آیا کاشی‌های کاخ نیاوران تخریب شده‌اند؟ (+عکس)

چندی است صحبت‌هایی مبنی بر تخریبِ کاشی‌های نمای شمالی دیوارِ جداکننده‌ی کاخ و باغچه‌ی کاخ نیاوران شنیده می‌شود. این کاشی‌ها، چسبیده به جداره‌‌ای هستند که پشت آن «کانال ناکِش» وجود دارد. کانال ناکش، به فضایی گفته می‌شود که از تجمیعِ رطوبت ناشی از آب باران جلوگیری می‌کند تا به جداره‌ی کاشی‌شده آسیبی نرسد.

به گزارش ایلنا، پس از انقلاب اسلامی در سال ۵۷، طی اقدامی غیراصولی، روی کانال ناکش با خاک پوشانده می‌شود و چیزی که شرایط را از این هم بدتر می‌کند، درختانی است که در آن محل کاشته می‌شوند و نیاز مداوم درختان به آب، تخریبِ کاشی‌ها را در طول سالیان تشدید می‌کند.

بر همین اساس، تعداد زیادی از کاشی‌ها در طی این سالها صدمه دیده است. اخیراً در رسانه‌های مجازی، خبری منتشر شد مبنی بر اینکه «در اقدامی غیرقابل انکار، تمام کاشی‌ها حتی بخش سالم با کلنگ در حال تخریب هستند تا کاشی‌های جدیدی به جایش بگذارند که هیچ ربطی به طرح قبلی ندارد.»

به همین منظور، خبرنگار ایلنا روز سه‌شنبه ۲۱ آذرماه ۱۳۹۶ به کاخ نیاوران رفت. سیدرحمت‌الله رئوف حنان (مدیر مجموعه فرهنگی تاریخی نیاوران) در کاخ حضور نداشت. اما در مصاحبه‌ی تلفنی‌ای که روز قبل با ایلنا داشت، اشاره کرده بود: “هرگونه شایعه‌ای مبنی بر تخریب بنا را تکذیب می‌کنم”. در این بازدید، وحید قاسمی (مشاور فرهنگی کاخ نیاوران) و سمیّه آقازمانی (مسئول واحد فنی و مرمت کاخ نیاوران) به پرسش‌های مطرح پاسخ دادند.

قاسمی دراین باره گفت: در قسمت شمالیِ دیوارِ جداکننده‌ی کاخ و باغچه‌ی کاخ نیاوران، جداره‌ی حائلی است که پشت آن رطوبت رسوخ کرده بود و به همین خاطر، تمام کاشی‌ها و دیوار، آسیب دیده بودند. اما در حال حاضر، مطابق با همان نقش و نقوش قبلی، کاشی‌های جدید کار شده است.

آقازمانی با اشاره به اینکه کاشی‌های قدیمی تماماً حفظ و نگه‌داری می‌شوند، افزود: دو سه تا از قاب‌هایی که سالم، و کاشی‌های آن قابل استفاده بودند را به همان شکل قدیم حفظ کرده‌ایم و قرار است بعد از اینکه مرمت تمام شد آن‌ها را درآوریم، شماره‌گذاری کنیم و در قابی دیگر در معرض دید عموم قرار می‌دهیم. منتهی درباره کاشی‌هایی که ریخته شده؛ شاید ظاهر کاشی را که نگاه می‌کردید سالم بودند امّا از داخل تمام لایه‌ها یَخ‌بُر شده بود و دیگر نمی‌شد این کاشی‌ها را به شکل سالمی درآورد.

مشاور فرهنگی کاخ نیاوران، ضمن تکذیبِ اخباری که حاکی از تخریب کاشی‌ها بوده گفت: چیزی نه امحا شده و نه از بین رفته؛ در واقع کاشی‌ها دوباره درست شده‌اند. از دوره پهلوی تاکنون هیچ‌گونه مرمتی روی این کاشی‌ها انجام نشده بود. ما در حال حاضر، زیرساختِ این کاشی‌ها را داریم درست می‌کنیم. به گمان من، کارگاهی هم که اینجا تجهیز شده از باب استفاده دوباره از سنگ‌ها، پاکسازی، و آسیب‌زدایی، کارگاه خیلی مفصل و خوبی است.

در ادامه، آقازمانی گفت: کانال ناکشِ اینجا اصلاً عمل نمی‌کرد. در سال‌های متوالی در کانال ناکش دست برده بودند. ما تمام آجرهایی که اینجا آسیب دیده بود را دانه به دانه درآوردیم و تعویض کردیم که کاملاً مشخص است.

وی با اشاره به کاشی‌های «شکارگاه» که در میانه‌ی این بخش قرار دارد، گفت: حتی بخش‌های سالمِ کاشی‌های شکارگاه را هم نگه داشتیم و کاشی‌هایی هم که تخریب‌شده و از بین رفته بود را جدا کرده‌ و کنار گذاشتیم. این‌ها ابتدا باید تست شوند؛ اگر مقاومت‌شان درست باشد دوباره از آن‌ها استفاده می‌‌کنیم، ولی اگر سولفاته و لایه لایه شده باشند، دیگر نمی‌شود از آن‌ها استفاده کرد. سنگ جدید خریده‌ایم و به‌جای آن‌ها به کار می‌بریم. سنگ‌های قدیمی نیز هر کدام که سالم مانده را مجدداً احیا می‌کنیم.

آقازمانی با اشاره به بزرگی محوطه گفت: مجموعه را به دو کارگاه تقسیم‌ کرده‌ایم. مرمتِ کارگاه شماره ۱ در حدود سه تا چهار ماه طول کشید که هنوز هم کامل تمام نشده است. اما کارگاه شماره ۲ نزدیک به دو هفته است که شروع به فعالیت کرده است. مرمت این مجموعه خیلی زمان می‌برد چراکه کارگاه شماره ۲ از کارگاه قبلی خیلی بزرگتر است و همچنین مجموعه شکارگاه نیز خیلی کار می‌برد. در ضمن اینکه ما طبقه بالای شکارگاه را سنداژ زدیم. قسمتی از کفی که جدید کار شده بود را برداشته‌ایم و متوجه شدیم داخل شکارگاه هم حالت سیرکوله‌ی مناسبی نداشته و دلیل اینکه بیشترین آسیب را اینجا دیده به همین خاطر بوده است.

او گفت: بسیاری از این کاشی‌ها به دلیل اینکه با ملاط به هم چسبیده بودند و یَخ‌بُر شده بودند دیگر قابل استفاده نیستند. شاید این یَخ‌بُرشدگی از رویِ کاشی معلوم نباشد اما از زیر کاملاً لایه لایه شده بود و با یک حرکت می‌افتاد.

وی میزان مخارج مرمت کارگاه شماره ۱ را اعلام کرد و گفت: حدود ۶۰ میلیون هزینه‌ی ‌کاشی‌های کارگاه شماره ۱ شد و در کل با احتساب مخارجِ سنگ و هزینه کارگر در حدود ۲۵۰ میلیون تومان هزینه شد. ما از یک جایی متوجه شدیم که پشت بنا باید سنداژ بزنیم و خاکش را تخلیه کنیم و این‌ها چیزی است که در حین کار مشخص می‌شود. ما هنوز کاشی‌های استخر را برنداشته‌ایم و سنداژ نزده‌ایم تا ببینیم زیر آن چه اتفاقی افتاده است. بنابراین تخمین هزینه‌های دقیق مرمت هنوز مشخص نیست.

مسئول واحد فنی و مرمت کاخ نیاوران درخصوص کانال ناکش گفت: این کانال، باید طوری باشد که از یک طرف تنفس کند و از طرف دیگر مانع از نفوذ آب شود؛ اما متأسفانه طی اقدامی غیراصولی، دیوار پشت کاشی‌ها را سیمان کرده‌اند. من در حال حاضر ۹ سال است که در مجموعه کار می‌کنم. در این ۹ سال چنین کاری صورت نگرفته است. سندی هم در دست نداریم که به ما بگوید آیا از اول همین جور بوده یا اینکه بعد از انقلاب، آن را با سیمان پُر کرده‌اند. اما به هر حال این روکش سیمانی کار اشتباهی بوده چون باعث می‌شده رطوبت داخل خود ساختمان بماند. یک طرف ناکش که به سمت آب و باغچه است باید ایزوله شود و طرف دیگر نیز باید آجر باشد تا نفس بکشد. ما در حال حاضر خاک روی کانال ناکش را برداشته‌ایم و شیبی هم که داشت شیب صحیحی بود. چون نمونه‌های قدیمی‌ِ هواکش‌های کانال را موجود داشتیم دوباره همانها را احیا کردیم و الان هم هیچ رطوبتی دیگر پشت دیوار نیست.

وی با ردّ این تصور که در دوره‌ی پهلوی، از این کانال به عنوان انباری استفاده می‌شده، اظهار داشت: اصلاً این‌طور نبوده که اینجا انباری باشد، و موقعی هم که ما برای سنداژ زدن به کانال رفتیم هیچ گونه قفسه‌ای مبنی بر اینکه قبلاً اینجا انباری بوده پیدا نکردیم. عده‌ای هم که می‌گویند از این محل به عنوان شراب‌خانه استفاده می‌شده، کاملاً اشتباه است. شراب‌خانه در کاخ صاحبقرانیه بوده و اصلاً در کانال ناکش چیزی نگهداری نمی‌شده. این کانال اصلاً جنبه‌ی انباری نداشته، چراکه آن زیر نور نیست و تنها هوا جریان دارد. وقتی در کانال وسیله گذاشته شود، هوا نمی‌تواند جریان داشته باشد.

قاسمی در پاسخ به این سؤال که چرا در خصوصِ خبرِ کاشی‌های کاخ، که سر و صداهایی ایجاد کرده، خود مجموعه‌ی کاخ نیاوران تاکنون اقدام به اطلاع‌رسانی نکرده، گفت: ما در خصوص این کاشی‌ها اطلاع‌رسانی کرده‌ایم. اما از طرفی هم کارگاه‌های مرمت اصولاً اطلاع‌رسانی نمی‌شوند. ما در حال حاضر کلی اقدام مرمتی در مجموعه در حال انجام است. هر کسی هم که بخواهد از روند مرمت کاشی‌ها آگاه شود ما تمام اسنادش را موجود داریم. در ثانی این کار اصلاً براساس تصمیم فردی انجام نشده است. شورای فنی و راهبردی کاخ کاشی‌ها را بررسی کردند و براساس نظر آ‌ن‌ها این کار انجام شده است.

آقازمانی کیفیت کاشی‌های اصلی جداره‌ را نازل دانست و افزود: اصل کاشی‌ها عمل دستِ «موسوی» نامی بوده و کیفیت کار هم بسیار پایین است و حتی نقوش کاشی، اشتباهِ ترسیمی داشته است. طرح کاشی، گل و مرغ اصفهان بوده ولی آنها را از شیراز آورده‌ بودند. حالا اینکه چرا این‌قدر بد عمل شده ما هم متوجه نشدیم. برخلاف این‌ها، کاشی‌هایی که در ورودی‌های کاخ کار شده خیلی کاشی‌های نفیس و مرغوبی است. ما کاشی‌های جدید را از اصفهان می‌آوریم که کارِ استاد مزکی است. بیسکوییت کاشی هم مالِ خراسان است.


منبع: عصرایران

خانم مدیر اخراجی مدرسه از همکار خود انتقام گرفت/ انتشار مطالب غیراخلاقی علیه او در فضای مجازی

ایران نوشت: زن جوان وقتی از مدرسه و محل کارش اخراج شد، مطالب غیراخلاقی درباره یکی از همکاران سابق خود را به همراه تصاویرساختگی از وی درفضای مجازی منتشرکرد.

کارمند جوان که با اطلاع از موضوع عصبانی شده بود ضمن مراجعه به پلیس فتا شکایتی را در این باره تنظیم کرد و خواستار پیگیری شد.

مأموران پلیس «فتا»ی مازندران با توجه به اطلاعاتی که از کارمند اخراجی در اختیارشان قرار داده شده بود به ردزنی متهم پرداختند.تا این‌که مشخص شد وی از همکاران سابق شاکی پرونده بوده و در گذشته به عنوان مدیر همین مدرسه کار می‌کرد.

وی که پس ازدستگیری لب به اعتراف گشوده بود انگیزه خود را انتقامجویی اعلام کرد وگفت: از وقتی کارم را از دست دادم تصور کردم همکارسابقم- شاکی- باعث اخراجم شده و به همین دلیل تصمیم گرفتم تا با این روش از او انتقام بگیرم.

این زن که متهم به انتشار مطالب کذب و غیراخلاقی در شبکه‌های اجتماعی است اعتراف کرد انتشار مطالب غیراخلاقی علیه کارمند سابقش در شبکه‌های اجتماعی و درج شماره تلفن شاکی زیر این مطالب به قصد انتقام و بی‌آبرو کردن وی در بین دوستان و خانواده بود.

به گفته سرهنگ محمدنژاد- رئیس پلیس فتای مازندران- مرتکبان این قبیل جرائم به حبس از ۹۱ روز تا ۲ سال یا جزای نقدی از ۵ میلیون ریال تا ۴۰ میلیون ریال یا هر ۲ مجازات محکوم می‌شوند.


منبع: عصرایران

وقتی بدن به فیبر بیشتر نیاز دارد

دنبال کردن یک رژیم غذایی با محتوای پروتئین بالا، و کم کربوهیدارت می تواند به کاهش مصرف فیبر منجر شود. اگر رژیم غذایی شما سرشار از کربوهیدارت های پالایش شده و فرآوری شده، مانند نان سفید، پاستای معمولی و تنقلات باشد نیز ممکن است با کمبود فیبر مواجه شوید.

فیبر یک کربوهیدارت غیر قابل گوارش است که بدن برای ارائه عملکرد درست خود به آن نیاز دارد. اگر به میزان کافی فیبر مصرف نکنید، بدن با ارائه نشانه هایی شما را از این موضوع آگاه خواهد کرد.

وقتی بدن به فیبر بیشتر نیاز دارد

به گزارش گروه سلامت عصر ایران به نقل از “هلث”، میزان نیاز به فیبر با توجه به سن و جنسیت متغیر است که در جدول زیر بر اساس گزارش Institute of Medicine به آن اشاره شده است:

















مقدار مصرف توصیه شده برای فیبر

مقدار مصرف توصیه شده (گرم در روز)

سن، جنسیت، دوره زندگی

نوزادان

مشخص نشده است

۰ تا ۶ ماه

مشخص نشده است

۷ تا ۱۲ ماه

کودکان

۱۹

۱ تا ۳ سال

۲۵

۴ تا ۸ سال

زنان

مردان

افراد بالغ

۲۶

۳۱

۹ تا ۱۳ سال

۲۶

۳۸

۱۴ تا ۱۸ سال

۲۵

۳۸

۱۹ تا ۳۰ سال

۲۵

۳۸

۳۱ تا ۵۰ سال

۲۱

۳۰

۵۱ تا ۷۰ سال

۲۱

۳۰

بیش از ۷۰ سال

       

افزودن فیبر به رژیم غذایی چندان چالش برانگیز نیست، زیرا این ماده مغذی به میزان فراوان در میوه ها، سبزیجات، محصولات غلات کامل و حبوبات یافت می شود. اما افراد بسیاری اهمیت فیبر را نادیده گرفته و این مساله موجب می شود تا میزان مصرف آنها کمتر از حد مورد نیاز باشد.

دنبال کردن یک رژیم غذایی با محتوای پروتئین بالا، و کم کربوهیدارت می تواند به کاهش مصرف فیبر منجر شود. اگر رژیم غذایی شما سرشار از کربوهیدارت های پالایش شده و فرآوری شده، مانند نان سفید، پاستای معمولی و تنقلات باشد نیز ممکن است با کمبود فیبر مواجه شوید.

