جاذبه های «کازابلانکا»، عروس آفریقا
کازابلانکا تمام ویژگی‌های پایتخت مراکش را با خود دارد جز تشریفاتی که مخصوص محیط‌های سیاسی و اقتصادی است.جمعیت این شهر پرتکاپو و بزرگترین شهر مراکش، به بیش از ۴ میلیون نفر است. کاسا(نامی که توسط مردم محلی به کازابلانکا داده شده)، شهری است که از یک روستای کوچک با تاریخی بیش از ۱۵۰ سال تشکیل شده و امروز مهاجران بسیاری به امید یافتن سرپناه، شغل و زندگی بهتر راهی آن می‌شوند و البته کازابلانکا شهری نیست که کسی را ناامید کند. ریشه‌های کازابلانکا به قرون وسطا باز می‌گردد؛ زمانی که این سرزمین فلاتی مشرف به خط ساحلی با یک بندر کوچک بود و بعد از آن پایتخت یک کشور مستقل شد و در قرن ۷و۸ به تصرف اعراب درآمد.
برای سفر به مراکش باید همراه با مدارک خود در سفارتخانه این کشور حضور پیدا کنید. مدارک مورد نیاز برای درخواست ویزای مراکش شامل کارت ملی، شناسنامه، دو قطعه عکس رنگی، نامه تمکن مالی، نامه اشتغال به کار و برگه رزرو هتل و هواپیماست. فراموش نکنید که فرم ویزا را باید از یک ماه قبل تکمیل و از تمامی مدارک خود یک کپی تهیه کنید. برای رسیدن به کازابلانکا می‌توانید از خطوط هوایی امارات، قطر، ترکیش و ایرفلوت روسیه استفاده کنید.
اتوبوس و تراموا
«کازابلانکایی» که شهر نیست!
بسیاری از گردشگران بیش از آن که نام کازابلانکا را شنیده باشند، این شهر را به واسطه فیلم معروف کلاسیکی به همین نام می‌شناسند. این فیلم یک داستان عاشقانه را در زمان جنگ به تصویر می‌کشد. نکته جالب این است که فیلم اصلا در شهر کازابلانکا فیلمبرداری نشد؛ بلکه یک استودیو در هالیوود در سال ۱۹۴۲ مکان فیلمبرداری آن بوده است. با این حال موسیقی فیلم هنوز هم در کافه‌ها و رستوران‌های کازابلانکا پخش می‌شود و فیلم کازابلانکا به نوعی از تاریخ شهر جداناشدنی است. فیلم اسب خدا هم که در سال ۲۰۰۳ ساخته شده یکی دیگر از فیلم‌هایی است که شما را با وجوه مختلف این شهر آشنا می‌کند. فیلم به نقاط تیره و تاریک شهر سرک می‌کشد تا فقر، فساد و خشونت را به تصویر بکشد. البته تصویر سیاهی که در این فیلم از کازابلانکا نمایش داده می‌شود تا حدود زیادی غیر واقعی است.
کازابلانکا با رستوران‌های مشهور و مراکز خرید پر جنب و جوش تلاش دارد تا سبک زندگی همتایان غربی خود را تکرار کند. تلفیق معماری فرانسوی با سبک سنتی مراکش ساختمان‌های زیبایی را خلق کرده است که برای گردشگران جذابیت دارد.
بهترین مکان اقامت
کازابلانکا تمام گزینه‌های اقامتی را پیش روی شما می‌گذار با افزایش تعداد گردشگران تعداد هتل‌ها هم بیشتر شده‌است. بنابراین اگر به دنبال یک هتل لوکس هستید و یا اگر یک مسافرخانه ارزان قیمت می‌خواهید در کازابلانکا برای شما همه شرایط فراهم است.
لوکس و مدرن
هتل سوفیتای کازابلانکا در نزدیکی بخش تاریخی شهر واقع شده و با یک پیاده روی ۲ دقیقه‌ای شما را به «مدینه» (بخش تاریخی شهر) می‌رساند. این هتل ۵ ستاره در نزدیکی مسجد حسن دوم قرار دارد و یکی از هتل‌های مجهز شهر است. این هتل دو رستوران دارد که بهترین غذاهای سنتی مراکش را برای‌تان آماده می‌کنند. اینترنت پر سرعت رایگان، پارکینگ، ماساژ، آبگرم و حمام سنتی از امکانات این هتل است. برای اقامت در این هتل باید شبی ۲۱۶ دلار بپردازید.
شهر زیر پای شما!
