، می‌باشد. ادعاهای زیادی درباره‌ی مکمل‌های معدنی از جمله شبه ویتامین‌ها وجود دارند، مبنی بر اینکه برای سلامت فرد مفید هستند.

برخی از مواد معدنی عبارتند از:
• آهن
• کلسیم
• منیزیم
• روی (Zinc)

مجددا باید خاطر نشان کرد که مکمل‌های معدنی نیز باید با احتیاط مصرف شوند. اگرچه ممکن است مفید باشند، اما بیشتر تحقیقات نشان داده اند که مکمل‌های معدنی بر سلامت فرد تاثیر مثبتی ندارند.

بدن انسان ممکن است مواد معدنی را بیش از اندازه جذب کند که ممکن است در سلامت فرد تاثیرات بسزایی بگذارد.

افراد باید مواد معدنی را همراه با مواد غذایی روزانه مصرف کنند. در صورتی که مکمل‌های معدنی در کنار غذا مصرف نشوند ممکن است عوارض جانبی ناخواسته‌ای را مانند نارحتی معده ایجاد کنند.

خطرات 
افراد در مصرف مکمل‌های غذایی باید احتیاط کنند.

احتیاط لازم است، زیرا ادعاهای اثر بخشی واقعی مکمل‌ها ممکن است در هر فرد متفاوت باشند. مصرف دوزهای بالایی از ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌تواند مضرراتی داشته باشد؛ همچنین باید ذکر کرد، ویتامین هایی که در کنار داروهای دیگر مصرف می‌شوند، ضعیف‌تر عمل می‌کنند.

همانطور که در بالا بیان شد، تحقیقات کمی درباره‌ی تاثیر مکمل‌ها در بدن وجود دارند.

قبل از استفاده از مکمل‌ها، با دکتر خود مشورت کنید، تا اطمینان کافی را برای کسب نتیجه‌ی بهتر دریافت کنید. همیشه این را نیز به یاد داشته باشید که ویتامین‌ها و مکمل‌های غذایی را از مراکز معتبر یا متخصصین تغذیه تهیه نمایید.

منبع: medicalnewstoday
ترجمه: وب سایت فرادید

برچسب ها: ، ،


منبع: فرادید

این کارها را با معده خالی انجام ندهید

احتمالا در مورد اینکه با شکم خالی چه کارهایی باید بکنید یا از چه فعالیت هایی پرهیز کنید، زیاد شنیده اید. به طور مثال، گفته می شود صبح ناشتا، پیش از صرف صبحانه یک لیوان آب ولرم بنوشید؛ چه بهتر که چند قطره آب لیموی تازه نیز در آن بچکانید تا تمامی سموم از بدن دفع شوند.

احتمالا در مورد اینکه با شکم خالی چه کارهایی باید بکنید یا از چه فعالیت هایی پرهیز کنید، زیاد شنیده اید. به طور مثال، گفته می شود صبح ناشتا، پیش از صرف صبحانه یک لیوان آب ولرم بنوشید؛ چه بهتر که چند قطره آب لیموی تازه نیز در آن بچکانید تا تمامی سموم از بدن دفع شوند.

اما ما در این مطلب، کارهایی که نباید با معده خالی انجام دهید را برایتان برشمرده ایم. مثلا سعی کنید تا حد امکان از جویدن آدامس یا نوشیدن قهوه پرهیز کنید تا معده تان با مشکلی رو به رو نشود.

خوردن قرص های ضد التهاب
آسپرین، پاراستامول و دیگر داروهای غیراستروئیدیِ ضدالتهاب را نباید با معده خالی مصرف کنید. در صورت انجام این کار، نه تنها اثر آن ها از بین می رود، بلکه می تواند برای سلامتی بدن نیز ضررهای متعددی همانند خونریزی معده به دنبال داشته باشد.

پیشنهاد: شیر می تواند تاثیرات منفی داروهای غیراستروئیدیِ ضدالتهاب را تا حد زیادی کاهش دهد. بنابراین، هنگام مصرف این داروها بهتر است شیر را جایگزین آب کنید. در صورت در دسترس نبود شیر، قرص را با مقدار زیادی آب بخورید.

نوشیدن قهوه
نوشیدن قهوه وقتی شکم شما خالی است می تواند به سوزش معده یا ترش کردن منجر شود. اگر صبح ها فقط به نوشیدن قهوه اکتفا کرده و صبحانه میل نکنید، سروتونین خون کاهش خواهد یافت و در ادامه روز حس افسردگی پیدا خواهید کرد.

 این کارها را با معده خالی انجام ندهید
پیشنهاد: اگر نمی توانید عادت نوشیدن قهوه صبحگاهی را ترک کنید، بهتر است آن را با شیر یا خامه همراه کنید. چربی شیر قادر است اثرات منفی قهوه را کم کند.

آدامس جویدن
هنگامی که آدامس می جوید، اسیدهای معده ترشح می شوند و می توانند پرزهای معده را از بین ببرند. جویدن طولانی مدت آدامس به مشکلاتی همانند ورم و التهاب معده منجر می شود. همچنین بد نیست اشاره کنیم که تحقیقات ثابت کرده اند، کسانی که زیاد آدامس می جوند به مصرف غذاهای بی ارزش همانند فست‌فود و شیرینی علاقه بیشتری نسبت به سبزیجات و غذاهای سالم نشان می دهند.

پیشنهاد: آدامس هایی که حاوی شیرین‌کننده های طبیعی (زایلیتول، سوربیتول) هستند ضرر کمتری نسبت به آدامس هایی دارند که دارای شکر، آسپارتام و سیکلامات هستند. ترجیحا آدامس را بیشتر از ۱۰ دقیقه نجوید، حتی وقتی معده تان پر است.

خوابیدن
گرسنگی و پائین بودن میزان گلوکز خون مانع از به خواب رفتن فرد می شوند. جالب است بدانید که کمبود خواب و استراحت نیز باعث افزایش ترشح هورمون های گرسنگی در بدن می شوند.

پیشنهاد: زیاد غذا خوردن قبل از خواب هم خوب نیست. بنابراین، بهتر است پیش از رفتن به رختخواب، لبنیاتی همانند شیر مصرف کنید زیرا حاوی منیزیوم و کلسیم هستند. این مواد به خواب هر چه بهتر افراد کمک می کنند.

ورزش های سخت
برخی تصور می کنند وقتی صبح ناشتا ورزش می کنند، کالری بیشتری می سوزانند. اما این باور صحت ندارد، بلکه ورزش با معده خالی فقط باعث آب رفتن ماهیچه ها می شود. قدرت ورزش نیز کاهش پیدا می کند زیرا بدن انرژی کافی برای انجام تمرینات را نخواهد داشت.

پیشنهاد: به جای انجام تمرینات سخت ورزشی، سعی کنید ایروبیک کنید. اگر مشکلات معدوی دارید، بهتر است پیش از ورزش کردن حتما یک اسنک کوچک میل کنید زیرا ورزش موجب ترشح اسید معده می شود که می تواند به معده خالی آسیب برساند.

خرید کردن
خوب است بدانید که گرسنگی باعث می شود تا ما بیشتر از آنچه که نیاز داریم خرید کنیم. در حقیقت، معده خالی حتی می تواند ما را وادار کند تا به سراغ قفسه های دیگر غیر از مواد غذایی هم برویم. جالب است بدانید که در نتیجه یک تحقیق مشخص شد، گرسنگی پیغام «من غذا می خواهم» را به مغز ارسال می کند. مغز آن را به صورت «من می خواهم» قبول کرده و باعث می شود تا فرد سراغ خرید اقلام غیرضروری برود.

پیشنهاد: پیش از رفتن به فروشگاه، فهرستی از وسایل و مواد غذایی موردنیاز خود را تهیه کنید. همچنین همراه نداشتن کارت بانکی و استفاده از پول نقد (به دلیل محدود بودن) نیز می تواند ترفند خوبی برای پیشگیری از خریدهای بی مورد به شمار رود.

