نحوه درست کردن استیک همراه با سبزیجات

استیک از غذاهای مورد علاقه ی مردم است که به طریق مختلفی می توان آن را درست کرد. یکی از این روش ها، درست کردن استیک با سبزیجات است که در این مطلب قصد داریم نحوه درست کردن آن را آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم استیک همراه با سبزی‌

فیله گوساله: ۲عدد

کدو: ۲عدد

هویج: ۲عدد

سیب‌زمینی: ۲عدد متوسط

ذرت شیرین: ۱عدد

نمک و فلفل: به مقدار کافی

طرز  تهیه استیک همراه با سبزی‌

فیله‌های گوساله را با نمک و فلفل مزه‌دار کرده و هر طرف آن را در تابه مخصوص گریل که چرب کرده‌ایم، به مدت ۷دقیقه با حرارت نسبتا زیاد می‌پزیم… کدو و هویج را حلقه‌حلقه می‌کنیم و آن‌ها را در تابه گریل با حرارت متوسط به مدت ۱۰دقیقه تفت می‌دهیم… سیب‌زمینی‌ها را سرخ می‌کنیم، ذرت را بخارپز کرده و استیک را همراه با سبزی‌ها سرو می‌کنیم.

ایده آل