مصرف ناکافی از فیبر می تواند به بروز مشکلات مختلفی در بدن منجر شود، که اغلب با مصرف این ماده مغذی به میزان کافی اصلاح می شوند. در ادامه با برخی نشانه ها که از نیاز بدن به مصرف فیبر بیشتر حکایت دارند، بیشتر آشنا می شویم.

یبوست

یبوست یک نشانه کلاسیک از نیاز بدن به مصرف فیبر بیشتر است. اگر در طول یک هفته کم‌تر از سه بار اجابت مزاج داشته باشید، یا با مدفوع خشک و سخت که عبور آن از روده دشوار است، مواجه هستید، متاسفانه به یبوست مبتلا هستید.

افزودن فیبر بیشتر به رژیم غذایی می تواند در بهبود یبوست کمک حال شما باشد. فیبر به تشکیل مدفوع نرم کمک می کند و یبوست را تسکین داده و از آن پیشگیری می کند. افزون بر این، فیبر برای سلامت کلی گوارش شما خوب است.

افزایش وزن

اگر به میزان کافی از رژیم غذایی خود فیبر دریافت نکنید، این شرایط می تواند به افزایش وزن منجر شود. تورم فیبر در بدن موجب می شود تا هنگام غذا خوردن احساس سیری در شما شکل بگیرد و این شرایط از پرخوری پیشگیری می کند.

افزون بر این، مواد غذایی سرشار از فیبر به مدت زمان بیشتری برای جویدن نیاز دارند، که موجب می شود در هر وعده میزان غذای کمتری مصرف شود. افزون بر این غذاهای سرشار از فیبر به طور معمول از محتوای آب بالایی برخوردار هستند و کالری کمی دارند.

مطالعه ای که در سال ۲۰۰۸ در نشریه American Journal of Clinical Nutrition منتشر شد، نشان داد که یک رژیم غذایی با محتوای انرژی بالا، فیبر کم، و چربی زیاد با توده چربی بیشتر و احتمال چاقی بیشتر در کودکان مرتبط است.

افزایش کلسترول

اگر سطوح کلسترول شما بالا است، یکی از دلایل این شرایط می تواند مصرف کم از فیبر باشد. فیبر به کاهش سطوح تری گلیسیرید و افزایش کلسترول خوب (HDL) از طریق دفع کلسترول اضافی از بدن کمک می کند.

مواد غذایی با محتوای فیبر بالا ممکن است فواید دیگری برای سلامت قلب داشته باشند، که از آن جمله می توان به کاهش فشار خون و التهاب اشاره کرد.

مطالعه ای که در سال ۲۰۰۸ در نشریه Current Atherosclerosis Reports منتشر شد نیز نشان داد که افزایش مصرف فیبر غذایی ممکن است به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و کاهش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب کمک کند.

سطوح بالای فشار خون

اگر به بیماری دیابت مبتلا هستید و کنترل سطوح قند خون برای شما دشوار است، یکی از مواردی که برای مقابله با این شرایط می توانید مد نظر قرار دهید، توجه به میزان فیبر مصرفی است.

فیبر، به ویژه فیبر محلول، جذب قند از روده کوچک و ورود آن به جریان خون را به تاخیر می اندازد، که موجب می شود سطوح قند خون به آرامی افزایش یابد. این شرایط به کنترل سطوح قند خون کمک می کند.

مطالعه ای که در سال ۲۰۰۴ در نشریه Diabetes Research and Clinical Practice منتشر شد، نشان داد که مصرف متعادل فیبر محلول توسط سوژه های سالم به بهبود سطوح کلسترول بد (LDL) و گلوکز منجر شده است.

احساس خواب آلودگی پس از وعده های غذایی

خوردن یک وعده غذایی بزرگ می تواند موجب خواب آلودگی شما شود، اما اگر همواره نیاز به چرت زدن پس از وعده های غذایی را احساس می کنید، احتمال این که به میزان کافی فیبر مصرف نمی کنید، زیاد است.

فیبر برای پایدار نگه داشتن سطوح قند خون ضروری است. هنگامی که یک وعده غذایی با محتوای فیبر کم را مصرف می کنید، قند خون شما بسیار سریع‌تر افزایش می یابد. این شرایط می تواند موجب احساس خستگی و کندی در شما شود، و به یک چرت کوتاه برای شارژ کردن بدن خود نیاز خواهید داشت.

احساس نفخ

اگر به میزان کافی فیبر مصرف نمی کنید یا ترکیب های غذایی اشتباه را مصرف می کنید، احتمال این که با احساس ناخوشایند نفخ مواجه شوید، زیاد است.

مصرف ناکافی از فیبر می تواند موحب نفخ شود، زیرا این ماده دستگاه گوارش شما را تنظیم می کند و از عبور راحت و پایدار غذا از روده ها اطمینان حاصل می کند. مصرف کم یا ناکافی از فیبر می تواند فرآیند گوارش را تحت تاثیر قرار دهد و این شرایط موجب نفخ و گار شدید می شود. اما باید به این مساله نیز توجه داشته باشید که مصرف بیش از اندازه فیبر نیز می تواند موجب احساس نفخ شود، به ویژه اگر به میزان کافی آب مصرف نکنید، که فیبر محلول با آن پیوند تشکیل می دهد.

به واسطه نفخ و گاز، شما ممکن است احساس درد در معده خود را نیز تجربه کنید.

احساس گرسنگی سریع پس از غذا خوردن

مواد غذایی سرشار از فیبر به انسان در تجربه احساس سیری برای مدت زمانی طولانی‌تر و پیشیگیری از گرسنگی تا زمان وعده غذایی بعدی کمک می کنند. به طور ویژه، غذاهای سرشار از فیبر محلول آب را در دستگاه گوارش جذب کرده و موجب احساس پری و سیری می شوند. این یکی از دلایلی است که به تجربه احساس سیری طولانی‌تر کمک می کند.

افزون بر این، فیبر جذب غذاهای خورده شده از معده به جریان خون را کند می کند.

از سوی دیگر، مصرف غذاهایی با محتوای فیبر کم، مانند تنقلات و غذاهای فرآوری شده، کمک چندانی به احساس سیری نمی کند و خیلی زود پس از مصرف آنها با احساس گرسنگی مواجه خواهید شد.


منبع: عصرایران

بهترین سبزیجات زمستانی

اگر درباره سبزیجات بخواهیم صحبت کنیم باید بگوییم که برخی از آن‌ها می‌توانند در معرض سرما قرار بگیرند که ما آن‌ها را به عنوان سبزیجات زمستانی می‌شناسیم زیرا آن‌ها در برابر هوای سرد مقاوم بوده و از بین نمی‌روند و علت آن می‌تواند وجود مقدار فراوان شکر در آن‌ها باشد.

الو دکتر – خوردن در فصل‌های که هوا متعادل است مانند تابستان و بهار بسیار عادی است؛ اما هنگامی که زمستان آغاز می‌شود با توجه به واکنش مواد غذایی به سرما کمی چالش‌ برانگیز می‌شود.

اگر درباره سبزیجات بخواهیم صحبت کنیم باید بگوییم که برخی از آن‌ها می‌توانند در معرض سرما قرار بگیرند که ما آن‌ها را به عنوان سبزیجات زمستانی می‌شناسیم زیرا آن‌ها در برابر هوای سرد مقاوم بوده و از بین نمی‌روند و علت آن می‌تواند وجود مقدار فراوان شکر در آن‌ها باشد.

شکر موجود در آب سبزیجات زمستانی باعث می‌شود تا نقطه فریز آن‌ها پایین‌تر برود و همین امر سبب زنده ماندن این گیاهان در فصل زمستان می‌شود. در ادامه ما چندین نمونه از بهترین سبزیجات زمستانی را به شما معرفی خواهیم کرد که می‌توانید در رژیم غذایی خود جای دهید.

۱-کلم کالی

کلم کالی یکی از سالم‌ترین سبزی‌هایی است که در آب و هوای سرد رشد می‌کند. این گیاه عضو خانواده کولیپوروس است. اگرچه در تمام طول سال امکان برداشت و خرید کلم وجود دارد اما بهترین نوع آن را می‌توانید در فصل زمستان تهیه کنید.

این گیاه سبز سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر، آنتی‌اکسیدان و ترکیبات گیاهی کاملاً قدرتمند است. در واقع یک فنجان (۶۷ گرمی) از این گیاه حاوی مقدار مورد نیاز ویتامین K,A,C برای بدن است و همچنین منبعی غنی از ویتامین B، کلسیم، مس، پتاسیم و منیزیم است.

به علاوه این گیاه دارای آنتی‌اکسیدان‌های فلاونوئیدها مانند کورستین و کومپفرول است که دارای اثرات ضد التهابی بسیار قوی است. همچنین تحقیقات نشان داده است که مصرف بالا فلوئوروئیدها به کاهش خطر ابتلا به سرطان‌های مانند ریه و مری کمک می‌کند.

۲- کلم بروکلی

کلم بروکلی نیز جز آن دسته از سبزیجات بسیار مفید است که می‌تواند در غذاهای زمستانی از آن استفاده کرد. این گیاه حاوی مقدار فراوانی مواد معدنی و ویتامین K است. همچنین یک فنجان ۱۵۶ گرم کلم بروکلی پخته شده ۱۳۷% از میزان نیاز بدن شما به ویتامین K را برطرف می‌کند.

ویتامین k برای سلامتی قلب و استخوان‌ها بسیار حیاطی است و عملکرد مغز را بهبود می‌بخشد. به علاوه اینکه کلم بروکلی حاوی ویتامین‌های دیگری مانند B,A,C، مواد معدنی و پتاسیم است.

همچنین کسانی که دارای قند خون بالا هستند با خوردن کلم بروکلی می‌توانند قند خون خود را کنترل کنند، زیرا این گیاه دارای فیبر و میزان بالایی از آلفا لیپوئیک آنتی است که سطح قند خون بالا را کاهش داده و حساسیت بدن به انسولین را افزایش می‌دهد.

۳- هویج

این ماده غذایی محبوب در بیشتر فصل‌ها برداشت می‌شود اما میزان شیرینی آن در زمستان بیشتر است تا حدی که به هویج یخ زده در اروپا آبنبات هویج نیز می گویند. ای سبزی ترد و مغزی منبع عالی از بتاکاروتن که در بدن به ویتامین a تبدیل می‌شود.

یک عدد هویج بزرگ (۷۲ گرمی) می‌تواند ۲۴۱% از نیاز روزانه شما به ویتامین a را تأمین کند. ویتامین A برای سلامت چشم بسیار ضروری و نقش مهمی در عملکرد ایمنی بدن دارد.

همچنین هویج دارای آنتی اکسیدان های مانند کارتنوئید است. برخی مطالعات نشان داده است که رژیم غذایی حاوی کارتنوئیدها می‌توانند خطر ابتلا به سرطان‌های پروستات و سینه را کاهش دهد.

۴- کلم قرمز

این کلم نوعی از سبزیجات است که در هوای سرد رشد می‌کند. در حالی که کلم قرمز و سفید بسیار مفید هستند اما نوع قرمز آن دارای مواد مغذی بیشتری است.

یک فنجان کلم قرمز (۸۹ گرمی) از کلم قرمز حاوی ۸۹% از میزان ویتامین c مورد نیاز بدن است. این سبزی دارای مقدار فراوانی ویتامین a و k و b است.

همچنین کلم قرمز منبع غنی از آنتوسیانین است، طبق تحقیقی که بر روی ۳۶۰۰۰ زن انجام شد محققان دریافتند. زنانی که غذاهای حاوی آنتوسیانین را بیشتر مصرف می‌کنند تا ۳۲% کمتر به حملات قلبی دچار می‌شوند.

۵- ترب

این سبزی ترد می‌تواند در سردترین دمای هوا نیز زنده بماند. ترب حاوی ویتامین‌های B,C و سرشار از پتاسیم است. تربچه به طور گسترده‌ای در پیشگیری از سرطان مؤثر است، در مطالعاتی محققان دریافتند که ترب دارای ایزوتوسیانات است از رشد سلول‌های سرطانی بخصوص در سرطان سینه جلوگیری می‌کند. همچنین مطالعات اولیه روی حیوانات نشان داده است که مصرف این سبزی می‌تواند آثار مثبتی نیز در جلوگیری از سرطان روده و مثانه دارد.

۶- جعفری

درحالی که بسیاری از محصولات در سرمای زیاد از بین می‌روند اما جعفری می‌تواند حتی در زمین پوشیده از برف نیز رشد کند

تنها مصرف ۲۸ گرم از این سبزی به طور روزانه می‌تواند ویتامین K مورد نیاز بدن و نیمی از نیاز ویتامین C مورد نیاز بدن را تأمین کند و همچنین دارای ویتامین A، آهن، کلسیم و پتاسیم است.

در پایان باید گفت که سبزی‌های گوناگون دیگری نیز وجود دارند که مناسب هوای سرد و زمستان هستند. این سبزیجات مغذی می‌تواند برنامه غذایی مناسبی برای زمستان شما باشند.

جعفری منبع غنی از فلانوئیدها شامل apigenin و luteolin است که دارای مزایای سلامتی فراوانی است که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به کاهش روند از بین رفتن حافظه در اثر کهولت سن اشاره کرد.


منبع: عصرایران

باران کوثری: هیچ‌کجا از رای‌ که به روحانی دادم ابراز پشیمانی نکردم

باران کوثری: هیچ‌کجا از رای‌ که به روحانی دادم ابراز پشیمانی نکردم بازار شاه عبدالعظیم سال۱۳۱۰ (عکس) سیاست‌گذاری بودجه‌ای فریب غیرمولدها را خورده است خداحافظی طارمی با پرسپولیس (+عکس) “آنتونیو کارارو” ؛ قدرتمند ترین تراکتور باغی جهان از ایتالیا (+عکس) نمایش فیس‌لیفت جدید “کیا رای” در کره جنوبی (+عکس) بهترین سبزیجات زمستانی احمد خاتمی: اینستاگرامم تا حالا ۲ مرتبه ریپورت شده/ انتخاب هیات اندیشه‌ورز خبرگان؛ اسفندماه/ ارائه نتیجه هیات به رهبری زلزله در هجدک کرمان/ این‌بار ۴. ۷ ریشتری میوه ای با طعم بهشت و رایحه جهنم/پرطرفدارترین کالا بعد از آیفون x در چین (+عکس)

ما و داستان روحانی/ نقد آری، پشیمانی نه  (۷۱ نظر)

۵ نکته درباره ذوق زدگی کیهان و محافظه کاران از انتقادات علیه روحانی  (۳۲ نظر)

فراموش‌خانه اصول‌گرایان؛احمدی نژاد نیامده بود جاده آسفالت کند  (۱۰ نظر)

شبی در چادر زلزله زدگان بخوابید  (۶ نظر)

گفت و گو با خانواده ٢ دانش آموز و معلمی که در حادثه واژگونی اتوبوس راهیان نور جان باختند: نیمکت های خالی « زهرا» و «فائزه»  (۵ نظر)

عذرخواهی و حلالیت طلبی علی کریمی برای رای به روحانی (عکس)  (۴ نظر)

رهبر کره شمالی: قوی ترین قدرت اتمی جهان خواهیم شد/ هر سلاحی را بخواهیم می سازیم/ روزنامه حزب حاکم: رهبر کره شمالی هر جا می رود آب و هوای آنجا خوب می شود  (۴ نظر)

بازگشت دوباره توپ برجام به زمین ترامپ  (۳ نظر)


منبع: عصرایران

میوه ای با طعم بهشت و رایحه جهنم/پرطرفدارترین کالا بعد از آیفون x در چین (+عکس)

این روزها مردم چین میان خود ضرب المثل جالبی در وصف میزان علاقه خود به دوریان دارند. عبارت رایج این روزها راجع به خارگیل در چین این است: “در این کشور دو چیز طولانی ترین صف خریدار را دارد، یکی آیفون x و دیگری دوریان”!