نوشیدن آب مرکبات
اسید و فیبری که در مرکبات وجود دارد موجب اذیت شدن معده خالی می شود. به ویژه برای کسانی که به ورم معده مبتلا هستند، باید توجه داشته باشند که هرگز با شکم خالی، آب پرتقال، یا هرگونه مرکبات دیگری را ننوشند.

پیشنهاد: اگر تمایل دارید مثلا آب پرتقال تازه بنوشید، ترجیحا آن را به نسبت یک به یک با آب مخلوط کنید.

بحث کردن

تحقیقات ثابت کرده اند که گرسنگی باعث از بین رفتن خونسردی و آرامش می شود. دلیلش هم این است که کنترل رفتاری به انرژی نیاز دارد. بنابراین، وقتی فردی معده اش خالی است، احتمالا اینکه رفتارهای نامتعادل داشته باشد، بیشتر خواهد بود.

منبع: روزیاتو

برچسب ها: ،


منبع: فرادید

چرا معذرت‌خواهی برای ایرانی‌ها سخت است؟

«معذرت می‌خوام.» یک جمله دو کلمه‌ای بسیار ساده است که بیان کردنش برای اغلب ما یکی از سخت‌ترین کارهای دنیاست. خیلی از ما حاضر هستیم، ساعت‌ها و حتی روزها برای کار اشتباهی که مرتکب شده‌ایم، توجیه و دلیل بیاوریم؛ توجیه‌هایی که خیلی وقت‌ها خنده‌دار هم به نظر می‌رسند اما تحت هیچ شرایطی حاضر نیستیم که بگوییم: «معذرت می‌خوام.»

 چرا معذرت‌خواهی برای ایرانی‌ها سخت است؟
عذرخواهی کردن برای سلبریتی‌ها سخت است. مسئولان کشور هم اغلب علاقه چندانی به بیان کردن این جمله ندارند. این موضوع تا جایی پیش رفته که اگر مسئول یا فرد مشهوری بابت کار اشتباهش عذرخواهی کند، خوشحال می‌شویم و تا مدت‌ها فیلم عذرخواهی‌کردنش را در شبکه‌های اجتماعی منتشر می‌کنیم. هرچند که تاکنون مسئول متعهد هم کم نداشته‌ایم که اشتباهش را پذیرفته و حتی از سمت خود هم استعفا کرده است.

از تازه‌ترین نمونه‌های آن، می‌توانیم استعفای محمود غیبی مدیر سازمان دانش‌آموزی هرمزگان در پی حادثه واژگونی مرگبار اتوبوس حامل دانش‌آموزان هرمزگان در شهرستان داراب یا حتی همین عذرخواهی اخیر محمدرضا حیاتی گوینده خبر به خاطر آن گاف مشهور «به سفر، قطر کرد» را به یاد بیاوریم.

شاید مهم‌ترین نمونه هم اقدام محسن پورسیدآقایی مدیرعامل پیشین شرکت راه‌آهن جمهوری اسلامی ایران بود که با حضور در بخش خبری ساعت ۲۱ شبکه اول سیما و در مقابل چشم همه مخاطبان روی آنتن زنده، ضمن عذرخواهی بابت برخورد مرگبار دو قطار مسافربری در ایستگاه هفت‌خوان سمنان و جان باختن بیش از ۴۰ تن از هموطنانمان، استعفا کرد و وزیر راه و شهرسازی نیز در پاسخ به استعفای او ضمن پذیرش استعفا، این اقدام را نشان‌دهنده «حس مسئولیت اجتماعی در برابر افکار عمومی» خواند و در پایان نامه خود نیز به مدیر مستعفی‌اش اطمینان داد که «یاد و خاطره نیک شما همواره در اذهان همکاران ارجمند و من باقی خواهد ماند».

نکته جالب اینجاست که همین اقدام نادر نیز با برخی واکنش‌های منفی مواجه شد؛ تا آنجا که امام جمعه موقت تهران در خطبه‌های نمازجمعه گفت: استعفای مدیرعامل راه‌آهن جای تعجب دارد.

اگر وی مقصر است باید محاکمه و عزل شود و اگر مقصر نیست چرا به تقلید از بیگانگان در هنگام حادثه استعفا می‌دهد؟

حال بیایید چند نمونه نزدیک از عذرخواهی نکردن‌ها را با هم مرور کنیم:

ـ یک خانم مجری تلویزیون که حجاب ظاهری‌اش را رعایت می‌کند، در سفری به اروپا و در یک پارک عمومی آگاهانه یا ناآگاهانه تصمیم می‌گیرد بدون حجاب باشد اما وقتی علی‌رغم میلش، فیلمی از پوشش نامتعارف او در فضای مجازی منتشر می‌شود، دست به واکنشی عجیب می‌زند. خانم مجری نه درباره دلیل بی‌حجاب شدنش توضیح می‌دهد و نه کارش را اشتباه می‌داند که بخواهد از بابت آن عذرخواهی ‌کند.

خانم مجری به جای اینکه مسئول انتخابش باشد و بابت رفتار دوگانه‌اش عذرخواهی کند، بلافاصله فیلمی را از خود منتشر می‌کند و همه افراد را غیر از خودش مقصر می‌داند و به شدت هم معتقد است که کسی نباید وارد حریم شخصی او (پارک عمومی) می‌شده است.

ـ یک آقای بازیگر جوان، شبی عکس نامتعارفی از یک لباس زنانه را در بخش استوری صفحه اینستاگرام شخصی خود که توسط خودش اداره می‌شود را به اشتراک می‌گذارد و حدود یک دقیقه بعد متوجه اشتباهش شده و عکس را حذف می‌کند اما فردای آن روز به جای اینکه به دلیل اشتباهش از کاربران عذرخواهی کند، ویدئویی تند منتشر می‌کند و برای همه خط و نشان می‌کشد؛‌ بدون اینکه بخواهد مسئولیت اشتباه آگاهانه یا ناآگاهانه و یا شاید حتی اختلال تلفن همراهش را بپذیرد.

ـ دی ماه سال ۹۵ آسمان‌خراش مدرن ایران با ارتفاع ۴۲ متر دچار آتش‌سوزی می‌شود و فرو می‌ریزد. حادثه برای مردم تلخ و دردناک است. عملیات نجات و آواربرداری ۹ روز زمان می‌برد و ۱۶ آتش‌نشان فداکار طی این حادثه به شهادت می‌رسند. ۵۶۰ واحد تجاری از بین رفته‌اند و در نهایت هیچ‌ مسئولی خود را مسئول حادثه پلاسکو نمی‌داند و کسی هم از این بابت از مردم عذرخواهی نمی‌کند.

فرهنگ عذرخواهی نه فقط بین مسئولان و افراد مشهور بلکه بین مردم عادی هم رواج چندانی ندارد. فرض کنید در یک روز بارانی مشغول راه رفتن در پیاده‌رو هستید. اتومبیلی با سرعت از کنار شما رد می‌شود و حجم زیادی از آب جمع‌شده در خیابان را به شما می‌پاشد اما راننده طوری که انگار شما اشتباه کردید که در پیاده‌رو راه رفتید، نگاهی به شما می‌اندازد و به مسیرش ادامه می‌دهد؛ طوری که اصلا وظیفه خود نمی‌داند که از شما عذرخواهی کند.

یا اینکه مثلا در قطار مترو ایستاده‌اید، ناگهان مسافری می‌آید و پایش را به روی پای شما می‌گذارد و بدون اینکه به روی خودش بیاورد و از این رفتار معذرت خواهی کند، راهش را می‌کشد و می‌رود.

قطعا همه ما شاهد چنین رفتارهایی بوده‌ایم و هستیم اما واقعا چرا گفتن جمله دو کلمه‌ای «معذرت می‌خوام» انقدر برای ما ایرانی‌ها سخت شده است؟

دکتر سید یعقوب موسوی – جامعه‌شناس و استاد دانشگاه – در این باره به ایسنا می‌گوید: «اعتراف به اشتباه، یک موضوع شخصی است که الزامات خاص خودش را دارد. یعنی فرد باید در درجه اول مسئولیت اعمال و کنش‌های خود را بپذیرد. افراد باید صادقانه پذیرای تبعات و نتایج اعمال خود باشند و در صورتی که می‌دانند، اشتباه کرده‌اند به آن اعتراف کنند.»