هتل کنزی تاور که در یکی از برج‌های دوقلوی کازابلانکا واقع شده؛ ساختمانی مدرن، زیبا و مجهز با نمایی شگفت انگیز به شهر دارد. این هتل دسترسی آسانی به مراکز تاریخی دارد و استخر آبگرم، مرکز تناسب اندام، اینترنت رایگان و خدمات نگهداری از کودکان این هتل را از دیگر هتل‌ها جلو انداخته است. تمام اتاق‌های هتل مجهز به تلویزیون صفحه تخت است و ۳ رستوران آن انواع غذاهای محلی وبین المللی را برای‌تان فراهم می‌کنند. برای اقامت در این هتل باید شبی ۱۴۸ دلار بپردازید.
در قلب شهر
هتل گلدن تولیپ فراه (Golden Tulip Farah) در قلب کازابلانکا واقع شده است؛ هتلی که ۵ دقیقه با مسجد حسن دوم فاصله دارد. همه اتاق‌های هتل مجهز به اینترنت و تلویزیون کابلی است و استخر سرپوشیده و باشگاه تناسب اندام برای مهمانان هتل در نظر گرفته شده است. انتقال از فرودگاه به هتل رایگان است اما برای استفاده از این خدمات باید از قبل با هتل هماهنگی‌های لازم را انجام دهید. برای اقامت در این هتل ۵ ستاره باید شبی ۱۱۵ دلار بپردازید.
ارزان و مجهز
طعم چای مراکشی
ملنا ریزیک/ نویسنده نیویورک تایمز
مراکش و فاس غالبا در بین گردشگران به واسطه آداب و رسوم باستانی شان معروف هستند، اما کازابلانکا ، شهر زنده و پویایی است که سنت و مدرنیته در آن به خوبی ترکیب شده است. شهری با ریشه‌های رومی که فرهنگ فرانسوی و پرتغالی و حتی اسپانیایی در لایه‌های مختلف آن نفوذ کرده است. سامانه تراموای پر زرق و برق کازابلانکا یک نمونه از خودنمایی این شهر برای نشان دادن وجه مدرن خود است. در بخش قدیمی شهر هنوز هم می‌توان گاری‌های پر از توت فرنگی را دید و همچنین فروشنده‌ای که برای فروش ساندویچ سرخ شده‌اش به هر ترفندی متصل می‌شود.
کافی است ۵ دقیقه با تاکسی از بخش قدیمی شهر دور شوید تا به مراکز لوکس خرید و گالری‌های مدرن برسید. بازار مرکزی کازابلانکا یک بازار زیبا و دوست داشتنی است که فروشندگان در آن هر نوع کالایی را به شما عرضه می‌کنند. انواع سبزی، آجیل و ادویه‌های محلی در این مکان خرید و فروش می‌شوند. هنگام ظهر بسیاری از فروشندگان برای خواندن نماز کسب و کار خود را تعطیل می‌کنند. چای و قهوه نوشیدنی اصلی مردم شهر است. شما هم بهتر است یک استکان چای را مهمان مراکشی‌ها باشید تا طعم ممتاز آن برای همیشه در ذهن‌تان به یادگار بماند.
کازابلانکا دارای سابقه غنی در آشپزی است . انتخاب غذا از بین منوهای شهر کار دشواری است؛ زیرا هر کدام از غذاهای محلی شهر طعم ممتاز خود را دارد. اگر غذاهای دریایی دوست دارید کازابلانکا شهر شماست؛ انواع ماهی‌های لذیذ و تازه در منوهای رستوران‌های شهر وجود دارند. پیدا کردن رستوران خوب در این شهر چندان کار دشواری نیست. در اطراف مراکز تفریحی و سواحل، تعداد کافه‌ها و رستوران‌ها بیشتر است. اگر دوست دارید غذاهای اسپانیایی را در کنار غذاهای سنتی مراکش تجربه کنید بهتر است سری به رستوران لو بودگا (La Bodega) بزنید. در این رستوران موسیقی محلی هم به طور زنده پخش می‌شود و محیط بانشاط و سرگرم کننده‌ای دارد. رستوران لوقُله(Le Relais) با انواع غذاهای فرانسوی طعم پاریس را برای‌تان زنده خواهد کرد. در این رستوران می‌توانید انواع ماهی، اسپاگتی و سبزی‌های لذیذ را در حین گوش سپردن به موسیقی پاپ میل کنید.
رستوران لو سکالا(La Sqala) که در یک عمارت متعلق به قرن ۱۸ واقع شده یک مکان ایده آل برای کسانی است که دوست دارند از شلوغی‌های شهر دور باشند و به دنبال آرامش هستند. چای نعناعی این رستوران را باید در باغ رستوران بنوشید تا طعم واقعی چای مراکشی را امتحان کرده باشید.