باشگاه خبرنگاران – دوریان یا خارگیل میوه ای پرطرفدار است که در کشورهایی چون مالزی، برونئی، اندونزی بسیار یافت می شود و به کشورهای مختلفی از جمله چین نیز صادر می شود. چینی ها به قول معروف برای این میوه سر و دست می شکنند.

این روزها مردم چین میان خود ضرب المثل جالبی در وصف میزان علاقه خود به دوریان دارند. عبارت رایج این روزها راجع به خارگیل در چین این است: “در این کشور دو چیز طولانی ترین صف خریدار را دارد، یکی آیفون x و دیگری دوریان”!

ناگفته نماند که تایلند نیز با وجود اینکه دوریان میوه بومی آنجا نیست یکی از بزرگترین صادرکنندگان آن به کشورهای دیگر است.

چینی ها طعم این میوه را به کاستارد (دسری تشکیل شده از ترکیب حرارت دیده خامه، زرده تخم مرغ،شیر) و رایحه آن را به جورابی بد بو تشبیه کرده اند، از این رو آنها دوریان را میوه ای با طعم بهشت و رایحه جهنم می نامند.

 میوه ای با طعم بهشت و رایحه جهنم/پرطرفدارترین کالا بعد از آیفون x در چین (+عکس)

دوریان که علاوه بر خارگیل به پادشاه میوه ها نیز شهرت دارد، در طب سنتی چینی ها از جایگاه ویژه ای برخودار است تا جایی که آنها حتی پس از مصرف ماده گوشتی درون میوه، داخل پوست کاسه مانند آن، آب می‌ریزند و می نوشند.

 میوه ای با طعم بهشت و رایحه جهنم/پرطرفدارترین کالا بعد از آیفون x در چین (+عکس)

می توان گفت که پوست آن حکم یک لیوان جادویی شفابخش را دارد که خواص خود را به آب انتقال می دهد، این میوه موجب تعریق فراوان می‌شود و از برگ آن به عنوان یک تب بر قوی استفاده می شود.

 میوه ای با طعم بهشت و رایحه جهنم/پرطرفدارترین کالا بعد از آیفون x در چین (+عکس)

فیبر، پتاسیم، پروتئین و ویتامین c هم از چیزهای مفیدی است که در پادشاه میوه ها پنهان شده اند. همچنین باید گفت که میزان انرژی نهفته در این میوه به قدری است که از آن در مواد انرژی زا نیز استفاده می شود.

 میوه ای با طعم بهشت و رایحه جهنم/پرطرفدارترین کالا بعد از آیفون x در چین (+عکس)

میوه ای با طعم بهشت و رایحه جهنم/پرطرفدارترین کالا بعد از آیفون x در چین (+عکس)


منبع: عصرایران

بختیار، بی ثبات و ماجراجو

ایران ورزشی: خدمت سربازی، لقب وفاداری را از بختیار گرفت، چرا که او بعد از دریافت کارت پایان خدمت دیگر به فولاد برنگشت و ترجیح داد پیراهن استقلال را تن کند. رحمانی پس از حضور کوتاه مدت در استقلال، البته دوباره به فولاد برگشت اما فقط برای نیم فصل. در حالی که تصور می‌شد بختیار برای حضور در لیگ هفدهم هم پیراهن فولاد را بپوشد، او به تهران آمد تا برای پیکان بازی کند. اتفاقی که برای رحمانی خوش‌یمن نبود و او فقط نیم فصل در این تیم بازی کرد. او حالا پیراهن ذوب آهن را پوشیده و چهارمین انتخاب را در دو، سه فصل اخیر انجام داده است.

بختیار رحمانی تنها نیم فصل در پیکان دوام آورد، آن هم در شرایطی که مجید جلالی سرمربی این تیم بود. مربی باتجربه‌ای که دلیل اصلی حضور بختیار در این تیم تهرانی بود. این دو سال‌ها در فولاد کنار هم بودند و یکدیگر را بیش از حد معمول قبول داشتند.

 یکی در خط هافبک فولاد همه کاره بود و جور سایر بازیکنان را می‌کشید و دیگری روی نیمکت حضور داشت و بیش از حد به کاپیتان تیمش متکی بود. خاطره‌های همکاری این دو، هر چند منجر به قهرمانی فولاد در لیگ برتر نشد اما آنقدر دلنشین بود که بختیار را از اهواز به تهران کشاند تا دوباره زیر نظر جلالی بازی کند.

رحمانی که در هفته‌های پایانی نیم فصل نخست لیگ برتر، گاهی روی نیمکت نشست و گاهی هم سکو، ترجیح داد تمام آن خاطره‌های قبلی را از ذهن خود پاک کند و از پیکان جدا شود. مقصد او ذوب آهن بود، تیمی از اصفهان با سرمربیگری امیر قلعه‌نویی. تیمی که بعد از آسیب‌دیدگی قاسم حدادی فر و البته جدایی مهدی مهدی پور و حضور و در تراکتورسازی نیاز مبرمی به جذب یک هافبک داشت تا نقش لیدر را بازی کند. بختیار با همین قول و قرارها به اصفهان رفت تا برای دومین بار بازی زیر نظر امیر قلعه‌نویی را تجربه کند.

رحمانی تا اواسط لیگ چهاردهم، فقط یک پیراهن باشگاهی را بر تن کرده بود. پیراهن فولاد برای چندین فصل متوالی. او در تیم‌های پایه فولاد رشد کرد، پله‌های ترقی را یکی یکی پیمود و به ترکیب تیم بزرگسالان رسید. او در لیگ یک برای نخستین بار، آن هم در ۱۵، ۱۶ سالگی برای فولاد بازی کرد و همراه این تیم به لیگ برتر رسید. او از آن به بعد تا اواسط لیگ چهاردهم که مجبور شد برای گذراندن خدمت سربازی به تراکتورسازی برود، در ترکیب فولاد حضور داشت و همراه این تیم حتی به‌عنوان قهرمانی لیگ برتر هم رسید.

خدمت سربازی، لقب وفاداری را از بختیار گرفت، چرا که او بعد از دریافت کارت پایان خدمت دیگر به فولاد برنگشت و ترجیح داد پیراهن استقلال را بر تن کند. رحمانی پس از حضوری کوتاه مدت در استقلال، البته دوباره به فولاد برگشت اما فقط برای نیم فصل. در حالی که تصور می‌شد بختیار برای حضور در لیگ هفدهم هم پیراهن فولاد را بپوشد، او به تهران آمد تا برای پیکان بازی کند. اتفاقی که برای رحمانی خوش‌یمن نبود و او فقط نیم فصل در این تیم بازی کرد.

رحمانی تا اواسط لیگ چهاردهم، یکی از باثبات‌ترین بازیکنان فوتبال باشگاهی در ایران بود. او با ۲۳ سال سن، ۷ فصل برای فولاد بازی کرده بود و بازوبند کاپیتانی این تیم را نیز بر بازو می‌بست. از آن زمان به بعد، ذوب آهن چهارمین تیم بختیار رحمانی است. تراکتورسازی، استقلال، پیکان و ذوب آهن. هر چند در فوتبال حرفه‌ای، وفاداری و تعصب به مساله‌ای پیش پا افتاده بدل شده اما بختیار می‌توانست یکی مثل ابراهیم صادقی باشد و فوتبال خود را در فولاد ادامه بدهد و همانجا بازنشسته شود اما این اتفاق رخ نداد. رحمانی حالا هر نیم فصل یک تیم عوض می‌کند و انگار تداوم در رده باشگاهی را فراموش کرده. انتظار می‌رود رحمانی در پایان فصل از ذوب آهن هم جدا شود. تجربه دو، سه سال اخیر که این را نشان می‌دهد، مگر اینکه بختیار در ذوب آهن جا بیفتد و خلاف این موضوع را اثبات کند.

البته باید به بازیکنان هم حق داد. آنها زمان کوتاهی در سطح اول حضور دارند و سعی می‌کنند به لحاظ مالی به اصطلاح بار خود را ببندند تا وضع معیشت‌شان در آینده تهدید نشود.


منبع: برترینها

بهترین لژیونرهای ایران در این روزها چه کسانی هستند؟

آسمان آبی: این فصل از رقابت‌های اروپایی با سرعت زیادی دنبال می‌شود و این روزها در آستانه فرا رسیدن پنجره نقل و انتقالات زمستانی هستیم. در این بین، لژیونرهای ایرانی هم در تیم‌های مختلف خود به میدان می‌روند و نسبتا روزها خوبی را پشت سر می‌گذارند. عده‌ای از آن‌ها ستاره تیمشان هستند و عده‌ای دیگر به‌تازگی روی دور افتاده‌اند؛ تعدادی هم متاسفانه با افتی محسوس مواجه شده‌اند و از ترکیب اصلی تیم‌‌‌شان و همچنین روزهای پرفروغشان، به‌دور هستند. در میان همه بازیکنان ایرانی شاغل در اروپا، وضعیت علیرضا جهانبخش، کاوه رضایی و کریم انصاری‌فرد نسبت به بقیه بهتر و رو به رشدتر است. آن‌ها درحال حاضر نه تنها جزو بهترین‌های تیم خود هستند بلکه در لیگ‌های هلند، بلژیک و یونان جزو سرآمدها به‌حساب می‌آیند.

علیرضا جهانبخش: ستاره اردیویژه، هر روز بهتر از دیروز

عبارت هر روز بهتر از دیروز برازنده شماره ۷ داماشی تیم آلکمار هلند است. پسر ۲۴ساله‌ای که هر روز همه را شگفت‌زده می‌کند و توانایی‌هایش را به رخ می‌کشد. جهانبخش دست‌بردار نیست. او آمال و آرزوهای بلند بالایی دارد و تا نرسیدن به آن‌ها آرام نمی‌گیرد. در این فصل بدون شک، او با فاصله مرد اول تیم ون‌دن بروم به‌حساب می‌آید و بیشترین تاثیر را در سوم بودن آن‌ها داشته است. آلکمار با علیرضا حسابی روی اوج است و این هفته همه چشم به نبوغ او دوخته‌اند تا باعث پیروزی آن‌ها در برابر آژاکس شود و قرمزها را دوباره به رده دوم برگرداند. علیرضا تا قبل از بازی آخر نیم فصل اول رقابت‌های اردیویژه ۱۵ بازی انجام داده که در همه این تعداد مسابقه فیکس بوده و میانگین ۸۵ دقیقه بازی در هر مسابقه را برای خودش به ثبت رسانده است.

زدن ۶ گل و ارسال ۶پاس گل گواه تاثیرگذاری و پیشرفت باورنکردنی علیرضا است. او فصل قبل که یکی از سه ستاره اصلی تیمش بود ۱۱گل زد و ۴پاس گل داد؛ در فصل ۲۰۱۵-۲۰۱۶ ۳گل به ثمر رساند و ۵پاس گل داد و حالا با همین روندی که در پیش گرفته می‌تواند هم بهترین آمار گلزنی خود را به ثبت برساند و هم رکورد پاس گل‌های خود را بهبود ببخشد. او در هر بازی میانگین ۴/۰گل را به ثبت رسانده و در هر بازی حدود سه شوت به دروازه می‌زند. علیرضا در امور دفاعی هم پیشرفت کرده و در ۵۳درصد دوئل‌ها برنده بوده است. او ۱۲موقعیت گلزنی خلق کرده و یکی از عوامل درخشش فورواردهای این تیم هم بوده است. جهانبخش به‌قدری در این فصل عالی ظاهر شده که بعد از رایان تامس ستاره ۲۲ساله و نیوزیلندی تیم زوله در رده دوم بهترین بازیکن‌های فصل قرار گرفته است و فاصله چندانی با قرار گرفتن در صدر جدول ندارد. او در سال ۲۰۱۷ طبق آمار سایت معتبر اوپتا، بالاتر از حکیم زیخ مراکشی، با تاثیرگذاری روی ۲۲گل، بهترین آمار را بین بازیکنان حاضر در اردیویژه داشته است. علیرضا چندی است مورد توجه تیم ناپولی ایتالیا قرار گرفته اما بعید است باشگاه او در این برهه زمانی حاضر به فروش گران‌قیمت ترین بازیکن تیمش شود. جهانبخش با ارزش بالغ بر ۵میلیون یورور با فاصله ارزشمندترین بازیکن آلکمار به حساب می‌آید.

کاوه رضایی: ۶دانگ ترین مهاجم ژوپیلرلیگ

هیچ کس فکرش را هم نمی‌کرد شماره ۹سال گذشته استقلال بتواند در این بازه زمانی کوتاه تا این حد پیشرفت کند و بدرخشد. شروع ناامید‌کننده‌اش از روی نیمکت هم گواه همین مسئله بود اما کاوه برای نیمکت‌نشینی و بازگشتی سریع به ایران نیامده بود. همان عکس‌های کم تعداد مخابره شده در تمرینات پیش فصل شارلروا هم نشان داد که این پسر ۲۵ساله با انگیزه‌های زیادی پا به بلژیک گذاشته است. حالا و پس از گذشت حدود ۴ماه از آن روزها کاوه به محبوب‌ترین ستاره تیمش تبدیل شده و هم تیمی‌هایش هریک برای او لقبی را برگزیده‌اند. فوروارد خستگی ناپذیری که در عین گل زدن، خوب پاس گل می‌دهد و شانس موقعیت‌سازی را از مدافعان تیم‌های روبه‌رو سلب می‌کند.

کاوه پیش از آغاز هفته بیستم در ۱۷بازی به میدان رفته که شانزده‌تای آن از ابتدا بوده است. او به طور میانگین در ۸۲دقیقه هر مسابقه در زمین حضور داشته است و حالا با زدن ۸گل یکی از خطرناک ترین مهاجمان ژوپیلر لیگ به‌حساب می‌آید. تنوع کاوه در گلزنی هم زبانزد است. او هم با شوت‌های از راه دور، هم با ضربه سرهای به‌موقع و هم با شم بالای گلزنی در دهانه دروازه، حریفان را از پا می‌اندازد. شارلروا با درخشش کاوه و چند ستاره دیگر حالا تیم دوم جدول رده‌بندی است و جدی‌ترین رقیب بروژ برای قهرمانی به‌حساب می‌آید. رضایی در ۵بازی اخیر ۴گل زده و از ابتدای فصل تا به این‌جا دو دبل هم داشته است. او فصل قبل در لباس استقلال و در بازی‌های لیگ ۷ گل تا پایان هفته سی ام به ثمر رساند اما حالا در لیگ بلژیک و تا پایان هفته نوزدهم ۸ گل به ثمر رسانده است.

کریم انصاری فرد: کریم، آقای گل سوپرلیگ؟چراکه نه!

هفته پایانی نیم فصل اول رقابت‌های سوپرلیگ یونان رقابتی است بین المپیاکوس و آاِک آتن برای قهرمانی. تیم قدیمی یونان بعد از شروعی نا امیدکننده با تغییر سرمربی دوباره به‌روزهای خوبش برگشته و چند هفته‌ای است به هیچ تیمی رحم نمی‌کند. در این روزها بی‌شک ستاره اصلی المپیاکوس در بازی‌های لیگ کریم انصاری‌فرد است. ستاره ایرانی و باشخصیت این تیم یونانی بعد از مدت‌ها سختی و دور ماندن از ترکیب تیمش در مسابقات اروپایی، حالا دوباره احیا شده و نشان داده اعتماد نکردن به او در ابتدای فصل بزرگ‌ترین خبط ممکن بوده است. کریم در ۱۰بازی این فصل حاضر بوده که هفت‌تای آن از ابتدا و به‌صورت فیکس بوده و میانگین ۶۷ دقیقه حضور برایش به ثبت رسیده است.