این جامعه‌شناس پیشکسوت معتقد است: «مقوله عذرخواهی نکردن در جامعه به نظام ارزشی ما برمی‌گردد که بنا به دلایلی سابقه طولانی دارد. در ناخودآگاه ما این موضوع جا افتاده است که اگر کسی به اشتباه خود اعتراف کند یعنی در واقع شکست را پذیرفته است. این موضوع از خودخواهی و خودباوری بیش اندازه نشات می‌گیرد. چنین افرادی معمولا دارای این ویژگی اخلاقی هستند که به جز خودشان، کسی را به رسمیت نمی‌شناسند.»

دکتر موسوی همچنین می‌گوید: «اگر در جامعه صمیمیت عمومی وجود داشته باشد و افراد پس از قبول مسئولیت و عذرخواهی از جامعه پاداش دریافت کنند، صادقانه‌تر و بدون ترس به اشتباه خود اذعان می‌کنند. فرهنگ عمومی باید آسیب‌شناسی شود. ما باید معذرت‌خواهی را جدی بگیریم و به جای تخریب فردی که عذرخواه است، او را تحسین کنیم. این ویژگی یک جامعه سالم است. یعنی اعتراف به اشتباه یک خصلت اخلاقی است. ما باید بدانیم فردی که عذرخواهی می‌کند، آدم بزرگ و دارای حرمتی است. البته عذرخواهی شرایط خودش را دارد و ما داریم درباره شرایط کلی حرف می‌زنیم و استثناها را در نظر نمی‌گیریم.»

او ادامه می‌دهد: «تصدیق این موضوع که من مرتکب خطا شده‌ام،‌ بار حقوقی و اجتماعی مسائل را کاهش می‌دهد و نتیجه‌اش یک جامعه لطیف و اخلاقی است. جامعه اخلاقی یعنی جامعه‌ای که آدم‌هایش با یکدیگر رک و صریح هستند و اعمال یکدیگر را بدون پیچیدگی نقادی می‌کنند.»


منبع: برترینها

چرا انسان‌ها گریه می‌کنند؟

گریه یک پاسخ طبیعی انسان است به طیف گسترده‌ای از احساسات از قبیل:، غم و اندوه، شادی و نا امیدی است. حال سوال این است، آیا گریه می‌تواند برای سلامتی انسان منافعی هم داشته باشد؟

چرا انسان‌ها گریه می‌کنند؟
فرادید| گریه یک پاسخ طبیعی انسان به طیف گسترده‌ای از احساسات است از قبیل: غم و اندوه، شادی و نا امیدی است. حال سوال این است، آیا گریه می‌تواند برای سلامتی انسان منافعی هم داشته باشد؟

به گزارش فرادید به نقل از Medicalnewstoday، گریه واکنش غیر معمولی نیست، همه‌ی افراد (مرد و زن) گریه می‌کنند. فرض کنید در ایالت متحده، به طور متوسط زنان سه بار و نیم در ماه و مردان نیز به طور میانگین یک بار و نیم در ماه گریه می‌کنند.

این مقاله به بررسی این مسئله می‌پردازد که افراد چرا گریه می‌کنند و آیا گریه برای سلامتی فرد مفید است.

چرا انسان‌ها گریه می‌کنند؟

انسان‌ها به سه طریق اشک می‌ریزند:

• اشک‌های پایه‌ای: بین کره چشم و پلک انسان غدد اشکی وجود دارند و حاوی مایعی ضد باکتری هستند. پلک و کره چشم هر دو باعث می‌شود اشک از چشمان سرازیر شود. اشکم محیط چشم را مرطوب نگه می‌دارد و به سلامت آن کمک می‌کند.

• اشک‌های غیر ارادی: شامل اشک هایی می‌شود که توسط یک عامل تحریک کننده مانند باد، دود، تندی پیاز و .. ایجاد می‌شوند. در حقیقت این اشک‌ها برای محافظت از چشم‌ها در مقابل عوامل تحریک کننده به وجود می‌آیند.

• اشک‌های احساسی: در پاسخ به طیف وسیعی از احساسات افراد، اشک‌های غیر ارادی ایجاد می‌شوند. این اشک‌ها حاوی سطوح بالاتری از هورمون‌های استرس نسبت به دیگر اشک‌ها هستند.
اغلب افراد در زمانی که در مورد گریه صحبت می‌کنند، بیشتر به اشک‌های هیجانی اشاره می‌کنند.

مزایای گریه کردن
بسیاری از افراد بر این باورند که اشک ریختن نشانه‌ای از ضعف است، اما علم نشان می‌دهد که مقاومت در برابر اشک‌ها به معنای از بین بردن مزایای آن است. محققان دریافته اند که گریه کردن دارای اثراتی مثبت است که عبارتند از:

چرا سرازیر شدن اشک‌ها خوب است؟ 
۱ – آرامش
آرامش زمانی وجود دارد که:

  • احساسات شما تنظیم باشند.
  • آرام باشید.
  •  استرس‌ نداشته باشید.

مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۴ نشان می‌داد که گریه ممکن است تاثیری مستقیم در آرامش افراد داشته باشد. این مطالعه توضیح می‌داد که گریه کردن چگونه سیستم عصبی پارسمپاتیک را فعال می‌کند و چگونه به افراد کمک می‌کند تا آرام شوند.

۲ – حمایت شدن
همانطور که دلجویی کردن از دیگران به تسکین غم کمک می‌کند، گریه نیز کمک می‌کند تا از طرف دیگران حمایت شوید.

مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۶ بیان می‌کرد، گریه در درجه اول مرتبط با یک رفتار دلبستگی است، و این عمل از طرف اطرافیان ما حمایت می‌شود؛ و این مسئله به عنوان یک مزیت فردی و اجتماعی در این مطالعه شناخته شده بود.

۳ – تسکین دهنده درد
تحقیقات نشان می‌دهند که گریه کردن علاوه براینکه یک عامل تسکین دهنده درد می‌باشد، بلکه اشک‌های احساسی، اکسی توسین و اندورفین آزاد می‌کنند.

این مواد باعث می‌شوند که افراد حس خوبی را تجربه کنند و همچنین درد‌های فیزیکی و عاطفی را کاهش می‌دهد. بدین ترتیب گریه می‌تواند به کاهش درد و به ترویج احساس رفاه کمک کند.

۴ – خلق و خوی خوب 
گریه ممکن است روحیه فرد را تقویت کند و حس بهتری به شما بدهد. علاوه بر اینکه درد را کاهش می‌دهد، اکسیتوسین و اندورفین‌های آزد شده می‌توانند باعث بهبودی خلق خوی شما شوند. به همین دلیل از آن‌ها اغلب به عنوان احساسات خوب یاد می‌شود.

۵ – دفع سموم و کاهش استرس
هنگامی که انسان‌ها در پاسخ به استرس گریه می‌کنند، اشک‌های آن‌ها حاوی تعداد زیادی از هورمون‌های استرس و سایر مواد شیمیایی هستند.

محققان معتقدند که گریه می‌تواند سطوح این مواد شیمیایی را در بدن کاهش دهند که به نوبه‌ی خود باعث کاهش استرس می‌شود. با این وجود تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است.

چرا سرازیر شدن اشک‌ها خوب است؟ 
۶ – خوابیدن
یک مطالعه کوچک که در سال ۲۰۱۵ بر روی نوزادان انجام شده بود نشان می‌داد که گریه به نوزادان کمک می‌کند تا بهتر به خواب بروند. اما اینکه آیا گریه در بزرگسالان نیز، تاثیر تقویت کننده‌ای برای خواب را دارد یا نه، هنوز مشخص نشده است.

با این حال به این نتیجه می‌رسیم که اثرات آرام بخش روحی و روانی گریه که در بالا بیان شد می‌تواند به خواب رفتن هر فرد کمک کند.

