روند امتیاز دهی و ارزیابی هتل ها در وب سایت ایران هتل آنلاین (اطلاع رسانی تبلیغی)

یکی از با اهمیت ترین بخش های وب سایت ایران هتل آنلاین بهره مندی از گنجینه ارزشمندی همچون بیش از نیم میلیون نظر حقیقی میهمانان در خصوص هتل های ایران است. این امر ایران هتل را به یک مرجع مهم و معتبر در این خصوص مبدل کرده و سایر میهمانان برای یک انتخاب بهینه، پیش از رزرو هتل می توانند به سادگی با بررسی این نظرات دیدگاه های گوناگون هتل را از جنبه های مختلف ارزیابی کنند.

نقطه عطف سیستم ثبت نظر و امتیازدهی به هتل ها در وب سایت آی هو، اعتماد کامل به حقیقی بودن نظرات و امتیازات است چرا که تنها افرادی قادر به ثبت نظر درباره یک هتل هستند که هتل را رزرو کرده و حتما در آن اقامت داشته باشند. این مرحله نیز پس از رزرو و طی شدن تاریخ اقامت و از طریق کد پیگیری همان رزرو برای میهمانان میسر می شود. لازم به ذکر است که با هر کد پیگیری، میهمانان تنها قادر به ثبت نظر در خصوص همان هتل بوده و دسترسی به نظرات سایر هتل ها نخواهد داشت. بنابراین چنانچه کسی برای رزرو هتل در کیش نظرات هتل های این شهر را بررسی کند کاملا اطمینان دارد که نظرات متعلق به کسانیست که حتما تجربه اقامت در آن هتل خاص را دارند.

اما این نظرات و امتیازات در دسته بندی های مختلفی صورت می گیرد و همین امر خود به تحلیل بهتر هتل از جنبه های گوناگون کمک شایانی خواهد کرد. این دسته بندی ها به شرح ذیل می باشد :

• پاکیزگی هتل و اتاق ها
• عملکرد پرسنل
• امکانات
• کیفیت غذا
• آرامش و راحتی
• موقعیت و دسترسی
• ارزش هتل نسبت به قیمت

همچنین در هنگام ثبت نظر، میهمان نوع سفر خود را نیز که به صورت کاری بوده یا خانوادگی، با دوستان، زوج و یا سایر موارد را نیز مشخص می کند تا علاوه بر امکان بررسی هر هتل از جنبه های فوق، بتوان هتل ها را با توجه به سبک سفر نیز رتبه بندی کرد. از این رو چنانچه برای رزرو هتل در مشهد برای یک سفر خانوادگی درحال بررسی جهت بهترین انتخاب هستید و موقعیت و دسترسی هتل جزو اولویت های انتخاب شماست به آسانی می توانید هتل ها را بر اساس بالاترین امتیاز به دسته بندی موقعیت و دسترسی، رتبه بندی کرده و نظراتی را که سفرهای خانوادگی داشتند را با نکته سنجی بیشتر دنبال کنید.

در کنار تمامی این موارد میهمانان در زمان ثبت نظر نیز یک امتیاز کلی را از ۱ تا ۵ با توجه به تمامی موارد به هتل داده و براساس میانگین این امتیازات هتل ها در یکی از دسته های عالی، بسیار خوب، خوب، متوسط، ضعیف و خیلی بد جای میگیرند. بنابراین برای کسانی که زمانی زیادی برای تحلیل و بررسی کامل جزئی نظرات در اختیار ندارند توجه به این امتیاز نیز مثمر ثمر خواهد بود.

ایران هتل آنلاین از نظرات میهمانان به شدت سیانت کرده و هیچ دخل و تصرفی در دیدگاه میهمانان محترم، چه مثبت و چه منفی نخواهد کرد ضمن اینکه یکی از با اهمیت ترین وظایف تیم پیشتیبانی این شرکت بررسی نظرات و پیگیری مشکلات پیش آمده برای میهمانان آی هو می باشد.
هوشمندانه سفر کنید…


منبع: عصرایران

بدمینتون با یک دست (فیلم)

جزیره‌ای که شبیه به مریخ است (+فیلم) کارت زرد مجلس به وزیر نفت تعیین شعبه هم‌عرض برای رسیدگی به پرونده «محمدعلی طاهری» عامل اصلی تصادفات برون شهری آبان ماه امسال بود؟ نقاشی‌های زیبای هنرمند آمریکایی از فرش ایرانی (عکس) عضو هیات رییسه مجلس: حذف جدول‌های ۱۷ و ۱۸ از بودجه نشان از بودجه‌ریزی سالم دولت و مجلس است روند امتیاز دهی و ارزیابی هتل ها در وب سایت ایران هتل آنلاین (اطلاع رسانی تبلیغی) نظر ایرج طهماسب درباره نمایش الیور تویست (فیلم) حسادت یا حماقت کودکی که امید را نقاشی کرد (+فیلم)

جُرمی به نام سفر خارجی: چرا از “دنیا گردی مردم” می ترسند؟!  (۱۲۱ نظر)

“مالیات سرگردنه” دولت برای سفر به خارج از کشور!  (۴۴ نظر)

بحرانی به نام توالت  (۴۱ نظر)

با پول نفت جام جهانی را به ایران بیاوریم  (۱۷ نظر)

زلزله بود، سرما بود، کانکس نبود  (۱۷ نظر)

بهمنی: با رضا ضراب ارتباطی نداشتم/ زنجانی برای ما نفت می فروخت/ ابزار نظارتی برای کنترل خاوری نداشتم/ برداشت ۳۰ هزارمیلیارد با مجوز شورای امنیت بوده  (۱۵ نظر)

تیشه ترامپ بر ریشه آمریکا  (۱۳ نظر)

باهنر درباره احمدی نژادی ها: رفتار ۳ نفر این است که بیایید ما را دستگیر کنید/ باید توضیح دهند درآمد نفتی چگونه هزینه شد  (۱۲ نظر)


منبع: عصرایران

چرا فیلمی درباره همسر امام خمینی در جشنواره سینما حقیقت حذف شد؟

محمدمهدی طباطبایی نژاد دبیر یازدهمین جشنواره «سینماحقیقت» درباره حذف ناگهانی فیلم «بانو قدس ایران» درباره همسر امام خمینی(ره) ساخته مصطفی رزاق کریمی از جشنواره بیان کرد: طبق آیین نامه جشنواره، فیلمی که توسط هیات انتخاب به جشنواره راه می یابد اجازه خروج از جشنواره را ندارد

سینما سینما نوشت: وی ادامه داد :ولی با توجه به جایگاهی که مجموعه همکاران ما در موسسه عروج فیلم داشته اند و احترامی که برای آنها قایل بودیم دیروز از ما درخواست کردند که به دلایلی که ما نمی دانیم این فیلم در جشنواره نمایش داده نشود تا اینکه بعدا تصمیم دیگری درباره فیلم گرفته شود.

وی اظهار کرد: اتفاقا این اثر، مستند بسیار خوبی بود و مورد توجه همه کسانی قرار گرفت که آن را دیدند و برای ما کنار گذاشتن آن بسیار دشوار بود ولی به دلیل احترام به جایگاه موسسه عروج فیلم، این کار انجام شد.

مدیرعامل مرکز گسترش سینمای مستند و تجربی عنوان کرد: همکاران ما در موسسه عروج فیلم با یک نامه بسیار محبت آمیز و سراسر عذرخواهی نسبت به جشنواره عنوان کردند که مسایلی نسبت به فیلم دارند که نمی خواهند این مستند در این مقطع نمایش داده شود.

طباطبایی نژاد درباره اینکه چقدر در این دوره از جشنواره آثاری با نگاهی سیاسی را کنار گذاشته اند، توضیح داد: شما خودتان می توانید فیلم های جشنواره را ببینید و از امروز نمایش چند فیلم سیاسی هم شروع می‌شود و می توانید ببینید که جشنواره یک فضای گفتمانی را در حوزه های مختلف سیاسی، اجتماعی، زیست محیطی و … ایجاد می کند.

وی در پایان گفت: فیلم های ما همه آثاری پرچالش هستند که گفتمان سازی می کنند و ما به رویکرد گفتمان سازی در حوزه سینمای مستند معتقد هستیم. ما در تلاشیم کمترین ممیزی را داشته باشیم و البته هر جشنواره، رویکردی دارد و بر مبنای رویکردش عمل می کند.


منبع: عصرایران

نظر ایرج طهماسب درباره نمایش الیور تویست (فیلم)

جزیره‌ای که شبیه به مریخ است (+فیلم) کارت زرد مجلس به وزیر نفت تعیین شعبه هم‌عرض برای رسیدگی به پرونده «محمدعلی طاهری» عامل اصلی تصادفات برون شهری آبان ماه امسال بود؟ نقاشی‌های زیبای هنرمند آمریکایی از فرش ایرانی (عکس) عضو هیات رییسه مجلس: حذف جدول‌های ۱۷ و ۱۸ از بودجه نشان از بودجه‌ریزی سالم دولت و مجلس است روند امتیاز دهی و ارزیابی هتل ها در وب سایت ایران هتل آنلاین (اطلاع رسانی تبلیغی) نظر ایرج طهماسب درباره نمایش الیور تویست (فیلم) حسادت یا حماقت کودکی که امید را نقاشی کرد (+فیلم)

جُرمی به نام سفر خارجی: چرا از “دنیا گردی مردم” می ترسند؟!  (۱۲۱ نظر)

“مالیات سرگردنه” دولت برای سفر به خارج از کشور!  (۴۴ نظر)

بحرانی به نام توالت  (۴۱ نظر)

با پول نفت جام جهانی را به ایران بیاوریم  (۱۷ نظر)

زلزله بود، سرما بود، کانکس نبود  (۱۷ نظر)

بهمنی: با رضا ضراب ارتباطی نداشتم/ زنجانی برای ما نفت می فروخت/ ابزار نظارتی برای کنترل خاوری نداشتم/ برداشت ۳۰ هزارمیلیارد با مجوز شورای امنیت بوده  (۱۵ نظر)

تیشه ترامپ بر ریشه آمریکا  (۱۳ نظر)

باهنر درباره احمدی نژادی ها: رفتار ۳ نفر این است که بیایید ما را دستگیر کنید/ باید توضیح دهند درآمد نفتی چگونه هزینه شد  (۱۲ نظر)


منبع: عصرایران

زخمی شدن بیش از ۴۰ زائر ایرانی در نجف اشرف

اداره کل آتش نشانی نجف اشرف در بیانیه ای اعلام کرد بر اثر آتش سوزی در هتل القبطان واقع در شهر نجف ۴۳ زائر ایرانی که ساکن این هتل بودند بر اثر اتصال برق زخمی شدند.

به گزارش خبرگزاری صداوسیما از بغداد این هتل در منطقه النجف القدیمه واقع شده و تمامی ساکنان این هتل ایرانی بودند.

اداره کل آتش نشانی شهر نجف افزود تمامی زخمی ها برای مداوا به بیمارستان های این شهر منتقل شدند.


منبع: عصرایران

چرا افراد باهوش بیشتر دچار اختلالات جسمی و روانی می‌شوند؟

اگرچه افراد باهوش از گذشته تاکنون در انجام بیشتر مهارت‌های زندگی چند قدم جلوتر از افراد معمولی بوده‌اند، اما به تازگی محققان دریافتند که به‌رغم این تفاوت و برتری در بعضی از موارد نیز نرخ ابتلا به اختلالات روانی و جسمانی در این افراد بیشتر است.

به گزارش ایسنا و به نقل از ساینتیفیک، گروهی از محققان دانشگاه میشیگان برای اولین‌بار با مطالعه بر روی اعضای انجمن بین‌المللی تیزهوشان(منسا) دریافتند که حتی اعضای این جامعه به‌رغم داشتن مهارت‌های ذهنی و اجتماعی خاص از نظر جسمی و روانی با مشکلاتی همراه هستند.

منسا یک انجمن بین‌المللی تیزهوشان با گروه‌های متعدد ملی و منطقه‌ای در سراسر جهان است که از افراد دارای بهره هوشی بالا دعوت کرده و با برنامه‌های سازماندهی شده، سعی در استفاده هرچه بهتر از هوش این اعضا را دارد.

شرط عضویت در انجمن جهانی تیزهوشان، کسب امتیاز لازم در یکی از آزمون‌های تعیین ضریب هوشی یا سایر آزمون‌های معتبر و استاندارد مورد تایید انجمن است. نحوه رده‌بندی نتایج حاصل از آزمون به این صورت است که نتیجه آزمون بر حسب فراوانی مدلسازی شده و با نمودار استاندارد مطابقت داده می‌شود و جایگاه هر یک از شرکت‌کنندگان در آزمون نسبت به سایر افراد مشخص می‌شود و کسانی که بالاترین امتیاز را در گروه شرکت‌کننده خود کسب کنند، امکان عضویت در منسا را به دست می‌آورند.

محققان از بیشتر اعضای انجمن جهانی تیزهوشان خواستند تا در یک نظرسنجی شرکت کنند. در این نظرسنجی بیماری‌های مربوط به ذهن و روان و بیماری‌های جسمانی همچون آلرژی، آسم و حتی اوتیسم مورد بررسی قرار گرفت.

سوالات این نظرسنجی به گونه‌ای مطرح شده بود که از شرکت‌کنندگان تقاضا کرد که در صورت مبتلا شدن به هر یک از این بیماری‌ها صادقانه آن را بیان کنند.

محققان پس از بررسی نتایج دریافتند که بیشترین تفاوت بین اعضای انجمن جهانی تیزهوشان و افراد معمولی مربوط به نرخ ابتلا به بیماری‌های روحی و روانی است.

در این نظرسنجی به وضوح مشخص شد که بیش از یک چهارم(۲۶٫۷ درصد) اعضای جامعه جهانی تیزهوشان تحت درمان بیماری‌های روانی قرار گرفته‌اند و این در حالی است که آمار به دست آمده از بررسی جمعیت استاندارد تنها معادل ۱۰ درصد است.

محققان بر این باورند که یکی از دلایل احتمالی برای توضیح این تفاوت، شرایط زندگی خاص و متمایز افراد باهوش جامعه است. به عنوان مثال یک فرد باهوش با توجه به برنامه تحصیلی و کاری فشرده کمتر به مسائل مربوط به ورزش، سلامت و تغذیه توجه می‌کند، بنابراین همین تمایز عامل احتمالی نرخ بیشتر بیماری‌های روحی و روانی در افراد باهوش جامعه است.


منبع: عصرایران

با این ۸ ماده غذایی با درد خداحافظی کنید

غذاهای خاصی وجود دارند که درد را آرام می‌سازند آن هم با کاهش التهاب، ممانعت از ارسال پیام‌های درد یا حتی بهبود بیماری زمینه‌ساز درد مزمن. این نوع ماده‌های غذایی اثرات سوء داروهای شیمیایی را ندارند.

از نظر آماری ۱۱۶ میلیون نفر از مردم آمریکا دچار دردهای مزمن هستند و این رقم یعنی چیزی حدود یک‌سوم جمعیت کل این کشور و از آنجا که داروهای مسکن ممکن است ایجاد اعتیاد کنند یا اثرات جانبی در پی داشته باشند، باید برای آن چاره‌ای اندیشید.

از آن بدتر این است که حذف درد باعث می‌شود که منشأ آن دیگر شناخته نشود. نکته این است که چنین آماری ممکن است در کشورهای مختلف متفاوت باشد اما به هر حال موضوعی است که جوامع مختلف تا اندازه‌ای به آن دچارند و قطعاً ً داروهای شیمیایی پاسخگو نیستند؛ ولی جایگزین‌هایی برای آن وجود دارد که درست در آشپزخانه شما هستند.

غذاهای خاصی وجود دارند که درد را آرام می‌سازند آن هم با کاهش التهاب، ممانعت از ارسال پیام‌های درد یا حتی بهبود بیماری زمینه‌ساز درد مزمن. این نوع ماده‌های غذایی اثرات سوء داروهای شیمیایی را ندارند.

غذاهای رایج در جوامع غربی، میزان التهاب در بدن را افزایش می‌دهند؛ زیرا شامل غذاهای فراوری‌شده و کربوهیدرات‌های کارخانه‌ای است.

هیچ میوه یا سبزی یا گیاهی به خودی خود نمی‌تواند درد شما را آرام کند مگر این که شما تغییری در الگوی مصرف و رژیم غذایی‌تان ایجاد کنید و غذاهای فراوری شده را کاهش داده و میزان مصرف غذاهای طبیعی کامل را افزایش دهید. به این شکل می‌توانید در جاده خداحافظی با درد اولین گام‌ها را بردارید.