کریم تا به این‌جا با زدن ۷ گل در کنار ستاره جیانینا یعنی پدرو کونده در صدر جدول گلزنان قرار گرفته است. انصاری‌فرد که بی‌تردید یکی از متین‌ترین فوتبالیست‌های ایران هم به‌حساب می‌آید به دور از هر حاشیه‌ای خودش را به تیم تحمیل کرد و حالا امید اصلی گلزنی بهترین تیم یونان است. او در دو بازی اخیر ۳گل زده و از ابتدای فصل تا به این‌جا دو دبل را هم به نام خود ثبت کرده است. گلزنی‌های کریم برای سفیدقرمزها خوش یمن بوده و هر گلزنی مساوی بوده با رقم‌خوردن یک برد. کریم اگر بتواند در ۱۶بازی پیش رو تنها ۳گل به ثمر برساند می‌تواند رکورد گلزنی اش در یک فصل فوتبال یونان را ارتقا بخشد. او در سال اول حضور در پانیونیوس در ۳۰بازی ۹گل زد و ۴پاس گل داد.

نکته مشترک هر سه بازیکن که این روزها صدای درخششان گوش اروپا را کر کرده، بی‌حاشیه بودنشان است. این‌که در کنار کیفیت فنی بالا، از لحاظ اخلاقی هم حرفه‌ای شده‌اند و از حاشیه‌سازی پرهیز می‌کنند. آن‌ها سعی می‌کنند با بازی‌شان روی تیتر بروند و از فرصت به‌دست آمده نهایت بهره را ببرند. متاسفانه در بین فوتبالیست‌های ما و حتی لژیونرهایمان هستند ستاره‌هایی که از لحاظ فنی یک نخبه به حساب می‌آیند اما حاشیه‌های آن‌ها در بیرون از مستطیل سبز باعث شده تا درخشش همیشگی را نداشته باشند و در سال جام‌جهانی در افت قرار بگیرند و جایگاهشان در خطر بیفتد.


منبع: برترینها

قوانین مد در خانواده سلطنتی بریتانیا

برترین ها – ترجمه از پردیس بختیاری: همانطور که تمام زنان خانواده سلطنتی از جمله کیت میدلتون به قوانین مد و فشن خانواده سلطنتی پایبند بودند، مگان مارکل نیز به عنوان عضو جدید این خانواده، باید قوانین بسیاری را رعایت کند. برخی از این قوانین در زمینه مد و زیبایی است که در ادامه تعدادی از مهمترین های آنها را برایتان آورده ایم.

آرایش طبیعی

اگر چه لباس هایی که اعضای خانواده سلطنتی به تن می کنند، رنگ هایی شاد و متنوع دارند اما آرایش آنها باید تا حد ممکن طبیعی باشد. به عنوان مثال زمانی که صحبت از سایه چشم، رژ گونه یا حتی رژ لب می شود، خانم های خانواده سلطنتی باید از رنگ های طبیعی آن هم در حد اعتدال استفاده کنند به طوری که صورت شان زیبایی طبیعی خود را از دست ندهد.

 قوانین مد در خانواده سلطنتی بریتانیا

موهای مرتب

یکی از بزرگ ترین قوانین مدی که خانواده سلطنتی باید رعایت کنند، مرتب بودن موهاست. در واقع موها همیشه باید مرتب و آراسته باشند، حتی زمانی که بر پشت سر به صورت دم اسبی بسته می شوند. 

از دیگر قوانین مهم، قد موهاست. به بیان دیگر موهای خیلی بلند در خانواده آنها جایی ندارد.

 قوانین مد در خانواده سلطنتی بریتانیا

ناخن های بدون لاک

حتما به دست های کیت میدلتون دقت کرده اید، ناخن های او همیشه به رنگ طبیعی هستند. در واقع از قوانین خانواده سلطنتی ست که ناخن ها باید رنگ طبیعی خود را حفظ کنند، به همین دلیل زنان این خانواده یا لاک نمی زنند یا از لاک های بی رنگ استفاده می کنند. بنابراین مگان مارکل باید با مانیکورهای متنوع ناخن هایش خداحافظی و به ناخن های طبیعی و ساده اش عادت کند.

 قوانین مد در خانواده سلطنتی بریتانیا

لاک صورتی کمرنگ

 در میان لاک ها، رنگ صورتی کمرنگ در خانواده سلطنتی قابل قبول است. در واقع این رنگ لاک، رنگ مورد علاقه ملکه است به طوری که در مراسم مختلف می توانید این رنگ را روی ناخن هایش ببینید.

 قوانین مد در خانواده سلطنتی بریتانیا

فرم ناخن

علاوه بر رنگ لاک ناخن، قوانین سختی در مورد فرم ناخن ها نیز وجود دارد. به عنوان مثال ناخن ها همیشه باید گرفته و سوهان زده و قد آنها نیز متوسط، یعنی نه خیلی کوتاه و نه خیلی بلند، باشند. در واقع اعضای خانواده سلطنتی بدون ناخن های مرتب و تمییز نمی توانند قصر خود را ترک کنند.

 قوانین مد در خانواده سلطنتی بریتانیا

کلاه در مراسم رسمی

تمام خانم های خانواده سلطنتی باید در مراسم رسمی کلاه به سر کنند. در واقع پوشیدن کلاه به ظاهر آنها حالتی رسمی و کلاسیک می بخشد.

 قوانین مد در خانواده سلطنتی بریتانیا

سفر با یک دست لباس مشکی

یکی از قوانین عجیب خانواده سلطنتی این است که همیشه باید در سفرهای خود یک دست لباس مشکی به همراه داشته باشند تا در مواقعی که با مرگ ناگهانی نزدیکان شان مواجه شدند، آن را به سرعت به تن کنند.

 قوانین مد در خانواده سلطنتی بریتانیا

گذاشتن تاج بعد از ساعت ۶ عصر

تنها خانم های متاهل خانواده سلطنتی مجاز به گذاشتن تاج هستند. تاج آنها نیز باید در وسط و با زاویه ۴۵ درجه روی سرشان قرار گیرد. علاوه بر آن، در مراسمی که در فضای باز برگزار می شود، خانم ها از ساعت ۶ عصر به بعد می توانند کلاه خود را بردارند و تاج را جایگزین آن کنند.

 قوانین مد در خانواده سلطنتی بریتانیا

پوشاندن قفسه سینه

از قوانین دیگری که خانواده سلطنتی باید در لباس پوشیدن رعایت کنند، پوشاندن قفسه سینه است. اگر به لباس های زنان این خانواده نگاه کنید، می بینید که آنها معمولا لباس هایی پوشیده به تن می کنند. حتی اگر یقه لباس شان باز باشد، شالی روی آن می اندازند تا قفسه سینه شان را بپوشاند.

 قوانین مد در خانواده سلطنتی بریتانیا

نپوشیدن لباس پوست

طبق مقررات، لباس خانواده سلطنتی نباید لوکس و گران قیمت باشد. به بیان دیگر، آن ها نباید با لباس های پوست جلوی عموم ظاهر شوند مگر در مناسبت های خیلی خاص. یکی از این مناسبت ها دیدار ملکه الیزابت از روس بود. البته این قانون در رابطه با پالتو صدق می کند و برای کلاه ایرادی ندارد.

قوانین مد در خانواده سلطنتی بریتانیا


منبع: برترینها

سینمای هنر و تجربه؛ جایی برای پُزهای روشنفکری؟

روزنامه آسمان آبی – سعید مروتی، منتقد: وقتی در دهه ۵۰ سینما کاپری به محل نمایش فیلم های متفاوت سینمای ایران تبدیل شد، هنوز خبری از دخالت دولت در اکران نبود و بخش خصوصی به شکلی خودجوش در سینمای کاپری، «آرامش در حضور دیگران» ناصر تقوایی، «پستچی» داریوش مهرجویی، «یک اتفاق ساده» سهراب شهید ثالث، «طبیعت بی جان» سهراب شهید ثالث، «مغول ها» پرویز کیمیاوی، «اسرار گنج دره جنی» ابراهیم گلستان، «نفرین» ناصر تقوایی و چندین و چند فیلم متفاوت دیگر را به نمایش درآورد؛ دورانی که کاپری به پاتوق علاقه مندان جدی سینما تبدیل شده بود.

چند سال قبل از آن، ابراهیم گلستان نخستین فیلم بلند سینمایی اش «خشت و آینه» را در سینما رادیوسیتی اکران کرده بود. سینمای قبل از انقلاب هم ایرادی داشت از این مزیت بزرگ برخوردار بود که زیستی طبیعی داشت. هم جریان اصلی در آن به شکل طبیعی بود، هم سینمای روشنفکرانه با سرمایه دولتی از سوی دو نهاد مهم وزارت فرهنگ و هنر و رادیو و تلویزیون ملی ایران (تل فیلم) درصد اندکی از تولیدات سالانه را به خود اختصاص می داد.

یک سینمای میانه هم بود که نه از جنس فیلمفارسی و نه در ردیف تجربیات انتزاعی قرار می گرفت. این سینما در دل جریان طبیعی و حرفه ای فیلمسازی حضور داشت و محصولاتش ماندگارترین آثار تاریخ سینمای ایران هستند: «قیصر»، «داش آکل» و «گوزن ها»، از ساخته های مسعود کیمیایی، «تنگنا» امیر نادری، «کندو» فریدون گله، «حسن کچل»، «طوقی» و «سوته دلان» از علی حاتمی، «رگبار» بهرام بیضایی، «صبح روز چهارم» کامران شیردل و…

 چرا گروه «هنر و تجربه» نمی تواند خاطره سینما کاپری دهه 50 را تکرار کند؟

 
جریان های مختلف فیلمسازی در کنار هم به فعالیت می پرداختند و اگر دولت فیلمی را تهیه می کرد، همه امکانات کشور برای اکرانش بسیج نمی شدند، آن سینما قبل از پیروزی انقلاب و با ورود و اکران بی رویه فیلم خارجی تقریبا از بین رفت. درواقع، قبل از این که فعالان سینما ایران راهی برای رقیب قدری چون فیلم خارجی بیابند، انقلاب پیروز شد.

اگر از دوران برزخی ۵۸ تا ۶۲ بگذریم، می توان گفت بعد از تثبیت مدیریت سینما، عملا همه چیز در اختیار دولت درآمد. در دورانی که بهترین سینماهای کشور مصادره شده و جزو اموال دولت و نهادهای حکومتی محسوب می شدند، دولت کل مناسبات اکران را در اختیار گرفت. در سینمای گلخانه ای دهه ۶۰ بود که می شد «نار و نی» سعید ابراهیم فر را در بهترین سینماهای پایتخت اکران کرد و با نظام درجه بندی کیفی، فیلم هایی که به شکل طبیعی امکان یافتن تماشاگر پرتعداد را داشتند به شیوه ای به نمایش درآورد که مخاطب کمتری بیابند.

در این دوران، هر فیلمی که منسوب به سینمای فرهنگی و روشنفکری بود اگر پروانه نمایش می گرفت با مشکلی برای اکران مواجه نمی شد. داستان به حاشیه رفتن سینمای روشنفکری از اواخر دهه ۷۰ آغاز می شود؛ از دورانی که دولت تعیین مناسبات اکران را به عهده تهیه کننده ها و سینماداران گذاشت.

داستان مافیای اکران هم مربوط به همین سال هاست؛ البته پیش از آن هم دولت مافیای بزرگ اکران بود که برای فیلمسازان نورچشمی سینمای گلخانه ای، فرش قرمز پهن می کرد.

وقتی سینمادار و تهیه کننده نقش تعیین کننده در اکران پیدا کردند طبیعی بود که بهترین فرصت های نمایش عمومی در اختیار فیلم هایی قرار گیرد که امکان موقعیت تجاری بیشتری داشته باشد. در این شرایط، سینمای بدنه هم که در دهه ۶۰ «نار و نی» اکران می کرد، توجیه اقتصادی را مدنظر قرار می داد.

با پایان سینمای گلخانه ای و دوره برزخی ۷۳ تا ۷۶، این مثلث سینمادار، پخش کننده و تهیه کننده بود که تعیین می کرد چه فیلمی، در چه زمانی و در چه گروهی اکران شود. در چنین شرایطی سینمای متفاوت، مخاطب خاص، هنری یا هر اسم مشابهی که بر آن بگذاریم، به حاشیه رانده شد؛ البته بخشی از این جریان انگیزه ای برای اکران داخلی داشت و همه انرژی اش را صرف حضور جهانی می کرد.

بخش قابل توجهی از فیلم های جشنواره ای ایران در طول دو دهه هرگز در ایران اکران عمومی نشدند و سازندگان شان بی آن که تلاشی برای نمایش داخلی فیلم خود کنند، صرفا از پرستیژ و پز «توقیف در ایران» استفاده می کردند. برخی از این فیلم ها اساسا توقیف نشده بودند، بلکه هیچ سینماداری حاضر نبود اکران شان کند. در کنار این جریان، طیف دیگری از فیلم ها بودند که با وجود تلاش سازندگان شان امکان اکران نداشتند.

در دهه ۸۰ طرح هایی برای حمایت از فیلم های اصطلاحا هنری اجرا شد که همگی شکست خوردند. اجرای طرح هایی چون آسمان باز و تشکیل گروه سینمای مخاطب خاص، نتیجه اش اکران چند فیلم بود که جز یکی دو استثنا نارضایتی عمومی کارگردان، سینمادار و تماشاگران را در پی داشت. سینمادار از این که مجبور بود چند سانس از سینمایش را به اکران فیلمی کم مخاطب اختصاص دهد، اعلام نارضایتی می کرد؛ راه حل آن ها دادن سانس های خلوت صبح به این فیلم ها بود و این کار نارضایتی کارگردانان را به دنبال داشت؛ چون با نمایش در سانس های پراکنده و در ساعات نامناسب فیلمش دیده نمی شد و تماشاگر این نوع فیلم ها هم از اطلاع رسانی ضعیف و تغییر مداوم سانس ها که سردرگمی مخاطب را به همراه داشت، ابراز نارضایتی می کرد.

با چنین سابقه ای گروه هنر و تجربه متولی اکران فیلم های متفاوت شد. برخلاف طرح های قبلی که دولت به طورکافی از آن ها حمایت نمی کرد، حجت الله ایوبی، رییس وقت سازمان سینمایی، با قاطعیتی که به ندرت از او در امور دیگر دیده می شد، از روند ساز و کار هنر و تجربه حمایت کرد. باز برخلاف گروه های ناکام قبلی، هنر و تجربه بازوی رسانه ای قدرتمندتری نیز یافت. یارگیری از برخی چهره های شاخص مطبوعات و سینمایی و بهره گرفتن از سینمایی نویس ها در شکل های مختلف، در مواردی پوشش رسانه ای هنر و تجربه را از سینمای جریان اصلی هم پررنگ تر کرد؛ در نتیجه، این که اغلب منتقدان گروه هنر و تجربه را مخالفان سیاسی دولت تشکیل دادند و چند سایت و خبرگزاری تندروی دست راستی، برای زدن دولت، گاهی هم هنر و تجربه را نواختند.

وقتی «ماهی و گربه» شهرام مکری توانست تماشاگر گسترده بیابد؛ هنگامی که «پرویز» مجید برزگر با اقبال مثبت مخاطبان هنر و تجربه مواجه شد به نظر می رسید شاهد اتفاق های خوبی شده ایم.

