اشتباهات رایج در شستشوی موی سر

معمولا افراد به دلیل تعرق زیاد و یا هر دلیل دیگر اقدام به شستشوی مو سر خود می کنند اما برخی از آنها به دلیل عدم آگاهی از روش صحیح شامپو زدن و شستشوی مناسب، به موهای سر خود آسیب جدی وارد میکنند. در این مقاله آسیب به مو و راه حل مقابله با آن بیان شده است که می تواند مشکل شما کاربران محترم را حل کند.
حمام رفتن و شستشوی موها کار روزمره ای است که در طول سال صدها بار انجام می دهیم، بنابراین تصور می کنیم کار ساده و پیش پاافتاده ای است. اما واقعیت این است که در حین شامپو زدن، خطاهایی مرتکب می شویم که به سلامتی موها آسیب می زنند. در این مطلب بیشتر با این خطاهای ناخواسته آشنا می شویم.
هر روز موها را شامپو می زنید
شستشوی روزانه و منظم موها، لایه هیدرولیپیدیک (آبی چربی) پوست سر را به خطر می اندازد. با از بین رفتن این لایه محافظتی که از سبوم (چربی) تشکیل شده است، پوست سر نیز دچار مشکلاتی می شود. این مسئله می تواند منجر به خارش و تحریک پوست سر و همچنین شوره شود. البته شستشوی افراطی موها همچنین می تواند به چرب تر شدن آنها بیانجامد، چون این کار باعث تحریک غدد سباسه (غدد ترشح کننده چربی طبیعی پوست) می شود.
راه حل
بهترین کار این است که فقط دو بار در هفته موهایتان را شامپو بزنید. اگر موهایتان زود چرب می شود، می توانید حداکثر دو روز در میان آنها را شستشو داده و هر از گاهی از شامپوی خشک استفاده کنید. در شامپوی خشک، بدون نیاز به آب با استفاده از پودر مخصوصی که به شامپوی خشک معروف است، موها را از چربی و آلودگی ها پاک می کنید.
تصور می کنید موهایتان چرب است
یکی از اشتباهاتی که به موها آسیب می زند، تصور چرب بودن آنها است، چون بعد از گذشت دو روز از آخرین شستشو شروع به چرب شدن می کند. اما باید بدانید که این مسئله کاملا طبیعی است. به موهایی چرب اطلاق می شود که از همان روز شامپو زدن با عبور دادن انگشت از ناحیه ریشه موها احساس چرب و روغنی شدن موها حس شود.
راه حل
باید از شامپو زدن ریشه های چرب مو که با جذب سبوم باعث بروز اختلال در پوست سر شده و دور باطل ایجاد می کند، پرهیز کرد. افرادی که صرفا احساس می کنند موهایشان زود چرب می شود، بهتر است از شامپوهای هیدراتان و مناسب برای موهای معمولی استفاده کنند.بهتر است آب دوش ولرم باشد. آب خیلی سرد تمام چربی های مو را از بین نمی برد و آب خیلی گرم نیز باعث خشک شدن پوست سر می شود.
یادتان باشد که شامپوهای مخصوص موهای خشک، آسیب دیده یا بسیار خشک، مغذی و احیا کننده بوده و بویژه حاوی چربی هستند. این نوع شامپوها صرفا برای موهایی مناسبند که نسبت به ترکیبات شیمیایی (دکلره کردن مرتب مو) حساس و شکننده هستند. بهتر است از این نوع شامپوها فقط به مدت چند هفته استفاده کنید تا موهایتان نرم و بازسازی شوند. استفاده افراطی از این نوع شامپوها، موها را به اصطلاح خفه می کند. بعد از این چند هفته، حتما به سراغ شامپوهای ملایم بروید.
در استفاده از شامپوهای حاوی سیلیکون زیاده روی می کنید
اکثر شامپوهای کلاسیک حاوی میزان زیادی سیلیکون هستند، چون این مولکول برای صاف کردن فیبر مو و زیبا و درخشان کردن آن موثر است. مشکل اینجاست که این مولکول ها بسیار سنگین هستند و در طولانی مدت پوست سر را خفه کرده و باعث ایجاد شوره می شوند.
راه حل
بهتر است از دکتر پوست یا آرایشگرتان بخواهید تا توصیه هایی برای انتخاب شامپوی مناسب برای موهایتان را ارائه دهد. یا اینکه یک روز در میان به جای این شامپوها، از شامپوهای فاقد سیلیکون، بدون سولفات و بدون پارابن استفاده کنید تا موها و پوست سرتان نفسی بکشند. توجه داشته باشید که این شامپوها کمتر کف می کنند، ولی نباید از آنها به میزان زیاد استفاده نمایید تا کف کنند.
شامپو را جلوی سرتان خالی می کنید
خیلی از افراد عادت دارند که شامپو را جلوی سرشان بریزند. در این صورت موهای پشت سر به خوبی شسته نمی شوند، چون شامپو تا پشت سر نمی رسد.
اشتباهات رایج در شستشوی موی سر
منبع: مه شو

چه روش هایی به پوست آسیب می زند؟

بسیاری از فراد جامعه با استفاده از روش های نادرست محافظت از پوست، به پوست خود آسیب جبران ناپذیری وارد می کنند. به عبارت دیگر به جای بهبود وضعیت پوست خود به آسیب دیدگی آن کمک میکنند. محافظت از پوست و استفاده از روش های صحیح در مراقبت از آن اهمیت ویژه ای دارد که در این مطلب به صورت کامل تشریح شده است.
برخی از بانوان ناخواسته به پوست خود آسیب وارد می‌کنند در صورتی که به گمان اشتباه در حال مراقبت از آن هستند. افراد دارای گونه‌های پوستی فراوان هستند، از جمله پوست طبیعی، پوست خشک و پوست چرب که هرکدام مراقبت پوستی خاص خود را نیازدارند.
یکی از شایع‌ترین مشکلات پوستی بروز جوش‌های زیر پوستی و سیاه است که افراد با روش‌های مختلف خانگی و دارویی می‌خواهند آن‌ها را از بین ببرند.
این نوع جوش‌ها به دلایل مختلف از جمله دگرگونی‌های هورمونی، مصرف برخی داروها، تجمع میکروب و باکتری درزیر پوست، تغذیه نامناسب، مصرف شیرینی، خوراکی‌های پرچرب و مواردی ازاین دست به وجود می‌آیند.
حتی اگر پوست شما دارای مشکل آکنه نیست بازهم نیازمند به مراقبت و رسیدگی به پوست صورت خود هستید تا دچار چین و چروک و افتادگی نشود.
بسیاری از افراد درسنین بزرگسالی دچار مشکل آکنه می‌شوند درحالی که در دوران نوجوانی و جوانی با این مشکل مواجه نبوده اند.
اولین گام در مراقبت از پوست تغذیه سالم و شستشوی پوست با شوینده مناسب است.هر شوینده‌ای برای نوع خاصی از پوست مناسب است و خرید بدون دقت و کارشناسی می‌تواند سبب آسیب به پوست شما شود.
از جمله اشتباه‌های رایجی که بسیاری از بانوان انجام می‌دهند استفاده از ماسک و اسکراب‌های مختلف و نیز پاکسازی پوست در مراکز زیبایی است.
پاکسازی پوست شامل از بین بردن آلودگی‌های زیر پوستی و جلوگیری از به وجود آمدن جوش و جوش‌های سر سیاه است، اما این کار باید توسط متخصص و با بررسی نوع پوست انجام شود.
پاکسازی پوست به دلیل تحریک بخش‌های درم و اپیدرم پوستی در برخی افراد می‌تواند سبب التهاب و ایجاد جوش صورت شود.
پوست صورت مانند کانال گوش به صورت خودکار به پاکسازی و خارج کردن مواد سمی می‌پردازد، اما دربرخی افراد به دلیل بازبودن بیش از اندازه منافذ پوستی و ورود مواد آلوده از محیط بیرونی، آکنه و جوش صورت به وجود می‌آید.
افراد اگر دارای پوست طبیعی هستند نیاز به پاکسازی پوست ندارند و شستن صورت با آب ولرم و اجازه دادن به پوست برای خشک شدن می‌تواند مانع از ایجاد آکنه در آن‌ها شود.
افراد دارای پوست خشک بیشتر در معرض ایجاد چین و چروک پوستی هستند، این افراد باید از کرم مرطوب کننده مناسب پس از شستشوی پوست خود استفاده کنند.
یکی از بهترین شیوه‌ها برای پاکسازی آلودگی و چربی از سطح پوست با استفاده از دستگاه میکرودرم ابرژن انجام می‌شود که حتماً باید توسط متخصص پوست انجام شود.
دراین شیوه پزشک به وسیله یک دستگاه و پودری ویژه به لایه برداری از سطح پوست و نیز کوچک کردن منافذ باز پوستی می‌پردازد.
پس از اتمام درمان که باید حداقل هر یک ماه یک بار انجام شود بیمار باید از کرم‌های ترمیم کننده و نیز ضد آفتاب مناسب استفاد کند تا پوست صورت او دچار آسیب نشود.
بارعایت موارد بالا می‌توانید از داشتن پوستی جوان و زیبا در هرسنی لذت ببرید.
چه روش هایی به پوست آسیب می زند؟
منبع: مه شو