آلبالو و گیلاس

هدف: آرتریت و درد عضلات

میزان مصرف: چهل و پنج عدد در هر روز

ترکیبات موجود در آلبالو و گیلاس آنتوسیانین‌ها هستند، همان ماده‌ی مغذی گیاهی که رنگ این میوه‌ها را می‌سازد، آنتی‌اکسیدانی قوی که به دو شیوه درد را آرام می‌کند. این دو میوه التهاب را کاهش می‌دهند و آنزیم‌های درد را مهار می‌کنند، درست مثل آسپرین، ناپروکسن و سایر ضدالتهاب‌های غیراستروئیدی. در پژوهشی که در این زمینه انجام شد مشخص شد کسانی که یک کاسه از این دو میوه را برای صبحانه می‌خوردند میزان التهاب بدنشان تا بیست و پنج درصد کاهش می‌یابد. سایر پژوهش‌ها نیز نشان دادند در دوندگانی که ۳۳۶ گرم آب این دو میوه را دو بار در هفته به مدت هفت روز می‌نوشیدند درد کمتری در عضلاتشان تجربه کردند.

زنجبیل

هدف: میگرن، آرتریت، درد عضلات

میزان مصرف: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری در هر روز

این ریشه با طعم خاصش به طور سنتی آرام‌کننده سوزش معده و بهبوددهنده حالت تهوع است. این اعتقاد وجود دارد که زنجبیل گاز معده را از بین می‌برد و احتمالاً با بستن گیرنده در روده، حالت تهوع را از بین می‌برند. اما به غیر از زمانی که حالت تهوع دارید دلایل دیگری هم برای مصرف زنجبیل وجود دارد. زنجبیل نوعی آسپرین و ضدالتهاب طبیعی است که میگرن، آرتریت و درد عضلات را از بین می‌برد. راه‌های بسیاری برای آن وجود دارد که زنجبیل را در وعده غذایی‌تان بگنجانید؛ مثلاً تهیه چای زنجبیل با انداختن تکه‌های زنجبیل پوست گرفته در آب جوش و دم کردن آن به مدت یک ربع یکی از این راه‌هاست. یا مخلوط پودر زنجبیل با آب‌لیمو و عسل و آب سرد.

سالمون و ساردین

هدف: کمردرد، گردن درد یا درد مفاصل

میزان مصرف: حدود پنجاه تا نود گرم در هفته

خوردن ماهی‌هایی با میزان اندک جیوه و میزان اسید چرب امگا ۳ بالا می‌تواند به کاهش درد کمر کمک کند. در یک کمر سالم، رگ‌های خونی در لبه دیسک‌های ستون فقرات مواد مغذی مهم را به آن دیسک حمل می‌کند. اگر جریان خون کاهش پیدا کند، جریان حرکت مواد مغذی دچار مشکل شده و مفاصل مواد مغذی خود را از دست می‌دهند و شروع به انحطاط می‌کنند. مطالعات نشان می‌دهد غذاهایی وجود دارند در این روند مؤثرند و به جریان خون کمک می‌کنند و التهاب را در رگ‌های خونی و اعصاب کاهش می‌دهند.

زردچوبه

هدف: مفاصل دردناک، کولیتیس (التهاب روده)

میزان مصرف: یک قاشق غذاخوری در روز

این ادویه سال‌ها به عنوان دارو در طب آیورودا به عنوان مسکن و سرعت بخشیدن به هضم کاربرد داشته است؛ اما پژوهشگران آن را به دلیل دیگری هم می‌خواهند. زردچوبه خواص ضدالتهابی دارد. زردچوبه می‌تواند از بدن در مقابل تخریب بافت و التهاب مفاصل حفاظت کند و عملکرد اعصاب را بهبود می‌بخشد. دقت کنید که حتماً زردچوبه را به همراه فلفل سیاه مصرف کنید این دو باید با هم مصرف شوند. پیپرین موجود در فلفل سیاه باعث آزاد شدن کورکومین از زردچوبه می‌شود.

ماست

هدف: بیماری سندرم روده تحریک‌پذیر

میزان مصرف: ۲۴۰ گرم در هر روز

باکتری‌های موجود در ماست خصوصاً اینفانتیس و ال اسیدوفیلوس، درد، التهاب و نفخ را کاهش می‌دهد.

قهوه

هدف: سردرد

میزان مصرف: دو فنجان حاوی ۱۲ گرم

قهوه فقط یک نوشیدنی در زمان صبحانه یا سر کار نیست. قهوه نوعی دارو محسوب می‌شود. کافئین به کاهش درد ایجاد شده در اثر رگ‌های خونی کمک می‌کند. دقت کنید که قهوه هنگامی به عنوان مسکن عمل خواهد کرد که شما عادت به خوردن آن نداشته باشید.

نعناع

هدف: سندرم روده تحریک‌پذیر و سردرد

میزان مصرف: یک فنجان چای نعناع در هر روز

جویدن یک قرص نعناع تند می‌تواند تنفس شما را خوشبو کند اما دلیل دیگری هم وجود دارد که نشان می‌دهد بهتر است از نعناع تازه استفاده کنید. منتول موجود در نعناع تند می‌تواند به از بین رفتن اسپاسم عضلانی کمک کند، یکی از دلایل استفاده از روغن نعناع این است کهسندروم روده تحریک‌پذیر را بهبود می‌بخشد. این روغن همچنین برای رهایی از سردرد به کار می‌رود. در واقع متیل سالیسیلیت موجود در نعناع آنزیم‌های مسبب التهاب و درد را محدود می‌کند. می‌توان نعناع را آسپرین گیاهی نامید.

فلفل تند

هدف: آرتریت

میزان مصرف: نصف قاشق چای‌خوری از پودر آن در هر روز

هر نوع فلفلی که زبان شما را می‌گزد و اشک را در چشمانتان جمع می‌کند می‌تواند درد را از بین ببرد. ماده مؤثر در فلفل که ایجاد آرامش می‌کند کپسایسین است که این ترفند با تحریک پایان دادن به عصب و از بین بردن یک ماده شیمیایی است که سیگنال‌های درد را از بین می‌برد. هر چه فلفل تندتر باشد این ماده مؤثر در آرامش بخشی به درد نیز در آن بیشتر است.

منبع: باشگاه خبرنگاران


منبع: عصرایران

عضو هیات رییسه مجلس: حذف جدول‌های ۱۷ و ۱۸ از بودجه نشان از بودجه‌ریزی سالم دولت و مجلس است

قرار نیست که بودجه به صورت کلی در اختیار وزارتخانه ها قرار گیرد .

بهروز نعمتی سخنگوی هیات رئیسه مجلس شورای اسلامی در مورد لایحه بودجه  سال ۹۷ گفت: با بحث‌های که با آقای نوبخت در فراکسیون‌ها داشتیم و یا مذاکراتی که با دوستان در بودجه داشتیم متوجه شدیم که دولت نگاه تغییر به لایحه بودجه ٩٧دارد که این نگاه نگاه خوب و مثبتی است و فکر می کنم با این تغییر از نظام سلسله بودجه ریزی خانمان براندازی که برای کشور مصیبت بار شده بود فاصله می گیریم.

نماینده مردم تهران در خانه ملت در گفت‌وگو با عصر ایران ادامه داد:  فکر می کنم حفظ این فاصله به سختی ممکن است چراکه سازمان ها و نهادهای مختلفی که امروز از بودجه ارتزاق می کنند سهل الوصول امکاناتی در اختیارشان قرار گرفته است و اگر امروز با تنگناها مواجهه شود برایشان سخت است.

عضو کمیسیون انرژی اظهار داشت: قرار نیست که بودجه به صورت کلی در اختیار وزارتخانه ها قرار گیرد و حتما اختصاص بودجه ها به صورت عملکردی خواهد بود و دستگاههای که توانمندی بیشتری داشته باشند و اقدامات موثرتری داشته باشند می توانند از اعتبارات بیشتری بهره مند شوند .

نعمتی بیان کرد: نگاه دولت و مجلس به سه موضوع اشتغال، مبارزه با رکود و بحث تحقق عدالت اجتماعی و فقرزدایی است و اگر با این سه مؤلفه بودجه را نگاه کنیم دشورای‌هایی در مسیر خواهیم داشت و ممکن است برای مجریان مشکلاتی ایجاد شود در واقع  جراحی کردن شاید درد داشته باشد اما عاقبت به خیری هم دارد.

وی بیان کرد:حذف بسیاری از جداول از جمله جدول ١٧و ١٨( کمک دولت به موسسات فرهنگی خاص) و جدول‌ها مختلفی که هست نوید خوبی در بودجه است و حذف این جداول این پیام را به مردم می دهد که مجلس و دولت در بودجه ریزی سالم عمل می کنند.

سخنگوی هیات رئیسه مجلس در مورد اینکه تا چه اندازه احتمال تغییرات عمده در لایحه بودجه در مجلس را می دهید گفت: طبیعتا مجلس و نمایندگان نظراتی دارند و باید این پیشنهادات در لایحه بودجه در نظر گرفته شود ولی ما امیدواریم قالب لایحه دولت حفظ شود اما بازهم باید منتظر فضای مجلس باشیم.


منبع: عصرایران

تعیین شعبه هم‌عرض برای رسیدگی به پرونده «محمدعلی طاهری»

وکیل‌مدافع محمدعلی طاهری – بنیانگذار گروه عرفان حلقه – از تعیین شعبه هم‌عرض برای رسیدگی به پرونده موکلش خبر داد.

محمود علیزاده‌طباطبایی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: پس از اینکه حکم صادره از سوی شعبه ۲۶ دادگاه انقلاب مبنی بر اعدام، از سوی دیوان عالی کشور نقض شد، پرونده با نظر قضات دیوان برای رسیدگی مجدد به شعبه هم‌عرض – شعبه ۱۵ دادگاه انقلاب – ارجاع شد.

وی ادامه داد: منتظریم شعبه هم عرض ما را دعوت کند. علت نقض حکم در دوره پیشین نیز نقص تحقیقات عنوان شده بود.

بر اساس این گزارش، علیزاده طباطبایی ۷ آبان ماه در خصوص آخرین وضعیت پرونده محمدعلی طاهری به ایسنا گفته بود: حکم اعدام توسط دیوان عالی کشور نقض شد که البته به صورت رسمی به ما ابلاغ نشده است. پیش از این نیز گفته بودم که دیوان عالی کشور قضات اندیشمندی دارد و نمی‌تواند بدون استدلال و استناد قانونی حکم صادر کند و اگر حکم خلافی در دادگاه صادر شود در دیوان به صورت دقیق‌تر رسیدگی می‌شود.


منبع: عصرایران

چرا زنان موافق شوخی‌های مردانه علیه خود هستند؟

همه باهم می‌زنند زیر خنده، زنها حتی بلندتر از مردها. مجری با صدای بلند می‌گوید: «خانم‌ها که فقط کارشون خریده…» و چند جمله بعد: «آخ آخ امان از این خانم‌ها که فقط غرمی‌زنن…» رو به میهمان بعدی برنامه: «آقا شغلش چیه؟ خانم هم که معلومه خانه‌دار و…» و چند لحظه بعد: «خانم‌ها که فقط غیبت می‌کنن…» و «خانم‌ها هم که ماشالله باید یک جمله رو ۱۰ بار براشون بگی.» بازهم صدای خنده حضار و بازهم خانم‌ها بلندتر از آقایان.

فضای خنده و شوخی داغ است. در اینستاگرام، توئیترو تلگرام و همان‌ها که این روزها شبکه اجتماعی می‌نامیم‌شان. شوخی های جنسی و جنسیتی گوی سبقت را از بقیه شوخی‌ها ربوده. اصلاً به نظر می‌رسد خیلی‌ها در به در دنبال این گزاره‌ها هستند که بنشینند و بخوانند و تعریف کنند و غش غش بخندند. هرچه رکیک‌تر بامزه‌تر، هر چه وقیح‌تر باحال‌تر. گاهی دخترها پیشتازترند. چرا باید عقب بیفتند از گفتمان مسلط مردانه؟ چرا باید کم بیاورند وقتی می‌توانند با جسارت بیشتری شوخی جنسی و جنسیتی کنند و کلمات جنسیت‌زده به کار ببرند؟ گاهی جملات‌شان شوکه‌ات می‌کنند و از خودت می‌پرسی چرا؟ این همه رکیک بودن برای چه؟

بارها این جمله را شنیده‌ایم که خشونت فقط خشونت فیزیکی نیست، خشونت زبانی هم هست. پس چرا آنقدر دست کمش می‌گیریم؟ چرا این همه در طول روز از واژه‌های جنسیت‌زده استفاده می‌کنیم؟ در گفت‌و‌گوهای دورهمی، در سینما و تلویزیون، در خیابان و…آیا صدا و سیما شگرد بهتری برای جذب مخاطب در آستین ندارد؟

زبان امری اجتماعی است و نمی‌توان نسبت به تأثیرات مهم و بازتاب‌های مکرر آن در جامعه بی‌تفاوت ماند. آیا کلمات و جملات خشونت‌زده به بازتولید خشونت نمی‌انجامند؟ چرا خود زنان هم با وجود دانستن این‌ها باز هم با هر چیزی شوخی می‌کنند؛ با تجاوز، آزارجنسی، متلک و آزار کلامی و… چرا؟ چرا آنها به شوخی‌های جنسیتی بلندتر از مردها می‌خندند؟ آیا همه این‌ها به فضای پر خشونت دامن نمی‌زند؟ خشونت خاموش.

 شوخی‌های مردانه، خنده‌های زنانه

تقلید از زبان مردانه مرسوم، استفاده از شوخی‌های کوچه و بازاری در فضای مجازی نشانه چیست؟ آیا تقلید و استفاده از این واژه‌ها راهی برای برابری خواهی است یا عقب نماندن از قافله مردسالاری؟

پردیس عامری، پژوهشگر اجتماعی و نویسنده کتاب «زبان و جنسیت» در گفت‌و‌گو با ما در این باره می‌گوید: «تقلید از زبان مردانه، شامل شوخی‌ها، الفاظ، گاهی فحش‌های کوچه و خیابانی، حرکتی در راستای جنسیت‌زدایی و برابری نیست. چراکه ساختاری که از زبان موجود می‌شناسیم به طور کلی «مردساخته» است و هر مقابله به مثل و یا تقلیدی از این موارد، دویدن در زمین سلطه تاریخمند جنسیتی به شمار می‌آید، نه اقدامی رهایی بخش.»

عامری با تأکید بر اینکه این روزها خیلی از زنان از الفاظ جنسی بویژه در فضاهای مجازی استفاده می‌کنند، تأکید می‌کند: «بنابه نتایج پژوهش‌ها، تبعیض‌های حقیقی در جامعه و کلیشه‌های تبعیض‌آمیز جنسیتی در فرهنگ، زمانی رفع می‌شوند که مبانی فکری افراد جامعه تغییر کرده باشد. یکی از شیوه‌های تشخیص اصلاح یا جمود فکری جامعه نیز تحلیل زبانی است. از این رو یکی از وظایف و فعالیت‌های جدی فعالان زن، بویژه در دوره پست مدرن، تحلیل عملکرد زبان جنسیت‌گراست.

براساس پژوهش‌ها، موارد مختلف نمایش فرودستی زنان در زبان، مورد توجه قرار گرفته. واژه‌هایی که عامل به حاشیه رانده شدن زنان معرفی شده‌اند. مثل واژ‌ه های مردانه‌ای که برای مخاطب قرار دادن عموم به کار می‌روند تا واژگان جنسیتی شده و الفاظی که تمرکز بر جنس زن یا بخش‌هایی از بدن زنان با کاربرد نهانی تحقیر، تمسخر، کم ارزش‌انگاری و… دارند.»

به گفته او زبان جنسیت‌زده و مردساخته، نیازمند شالوده شکنی به صورت کاملاً علمی و نه برمبنای برداشت شخصی ماست و تنها با این شیوه، می‌توان از زبانی که کارکرد بازتولید تبعیض و خشونت جنسی- جنسیتی نداشته باشد، استفاده کرد، نه تقابل با روش‌های مردانه و یا همان زبان مردسالارانه و مردساخته.

ژرف‌تر شدن خشونت‌های کلامی در جامعه

«شوخی‌های جنسیتی و طنزهای موجود جنسی معمولاً «مرد محورند »و در واقع به خاطر سلطه مردسالاری و سلطه مردمحوری در فرهنگ ما رسوخ کرده‌اند. زنان و دختران ما که ناخودآگاه فهمیده‌اند ارزش مسلط جامعه چیست، می‌خواهند با این ارزش های مسلط همنوایی کنند و بگویند از قدرت مسلط جامعه دور نیستند.» این‌ها گفته‌های محمد تقی کرمی، دانشیار گروه مطالعات زنان دانشگاه علامه در گفت‌و‌گو با ماست. او معتقد است خیلی از زنان و دختران برای عقب نیفتادن از فرهنگ مسلط جامعه، با شوخی‌های رکیک جنسیتی همراه می‌شوند و همنوایی می‌کنند.