این روند درباره بیشتر فیلم هایی که در هنر و تجربه اکران شدند تکرار نشد. «فروشنده» اصغر فرهادی و «لانتوری» رضا درمیشیان هم برای بالابردن آمار فروش هنر و تجربه در این گروه به نمایش درآمدند.

حالا مدتی است میانه رییس شورای صنفی نمایش و دبیر گروه هنر و تجربه که تا همین چند سال پیش در حوزه هنری، رفقای خوب یکدیگر بودند، شکرآب شده است.

مجادله همایون اسعدیان و امیرحسین علم الهدی بر سر سانس های هنر و تجربه به رسانه ها هم کشیده شد و البته طبیعی بود با آن بازوی رسانه ای قدرتمند، همه حق را به هنر و تجربه بدهند که یک تنه می خواهد منادی هوای تازه در سینمای ایران باشد.

 چرا گروه «هنر و تجربه» نمی تواند خاطره سینما کاپری دهه 50 را تکرار کند؟

راه انداختن دوقطبی سینمای اندیشه و سینمای گیشه اما متبذل تر از آن بود که بتوان از کنارش عبور کرد. باید از دوستان پرسید این کدام سینمای اندیشه است که بسیاری از فیلم هایش رسما فاقد ارزش های هنری هستند؛ فیلم هایی که در آن ها تجربه گرایی با آماتوریسم اشتباه گرفته شده و با انبوهی لکنت بیانی و غلط های تکنیکی قرار است نمایندگان سینمای اندیشه باشند.

هر ناظر منصفی می تواند شهادت دهد که در انتخاب برخی فیلم های هنر و تجربه دقت نظر کافی نشده است؛ البته این فیلم ها، تماشاگران زیادی هم نداشته اند. آمار فروش فیلم ها در هنر و تجربه کاملا گویاست؛ البته کسی از هنر و تجربه انتظار گیشه «نهنگ عنبر» را ندارد، ولی با این تعداد تماشاگر، درباره بسیاری از فیلم ها عملا شاهد نمایش خصوصی و محفلی هستیم. خب، اگر قرار بر این باشد که نمایش محفلی را می شود با هزینه هایی بسیار پایین تر برگزار کرد. از آن بدتر این که با برند هنر و تجربه هر تله فیلم نازل و بی ارزشی هم می تواند اکران شود و سازنده بی هنرش ژست روشنفکری بگیرد.

سینمای ایران ید طولایی در ایجاد ژانرهای جعلی دارد و در این سال ها هم شاهد تولد ژانرهای قلابی به نام هنر و تجربه هم شده ایم. بماند که ساز و کار هنر و تجربه هم که براساس اجاره سالن از سینماداران می شد با کمی تقویت و هدفمندکردن بودجه و البته پرهیز از اجرای خرج پرهزینه و کم فایده ای همچون «مدرسه ملی سینما»، سینمایی کوچک برای هنر و تجربه خرید.

اگر خرید سینما عصر جدید به هر دلیلی امکان پذیر نبود، می شد سینمایی کوچک در نقطه ای دیگر خریداری کرد. سینمایی با نام «هنر و تجربه» که به ماندن این طرح کمک می کرد تا با عوض شدن هر مدیری این گروه دچار فراز و نشیب نشود.

در شرایط فعلی، هنر و تجربه حتی نمی تواند سانس هایش را در سینمایی که متعلق به وزارت ارشاد است هم حفظ کند. این داستان اجاره کردن سالن سینما و راه اندازی مراسم مختلف شاید به لحاظ تبلیغاتی موثر باشد، ولی اگر منظور از ایجاد گروه هنر و تجربه، داشتن نهادی رسانه ای و حمایت از فیلمسازان جوان بااستعداد بوده، این راه به سیاق همیشه، بسیار پرهزینه و کم تر ملی شده است.

برای تصحیح این مسیر، هنر و تجربه باید سالن سینمای مشخصی همچون سینما کاپری پیدا کند، در انتخاب فیلم ها دقت کند و نگذارد هر سیاه مشقی با برند هنر و تجربه روی پرده بیاید و از دوقطبی سینمای گیشه و سینمای اندیشه پرهیز کند و الکی ژست روشنفکری هم نگیرد. الگوی سینمای کاپری همچنان قابل اجراست؛ البته به شرطی که اراده ای وجود داشته باشد و عزمی.


منبع: برترینها

ایرانی ها؛ کتاب نخوان‌های پرادعا!

هفته نامه کرگدن – افشین داورپناه: این اظهارنظر که «مردم ما کتاب نمی خوانند» به یکی از اظهارنظرهای فراگیر بین عموم مردم تبدیل شده است. درواقع به نظر می رسد عبارت «ایرانی ها کتاب نمی خوانند» برای مردم ما بیشتر به نوعی نماد برای اعتراض به وضعیت موجود یا پُزی شبه روشنفکرانه تبدیل شده است. حتی آن ها که کتاب نمی خوانند- و کتاب برایشان اهمیتی ندارد- تلاش می کنند نمایش «غمگین بودن» و «تاسف خوردن» از این که «مردم ما کتاب نمی خوانند» را در موقعیت های گوناگون اجرا کنند، اما درست در نقطه مقابل این تصور، یک تصور دیگر وجود دارد و آن این که «غیرایرانی ها زیاد کتاب می خوانند».

 ایرانی ها کتاب نمی خوانند!

دقیقا در مقابل چنین تصویری است که تصور «ایرانی ها کتاب نمی خوانند» به عنوان نشانه ای از وخامت حال فرهنگی ایرانی ها شکل گرفته است. در این جا دقیقا معلوم نیست که منظور از غیرایرانی ها چه کسانی است؟

حتی منظور از غربی ها، مردم کدام کشور است و مستندات آماری این اظهارنظرها چیست؟ آمارهای خودساخته و غیرقابل اعتماد در شبکه های اجتماعی و اینترنت؟ آلبته شما می توانید براساس تجربه های شخصی از اطرافیانتان حدس بزنید که میزان مطالعه ایرانی ها کم است، اما در ده سال اخیر (از سال ۱۳۸۴ به این سو) ما هیچ آمار رسمی و قابل اطمینانی از سرانه مطالعه در ایران نداریم.

مهم تر از این که ایرانی ها چقدر مطالعه می کنند، مردم شناسی رفتارهای مطالعاتی ایرانی هاست؛ این که چه می خوانند و چه نمی خوانند و چرا؟ اما همه این ها تابعی است از فضای عمومی نشر در ایران و متغیرهایی که بر آن تاثیر می گذارد. درباره «مردم شناسی کتاب خواندن» ایرانی ها در نوشته ای دیگر به تفصیل خواهم نوشت.

کتاب مسئله است یا نیست!

مگر در کدام یک از حوزه های اقتصاد یا فرهنگ و… اوضاع ما در شرایط مطلوب است که انتظار داریم مطالعه یا بازار نشر کشورمان در وضعیت مطلوب قرار داشته باشد؟ کمی واقع بین تر باشیم. وضعیت نشر و کتاب در ایران تابعی است از شرایط فرهنگی، سیاسی و اجتماعی جامعه ایران؛ وقتی در حوزه های فرهنگ، سیاست و اقتصاد، اوضاع چندان بسامان نیست؛ نمی توان انتظار داشت که وضعیت نشر و کتاب، مثل یک تافته جدابافته بسامان باشد. مگر در سایر متغیرها و حوزه ها چقدر حالمان خوب باشد؟ اما آیا وضعیت مطالعه در کشور ما یک مسئله است؟ وضعیت نشر چه؟

برای پاسخ به پرسش، نخستین چیزی که لازم و ضروری است، داشتن تصویری واقعی و شفاف از موضوع است که آن هم با در اختیار داشتن آمار و اطلاعات درست داشته باشیم، معمولا پیش فرض ها یا تصاویری کلیشه ای در ذهنمان داریم؛ مثل این که:

– وضعیت نشر کشور دچار بحران است.

– آمار نشر کتاب در کشور پایین و تاسف بار است.

– میزان سرانه مطالعه در کشور پایین و نگران کننده است.

این پیش فرض ها بیش از آن که مبتنی بر داده هایی نظام مند (دقیق و قابل اعتماد) باشد، برداشتی است که از خلال تجربه زیسته ما حاصل شده است. سه آمار در حوزه کتاب، آمارهایی حیاتی قلمداد می شوند:

الف- آمار کتاب های منتشر شده در کشور، ب- سرانه مطالعه و ج- اقتصاد نشر (گردش مالی اقتصاد نشر)؛ برای نشان دادن این که ما در این زمینه با چه کمبودهای آماری و اطلاعاتی مواجه هستیم، به چند نکته اشاره می کنم:

الف- آمار دقیقی از نشر کتاب نداریم.

معتبرترین آمار انتشار کتاب در ایران، آماری است که موسسه خانه کتاب اعلام می کند. توجه داشته باشیم که تعداد مجوزهای صادرشده برای کتاب ها نمی تواند معیاردرستی برای دست یافتن به آمار صحیح کتاب های منتشر شده در ایران باشد، زیرا برخی کتاب ها مجوز انتشار دریافت می کنند، اما چاپ و منتشر نمی شوند. بنابراین باید به آمار کتاب هایی توجه داشت که چاپ می شوند.

 ایرانی ها کتاب نمی خوانند!

آمار کتاب هایی که خانه کتاب در اختیار دارد، درواقع آمار کتاب هایی است که پس از اخذ مجوز، چاپ شده است. طبق مقررات موجود، هر ناشر موظف است دو نسخه از هر کتابی را که پس از اخذ مجوز، چاپ شده است. طبق مقررات موجود، هر ناشر موظف است دو نسخه از هر کتابی را که پس از اخذ مجوز چاپ می کند، در اختیار خانه کتاب قرار دهد و به اصطلاح «گواهی اعلام وصول» دریافت کند. بنابراین آمار خانه کتاب، به عنوان معتبرترین آمار کتاب در کشور، صرفا درباره کتاب هایی است که گواهی اعلام وصول دریافت می کنند، اما برخی کتاب ها نیز بدون دریافت گواهی اعلام وصول در بازار توزیع می شوند. بنابراین جزو آمارهای رسمی کتاب قرار نمی گیرند.

ثانیا، برخی از کتاب ها صرفا در حد ده یا پنج نسخه به صورت دیجیتالی چاپ می شوند و عنوان آن ها در زمره آمار کتاب های منتشرشده قرار می گیرد، اما در واقعیت و در عمل کتابی وارد بازار نشده است. در این جا با نوعی آمار کاذب در حوزه نشر مواجه هستیم،؛ کتاب هایی که مجوز می گیرند، اما صرفا در چند نسخه منتشر می شوند و در سبد کالاهای فرهنگی مصرف کنندگان (مردم/ مخاطبان) قرار نمی گیرد. رواج مسئله «کتاب سازی»- به ویژه از سوی دانشگاهیان که از این طریق به دنبال دریافت ارتقای علمی هستند- یکی از علل اصلی گسترش این پدیده است.

از سوی دیگر، برخی از ناشران، از جمله ناشران دانشگاهی، ناشران دولتی و حتی سازمان های غیردولتی، کتاب های خود را برای دریافت گواهی اعلام وصول و وارد شدن در بانک آماری خانه کتاب، برای این موسسه ارسال نمی کنند. تعداد کتاب هایی که ناشران دانشگاهی یا نهادها و سازمان های مورد نظر در سال تولید می کنند رقم قابل توجهی است که در رسمی ترین آمار نشر کشور لحاظ نمی شود. درواقع با یک خلا در ساز و کار قانونی گردآوری آمار کتاب مواجه هستیم. هیچ قانون یا اجباری برای این که همه ناشران، تعداد عناوین کتاب های منتشرشده خود را به خانه کتاب اعلام کنند، وجود ندارد.

ب- دستکاری اقتصاد نشر

برخی ناشران شمارگان کتاب های منتشر شده شان را درست اعلام نمی کنند یا دفعات چاپ مجدد را به دلایل متعدد دستکاری می کنند. از این هم بگذریم که برخی کتاب های سفارشی که سازمان ها و نهادها سفارش می دهند و منتشر می شوند، اوضاع طبیعی نشر ایران را از حالت طبیعی و واقعی دور می کند و ما از تعداد کتاب های منتشر شده هیچ وقت نمی توانیم سلیقه مخاطبان ایرانی را به درستی تشخیص دهیم. «اقتصاد نشر» ما چه به وسیله بخش دولتی و شبه دولتی و چه به وسیله بخش خصوصی، کم و بیش دستکاری می شود. از این رو، وضعیت واقعی بازار نشر و مطالبات مخاطبان آن به دشواری قابل تشخیص است (اگرچه برخلاف میزان انتشار، میزان فروش کتاب ها می تواند تصویر شفاف تری از وضعیت نشر کشور ارائه دهد).

ج- آمار دقیقی از میزان مطالعه نداریم/ نداشتیم

هیچ مرجعی نیز برای استحصال آمار میزان مطالعه ایرانی ها وجود ندارد. برخی آمارهای اعلام شده معمولا به صورت پراکنده و صرفا براساس نمونه گیری هایی است که در اکثر موارد نمی توان آن ها را به همه جامعه ایران تعمیم داد. آیا میزان مطالعه شهرنشین ها در پایتخت و شهرهای بزرگ با شهرهای کوچک، روستاها یا جامعه عشایری مساوی است؟ حداقل در ده سال اخیر، در هیچ پیمایش ملی به این مقوله توجه نشده است. در برخی مطالعات موردی و با نمونه های مشخص به میزان مطالعه افراد نیز پرداخته شده است، اما این نتایج را صرفا درباره همان نمونه ها می توان صحیح دانست و قابل تعمیم به کل جامعه نیست.

همان گونه که پیش تر گفتم در ده سال اخیر (از سال ۱۳۸۴ به این سو) ما هیچ آمار رسمی و قابل اطمینانی از سرانه مطالعه در ایران نداشتیم، اما به تازگی دفتر مطالعات و برنامه ریزی های وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی اعلام کرد که سرانه مطالعه کتاب در کشور ۱۲ دقیقه و ۳۳ ثانیه در روز است. من هنوز از کم و کیف این مطالعه، نمونه گیری آن و تعاریفی که در این پژوهش برای مطالعه مد نظر بوده است، اطلاعی ندارم و طبیعتا اظهارنظر هم نمی کنم- اگرچه تصور می کنم بیش از مقدار واقعی گزارش شده است.

د- تعداد ناشران واقعی کشور چقدر است؟

تعداد کسانی که مجور تاسیس انتشاراتی دریافت کرده اند نیز نمی تواند مبنای درستی برای تحلیل وضعیت نشر کشور باشد؛ درواقع این متغیر (تعداد ناشران دارای مجوز) نمی تواند به تنهایی نشان دهنده ظرفیت یا توانایی های حوزه نشر باشد. این متغیر در کنار سایر متغیرها همراه با اما و اگرهایی قابل توجه است. برای مثال، تعداد ناشرانی که پس از انقلاب اسلامی از وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی مجوز دریافت کرده اند، ۱۲۶۰۰ است. از این تعداد ۵۴۷ ناشر دولتی هستند و بقیه خصوصی. از این تعداد ناشر دارای مجوز، فعلا فقط حدود ۴۰۰۰ ناشر، «ناشر فعال» به شمار می روند (ناشر فعال، ناشری است که هر سال حداقل یک کتاب منتشر کند)، اما تعداد ناشران جدی و حرفه ای به ۲۰۰ هم نمی رسد.

 ایرانی ها کتاب نمی خوانند!