چگونه پوست صاف و روشن داشته باشیم

پوست انسان در معرض نور آفتاب، آلودگی و شرایط آب و هوایی گوناگون وجود دارد که ممکن است دچار تیرگی و یا کدر شدن شود. روش های گوناگونی در مورد روشن کردن پوست ارائه شده است که در این مقاله نیز به این روش ها از قبیل استفاده از ماسک های زیبایی و روشن کردن پوست اشاره شده است.
بعضی وقتها احساس می‌کنیم پوستمان تیره و کدر شده ،آن هم نه با نور خورشید و یا خستگی بلکه به حالت جرمی که بر روی پوست سنگینی می کند. زمانی که چنین احساسی نسبت به پوست خود پیدا می کنیم بهتر است از ماسکهایی  که حالت چسبندگی بیشتری داشته و این جرم ها را جذب خود کرده و لایه ای از روی پوست بر می‌دارد استفاده کنیم و شفافیت و روشنی پوستمان را دوباره بر گردانده و به آن شادابی ببخشیم . چند ماسک روشن کننده مخصوص این نوع پوستها وجود دارد که ساده و راحت در منزل تهیه می شود و بسیار در شفاف کردن پوست موثر است.
قبل از آنکه به ماسکها بپردازیم توصیه می شود ماهی یکی ،دو بار در حمام بر روی پوست مرطوب شده ی خود سفیداب (روشور) پودر شده بمالید و کمی صبر کرده و سپس با ماساژ و از بین بردن لایه‌های کثیف روی پوست آنرا بشویید. این عمل یکی دوبار در ماه هم در پاکسازی و لایه برداری پوست و هم در روشن شدن آن کمک می کند.
ماسک اول روشن کننده پوست های کدر
سفیده تخم مرغ چون حالت چسبندگی شدیدی دارد و علاوه بر شفاف کردن پوست در ترمیم جوشهای صورت نیز موثر است به تنهایی بسیار برای پوست مفید است. پس یک سفیده‌ تخم مرغ را خوب به هم می‌زنید تا کاملا سفید شده و کف مانند شود سپس این کف سفید را بر روی پوست مالیده و بدون حرکت ۱۵ دقیقه در آرامش دراز بکشید. وقتی کاملا جذب و خشک شد پوست را ابتدا با آب ولرم و سپس حتما با آب سرد و خنک بشویید. این ماسک را هفته ای دو بار در آرامش کامل بزنید.
ماسک دوم روشن کننده پوست های کدر
یک قاشق مربا خوری عسل را با نصف قاشق چایخوری پودر بادام سفید شده مخلوط کرده که حتما برای راحتی کار عسل را در جای گرمی مثل روی درب کتری آب جوش قرار داده تا راحت تر با پودر بادام مخلوط شود، سپس این مخلوط را کاملا آرام و با حرکت دورانی روی پوست مالیده ،پس از خشک شدن ابتدا با آب ولرم و سپس با آب سرد و خنک بشویید. از این ماسک هفته ای یک بار استفاده کنید.
ماسک سوم روشن کننده پوست های کدر
نشاسته نیز به دلیل چسبندگی خاصیت تمیز کردن پوست را دارد و تمام جرم های پوستی را گرفته و در ترمیم جوشها نیز بسیار موثر است. برای درست کردن ماسک نشاسته هم می‌توانید از یک قاشق غذاخوری ماست کم چرب و یک قاشق چایخوری نشاسته استفاده کنید و هم می‌توانید به جای ماست از یک قاشق شیر استفاده کرده، پس از مخلوط کردن آن را به آرامی بر روی پوست زده و صبر کنید تا کاملا جذب وخشک شود و همانند ماسکهای قبلی ابتدا با آب ولرم وسپس با آب خنک وسرد بشویید. از این ماسک نیز هفته ای یک الی دو بار استفاده کنید.
ماسک چهارم روشن کننده پوست های کدر
یک قاشق عسل را با یک قاشق چایخوری پودر شیر مخلوط کرده و به همان ترتیب ماسکهای قبلی بر روی پوستتان بزنید و پس از جذب و خشک شدن با آب ولرم و سپس با آب خنک شستشو نمایید.
نکته شماره ۱ : از این ماسک می‌توانید به عنوان شیر پاک کن برای پاک کردن کرم وکرم پودر  از روی صورت نیز استفاده کنید .
نکته شماره ۲ : در تمامی این ماسکها حتما از صحبت کردن وخندیدن و حرکت کردن خودداری کنید زیرا هم بهتر است ماسکها را در آرامش کامل و با فکری آرام استفاده کنید تا تاثیر بیشتری بر روی پوست داشته باشد و هم از به وجود آمدن چین وچروک های صورت جلو گیری کند.
چگونه پوست صاف و روشن داشته باشیم
منبع: مه شو

با جوش های کف سر خداحافظی کنید

برخی از مشکلاتی پوستی به ظاهر بی اهمیت نشان داده می شوند اما مشکلات ناشی از آنها بسیار دردآور و خسته کننده است. یکی از این بیماری ها جوش هایی است که به علت متفاوت بر کف سر ایجاد شده که ممکن است با سوزش و خارش همراه باشد و این امر افراد مورد نظر را بسیار اذیت کند.
تحمل برخی دردها ساده نیست اما خیلی از ما با این قبیل دردها می‌سوزیم و می‌سازیم، تا اینکه حرف از بارداری و مادر شدن پیش می‌آید و در این شرایط دیگر سوختن و ساختن بی‌معنا می‌شود. ترس از اینکه مبادا این درد یا حتی درمان‌های مربوط به آن بلای جان جنینی شود که در رحم مادر است، بیمار را بر آن می‌دارد تا به فکر راهکار جدیدی باشد. میهمان میزگرد ما هم از همین گروه است. او که به قول خود ۱۰ سالی است با جوش کف‌ سرش کنار آمده، حالا برای بارداری برنامه‌ریزی می‌کند و هزاران سوال در ذهنش دارد.
در مورد جوش‌های کف‌ سر باید به چند نکته توجه کرد
۱ – در سنین مدرسه و سربازی ممکن است دلیل خارش سر و بروز جوش در کف‌ سر، شپش باشد. در این شرایط با معاینه می‌توان تخم شپش را مشاهده و از شامپوی پرمترین برای ۲ نوبت به فاصله یک هفته استفاده کرد. بعد از زدن شامپو به سر باید ۲۰ دقیقه به آن استراحت داد تا اثر کند و بعد موها را آب کشید. در ضمن تمام افراد خانواده نیز باید همزمان از این شامپو برای دو نوبت استفاده کنند زیرا احتمال انتقال شپش به دیگران وجود دارد.
۲ – در سنین بعد از بلوغ تا ۴۰ سالگی، جوش‌ها در افرادی که زمینه ابتلا به آکنه را دارند، ممکن است غیر از ناحیه صورت، کمر، سینه و سر را هم درگیر کند. در این گروه از افراد مصرف کپسول ایزوترتینویین کنترل‌کننده است. ۷۰ درصد افرادی که جوش می‌زنند بعد از مصرف این دارو بهبود می‌یابند و در ۳۰ درصد افراد لازم است درمان‌ها ادامه‌دار باشد. در صورت غفلت این احتمال وجود دارد که جوش باعث ‌ریزش دائمی موهای ناحیه و کچلی دائمی شود.
۳ – جوش کف‌ سر ممکن است به دلیل مسدود شدن مجاری چربی‌ساز بروز کند و گاهی زمینه ژنتیکی دارد و باید در مورد علت بروز آن با متخصص پوست مشورت کنید.
۴ – برخی جوش‌ها در ناحیه کف‌ سر زمینه میکروبی دارند و گاهی به درمان مقاوم می‌شوند. برای درمان می‌توان از شامپوهای ضدچربی حاوی ماده موثر زینک‌پریتیون، کتوکونازول و سلنیوم‌سولفاید به نوبت استفاده کرد. این شامپوها خواص دارویی دارند و برحسب نیاز باید زیرنظر متخصص مصرف شوند. مصرف یک نوع شامپو به طور مداوم سبب مقاوم شدن عوامل میکروبی به دارو می‌شود.
۵ – افرادی که زمینه اگزما دارند و در فصل بهار دچار آب‌ریزش و… می‌شوند می‌توانند از داروهای ضدحساسیت برای درمان جوش سر هم استفاده کنند و شامپوی کرمی مصرف کنند تا پوست سر خشک نشود.
با جوش های کف سر خداحافظی کنید
منبع: مه شو

چگونه تیرگی دور چشم را از بین ببریم

تیرگی دور چشم به علت های مختلف در افراد ایجاد می شود. برخی از افراد به دلیل داشتن رژیم غذایی دچار تیرگی دور چشم می شوند و این عامل به خاطر عدم دریافت ویتامین های لازم به پوست است. مصرف برخی از مواد غذایی می تواند به کاهش تیرگی و یا از بین رفتن آن کم شایانی کند که در این مقاله به آن اشاره شده است.
مواد غذایی نمی ­تواند به طور کامل این حلقه ­ها را درمان کند و یا باعث ایجاد آنها شود. اما استفاده از برخی مواد غذایی می­ تواند این حلقه ها را بیشتر کند.
خستگی و غذاهای پرکافئین
خستگی یکی از علل گودگی سیاه زیرچشم است. خستگی پوست را رنگ پریده می ­کند که باعث می­ شود رگ­های زیر چشم به خوبی مشاهده شود. اگر شما بیش از حد کافئین می ­نوشید خستگی غدد هورمونی شما را تحریک می ­کند. در رژیم غذایی استفاده از سودا هم نباید باشد. چرا که آسپارتام موجود در سودا و نوشابه ­های گازدار باعث خستگی طولانی مدت می ­شود. سعی کنید سودا و محصولات کافئین دار مثل قهوه، چای سیاه و شکلات را به آب و چای بدون کافئین تغییر دهید.
غذاهای غنی از سدیم و پتاسیم
سدیم بیش از حد باعث حلقه ­های دور چشم می­ شود. دلیل این است که سدیم سبب احتباس آب به خصوص در اطراف چشم می­ شود.
نمک کم مصرف کنید تا پف کردگی دور چشم کاهش یابد. این برای پتاسیم هم صادق است. کم استفاده کردن از پتاسیم در از بین بردن پف کردگی کمک می­ کند. غذاهای غنی از پتاسیم مثل: سویا، کرۀ بادام زمینی ، ماست و شیر ، پرتقال، گوجه فرنگی و سیب زمینی شیرین سطح بالایی از پتاسیم دارند.
غذاهای حساسیت زا
حلقه­ های تیره ممکن است نشانۀ حساسیت یا یک واکنش آلرژیک به مواد غذایی خاص باشد. موادی که باعث آلرژی می­ شوند در هر فرد متفوت است. اما مهمترین­ شان عبارتند از: شکلات، نخود فرنگی، مخمر، مرکبات، خردل و شکر. علاوه بر این ۹۰% آلرژی ها در کودک از سفیدۀ تخم مرغ یا بادام ­زمینی ، سویا و گندم است. سعی کنید در هنگام آلرژی از موادی مثل کاهو، سیب، انگور، برنج و کلم بروکلی و عسل استفاده کنید.
چگونه تیرگی دور چشم را از بین ببریم
منبع: مه شو

ترامپ: این تروریست یک «حیوان» است

دونالد ترامپ با بیان اینکه عامل حمله منهتن هشت نفر را کشته و ۱۲ تن دیگر را زخمی کرده، خواستار مجازات اعدام برای او شد. ترامپ در پیامی توئیتری نوشت: تروریست نیویورک خوشحال بود که خواستار آویختن پرچم داعش از اتاقش در بیمارستان بود. او هشت نفر را کشت و ۱۲ تن را به شدت زخمی کرد. او باید مجازات اعدام بگیرد.