۷۲ ساعت در بزرگترین شهر مراکش
روز اول کشف شهر قدیمی
«مدینه» بخش تاریخی و قدیمی شهراست که با وجود وسعت کم آن، برای گردشگران جذابیت‌های زیادی دارد. این بخش در فهرست گردشگران فرهنگی و تاریخی قرار دارد.
معروف‌ترین مسجد شهر
مسجد حسن دوم در خط ساحلی و در نوک شمالی بخش «مدینه» کازابلانکا واقع شده است. عملیات ساخت مسجد در سال ۱۹۹۳ پایان یافت. این مسجد دومین مسجد بزرگ جهان است که ۲ هکتار مساحت دارد و مناره‌های ۲۰۰ متری آن جزو بلندترین مناره‌های دنیا محسوب می‌شوند. سالن نمازخانه مسجد گنجایش ۲۵ هزار نمازگزار را دارد .
کوچه‌های مدینه
گرچه ممکن است کوچه پس کوچه‌های «مدینه» کازابلانکا به اندازه «فاس» جذابیت نداشته باشد، اما لذت کشف و جست و جو در کوچه‌های پر پیچ و خم و تماشای مغازه‌ها و بازارهای قدیمی شهر هم لذت خودش را دارد. در این محله که شلوغ و درهم و برهم است، می‌توان نبض زندگی را در کازابلانکا حس کرد.
عمارت تاریخی
روز دوم گردش ساحلی
سواحل کازابلانکا در نوع خود بی نظیر است. در اطراف این سواحل انواع امکانات مورد نیاز برای تفریح فراهم شده است.
ساحل لوکس
منطقه ساحلی کازابلانکا در حومه شرقی شهر واقع شده و بسیاری از هتل‌های لوکس و رستوران‌های محبوب شهر در اطراف آن قرار دارند. در طول روز برای استفاده از تابش گرمابخش خورشید و ساحلی بکر می‌توانید به این منطقه شهر سری بزنید. شب هنگام هم برای انجام ورزش‌های ساحلی از جمله والیبال ساحلی، امکاناتی در نظر گرفته شده است.
آرامش و دیگر هیچ
«محمدیه» که بخش ساحلی و تا حدودی خواب آلود کازابلانکاست، با سواحل زیبا و آرام خود شما را شگفت زده خواهد کرد. گرچه محمدیه دومین بندر مراکش است، اما خوشبختانه تحت تاثیر صنعت و تکنولوژی قرار نگرفته و زیبایی‌های بکر خود را حفظ کرده است. این منطقه با کافه‌ها و رستوران‌های زیبا، مکان مناسبی است برای گذراندن ساعاتی در آرامش.
ساحل اصیل
روز سوم ماجراجویی در شهر
کازابلانکا یک شهر زنده و پویاست.بنابراین ماجراجویی جزو جداناشدنی سفرتان خواهدبود.پس بهتر است با آغوش باز به استقبال آن بروید.
کلیسای متروکه
کلیسای جامع در دهه ۱۹۳۰ ساخته شده و معماری آن ترکیبی هوشمندانه از سبک اروپایی و مراکشی است. متاسفانه ساختمان برای سال‌ها به حال خود رها شده بود و امروز نیازمند بازسازی و ترمیم جدی است. با این وجود زیبایی درون آن هنوز دیدنی است. ورود به کلیسا برای گردشگران چندان مرسوم نیست، اما اگر خوش شانس باشید و نگهبانان اجازه ورود به ساختمان را به شما بدهند شکوه و جلال گذشته این بنا را از نزدیک خواهید دید.
بازار مرکزی
بازار مرکزی کازابلانکا بازار شلوغی است . برای گردشگرانی که دوست دارند مراودات روزمره مردم را از نزدیک تجربه کنند، این بازار یک مکان ایده آل محسوب می‌شود. در این بازار می‌توانید از زنان دستفروش سبزی‌های تازه و معطر بخرید یا از فروشندگانی که کالاهای‌شان را با صدای بلند تبلیغ می‌کنند خواروبار مورد نیاز خود را تهیه کنید. این بازار برای عکاسان هم جذابیت بسیاری دارد.
بندر باستانی
«صافی» بندری بازمانده از عصر روم باستان استواین بندر در دوران «موحدون» اهمیت بسیاری یافت. پرتغالی‌ها در سال ۱۵۰۸ شهر را اشغال کردند و بناهای باشکوهی در این بخش ساختند که هنوز هم بازمانده‌های آن باقی مانده است. صافی مرکز سفال و سرامیک شهر است و شما می‌توانید یک بعد از ظهر عالی را در این بخش شهر تجربه کنید.
منبع: برترینها