تعداد کل ناشرانی که پس از انقلاب به طور مستمر فعالیت داشته اند هم فقط ۲۵ ناشر است؛ یعنی ناشرانی که در طول این ۳۵ سال، هر سال بدون انقطاع کتاب منتشر کرده اند. این ها واقعیت های فضای نشر در کشور است. از همه این ها بگذریم، مقوله ای به اسم «ناشر- مولف» نیز به ویژه در سال های اخیر رشد چشمگیری داشته است و حتما آن را باید به عنوان متغیری در وضعیت نشر کشور مورد توجه قرار دهیم.

ناشر- مولف یعنی نویسنده یا مترجمی که خودش انتشاراتی ندارد، اما می تواند خودش برای کتابش مجوز نشر بگیرد و شخصا کتابش را منتشر کند. تعداد این ناشر- مولف ها، چیزی بیش از ۱۴۰۰۰ است. با این توضیح که بیش از نیمی از این ها برای کتاب خود مجوز چاپ و «شابک» گرفته اند، اما کتابشان را هرگز منتشر نکرده اند. پس نه مجوز نشر داشتن و نه تعداد انتشاراتی ها هیچ کدام نمی توانند نشانه وضعیت انتشار کتاب در کشور باشد.

هـ- خدا بده برکت

جوایز کتاب در همه کشورها می توانند تصویری از وضعیت کیفی کتاب های منتشرشده باشند. «جایزه کتاب سال جمهوری اسلامی ایران» که با ۳۴ دوره برگزاری، قدیمی ترین جایزه کتاب سال ایران به شمار می آید، در ۷۲ گروه تخصصی، کتاب های منتشرشده هر سال را بررسی و کتاب های برگزیده و شایسته قدردانی در هر سال را انتخاب و معرفی می کند. متاسفانه سال به سال از تعداد کتاب های برگزیده و شایسته قدردانی کاسته شده است. این کاهش به ویژه در کتاب های تالیف شده به زبان فارسی مشهود است، در حالی که کتاب های ترجمه شده به فارسی از وضعیت نسبتا بهتری برخوردار است.

در سال ۱۳۹۴، در ۶۷ گروه حدود ۸ هزار کتاب قابل بررسی در جایزه کتاب سال تشخیص داده شد که از میان این تعداد فقط ۹ کتاب به عنوان آثار برگزیده شناسایی شد. در این ۶۷ گروه نیز فقط ۴۳ عنوان کتاب به عنوان کتاب های شایسته تقدیر معرفی شد (۱۷ عنوان در بخش ترجمه بود).

در سال های اخیر، افزایش تعداد جوایز کتاب در بخش خصوصی که برخی از محدودیت های بخش دولتی یا شبه دولتی را ندارد، می تواند در ارزیابی بهتر وضعیت کیفی کتاب ها نقشی مثبت ایفا کند- هر چند به نظر می رسد در برخی از جوایز کتاب که توسط بخش خصوصی برگزار می شود، همواره ممکن است سوگیری هایی وجود داشته باشد و از این جهت داوری کیفی آثار را مخدوش کند.

با این حال، در مجموع ارزیابی کیفی کتاب ها در جشنواره هایی که بخش خصوصی برگزار می کند، می تواند در ارتقای ارزیابی کیفی کتاب هایی که در کشور برگزار می شود، سودمند باشد. همچنین افزایش جشنواره های تخصصی و موضوعی جوایز کتاب در سال های اخیر را باید مثبت تلقی کرد؛ جشنواره های تخصصی و موضوعی، ساز و کارهایی دقیق تر برای بررسی کیفی کتاب های منتشر شده در حوزه های گوناگون دارند.

تعداد جشنواره های کتاب در سال های ۱۳۹۴ و ۱۳۹۵

ایرانی ها کتاب نمی خوانند!

و- چیزهایی که نمی بینیم

جالب این جاست که نه در تعداد کتاب های منتشرشده یا خریداری شده توسط مردم و نه در میزان سرانه مطالعه کشور، کتاب های الکترونیک یا دیجیتال جایی ندارند. زیرا اساسا لحاظ کردن این آمار در آمارهای نشر و مطالعه کشور کار چندان آسانی نیست. این روزها بسیاری از افراد، فایل الکترونیکی کتاب هایی را از اینترنت و شبکه های مجازی دانلود می کنند- به صورت غیرقانونی و بدون این که مبلغی برای آن ها پرداخت کنند. به دست آوردن آمار این دانلود ها کار آسانی نیست. مضافا این که تعداد دانلود این نوع کتاب ها الزاما نشان دهنده مطالعه کردن این کتاب ها نیست. چه بسیار کتاب هایی که از این طریق دانلود می شوند یا در بازار روی سی دی و دی وی دی خریداری می شوند، بدون آن که هرگز باز یا خوانده شوند.

کتاب های صوتی چه جایگاهی در بررسی وضعیت نشر و کتاب کشور داشته اند؟ تاکنون هیچ! در این زمینه هم هنوز ابهام ها بر سر جای خود باقی است و هم هنوز ساز و کارها و مقررات لازم درباره جایگاه و نقش کتاب های صوتی در سپهر نشر و مطالعه ایران دچار نقایص و ایرادات جدی است.

ز- آمار فریبا

علاوه بر آمارهای کاذبی که پیش از این به آن ها اشاره شد، می توان به این مواد اشاره کرد:
۱٫ کتاب های پرفروش کاذب؛ برخی از کتب که به عنوان کتاب های پرفروش معرفی می شوند، با ساز و کارهایی غیرمعمول و غیرطبیعی به این عنوان دست پیدا می کنند و بنابراین نمی توانند به واقعیت جامعه اشاره داشته باشند.

برای مثال برخی ناشران دولتی و شبه دولتی، بعضی از کتاب ها را در تیراژهای بالا خریداری و در جامعه یا بین مخاطبان خاص خود به صورت مجازی توزیع می کنند (هدیه می دهند)! این کتاب ها پرتیراژ هستند، اما پرفروش نیستند. درواقع کتاب ها پرتیراژ هستند، اما پرفروش نیستند. درواقع مخاطب به دلیل کیفیت یا جذابیت اقدام به خریداری آن ها نکرده است. بنابراین پرتیراژ بودن آن ها نباید به استقبال جامعه یا مخاطبان از آن ها تعبیر و تفسیر شود.

 ایرانی ها کتاب نمی خوانند!

۲٫ حتی آمار فروش کتاب را نمی توان معیاری برای توجه مردم به مطالعه یا میزان مطالعه قلمداد کرد؛ چه کتاب های فراوانی که خریداری می شوند و هرگز خوانده نمی شوند.

۳٫ آمار برگزاری نمایشگاه های بزرگ منطقه ای یا استانی متعدد را نیز زمانی که به قیمت نابود کردن اقتصاد خُرد نشر و کتابفروشی های کوچک شهرستانی تمام می شود، نباید (و نمی توان) چندان خوشحال کننده تلقی کرد.

۴٫ عدد اختصاص یافته به یارانه کتاب نیز هر چند هم هر سال با رشد یا افزایش مواجه باشد، اگر به طور مستقیم به مصرف کننده و صرفا به خرید کتاب اختصاص نیابد و نتواند اقتصاد نشر را تقویت کند، نمی توان یارانه مفید و سودمندی قلمدادش کرد. در دو سال اخیر که یارانه کتاب از طریق کتابفروشی ها در اختیار خریداران کتاب قرار می گیرد، عملا همه ایرانی ها می توانند از یارانه کتاب از طریق کتابفروشی های در اختیار خریداران کتاب قرار می گیرد، عملا همه ایرانی ها می توانند از یارانه کتاب بهره مند شوند و همچنین این یارانه صرفا می تواند- از طریق کتابفروشی ها- در مسیر تقویت اقتصاد نشر (ناشر، مولف، مترجم و تقویت مالی کتابفروشی ها) قرار گیرد.

۵٫ بخش قابل توجهی از کتاب هایی که هر سال منتشر می شوند، کتاب های آموزشی یا کمک آموزشی است که حساب آن ها را تا حدودی باید از کتاب های جدی جدا کرد. منظور از کتاب های جدی، کتاب هایی است که باید آن ها را تولیدی جدید در حیطه فرهنگ و هنر و ادبیات و… تلقی کرد و همین کتاب هاست که نشانه فرهیختگی یک جامعه و توسعه فرهنگ و علوم در آن جامعه تلقی می شود- نه تنها کتاب های آموزشی دانشگاهی و کمک آموزشی، برخی کتاب های دیگر نیز از مصادیق «کتاب سازی» هستند- که این روزها بسیار افزایش پیدا کرده است.

حالا که چی؟

اظهارنظر درباره وضعیت مطالعه و وضعیت نشر صرفا براساس تجربه های زیسته (آن چنان که مرسوم است) و بدون دسترسی داشتن و اتکا به آمارهای دقیق، قابل اعتماد و جامع نمی تواند تصویری واقعی از آنچه هست، ارائه کند. ما در همین پله اول مانده ایم؛ دسترسی به آمار و اطلاعات دقیق و جامع! ساز و کارها، قوانین و مقرراتی که دقیق و جامع باشد و البته ضمانت اجرایی هم داشته باشد.

ما در همین پله اول مانده ایم، شاید چون این گونه آمارها اساس برای بسیاری از مدیران سیاسی محلی از اعراب ندارد. هر چند اگر آماری هم وجود داشته باشد، در شرایط پیچیده و نامناسب فعلی نمی تواند چندان سودمند باشد.


منبع: برترینها

آشنایی با نیازها و درمان بیماری در گیاه بگونیا هلندی

هر صبح با این عشق از خواب بیدار می‌شد که گلش را نگاه کند. اگر آبی نیاز داشت، نوری، خاکی یا غذایی، او را سیراب می‌کرد و مراقب بود تا خم به ابرو نیاورد.
گل هم که خوب می‌دانست نازش خریدار دارد، با کوچک‌ترین حسی که داشت خود را خسته و غمگین نشان می‌داد. گل زیبا، خوب بلد بود که چطور دلبری کند، خانه را غرق حس خوب و رنگ زیبای خود نماید و راه جلب‌توجه صاحب خود را به‌خوبی می‌شناخت. سکوی کوچک لب پنجره اتاق مخصوص او بود؛ گل زیبای بگونیا هلندی!

 آشنایی با نیازها و درمان بیماری در گیاه بگونیا هلندیزیبایی گیاه گل‌دار مثل شكوفه به صبح

شناسنامه‌ای از جنس گیاه

  • نام: بگونیا هلندی، بگونیا هیمالیس  
  • نام علمی:  Begonia  Hiemalis
  • نام انگلیسی:  Reiger  Begonia
  • خانواده:  Begoniaceae،  بگونیا
 آشنایی با نیازها و درمان بیماری در گیاه بگونیا هلندیزیبایی گیاه گل‌دار مثل شكوفه به صبح

مشخصات کلی بگونیا هلندی

این گیاه، بومی جنوب و مرکز آمریکا، ‌آفریقا و جنوب آسیا است. بگونیا هلندی، گیاهی دوپایه است و گل نر و ماده آن روی یک گیاه قرار دارند. گل نر دارای پرچم‌های بلند است. ارتفاع این گیاه به‌طور متوسط حدود ۴۰ سانتی‌متر است و درون گلدان نگهداری می‌شود. بگونیا هلندی جزء دسته‌ای از گیاهان آپارتمانی گل‌دار است که از بهار تا پاییز می‌توان گل‌هایی زیبا را روی آن دید و اگر شرایط مساعد باشد رشد چند سانتی‌متری را می‌توانید به‌طور سالانه در ظاهر گیاه مشاهده نمایید.

برگ در گیاه بگونیا هلندی، چرمی شکل و براق است و در قسمت لبه، دندانه دارد. ساقه و شاخه‌های این گیاه، اغلب به رنگ قرمز دیده می‌شود. گل‌ها خوشه‌ای بوده و در قسمت نوک ساقه‌ها رشد می‌کنند. گل در این گیاه به رنگ‌های سفید، زرد، قرمز، نارنجی و صورتی دیده‌شده و حالت براق و صدفی‌رنگ دارند.

توجه نمایید که برای تعویض گلدان بعد از دو سال اقدام کرده و تنها یک سایز بزرگ‌تر کفایت خواهد کرد.

 آشنایی با نیازها و درمان بیماری در گیاه بگونیا هلندیزیبایی گیاه گل‌دار مثل شكوفه به صبح

خاک، آب، نور و مواد غذایی موردنیاز

بگونیا هلندی به نور متوسط و غیرمستقیم نیاز دارد.  در صورت امکان آن را در پنجره جنوبی قرار دهید تا بیشترین لذت را ببرد. بگونیا روزکوتاه است. آبیاری گیاه را زمانی انجام دهید که سطح خاک خشک شود. زمانی که گلدهی گیاه تمام شد، بگذارید خاک گلدان کاملاً خشک گردد  و گیاه به دوره استراحت وارد شود. مراقب باشید برگ و گل‌ها خیس نشوند.

بهترین دما برای بگونیا هلندی، ۲۴ درجه در روز و ۱۶ درجه سانتی‌گراد در شب است. رطوبت متوسط برای این گیاه مناسب است.

اگر می‌خواهید بگونیا هلندی در خانه شما سرحال و شاداب باشد،‌ خاک غنی و مغذی با زهکش مناسب را برای آن در نظر بگیرید. اسیدیته بین ۵/۵ تا ۷/۶ برای این گیاه پیشنهاد می‌شود. هم‌چنین تغذیه و کود دهی کامل را انجام داده و کود گلدهی را دو هفته یک‌بار فراموش نکنید.

چگونه بگونیا هلندی را تکثیر کنید؟

تکثیر این گیاه از راه قلمه برگ و ساقه ممکن است. قلمه ساقه را به‌سادگی می‌توانید درون آب نیز ریشه‌دار کنید. کشت بذر نیز در شرایط مساعد، منجر به سبز شدن گیاه جدید می‌شود.

 آشنایی با نیازها و درمان بیماری در گیاه بگونیا هلندیزیبایی گیاه گل‌دار مثل شكوفه به صبح

گیاه‌پزشکی در خانه و درمان بیماری‌ها

یکی از عمده‌ترین مشکلاتی که در گیاهان دیده می‌شود قارچ‌های بیماری‌زا به نام سفیدک است. این لکه‌های پودری سفید بر روی برگ‌های بگونیا هلندی نیز ظاهر می‌شوند و اگر توسط سم قارچ‌کش سم‌پاشی نشوند، می‌توانند گیاه را از بین ببرند. لازم است بدانید که عامل رشد قارچ در گیاهان، فضای گرم و مرطوب است، پس بهتر است گلدان را به فضای خنک‌تر منتقل کنید.

گاهی در زیر برگ، چیزی می‌بینید که شبیه تارعنکبوت است. در این زمان، سم کنه‌کش به کمک  شما  می‌آید.

برگ‌های لوله شده با حاشیه‌های خشک، نشان از بی‌آبی گیاه است. آن را سیراب کنید و به فضای خنک‌تری  ببرید.

آبیاری بیش‌ازاندازه برای همه گیاهان مضر است. در بگونیا هلندی، خوبی بیش‌ازحد برای رفع تشنگی، ساقه را می‌پوساند و یقه گیاه را از بین می‌برد.

بعدازاینکه گل‌ها خشک شدند، آنها را حذف کنید تا گلدهی تسریع یابد. 

برای تهیه مجله منزل می توانید به صورت حضوری از کیوسک های روزنامه فروشی سراسر کشور و برای خرید نسخه الکترونیک از وب سایت  اقدام نمائید.

ضمنا برای اشتراک نسخه چاپی مجله منزل روی تصویر زیر کلیک کنید:


منبع: برترینها

ترفندهای بزرگ کردن آشپزخانه، نگران کمبود جا نباشید!