سایپف که پس از زیر گرفتن چند عابر پیاده و دوچرخه سوار با کامیون، به ضرب گلوله پلیس زخمی و به بیمارستان منتقل شد، درخواست کرده بود که پرچم داعش را در اتاقش در بیمارستان نصب کنند. وی با این اقدام سه شنبه شب در منهتن نیویورک باعث کشته شدن ۸ نفر و زخمی شدن ۱۲ تن دیگر شد.سایپف در سال ۲۰۱۰ از طریق برنده شدن در بخت آزمایی اقامت در آمریکا به طور قانونی وارد این کشور شده بود.

مقام های آمریکایی این واقعه را یک حمله تروریستی تلقی کردند. یادداشتی که از خودرو سایپف پیدا شده، مشخص می کند که وی با گروه تروریستی داعش بیعت کرده بود. در پی این حادثه ترامپ دستور نظارت شدید بر ورود مسافران به این کشور را صادر کرده و وعده داد که برنامه بخت آزمای کارت سبز اقامت در آمریکا را لغو کند.
منبع: بهارنیوز

پوتین استفاده از فیلترشکن را ممنوع کرد!

به نقل از وستی، این قانون که به امضای ولادیمیر پوتین، رئیس جمهور روسیه رسیده، متخلفان را تحت پیگرد قانونی قرار می‌دهد و همچنین اپراتورهای اینترنتی را موظف می‌کند تا لینک دسترسی به سایتهای غیرمجاز را در نرم‌افزاری فیلترشکن مسدود کنند. در حال حاضر در حدود ۸۶ هزار وب سایت در روسیه فیلتر هستند که بیشتر آنان درباره فروش مواد مخدر، خودکشی، کازینو آنلاین، ساخت و تهیه مواد منفجره و پورنوگرافی کودکان است. به گفته الکسی والین، معاون وزیر ارتباطات روسیه اجرای این قانون شمار استفاده کنندگان از فیلتر شکن را کاهش می‌دهد، هرچند که این مشکل را به طور کامل برطرف نمی‌کند. براساس آمار موجود بین ۷ تا ۱۰ درصد از کاربران اینترنتی روسیه از فیلتر شکن استفاده می کنند. همچنین در این قانون تمهیدات لازم برای شرکتهایی که از وی پی ان های قانونی برای حفظ اطلاعات خود و تراکنش های مالی امن استفاده می کنند، در نظر گرفته شده است.
منبع: بهارنیوز

رصد یک هاله گازی پهناور از سوی ناسا

به گزارش ایسنا به نقل از ناسا، این هاله بیش از ۶۰ هزار سال نوری در هر دو طرف دیسک کهکشان گسترش می‌یابد.کهکشان هیچ نشانه‌ای از تشکیل ستاره‌های غیرمعمول یا فعالیت انرژی از منطقه هسته خود نشان نمی‌دهد و بعید به نظر می‌رسد که هاله داغ با گازی که از کهکشان خارج می‌شود، تولید شود. شبیه‌سازی‌های کامپیوتری و داده‌های چاندرا نشان می‌دهد که منشاء احتمالی هاله داغ، ورودی تدریجی ماده میان‌کهکشانی است که از شکل‌گیری کهکشان باقی مانده است.به نظر می‌رسد که کهکشان‌های مارپیچ از ابرهای فراوان گاز میان‌کهکشانی تشکیل شده‌اند که فرومی‌ریزند تا دیسک‌های چرخشی از ستاره‌ها و گاز تشکیل دهند. یک پیش‌بینی از این نظریه این است که کهکشان‌های مارپیچی عظیم باید در هاله‌های گاز داغ که از فرایند تشکیل کهکشان باقی مانده‌اند، غوطه‌ور شده باشند.

گاز داغ در اطراف کهکشان مارپیچی کشف شده است که در آن شکل‌گیری شدید ستارگان، ماده‌ای از کهکشان را دفع می‌کند، اما تاکنون، هاله‌های داغ به علت کم بودن ماده میان‌کهکشانی، شناسایی نشده است.در حقیقت، هاله گسترده گاز داغ در اطراف NGC 5746 ضعیف است و بدون تلسکوپ پرتو ایکس قدرتمند مانند چاندرا به سختی قابل تشخیص است. همچنین جهت خاص کهکشان و توده بزرگ، احتمال تشخیص را افزایش داد.کشف یک هاله داغ در اطراف NGC 5746، خبری خوشی برای اخترشناسان بود، زیرا نشان می‌دهد که هاله‌های “گمشده” که از طریق مدل‌های کامپیوتری پیش‌بینی شده، در واقع وجود دارند.NGC 5746 یک کهکشان مارپیچی میله‌ای در قسمت شرقی صورت فلکی “ویرگو” یا سنبله است.

کهکشان مارپیچی میله‌ای نوعی از کهکشان مارپیچی است که در مرکز آن ساختار میله مانندی از ستاره وجود دارد. دو سوم تمام کهکشان مارپیچی از نوع مارپیچی میله‌ای و بقیه، کهکشان مارپیچی بدون میله هستند.
ادوین هابل این کهکشان‌ها را با نماد SB مشخص کرد.پیکر آسمانی دوشیزه(خوشه) یا صورت فلکی سنبله از صورت‌های فلکی منطقه البروجی است. مساحت آن ۱۲۹۴ درجه مربع می‌باشد. این پیکر آسمانی در نیمکره شمالی آسمان و دومین صورت فلکی از لحاظ بزرگی است.صورت فلکی سنبله یکی از قدیمی‌ترین صورت‌های فلکی است که توسط انسان شناسایی و توصیف شده است. خورشید در عبور سالانه خود در دائرهالبروج، بیشترین زمان را در این صورت می‌گذراند.نام این پیکر آسمانی را ابوریحان بیرونی سنبله یا عذرا آورده است. کلمه سنبله به معنی خوشه است.در منابع نجومی چون صور الکواکب این صورت فلکی به سیمای دوشیزه‌ای با خوشه‌ای گندم یا شاخه گلی در دست نمایش داده شده‌ است.در منابع یونانی این صورت فلکی با خوشه گندم یا زیتون نمایش داده شده است.
منبع: بهارنیوز

تاثیر شیمی‌درمانی مادران بر باروری

دانشمندان با انجام یک پژوهش جدید دریافتند فرزندان زنانی که قبل از بارداری تحت شیمی درمانی قرار می‌گیرند، ۷۰ درصد در قدرت باروری دچار اختلال خواهند شد.اثرات داروهای قوی بر توانایی باروری انسانها به خوبی اثبات شده است، اما این تحقیق جدید اولین پژوهشی است که نشان می‌دهد این آسیب توسط نسل‌های بعدی به ارث برده خواهد شد.کارشناسان معتقدند که داروهای شیمی درمانی که وارد جریان خون شده و در سراسر بدن پمپاژ می‌شوند، بیان ژنتیکی سلول‌های جنسی ارثی را تغییر خواهند داد.مشابه این اثرات در کودکان بیماران مرد مبتلا به سرطان ثبت نشده، که احتمالا به این دلیل است که اسپرم به طور مداوم بازسازی می‌شود، در حالی که یک زن با تمام تخمک‌هایی که دارد متولد می‌شود.زنان مبتلا به سرطان که تحت درمان قرار می‌گیرند، اگر در سن باروری قرار داشته باشند، به طور فزاینده ای تشویق می‌شوند که باروری خود را از طریق “سرماداری”(cryopreserving) یا انجماد تخمک حفظ کنند.مطالعه کوچکی که در دانشگاه یوتا انجام شده نشان می‌دهد که کودکان متولد شده از مادرانی که قبلا شیمی درمانی انجام داده‌اند، در مقایسه با عموم مردم ۷۲ درصد کمتر توانایی باروری دارند.جالب توجه است که این میزان در فرزندان پدرانی که شیمی درمانی انجام داده‌اند دو درصد است.اگرچه این پژوهش اشاره ای به نوع سرطان نکرده است اما به خوبی نشان می‌دهد که تاثیر شیمی درمانی بر روی تخمک‌ها بسیار بیشتر از اسپرم است.
منبع: بهارنیوز

بلای سریال «اختلاس‌گران»

رضا صادقیان
بعد از رونمایی از فساد مالی گروه مالی آریا، بازداشت و محاکمه بابک زنجانی و پرده‌برداری از ده‌ها نام و نشان دیگر که در دولت گذشته و دولتی که قرار بود مقابل «ویژه‌خواران» ایستادگی نماید و دست خورندگان مال مردم‌ را برای همیشه از کیسه بیت‌المال قطع کند، در چنین بازه زمانی بود که یکباره مردم با صدها خبر فساد مالی روبرو شدند ولی به نظر می‌رسد مسیری برای اقناع کردن شهروندان درباره افزایش یا کاهش پرونده‌های فساد مالی به درستی طی نشده است. حداقل آنکه نتیجه این بازداشت‌ها و محاکمه‌ها منجر به کاهش فساد مالی و کمتر برگزار شدن دادگاه‌های فساد مالی نشده است. همچنان دستگاه‌های نظارتی خبر از کشف‌های دیگر می‌دهند و عده‌ای با وجود آگاه شدن از احکام صادر شده، هنوز درصدد کسب مال نامشروع هستند.