او در ادامه می‌گوید: «این دختران گاهی با خود می‌گویند اگر مردی می‌تواند با شوخی‌های جنسی، دوستانش را به چالش بکشاند، من هم می‌توانم همین کار را بکنم و برای همین در شبکه‌های مجازی شاهد موجی از این گونه شوخی‌های جنسی و جنسیتی از سوی زنان هستیم.

جریان آکادمیک هم هرچند در بعد نظری، مردسالاری را به چالش می‌کشد اما در عینیت و در فرهنگ توده این کار را نمی‌کند و تحت تأثیر هژمونی فرهنگ امریکایی که بر فضای مجازی مسلط شده راه دیگری می‌رود. اگر دقیق تر نگاه کنید، خشونت های کلامی این گونه عمیق‌ترو پیچیده‌تر شده است. یعنی هر چقدر گفتمان‌های انتقادی قوی‌ترعمل می‌کنند، خشونت ها و الگوهای آن هم به ساختارهای ژرف‌تررفته و پیچیده‌ترمی‌شوند.»

او برای حرف هایش مثال هم می‌آورد: «به عنوان مثال برنامه دورهمی که همین چند وقت پیش از تلویزیون پخش می‌شد تحت تأثیر همین خشونت های جنسی و جنسیتی بود. در این برنامه وقتی یک شوخی جنسیتی می‌شد، خانم‌ها بیشتر و بلندتر از مردها می‌خندیدند که این مسأله در جامعه شناسی مخاطب، بسیار مهم است. چراکه خانم‌ها برای اینکه از این شوخی‌ها لذت می‌برند به آنها نمی‌خندند بلکه می‌خندند تا بگویند ما نکته این شوخی‌ها را گرفته‌ایم و از قافله عقب نیستیم. شوخی‌هایی که بارها در فیلم‌های سینمایی هم تکرار می‌شود؛ حتی گاهی موقع پخش این شوخی‌ها می‌توان اخم و خجالت را در چهره مردان دید اما صدای خنده بلند زنان در این میان همیشه جلب توجه می‌کند که نیاز به تحلیل و تأمل جدی دارد. معلوم نیست چه اتفاقی در ساختارهای زبانی و فرهنگی جامعه در حال شکل‌گیری است، اما نتیجه‌اش این رفتارهاست.»

قصدمان فقط شوخی است!

وقتی در فضای مجازی به این شوخی‌ها انتقاد می‌شود و از این افراد خواسته می‌شود با مسائل مهم شوخی نکنند یا از کلمات جنسیت‌زده استفاده نکنند، آنها در پاسخ می‌گویند که حق دارند با همه چیز شوخی کنند. محمد تقی کرمی در پاسخ به این سؤال که آیا می‌توان با این مسائل بویژه موضوعاتی که مورد نفرت عمومی است، شوخی کرد، می‌گوید: «اساس طنز برای به چالش کشیدن قدرت است و از این منظر می‌توان با هر چیزی شوخی کرد. مهم این است که هدف ما انسانی باشد.

شوخی که هدفش نقد، انتقاد و اصلاح‌طلبی نیست، اساساً شوخی نیست و در هیچ چارچوب معرفتی پذیرفته شده‌ای نیست. شوخی که بازتولید روابط قدرت باشد، هیچ مشروعیتی ندارد. این فضای «شوخی برای شوخی» در فضای طنز فعلی جامعه ما معنایی ندارد و بیشتر شبیه هجو است.»

وی از این خشونت‌ها با عنوان خشونت‌های نمادین، خشونت های احساسی وعاطفی و خشونت خاموش نام می‌برد: «درخشونت های شخصی، معمولاً رفتار تحقیرآمیز وجود دارد و اکثر آدم ها به این خشونت‌ها واکنش نشان می‌دهند، چون سویه شخصی مشخص دارند اما در خشونت‌های کلامی چون سویه شخصی وجود ندارد، معمولاً آدم‌ها نسبت به آن ناراحت نمی‌شوند و واکنش مستقیم نشان نمی‌دهند، اما معنایش این نیست که افراد جامعه را تهدید نمی‌کند. به این معنا خشونت‌های خاموش با پنبه سر می‌برند.»

چرا به خشونت‌های زبانی بی‌تفاوتیم؟

«تاکنون تحقیقاتی با محور «زبانشناسی جنسیت» در زبان فارسی کمتر انجام شده و بیشتر به کاربردهای زبانی مختلف برای جنس و جنسیت‌ تمرکز شده و کار منسجمی در این باره انجام نشده و یا مورد توجه قرار نگرفته است.» این‌ها را پردیس عامری می‌گوید و اضافه می‌کند: «مطابق دیدگاه پست مدرن، از طریق معکوس کردن پیش فرض های بنیادین، می‌توان فضا را برای پیش فرض‌هایی که قبلاً مورد توجه قرار نگرفته‌اند، آماده کرد.

پس شالوده شکنی در حقیقت، شیوه غلبه بر تحکم تاریخمند یک ایده و تفکر است که اینجا می‌توان به تسلط مردسالارانه نهان و آشکار در زبان اشاره کرد. اگر نگران تبعیض‌های اجتماعی و جنسیتی هستیم، لازم است به گفتمان عمومی دقت کنیم و موضوعات بحث انگیز و پیچیده‌ را از منظرهای گوناگون موشکافی و واکاوی کنیم تا در نهایت افراد نسبت به پیش فرض‌های خود که بصورت خواسته و ناخواسته، تحت تسلط فرهنگ مردسالارانه و ترویج «دیگربودگی» و فرودست انگاری جنسی است، مردد شوند. از آنجا که در شالوده‌شکنی زبانی، افراد مشاهده‌گر اندیشه خود هستند، بنابراین امکان ایجاد تحول در یک ایده و اندیشه و بسط و گسترش این تحول به جامعه، ایجاد می‌شود.»

کرمی هم با تأکید بر اینکه در همه دنیا فضای زردی که رسانه‌های رسمی و غیررسمی تولید می‌کنند مشکلات زبانی را ترویج می‌کنند، می‌گوید: «این رسانه‌ها می‌کوشند فضا را مردانه و زنانه کنند و از خانم‌ها خنده بگیرند اما اینکه چرا این بحث از سطح نخبگان به سطح توده‌ها نمی‌آید جای سؤال است. به عنوان مثال بخش مهمی از سینمای پرفروش ما ازهمین خشونتهای جنسی و کلامی استفاده می‌کند، به اصطلاح کارگردان‌ها، سناریونویس‌ها و طنزپردازها که انتظار داریم از طبقه نخبه جامعه باشند هم برای جذب مخاطب ازکلیشه‌های جنسی و جنسیتی استفاده می‌کنند.

یعنی من استاد دانشگاه و کارگردان، ممکن است در کلاس درس و حوزه کاری خودم این حرفها را بزنم اما در فضای فرهنگی آنها را بازتولید می‌کنم. این به این معنا است که هنوز نخبگان ما به این رهایی بخشی اعتقاد ندارند. چون من استاد دانشگاه وقتی یک طنز جنسیت‌زده می‌بینم باید به آن واکنش نشان دهم، بیانیه بدهم، نقدش کنم، برایش کمپین تشکیل دهم تا این بحثها و نقدها از سطح دانشگاه به جامعه هم برسد.»

حتماً شنیده‌اید که بعضی از آقایان روز زن، برای دوست و همکارشان کادو می‌گیرند؛ لابد تا مدت‌ها می‌شود به این شوخی خندید و دهان به دهان از این دورهمی به آن دورهمی تعریف کرد. حتماً شنیده‌اید که رفتار خیلی از راننده‌ها نسبت به یک راننده زن فرق دارد تا یک راننده هم جنس؛ به راننده مرد می‌شود راه داد، اگر اشتباهی کرد می‌شود ندید اما در مورد راننده زن قضیه فرق می‌کند.

باید حالش را گرفت، باید آخرین متلکی را که همین دیروز یاد گرفته‌ای توی صورتش داد بزنی و تکرار کنی. طوری که همه راننده‌های دور و بر بخندند؛ «برو بشین پشت ماشین لباسشویی» دیگر تکراری شده و باحال نیست. آدم باید به روز باشد. جوک باید دست اول باشد، باید خنده‌دار باشد، باید بشود از یک برنامه میلیونی تکرارش کرد؛ طوری که زنان هم غش غش بخندند.


منبع: برترینها

تفاوت خرید کردن در زنان ونوسی و مردان مریخی

ماهنامه معیشت – امیدرضا فرهادی پور: جان گری در سال ۱۹۹۲ در کتابی با نام مردان مریخی و زنان ونوسی، تفاوت های میان دو جنس مرد و زنان را تصدیق کرده و می گوید که مردان و زنان در مسائلی مانند انگیزه ها، دیدگاه های عقلایی و در نتیجه اعمالشان با یکدیگر بسیار فرق دارند. خواه این تفاوت ها فطری باشند، خواه تربیتی بحث های زیادی را به وجود آورده اند که همچنان ادامه دارند؛ اما تمام این مطالعات به نتایج تقریبا مشابهی می رسند. بنگاه های پیشرفته و ماهر بازار در برنامه های گسترش دامنه مشتریان خود به این تحلیل های روان شناختی توجه دارند. همه چیز را، از جمله شیوه تبلیغاتی، پیام رسانه ای، طراحی محصولات، طراحی داخلی بنگاه و شیوه ارائه خدمات به مشتریان، براساس الگوهای ویژه ای برای دو گروه جنسی طراحی می کنند.

تمامی بنگاه های خرده فروش سعی می کنند:

•  خریداران را به دام خود بیندازند.
•  مدت طولانی تری آن ها را در فروشگاه خود مشغول نگه دارند.
•  تصمیمات خرید آن ها را تحت تاثیر قرار دهند.
•  خریداران را به مشتریان ثابت و وفادار تبدیل کنند.

در نظر نگرفتن خصیصه های شخصیتی ویژه هر جنسیت، می تواند برای تمام بنگاه های کوچکِ عرضه محصول پیامدهای مالی مهمی در پی داشته باشد. اریک سیگل، مشاور و عضو هیئت رییسه کنفرانس جهانی تحلیل و پیش بینی می گوید: ما در عصر طلایی مطالعات رفتاری زندگی می کنیم. این بسیار لذت بخش است که ما می توانیم به میزان زیادی تفکرات مردم را درک و تحلیل کنیم.

تفاوت الگوها و عادات مردان و زنان در خرید 

تفاوت بین مردان و زنان

با این که تفاوت های میان مردان و زنان برای سال های طولانی موضوعی بحث برانگیز بوده است، بسیاری از دانشمندان نگران هستند که بیان کردن تفاوت های ادراکی دو جنس موجب تبعیض و رفتارهای ناعادلانه شود. با این که تفاوت های کاملا واضحی بین مغز مردان و زنان و نحوه پردازش داده توسط آن ها وجود دارد، محققان اعتقاد دارند که این تفاوت ها موجب برتری هیچ کدام  از این جنسیت ها بر دیگری نیست. به علاوه تحقیقات نشان می دهد که مشخصه های جنسیتی پیوستگی گسترده ای را شامل می شود و بسیاری از این مشخصه ها میان هر دو جنس مشترک است. تلاش برای داشتن دیدگاهی قالب به هر جنسیت اگر که غیرممکن نباشد، امری بسیار دشوار است. به عبارت دیگر اگر شما یک زن و یک مرد را از میان جامعه انتخاب کنید، این دو می توانند به سایر افراد جامعه بسیار شبیه یا با آن ها متفاوت باشند. شناخت مشخصه های هر جنسیت و علایق آن ها برای تمام بنگاه های کوچک عرضه محصول در بازار بسیار مهم است، به ویژه زمانی که محصولات یک بنگاه روی یکی از جنسیت ها به عنوان بازار هدف تمرکز داشته باشد. با این که مردان و زنان هر دو عملکردهای هوشی و منطقی تقریبا همسنگ دارند، اما تفاوت های فیزیکی زیادی بین مغز مردان و زنان وجود دارد.

•  ناحیه ای از مغز که ارتباط بین دو نیمکره مغز را برقرار می سازد (آژخ بافت) در بانوان ضخیم تر است که باعث می شود آن ها در حل مشکلات از دو طرف مغزشان کمک بگیرند. مردان بیشتر از نیمکره چپ مغزشان برای حل سوالات کمک می گیرند.

•  اندازه مغز مردان به طور متوسط ۱۰ درصد بزرگ تر از بانوان است، اما تعداد اتصالات مغزی بانوان بیشتر از مردان است.

مردان و زنان از ناحیه های متفاوتی از مغزشان برای تحلیل و انجام وظایف استفاده می کنند، برای مثال بانوان بیشتر از قشر مخ برای تحلیل استفاده می کنند و مردان بیشتر از ناحیه خاکستری مغز در نیمکره چپ بهره می گیرند. یک نتیجه ساده این است که بانوان در شناخت و کنترل احساسات عملکردِ مغزیِ بهتری دارند، در حالی که مردان بیشتر منطقی هستند.

بیان این تفاوت ها محققان را قادر ساخته است تا توجه گروهی از فروشندگان را به خود جلب کنند. این فروشندگان پیام های بازاریابی، تبلیغاتی، ویژگی های محصولات، دکوراسیون داخلی فروشگاه، رنگ بندی و شیوه ارائه خدمات به مشتریان را براساس دیدگاه مطلوب شخصیتی که از جنسیت افراد نشئت می گیرد، تنظیم می کنند. آگاهی از ویژگی های جنسیتی که با ظرافت در هر محصول به کار برده شده است، شما را به خریداری بصیرتر تبدیل می کند.

تفاوت الگوها و عادات مردان و زنان در خرید 

میزان عادت به خریدکردن

چه شما زن باشید چه مرد، تصمیمات شما رد زمان خرید بیشتر براساس عادات رفتاری شماست تا تصمیمات صرفا عقلایی. در مثالی که تونی ایزل رییس کمپانی اگریز از خرید نسخه های دارویی پزشکان می آورد، مشاهده شده بیمارانی که عادت به مصرف دارویی برای دوره های بلندمدت داشته اند، از خرید دارویی با مارک جدید خودداری می کردند، حتی با آگاهی از این که داروی جدید بهتر و دارای عوارض کمتری است. کمپانی ها با آگاهی از این که عادت ها، الگوهای خرید افراد را شکل می دهند بر روی نگرش ذاتی افراد که تصمیمات خرید را می سازند، تمرکز می کنند تا پیش از شکل گیری الگوهای خرید در عادات رفتاری افراد، جایگاهی برای محصول خود در این الگوها بسازند. این تلاش ها شامل موارد زیر می شود:

ایجاد انگیزه درونی نیازمند بودن: هر سال میلیون ها دلار هزینه می شود تا مردم را به خرید محصولی به خصوص تحریک کنند، به گونه ای که خریداران به این باور برسند که این محصولات سلامتی، ثروت، امنیت یا جذابیت آن ها را بیشتر می کنند. این منطق، ماورای بسیاری از خریدها و قرض هاست. درواقعیت، اشخاص به نحوی در دنیای خرید اجناس و خدمات غرق می شوند که بدون آنکه متوجه باشند، عادات مصرفی آن ها ساخته شده و هر روز گسترده تر می شود. درواقع مردم به شدت تحت تاثیر بازاریاب ها قرار می گیرند، به گونه ای که آگهی تبلیغاتی که برای فردی ارسال می شود، ممکن است تا سال ها الگوی مصرفی او را تحت تاثیر قرار دهد.

اثر شخص ثالث: رفتار اشخاص در اجتماع روی رفتار دیگران نیز اثرگذار است؛ برای مثال ما از دوستان و همتایانمان در اجتماع یا افراد مشهور الگوبرداری می کنیم که بخشی از انتخاب های اقتصادی ما نیز تحت تاثیر همین امر است. جونا برگر استاد بازاریابی دانشگاه پنسیلوانیا می گوید: مردم اغلب گمان می کنند محصولاتی در بازار همه گیر (دارای مشتری فراوان) می شوند که خوش شانس هستند، اما درواقع چنین نیست. برگر مدعی است که بیش از نیمی از خریدهای بازار توسط بازاریابی هایی که به شیوه کلامی انجام شده است، تحت تاثیر واقع شده و صورت می گیرد؛ چرا که حس اطمینان بیشتری را در فرد ایجاد می کند، به ویژه زمانی که از جانب یکی از دوستان برای خرید کالایی به فرد توصیه شود.