اگر شما هم مثل خیلی از ساکنین آپارتمان های کوچک امروزی از آشپزخانه کوچک منزل خود شکایت دارید و یا با کمبود جا مواجه شده اید، به ما بپیوندید زیرا می خواهیم باهم آشپزخانه را زیر ذره بین طراحی ببریم. در این مطلب بگوییم که می توانید آشپزخانه کوچکتان را با چند تغییر کوچک و جزیی به آسانی به یک آشپزخانه بزرگ و کاملا کارآمد تبدیل کنید.

تنها کافی است کاری کنید که آشپزخانه کوچک شما بزرگ تر و دلبازتر به نظر آید. این ترفندها ارزان و کم هزینه هستند و در کم ترین زمان ممکن هم می توانید آن ها را به کار بگیرید!

استفاده از رنگ های سفید، کرم و خنثی

۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید!

رنگ های آبی و سبز خیلی روشن برای بزرگ تر نشان دادن آشپزخانه

 ۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید!

تنالیته های مختلف سبز روشن برای بزرگ تر نشان دادن آشپزخانه

۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید! 
۱- رنگ

استفاده از رنگ های ملایم و روشن به بزرگ تر به نظر آمدن آشپزخانه کمک می کند. برای نمونه همراه با کابینت های کرم رنگ، برای دیوارها از رنگ بژ استفاده کنید. یا اگر تمایل به استفاده از رنگ های خنثی ندارید می توانید از رنگ سبز ملایم یا آبی یا زرد روشن استفاده نمایید. میزان استفاده از این رنگ ها بنا به ابعاد و اندازه آشپزخانه شما می تواند متفاوت باشد. اگر آشپزخانه تان خیلی کوچک است، رنگ های سفید و خنثی را بیش تر به کار ببرید.

کابینت با درب آینه برای بزرگ تر نشان دادن آشپزخانه

 ۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید!
استفاده از آینه در کابینت و هود برای بزرگ تر نشان دادن آینه
 ۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید!

 


۲-متریال

از کابینت با درهای آینه ای در آشپزخانه استفاده کنید. زیرا این کار آشپزخانه شما را بزرگ تر نشان می دهد. همچنین می توانید به جای این کار، برای تعدادی از کابینت ها از درهای شیشه ای استفاده کنید و درونشان ظرف های شیشه ای و کریستالی بگذارید تا درخشش آن ها فضای آشپزخانه را روشن تر نماید. البته ناگفته نماند که برای این کار مجبور نیستید تمام کابینت ها را به این شکل دربیاورید، می توانید این ترفند را فقط برای تعدادی از آن ها و یا حتی برای هود و سایر عناصر داخل آشپزخانه نیز به کار ببرید.

 ۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید!
 ۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید!

۳- وسایل

وسایلی چون سرویس کفگیر ملاقه و جاروشارژی را از انواعی بخرید که می توان روی دیوار نصب کرد یا آویخت. فضای کشوها و روی کابینت ها را بیهوده هدر ندهید. نگران این نباشید که وجود این وسایل باعث شلوغی آشپزخانه شود، اگر با طراحی و به تعداد محدود این کار را انجام دهید از نتیجه آن غافلگیر خواهید شد.

 ۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید!

 

۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید!


۴- کابینت

یک یا دو کابینت را از کف تا سقف آشپزخانه در نظر بگیرید تا هم قفسه های بیش تری برایتان مهیا شود و هم سقف آشپزخانه بلند تر به نظر آید. این روش یکی از بهترین روش ها برای افزایش فضا در آشپزخانه های کوچک است.

 کابینت های بلند برای بزرگ تر نشان دادن آشپزخانه

۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید! 

۵-نورپردازی

حتما بخش بالای کابینت ها را با لامپ های هالوژن نورپردازی کنید تا زمانی که آن ها را روشن می کنید فضا شیک و روی سطح کابینت های زیرین روشن شود. در این حالت علاوه بر کاربردی بودن نورپردازی ارتفاع سقف بلندتر نشان داده شده و آشپزخانه دلبازتر می شود.

 نورپردازی بالای کابینت برای افزایش ارتفاع سقف

۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید!
۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید!


۶- سقف

سقف آشپزخانه را با رنگ های روشن رنگ آمیزی کنید و اگر می توانید اندکی نور غیر مستقیم به آن بتابانید. مهم نیست که ترکیب رنگی آشپزخانه شما چیست، مانند تصاویر بالا سقف را با وجود ترکیب های تیره و یا روشن سقف را سفید نگه دارید.

 سقف سفید مناسب آشپزخانه های کوچک

 ۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید!

 ۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید!

۷- سینک ظرفشویی

برای روی سینک ظرفشویی قطعه ای متحرک از جنس سطح کابینت ها در نظر بگیرید. تا زمانی که با سینک کاری ندارید آن را روی سینک قرار دهید. تا سطح کار شما وسیع تر و بیش تر شود. با این کار فضای بیش تری در آشپزخانه به دست می آورید.

۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید!
 ۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید!

۸-خلوت نگه داشتن آشپزخانه

کمی بیش تر در خصوص وسایلی که در آشپزخانه دارید موشکافی کنید و ببینید از کدام یک استفاده بیش تر و از کدام یک استفاده کم تری می کنید. در بسیاری از آشپزخانه ها برخ از وسایل هستند (مانند قهوه ساز) که خانم خانه تنها به خاطر زیبایی آن ها را در دید نهاده است. این کار آشپزخانه را شلوغ و گرفته می کند تنها وسایل پرکاربرد را در دسترس گذاشته و وسایل دیگر را در کمدها و کابینت ها جای دهید. هرچه آشپزخانه شما خلوت تر باشد بزرگ تر به نظر می رسد. برای این کار بهتر است ضرورت های یک آشپزخانه کامل را بشناسید.

۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید!

۹-پنجره ها

برای پنجره ها از پرده های نازک و کم چین استفاده کنید تا راه ورود نور خورشید به داخل گرفته نشود زیرا نور طبیعی تاثیر بسیار زیادی در بزرگ تر و روشن تر شدن فضای آشپزخانه شما دارد. به همین دلیل برای خرید پرده آشپزخانه باید به نکات زیادی توجه داشته باشید.

۹ ترفند بزرگ کردن آشپزخانه، دیگه نگران کمبود جا نباشید! 


منبع: برترینها

تصویب لایحه در پارلمان انگلیس کار را به تهدید جانی کشاند

منابع انگلیسی روز جمعه گزارش دادند دو تن از نمایندگان پارلمان انگلیس که به لایحه متمم خروج از اتحادیه اروپا (برگزیت) رأی موافق دادند، تهدید به مرگ شده‌اند.

به گزارش ایرنا، «انا سوبری» نماینده پارلمان انگلیس از منطقه «باکستاو» یکی از ۱۱ نماینده محافظه‌کاری است که برخلاف خواست دولت «ترزا می» به متمم لایحه برگزیت رأی مثبت داد. در جریان رأی‌گیری چهارشنبه گذشته در پارلمان، ۳۰۹ تن از نمایندگان در مقابل ۳۰۵ تن دیگر، به طرحی رأی دادند که بر اساس آن توافق نهایی دولت انگلیس با اتحادیه اروپا باید در پارلمان به رأی گذاشته شود.

خانم سوبری روز جمعه در گفت‌وگو با رسانه‌های انگلیسی اظهار داشت که در پی تصویب لایحه یادشده، نامه‌های تهدیدآمیزی را دریافت کرده که او به‌عنوان ‘خیانت‌کار’ معرفی و به اعدام تهدید شده است.

دریکی از نامه‌هایی که روزنامه گاردین آن را مشاهده و فرازهایی از آن را روز جمعه منتشر کرده آمده است: ‘به خاطر حمله به دمکراسی مستحق اعدام هستی. ما رأی دادیم که از اتحادیه اروپا بیرون برویم. آرزو می‌کنم که در آتش جهنم بسوزی.’

در حساب توییتری خانم سوبری نیز فردی در واکنش به یک یادداشت وی در حمایت از دفاع از طرح یادشده، نوشته است: شما و آن‌هایی که خیانت کردید بایستی درملأعام به دار آویخته شوید.

فرد دیگری نیز نوشته است: گردن تو مانند دوران قدیم بایستی در برج لندن زده می‌شد. تو نماد یک انسان خیانت‌کار هستی.

خانم سوبری در گفت‌وگو با روزنامه گاردین همچنین اظهار داشت، روز گذشته ایمیلی را دریافت کرده که در آن نوشته است: ‘درگذشته خیانت‌کاران را گلوله‌باران می‌کردند.’

وی افزود: این اقدام رقت‌آوری است و اکنون دولت وظیفه دارد تا مردم را به یکدیگر نزدیک کند.

«دومینیک گریو» دادستان پیشین انگلیس و نماینده مجلس عوام از منطقه «بیکونزفیلد» نیز در گفت‌وگو با روزنامه گاردین که روز جمعه منتشر شد اظهار داشت که نامه‌های تهدیدآمیز متعددی را پس از رأی‌گیری چهارشنبه گذشته دریافت کرده است.

وی به‌شدت نسبت به فضای تنفر شکل‌گرفته در جامعه ابراز نگرانی کرد و گفت: تب این بحث به حدی بالا رفته که مردم به گفتمان ارائه‌شده در پارلمان گوش نمی‌کنند.

در جریان رأی‌گیری چهارشنبه گذشته ۸ تن از اعضاء کابینه دولت ترزا می به طرح متمم لایحه برگزیت رأی مثبت دادند که به دنبال آن استفن هاموند نائب رئیس حزب محافظه‌کار به دلیل حمایتش از این طرح از سمت خود برکنار شد.

پس‌ازآن «ترزا می» هنگام ورودش به بروکسل برای شرکت درنشست سران اتحادیه اروپا اظهار داشت، رأی نمایندگان پارلمان کشورش به متمم لایحه برگزیت، تأثیری بر عزم دولت درروند خروج از اتحادیه اروپا نخواهد داشت.

نمایندگان مجلس عوام انگلیس در ماه سپتامبر گذشته با اکثریت آرا به لایحه برگزیت و پایان برتری قوانین اروپا در این کشور رأی موافق دادند.

با تصویب این لایحه، «قانون جوامع اروپایی ۱۹۷۲» از قوانین انگلیس حذف و قوانین این کشور پس از خروج رسمی انگلیس از اتحادیه اروپا، مرجع اصلی قانون به شمار خواهند رفت.

در پی رأی سال گذشته مردم انگلیس به خروج از اتحادیه اروپا، اولین دور مذاکرات برگزیت میان لندن و بروکسل در ماه ژوئن گذشته آغاز شد.

دو طرف پس از ماه‌ها مذاکره درباره حقوق شهروندان اروپایی ساکن انگلیس و انگلیسی‌های ساکن اروپا، مرزبندی دو ایرلند و پرداخت صورتحساب برگزیت از سوی انگلیس، بالاخره جمعه گذشته به توافق رسیدند.

انگلیس اکنون ۱۵ ماه فرصت خواهد داشت تا بر سر چگونگی روابطش با اروپا پس از خروج از اتحادیه اروپا، مذاکره و در این مدت موظف خواهد بود تا به‌طور کامل به تعهداتش در چارچوب عضویت در این نهاد اروپایی، عمل کند.

بر اساس گزارش‌های منتشرشده، انگلیس قرار است به‌طور رسمی رأس ساعت ۱۱ شب ۲۹ مارس ۲۰۱۹ به‌وقت محلی (بامداد ۱۰ فروردین ۱۳۹۸) از اتحادیه اروپا خارج شود.


منبع: عصرایران

کمک‌های یونسکو برای آثار تاریخی زلزله‌زده کرمانشاه

یونسکو کارشناسان خود را برای بررسی آثار تاریخی کرمانشاه بعد از زلزله یک ماه قبل به ایران فرستاده تا وضعیت آثار تاریخی و رفتار زلزله با آثار مورد بررسی قرار گیرد و از سوی دیگر، ایران بتواند از کمک‌های فنی و مالی یونسکو در این زمینه بهره‌مند شود.

به گزارش ایسنا، یک هفته پس از وقوع زلزله فاجعه‌بار ۷.۳ ریشتری در غرب کشور، محمد حسن طالبیان، معاون میراث‌فرهنگی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری برای بررسی وضعیت بناهای تاریخی قرار گرفته در کرمانشاه که بیشترین آسیب‌های انسانی و فیزیکی را به خود دید، به کرمانشاه رفت و در آن زمان گزارشی تهیه و به یونسکو فرستاد.

یونسکو نیز به دلیل برخی آثار قرار گرفته در این استان که از قضا در فهرست موقت برای ثبت در فهرست میراث جهانی نیز قرار داشتند، تصمیم به بررسی وضعیت این آثار در کرمانشاه گرفت؛ به همین دلیل تیمی از یونسکو و تیمی از کارشناسان معاونت میراث فرهنگی چهارشنبه ۲۲ آذر به کرمانشاه رفتند تا بررسی‌های نهایی روی این آثار انجام شود، اما این بررسی‌ها چه نتایجی برای حفاظت بهتر آثار در معرض زلزله هفت ریشتری یک ماه گذشته داشت؟

کمک‌های فنی و مالی یونسکو برای آثار تاریخی زلزله‌زده کرمانشاه

محمد حسن طالبیان، معاون میراث فرهنگی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری در گفت‌وگو با ایسنا در این زمینه توضیح می‌دهد.

او با بیان این‌که معاونت میراث فرهنگی در نخستین بازدید از بناهای تاریخی قرار گرفته در گسل زلزله یک ماه گذشته کرمانشاه، نتایج بازدید را در قالب گزارشی از آثار تاریخی کرمانشاه که در فهرست موقت یونسکو و در مسیر جاده ابریشم قرار دارند، به یونسکو فرستاده است، می‌گوید: در چنین شرایطی یونسکو علاوه‌بر ابراز همدردی، به بناهای تاریخی آسیب‌دیده کمک می‌کند. آنها براساس آن گزارش، یک هیات متشکل از کارشناسان ارزیاب به ایران فرستاد تا با تهیه‌ی گزارشی از این وضعیت، موضوع زلزله و رفتار زلزله روی بناهای تاریخی را بررسی و با کمک متخصصان زلزله در ایران، روی آثار کار کنند.

وی با بیان این‌که تا قبل از حضور کارشناسان یونسکو یکسری اطلاعات اولیه از بناهای تاریخی قبل و بعد از زلزله توسط کارشناسان میراث فرهنگی کرمانشاه مانند تهیه پلان آثار تاریخی استان و آغاز کار نقشه‌برداری از آثار با روش لیزراسکن ادامه می‌دهد: کار ارزیابی کارشناسان یونسکو نیز از صبح دو روز قبل – چهارشنبه ۲۲ آذر – با حضور دو کارشناس یونسکو در کرمانشاه آغاز شده است، اطلاعات به دست آمده نیز در نهایت به گزارشی تبدیل می‌شود.

به گفته‌ی او، یکی از کارشناسان یونسکو به همراه کارشناسان ایرانی وظیفه‌ی ارزیابی آثار تاریخی استان و کارشناس دیگر یونسکو به همراه متخصصان زلزله کشور وظیفه‌ی بررسی رفتار زلزله با آثار تاریخی را در دستور کار خود دارند.

طالبیان با اشاره به انتظار ایران برای دریافت کمک‌های فنی و مالی یونسکو برای آثار تاریخی کرمانشاه که در فهرست موقت یونسکو قرار دارند، ادامه می‌دهد: بیشترین درصد کمک مالی برای مرمت‌ها و توانمندی‌سازی محلی است که بخش زیادی از آن به روستاها تعلق می‌گیرد، هر چند ممکن است درنقاطی باشند که مصالح خوبی به کار نرفته باشد، اما آن آثار ساختاری تاریخی دارند.