گویی مخاطبان و شهروندان خودشان را گرفتار یک دور باطل و نادرست می‌بینند. خبر کشف فساد مالی منتشر می‌شود، عده‌ای از مسئولان و متهمان بازداشت می‌شوند، به زندان می‌روند و دادگاه آنان در حال برگزار شدن است ولی باز هم در نشریات خبر جدیدی از کشف فساد مالی در فلان سازمان و نهاد دولتی منتشر می‌شود. رقم‌های نجومی، سه هزار میلیارد،  هجده هزار میلیارد و ارقام دیگر. مهمتر اینکه انتشار برخی از دفاعیات متهمان حکایت دیگری را نیز بازگو می‌کند، گویی آنها در مقام طلبکار نشسته و قاضی و بخش‌های دیگر دولت و نظام به عنوان متهم شناخته می‌شوند! کسانی که خودشان را اقتصاددان، ناجی اقتصاد مملکت، فعال اقتصادی و بهترین مشاوران مالی و اقتصادی و. . . می‌دانند و در همین اوضاع و احوال متهمی به کشور دیگر پناهنده می‌شود، یکی فرار می‌کند و. . .

بسیاری از مردم و کسانی که خبرها و میزان فسادهای کشف شده توسط دستگاه‌های نظارتی را شاهد هستند، بعد از کشف فساد، بازداشت و دادگاهی شدن اختلاس‌گران منتظر احکام دستگاه قضا و پایان اینگونه فاجعه‌ها می‌نشینند، احکامی که بتواند مقابل چنین دست درازی‌هایی را کوتاه کند، ولی هنوز چند روزی از خشک شدن جوهر خبر بازداشت و اتهام‌های مدیر سابق نگذشته که با خبر و ارقام درشت دیگری روبرو هستیم، گویی اختلاس کننده تازه نفس در مسابقه با اختلاس‌گران سابق در حال ثبت رکوردی جدید در عرصه دزدی هستند! اخباری که گاه به صورت شوکی مهلک‌ به تیتر روزنامه می‌آیند، گاه فقط برای مدتی یا چند روزی خبر از اختلاس و دزدی نیست و باز با حکایت تلخ دیگری روبرو می‌شویم. گاه بیننده احساس می‌کند اطراف او را صدها و بلکه هزاران فساد مالی گرفته و راهی برای رها شدن از این همه ناملایمتی نیست و به همه اینها ذهنیت منفی و تاریک مخاطب را درباره مسئولان در نظر داشته باشیم، نتیجه ناامید کننده خواهد بود.

به نظر می‌رسد، اگر جریان‌های سیاسی و شخصیت‌های سیاسی هنگام کشف هر کدام از این فسادهای مالی به جای سکوت مصلحتی و نادیده انگاشتن گزارش‌های دستگاه‌های نظارتی و یا خلاصه کردن تمام بحث‌ها به سیاسی و جناحی بودن، کلیات و جزییات هر فساد مالی را بدون کوچکترین لکنت زبان محکوم نمایند وضعیت به این‌ترتیب نخواهد ماند. همزمان؛ نمایندگان مجلس شورای اسلامی با وضع قوانین جدید و کارآمدتر در حوزه‌های مالی و پولی تلاش کنند همه مبادلات مالی به صورت شفاف قابل رصد و پیگیری باشد و نیازی به ورود دستگاه نظارتی برای کشف فسادهای مالی نباشیم، بدون‌تردید در وضعیت شیشه‌ای و شفافیت جایی برای دست‌درازی و دزدی نخواهد بود و  ریسک چنین عملی برای وسوسه شدگان آنقدر پرهزینه خواهد بود که کسی سراغ آن نمی‌رفت. چنانچه طی سال‌های آینده تدبیری در این مورد خاص اندیشه نشود و همچنان جریان‌های سیاسی از کنار این مسائل اساسی و مهم با سکوت رد شوند، نمی‌توان با سخنان تازه و یا گفتار درمانی به توجیه شهروندان و جامعه اقدام کرد، سخنان و بیان دغدغه‌ها تاثیری در شنونده ایجاد نخواهد کرد. به نظر می‌رسد وقت حرف و کلام شیرین گذشته و نیاز به عملکرد صحیح در حوزه مبارزه با فساد مالی هستیم.
منبع: بهارنیوز

دلار درگیر خانم"یلن"!

به گزارش ایسنا، تحولات بازار جهانی ارز در هفته گذشته از این حکایت دارد که ارزش دلار در برابر ین ژاپن ۰.۱۳ درصد و در مقابل فرانک سوئیس تا ۱.۳ درصد تقویت شد و همچنین ارزش یورو در برابر دلار تا ۱.۴۷ و پوند ۰.۴۶ درصد کاهش یافته است.نوسانات دلار در حالی در بازارهای جهانی ثبت شد که در این میان یکی از دلایل اصلی به جریان تغییر خانم یلن به عنوان رئیس کل بانک مرکزی آمریکا بر می‌گردد. “تیلور” استاد اقتصاد دانشگاه استنفورد یکی از کاندیداهای مطرح برای تصاحب این پست است. وی اعتقاد صریحی نسبت به افزایش سریع نرخ بهره در آمریکا دارد. در این شرایط حمایت برخی از اعضای کنگره آمریکا از تیلور برای تصدی ریاست فدرال رزرو عاملی شد برای افزایش ارزش دلار در هفته گذشته.  اما در مقابل دو کاندیدای دیگر قرار دارند؛ یک نفر خانم یلن رئیس فعلی و همچنین “پاول” عضو هیات مدیره فدرال رزرو که این افراد معتقد به افزایش تدریجی و کند نرخ بهره هستند. در سوی دیگر نام “کوهن” مشاور رئیس جمهور آمریکا برای تصدی این پست مطرح شد. مواضع این افراد در رابطه با نرخ بهره موجب اثرگذاری بر کاهش ارزش دلار بود.

به هرحال طی سال‌های اخیر همواره یلن معتقد بوده که باید نرخ بهره در آمریکا به صورت کند تغییر کند و معمولا نیز در فواصل طولانی و با رشد بسیار پایینی همراه بوده است. وی بانوی حدودا ۷۰ ساله آمریکایی است که به عنوان اولین زن در تاریخ ۱۰۰ ساله تاسیس بانک مرکزی آمریکا عهده‌دار سمت ریاست بانک مرکزی این کشور در فوریه ۲۰۱۴ شده است.طبق  اعلام بانک مرکزی دیگر دلیل تقویت ارزش دلار به انتشار بهتر از انتظار ارقام اقتصادی آمریکا از جمله خرده فروشی و رشد اقتصادی فصل سوم در این کشور بر می‌گردد.

گذری بر بازار ارز ایران
اما هفته گذشته بازار ارز ایران شاهد نوسان قابل توجهی در مرکز مبادلات ارزی یعنی جایی که بانک مرکزی قیمت‌گذاری ارز را برعهده دارد بود. این در حالی است که در ابتدای هفته در یک روز و در رشدی بی‌نظیر قیمت دلار ۳۰ تومان افزایش و در مقابل یورو تا ۴۰ تومان کاهش قیمت داشت.آنچه بانک مرکزی در رابطه با این نوسان توضیح داد تاکیدی بود بر تحولات هفته اخیر بازار جهانی ارز و تغییر ارزش دلار و یورو. طبق توضیح کریمی-رئیس اداره صادرات بانک مرکزی- نرخ برابری یورو/ دلار در پایان کاری روز جمعه نسبت به روز پنج‌شنبه هفته ماقبل آن در بازار ارز خارجی با کاهش ۱.۸۷ درصدی مواجه شده که این موضوع در تعیین قیمت دلار و یورو در بازار بین بانکی ایران موثر بوده است.در این توضیحات آمده بود که سیاست بانک مرکزی اروپا برای افزایش زمان برنامه خرید اوراق قرضه تا سپتامبر ۲۰۱۸، تنش در بخش کاتولونیای اسپانیا و همچنین انتشار آمارهای مثبت از اقتصاد آمریکا شامل رشد سه درصدی تولید ناخالص ملی و تقویت احتمال اجرای برنامه اصلاح مالیاتی و از سویی دیگر افزایش نرخ بهره آمریکا موجب کاهش ارزش یورو در مقابل دلار آمریکا شد که در مجموع در بازار ارزی ایران نیز تاثیر گذاشت و کاهش ۳۹ تومانی قیمت یورو و افزایش ۳۰ تومانی نرخ دلار را رقم زد.

در سویی دیگر در بازار آزاد که اکنون دلار حدود یک ماه است در نرخ بالای ۴۰۰۰ تومان نوسان می‌کند در دو روز ابتدایی هفته رشد تندتری داشت و تا ۴۰۷۰ تومان هم پیش رفت، ولی در ادامه روالی معمول به خود گرفت. رئیس کل بانک مرکزی در هفته جاری موضع خود در رابطه با ماندگاری نرخ دلار در بالای ۴۰۰۰ تومان را اعلام کرد. سیف، گفت که این بانک همواره در حال نظارت بر بازار و ورود به آن در مواقعی است که دچار نوسانات هیجانی می‌شود به هر صورت اکنون تا حدودی به نظر می‌رسد نرخ از دامنه مجاز و منطقی خود بالاتر رفته که امیدواری برای اصلاح آن وجود دارد.این در شرایطی است که کرباسیان- وزیر اقتصاد- در روزهای اخیر تاکید داشته که ماندگاری دلار در نرخ بیش از ۴۰۰۰ تومان صحت ندارد.
منبع: بهارنیوز

تعرفه واردات گوشی را کاهش دهید

مهدی غیبی در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به زمزمه‌های اجرای طرح رجیستری در آینده‌ای نزدیک درباره‌ی این طرح اظهار کرد: به دلیل عمق نفوذ گوشی‌هایی که در بازار وجود دارد، دولت به جای نظارت به سراغ رجیستری رفته است اما در این طرح در نهایت این مردم هستند که متضرر می‌شوند.او با اشاره به اقدامات دولت نهم در راستای افزایش تعرفه واردات گوشی‌های موبایل، بیان کرد: در زمان دولت آقای احمدی‌نژاد به بهانه حمایت از تولید ملی تعرفه واردات گوشی‌های موبایل را بالای ۶۰ درصد بردند که خود همین باعث شد تا فضای مناسبی برای قاچاق بیشتر گوشی‌ها به وجود بیاید و عملا ۹۵ درصد بازار وقت را در اختیار بازار قاچاق قرار داد.