ارزیابی شخصی: تصمیم شما برای انتخاب یک کالا از بین کالاهای دیگر، معلول عامل های زیادی از قبیل ظاهر بسته بندی و سهولت خرید و پرداخت وجه است. این عامل های اثرگذار بر ناخودآگاه انسان بعضی مواقع در انتخاب یک کالا برای خرید بسیار تاثیرگذارتر از عواملی چون قیمت و کیفیت کالا عمل می کنند. شناخت انگیزه های درونی خرید یک کالا به ما کمک می کند که انتخاب بهتری از میان گزینه های ممکن داشته باشیم. با این که ارزیابی دقیق تمام خریدها و تصمیمات مالی امری ناممکن و نشدنی است اما بهتر است که هر مصرف کننده ای عادت های خرید خود را بشناسد. زمانی که درآمد یک فرد تنها پوشش دهنده مخارج اوست، تفاوت ها در قیمت، کیفیت، ماندگاری یا مطلوبیت حاصل از هر کالا بسیار مهم تر است؛ چرا که می تواند توجیه کننده خریدهای عاقلانه تری باشد.

دیدگاه شخصیتی مردان و زنان به خرید کردن

براساس آمار منتشر شده در آمریکا از بین تمام خریدهای انجام شده توسط مصرف کنندگان، ۸۵ درصد از خریدها از سوی بانوان صورت گرفته است و در دیدگاه عمومی بانوان به طور مستقیم بر ۹۵ درصد از خریدها اثرگذارند. به طور کلی بانوان خریداران سخت سلیقه تری نسبت به آقایان به حساب می آیند و مدت بیشتری را صرف اتخاذ تصمیم نهایی برای خرید می کنند. مردان خرید بدون معطلی کالایی کارا را به ادامه گشتن و خرید کردن ترجیح می دهند، اما بانوان دوست دارند به ادامه خرید کردن به امید یافتن بهترین کالا ادامه دهند. به عبارت دیگر بانوان بیشتر ترجیح می دهند کالایی را در بازار بیابند که تمام نیازهای آنان را رفع می کند.

تفاوت الگوها و عادات مردان و زنان در خرید 

خریداران زن

براساس مطالعات انجام شده توسط موسسه آی.ام.پی در سال ۲۰۰۷، دیدگاه بانوان به خرید به ذات آن ها باز می گردد. به عبارتی در دی.ان.ای آن ها نهفته است. شیوه خرید کردن یک خانم در سن ۱۸ سالگی با شیوه خرید کردن او در سن ۵۴ سالگی تفاوتی ندارد. این ذهنیت مادام العمر است. نتیجه این تحقیق بسیار دور از انتظار برای عامه مردم است. از دید عموم عادت های خرید بانوان با افزایش سن آن ها تغییر می کند. مطالعات آی.ام.پی ادعا می کند که زنان براساس الگوهای خرید به چهار دسته تقسیم می شوند:

کاتالیزورهای اجتماعی: این گروه بیش از یک سوم زنان را شامل می شود. آن ها مایل هستند که به عنوان برنامه ریز و سازمان دهنده در موقعیتشان به خود افتخار کنند و خویشتن را به مانند متخصصانی در حلقه های اجتماعی تصور کنند. در نتیجه آن ها ترجیح می دهند تاثیرگذار باشند. تقریبا ۸۰ درصد این گروه فکر می کنند که بهتر است در هنگام خرید به حراجی ها سر بزنند تا این که به دنبال خرید آخرین مدهای روز باشند.

هیبریدهای اجتماعی:  گروهی از زنان که به صورت پایدار حدود یک سوم از زنان اجتماعی را تشکیل می دهند و از دسته قبلی کمترند، معمولا در حالت تعادل رفتاری عمل می کنند. آن ها زمان و مکان مناسب همه چیز را می دانند، از جمله زمان خرج کردن و زمان پس انداز… . رویکرد این دسته به خریدهای امن و عملی است. آن ها تمایل به خریدهای کلاسیک دارند: اقلامی که استفاده های طولانی مدت دارند و خیلی مرسوم نیستند.

محتواگرایان: حدود یک پنجم از زنان نه خالق روندهای اجتماعی هستند و نه توسعه دهنده این روندها. خرید برای این گروه کاری است که دوست دارند انجام دهند نه تجربه ای سرگرم کننده یا ماجراجویی. با این حال آن ها مایل هستند که مشتریان مادام العمر و وفاداری باشند. حدود ۸۰ درصد وضعیت اجتماعی را بخش مهمی از زندگی تصور نمی کنند و به مانند اغلب مردان، این مشتریان فعال و وفادار خریدی بدون دردسر را دوست دارند.

هنرمندان فرهنگی: به ازای هر ده زن یکی در این گروه قرار می گیرد که درواقع خریداران فوق العاده ای هستند و دائما به دنبال تجربه های جدید و شروع روندهای جدید در خریدند. این گروه به صورت جدی به دنبال محصولات جدیدند. زنان نسبت به مردان تمایل بیشتری دارند که مشتریان محترم تلقی شوند، زیرا آن ها زمان و انرژی را برای جست و جوی و مقایسه محصولات ضروری می دانند. در عین حال رویکرد دوگانه مغزی آن ها برای حل مسائل باعث می شود بیشتر از یک مرد در معرض تجدیدنظر عاطفی باشند. اگرچه زنان خریداران بهتری نسبت به مردان تلقی می شوند، آن ها از این امتیازات نیز بهره مند می شوند:

اولویت بندی در خرید: هماهنگ ساختن روش و منبع خرید با هزینه در راستای استفاده از محصول برای ذخیره زمان و انرژی. هر خریدی نیاز به ماراتن بازدید از فروشگاه یا مقایسه گسترده ندارد؛ زیرا برخی محصولات تفاوت بسیار کمی در هزینه و کیفیت دارند از این رو برای توجیه خودتان تلاش زیادی برای انتخاب یک محصول نسبت به دیگری نکنید.

استفاده بیشتر از خریدهای آنلاین: زنان نسبت به مردان در جایگزینی خریدهای دستی نسبت به خرید آنلاین جا مانده اند؛ محیطی که بیشتر به مقایسه محصول و قیمت کمک می کند. بسیاری از خرده فروشان الکترونیکی اپلیکیشن های خرید در گوشی های هوشمند را پیشنهاد می دهند؛ زیرا به مصرف کننده امکان مقایسه برای انتخاب محصول مناسب با هدف خود را می دهند.

مقاومت در برابر انگیزه خرید: خرده فروشان به وسیله طراحی و نمایش و قیمت گذاری کالاها نقش موثری در القای خریدهای احساسی به مشتریان دارند. در نتیجه معمولا عادت به مقایسه و براندازکردن کالاها از سوی خریدارانی که به صورت تکانشی تصمیم به خرید می گیرند، فراموش می شود. این نوع خریداران هنگام خرید کیفیت پایین جنس، قیمت گزاف و کم استفاده بودن آن را فراموش می کنند.

تفاوت الگوها و عادات مردان و زنان در خرید 

خریداران مرد

مقاله ای در فوربز نشان می دهد که برای اغلب مردان خرید لباس به منزله جراحی مغز خودشان است. مطالعه دیگری نشان می دهد که مردان در حین خرید، مانند سگی هستند که به دنبال توپی از دست رفته می دوند. همین مطالعه مردان را خریداران عملگرا نشان می دهد که موفقیت در خرید را به منزله فراموش کردن چیزی که به دنبال آن آمده اند و طی کردن تجربه ای منطقی از خرید جنسی کارا تصور می کنند. به عبارت دیگر مردان مایل اند چیزی را که نیاز دارند، به سرعت بیابند و خرید را تمام کنند، عمده خریداران مردها نیستند.

آن ها حتی حاضرند مبلغ بیشتری هم برای تسریع در معامله بپردازند تا این که در فکر برد خاصی همواره در خرید باشند. در مجله وال استریت، دلیا پاسی، مدیر عامل گروه تحقیقاتی و حمایت از حقوق زنان، ادعا می کند که برای مردان بدترین نتیجه این است که دست خالی از فروشگاه خارج شوند. به گفته جیم فاستر، مشاور بازاریابی و مربی خرده فروشی، مردان به طور کلی تنها خرید می کنند. مردان به ندرت قیمت ها را مقایسه می کنند.

مردان به رنگ توجه آن چنانی ندارند و در مواقع اندکی کیفیت ها را مقایسه می کنند، اما معمولا در مواقعی که این موارد در خرید دخیل باشند. فروشگاه های غذایی این موارد را بهتر برای مردان درک می کنند و به هنگام بازاریابی به لیست موجودی، ویژگی های فنی و پرداخت کارآمد تمرکز می کنند. مردان کمتر به دنبال برد در معامله یا استفاده از تخفیف هستند. مردان همچنین محصولی با کیفیت کمتر را برای جلوگیری از یک خرید دیگر می پذیرند.

مزایایی که مصرف کنندگان مرد در خرید از آن ها بهره می برند:

حساسیت بیشتر به قیمت و توجه کمتر به زمان: هنگام خریدهای شخصی، بهتر است مردان از راهکارهایی مشابه راهکارهای خرید در کسب و کار استفاده کنند. دانستن این نکات مهم است که محصول چه استفاده ای دارد، چه کسی می خواهد از آن استفاده کند و چه خصوصیاتی از آن ضروری است و چه چیز در قیمت های مختلف ارائه می شود. این پروسه ممکن است قدری طولانی شود، اما نتیجه بهتری در خرید محصولات به همراه دارد.

افزایش بصیرت: رشد تجارت الکترونیک رفتارهای جدیدی را برای خرید در مردان  تحریک کرده است که ممکن است در نهایت آن ها را به مغازه های خشتی و آجری ببرد. براساس مطالعه ای حدود ۷۰ درصد مردان معمولا اینترنتی خرید می کنند و روش هایی که زنان در خریدهای واقعی و عملی استفاده می کنند را به خدمت می گیرند. تحقیقی در Perfotmics 2011 نشان می دهد که متناقض با آن چه گفته شد، مردان برای خرید بیشتر از زنان تحقیق می کنند و محصولات را آنلاین مقایسه می کنند.

پیش بینی نیازهای آینده: برخلاف زنان که برمبنای نیازهای آینده بیشتر خرید می کنند، مردان در مواقع ضروری نیاز به خرید دارند، کمتر مقایسه می کنند و بیشتر از تخفیف ها و فروش های خارج از فصل استفاده می کنند.

گفتار نهایی

خرید و تقاضا به مانند راننده اقتصاد کشور است. سایمون هاگرتف روزنامه نگار بریتانیایی ادعا می کند که خرید برای هر کشور تایید ایمان به کشور است. ما دلایل فیزیکی، اخلاقی و اقتصادی برای خرید داریم؛ اما خارج از قاعده است که ما مبالغ بیشتری برای محصولاتی بپردازیم که کاملا نیازها و خواسته های ما را رفع نمی کنند. شما چه نوع خریداری هستید؟ چطور برای خریدهایتان تصمیم می گیرید؟


منبع: برترینها

جنگ برای سیاره‌ی میمون‌ها؛ میمون‌ها آدم‌ترند یا آدم‌ها؟

هفته نامه همشهری جوان – علی مسعودی نیا: سرانجام پازل مجموعه «سیاره میمون ها» با ساخته شدن قسمت سوم آن تکمیل شد. «جنگ برای سیاره میمون ها» به کارگردانی «مت ریوز» پایان این قصه کلاسیک و محبوب را رقم زد. در ابتدای این قسمت سزار و افرادش که در قلب جنگل ها به سر می برند، مورد شبیخونی سخت قرار می گیرند.

ارتش انسان ها به دنبال دستگیری سزار هستند. تعداد زیادی از میمون ها در این درگیری کشته می شوند اما افراد سزار بالاخره ارتش انسانی را به عقب نشینی وادار می کنند و سربازهای اسیر شده را نیز زنده به سمت اردوگاهشان روانه می کنند تا پیام حاکی از پرهیزشان از وحشیگری و علاقه شان به صلح را به کلنل برسانند.

سزار اما به فکر انتقامی سخت است. بعد از فراز و نشیب بسیار سرانجام سزار و کلنل رو در روی یکدیگر قرار می گیرند و نبردی بسیار سنگین، سرنوشت سیاه میمون ها را معلوم می کند.

 جنگ برای سیاره‌ی میمون‌ها؛ میمون‌ها آدم‌ترند یا آدم‌ها؟

مت ریوز که بیشتر عمرش را صرف ساخت آثار تلویزیونی کرده، همانند قسمت قبلی، این قسمت را نیز کارگردانی کرده است. او در نوشتن فیلمنامه نیز با «مارک بامبک» همکاری داشته است، البته این فیلم نیز همانند تمامی اقتباس هایی که از این داستان انجام شده، براساس رمان «سیاره میمون ها» اثر «پی‌یر بول» ساخته شده است و شخصیت پردازی آن نیز همان چهارچوب کاراکترهای خلق شده توسط «ریک جافا» و «آماندا سیلور» را داراست.

از ابتدای دهه ۷۰ میلادی اقتباس های متعدد تلویزیونی و سینمایی از این داستان به تصویر کشیده شده است و جذاب نگه داشتن داستانی که حالا نزدیک به نیم قرن از قدمتش می گذرد، کار آسانی نیست.

«اندی سرکیس»، «وودی هارلسون» و «استیو زان» بازیگران اصلی فیلم هستند. کمپانی فاکس قرن بیستم آن را تهیه کرده است. این فیلم ۱۴۰ دقیقه ای با بودجه ای ۱۵۰ میلیون دلاری تهیه شد و به فروشی ۴۹۰ میلیون دلاری دست یافت. IMDb امتیاز ۷٫۶ را برای فیلم ثبت کرده است و متاکریتیک هم امتیاز ۸۲ به آن داده است.

میمون ها آدم ترند یا آدم ها؟

اگر می خواهید احساساتتان را علیه نوع بشر و جنایاتی که در دنیای واقعی و خیالی مرتکب می شود برانگیخته شود، حتما این فیلم را ببینید. شگفت آور است که در طول داستان به تدریج مدام حس همراهی ما با سزار و افرادش افزون تر می شود و از کلنل و آدم های زیردستش متنفر می شویم.

جنگ برای سیاره‌ی میمون‌ها؛ میمون‌ها آدم‌ترند یا آدم‌ها؟ 

در دنیای عجیب و آخرالزمانی این فیلم، از میان آدم ها تنها کودکان هستند که نشانه هایی از تمدن و مهر و انسانیت از خود بروز می دهند. فیلم به شدت به مفاهیم کلاسیک داستان وفادار است: یادآوری بحران محیط زیست و حیات وحش، کنایه به امپریالیسم و استعمارگری، کنایه به تولید سلاح های کشتار جمعی و… بشر انگار دنیا را به دوزخی بدل کرده برای تمام موجودات زنده از جمله خودش.

درعوض میمون ها پر از شور زندگی و تمدن و شعور هستند. سزار همه کار می کند تا نشان دهد توحش مختص حیوانات نیست و انسان اگر پایش بیفتد از همه وحشی تر است.

فیلم یک سکانس معرکه دارد: جایی که سزار و کلنل با هم رو به رو می شوند و کلنل خودش هفت تیر توی دست سزار را آماده شلیک می کند و روی پیشانی اش می گذارد.

افق های نوین بازیگری

اندی سرکیس نقش سزار را بازی می کند و وودی هارلسون، کلنل است. دو بازیگر کهنه کار و بسیار ماهر مقابل هم، صحنه هایی را پدید می آورند که گاه ما را به یاد رویارویی دنیرو و پاچینو در «مخصمه»ی مایکل مان می اندازد.

اندی سرکیس زیر آن گریم سنگین میمونی واقعا غوغا کرده است. در حالی که تنها چشم ها و صدایش را برای انتقال احساس در اختیار داشته، کاری کرده است کارستان.

جنگ برای سیاره‌ی میمون‌ها؛ میمون‌ها آدم‌ترند یا آدم‌ها؟ 
ای. او. اسکات، منتقد مشهور نیویورک تایمز به همین دلیل نوشته که بازی سرکیس یکی از نبوغ آسان ترین پرفرمنس های روزگار و معنای شیوه درست بازیگری در سینمای مدرن و سرشار از جلوه های بصری است. هارلسون هرچند باید کلیشه یک نقش منفی قصی القلب را احیا می کرده و اتفاق در این کار هم بسیار خبره است، بازی بسیار کنترل شده و درخشانی از خود بروز داده است.

نظر انسان ها درباره میمون ها

اما نظر منتقدان درباره فیلم چیست؟ اکثرا به شدت تحت تاثیر آن قرار گرفته اند. بیشتر منتقدان صاحب‌نام، کارگردانی، بازی ها و موسیقی فیلم را مورد ستایش قرار داده اند؛ مثلا همان آقای اسکات که پیش تر هم از او نقل قولی داشتیم، معتقد است فیلمنامه بسیار درست نوشته شده است و موسیقی فیلم نیز کاملا با روح حماسی اثر تطبیق دارد.

