توصیه های لازم برای مصرف هرچه بهتر سیر

سیر پخته را به طور منظم و سیر خام را گاه گاهی بخورید.
سیرتازه یا کمی کهنه را به هنگام ظهور علائم ظهور سرماخوردگی و در تمام دوره مصرف کنید.
سیر سرکه و شربت ها را به همراه غذا به عنوان چاشنی میل کنید.
اگر در معرض خطر بیماری قلبی و سرطان هستید هر روز حداقل چند حبه سیر میل کنید.
سیر را بجوید و بعد ببلعید.
سیرخام تکه تکه یا له شده قوی ترین سیر است که می توانید مورد مصرف قرار دهید.
تمام انواع سیر برای سیستم قلب و عروق و جلوگیری از سرطان مفید هستند. از جمله این سیرها می توان به سیر خام، پخته و یا روغن سیر اشاره کرد. محلی که سیر در آن کشت و برداشت می شود، روی خواص سیر تأثیر به سزایی دارد.
مقدار کم مصرف کنید روزی یک یا دو حبه سیر امتیازهای بلند مدت آن را تأمین می کند.
نیم ساعت پس از مصرف سیر اگر یک عدد سیب درختی را رنده کرده و با یک قاشق مرباخوری عسل مخلوط کرده و به صورت خوراکی استفاده کنید. بوی سیر از راه دهان به مشام نمی رسد.
به بوی ان عادت کنید، اجازه بدهید که همه افراد خانواده سیر بخورند، بگذارید تا به اتفاق از سلامتی بیش تری برخوردار باشید.
به جای سیرخام سیر پخته بخورید. پختن سیر بوی آن را کاهش می دهد.
سیر را در سرکه مصرف کنید
اگر سیر را در ماست خرد کنید و ببلعید دیگر بوی بد نخواهد داد.
پس از مصرف سیر از دهان شویه استفاده کنید جویدن جعفریف نعناع، ریحان، تخم جعفری و یا دانه های هل می تواند از شدت بوی سیر بکاهد.
آب سیر مصرف کنید. سیر را خرد کنید و آن را به هنگام خواب در آب داغ قرار دهید بگذارید شب در آن آب باقی بماند بعد آب را بنوشید (از خوردن حبه سیر قطعه قطعه شده خودداری کنید) می توانید دو تا چهار حبه سیر را در آب بیندازید.
عرق نعنا نیز برای برطرف کردن بوی سیر و پیاز مفید است.
پس از استفاده از سیر یا فرآورده های آن، دو قاشق چایخوری تخم رازیانه بجوید.
منبع: مه شو