۷ – مبارزه با باکتری‌ها
گریه به از بین بردن باکتری‌ها و تمیز کردن چشم‌ها کمک بسیاری می‌کند، زیرا اشک‌ها حاوی لیزوزیم هستند.

یک مطالعه که در سال ۲۰۱۱ انجام شده بود بیان می‌داشت که لیزوزیم دارای خواص ضد میکروبی قوی است که می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سیاه زخم کمک کند.

۸ – بهبود بینایی
اشک‌های پایه‌ای هر بار که فرد پلک می‌زند تولید می‌شوند و همچنین چشم‌ها را مرطوب نگه می‌دارند. این اشک‌ها در اصل ترکیبی از آب و مخاط چشمی هستند که از خشکی چشم جلوگیری می‌کنند.

همانطور که موسسه ملی چشم توضیح می‌دهد، اشک‌های پایه‌ای به افراد کمک می‌کند تا دید بهتری داشته باشند. هنگامی که غشا‌ها خشک می‌شوند، بینایی ممکن است کمی تار شود.

چرا سرازیر شدن اشک‌ها خوب است؟ 
چه زمان به دیدن دکتر برویم
گریه در پاسخ به احساساتی مانند غم و اندوه، شادی یا ناامیدی است که دارای مزایای سلامتی نیز می‌باشد.

با این حال، گاهی اوقات، اغلب گریه‌ها می‌توانند نشانه‌ی افسردگی باشند. ممکن است برخی افراد دچار افسردگی باشند و گریه کنند. علائم آن عبارتند از:
• افرادی که به صورت مدوام اشک می‌ریزند.
• بدون هیچ دلیلی، اشک هایشان سرازیر می‌شود.
• گریه‌های آن‌ها غیر قابل کنترل می‌شود.

دیگر علامت‌های افسردگی شامل موارد زیر می‌شوند:
• مشکل در تمرکز، یاد آوری جزئیات و تصمیم گیری
• احساس خستگی جسمی و کاهش انرژی
• احساس گناه، بی ارزشی و درماندگی
• احساس بدبینانه و ناامیدی
• بی خوابی و یا خواب زیاد
• احساس بی قراری و نا آرامی
• پرخوری و یا کاهش اشت‌ها
• گرفتگی عضلات و مشکلات گوارشی
• از دست دادن علاقه به فعالیت‌های لذت بخش
• اضطراب مداوم
• داشتن افکار خودکشی و یا خودخواهانه
افرادی که علائم افسردگی را تجربه می‌کنند، حتما باید با پزشک صحبت کنند.

نتیجه گیری
گریه یک پاسخ طبیعی به طیف گسترده‌ای از احساسات است که دارای مزایای زیاد بهداشتی و اجتماعی می‌باشد، از جمله تسکین درد و اثرات آرام بخش.

با این حال، اگر گریه غیر قابل کنترل شود و بدون هیچ دلیل خاصی باشد، می‌تواند نشانه هایی از افسردگی باشد که در این صورت بهتر است با پزشک صحبت شود.

منبع: medicalnewstoday
ترجمه: وب سایت فرادید

برچسب ها: ، ، ،


منبع: فرادید

بهترین عطرهای پاییز، مخصوص آقایان

برترین ها – ترجمه از پردیس بختیاری: با آغاز فصل سرما، وقت آن است که به عطرهای خود نیز تنوعی دهیم و رایحه هایی را که برای این فصل مناسب اند انتخاب کنیم. اگر نمی دانید که چه عطری برای فصل های سردی چون پاییز و زمستان مناسب اند، در ادامه مطلب با ما همراه باشید. ما در اینجا کلکسیونی از بهترین عطرهای پاییزی را مخصوص آقایان به شما معرفی می کنیم.

Million1 – Paco Rabanne

بهترین عطرهای پاییز، مخصوص آقایان 

وان میلیون از شرکت پاکو رابان یکی از عطرهای لوکس و فوق العاده محبوب میان آقایان است. حتی شیشه این عطر نیز حس قدرت و ثروت را منتقل می کند. با ترکیب رایحه هایی چون دارچین، چرم، عنبر، گریپ فروت، نعناع، رز، چوب و ادویه های تند، این عطر تبدیل به یکی از بهترین ها در صنعت مد و فشن شده است. اگر شما هم به دنبال رایحه ای جذاب و همه پسند هستید، این عطر را انتخاب کنید.

Le Male- Jean Paul Gaultier

بهترین عطرهای پاییز، مخصوص آقایان

لو میل عطری از شرکت ژان پل گولتیر می باشد که در سال ۱۹۹۵ تولید شده است. رایحه های اصلی این عطر اسطوخدوس، نعنا، هل، ترنج و از اسانس های ثانویه آن می توان به دارچین، وانیل، عنبر، چوب صندل، دانه تونکا و بهار نارنج اشاره کرد. ترکیب این اسانس ها با هم، عطری را تولید کرده که بسیار مردانه و دلبراست.

La Nuit de l`Homme- Yves Saint Laurent 

 بهترین عطرهای پاییز، مخصوص آقایان

این عطر که در سال ۲۰۰۹ تولید و روانه بازار شده است، رایحه چوب و ادویه های تند را به شما منتقل می کند. رایحه اصلی آن دارچین و رایحه های ثانویه آن اسطوخدوس و ترنج هستند که در کنار هم تضاد فوق العاده ای را ایجاد کرده و شما را در کل پاییز و زمستان راضی نگه می دارد.

Fahrenheit- Christian Dior

 بهترین عطرهای پاییز، مخصوص آقایان

عطر فارنهایت دیور از سال ۱۹۸۸ تاکنون محبوبیت خود را در میان آقایان حفظ کرده که شامل رایحه های اصلی گل مینا چمنی، اسطوخدوس، سدر، نارنگی، زالزالک، ترنج، بابونه و لیمو است. از رایحه های ثانویه آن می توان به چوب صندل، گل بنفشه و موگه اشاره کرد. اگر از رایحه های گل لذت می برید، این عطر انتخاب خوبی برایتان خواهد بود.

The One – Dolce & Gabbana

 بهترین عطرهای پاییز، مخصوص آقایان

یکی از موفق ترین مدل های عطر دولچه و گابانا، د وان مردانه است. این عطر از سال ۲۰۰۸ تولید و روانه بازار شده است. رایحه اصلی آن گریپ فروت، گیشنیز و ریحان و رایحه های ثانویه آن زنجبیل و هل به اضافه تنباکو، عنبر و سدر است. عطری متفاوت از آنچه همیشه در بوتیک ها به مشام تان خورده است.

Encre Noire- Lalique

 بهترین عطرهای پاییز، مخصوص آقایان

عطر انکر نوار لالیک در سال ۲۰۰۶ معرفی شد. اگر به دنبال سادگی هستید، این عطر یکی از ساده ترین ها می باشد که از ترکیب تنها ۳ رایحه سرو، چوب کاشیرو و علف وتیور ساخته شده است. سبک مینیمالیست این عطر، آن را از تمام عطرهایی که تا به حال بو کرده اید، متفاوت کرده است.

Boss- Hugo Boss

 بهترین عطرهای پاییز، مخصوص آقایان

عطر هوگو باس را از سال ۱۹۹۸ می توانید در بازارها ببینید. این عطر رایحه ای گرم، سرزنده و بسیار مردانه دارد. از ترکیبات آن می توان به سیب، ترنج، لیمو، گوجه فرنگی، آلو و زعفران اشاره کرد. دارچین، میخک قرنفلی، وانیل، چوب صندل، سدر، زیتون و علف وتیور از رایحه های ثانویه آن هستند.

London- Burberry

 بهترین عطرهای پاییز، مخصوص آقایان

عطر لندن باربری، عطری شرقی است که از سال ۲۰۰۶ تاکنون تولید شده است. از رایحه های اصلی آن دارچین، اسطوخدوس و ترنج را می توان نام برد. چرم و تنباکو نیز از رایحه های ثانویه آن هستند که خاطره عطری ماندگار را در خاطر شما و اطرافیان تان باقی خواهد گذاشت.