منتقدان دیگری هم بوده اند که فیلم را با آثار کلاسیک تاریخی، مثل «ده فرمان» و «ال سید» قیاس کرده اند. جیمز براردینلی معتقد است؛ باورپذیری شخصیت سزار برگ برنده فیلم است و رویارویی او با وودی هرالسون لحظات درخشانی را رقم زده. او حتی کاراکتر هارلسون را با کاراکتر مارلون براند. در «اینک: آخرالزمان» کاپولا قیاس می کند.

منتقدان دیگر بیشتر به کارگردانی ریوز اشاره داشته اند و این که تا چند ناامیدانه سراغ این فیلم آمده اند، چرا که طبق سنت هالیوود قسمت آخر سه گانه های مبتنی بر فرنچایزهای مشهور و بزرگ، معمولا توزرد از آب در می آید و این بار چنین نشده است.

همچنین خشونت کنترل شده و بسیار معقول فیلم را ستوده اند. برخی گفته اند با اتفاقی که در مورد فیلم «لوگان» و «جنگ برای سیاره میمون ها» افتاده مشخص شده که فیلم های ابرقهرمانی می توانند چیزی بیش از جادوی جلوه های ویژه و صحنه های اکشن محیرالعقول باشند، البته دنیای هر دو فیلم بسیار تاریک است و بدبینانه اما خود فیلم ها یک سر و گردن از آثار آبکی ابرقهرمانی بالاترند.

جنگ برای سیاره‌ی میمون‌ها؛ میمون‌ها آدم‌ترند یا آدم‌ها؟ 

جنگ بدون جنگ

اما انتظاری که از فرانچایزی چون «سیاره میمون ها» می رود این است که یک اکشن ماجرایی باشد که تماشاگران علاقه مند به بلاک باستر ها را راضی نگه دارد. با این همه «جنگ برای سیاره ی میمون ها» اصلا خصلت بلاک باستری ندارد؛ در آن از جلوه های ویژه سنگین و حیرت انگیز خبری نیست. گاهی در لانگ شات ها جنگ میان آدم ها و میمون ها شبیه بازی های پیش پا افتاده کامپیوتری جلوه می کند.

راستش اگر به هوای یک فیلم بزن و بکش تمام عیار می خواهید این اثر را ببینید، حسابی ناامید خواهید شد. در کل زمان دو ساعت و ۲۰ دقیقه ای فیلم شاید حدود ۲۰ دقیقه به صحنه های جنگ اختصاص دارد. شاید به همین خاطر است که فیلم حتی به فروش قسمت دوم نزدیک هم نشده است.

این جا با یک فیلم خوش ساخت و خوب طرف هستید که دنیای دوزخی این داستان را با تمرکز روی شخصیت سزار اشغال کرده است و تنها در ابتدا و انتهای آن رگبار مسلسل آغاز می شود و انفجارهای عظیم رخ می دهد. درست است که سزار قرار است از آدم ها انتقام بگیرد، اما حتی شاید بشود گفت فیلم بیشتر یک اثر فلسفی است.

سزار بسیار تنها و افسرده است. خودش را در موقعیتی قرار داده که ناچار است به خاطر هم‌نوعانش فداکاری کند. او حتی آن قدرها هم در نبرد خبره نیست و به همین دلیل به دست انسان ها اسیر می شود و به شکل تحقیرآمیز در برابر دیدگان سایر میمون ها شلاق می خورد.

پس اگر می بینید هرچه منتقدها فیلم را تحویل  گرفته اند، تماشاگران معمولی زیاد با فیلم حال نکرده اند، دلیلش همین هاست. «جنگ برای سیاره میمون ها» یک فیلم درخشان و خوش ساخت است اما بلاک باستر نیست.

کامنت شخصی

من خیلی بدبینانه و بی حوصله به سراغ دیدن فیلم رفتم. زمان طولانی اش هم مرا ترسانده بود و کلا زیاد اهل تماشای این جور فیلم ها نیستم اما از همان صحنه اول چنان درگیرش شدم که گذر زمان را نفهمیدم. نه این که بخواهم بگویم یک شاهکار بلامنازع بود اما خیلی از آن چیزی که انتظار داشتم بهتر بود.

شخصیت سزار واقعا دوست داشتنی است و کلنل هم حقیقتا دوست نداشتنی و رویارویی این دو نیروی خیر و شر خیلی جذاب و حسابی و کلاسیک از کار درآمده است.

اگر فیلم های کلاسیک زیاد دیده باشید، هر سکانس فیلم تداعی کننده آثار مهم و بزرگ و شاخص تاریخ سینماست و فکر می کنم ایجاد این مکانیسم تداعی تصادفی نبوده است.

 

جنگ برای سیاره‌ی میمون‌ها؛ میمون‌ها آدم‌ترند یا آدم‌ها؟

استاد بازی در نقش های عجیب

اندی سرکیس واقعا خبره ترین بازیگر فیلم هایی است که بازیگر زیاد در آن ها نمی تواند نقشی داشته باشد. سرنوشت این بازیگر با بیشتر پروژه های متفاوت و فانتزی هالیوود پیوند خورده است.

از مجموعه فیلم های ارباب حلقه ها بگیر و بیا تا «کینگ کنگ» و صداپیشگی کاپیتان هادوک در «ماجراهای تن تن» و بعد هم «هابیت: یک سفر غیرمنتظره» و سرانجام «طلوع سیاره میمون ها»، «جنگ ستارگان: نیرو بر می خیزد» و حالا جنگ برای سیاره میمون ها».

خودش درباره نقش آفرینی اخیرش می گوید: «دو سال پیش قبل از این که فیلمنامه ای در کار باشد، متر یوز داستان فیلم را برای من تعریف کرد. در کالیفرنیا توی یک هتل نشسته بودیم و تازه قسمت دوم اکران شده بود. او گفت که من درباره فیلم بعدی این طوری فکر می کنم. قصه را برایم تعریف کرد و به نظرم دیوانه کننده بود. او گفت تمرکز داستان را می خواهد روی سزار بگذارد تا بتواند قسمت پایانی سه گانه را جمع کند. او می خواست یک حماسه بسازد؛ یک سفر افسانه ای که سزار در آن برای دستیابی به آزادی گام بر می دارد.»

او درباره سختی های بازی در این نقش با آن گریم سنگین نیز چنین می گوید: «هنرپیشگی، هنرپیشگی است اما بازی در چنین نقش هایی نیازمند آن است که هراسی از ایفایشان نداشته باشی. نمی توانی ناامیدانه به سراغشان بروی و نتیجه درخشانی بگیری. باید در آن لباس و جلد فرو بروی و نگران این نباشی که چه شکل و شمایلی پیدا کرده ای. حتما بازی در چنین نقشی دستت را کثیف خواهدکرد. این همان معنای رهاشدن است. ترکیب تمام آن حس ها امر هیجان آوری است.»

او از نتایج این همکاری درازمدت با ریوز بسیار راضی است و معتقد است: «همه عوامل فیلم مثل یک خانواده بودند. چیزی که در این فیلم از من خواستند این بود که رها باشم و چیزی را پنهان نکنم. باید خودت را به جای آن میمون بگذاری و وقتی این کار را می کنی، آدم ها و میمون ها را به چشم  دیگری می بینی.»

اطلاعات فوری

•    نام فیلم: جنگ برای سیاره میمون ها / War for the Planet of the Apes

•    کارگردان: مت ریوز
•    فیلمنامه: مارک بامبک/ مت ریوز
•    تدوین: ویلیام هوی
•    مدیر فیلمبرداری: مایکل سرسین
•    موسیقی: مایکل جاکینو
•    بازیگران: اندی سرکیس/ وودی هارلسون/ استیو زان/ گابریل چاواریا/ جودی گریر
•    تهیه کننده: پیتر چرنین/ دیلن کلارک/ ریک جافا
•    محصول: کمپانی فاکس قرن بیستم
•    نمره در «IMDb»: ۷٫۶ از ۱۰
•    امتیاز متاکریتیک: ۸۳
•    سال و کشور تولیدکننده: ۲۰۱۷ آمریکا
•    بودجه تولید: ۱۵۰ میلیون دلار


منبع: برترینها

زندگی «پاول جابز»، همسر نیکوکار استیو جابز

برترین ها – ترجمه از حمید پاشایی: لورن پاول جابز همسر مؤسس فقید اپل، استیو جابز است. او تبدیل به شخصیتی تأثیرگذار و مهم در دنیای سرمایه گذاری شده است. بر اساس اعلام مجله فوربس، لورنس پاول جابز با ارزش خالص ۲۰٫۷ میلیارد دلار در بین ثروتمندترین زنان جهان قرار گرفته است.

بعد از مرگ استیو در سال ۲۰۱۱، پاول جابز ثروت او که عمدتاً سهامش در شرکت های اپل و دیزنی بود را به ارث برد. در اینجا نگاهی داریم به زندگی این تاجر و نیکوکار. لارنس پاول جابز در سال ۱۹۶۳ در وست میلفورد در ایالت نیوجرسی آمریکا متولد شد. وقتی او ۳ سال داشت، پدرش که خلبان بود در تصادف هواپیما کشته شد و مادرش بعداً ازدواج مجدد کرد.

زندگی و حرفه لورن پاول جابز، همسر استیو جابز

بعد از گرفتن دو لیسانس در علوم سیاسی و اقتصاد از دانشگاه پنسیلوانیا، پاول جابز در وال استریت برای دو شرکت مریل لینچ و گلدمن ساکس کار کرد و بعد در سال ۱۹۸۹ از مدرسه کسب و کار استنفورد مدرک MBA دریافت کرد. در حین یک سخنرانی، استیو جابز برای مدت کوتاهی کنار پاول نشست و بعد به عنوان سخنران میهمان در سالن سخنرانی کرد. بعد از سخنرانی، استیو در پارکینگ به پاول پیشنهاد داد که ملاقات شامی با هم داشته باشند. پاول با پیشنهاد او موافقت کرد، و بعد آن دو برای همیشه با هم بودند.

زندگی و حرفه لورن پاول جابز، همسر استیو جابز

آن دو در مارچ ۱۹۹۱ در هتل آهواهنی در پارک ملی یوسیمیتی ازدواج کردند. این زوج سه فرزند داشتند: رید، ارین و ایو. زمانی که استیو جابز در سال ۲۰۱۱ در اثر ابتلا به سرطان درگذشت، همسرش ثروت او (شامل ۵٫۵ میلیون سهام اپل و ۷٫۳% سهام در شرکت والت دیزنی) را به ارث برد و میلیاردر شد.

زندگی و حرفه لورن پاول جابز، همسر استیو جابز

سهام پاول جابز در دیزنی در ابتدا او را تبدیل به بزرگترین سهامدار این کمپانی کرد، ولی طبق اعلام مجله ورایتی، در سال ۲۰۱۷ سهام خود را به نصف کاهش داد. پاول جابز تمرکز زیادی روی نیکوکاری و خیریه داشته است. او در مصاحبه ای با نیویورک تایمز در سال ۲۰۱۳ گفت، «در وسیع ترین حالت، ما باید از دانش خود، شبکه خود و روابط خود استفاده کنیم تا حداکثرِ خوبی و نیکی را ایجاد کنیم.»

در اوایل دهه ۹۰، او کمپانی تراورا (Terravera) را تأسیس کرد، شرکتی در زمینه غذاهای طبیعی که هدف آن توسعه مواد خام ارگانیک مثل حبوبات و دانه ها برای صنایع غذایی بود. او بعداً از تراورا کناره گیری کرد تا زمان بیشتری را روی آموزش و تربیت خانواده اش صرف کند.

زندگی و حرفه لورن پاول جابز، همسر استیو جابز

در سال ۱۹۹۷ پاول جابز مؤسسه کالج ترک (College Track) را تأسیس کرد، سازمانی غیر انتفاعی که از طریق آموزش خصوصی و مربیگری، دانش آموزان کم درآمد را برای کالج آماده می کند. کالج ترک به هشت مکان در کالیفرنیا، کلرادو و لوئیزیانا گسترش یافته است.

زندگی و حرفه لورن پاول جابز، همسر استیو جابز

در اوایل سال های ۲۰۰۰، پاول جابز مؤسسه امرسون کالکتیو (Emerson Collective) را راه اندازی کرد، سازمانی که با تمرکز روی مهاجرت، عدالت اجتماعی و تحصیلات کمک های مالی و سرمایه گذاری انجام می دهد و نام آن از رالف والدو امرسون مقاله نویس و شاعر آمریکایی گرفته شده است. امرسون کالکتیو بر خلاف سازمان های غیر انتفاعی سنتی، شرکتی خصوصی است که روی استارتاپ هایی مثل AltSchool سرمایه گذاری کرده، مدرسه ای که با ارائه آموزش به دانش آموزان از طریق تکنولوژی، هدفش متحول کردن آموزش و پرورش است.

سپتامبر گذشته، پاول جابز از طریق امرسون ۵۰ میلیون دلار روی XQ: The Super School Project سرمایه گذاری کرد، مؤسسه ای که قصد دارد برنامه آموزشی دبیرستان ها را از درون به بیرون اصلاح کند. او رئیس هیئن مدیره XQ است.

زندگی و حرفه لورن پاول جابز، همسر استیو جابز

پاول جابز عضو هیئت رییسه سازمان های متعددی بوده که از آن جمله می توان به Teach for America، سازمان Conservation International، و سازمان New America Foundation اشاره کرد. او عضو سازمان غیر انتفاعی شورای روابط خارجی و هیئت امنای دانشگاه استنفورد است. پاول جابز به همراه مایکل بلومبرگ و ری دالیو، عضو مؤسس سازمان بین المللی شورای رهبری آب و هوا است.

زندگی و حرفه لورن پاول جابز، همسر استیو جابز

پاول جابز همچنین وارد ورزش نیز شده و سهامی در شرکت Monumental Sports & Entertainment خریداری کرده، که مالک تیم بسکتبال واشینگتن ویزاردز، تیم هاکی روی یخ واشینگن کپیتالز، و سالن ورزشی سرپوشیده کپیتال وان آرنا است. پاول جابز و سازمان امرسون کالکتیو با لئون ویزلتیر وارد همکاری شده بودند تا مجله ای تازه به نام ایده (Idea) را تشکیل دهند. ولی زمانی که در ماه اکتبر ویزلتیر از سوی همکاران سابقش در مجله نیو ریپابلیک مورد اتهام رفتار نامناسب جنسی قرار گرفت، پاول جابز از این سرمایه گذاری صرف نظر کرد.

زندگی و حرفه لورن پاول جابز، همسر استیو جابز

در ۲۸ جولای ۲۰۱۷، سازمان امرسون کالکتیو اکثریت سهام را در مجله آتلانتیک به دست آورد. پاول جابز بیانیه ای صادر کرد و از این مجله به خاطر تلاشش در «ایجاد برابری برای همه مردم؛ درخشان نمودن و دفاع از اندیشه های آمریکایی؛ احترام به فرهنگ و ادبیات آمریکایی؛ و پوشش تجربه حیرت آور و گاهی آشفته دموکراتیک» تجلیل کرد.


منبع: برترینها

بازاریابی براساس روانشناسی شخصیت

ماهنامه معیشت: با وجود پیشرفت ارتباطات در جهان فرصت ارتباط نزدیک بین مشتریان و شرکت ها رو به افزایش است. اقتصاد رفتاری، زمینه ای نسبتا جدید است که طی سه دهه گذشته توسعه یافته است. این اقتصاد به بازاریاب ها برای بهبود تجربیات مشتری کمک می کند. طبق نظری که در سایت BehavioralEconomics.com درج شده است، در مطالعات اقتصاد رفتاری، تاثیرات شناختی، اجتماعی و احساسی بر اقتصاد رفتاری مردم قابل مشاهده است. احساسات در شکل دادن به گزینش های اقتصادی ما نقش دارند و در واقع اقتصاددانان رفتاری به ما می گویند که تصمیم گیری مصرف کننده ۳۰ درصد منطقی و ۷۰ درصد احساسی است. به منظور بهبود تعامل، بازاریابان باید درک کنند که مشتریان انسان اند و تصمیمات خرید آن ها به شدت تحت تاثیر احساسات است. اقتصاد رفتاری برای شناسایی رفتارها و کمک به سازگاری با تعصبات غیرمنطقی مشتری و نیازهای عاطفی او بینش درستی به بازاریان می دهد. در اینجا هشت راهکار از اقتصاد رفتاری که می تواند به بازاریاب ها کمک کند تا روابط میان شرکت ها و مشتریان خود را بهبود بخشند بیان می شود:

اثبات اجتماعی:

مشتریان برای کسب اطلاعات به خدمات و اجناسی که دیگران به دست می آورند، نگاه می کنند. مشتریان ممکن است براساس هنجارهای اجتماعی تصمیم بگیرند تا در نزد عوام پذیرفته باشند؛ در حالی که زبان بازی های مرسوم بین فروشندگان می تواند اطلاعات مشتری را افزایش دهد. بررسی های آنلاین نیز در خدمت اثبات اجتماعی به مشتریان اند. در نظر سنجی Brightlocal در سال ۲۰۱۴ حدود ۷۲ درصد از مشتریان گفته اند که بررسی های آنلاین اعتماد آن ها را به یک شرکت جلب کرده است و ۸۸ درصد گفتند که به بررسی های آنلاین بیش از توصیه های شخصی اعتماد دارند. بازاریابان می توانند بر روی بازخورد درخواست های مشتری تمرکز کنند و بررسی های مثبت را برای افزایش اثبات اجتماعی ترویج دهند.