این کارشناس حوزه ارتباطات و فناوری اطلاعات با بیان این که از اهداف اصلی اجرای طرح رجیستری گوشی‌های موبایل مدیریت حوزه قاچاق عنوان شده است، افزود: اما عملا با اجرای طرح رجیستری این اتفاق نمی‌افتد، چرا که حتی خود فروش گوشی‌ها نیز چندان سودآور نیست، بلکه این لوازم جانبی است که سود دارد. مثل قاب‌های ژله‌ای که به صورت کیلویی خریداری و به صورت تکی به فروش می‌روند که سود بالایی را برای وارد کننده دارد و معتقدم با رجیستری عملا از حجم قاچاق بازار تجهیزات موبایلی کاسته نخواهد شد.غیبی اظهار کرد: اگر دولت تعرفه را به یک درصد برساند عملا قاچاق محلی از اعراب نخواهد داشت و مردم نیز متضرر نخواهند شد. همین اپل‌هایی که در طرح رجیستری قرار گرفته‌اند را می‌توانند یک بار سیم‌کارت بزنند و آنها را فعال و زمانی که قیمت‌ها بالا رفت در بازار بفروشند. همه این اتفاقات به ضرر مردم خواهد بود. جرا که بعد آغاز اجرای این طرح احتمالا بازار تحولاتی را خواهد داشت.

این کارشناس حوزه ارتباطات و فناوری اطلاعات با اشاره به تجربه اعمال طرح رجیستری در کشور در گذشته، اظهار کرد: رجیستری در دوره‌های قبل هر بار که آمده تا اجرایی شود به تعویق افتاده و در کل طرح موفقی تا به حال نبوده است. به نظر می رسد که بهترین راهکار در واقع همان کاهش هزینه واردات قانونی گوشی‌های موبایل باشد.رجیستری گوشی‌های موبایل در واقع ثبت گوشی‌هایی است که از طریق مبادی رسمی گمرکی و با پرداخت تعرفه واردات، وارد شده اند و قطع ارتباط گوشی‌هایی است که به صورت قاچاق و خارج از این مبادی وارد شده اند. متولی اجرای این طرح وزارت ارتباطات و فناوری اطلاعات است که قرار است با همکاری با وزارت صنعت، معدن و تجارت و سازمان گمرک کشور آن را اجرایی کند.
منبع: بهارنیوز

ایران، روسیه و آذربایجان بیانیه مشترک امضا کردند

رییس جمهور پیش از امضای این بیانیه مشترک و در یک جمع بندی نشست در جمع روسای جمهوری روسیه و آذربایجان، از تحقق عمده اهداف نخستین نشست سه جانبه در باکو خبر داد و گفت: در نشست باکو علاوه بر مسایل کلان منطقه‌ای در خصوص سه موضوع ویژه اقتصادی شامل حوزه حمل و نقل و کریدور شمال – جنوب، حوزه انرژی، برق و همکاری‌های نفت و گاز و همچنین حوزه تحولات ساختاری برای توسعه همکاری‌های اقتصادی، تمرکز کردیم که امروز با خرسندی اعلام می کنم در هر سه حوزه گام های خوبی برداشته ایم.
 
دکتر روحانی افزود: در زمینه حمل و نقل و کریدور شمال – جنوب، اتصال خط آهن بندر عباس به هلسینکی از طریق تهران، رشت، آستارا، باکو و سپس در روسیه تا مسکو و سن پیترزبورگ تا اروپا به سرعت در حال پیشرفت است. امیدوارم با تکمیل فاز رشت – آستارا و افتتاح آن در آینده ای نزدیک ، این گام بلند را با حضور تمام روسای جمهور مسیر با هم جشن بگیریم. رییس جمهور به گام های تحقق یافته در مسیر همکاری‌های مشترک سه کشور در حوزه انرژی اشاره کرد و گفت: شرکت‌های بزرگ نفتی روسی برای سرمایه‌گذاری در پروژه‌های نفتی ایران در حال مذاکره با طرف‌های ایرانی هستند که این اقدام بسیار مؤثر خواهد بود.

دکتر روحانی اظهارداشت: با شرکت‌های نفت و گاز آذربایجان نیز در خصوص همکاری‌های دوجانبه، بویژه در زمینه اکتشاف و بهره‌برداری در دریای خزر در حال گفتگو هستیم و این تحولات، در آینده نشان خواهد داد، روند منطقه‌ای شدن اقتصاد کشورهایمان در حوزه انرژی با سرعت قابل قبولی مسیر حرکت خود را طی می‌کند. رییس جمهور گفت: در حوزه تحولات ساختاری هم در توسعه همکاری‌های اقتصادی، ایران روابط با اتحادیه اورآسیا را بزودی توسعه خواهد داد و یکسان‌سازی استانداردها بین سه کشور و ایجاد کریدور سبز گمرکی در کنار توسعه همکاری های بانکی و تبادلات با پول ملی و اتصال شبکه‌های بانکی و بسیاری اقدامات دیگر مسیر روشنی را در آینده فراروی ما قرار می دهد.

دکتر روحانی بیانیه تهران را در ادامه بیانیه باکو، تکمیل‌کننده و شتاب‌دهنده روند همکاری سه کشور دانست و گفت: ایران ، روسیه و جمهوری آذربایجان سه کشور نفتی و گازی هستیم که تلاش های مشترک‌مان می‌تواند زمینه رشد سریع‌تر اقتصادهایمان را فراهم کند. در این رابطه ایجاد صندوق سرمایه‌گذاری مشترک سه جانبه برای سرمایه‌گذاری در بخش‌های مختلف اقتصادی، توسط ما خواهد توانست توانمندی‌هایمان را چند برابر و توسعه همکاری‌هایمان را افزون‌تر کند. رییس جمهور با ابراز امیدواری از اینکه هر نشست سه جانبه ، گام جدیدی برای همکاری‌ها و تعاملات بیشتر میان تهران ، مسکو و باکو باشد ، بار دیگر از حضور روسای جمهوری روسیه و آذربایجان در تهران سپاسگزاری و ابراز امیدواری کرد که در نشست آتی سه کشور در مسکو گام های بلند دیگری برداشته شود.
منبع: بهارنیوز

دیدار رهبر انقلاب با رییس‌جمهور روسیه

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دفتر مقام معظم رهبری، حضرت آیت الله خامنه ای عصر روز (چهارشنبه) در دیدار رئیس جمهور روسیه، ظرفیت همکاری اقتصادی دو کشور را بسیار فراتر از سطح کنونی خواندند و افزودند: در زمینه حمل و نقل، استفاده از محور مهم بندر چابهار تا بندر سن‌پترزبورگ، و دیگر عرصه های اقتصادی می توانیم همکاری گسترده تری داشته باشیم. رهبر انقلاب اسلامی به تجربه خیلی خوب همکاری دو کشور در موضوع سوریه اشاره کردند و افزودند: نتایج این همکاری نشان داد تهران و مسکو می توانند در میدان های دشوار، اهداف مشترک را محقق کنند.
ایشان خاطرنشان کردند: شکست ائتلاف امریکایی حامی تروریست‌ها در سوریه واقعیتی انکارناپذیر است، اما آنها همچنان مشغول طراحی و توطئه هستند، بنابراین حل کامل مسئله سوریه نیازمند تداوم همکاری های مستحکم است. رهبر انقلاب اسلامی، ایستادگی مشترک ایران و روسیه در مقابل تروریست های تکفیریِ مورد حمایت چند کشور خارجی را دارای نتایج مهم برشمردند و افزودند: ترکیب خیلی خوب و ایستادگی مشترک تهران و مسکو در مقابل فتنه و فساد تروریست ها در سوریه، پرمعناست و روسیه را در مسائل منطقه غرب آسیا تأثیرگذار کرده است.
حضرت آیت الله خامنه ای، مردم سوریه را تصمیم‌گیر نهایی مسائل آن کشور خواندند افزودند: همانطور که شما گفتید باید همه مسائل و راه حل ها درباره حکومت سوریه از درون این کشور بجوشد، و دولت سوریه برای اجرای هیچ طرحی تحت فشار قرار نگیرد و هر چه ممکن است طرح ها جامع الاطراف باشد.
رهبر انقلاب اسلامی، سخنان رئیس جمهور روسیه در این دیدار را درباره برجام و ضرورت رعایت معاهده های چندجانبه، خوب دانستند و افزودند: امریکایی ها متأسفانه به یاغی گری خود ادامه می دهند که باید با تکیه بر عقل و استفاده از راه های صحیح با آنها برخورد شود. حضرت آیت الله خامنه ای با تأیید مواضع پوتین درباره حل مشترک مسائل منطقه ای بدون طرف های خارجی خاطرنشان کردند: امریکایی‌ها درصدند که در همه مسائل منطقه و جهان دخالت کنند و برای این کار، بر روی مسئولان ضعیف برخی کشورها، حساب باز کرده اند. ایشان، دخالت‌های خونین سعودی ها در برخی کشورها از جمله جنایات روزانه این کشور در یمن را زمینه‌ساز گرفتار شدن عربستان در مخمصه‌های عمیق خواندند و افزودند: آنها حتی نمی‌گذارند به مردم مظلوم یمن که گرفتار بیماری های واگیر و کُشنده شده اند، دارو و کمک برسد.
می‌توانیم با حذف دلار در معاملات، تحریم‌ها را بی‌اثر و امریکا را منزوی کنیم
رهبر انقلاب اسلامی، همکاری برای مقابله مشترک با تحریم های امریکا برضد ایران و روسیه را مفید خواندند و افزودند: بدون توجه به تبلیغات منفی دشمنان برای تضعیف روابط کشورها، می‌توانیم تحریم های امریکایی ها را با روش هایی از جمله حذف دلار و جایگزین کردن پول ملی در معاملات اقتصادیِ دو یا چندجانبه، بی‌اثر، و امریکا را منزوی کنیم. ایشان، پوتین را دارای شخصیتی قوی و اهل تصمیم و عمل خواندند و افزودند: به همین علت می توان با روسیه به عنوان یک قدرت بزرگ درباره کارهای بزرگ و نیازمند عزم و تلاش، صحبت و همکاریِ منطقی کرد. حضرت آیت الله خامنه ای همچنین پیشنهاد پوتین را برای گسترش چندجانبه همکاری های منطقه ای قابل قبول دانستند.
حفظ تمامیت ارضی سوریه و  دولت قانونی آن از اصول سیاست ماست
در این دیدار که بیش از یک ساعت و ربع طول کشید، رئیس جمهور روسیه با ابراز خرسندی فراوان از سفر به تهران و دیدار با رهبر معظم انقلاب تأکید کرد: ایران را «شریکی استراتژیک» و «همسایه ای بزرگ» می دانیم و از هر زمینه و فرصتی برای گسترش و تحکیم همه جانبه روابط استفاده می کنیم. پوتین دیدار خود با رئیس جمهور کشورمان را بسیار خوب توصیف کرد و انرژی، حمل و نقل، فناوری های نوین، کشاورزی، و طرح های مشترک نفت و گاز و انرژی را از جمله زمینه‌های مناسب برای گسترش روابط اقتصادی خواند.
رئیس جمهور روسیه گفت: صادرات محصولات کشاورزی ایران به روسیه ۷ برابر شده است اما همچنان در زمینه های مختلف، ظرفیت های فراوانی برای همکاری وجود دارد. پوتین با تأکید بر ضرورت حفظ ثبات و امنیت در منطقه گفت: با همکاری مشترک در سوریه به نتایج بسیار خوبی دست یافتیم و باید ضمن ادامه مبارزه با تروریسم، روند سیاسی مناسبی در این کشور در نظر گرفته شود.
رئیس جمهور روسیه، مواضع رهبر معظم انقلاب اسلامی را در تحقق اهداف مشترک در سوریه بسیار مؤثر و خردمندانه دانست و گفت: به جهان نشان دادیم که بدون نیاز به کشورهای فرامنطقه ای قادر به حل و فصل مسائل منطقه بسیار مهم خود هستیم.
پوتین حفظ تمامیت ارضی سوریه و حمایت از دولت بشار اسد را از اصول سیاست خارجی روسیه خواند و گفت: معتقدیم هرگونه تغییر و تحول در هر کشوری از جمله سوریه باید از درون شکل بگیرد.
رئیس جمهور روسیه با اعلام حمایت مسکو از برجام گفت: با هر گونه تغییر یکجانبه در مفاد این توافقنامه چندجانبه مخالفیم و یکجانبه گرایی را زیر پا گذاشتن قوانین و نظام بین الملل می دانیم.
رئیس جمهور روسیه افزود: تغییر اصول اصلی آژانس بین المللی انرژی اتمی را کاری نادرست می دانیم و با مرتبط کردن برنامه هسته ای ایران با مسائل دیگر از جمله مسئله دفاعی مخالفیم.
ولادیمیر پوتین همکاری دفاعی- نظامی دو کشور را در چارچوب مقررات بین المللی، قابل گسترش بیشتر ارزیابی کرد. پوتین با اشاره به اینکه کشورهای غیرمنطقه ای درصدد آتش افروزی هستند، گفت: امریکا می خواهد در همه مسائل جهان و منطقه دخالت کند و در این راه اگر لازم شود حتی منافع متحدان خود را نادیده می گیرد.
رئیس جمهور روسیه با اشاره به دروغگویی مقامات امریکایی درباره روسیه در مذاکرات شورای امنیت سازمان ملل متحد گفت: به هیچ وجه فکر نمی‌کردم در این سطح از روابط بین الملل چنین کارهایی انجام شود اما اکنون به اینگونه رفتار امریکایی ها عادت کرده‌ایم.
رئیس جمهور روسیه، تکیه بر توان داخلی را سیاست اصلی این کشور در مقابله با تحریم های امریکا اعلام کرد و گفت: برخی تولیدکنندگان و صاحبان صنایع روسی دعا می کنند تحریم‌های امریکا پایان نیابد، زیرا موجب شده است به ظرفیت های آنها توجه شود.
پوتین افزود: از سال ۲۰۱۴ یعنی آغاز تحریم‌های امریکا، منابع مالی را عمدتاً به پیشرفت علمی و فناوری اختصاص دادیم و در زمینه بیوتکنولوژی، آی‌تی، کشاورزی و صنایع فضایی رشد قابل توجهی داشته ایم.
رئیس جمهور روسیه گفت: اکنون برخلاف نگرانی‌های اولیه فهمیده‌ایم که هر کاری را اراده کنیم، می‌توانیم انجام دهیم. پوتین در پایان تأکید کرد: ما به مواضع اصولی خود پایبندیم و با هر کسی کاری را شروع کنیم، تا پایان ادامه می‌دهیم.
منبع: بهارنیوز