L’Homme Prada Intense

 بهترین عطرهای پاییز، مخصوص آقایان

این مدل عطر نیز بسیار شبیه به مدل های کلاسیک دیگر عطرهای پراداست که از دو اسانس عنبر و زنبق ساخته شده اند. با افزودن اسانس های دیگری چون سدر، دانه تونکا و نعناع هندی، این عطر رایحه ای گرم و دلنشین به خود گرفته که برای روزهای سرد سال بسیار مناسب است.

Armani-Stronger With You

 بهترین عطرهای پاییز، مخصوص آقایان

اگر چه مدل زنانه این عطر آرمانی رایحه ای شیرین با عطر گل ها دارد اما ورژن مردانه آن سبکی کلاسیک داشته و از اسانس هایی چون شاه بلوط، وانیل، فلفل قرمز و گل بنفشه ساخته شده است. شما می توانید این عطر را هم برای مصرف روزانه و هم میهمانی های شبانه استفاده کنید.


منبع: برترینها

انجام این کارها بعد از شکست عشقی، ممنوع!

فرقی نمی کند که شما رابطه عاطفی را بهم زده اید یا طرف مقابل تان شما را طرد کرده است، در هر صورت مواردی است که باید پس از اتمام رابطه از انجام دادن آنها خودداری کنید.

فرقی نمی کند که شما رابطه عاطفی را بهم زده اید یا طرف مقابل تان شما را طرد کرده است، در هر صورت مواردی است که باید پس از اتمام رابطه از انجام دادن آنها خودداری کنید.

جدا شدن از فردی که روزی شریک زندگی تان بوده کار ساده ای نیست اما با رعایت مواردی، می توانید راحت تر این دوران سخت را سپری کنید.
 
از او شانس دوباره نخواهید
تمام کردن رابطه عاطفی کار ساده ای نیست، شما شریک زندگی تان را از دست داده اید و طبیعی است که بسیار ناراحت و عصبی باشید یا که بخواهید برای نگهداری رابطه تان پافشاری کنید اما در این شرایط بهتر است که خودتان را کنترل کنید. قبل از هر درخواستی از او به این فکر کنید که آیا آنچه شما را ناراحت کرده از دست دادن یک شریک زندگی  است یا خود آن فرد؟ این دو تفاوت زیادی با هم دارند.

اگر شما تنها از ترس تنها شدن است که نمی خواهید از او جدا شوید، بهتر است کمی عمیق تر فکر کنید. مطمئنا شما تنها نخواهید ماند و طرف مقابل تان هم تنها نیمه گمشده زندگی تان نبوده است، پس حالا که رابطه تان به اینجا کشیده، بهتر است که از او شانس دوباره ای نخواهید.
 
به او زنگ نزنید
این که بخواهید جلوی خودتان را بگیرید و به کسی که دوستش دارید زنگ نزنید، کار بسیار دشواری است. شما ماهها و حتی سالها با او در تماس بودید و حال باید دور زنگ زدن یا پیغام دادن به او را خط بکشید. اما اگر بتوانید تا ۳۰ روز این کار را انجام ندهید، نصف بیشتر راه را رفته اید. پس از آن خواهید دید که ۳۰ روز تبدیل به ۴۰ روز و ۵۰ روز می شود و  شما حالتان بهتر شده و در نهایت توانسته اید که بدون او زندگی کنید.
 

 انجام این کارها بعد از شکست عشقی، ممنوع!
 
زاویه دید خود را تغییر دهید
اگر شما فردی باشید که طرد شده اید، احتمال این که دچار افسردگی شوید و مدام خودتان را سرزنش کنید، زیاد است. در این شرایط بهتر است که زاویه دید خود را تغییر دهید. به عنوان مثال فکر کنید که این شما بوده اید که او را نخواسته اید، یا این که با جدا شدن از او فرصت های بهتری برایتان فراهم خواهد شد. اگر بتوانید ذهن تان را کنترل کنید، احساس قدرت و اعتماد به نفس بیشتری پیدا خواهید کرد.
 
با اولین فردی که پس از او ملاقات کردید، قرار نگذارید
پس از جدایی، به احتمال خیلی زیاد دوست دارید که حسادت طرف مقابل تان را برانگیزید یا که به گونه ای از او انتقام بگیرید. این کار بسیار ساده است اما دست نگه دارید. پس از یک شکست دردناک، شما باید برای مدتی تنها باشید در غیر این صورت ممکن است که از سر لجبازی یا عصبانیت اشتباه دوباره ای مرتکب شوید و بیشتر در باتلاق غم فرو روید. بنابراین به خودتان زمان دهید تا کمی از عصبانیت تان بکاهد، سپس می توانید منطقی یک تصمیم درست برای آغاز رابطه ای سالم بگیرید.
 

انجام این کارها بعد از شکست عشقی، ممنوع! 
سر خودتان را بیش از حد شلوغ نکنید
بعضی افراد برای این که بتوانند شکست عشقی خود را فراموش کنند، سر خود را با چیزهای مختلف مانند میهمانی رفتن… گرم می کنند. با این کار شما در واقع خودتان را گول می زنید، شادی ناشی از این رفتارها نیز موقتی و سطحی است. بهترین راه این است که به خودتان زمان دهید، برای رابطه از دست رفته تان سوگواری و به خوبی اتفاقاتی که گذشته را تجزیه و تحلیل کنید. در غیر این صورت این اتفاق چون لکه ای سیاه همیشه قلب تان را خواهد فشرد.
 
از درد گریزان نباشید
هیچکس درد و رنج را دوست ندارد و طبیعی است که شما نیز از آن فراری باشید اما با پنهان کردن دردهایتان هیچوقت زخم تان التیام نخواهد یافت. دردهایتان بالاخره روزی سر باز می زنند. بنابراین گریه کنید، فریاد بکشید، دردودل کنید تا هر چه در دل تان مانده خالی شود.
 

انجام این کارها بعد از شکست عشقی، ممنوع! 
پشت سر او حرف نزنید
درست است که شما از دست فردی که روزی دوستش داشتید عصبانی هستید اما کار اشتباهی است اگر پیش دیگران از او بد بگویید. با این کار نه به او، بلکه به خودتان نیز آسیب می رسانید. این رفتار بیشتر شما را در باتلاق فرو می برد، در صورتی که اگر سکوت کنید، ارزش بیشتری نزد دیگران خواهید داشت.
 
در خانه نمانید
اگر چه حوصله بیرون رفتن از خانه را ندارید، اما نباید خودتان را در خانه حبس کنید. اگر زیاد در خانه بمانید، احتمال این که هر ۱ دقیقه یک بار گوشی تان را به انتظار پیغامی از او نگاه کنید، زیاد است. به همین دلیل در کنار تنها ماندن و فکر کردن هایتان، هر روز برای خود برنامه ای مفرح بچینید و کاری را انجام دهید که به شما حس خوبی را منتقل می کند. با این کار رفته رفته عادت فکر کردن به او را ترک خواهید کرد.
 

 انجام این کارها بعد از شکست عشقی، ممنوع!

 
یادتان نرود چه کسی هستید
در دوران پس از جدایی، به دنبال فعالیت هایی باشید که به شما ثابت کند آدم مستقلی هستید و بدون داشتن شریک هم می توانید از پس کارهایتان برآیید یا از زندگی تان نهایت لذت را ببرید. به عنوان مثال به کلاس های متفرقه، زبان، شنا، آشپزی و…، بروید و مهارتی بیاموزید. با این کار نه تنها اعتماد به نفس تان بالاتر خواهد رفت بلکه دوستان جدیدی نیز پیدا خواهید کرد که بر روحیه تان بی تاثیر نخواهند بود.
 
خاطرات او را از خود دور کنید
اگر عکس هایی دارید که روزهای خوش گذشته را به یادتان می آورد، آنها را پاک کنید یا اگر نگاه کردن به عروسکی که او خریده شما را آزار می دهد، او را از خود دور کنید. در کل شما باید هر آنچه یادآور اوست را تا مدتی از جلوی چشم هایتان دور نگه دارید. حال زمان شروعی دوباره است پس به خودتان کمک کنید تا هیچ چیز مانع شما نشود.
 