هشت راهکار بازاریابی براساس روان شناسی شخصیت 

نزاع از دست دادن:

مصرف کنندگان بیشتر مایل به ریسک خرید هستند تا از دست دادن اقلامی که دنبال کرده اند. شناخت عوامل درگیر در ریسک پذیری، کلید بهبود تجربه مشتری است. درد روحیِ از دست دادن چیزی حدود دو برابر میزان لذت به دست آوردن است. بازاریابان می توانند محصولات خود را به گونه ای تبلیغ کنند که مشتری در صورت نخریدن حس از دست دادن داشته باشد. برای مثال بازاریاب فروش ترموستات ممکن است در توییتر تبلیغ کند که با خرید ترموستات قابل برنامه ریزی ما سالانه از هدررفتن ۱۰۰ دلار در هزینه های انرژی جلوگیری کنید؛ به جای این که در بنویسد با خرید ترموستات ما سالانه ۱۰۰ دلار ذخیره کنید.

اثر موهبت:

مصرف کنندگان ارزش هایی دارند که متعلق به خودشان است و وابستگی عاطفی آن ها در بیش از یک مورد مشابه، متعلق به دیگری است. ایجاد مالکیت جزیی مشتری در موردی که از طریق سفارشی سازی به بازار عرضه می شود، می تواند وابستگی احساسی را افزایش دهد. دن آریلی استاد اقتصاد رفتاری و روان شناسی در دانشگاه دوک در مصاحبه ای می گوید: جایی که من حس می کنم سفارشی سازی می تواند بسیار مفید باشد این است که شما بیشتر خود را درگیر آن کنید تا ارزش بیشتری برای خرید از نظر مشتری داشته باشد.

حالت پیش فرض:

پیش فرض ها امکانات از پیش تعیین شده ای هستند که مصرف کنندگان می توانند از آن ها بهره مند شوند، همانند ثبت نام خودکار برای دریافت؛ زیرا مردم مایل هستند که خطر از دست دادن را مرتفع کنند و بعید به نظر می رسد که از گزینه های پیش فرض برای انتخاب استفاده کنند. به علاوه اگر بازاریاب ها گزینه های پیش فرض را ارائه دهند آن ها به تعریف بهتری از مالکیت برای مشتری کمک می کنند و کالا را ارزشمندتر می کنند. بازاریاب ها می توانند برای متقاعدکردن مشتریان به آن ها دریافت مرتب پیش فرض ها از طریق ایمیل را پیشنهاد دهند.

انتخاب های بیش از حد:

ارائه گزینه های زیادی به مصرف کنندگان باعث ایجاد انتظارات غیرواقعی در مشتری می شوند و حتی می تواند سبب ناامیدی از خرید شود. در مطالعه ای مبنی بر خرید مرغ در سوپرمارکت، ۳۰ درصد از خریداران نمونه هایی را که با انتخاب های ۶ دلاری ارائه شده بود، امتحان کردند و فقط ۳ درصد از خریداران با امتحان تمام ۲۴ حالت ممکن به خرید پایان دادند. علاوه بر این خریداران زمانی که بسته های ۶ تایی ژامبون را انتخاب می کنند، رضایت بهتری دارند. ارائه گزینه های کمتر می تواند امکان فروش را افزایش دهد

چارچوب  گذاری:

چگونگی چارچوب بندی بازاریابان از قابلیت ها و اطلاعات موجود درباره محصول، می تواند انتخاب مشتری را تحت تاثیر گذارد. بازاریاب ها دریافته اند که ارائه چند گزینه ارزان تر این احتمال را افزایش می دهد که مشتریان یک گزینه گران تر موجود را خریداری کنند. تاثیر چارچوب بندی را می توان در عرضه غذا مشاهده کرد؛ جایی که محصولات براساس ترجیح مشتری ارائه می شوند، نه براساس قیمت، بازاریابان می توانند تصمیمات خرید مشتریان را با قراردادن محصولات تبلیغاتی در مکان هایی که مشتریان بیشتر از آنجا انتخاب می کنند، تحت تاثیر قرار دهند.

اثر دلپذیر:

اولویت مصرف کنندگان برای یک گزینه زمانی ممکن است تغییر کند که محصول دیگری با تشابهی حدود یک سوم یا کمتر حتی با مطلوبیتی کمتر ارائه شود. اقتصاددانانی با نام های ایان بتمن، آلستیر مانور و گریگوری پو، دریافته اند که اگر قلمی با حدود یک سوم قیمت ارزان تر هم ارائه شود، بیشتر احتمال دارد مشتریان یک قلم حدود ۶ دلاری یا گران تر را انتخاب کنند. درواقع شما می توانید محصولاتی را به بازار ارائه کنید که هیچ کس آن ها را نمی خرد، اما در رسیدن افراد به محصول مورد نظرشان موثر باشند. آریلی در مصاحبه با انجمن مدیریت آمریکایی گفته است: «گزینه های بازاریابان تاثیرات بیشتری بر انتخاب دارند».

مرجع:

مصرف کنندگان به شدت به اولین بخش از اطلاعات ارائه شده وابسته اند و از آن به عنوان مرجع و معیار برای سایر تصمیمات بهره می گیرند. بازاریابان می توانند یک قیمت یا قیمت بیشتری را برای یک محصول ارائه دهند که با انتخاب گزینه های دیگر منجر به خریدهای بعدی شود. برای مثال یک فروشگاه آنلاین می تواند یک کت ۳۹۹ دلاری داشته باشد که ۹۹ دلار کاهش قیمت دارد و با این کاهش باز هم هزینه مطلوبی دریافت کند.

استفاده از نکات گفته شده درباره اقتصاد رفتاری می تواند به بازاریابان کمک کند تا روابط مثبت مصرف کننده را پروش دهند و رشد شرکت را نیز افزایش دهد.


منبع: برترینها

ابتکارات جالب صنعت موادغذایی در سال ۲۰۱۷

برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری: سال ۲۰۱۷ ابتکارات زیاد و ارزشمندی در مواد غذایی و آشپزخانه‌ای به وجود آمد. این پیشرفت‌های مواد غذایی از دستگاه‌های چندکاره که فضای زیادی در آشپزخانه ها صرفه جویی می‌کنند تا
بسته بندی‌های سازگار با محیط زیست که می‌تواند کل این سیاره را نجات دهد، فوق العاده هستند. به خواندن این مطلب ادامه دهید تا ببینید این نوآوری‌ها چطور همه چیز را تغییر می‌دهند.

برگر غیرممکن

خوردن یک همبرگر خوشمزه و آبدار لذتی است که کسانی که محصولات حیوانی نمی‌خورند نمی‌توانند آن را تجربه کند، اما ۲۰۱۷ این مشکل را به خوبی حل کرده است. در این سال بود که استارتاپ غذاهای غیرممکن به وجود آمد و یک برگر کاملا گیاهی ایجاد کرد که طعم و ظاهر آن کاملا شبیه به گوشت واقعی است. این جایگزین پایدار برای گوشت قرمز نه تنها برای بدن بهتر است بلکه برای سیاره هم بهتر است، زیرا نیاز به آب و زمین کمتری دارد و فقط یک هشتم برگرهای قبلی گاز گلخانه ای تولید می‌کنند.
 بزرگترین ابتکارات صنعت موادغذایی در سال ۲۰۱۷


لوازم خانگی چندکاره

در آپارتمان‌ها و خانه‌های کوچک امروزی که پیداکردن جا برای لوزام ضروری هم مشکل و مثل حل کردن پازل است. یک شرکت راه حلی پیدا کرده است. تووالا، یک ماشین رومیزی است که در ژوئن ۲۰۱۷ به بازار آمد و ترکیبی از فر، توستر، بخارپز و کباب پز است و پخت غذاهای سالم در فضای محدود خانه را آسان می‌کند.
بزرگترین ابتکارات صنعت موادغذایی در سال ۲۰۱۷ 


بطری آب خوراکی

۳۸ میلیارد بطری آب پلاستیکی هر سال وارد زمین‌های دفن زباله آمریکا می‌شوند. میلیارد‌ها بطری دیگر هم در نقاط دیگر جهان دور ریخته می‌شوند و منابع آب و حیات سیاره را به خطر می‌اندازند. یک شرکت هوشمند در سال ۲۰۱۷ راه حلی برای این مشکل پیدا کرد. اوهو، یک محفظه آب گیاهی، زیست تخریب پذیر و خوراکی است که تولید آن نسبت به بطری‌های معمولی به طور قابل توجهی نیاز به منابع کمتری دارد.

بزرگترین ابتکارات صنعت موادغذایی در سال ۲۰۱۷ 


سیبی که قهوه‌ای نمی‌شود

در حالی که ایمنی ارگانسیم‌های اصلاح شده ژنتیکی بحث داغی است، سیبی که قهوه‌ای نمی‌شود ایده بسیار خوبی به نظر می‌رسد. در سال ۲۰۱۷ سیب هایی به وجود آمد که حتی بعد از برش هم سالم و تازه می‌مانند.

بزرگترین ابتکارات صنعت موادغذایی در سال ۲۰۱۷


چاپ سه بعدی پنیر

اگر فکر می‌کنید چاپگرهای سه بعدی فقط برای ساخت کالاهایی مثل قطعات لگو مناسب هستند اشتباه می‌کنید. محققان دانشگاه ایرلند در سال ۲۰۱۷ پنیر را به صورت سه بعدی چاپ کردند. آن‌ها پنیر ذوب شده را به شکل‌های جالبی درآوردند و ایده شان برای این کار واقعا الهام بخش بود.

بزرگترین ابتکارات صنعت موادغذایی در سال ۲۰۱۷ 


مزارع سفری

غذاهای کم ارزش و تنقلات یک مشکل بزرگ و اغلب یکی از دلایل اصلی چاقی، دیابت و سایر بیماری‌ها هستند. خوشبختانه در سال ۲۰۱۷ یک راه حل جالب برای این مشکل پیدا شد. استارتاپی در بوستون یک مزرعه هیدروپونیک عمودی در یک کانتینر ایجاد کرده که می‌تواند مواد غذایی سالم را به جاهایی که مزارع غذاهای تازه و سالم کم و دور هستند انتقال دهد.

بزرگترین ابتکارات صنعت موادغذایی در سال ۲۰۱۷ 


نوشیدنی‌های مراقبت از دهان

در سال ۲۰۱۷، مخترعی به نام تد جین، یک نوشیدنی اختراع کرد که به طور طبیعی اسیدیته دهان را خنثی می‌کند، باکتری‌ها را می‌کشد و نفس را تازه و دندان‌ها را از کرم خوردگی حفظ می‌کند.

بزرگترین ابتکارات صنعت موادغذایی در سال ۲۰۱۷ 


خاک محافظ گیاه

هر سال آفت‌ها و بیماری‌ها مقدار زیادی از مواد غذایی را در مزارع از بین می‌برند. خوشبختانه راه حل این مشکل از چیزی که فکر می‌کردیم نزدیک‌تر است. تیمی از دانشمندان دانشگاه گوئینزلند استرالیا «BioClay» را توسعه داده اند؛ یک خاک پایدار و زیست تخریب پذیر که می‌تواند گیاهان را بدون نیاز به افت کش‌های شیمیایی حفظ کند.

 بزرگترین ابتکارات صنعت موادغذایی در سال ۲۰۱۷


غذاهای ارزان بدون برند

با افزایش قیمت موادغذایی در سراسر جهان، امنیت غذایی کاهش می‌یابد. برند «بی برند» مواد خوراکی ارزان قیمت ارائه می‌دهد و اجازه می‌دهد همه با هر توان مالی به مواد غذایی سالم و ارزشمند دسترسی داشته باشند.

بزرگترین ابتکارات صنعت موادغذایی در سال ۲۰۱۷ 


منبع: برترنها

حقایق عجیب و جالب درباره زبان حیوانات

سگ‌های دشتی کاملا پیچیده هستند

به نظرتان از نظر هوش سلطان دنیای حیوانات کیست؟ شاید واقعا سگ‌های دشتی (سنجاب مرغزار) باهوش‌ترین حیوانات باشند. بله همان جوندگانی که از زیر زمین‌ در بیابان ظاهر می‌شوند. محققان اخیرا صداهای آن‌ها را رمزگشایی کرده و فهمیده اند که آن‌ها پیچیده‌ترین زبان غیرانسانی را دارند که تا به حال مشاهده شده است. سنجاب‌های مرغزار می‌توانند شکارچیان را با جزئیاتی شگفت انگیز از جمله گونه، اندازه و شکل توصیف کنند. هم چنین آن‌ها می‌توانند رنگ لباسی که انسان پوشیده را به یکدیگر انتقال دهند یا اینکه آیا اسلحه دارد یا خیر.
باور نکردنی است، آن‌ها می‌توانند تمام این اطلاعات را تنها در یک صدا که کسری از ثانیه طول می‌کشد انتقال دهند.


 

سوسک‌ها از کد مورس استفاده می‌کنند

وقتی یک حشره چوب باشید که در یکی از هزاران تونلی پرسه می‌زنید که در چوب درخت حفر کرده اید، ارتباط برقرار کردن مشکل است. برای حل این مشکل نوعی سوسک که سوسک مرگ نامیده می‌شود از سیستمی شبیه به کد مورس استفاده می‌کند. این سوسک سرش را با ضربات سریع به سقف تونل می‌کوبد و پژواکی تولید می‌کند که در طول تونل حرکت کرده و به بقیه سوسک‌های گروه پیغام او را اطلاع می‌دهد. آن‌ها اغلب چوب خانه هایی را سوراخ می‌کنند که در زیستگاه بومیشان، انگلستان وجود دارند و صدای این ضربات شب‌ها توسط ساکنان خانه شنیده می‌شود و آن‌ها را می‌ترساند.

حقایق عجیب و جالب درباره زبان حیوانات 

فیل‌ها صداهای متمایزی دارند

همه ما می‌دانیم که انسان‌ها صداهای منحصربفردی دارند، اما معمولا فکر می‌کنیم که صدای حیوانات تقریبا یکسان است. اما زیست شناس «آندریا تورکالو» کشف کرده که فیل‌ها هم صداهای متمایزی دارند. او بعد از ۱۹ سال تحقیق روی گله‌ای از فیل‌های جنگلی می‌توانست فورا فیل‌ها را بر اساس صدایشان تشخیص دهد. تورکالو در حال کار روی تفسیر صداهای آن‌ها و گردآوری یک فرهنگ لغت فیلی است که احتمالا دارای صداهای زیادی باشد.
 حقایق عجیب و جالب درباره زبان حیوانات
مرغ‌ها با تخم هایشان حرف می‌زنند

هیچ چیز عجیبی درباره صحبت کردن یک مادر با نوزاد هنوز متولد نشده اش وجود ندارد، اما بسیاری زنان احتمالا از شنیدن واکنش جنینشان مضطرب می شوند. اما برای مرغ‌های مادر این یک روند طبیعی است. ۲۴ ساعت قبل از اینکه جوجه‌ها از تخم در بیایند صدایشان از داخل تخم مرغ شنیده می شود. مرغ مادر هم با جوجه‌های مضطرب خود صحبت می‌کند و با حرکات آرام و مهربان آن‌ها را آرام می‌کند.