روزنامه‌های پنجشنبه ۱۱ آبان

لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه




لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه


لینک روزنامه
منبع: بهارنیوز

صورت مسئله حصر پاک شد

سجاد خداکرمی- روزنامه بهار: موضوع حصر محصوران ثلاثه روز گذشته با اظهارات جدید دبیر شورای عالی امنیت ملی مبنی بر رد کامل این موضوع به نظر وارد فاز جدیدی شده است. البته در ارتباط با گفته های علی شمخانی دو دیدگاه وجود دارد که یکی آن را پاک کردن صورت مسئله حصر می‌داند و دیگری آن را احتمالی بر ورود به فضای کاهش محدودیت‌های حصر.
دبیر شورای عالی امنیت ملی روز گذشته در نشست خبری خود در محل نمایشگاه مطبوعات در برابر پرسش خبرنگاران از موضوع حصر و آخرین تحولات در این ارتباط قرار گرفت و در خصوص رفع حصر بیان کرد: زمانی که دلیل وقوع آن حل شود، دلیل آن هم روشن است که پس از انتخابات ۸۸ رخ داده است. علی شمخانی با بیان اینکه آنها هر کسی را که اراده کنند می‌توانند ببینند، یادآور شد: واژه حصر واژه درستی نیست این آقایان مدنظر شما در حصر نیستند. وی همچنین افزود: اخیرا آقای کروبی درخواست کرد که آقای دوستی را ببیند و انجام شد. گفته‌های دبیر شورای عالی امنیت ملی در ارتباط با موضوع حصر و نابجا دانستن واژه حصر برای محصورین در حالی است که کمی پس از این گفته‌های شمخانی، حسین کروبی و زهرا موسوی فرزنان محصوران به آن واکنش نشان دادند.

ابراز تاسف  فرزندان
حسین کروبی پسر حجت الاسلام مهدی کروبی رییس مجلس سوم و ششم شورای اسلامی در این ارتباط گفت: نخست برای آقای روحانی متاسف هستم که دبیر شورای امنیت ایشان این چنین در مورد حصر توضیح می‌دهد. آقای شمخانی در این اظهارات منکر حصر شده است. این سخن ایشان هم به استناد ملاقات یکی از اعضای شورای مرکزی حزب اعتماد ملی با آقای کروبی است. برای آقای شمخانی نیز متاسف هستم که به جای آنکه بگوید در این ۵ سال برای رفع حصر چه کاری کرده صورت مساله را پاک می کند. بهتر است ایشان توضیح دهد که در این ۵ سال شورای امنیت چه اقدام مثبتی برای رفع حصر انجام داده است. وی همچنین افزود: در ارتباط با ملاقات آقای دوستی با آقای کروبی نیز، نیروهای امنیتی فرد ملاقات کننده را انتخاب کردند که پیش حاج آقا برود و همچنین در مورد اشخاص دیگر نیز به همین ترتیب است و خود آقای کروبی نگفته‌اند چه کسی به ملاقاتشان برود. این که پس از هفت سال گفته شود حصری وجود ندارد کار مناسب، اخلاقی و خوبی نیست خصوصا آنکه سخنگوی قوه قضاییه نیز بارها در مورد حصر صحبت کرده است.همچنین زهرا موسوی خامنه دختر میرحسین موسوی خامنه و زهرا رهنورد نیز در صفحه شخصی خود در شبکه اجتماعی توئیتر در این ارتباط نوشت: راست گفتند که سه عزیز حصر نیستند از حصر بدتر شرایطی‌ست که قریب به ۷سال ادامه دادند تا هرکس برای دور کردن خود از قبح آن ناچار به توجیهی برایش باشد.

گره‌ای جدی‌تر
اما در کنار واکنش فرزندان محصورین به گفته‌های شمخانی باید توجه داشت که بسیاری از مقامات قضایی و امنیتی از سال ۸۹ تا کنون درباره حصر صحبت کرده‌ و آن را مصوبه شورای امنیت خوانده‌اند به طوری‌که محسنی اژه‌ای سخنگوی قوه قضاییه چندی پیش گفت: «مصوبه شورای عالی امنیت ملی درباره حصر قانونی و لازم‌الاجرا است و حصر کماکان به قوت خودباقی است.» از سوی دیگر با وجود آنکه دبیر شورای امنیت ملی گفته است که محصورین می‌توانند هرکس را که بخواهند ملاقات کنند، و با وجود گزینشی بودن ملاقات کننده مورد ذکر با آقای کروبی آنگونه که پسر ایشان گفته‌اند، موضوع دیگر ان است که همین دیدار گزینشى برای دو تن دیگر محصوران هنوز انجام نشده و دیدارهای آنان با فرزندانشان نیز چون گذشته هفته‌ای یک بار است. این مورد و بسیاری دیگر از موارد را وقتی در کنار صحبت‌های دبیر شورای عالی امنیت ملی قرار می‌دهیم متاسفانه بازخورد خوبی نمی‌توان از این صحبت‌ها گرفت و به نوعی این تصویر تحکیم می‌شود که شاید موضوع حصر دچار گرهی جدی‌تر به نام پاک کردن صورت مسئله شده است.برای روشن شدن ابعاد این موضوع به سراغ تنی چند از فعالان سیاسی اصلاح‌طلب و سه نفر از نمایندگان عضو فراکسیون امید و کمیته رفع حصر این فراکسیون رفتیم و نقطه نظرات آنها را جویا شدیم.

اگر حصر نیست پس چیست؟
روز گذشته نائب رئیس مجلس شورای اسلامی که به نمایشگاه مطبوعات آمده بود در حال بازدید از غرفه روزنامه بهار و در واکنش به گفته‌های دبیر شورای عالی امنیت ملی با تعجب از این گفته‌ها، این‌گونه واکنش نشان داد: واقعا آقای شمخانی این حرف را زده است؟! وی همچنین با این پرسش ادامه داد که «اگر محصوران، حصر نیستند پس وضعیتشان را باید چه نامید؟! این عضو کمیته رفع حصر فراکسیون امید مجلس اظهارات بیشتر در این زمینه را در گرو پاسخ‌های روشن دبیر شورای عالی امنیت ملی به پرسش‌هایی از این دست دانست و ابراز امیدواری کرد که موضوع حصر هرچه زودتر مرتفع شود و رفع حصر تحقق یابد.