 انجام این کارها بعد از شکست عشقی، ممنوع!
 
به رابطه های قبلی تان باز نگردید
شما به دو دلیل شاید وسوسه شوید که به رابطه های قبلی تان باز گردید. ۱٫ انتقام از طرف مقابل ۲٫ تنها نماندن. اما اینها دلایل خوبی برای این کار نیستند. اگر شما می توانستید با افرادی که از زندگی تان دور کرده اید ارتباط برقرار کنید، دیگر چرا آنها را از زندگی تان حذف کردید؟ بنابراین بهتر است به هیچ عنوان در این شرایط سراغ دوستان قدیمی تان نروید.
 
از شکست تان درس بگیرید
رابطه شما تمام شده و ممکن است زمانی که به آن فکر می کنید حس پشیمانی به سراغ تان آید اما بدانید که هیچ اتفاقی بی دلیل نیست. به جای پشیمان بودن بهتر است که از رابطه گذشته تان درس بگیرید. با خودتان بگویید «چگونه می توانم آدم بهتری در رابطه بعدی ام باشم؟» یا «کدام اشتباهات را نباید تکرار کنم؟»… اگر کمی مثبت اندیش تر باشید، از جنبه های مثبت تجربه ای که داشته اید درس خواهید گرفت.

انجام این کارها بعد از شکست عشقی، ممنوع!
منبع: برترین‌ها

برچسب ها: ،


منبع: فرادید

عوامل آلرژی‌زا در منزل را بشناسید

جدا از عوامل محیطی، فصلی و غذایی که خواسته و ناخواسته باعث آلرژی می شوند، بسیاری از عوامل آلرژیک در خانه های ما نفهته اند.

جدا از عوامل محیطی، فصلی و غذایی که خواسته و ناخواسته باعث آلرژی می شوند، بسیاری از عوامل آلرژیک در خانه های ما نفهته اند. خانه های کثیف و نامرتب مکان مناسبی برای تجمع انواع گرد و غبار، حشرات، قارچ، کپک و از همه مهم تر سوسک است.

انبوه کاغذها و روزنامه ها و چیزهای به دردنخور را از این محیط دور کنید. بعد نقاط جذب و تکثیر عوامل حساسیت زا را بروبید. کتاب های کهنه، گل های خشک شده و اسباب بازی های نرم قدیمی را دور بیندازید. بهتر است دمای منزل کمتر از ۲۱ درجه سانتی گراد باشد، قارچ ها و سوسک ها به شدت علاقه مند به فضاهای گرم و مرطوب هستند.
 

 عوامل آلرژی‌زا در منزل را بشناسید
فرش ها
فرش ها و موکت ها محل های اصلی تجمع گرد و خاک در هر خانه به شمار می آیند. بهترین راه برای کنترل این عوامل جاروبرقی است آن هم هر چند روز یکبار. اما دقت کنید که فیلتر جاروبرقی شما خوب عمل کند و گرد و خاک را دوباره به محیط برنگرداند. جاروبرقی های جدید که از تکنولوژی مناسبی برخوردارند بسیار به کمک شما می آیند.

رختخواب و ملحفه ها
مواردی که مستقیم با پوست و سلامت شما سر و کار دارد. برای این منظور باید به شکل هفتگی ملحفه ها را با آب گرم بشویید. شما برای تشک و رختخواب می توانید از بخارشورها هم کمک بگیرید تا عوامل حساسیت زا به شکل قابل توجهی کم شوند. منظم کردن تختخواب، ملحفه ها، روکش بالش ها و پتوها در درمان خانگی آلرژی امری ضروری است. نظافت کمک می کند که تا حدود زیادی شکل گیری گرد و غبار و میکروب ها را محدود کنیم.

روکش وسایل خانگی
انواع وسایل خانگی دیگر مثل مبلمان وجود دارد که در بخش عمده آن ها از پارچه به عنوان روکش استفاده شده، این مکان ها را هم در نظر بگیرید. گردگیری هفتگی خانه را در نظر داشته باشید و اجازه ندهید حیوانات خانگی روی مبلمان و وسایل پارچه ای خانه استراحت کنند. این اماکن را به وسیله جاروبرقی، تمیز و بدون پرز و کرک نگه دارید.

زباله های آشپزخانه
خرده های نان و ریزه های غذا در محیط آشپزخانه باعث تجمع سوسک ها و تشدید آلری خواهدشد. می توانید از پاک کننده ها برای تمیزکردن سطوحی مثل کابینت ها، سینک ظرفشویی و اجاق گاز استفاده کنید.

پنجره ها
باز گذاشتن پنجره ها در دو فصل مطبوع بهار و پاییز و لذت از نسیم خنک اما توجه کنید که در بهار، گرده های گیاهان و درختان از همین راه به خانه شما وارد می شوند. سعی کنید در ساعات مشخصی یعنی از ۱ صبح تا سه بعد از ظهر پنجره ها را ببندید. فیلتر دستگاه های تهویه را تعویض کنید و بیشتر مراقب خود باشید.

نواحی مرطوب
در صدر آن ها حمام قرار دارد. هم تاریک است و هم مرطوب به همین خاطر محل اصلی تجمع عوامل آلرژی زا به شمار می آید. تمیز کردن هفتگی حمام با مواد شوینده بسیار واجب است.
در کنار حمام، زیرزمین های مرطوب هم خطرساز هستند. سعی کنید رطوبت این محیط ها را بکاهید و از انبار کردن وسایل چوبی در آن خودداری کنید. رطوبت مناسب برای این محیط حتما باید زیر ۵۰ درصد باشد.

گیاهان خانگی
برگ گیاهان خانگی می تواند بهترین محیط برای تجمع عوامل حساسیت زا و بروز عطسه باشد. بهتر است برگ های خشک را جدا کنید و اجازه ندهید آب در کاسه زیر گلدان جمع شود. سطح رویی برگ ها را هم هر چند وقت یک بار دستمال بکشید و اسپری آب بپاشید که گرد و غبار روی آن ها جمع نشود.

حیوان خانگی
پوسته و بزاق حیوانات خانگی عامل حساسیت ۳ درصد از مبتلایان به این مشکل است. حیوانات خانگی منبع شماری از آلرژی ها هستند. این حیوانات پشمالو می توانند با شوره های بدنشان موجب آلرژی شوند که به عطسه مدام، و حتی قرمز شدن و جوش های پوستی منجر می شود.

بهترین راه این است که حیوان خانگی نگهداری نکنید چرا که یک سوم آلرژی ها به خاطر مو و کرک این حیوانات ایجاد می شود. اگر هم ناگریز حیوانی خانگی دارید به شکل هفتگی آن ها را بیرون از خانه تمیز کنید. در خانه هایی که حیوان خانگی دارند گردگیری و شست و شوی هفتگی پتوها و ملحفه ها ضروری است و این اتفاق به صورت باید برای فرش و موکت هم بیفتد.

اجازه ندهید حیوانات خانگی در اتاق خواب شما اقامت داشته باشند چرا که در معرض خطر عوامل حساسیت زای متعددی از کرک و مو تا بزاق حیوانات هستید.
 

عوامل آلرژی‌زا در منزل را بشناسید

حریره بادام

شاید با شنیدن نام این غذا به یاد دوران کودکی بیفتید اما این روزها غذای دوران کودکی یکی از غذاهای مفید برای مبارزه با آلرژی فصلی است. برای تهیه این حریره ۱۰ عدد بادام را خیس کرده و پوست آنها را جدا کنید. سپس داخل مخلوط کن بریزید و یک قاشق غذاخوری عسل را در آب گرم حل کرده، به بادام ها اضافه کنید. سپس آن را روی حرارت ملایم قرار داده و هم بزنید تا غلیظ شود.

نقش مثبت بنفشه
در نزله گرم به بیماران می گوییم صورت یا مخاط بینی را با روغن بنفشه چرب کنند. مالیدن روغن بنفشه به پیشانی یا چکاندن آن در بینی سبب تقویت مخاط ها شده و علائم آلرژی را کاهش می دهد. در تیپ سرد روغن مرزنجوش می تواند کمک کننده باشد.