 حقایق عجیب و جالب درباره زبان حیوانات

بابون‌ها از اصطلاحات عامیانه و خاص متنفرند

بسیاری از اصطلاحات عامیانه و خاص که فقط برای گروه خاصی معنا دارند و برای ما ناشناخته هستند همیشه آزاردهنده هستند. به نظر می‌رسد بابون‌ها هم این رنجیدگی را احساس می‌کنند. روی یک گروه شامل شش بابون، هزاران آزمایش در طول شش هفته انجام شد که شامل استفاده از کامپیوترهایی با صفحه نمایش لمسی بود که به آن‌ها مجموعه کلمات را نشان می‌داد. برخی از این کلمات واقعی و برخی ساختگی بودند و لازم بود که بابون‌ها تشخیص دهند که کدام کلمات معنادار و کدام بی معنی هستند. به جای استفاده تصادفی از حروف، آن‌ها را طوری چیده بودند که شبیه یک کلمه واقعی به نظر برسد مثل «dran» یا «telk». بابون‌ها با دقت باورنکردنی توانستند ۷۵ % کلمات ساختگی را تشخیص دهند؛ بنابراین اگر آنچه بچه‌های امروزی می‌گویند را درک نمی‌کنید نگران نباشید، حتی یک میمون هم می‌داند که آن احمقانه است.
 حقایق عجیب و جالب درباره زبان حیوانات
 ممکن است شما حرف‌های قورباغه را نشنوید

آیا فکر می‌کنید سگ‌ها تنها حیواناتی هستند که می‌توانند صداهای با فرکانس بالاتر از طیف درک انسان را بشنوند؟ گونه‌ای از قورباغه‌های جنوب شرقی آسیا می‌توانند با استفاده از فرکانس‌های فراصوت ارتباط برقرار کنند که برای انسان قابل شنیدن نیست. این گونه‌ها می‌توانند صداهایی تا ۳۸ کیلوهرتز را بشنوند و ساطع کنند که ۱۸ کیلوهرتز بالاتر از قدرت تشخیص انسان است. دانشمندان معتقدند که این قورباغه‌ها تکامل یافته اند که از این فرکانس‌های بالا در ارتباطاتشان استفاده کنند، زیرا در مناطقی با جریان‌های شدید آب زندگی می‌کنند که شنیدن فرکانس‌های پایین‌تر می‌تواند دشوار باشد. یا شاید هم فقط نمی‌خواهند شما بدانید که درباره چه چیزی صحبت می‌کنند.

 حقایق عجیب و جالب درباره زبان حیوانات

 

دلفین‌ها یک زبان دوم یاد می‌گیرند

گاهی حرف زدن در خواب باعث خجالت شما می‌شود، اما مشاهده صداهایی که گروه دلفین‌ها هنگام چرت زدن تولید می‌کنند نشان داد که آن‌ها به زبان متفاوتی صحبت می‌کنند. دلفین‌های پارک آبی فرانسه در طول نمایش هایشان در معرض صداهای ضبط شده وال‌ها بودند. هرچند آن‌ها هرگز در ساعات بیداری خود این صدا‌ها را تقلید نکردند، اما صداهایی بسیار شبیه همان صداهایی که شنیده بودند، هنگام خوابشان ایجاد می‌کردند.

 حقایق عجیب و جالب درباره زبان حیوانات
طوطی‌ها فقط از ما تقلید نمی‌کنند

طوطی‌ها نه تنها قابلیت تکرار صداهایی که می‌شنوند را دارند بلکه واقعا می‌توانند کلمات و مکالمات را هم یاد بگیرند. یک طوطی خاکستری آفریقایی به نام الکس به خاطر توانایی اش در تشخیص رنگ‌ها و مفاهیم انتزاعی مثل اندازه و تفاوت‌ها معروف شد. او حتی می‌توانست با مربی خود شوخی کند. طوطی‌های دیگری هم مثل پرودل با توانایی شگفت انگیز خود در حفظ واژگان مشهور شدند، او در زمان مرگ خود ۸۰۰ کلمه می‌دانست و رکورد گینس را به نام خود ثبت کرد و طوطی دیگری به نام نیکیسی ۹۵۰ کلمه بلد است و می‌تواند مثل الکس شوخی کند.

حقایق عجیب و جالب درباره زبان حیوانات

برخی ماهی‌ها از زبان اشاره استفاده می‌کنند

خیر، آن‌ها مثل زبان اشاره انسان‌ها که با سر و دست اشاره می کنند، از تکان دادن باله هایشان استفاده نمی‌کنند. در عوض گروهی از ماهی‌ها که ماهی های گوپر مرجانی نام دارند، هنگام شکار طعمه خودشان را مثل یک تصویر پلاروید تکان می‌دهند تا از سایر اعضای گروهشان کمک بگیرند. وقتی طعمه آن‌ها وارد دام شد، بینی‌های خود را به سمت آن می‌گیرند و رقص کوچکی انجام می‌دهند تا حضور آن را اعلام کنند. آن‌ها از همین سیگنال برای قرار گذاشتن برای شکار هم استفاده می‌کنند و با همین روش می‌گویند: «هی بچه ها، بیایید آخر این هفته به شکار برویم.»


منبع: برترنها

خوهران منصوریان: عشق بروس لی و جکی چان بودیم

هفته نامه همشهری جوان – سارا شمیرانی، سوسن سیرجانی: خواهران منصوریان الان چند سالی هست که در ووشو، برای خودشان اسم و رسمی به هم زده اند اما با این حال خیلی از مردم عادی آن ها را نمی شناختند و اگر هم عده ای از آن ها شناختی داشتند، به خاطر همین افتخارآفرینی بود. اما سال گذشته در جشنواره فیلم حقیقت فیلمی با نام «صفر تا سکو» با موضوع زندگی شهربانو، الهه و سهیلا منصوریان روی پرده رفت که همه مخاطبانش را متحیر کرد؛ فیلمی که نشان می داد این سه خواهر چه مصیبت هایی کشیده اند که به این جا رسیده اند.

یکی از همان مخاطبان متحیر احسان علیخانی بود. او بعد از دیدن این فیلم، نام این خواهران را بلافاصله در فهرست مهمانان «ماه عسل» می گذارد. آن ها همین رمضان گذشته، مهمان برنامه دوم یا سوم علیخانی شدند؛ برنامه ای که حسابی دیده شد و از همان جا نام خواهران منصوریان سر زبان عامه مردم افتاد. سه قهرمان خودساخته که با همه ناملایمات های زندگی جنگیدند تا به اوج رسیدند. آن ها این روزها با فیلم صفر تا سکو قهرمان اول سینماها هم هستند. حرف های این سه خواهر را در گفت و گو با ما بخوانید.

آشنایی سحر مصیبی با شما از کجا شروع شد؟ و چه اتفاقی افتاد که تصمیم گرفت فیلم زندگی شما را بسازد؟

الهه: آشنایی ما بر می گردد به یک مسابقه بدلکاری که در آن من بازی می کردم. از آن جا صمیمی شدیم و از زندگی خودمان برایش گفتیم و او تصمیم گرفت فیلمی از زندگی مان بسازد. اولش خیلی سخت بود که بخواهیم همه چیز زندگیمان را بگوییم که مردم در سینما ببینند. مسائل مهمی که حتی به زندگی دوستان صمیمی خودمان هم نمی گفتیم.

خوهران منصوریان: عشق بروس لی و جکی چان بودیم 

وقتی همه چیز را علنی کردید، دوستان صمیمی تان از شما دلگیر نشدند که چرا این حرف ها را تا حالا به ما نگفته بودید؟

اتفاقا خیلی شاکی شدند و کلی گلایه کردند که چرا تا حالا به ما چیزی نگفته بودید. جالب است بگویم مربی ما گاهی وقت ها به خاطر شرایط اقتصادیمان که باعث می شد نتوانیم پول شهریه را جور کنیم، ما را به باشگاه راه نمی داد و پس از این که داستان زندگی مان را دید، گفت چرا به من نمی گفتید. در این راه نه با کسی درد دل کردیم و نه از کسی کمک خواستیم.

شهربانو: پیش از ماجرای فیلم، یکی از دوستان من به نام فریبا امیری قرار بود داستان زندگی ما را بنویسد که پروژه پیش نرفت و در نهایت سحر مصیبی تصمیم گرفت فیلم را بسازد.

یعنی سحر مصیبی برای راضی کردن شما زمان گذاشت؟ یعنی کسی بود که موافق این ماجرا نباشد و بخواهد دیگران را منصرف کند؟

الهه: سحر، زمانی به ما پیشنهاد ساخت فیلم داد که خیلی با او صمیمی شده بودیم. اما ابتدا خیلی برایمان سخت بود و حتی در طول فیلمبرداری در یک مقاطعی، وسط حرف هایمان سکوت می کردیم سحر در گفتن حرف های زندگی به ما خیلی کمک کرد، او مدام می گفت این اتفاقات اصلا بد نیست، این ها همه زحمات و سختی هایی است که شما کشیده اید، بگذارید همه بدانند از کجا به مدال طلا رسیدید. حتی اسم فیلم در ابتدا «مدال» بود اما پس از مدتی سحر تصمیم گرفت به دلیل این که ما همه چیز را از صفر شروع کرده ایم آن را صفر تا سکو بنامد. ترس ما بیشتر از این بود که مردم بعد از شنیدن و دیدن فیلم دیدشان نسبت به ما عوض شود اما خدا را شکر این طور نشد و الان بسیار خوشحالیم که این اتفاق افتاد.

گفتن کدام بخش از زندگی تان برایتان سخت تر بود؟

الهه: دوری پدر، گندم درو کردن و حتی جایی در فیلم است که شهربانو می گوید شب عید ما لباس نداشتیم بپوشیم و لباس های دست دوم مردم را به تن می کردیم. این را اصلا دوست نداشتیم بگوییم. احساس می کردیم نظر دوستانمان نسبت به ما عوض می شود. اما الان می بینیم با دانستن این مسائل، مردم و اطرافیان بیشتر ما را دوست دارند.

شرایط شهربانو برای گفتن رازهای زندگیتان چطور بود؟ چون او ازدواج کرده، ممکن بود جاهایی همسرش با این موضوع مخالفت کند؟

الهه: اتفاقا شهربانو همه چیز را می گفت و با رک بودنش در این فیلم مشکل داشتیم.

شهربانو: اصلا من استارت اولیه را زدم و شروع به صحبت درباره جزییات زندگیمان کردم، چون الهه سعی می کرد رازدار باشد و می گفت دلیلی ندارد رازهای زندگی گذشته مان را بگوییم. حتی اوایل کار وقتی من شروع به صحبت می کردیم، الهه پای من را نیشگون می گرفت که همه چیز را نگویم.

خوهران منصوریان: عشق بروس لی و جکی چان بودیم 

در فیلم لحظاتی بود که یکی از شماها بخواهد پررنگ تر باشد؟

شهربانو: در فیلم که نه اما در پوستر چون من بزرگ تر بودم، جلوتر قرار گرفتم. اما همه این ها شوخی بود، چون نظر تهیه کننده این بود که اول من بایستم. الهه در عکس پوستر لباسش رنگ متفاوتی دارد برای همین وسط ایستاد و من و سهیلا در دو طرفش.

الهه: فیلم زندگی عادی خودمان است و کسی پررنگ تر است که در زندگی شخصی اتفاقات ویژه تری برایش افتاده باشد. کارگران به صورت موازی زندگی هر سه ما را جلو می برد اما مثلا یکی از بحث های یکه داشتیم این بود که در پوستر فیلم هر کدام از ما می خواستیم جلوتر از دیگری باشیم. من واقعا بعد از این کار با اتفاقاتی که دیدم و آشنایی با روند فیلمسازی، عاشق سینما شدم، البته بعد از ورزش.

یعنی الان اگر پیشنهاد بازیگری داشته باشید، قبول می کنید؟

الهه: بله، حتما و احساس می کنم می توانم، چون می توانم به راحتی در قالب نقش قرار بگیریم و با هدایت کارگردان نقش را جلو ببرم.

شهربانو: من عاشق این هستم که در یک فیلم پلیسی بازی کنم و اگر پیشنهادی داشته باشم، حتما بازی خواهم کرد.

سهیلا: الهه کلا بازیگر است.

این اولین تجربه حضورتان جلوی دوربین بود؟

الهه: همان طور که گفتم در یک فیلم مربوط به مسابقات بدلکاری همکاری کردم. بعد از آن هم در یک فیلم کوتاه اکشن پانزده دقیقه ای به اسم «پادگان رزم» حضور داشتم که تجربه خیلی خوبی بود.

از نوجوانی هم به سینما علاقه داشتید؛ مثلا این طوری که «فن» یک بازیگر باشید و عکسش را به در و دیوار اتاقتان بزنید؟

سهیلا: دیوار اتاق من پر بود از عکس های بروس لی و جکی چان و فیلم های رزمی.

الهه: البته این که می گوید اتاق من، منظورش اتاقمان هست (می خندد)؛ چون ما یک اتاق بیشتر نداشتیم. ما واقعا عاشق فیلم های رزمی بودیم و این قدر آن ها را دیدم که عاشق ووشو شدیم.

فیلم ایرانی هم می دیدید؟

سهیلا: فیلم های ایرانی زیادی را هم می دیدیم. البته سمیرم سینما نداشت و فیلم ها را کرایه می کردیم. بعد از ماجرای حضور در این فیلم فهمیدم که بچه های سینما چقدر زحمت می کشند و برای یک فیلم هشتاد دقیقه ای سه سال کار کرده اند. برای همین بعد از آن دیگر فیلم کپی ندیدیم تا به سینما کمک کنیم.

کدام بازیگر ایرانی را خیلی دوست داشتید و دارید؟

الهه: شهاب حسینی، مهتاب کرامتی و ترانه علیدوستی را خیلی دوست دارم.

سهیلا: همه بازیگرها برای من عزیز هستند اما علی صادقی را واقعا دوست دارم و تمام فیلم هایش را دنبال می کنم. مهتاب کرامتی هم بسیار خوب است و همچنین مهناز افشار.

خوهران منصوریان: عشق بروس لی و جکی چان بودیم 

بین ورزشکاران دوستان و آشنایان زیادی دارید و از زندگی آن ها باخبر هستید. دوست دارید مستند زندگی کدام یک از ورزشکاران ساخته شود؟

الهه: علی دایی. چون خیلی فوتبالیست داریم اما آقای دایی هم مردمی است، هم بیزینس من شده و از نظر مالی بسیار موفق است. شاید اصلا دوست دارم بدانم که چطور به این موفقیت مالی رسیده است، چون ما وقتی ورزش می کنیم به هیچ کار دیگری نمی رسیم اما علی دایی هم ورزش می کرد، هم درس می خواند و هم کار می کرد.

سهیلا: من خیلی دوست دارم مستندی درباره زندگی خانم های ورزشکار ساخته شود، چون دلم می خواهد دیده شوند.

الهه: بله، دقیقا چون اگر نگاه کنیم مدال جهانی برای زن های ورزشکار بسیار کم است و این از بی توجهی به بازیکن های خانم است. الان وقتی توجه ها به ما بالاتر رفته، ما هم سعی می کنیم تلاشمان را بیشتر کنیم تا قهرمان بمانیم.

هم تیمی های شما و بانوان ورزشکار وقتی فیلم زندگی شما را می بینند، چه واکنشی نشان می دهند؟ دوست دارند فیلم زندگی آن ها هم ساخته شود؟

الهه: بیشتر هم تیمی ها و ورزشکارها، وقتی فیلم ما را می بینند، باور نمی کنند که با این همه سختی ما سه تا بتوانیم با اتحاد کنار هم باشیم و در مسیری که داریم پیش برویم. ما از اول زندگیمان را ساختیم و این به نحوی انگیزه ای می شود برای مردم عادی و ورزشکاران.

حالا که وارد دنیای سینما هم شده اید، به نظرتان ورزشکارها بیشتر پول در می آورند یا بازیگرها؟

الهه: کار بازیگر ها خیلی سخت است اما همه در سینما پول خوب نمی گیرند، فقط سوپراستارها هستند که درآمد بالایی دارند. در ورزش هم بعضی از آقایان در برخی از رشته ها پول خوبی در می آورند. اما هر دو سخت هستند و نمی شود با هم مقایسه شوند.

اتفاقات بامزه ای که طی ساخت این فیلم افتاد، چه بود؟

الهه: هر وقت شهربانو در کنار ما بود، می خندیدیم، چون بسیار شوخ طبع و رک است و نبودنش خیلی اذیت کننده است.

شهربانو اولین قدم را در راه ووشو برداشت. اگر او به سمت این ورزش نمی رفت، فکر می کنید مسیر زندگیتان چطور پیش می رفت؟

سهیلا: هر مسیری شهربانو می رفت ما همان را دنبال می کردیم. وقتی بچه بودیم، شهربانو به ما می گفت این بروس لی که بازی می کند، من هستم که یک لباس مخصوص پوشیده ام. ما هم بچه بودیم و باور می کردیم.

الهه: شاید هم این طوری نمی شد، البته ما این قدر انگیزه داشتیم که از راهی که می خواستیم برویم، نمی ترسیدیم فقط موضوع این است که شهربانو استارت کار را زد.