حصر قابل انکار نیست
یک عضو شورای مرکزی حزب اتحاد ملت در واکنش به گفته‌های دبیر شورای عالی امنیت ملی در ارتباط با حصر گفت: صحبت‌های روز گذشته آقای شمخانی را از دو وجه می‌توان پرداخت. یکی اینکه این صحبت‌ها را مدخل رفع این معضل بدانیم که بالاخره بعد از چند سال قرار است رفع شود و یا اینکه فکر کنیم ایشان نتوانستند از سوال فرار کنند و یا خواستند از پاسخ درست به سئوال خبرنگار فرار کنند و صحبتی کردند که در هر دو صورت به چند مدل می‌توان به آن توجه کرد. ساجده عرب سرخی افزود: در نمایشگاه مطبوعات سال ۹۴ وقتی درباره رفع حصر از آقای شمخانی سئوال شد ایشان از پاسخگویی فرار کردند و گفتند یک لیوان آب به من بدهید بخورم. اگر خوش‌بینانه به پاسخ‌های روز گذشته آقای شمخانی نگاه کنیم، می‌توان گفت این صحبت‌ها می‌تواند به نوعی رونمایی از پروژه رفع حصر باشد که با ملاقات آقای کروبی و آقای دوستی شروع شده است. نکته مثبت دیگری هم وجود دارد و آن هم این است که تا به حال بارها گفته شده که مسئولیت حصر با شورای عالی امنیت ملی است اما خود اعضای شورای عالی امنیت ملی به سمت عضویت در آن، صحبت رسمی نکرده بودند. شاید برای اولین بار این اظهار نظر صریح دبیر شورای عالی امنیت ملی را بتوانیم با دیدی خوش‌بینانه یک گام به جلو تلقی کنیم و بگوییم ایشان که تا به حال موضع‌گیری صریحی درباره حصر نداشتند وقتی درباره حصر صحبت می‌کنند، انشاءاله قرار است اتفاقات مثبتی بیفتد. وی در ادامه یادآور شد: اما این صحبت‌ها نکات  منفی هم  دارد و آن چند سخن غیرواقع ایشان است. از میان سه محصور درست است که آقای کروبی ملاقاتی داشتند اما آقای موسوی و خانم رهنورد هیچ ملاقاتی نداشتند و اخباری مبنی بر اینکه با آنها درباره ملاقات‌ها صحبت شده باشد هم وجود ندارد. گفته‌های آقای شمخانی درباره اینکه محصوران هر که را که مد نظرشان باشد را می‌توانند ببیند، غیرمنصفانه می‌دانم و حداقل این بود که می‌توانستند بگویند داریم تلاش می‌کنیم برای اینکه این اتفاق بیفتد.دیگر حرف غیرواقع ایشان در ارتباط با موضوع ملاقات آقای دوستی و آقای کروبی است، موضوعی که پسر آقای کروبی آن را رد کردند و اخبار دیگرهم همین را تایید می کند که آقای دوستی از سمت وزارت اطلاعات و نهادهای دیگری خواسته شدند، با ایشان صحبت و گفته شده که می‌توانند به ملاقات بروند. متاسفانه آقای شمخانی از این ملاقات به عنوان مصداق صحت صحبت‌هایشان اسم بردند. همچنین یکی از دختران آقای موسوی و خانم رهنورد گفتند که حصر همچنان برقرار است و از سه‌شنبه گذشته که ملاقات داشتند تا این سه‌شنبه هیچ خبری از پدر و مادر خود نداشته‌اند. اگر ما دیوارهای حصر را، عدم امکان خروج محصوران از خانه‌شان و نگهبان‌هایی که مستقر هستند را حصر ندانیم، همین که اقوام درجه یک خانواده‌ای در عرض یک هفته هیچ خبری از خانواده خود نداشته و تحت پروتکل‌های خاص امنیتی بتوانند هفته‌ای یک بار در ساعت مقرر به دیدار پدر و مادر خود بروند، موضوع را روشن می‌کند. عرب‌سرخی در ادامه گفت: آقای شمخانی مشخصا در نشست خبری خود می‌گویند این اسمش حصر نیست و آقایان مد نظر شما در حصر نیستند. اگر این حصر نیست خوب است آقای شمخانی توضیح دهند که پس این موضوع چه نام دارد؟ در هر حال اصل حصر قابل انکار نیست. بحث دیگری که جنبه منفی و بدبینانه صحبت‌های آقای شمخانی است و آن هم اتفاقی است که در دو سه هفته اخیر بیشتر دیده‌ام، موضوعی مانند مصاحبه‌ای که آقای مقدم‌فر داشتند که گفته‌ بودند محصوران اسب‌سواری می‌کنند و موارد دیگر. نگرانی من این است که عادی جلوه دادن حصر توسط برخی که اخیرا در مصاحبه‌ها آماده است، در صحبت‌های آقای شمخانی ادامه پیدا کرده باشد. این فعال سیاسی اصلاح‌طلب در خاتمه افزود: در هر حالت همه اینها تحلیل است و من هیچ خبری از اینکه پشت پرده صحبت‌های آقای شمخانی چیست و ایشان دارند از یک اتفاق خوب کد می‌دهند یا اینکه می‌‌خواهند عادی‌سازی کرده و از یک مدل دیگری از حصر رونمایی کنند. اما در نهایت شخصا ترجیح می‌‌دهم فکر کنم آقای شمخانی به جای فرار از پاسخ و یا موضوع دیگری دارند برای تحقق این مطالبه ملی که رفع حصر است زمینه‌سازی می‌کنند.

ظاهر ناخوشایند؛ امید به باطن خوشایند
یکی دیگر از اعضای شورای مرکزی حزب اتحاد ملت نیز در واکنش به گفته‌های دبیر شورای عالی امنیت ملی گفت: ظاهر گفته‌های آقای شمخانی خوشایند نیست زیرا به نظر می‌رسد ایشان یک واقعیت کاملا ملموس درباره حصر را کتمان کردند. زمانی که آقای شمخانی تاکید کردند که حصر نیست، کماکان آن درب‌های آهنی و میله‌هایی که فضای حصر را ایجاد کرده بود وجود داشت و همچون گذشته کسی نمی‌توانست از مقابل ماموران امنیتی که محافظان حصر هستند نزد محصوران برود.در مصاحبه منسوبین آقای کروبی و اطلاعاتی که از خانواده مهندس موسوی دریافت شده، نشان می‌دهد که اینطور نیست که آنها هرکه را که می‌خواهند بتوانند ببیند.حسین نورانی‌نژاد افزود: اما وجه مثبتی را می‌توان از این مصاحبه برداشت کرد که تا حدی مبتنی بر حسن ظنی هست که کماکان نسبت به آقای شمخانی به خاطر سابقه با مروتی که از ایشان سراغ داریم در ذهن‌ها ایجاد می‌شود. در نظر فعالان سیاسی آقای شمخانی متفاوت از کسانی است که مجله‌ای مانند رمز عبور را منتشر کرده و حرف‌های عجیبی درباره خوش‌گذرانی محصوران می‌زنند که همه هم می‌دانند کاملا دروغ است. بنابراین به خاطر این خوش‌بینی، باطن مصاحبه آقای شمخانی مقداری امیدبخش می‌شود، بدین معنا که شاید قرار است ما از این پس شاهد رفع ابعاد حصر باشیم تا جایی که رفع کامل حصر صورت بگیرد. این فعال سیاسی اصلاح طلب در ادامه یادآور شد:دیدارآقای کروبی  با آقای دوستی اگر آغاز راهی باشد برای کاهش حصر تا جایی که رفع کامل حصر باشد، اقدام مثبتی است و در این صورت نیازی هم نبوده که آقای شمخانی بگویند این دیدار به درخواست آقای کروبی بوده است. اما اگر این حرف را هم از ایشان بپذیریم و کاری نداشته‌باشیم که دیدار مذکور به درخواست چه کسی بوده، طبیعی است که از این به بعد باید شاهد دیدار آزاد محصورین با خانواده و دوستانشان و هرکسی باشیم که آنها اراده می‌کنند. بنا بر آنچه آقای شمخانی مطرح کردند به این معنا که اصلا حصری وجود ندارد، انتظار می‌رود  حرف ایشان نویدبخش اتفاقات مثبتی در آینده باشد.

انکار پذیرفتنی و شدنی نیست
همچنین در این ارتباط  عضو دیگری از فراکسیون امید مجلس در بازدید از غرفه روزنامه بهار در نمایشگاه مطبوعات گفت: این که بخواهیم یک واقعیت را انکار کنیم،  جامعه نمی‌پذیرد. به هر حال مقصود از حصر این است که فردی را در محلی معین به صورت اقامت اجباری و به دور از ارتباط آزاد با دیگران محدود کنیم، به هر ترتیب این موضوعی است که در ارتباط با محصورین وجود دارد و قابل انکار هم نیست. محمود صادقی افزود: ماهم شنیده‌ایم گشایش‌هایی به وجود آمده و امیدواریم این گشایش‌ها آغازی برای برطرف شدن حصر باشد. به نظر می‌آید اراده‌ای که در مجموع نظام شکل گرفته این است که رفته‌رفته این معضل حل شود اما آغاز این راه با انکار اصل موضوع شدنی نیست.