معجزه آب سیب
یکی از نوشیدنی های خوب برای مبتلایان به آلرژی آب سیب است که می تواند میان وعده خوبی باشد. کاهو سکنجبین هم در تسکین  آلرژی تاثیر دارد.

بخوردرمانی
در آلرژی هایی که به شکل سرد است به افراد توصیه می کنیم زیر پتو یا پارچه بروند و با کمک بخور آب جوش، ترشحات را رقیق کنند. بخور تخم گشنیز هم برای این افراد مفید است.

دماغ گیر بهاری
اخیرا پژوهشگران روش جدیدی برای پیشگیری و درمان حساسیت های فصلی ابداع کرده اند. در این روش که توسط محققان یک موسسه تحقیقات پزشکی در سیدنی استرالیا ابداع شده است، از نوعی دماغ گیر ویژه برای جلوگیری از ورود گرده گیاهان به داخل بینی و شروع علائم حساسیت استفاده می شود.

این دماغ گیر ویژه در ساختار خود دارای فیلترهای خاصی است که گرده گیاهان را به خود جذب کرده و از ورود آنها به مخاط بینی جلوگیری می کند. بدین ترتیب از بروز آبریزش بینی و عطسه جلوگیری می شود. ساختار این داغ گیر به گونه ای است که راه را برای تنفس از بینی باز نگاه می دارد و اختلالی در فرآیند تنفس ایجاد نمی شود.

منبع: ماهنامه همشهری تندرستی

برچسب ها: ،


منبع: فرادید

۱۰ناحیه نامتعارف سرطان پوست

سرطان پوست قابل پیشگیری و درمان است، به شرطی که سریع متوجه علائم آن شوید.

 10ناحیه نامتعارف سرطان پوست

سرطان پوست قابل پیشگیری و درمان است، به شرطی که سریع متوجه علائم آن شوید.

نشانه‌های سرطان پوست فقط روی پوست ظاهر ‌نمی‌شود، بلکه گاهی ممکن است یکی از این ۱۰ ناحیه در بدن را درگیر ‌کند که شاید هرگز فکر نکنید که ممکن است با پوست و سرطان‌های پوست مرتبط باشند.

در این مطلب، این نقاط را به شما معرفی خواهم کرد.

۱٫ عنبیه چشم
سرطان پوست صرفا مختص پوست نیست. هر بافتی که در معرض آسیب‌های ناشی از نور آفتاب قرار بگیرد، ممکن است دچار نوعی از سرطان پوست شود. همانند پوست، چشم شما هم می‌تواند دچار بیماری‌های ساده‌ای مانند کک و مک یا بدتر از آن ملانوم شود که مرگبارترین نوع سرطان پوست است.

اما چطور باید از چشمانتان در برابر اشعه‌های مضر آفتاب محافظت کنید؟ برای این منظور باید از عینک‌‌های آفتابی UV دار مورد تایید چشم‌پزشکان استفاده کنید‌‌. در ضمن اگر در دایره دید خود نقاط عجیب یا هر نوع تغییر رنگی را مشاهده کردید، حتما به چشم‌پزشک مراجعه کنید زیرا این نوع بیماری‌ها اگر دیر تشخیص داده شوند درمانشان به مراتب سخت‌‌‌تر است.

۲٫ زیر بافت ناخن
این روزها کاشت ژلی ناخن مد شده و آرایشگران برای خشک کردن مواد کاشت از دستگاه‌های اشعه UV کمک می‌گیرند. این دستگاه‌‌‌‌ها در واقع نمونه‌های کوچکی از کابین‌های سولاریوم هستند که برای برنزه کردن پوست استفاده می‌شوند و تحقیقات بسیاری نشان داده، همین کار ساده ممکن است عامل ابتلا به سرطان پوست باشد.

گرچه بافت ناخن دچار سرطان پوست نمی‌شود اما سرطان به راحتی می‌تواند به بافت زیر ناخن نفوذ کند. به همین دلیل است که متخصصان پوست توصیه می‌کنند به تمام نقاط بدن از جمله کنار ناخن‌‌های دست و پا هم کرم ضدآفتاب بزنید و هر از گاهی هنگام ناخن گرفتن یا سوهان کشیدن آنها را از نظر سلامت بررسی کنید.

۳٫ ناحیه سرینی
یکی از عجیب‌ترین قسمت‌های بدن که ممکن است دچار سرطان پوست شود، شکاف باسن است. این ناحیه به نوعی از سرطان سلول‌های سنگفرشی مبتلا می‌شود که البته کشنده نیست اما به هرحال ضایعه سرطانی است و به بررسی و درمان نیاز دارد.

۴٫ اندام‌‌های تناسلی
متاسفانه برخلاف انتظار، تعداد بیمارانی که دچار سرطان پوست در این نواحی می‌شوند، کم نیست و دلیل آن هم حمام آفتاب گرفتن است. سرطان پوست می‌تواند از نقطه‌ای به نقطه دیگر بدن گسترش یابد و همیشه دقیقا در ناحیه بروز سرطان باقی نمی‌ماند.

به همین دلیل است که سرطان پوست گاهی در نواحی‌ای که نور خورشید دریافت نمی‌کنند هم دیده می‌شود. اگر ضایعه‌ای در این نواحی مشاهده کردید، خجالت نکشید و هرچه سریع‌تر به پزشک متخصص مراجعه کنید زیرا سرطان روز به روز وخیم‌‌‌تر می‌شود و درمان به مراتب مشکل‌‌‌تر خواهد شد.

۵٫ مجرای شنوایی
وجود مقداری پوسته یا جرم داخل یا پشت گوش غیرمعمول نیست اما اگر با شستشوی خوب از بین نرود، احتمال ابتلا به سرطان پوست وجود دارد.

متخصصان گوشزد می‌کنند اگر ضایعه‌ای اطراف یا داخل گوش دیده شد و بعد از حدود ۱ ماه از بین نرفت، حتما باید به پزشک مراجعه کنید. ضایعات همیشه سرطانی نیستند اما اگر به رنگ‌‌های قرمز و صدفی یا حالت پوسته‌پوسته، زخم یا تاول همراه با خونریزی باشند، احتمال سرطانی بودن ضایعه بالاست.

۶٫ زیر زبان
علائم نوعی از سرطان پوست در زیر زبان ظاهر می‌شود. درست است که زیر زبان در معرض نور آفتاب نیست اما همان‌طور که گفته شد، سرطان قابلیت جابجایی دارد‌‌. در افرادی که سیگار می‌کشند، احتمال بروز علائم سرطان زیر زبان بیشتر می‌شود.

۷٫مقعد
سرطان پوست اطراف مقعد و حتی داخل روده هم مشاهده شده که البته بسیار نادر است. مشاهده خون در مدفوع، درد هنگام دفع یا تغییرات مدام در مزاج می‌تواند نشانه ابتلا به سرطان در این نواحی باشد.

۸٫پوست سر
یکی از شایع‌ترین نواحی ابتلا به سرطان‌‌‌‌، پوست کف سر است. سرطان در این ناحیه معمولا به‌دلیل حجم بالای موها یا تشخیص داده ‌نمی‌شود یا با شوره سر اشتباه گرفته می‌شود. اگر زائده‌ای کف سر دارید که با خارش، سوزش و خونریزی همراه است حتما باید به پزشک مراجعه کنید. برای اینکه متوجه علائم سرطان در این ناحیه شوید، کافی است از آرایشگرتان بخواهید نگاهی به سرتان بیندازد.

۹٫بین انگشتان پا
اغلب مردم زمانی که در تابستان صندل می‌پوشند، فراموش می‌کنند به پاهای خود کرم ضدآفتاب بزنند. حتی وقتی لک و خال‌هایی روی پاهای خود می‌بینند به این موضوع توجه نمی‌کنند‌‌. تقارن نداشتن خال، شکاف‌‌های ناهموار بین انگشتان پا، خال‌‌های رنگی، خال‌هایی با قطر بزرگ‌تر از سرپاکن یا تغییر و تحولی در رنگدانه‌‌های پوست می‌تواند نشانه ابتلا به سرطان پوست باشد.