خوهران منصوریان: عشق بروس لی و جکی چان بودیم 

برنامه ماه عسل خیلی در به شهرت رسیدن شما تاثیر داشت، فکر می کنید اگر این برنامه نبود، باز هم شما این قدر در میان مردم عادی دیده می شدید؟

الهه: دلیل اصلی که ما به ماه عسل رفتیم، این بود که فیلم صفر تا سکو در جشنواره سینما حقیقت دیده شد و جایزه گرفت. به همین دلیل آقای علیخانی از ما دعوت کرد. عوامل فیلم هم اجازه دادند که در برنامه شرکت کنیم، شاید اگر آن ها از ترس لو رفتن فیلم، اجازه نمی دادند ما به ماه عسل برویم اصلا این اتفاق ها نمی افتاد، البته فیلم با برنامه ماه عسل خیلی متفاوت بود، چون در ماه عسل ما فقط می نشینیم و درد دل می کنیم. اما نمی شود تاثیر ماه عسل در دیده شدن فیلم را نادیده گرفت.

 
خواهران منصوریان از حواشی شهرت می گویند

باید کنار مردم باشیم

خواهران منصوریان حالا دیگر در دورترین نقاط ایران هم شناخته شده هستند و در روزهای اوج شهرت خود به سر می برند. تجربه آن ها از شهرت هم مانند اتفاقات دیگری زندگی شان خواندنی است.

سهیلا بزن بهادر

الهه منصوریان درباره خواهر کوچکش می گوید: «سهیلا ذاتا خیلی آرام است اما اگر کسی به او زور بگوید یا بخواهد حرفی را به او تحمیل کند، حتما با مشت های او رو به رو می شود.» او همچنین برای روشن تر شدن این موضوع اضافه می کند: «البته این اتفاق معمولا فقط برای مردانی که در خیابان بخواهند او را اذیت کنند، می افتد و به خانم ها کاری ندارد.»

همه ما را می شناسند

سهیلا از روزهای بعد از شهرت کلی خاطره دارد که جالب ترینش به موقعی بر می گردد که هنگام رانندگی با یک راننده دچار چالش می شود: «روزی در خیابان مشغول رانندگی بودم با این که سعی می کنم همیشه راننده خوبی باشم و قواعد را رعایت کنم اما ماشینی پشت سر من مدام چراغ می داد و اصرار داشت که از من سبقت بگیرد. تمام تلاشم را کردم تا به او راه ندهم اما بالاخره به کنار من رسید، می خواستم به او اشاره کنم پیاده شود تا از خجالتش دربیایم اما ناگهان راننده با صدای بسیار مشتاق گفت: «وای خانم منصوریان می شود با شما عکس بگیر»؟» من هم خشم خودم را فرو دادم.»

خسارت دادم

الهه هم در خاطره ای تقریبا مشابه از تصادفی که در خیابان با ماشین یک خانواده داشته است یاد می کند و می گوید: «وقتی تصادف کردم مقصر آن خانواده بودند اما پلیس که آمد، من را شناخت و این باعث شد آن خانواده هم قیافه من را به یاد بیاورند، برای این که نشان بدهم مردمی هستم، خسارت را خودم پرداختم.» او در تکمیل حرف هایش می گوید: «مردم ایران خانواده ما هستند و ما باید همیشه در کنار آن ها باشیم.»

ورزشکار محبوب: علی دایی از ورزشکاران محبوب خواهران منصوریان است. آقای گل جهان بعد از دیدن ماه عسل که با حضور آن ها روی آنتن رفت در صفحه شخصی اش در اینستاگرام به این سه خواهر بابت همه سختی هایی که کشیدند و خودشان را به این جا رساندند، تبریک گفت.

الهه می گوید: «سحر در گفتن حرف های زندگی به ما خیلی کمک کرد، چون مدام می گفت این اتفاقات اصلا بد نیست، این ها همه زحمات و سختی هایی است که شما کشیده اید، بگذارید همه بدانند از کجا به مدال طلا رسیدید.»

خواهران منصوریان حالا آدم های مشهوری هستند که زندگیشان می تواند برای خیلی ها سرمشق باشد.


منبع: برترینها

بازارهای منحصر به فرد دنیا

تجربه سفر بدون حس کردن و درک فرهنگ و سنت یک منطقه بی فایده است. به طور قطع یکی از مکان هایی که می تواند خصوصیت فرهنگی یک ملت را به شما نشان دهد، عرصه بازار می باشد. بازار یک منطقه معرف آداب و رسوم یک شهر یا کشور به شمار می رود و بازدید از این مناطق می تواند شما را با ویژگی های سنتی و تجاری آن منطقه آشنا کند. عموماً فضای بازار جزء محبوب ترین بخش شهر بوده که گاهاً از فضاهای تاریخی هم بیشتر بازدید می شوند.

بازارها فضایی هستند که م به صورت موقت دایر می شوند و هم به صورت ثابت. به عنوان مثال بازار تهران دارای مغازه یا پاساژهای ثابتی است که جابجا نمی شوند و فقط تغییر مالکیت می دهند. اما بازارهای مهمی مانند: بازار بانکوک یا بنگلادش از چادرهای موقت تشکیل شده اند که هر بار در اجاره فرد دیگری قرار می گیرند و فقط کلیت آن فضا در اختیار قشر فروشنده قرار گرفته است.

بازار چاتوچاک- بانکوک، تایلند

7 بازار منحصربه فرد دنیا

این بازار با ۸۰۰۰ هزار واحد که به صورت چادرهای رنگارنگ کنار هم قرار گفته اند، یکی از معروف ترین بازارهای دنیا به شمار می رود. بازاری که در روزهای تعطیل هم از صبح تا شب دایر بوده و همه چیز می فروشد. حیوان خانگی، صنایع دستی، مبلمان و … از معدود وسایلی هستند که در این مکان عرضه می شوند. این بازار به صورت دوره ای بوده و فروش وسایل در آن با توجه به مدت زمان معینی تغییر کاربری می دهد.


 

چاندی چوک- دهلی، هند

7 بازار منحصربه فرد دنیا

چاندی چوک یکی از قدیمی ترین بازارهای دنیا می باشد. در این بازار می تواند مدرن ترین لباس ها و وسایل را در مغازه های بسیار قدیمی ببینید. یکی دیگر از شاخصه های این بازار غذا و خوراکی می باشد که در سرتاسر خیابان ها و کوچه ها مشاهده می شود. کالاهای سنتی این بازار در دنیا زبان زد بوده و پس از صدها سال صنعت نساجی این شهر در بازار مشاهده می گردد. ساختمان های سنتی و کهنه بازار چاندی چوک نشان دهنده قدمت بالای این مکان می باشد.


 

دجیما الفنا، مراکش

7 بازار منحصربه فرد دنیا

از موسیقی گرفته تا وسایل نمایش های خیابانی و دکور در بازار مراکش یافت می شود. علاوه بر وسایل هنری، داروهای گیاهی و معجون های سنتی از اقلامی است که در بازار بزرگ مراکش یافت می کنید. بازار مراکش با ساختار قدیمی خود شباهت زیادی به ساختار قدیمی بازار بانکوک دارد. برخی از غرفه های این بازار به صورت موقتی بوده و در طول سال تغییر کاربری می دهند.


 

بازار بزرگ استانبول، ترکیه

7 بازار منحصربه فرد دنیا

رسماً قدیمی ترین بازار بزرگ جهان با پیچ و خم های فراوان به شمار می رود. این بازار با ۵۶ بخش در یک ساختار غول پیکر ساخته شده و هر چه که فکرش را کنید برای فروش دارد. رواق های بزرگ و گچ بری های طاق های گوشواره ای در  مسیرهای طولانی امضای طراحی بازار بزرگ ترکیه می باشند. برخی مواقع مردم و توریست ها یک روز کامل را در بازار استانبول می گذرانند.


 

بازار شناور وارا کین- بانجارماسین، اندونزی

7 بازار منحصربه فرد دنیا

تجربه فرهنگ اندوزی در قایق های شناور در آب. تجار محلی همواره در حال معاملات روزمره خود با سیستم سنتی خود می باشند. پارچه، میوه، غذای دریایی و سبزیجات عجیب و غریب از مهم ترین وسایل فروش در این بازار شناور به شمار می روند. تحربه ای جالب و منحصربه فرد که می بایست یک بار مشاهده نمود.


 

بازار جاده پورتوبلو، لندن، انگلستان

7 بازار منحصربه فرد دنیا

اگر شما عاشق همه محصولات هستید، پس باید یک سر به بازار پورتوبلو لندن بزنید. این بازار شامل فروشگاه های آنتیک و دسته دسته دوم است که همه چیز در آن از کیف و کفش تا وسایل دکوراسیون خانه یافت می شود. بیش از ۱۰۰۰ مغازه و فروشگاه در راستای این خیابان با قدمت ۱۸۰۰سال وجود دارد. لوازم جانبی مد و وسایل کلکسیونی از شاخص ترین اقلام این بازار می باشند. علاوه بر وسایل عمومی، فروش عتیقه و جواهر در ضلع جنوب بازار هم زیاد می باشد.


 

بازار ملکه ویکتوریا، ملبورن، استرالیا

7 بازار منحصربه فرد دنیا

بازار ملبورن یک فضای قدیمی در جزیره ای کوچک قرار گفته است. این بازار سرپوشیده مانند یک معبد بالی بزرگ است که همه گونه اقلام، از خوراک تا پوشاک را می فروشد. محل این بازار کنار دریا قرار گرفته و یکی از صمیمانه ترین فضاهای دنیا به عنوان بازار را یدک می کشد.


منبع: برترینها

طرز تهیه کوفته مرغ خوشمزه

آموزش پخت کوفته عربی با مرغ و نخود؛


برای درست کردن یک غذای عربی خوشمزه آماده اید؟

به گزارش آلامتو به نقل از سایت بانوی شهر؛ کوفته نخود یک غذای لذیذ کشورهای عربی، خصوصا فلسطین و نوار غزه است که هم با گوشت مرغ چرخ شده و هم با گوشت چرخ کرده قرمز تهیه می شود.

مواد لازم برای ۸ – ۶ نفر:

  •  سینه مرغ چرخ کرده نیم کیلو
  • گشنیز ریزخرد شده ۲ دسته کوچک
  • جعفری ریزخرد شده ۲ دسته کوچک
  • نمک به میزان لازم
  • فلفل سفید ¼ قاشق چای خوری
  • فلفل سیاه ¼ قاشق چای خوری
  •  زرد چوبه ½ قاشق چای خوری
  •  پیاز ریز نگینی خردشده ۱ عدد

مواد لازم برای تهیه سس:

  • نخود یک پیمانه
  • سیر له شده ۵ – ۶ حبه
  • روغن مایع یا کره برای سرخ کردن به میزان لازم
  • زرد چوبه½ قاشق چای خوری
  •  فلفل سیاه½ قاشق چای خوری
  •  پودر قرص سوپ مرغ یا سبزیجات یک قاشق چای خوری
  •  آب ۲ پیمانه
  • ساقه کرفس خرد شده به اندازه ۲ سانتی خرد شده سه ساقه
  • ترشی لیمو پرورده یک قاشق چای خوری ( اگر لیموی ترشی شده نداشتید بجایش نصف قاشق چای خوری پودر لیمو عمانی استفاده کنید .)

طرز تهیه :

  1. نخود را با آب  سرد از  شب قبل خیس کنید و هر چند ساعت یکبار آب آن را عوض کنید.
  2. سینه مرغ چرخ کرده را با گشنیز و جعفری مخلوط می کنیم. و مایه گوشت مرغ و سبزیجات را با نمک، فلفل سفید، فلفل سیاه و زرد چوبه مخلوط کرده وخوب با دست هم می زنیم تا حالت چسبندگی پیدا کند حداقل پنج دقیقه مخلوط را با دست ورز می دهیم تا حالت چسبندگی بگیرد، با گوشت کوب برقی و یا چرخ گوشت اینکار را انجام ندهید، زیرا سبزیجات آب خواهند انداخت و باعث می شود کوفته ها حالت چسبندگی را نگیرند و موقع پخت  وا بروند.
  3. از مایه گوشت به اندازه یک گردوی بزرگ برداشته و در دست گرد می کنیم و در دیس چرب شده چیده و جداگانه در یک تابه نچسب  داغ شده با کمی کره و روغن مایع سرخ می کنیم تا کوفته ها به اصطلاح خودشان را بگیرند و موقع پخت در سس وا نروند.

طرز تهیه کوفته مرغ

طرزتهیه سس:

در یک قابلمه پیاز را با کمی روغن مایع یا کره تفت داده تا شفاف و نرم شوند و بعد زردچوبه، فلفل سیاه و پودر سوپ را اضافه می کنیم. یک لیوان آب، نخود ( پس از آب گیری و شستشو )، سیر، کرفس و ترشی لیمو را اضافه می کنیم و مدت نیم ساعت می جوشانیم. یک پیمانه آب دیگر اضافه کرده و می جوشانیم تا نخودها نیم پز ۸۰ درصدپخت خود را انجام دهند و بعد کوفته های سرخ شده را با احتیاط وارد قابلمه می کنیم و می گذاریم دوباره قابلمه جوش بیاید ووقتی جوش آمد حرارت زیر قابلمه را خیلی خیلی کم کرده و مدت نیم ساعت دیگر می پزیم، اگر نیاز بود کم کم آب جوش اضافه می کنیم.

این غذا با برنج یا نان قابل سرو است.

طرز تهیه کوفته مرغ

نکته:

  • در صورت مطمئن نبودن از نوع نخود که دیر پز است یا زود پز، می توانید نخود را جداگانه بپزید و به غذا اضافه کنید.
  • این غذا را می توانید با نخود فرنگی هم درست کنید.

برترین جاهای دیدنی روسیه برای تفریح

۶ راه خانگی برای سفید کردن دندان‌ها

مطالب مشابه:

رپورتاژ آگهی ویژه:


تعابیر محبوب:
آب
سگ
مرده
دندان
جن
طلا
پول
عروسی
حامله
طلاق
مدفوع
مار
ماهی
موش
خون
کفش
ثروت
گربه
بوسه
اسب
بچه
برف


اسامی محبوب:
رایان
ایلیا
کارن
لیا
بارانا
فاطمه
مریم
چکامه
شیما
هیراد
هانیه
آتنا
طه
ماهان
ماهور
هلیا


‹ مطلب قبلی
مطلب بعدی ›


برچسب ها : بانوی شهر, غذا با مرغ


سفر به سواحل آنتالیا :تور آنتالیا


سفر ارزان به آنتالیا :تور لحظه آخری آنتالیا



مبلمان اداری فضاگویا
مبلمان اداری



انجام تشریفات مجالس
تشریفات مجالس


خرید بلیط هواپیما با الی گشت
بلیط هواپیما


خرید آنلاین تشک رویا
قیمت تشک رویا


فلایتیو
خرید اینترنتی بلیط هواپیما


لاغری آسان در مدرسه بدن
رژیم لاغری


رزرو آسان هتل
رزرو هتل ( جاباما، رزرو اینترنتی هتل )


بلیط چارتر با قاصدک ۲۴
بلیط هواپیما


تیک بان
فروشگاه اینترنتی لباس

ارسال نظر


منبع: آلامتو

طرز تهیه سالاد استیک و سس آن در ۴۰ دقیقه

طرز تهیه سالاد استیک و سس آن در ۴۰ دقیقه
سالاد استیک         ۴۰ دقیقه
-خوراک لوبیا سبز و سیر (روز اول)            ۳ پیمانه
–گوشت استیک (هر تکه ای که مایلید)       ۲۵۰ گرم
–روغن آفتابگردان                                 ۲ قاشق چای خوری
-پیاز خلال شده                                   ۱ عدد
-کاهو خرد شده                                   ۴ پیمانه
-اسفناج خرد شده بخارپز                       ۲ پیمانه
-قارچ خلال شده                                 ۳ عدد بزرگ
طرز تهیه:
اول خوراک لوبیا و سیر را آماده کنید. هنگامی که لوبیا در حال پختن است استیک را آن طور که مایلید (سرخ کرده، آبدار) سرخ کنید. آن را به شکل اوریب بریده و کنار بگذارید. در ماهی تابه ای کوچک روغن را داغ کنید. پیاز را در آن بریزید و تفت دهید تا نرم شود. کاهو و اسفناج را در کاسه ای بزرگ بریزید. استیک و لوبیا و پیاز و قارچ را در روی آن بریزید.
سس را آماده کنید
سس خردل
–روغن زیتون            ۳ قاشق غذاخوری
-لیمو تازه                ۱ قاشق غذاخوری
-خردل                       قاشق چای خوری
-نمک                        قاشق چای خوری
–فلفل سیاه
در کاسه ای کوچک روغن زیتون و آب لیمو و خردل را خوب به هم بزنید و بعد نمک را اضافه کنید. روی تمامی سالاد ریخته و فلفل بزنید و خوب مخلوط کنید. این سالاد برای ۲ نفر کافی است.
وقتی ۴ ساعت از شامتان گذشت قبل از خواب کمی میوه بخورید.
منبع: مه شو