امیدواری و فقط امیدواری
در کنار تمامی این واکنش‌ها اما واکنش غلامرضا حیدری دیگر عضو کمیته رفع حصر فراکسیون امید جالب توجه بود. این نماینده اصلاح‌طلب مردم تهران به گفته‌های دبیر شورای عالی امنیت ملی مثبت نگریست و آن را نوید آغاز دوران گشایش‌های جدید در ارتباط با موضوع حصر دانست. حیدری با بیان اینکه آقای شمخانی به عنوان دبیر شورای عالی امنیت ملی مقام مسئول هستند و در زمینه حصر هم خودبه‌خود مسئول‌تر، گفت: امیدواریم این فرمایش که این عزیزان در حصر نیستند و درست نیست که کلمه حصر به کار برده شود، واقعیت داشته و یا به امید خدا واقعیت پیدا کند. زیرا اینطور که ایشان فرمودند، آقایان موسوی و کروبی و سرکار خانم رهنورد می‌توانند با هر کسی که خواستند ملاقات کنند، طبیعی است که تعبیر حصر خودبه‌خود نباید به کار برده شود.
وی در پاسخ به اینکه برخی معتقدند دیدارهای انجام‌شده با محصورین گزینشی بوده، گفت: خوب است که ما همین صحبت‌های آقای شمخانی را ملاک قرار دهیم و به تحقق آن امیدوار باشیم. باید تشویق کنیم به اینکه این فرمایشات برای همه مشهود باشد. یعنی دیگر همه به صحت فرمایش ایشان شهادت دهند که قطعا هم صحت خواهد داشت.این نماینده اصلاح‌طلب مردم تهران همچنین در پاسخ به اینکه اگر این اظهارات صحت دارد، چرا دیدارهایی برای هر سه نفر میسر نشده است، اظهار کرد: ایشان نگفتند این گشایش‌ها در گذشته بوده، بلکه این اتفاقات به امید خدا در حال انجام است و فرمایشات آقای شمخانی هم جدید است.
…………………………………………………………………………………………….

گفتنی اینکه، صفحه اول روزنامه بهار -چهارشنبه – که به موضوع حصر پرداخت و همچنین از اصلاح‌طلبان که پس از ۵ سال هنوز «دولت قبل» را سوژه اصلی خود دارند انتقاد کرد؛ بیش از ۱/۵ میلیون بار فقط در کانالهای تلگرام دیده شد
منبع: بهارنیوز

واکنش خواهرمیرحسین به‌ادعای‌شمخانی

گروه سیاسی: خواهر میرحسین موسوی در واکنش به ادعای علی شمخانی مبنی بر اینکه در ایران هیچکس در حصر نیست! گفت: اعلام می‌کنم که ۳ ماه است برادرم را ندیدم و  برادرش (میرمحمود موسوی) هم ۷ ماه است ندیده است. سابق توفیق داشتیم نانشان را ما از دم در می‌بردیم و می‌دادیم. الان حدوداً ۴ ماه می‌شود به ما این اجازه را هم نمی‌دهند.
 
منبع: بهارنیوز

نمونه‌ای از ارتقا صنعت گردشگری ایران!

گروه سیاسی: نماینده مردم شیراز در مجلس، درباره آخرین تحولات روز جهانی کوروش در پاسارگاد گفت: تا آنجا که من اطلاع دارم و با توجه به تمهیداتی که اندیشیده شد تا در این روز مردم در محوطه پاسارگاد و تخت جمشید حضور نداشته باشند، لذا تصور نمی‌کنم کسی بازداشت شده باشد.
 


بهرام پارسایی ادامه داد: من فقط به شدت متاسفم که یک مساله فرهنگی و اجتماعی به علت بی‌تدبیری و سوءمدیریت به سمت دیگری پیش رفت و باعث لجاجت بیشتر مردم روی این موضوع شد. سخنگوی فراکسیون امید تصریح کرد: این مساله را می‌شد به راحتی حل کرد و از حاشیه‌های ایجاد شده جلوگیری کرد. با توجه به اینکه در حال حاضر مهمترین دغدغه‌های مسئولان کشور اشتغال است، حساسیت ایجاد کردن روی مقوله‌های گردشگری درست نیست.

وی ادامه داد: به گفته کارشناسان اگر مقوله گردشگری جدی گرفته شود و با توجه به موقعیت تاریخی، جغرافیایی، فرهنگی و مذهبی کشورمان برنامه‌ریزی درستی برای این بخش داشته باشیم به راحتی می‌توانیم درآمدهای حوزه گردشگری را جایگزین نفت کنیم. اما ظاهرا هیچ برنامه‌ای برای پیشبرد صنعت توریسم در کشور نداریم جز اینکه فرصت‌ها را تبدیل به تهدید کنیم و باعث نگرانی افکار عمومی، تشنج و تنش در سطح جامعه شویم.
منبع: بهارنیوز

توپک پاستا و پنیر؛ غذای جدید و خوشمزه

مجله سرآشپز – سمیه دیندار: با این دستور غذایی یک پیش غذای جدید و شگفت انگیز را تجربه میکنید.

مواد مورد نیاز

  • پاستا آرنجی: ۴۵۰ گرم
  • کره: یک چهارم پیمانه
  • آرد: یک دوم پیمانه
  • شیر: یک و یک چهارم پیمانه
  • پنیر چدار (رنده شده): ۴۰۰ گرم
  • تخم مرغ: ۲ عدد
  • پودر سوخاری: ۳ پیمانه
  • نمک و فلفل: به میزان لازم
  • روغن گیاهی: به میزان لازم
 توپک پاستا و پنیر

روش پخت

۱٫    پاستا را داخل قابلمه ای حاوی مقداری آب جوش بریزید و حدود ۱۵ دقیقه بگذارید تا نرم شود. سپس آبکش کرده و کنار بگذارید.

۲٫    تابه ای را روی حرارت متوسط قرار دهید و کره را درون آن ذوب کنید. بعد آرد را به آن افزوده و تفت دهید تا رنگ آن کرمی شود. سپس ۱ پیمانه شیر به آن افزوده و هم بزنید تا مایه غلیظ شود. بعد به تدریج پنیر چدار را افزوده و هم بزنید تا مایه یکدست و نرمی حاصل شود.

۳٫    پاستای پخته شده را به مایه پنیری افزوده و نمک و فلفل آن را اندازه کنید. سپس پاستا را داخل ظرف درداری گذاشته و به مدت ۶۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا سرد شود.

۴٫    از مخلوط پاستا به اندازه یک گردو برداشته و با دست آن را گلوله کنید.

۵٫    توپک های پاستا را درون ظرفی که از قبل با مقداری روغن چرب شده (یا با کاغذ روغنی پوشیده شده) بچینید و آن را به مدت ۱ تا ۱۲ ساعت در فریزر قرار دهید.

۶٫    تخم مرغ و بقیه شیر را درون کاسه ای بریزید و با استفاده از چنگالی هم بزنید تا یکدست شود. بعد پودر سوخاری را درون ظرفی بریزید. بعد توپ پاستا و پنیر را به ترتیب درون مایه تخم مرغی و پودر سوخاری بغلتانید تا همه جای آن به پودر سوخاری آغشته شود.

۷٫    تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید و مقداری روغن داخل آن بریزید تا داغ شود. بعد توپک ها را داخل روغن بیندازید و حدود ۴ دقیقه آن ها را سرخ کنید تا برشته و طلایی شود.

۸٫    توپ های سرخ شده را روی دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی آن برود. سپس درون ظرفی چیده و با سس دلخواه سرو کنید.


منبع: برترینها

طرز تهیه مرغ عسلی با طعم سیر

برترین ها – ترجمه از الهام مظفری: این یکی از راحت‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهایی است که خواهید خورد. در این غذا مرغتان در عسل، سیر، سویا سس و مخلوط سبزیجات می‌پزد. تهیه آن هم فقط ۱۵ دقیقه زمان می‌برد. آرامپز‌ها برای پخت شام در شب‌های هفته و آخر هفته‌های پرمشغله مناسب هستند. صبح مواد غذایی را داخل آرامپز می‌ریزید و شب یک غذای خوشمزه تحویل می‌گیرید. آشپزخانه تان هم تمام طول روز پر از رایحه لذتبخش غذا خواهد بود.

آرامپز‌ها در دهه ۱۹۳۰ برای تعادل بین کار و زندگی در دوران پس از جنگ اختراع شدند؛ و جالب است که هنوز هم به همان دلایل از آن‌ها استفاده می‌کنیم.

مرغ عسلی با طعم سیر 

چطور مرغ عسلی با طعم سیر بپزیم؟

۱٫ با ترکیب مواد سس در یک کاسه شروع کنید: عسل، سیر، سویا سس، سس کچاپ و پونه را ترکیب کنید.

۲٫ سپس سیب زمینی ها، هویج‌ها و پاز‌ها را خرد کرده را همراه با قطعات مرغ داخل آرامپز بریزید. در نهایت سس را هم روی آن‌ها ریخته و در ظرف را ببندید.

۳٫ اگر می‌خواهید غذایتان زودتر آماده شود آرامپز را به مدت ۲ ساعت و نیم روی دمای بالا قرار دهید در غیر این صورت می‌توانید آن را ۵ تا ۶ ساعت روی حرارت کم قرار دهید. وقتی زمان شام نزدیک شد لوبیا سبز را هم اضافه کرده و بگذارید ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزد. غذای شما آماده سرو است…
مرغ عسلی با طعم سیر 

چند نکته مفید برای پخت مرغ عسلی با طعم سیر در آرامپز وجود دارد:

– بزرگترین ران مرغی که پیدا کردید استفاده کنید، زیرا پس از پخت کوچک می‌شوند.

– سبزیجات سبز را در چند دقیقه آخر پخت اضافه کنید که رنگش تغییر نکند.

– مرغ را دو سه دقیقه قبل از مصرف سرخ کنید که خوشرنگ‌تر شود.

– جعفری تازه را روی غذایتان بریزید تا زیباتر شود.

– برای یک غذای سالم‌تر می‌توانید از ران مرغ بدون پوست و سویا سس کم سدیم استفاده کنید.

– این غذا ۵۷۱ کیلوکالری دارد.

مرغ عسلی با طعم سیر

مواد لازم برای چهار نفر:

  • ۹۰۰ گرم ران مرغ با استخوان
  • ۴۵۰ گرم سیب زمینی کوچک نصف شده
  • ۴۵۰ گرم هویج پوست کنده
  • یک پیمانه پیاز خرد شده
  • ۴۵۰ گرم لوبیا سبز تمیزشده
  • جعفری تازه خردشده
  • نمک و فلفل به مقدار دلخواه

مواد لازم برای سس سیر و عسل:

  • یک سوم پیمانه عسل
  • یک قاشق غذاخوری سیر رنده شده
  • نصف پیمانه سویا سس
  • یک چهارم پیمانه سس کچاپ
  • دو قاشق چایخوری پونه


منبع: برترینها