۱۰٫روی خالکوبی‌های بدن
افرادی که روی بدنشان خالکوبی دارند، گمان می‌کنند پوست ناحیه خالکوبی نیازی به کرم ضدآفتاب ندارد، اما برخلاف باور عموم مردم بهتر است بدانید خالکوبی، نور خورشید را بهتر جذب می‌کند‌‌. علاوه بر این، جوهر خالکوبی باعث پوشانده شدن خال‌ها، لک‌‌‌‌ها و دیگر علائم مربوط به سرطان پوست می‌شود.

منبع: هفته‌نامه سلامت

برچسب ها: ،


منبع: فرادید

انسان‌های مسمومی که باید همین حالا از آن‌ها دوری کنید

تفاوت بین شادی و بدبختی، معاشرت با آدم های درست است. ما روزانه با ۵ نوع انسان در ارتباط هستیم. دیگران خواه نا خواه روی زندگی ما تاثیر می گذارند. پس آگاهانه دوستان تان را انتخاب کنید و روابط سالم و مثبتی برقرار کنید.

برای داشتن یک زندگی پرمفهوم وقت زیادی نداریم پس سعی نکنیم با ارتباط برقرار کردن با آدم های نادرست زندگی مان را تلف کنیم.

هیچ کس به امید از بین رفتن شادی وارد یک رابطه نمی شود. اگر بیشتر دقت کنید متوجه می شوید که انسان های مسموم به زندگی شما نفوذ می کنند و از انرژی، صبر و شادی شما بدون این که متوجه شوید استفاده می کنند.

همه ما در زندگی با چنین آدم هایی رو به رو شده ایم. چنانچه متوجه شدید که با این ۵ نوع افراد منفی در ارتباط هستید هر چه سریع تر ارتباط تان را با آن ها قطع کنید.

انسان های مسمومی که باید همین حالا از آن ها دوری کنید
 خبرچین

خبرچین ها در هر مکانی دسیسه چینی می کنند. آن ها با اطلاعاتی که از دیگران به شما می دهند ذهن شما را درگیر می کنند. وقتی شخصی می خواهد دائم درباره دیگران با شماصحبت کند پس او یک انسان منفی و مسموم است. آن ها هیچ ارزشی به زندگی شما نمی دهند و اگر پشت سر دیگران نزد شما حرف می زنند مطمئن باشید که پشت سر شما هم همین کار را خواهند کرد.

این شخص در محیط کار از هر فرصتی استفاده می کند تا درباره همکاران دیگر و نحوه بد کار کردنشان بدگویی کند. وقتی به آن ها اجازه این کار را بدهید دائم این رفتار را تکرار می کنند. وقتی دیگران شما را همیشه با او ببینند به شما هم برچسب خبرچینی می زنند. همنشینی با یک خبرچین نه تنها برای شما هیچ سودی ندارد بلکه آسیب هم می رساند. به این فکر کنید که اگر بفهمید شخصی پشت سر شما بدگویی کرده چه احساسی به شما دست می دهد؟ تصور کنید اگر یک نفر وسط گفتگو مچتان را بگیرد چه اتفاقی می افتد؟

استثمارگر

اینگونه اشخاص می دانند که چه می خواهند و برای رسیدن به آن از شما استفاده می کنند. افکار و احساسات شما برای آن ها هیچ اهمیتی ندارد. هر چه بیشتر با آن ها وقت بگذرانید قدرت بیشتری را از دست می دهید. اگر به مدت طولانی با آن ها در ارتباط باشید به جای این که برای خودتان زندگی کنید هر چه که آن ها بخواهند انجام می دهید. همه ما هدف داریم و استثمارگرها از طریق اطرافیان شان به اهداف شان می رسند.

قاضی

کسانی که قضاوت می کنند هیچوقت خودشان را جای شما نمی گذارند و به تنها چیزی که دقت می کنند کاری که کرده اید و کاری که نکرده اید. هر چه بیشتر با آن ها وقت بگذرانید افسرده تر می شوید. شما هرگز نمی توانید این گونه افراد را خوشحال کنید و اگر دیدگاهشان درباره شما روی شما تاثیر بگذارد آدم بدبختی هستید.

دوستی داشتم که همسر پرتلاشی داشت. همسرش بیش از اندازه به او علاقه داشت اما متاسفانه او همیشه از همسرش انتقاد و او را قضاوت می کرد. اقتضای کار همسرش این بود که مدتی طولانی دور از خانه باشد و او دائم به خاطر این موضوع سرزنشش می کرد. هرگز به این فکر نمی کرد که اقتضای کارش است و همین تلاش های اوست که امنیت و زندگی آرامی را برای آن ها فراهم کرده است. مهم نبود همسرش چقدر تلاش می کند تا او را خوشحال نگه دارد و تنها دنبال ایراد کارهایش بود.

مبالغه گر

یک مبالغه گر نمی داند چگونه یک مشکل کوچک را کوچک نگه دارد. آن ها همیشه جملات را اینگونه بیان می کنند: تو هیچوقت نتوانستی، یا تو همیشه همین کار را کردی. آن ها هیچوقت وقت نمی گذارند تا به قدم هایی که برای حل مشکل برداشته اید فکر کنند. در مقابل یک مبالغه گر آماده برچسب خوردن باشید برای آن ها همه چیز مثل آخر دنیاست.

تصور کنید در یک گروه هستید و برای سخنرانی برنامه ریزی می کنید. شما برای یک بخش از سخنرانی تعیین شده اید اما ناگهان یکی از اعضای خانواده بیمار می شود و باید در بیمارستان بستری شود. بنابراین زمان تعیین شده برای وظیفه ای که در سخنرانی داشتید فراموشتان می شود. بیشتر مردم چنین موقعیت هایی را درک می کنند و حتی پیشنهاد کمک هم می کنند اما مبالغه گرها مثل بقیه مردم نیستند. آن ها انجام ندادن وظیفه در زمان مقرر را یک خطای ناگوار می دانند که نشان دهنده فقدان صلاحیت شما در گروه است. آن ها دائم این کم کاری را به شما گوشزد کرده و سرکوب تان می کنند.

افراط در بیان احساسات

بیان کردن احساسات در روابط ارزشمند است اما بعضی ها در این کار بیش از حد افراط می کنند. این افراد در جهت سازنده احساساتشان را بیان نمی کنند. آن ها دائما به شما درباره احساسشان می گویند اما هیچ تلاشی برای تغییر آن نمی کنند. برای آن ها گفتن راحت تر از عمل کردن است. اگر به مدت طولانی با این افراد در ارتباط باشید دیر یا زود شما هم مثل آن ها می شوید.

آن ها با یک مشکل شخصی که باید حل شود نزد شما می آیند. درباره رابطه ناموفقی و رئیس بدخلقی که دارند و خیلی موارد دیگر با شما صحبت می کنند اما هیچ تلاشی برای حل مشکل نمی کنند. ممکن نیست رابطه خود را با شخصی که به آن ها آسیب می رساند قطع کنند یا دنبال یک شغل جدید باشند. آن ها در مقابل هر پیشنهادی مقاومت نشان می دهند. “نمی توانم این کار را انجام دهم یا این کار را قبلا امتحان کرده ام.” این ها پاسخ هایی هستند که معمولا از چنین افرادی می شنوید.

وقتی به این گونه افراد اجازه دهید وارد زندگی تان شوند دیر یا زود افسرده خواهید شد. شاید حذف کردن چنین افرادی از زندگی کمی سخت باشد اما چنانچه تاثیر منفی روی زندگی شما می گذارند باید این کار را انجام دهید.

زمان و انرژی محدودی جهت به کار بردن در تمام کارهایی که قرار است در زندگی انجام دهید دارید پس اجازه ندهید که انسان های منفی آن ها را از شما بدزدد


منبع: برترینها