وی با تاکید بر این‌که همه‌ی تلاش‌ها در این راستاست تا نه تنها در حوزه میراث، بلکه در حوزه‌های صنایع دستی و گردشگری نیز بتوانیم برای استان‌های قرار گرفته در مسیر زلزله کمک جهانی داشته باشیم، مثلا اگر گردشگران در آینده به ایران می‌آیند، به جای رفتن به نقاطی مانند شیراز و اصفهان، بتوانم بخش اعظم آن‌ها را با هدف معرفی در سطح جهانی به این روستاها ببریم. حتما در این موارد معاونت صنایع دستی نیز برنامه‌هایی در دستور کار دارد، اما در هر صورت یونسکو می‌تواند در این موارد به ما کمک کند.

طالبیان انجام چنین اقداماتی با یونسکو را شروع یک همکاری بسیار خوب با نهادهای فرهنگی می‌داند.

مجبور به تعطیلی برخی بناهای تاریخی در کرمان و کرمانشاه شده‌ایم

وقوع پس‌لرزه‌های متعدد بعد از زلزله‌هایی با ریشتر بالا در استان‌های کرمانشاه و به خصوص کرمان از یک ماه گذشته تا امروز، بناهای تاریخی زیادی در این دو استان را که جزو مجموعه‌های ارزشمند استانی نیز محسوب می‌شوند در معرض آسیب‌های فراوانی قرار داده است، اما حتی کارشناسان میراث فرهنگی هم نمی‌توانند تا بعد از پایان پس لرزه‌ها به طور کامل از آسیب‌های وارد شده برآوردی اعلام کنند و از سوی دیگر نمی‌توان اقدامی در راستی حفاظت از آثار قرار گرفته در مسیر گسل زلزله برای جلوگیری از هر نوع اسیب در مقابل پس لرزه‌ها داشت.

معاون میراث فرهنگی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری همچنین در این زمینه نیز با اشاره به یک هزار و ۷۱ پس لرزه بعد اززلزله بیش از هفت ریشتری کرمانشاه در یک ماه گذشته تا امروز، می‌گوید: به دلیل این تعداد پس‌لرزه‌های زیاد مجبور شدیم تا اطلاع ثانوی مکان‌هایی مانند آرامگاه «ابودوجانه» یا امامزاده «عبدالله» و حتی «تکیه معاون الملک» در کرمانشاه را تعطیل کنیم.

به گفته‌ او، تکیه معاون الملک با وجود دور بودن از کانون زلزله، به دلیل داشتن ترک‌هایی ازگذشته در این بنای تاریخی، احتمال دیدن آسیب‌های جدی‌تری داشت.

وی با اشاره به وضعیت بسیار نامناسب بناهای تاریخی کرمان که از زلزله‌های متعدد چند روز گذشته تا امروز در این استان آسیب‌های فراوانی دیده‌اند، می‌گوید: در کرمان نیز بناها وضعیت بدی پیدا کرده‌اند، میراث فرهنگی استان کرمان در این شرایط گروه‌های مختلفی را دعوت کرده تا بتواند اثار خود را مقاوم سازی کند و حتما مرمت‌های اضطراری در اولویت است.

طالبیان تاکید می‌کند: تلاش می‌کنیم کمترین اتفاق برای این آثار رخ دهد، اما برای رسیدن به نتیجه‌ای مناسب به مطالعه، طراحی و مداخله نیاز دارند.

مرمت بناهای در معرض تخریب بر اثر زلزله در اولویت‌اند

او با اشاره به تجهیز کارگاه‌های مرمت کرمانشاه و لزوم تحهیز کارگاه‌های مرمت استان کرمان در این شرایط ادامه می‌دهد: گمانه‌هایی در سطح استان کرمانشاه و در کنار بناهای تاریخی ایجادشده تا رفتار رخ داده برای بناهای تاریخی در قبال زلزله بررسی شوند و با تجهیز بیشتر کارگاه‌ها، کمک‌های اولیه نیز انجام شود. به عنوان مثال اگر دیواری در حال ریزش است، پشت‌بند برای آن درنظر گرفته شود تا طرح مناسب برای مرمت بنا تهیه و عملیات اجرائی شدن آن آغاز شود.

وی انجام این اقدامات را یک روال کارشناسی می‌داند و می‌گوید: نیاز به گروه‌های خاص مقاوم سازی داریم و از سوی دیگر باید این موارد در اولویت قرار بگیرند، چون اقدامات اضطراری برای بناهای تاریخی در معرض تخریب است که از همه پروژه‌ها در اولویت‌ بالاتری قرار دارند.


منبع: عصرایران

مالیات بر ارزش افزوده از گردشگری حذف می‌شود؟

معاون رییس جمهور از مذاکره با سازمان امور مالیاتی برای اصلاح و هدفمند شدن قانون مالیات بر ارزش افزوده در بخش گردشگری خبر داد.

به گزارش ایسنا، «مالیات بر ارزش افزود» مالیاتی است که مصرف‌کننده یا خریدار آن را به همراه بهای خرید کالا یا خدمات می‌پردازد و دریافت کننده (فروشنده) موظف است مقدار مالیات دریافتی را به خزانه دولت واریز کند. این قانون از سال ۱۳۸۷ پس از تصویب در مجلس، به صورت آزمایشی برای ۵ سال به اجرا گذاشته شد، اما از سال ۹۳ مستمر و با افزایش سالانه همراه شد.

این مالیات مشمول تمام خدمات و کالاها می‌شود، مگر آنکه در قانون استثناهایی برای آن قائل شده باشند، مثل معافیتی که مشمول کالاهای صادراتی شده است.

از زمان اجرای قانون مالیات بر ارزش افزوده، بخاطر بار هزینه‌ای که به مصرف‌کننده تحمیل می‌شود و نرخ تمام شده خدمات را گران‌تر می‌کند، انتقادهای زیادی وارد شده است. صاحبان بخش‌های خدماتی گردشگری از جمله معترضان جدی این قانون هستند، چرا که نرخ خدمات را برای مصرف کننده بیشتر و سفر را گران‌تر کرده است.

به گفته صاحبان این صنعت، در ایران مسافری که مثلا می‌خواهد با تور به مشهد برود، چهار مرتبه باید مالیات بر ارزش افزوده بپردازد؛ یک بار به هتل، به شرکت هواپیمایی و رستوران و در نهایت به آژانس توریستی به خاطر توری که تنظیم کرده و به فروش رسانده است.

در ایران مسافری که می‌خواهد با تور به مشهد برود، ۴ مرتبه باید مالیات بر ارزش افزوده بپردازد؛ یک‌بار به هتل، به شرکت هواپیمایی و رستوران و در نهایت به آژانس توریستی. با آن که بارها صاحبان بخش های خدماتی گردشگری از سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری درخواست کردند تجدیدنظری در اجرای این قانون در بخش گردشگری صورت گیرد، اما علی اصغر مونسان ـ رییس سازمان میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری ـ صراحتا اعلام کرد: مالیات بر ارزش افزوده قانون حاکم بر کشور است و چیزی نیست که آن را از گردشگری بتوان حذف کرد.

با این حال او قبلا در دیدار با نمایندگان مجلس، اختصاص درصدی از مالیات بر ارزش افزوده در بودجه سال ۹۷ را برای مرمت و احیای بناهای تاریخی ثبت‌شده و توسعه گردشگری خواستار شده بود.

معاون رییس جمهور در گفت‌وگو با ایسنا همچنین درباره مذاکراتی به تازگی که با سازمان امور مالیاتی داشته‌اند، توضیح داد: مالیات بر ارزش افزوده را که نمی‌توان حذف کرد، اما معاون گردشگری با سازمان امور مالیاتی نشست‌های خوبی داشته مبنی بر اینکه اگر قرار است از این بخش کمکی شود، در بخش تورهای ورودی باشد، چرا که در گذشته اگر حمایتی وجود داشت، هدفمند نبود و به توسعه گردشگری کمکی نمی‌شد، برای همین این طرح با سازمان امور مالیاتی پیش می‌رود تا مالیات‌ها در گردشگری هدفمند شود.

او همچنین در پاسخ به این پرسش که آیا قرار است مالیات بر ارزش افزوده از صنعت گردشگری حذف شود؟ اظهار کرد: باید ببینیم توافق‌ها با سازمان امور مالیاتی به کجا می‌رسد. اگر این مالیات را از گردشگری حذف کنند که ما خوشحال می‌شویم.

مونسان افزود: مهم این است اگر حمایتی قرار است صورت گیرد، به بخش تورهای ورودی باشد تا گردشگران بیشتری به کشور جذب شوند.

اما محمد محب خدایی ـ معاون گردشگری کشور ـ درباره نتیجه رایزنی با سازمان امور مالیاتی تا این مرحله خبر تازه‌ای به ایسنا داد و گفت: طبق قانون، کالاهای صادراتی غیرنفتی از پرداخت این مالیات، معافند. ما نیز باید اثبات کنیم گردشگری، صادرات معکوس است و اگر پولی از طریق ارزآوری انجام می شود، یعنی صادرات صورت گرفته، بنابراین باید مشمول این قانون شود.

محب خدایی اظهار کرد: ما هنوز در مرحله کارشناسی موضوع هستیم، مهم این است که قانون معافیت مالیاتی کالاهای صادراتی غیرنفتی را در گردشگری نیز به نتیجه برسانیم.


منبع: عصرایران

نفت ایران در بنادر مختلف جهان چه قیمتی دارد؟

بر اساس گزارش وبسایت های اعلام قیمت جهانی قیمت، نفت ایران که در بنادر مختلف جهان تحویل مشتریان می شود، قیمت های متفاوتی دارد.

به گزارش خبرگزاری تسنیم، طبق اعلام قیمت روزانه نفت در وبسایت Oilprice ، نفت ایران که در بنادر مختلف جهان تحویل مشتریان می شود قیمت های متفاوتی دارد.

بر اساس آمار مبادلات نفتی روز سیزدهم دسامبر ۲۰۱۷ (سه روز پیش) نفت سبک ایران در شمال غربی اروپا به قیمت ۶۰ دلار و ۹۳ سنت در هر بشکه به فروش رسیده، نفت سنگین ایران به قیمت ۵۹ دلار و ۳ سنت در هر بشکه و نفت ترکیبی فروزان به قیمت هر بشکه ۵۹ دلار و ۲۸ سنت معامله شده است.

همچنین نفت سبک ایران تحویل داده شده در مدیترانه به قیمت ۶۰ دلار و ۲۸ سنت، نفت سنگین ایران به قیمت ۵۸ دلار و ۱۳ سنت، نفت ترکیبی فروزان به قیمت ۵۸ دلار و ۳۸ سنت و نفت سورش به قیمت ۵۵ دلار و ۱۳ سنت به فروش رسیده است.

نفت ایران در ترمینال نفتی Sidi kerir مصر قیمت هایی با تفاوت بیشتری نسبت به نفت فبه روش رسیده در مدیترانه و شمال غربی اروپا داشته است. نفت سبک ایران در این ترمینال نفتی به قیمت هر بشکه ۶۲ دلار و ۱۸ سنت، نفت سنگین ایران به قیمت ۶۰ دلار و ۳ سنت و نفت ترکیبی فروزان به قیمت ۶۰ دلار و ۲۸ سنت به فروش رسیده است.

همچنین در آفریقای جنوبی نفت سبک ایران به قیمت ۶۰ دلار و ۹۳ سنت، نفت سنگین ایران به قیمت ۵۹ دلار و ۳ سنت و نفت ترکیبی فروزان به قیمت ۵۹ دلار و ۲۸ سنت معامله شده است.


منبع: عصرایران

مسی مرد سال فوتبال دنیا شد

لیونل مسی از سوی مجله معتبر دنیا مرد سال فوتبال نام گرفت.

به گزارش خبرگزاری تسنیم، مجله معتبر FOUR FOOUR TWO، لیونل مسی، فوق‌ستاره آرژانتینی دنیای فوتبال را به عنوان بهترین بازیکن سال ۲۰۱۷ دنیا انتخاب کرد.

در این انتخاب که از سوی کارشناسان این جریده صورت گرفت، پس از مسی، کریس رونالدو، ستاره رئال مادرید و نیمار، مهاجم برزیلی پاری‌سن‌ژرمن در رده‌های دوم و سوم قرار گرفتند.

روبرت لواندوفسکی،کوین دی بروین، لوکا مودریچ، انگولو کانته، پیر امریک اوبامیانگ، سرخیو آگوئرو و ادینسون کاوانی در رده‌های چهارم تا دهم این رده‌بندی قرار گرفتند.


منبع: عصرایران

"پایتخت 5" در مراحل پایانی تولید

پایتخت ۵ اواسط اردیبهشت در منطقه شیرگاه استان مازندران کلید خورد.

ضبط موسیقی مجموعه تلویزیونی پایتخت ۵ به کارگردانی سیروس مقدم توسط آریا عظیمی‌نژاد در استودیویی در استانبول آغاز شده است.

به گزارش فارس، آریا عظیمی‌نژاد که پیش از این ضبط موسیقی سریال پایتخت را بر عهده داشت در سری پنجم این سریال به همراه گروهی ترکیه ای به ضبط موسیقی پایتخت ۵ مشغول شده است.

بنا بر این گزارش، این سریال به کارگردانی سیروس مقدم و تهیه کنندگی الهام غفوری بعد از پایان تصویربرداری در مراحل نهایی تدوین و موسیقی قرار دارد و قرار است در نوروز ۹۷ از شبکه یک سیما پخش شود.

پایتخت ۵ با مشارکت سازمان هنری اوج اواسط اردیبهشت در منطقه شیرگاه استان مازندران کلید خورد.

محسن تنابنده، احمد مهران‌فر، علیرضا خمسه، ریما رامین‌فر، نسرین نصرتی، هومن حاجی‌عبداللهی، بهرام افشاری، سارا و نیکا فرقانی‌اصل، مجتبی و مصطفی بلال حبشی، سلمان خطی و … از بازیگران فصل پنجم سریال پایتخت هستند.


منبع: عصرایران

اعلام تعرفه‌های جدید اینترنت پرسرعت مخابرات

شرکت مخابرات ایران با انتشار جدولی تعرفه‌های جدید اینترنت پرسرعت این شرکت را بعد از تصویب مدل اینترنت غیرحجمی سازمان تنظیم مقررات و ارتباطات رادیویی اعلام کرد.

به گزارش ایسنا، شرکت مخابرات ایران با انتشار جدولی تعرفه های جدید اینترنت پرسرعت این شرکت را بعد از تصویب مدل اینترنت غیرحجمی سازمان تنظیم مقررات و ارتباطات رادیویی اعلام کرد. 

 گفتنی است FUP همان مصرف منصفانه است که بسیاری از سرویس دهندگان اینترنت در دنیا از قانون «Fair Usage Policy» یا همان «مصرف منصفانه» استفاده می‌کنند تا مطمئن شوند کاربران در استفاده از ترافیک و پهنای باند عدالت را برقرار می‌کنند، چرا که در صورت استفاده بیش از حد تعدادی کاربر از پهنای باند، ممکن است کیفیت سرویس دیگر کاربران با افت شدیدی روبرو شود.

حداکثر میزان مجاز استفاده از ترافیک با سرعت سرویس خریداری شده که توسط اپراتورها تعیین می شود و در صورت عبور میزان مصرف مشتری از این سقف سرعت سرویس به حد پایه(۱۲۸K) تنزل خواهد یافت. امری که البته از زمان اعلام آن با واکنشهای کاربران در سایتها شبکه‌های مجازی رو به رو شد.


منبع: عصرایران