مواد مغذی مهمی که از بدن در مقابل سموم محافظت می کنند

مواد مغذی مهمی که از بدن در مقابل سموم محافظت می کنند شامل پروتئین ها، به خصوص پروتئین های غنی در سولفور مانند زرده تخم مرغ، میوه های مغزدار و دانه های هستند همچنین سلنیوم، روی، ویتامین های A ، C ، E برای دفع سموم دستگاه های بدن مهم هستند. هرچه بیش تر در معرض آلوده کننده های محیطی باشید نیاز بیش تری به این گونه مواد مغذی خواهید داشت.
دستگاه های انتقالی که هورمون ها را در بدن به گردش در می آورند در گردش دیگر عناصر مانند داروها هم دخیلند. دستگاه های آنزیمی در کبد مواد غذایی، هورمون ها و سموم را می سوزانند. هرچه فشار وارده در اثر عدم تعادل هورمونی به آن ها بیش تر باشد، احتمال این که با مشکلات بیش تری مواجه شوید، بیش تر است.
اگر کل دستگاه با عناصر مصنوعی اشباع شده باشد، واضح است که برای فرایندهای طبیعی که تعادل هورمونی به آن وابسته است ظرفیت کمتری وجود خواهد داشت مواد شیمیایی مصنوعی، از این هم بیش تر به دستگاه های سوخت و سازی صدمه می رسانند و موجب مشکلات دائمی می شوند وقتی این عناصر مصنوعی با تعادل هورمونی ارتباط تنگاتنگی دارند. احتمال این که مشکلات وخیم تر و خاص تر باشند بیش تر است. دستگاه های آنزیمی که به طور طبیعی وجود دارند تا هورمون های جنسی را متحمل شوند. هنگامی که بدن باید با هورمون های مصنوعی سر وکار داشته باشند. خیلی مهم می شوند. جای تعجب نیست که مشکلات کبدی، که در اثر استفاده از قرص ضدبارداری به وجود می آید. می تواند موجب عدم تعادل هورمونی دراز مدتی شود.
تغذیه ناکافی، به دلیل مصرف مواد غیرمغذی و محدود، رژیم های لاغری با مواد ضدمغذی موجود در خوراکی های بی ارزش این مشکلات را دو چندان می کند. اگر رژیم غذایی شما تاکنون کمبود ویتامین و مواد معدنی داشته است. از همان لحظه ای که در معرض ماده ضدمغذی قرار می گیرد، که باعث افزایش نیازتان به آن ها می شود، مشکل مضاعف می گردد. برای محافظت از خودتان در برابر موادضدمغذی، باید که حد بالایی از مواد مغذی را حفظ کنید.
منبع: مه شو

حذف نمک غذا برای کمک به درمان سندروم پیش از قاعدگی

از خوردن غذاهای نمک دار مانند گوشت های نمک سود، بیسکویت عصرانه شور، ترشی، کلم شور و مخلوط ادویه و نمک مانند سیر شور خودداری شود خانم ها اگر می خواهند ادویه به غذاهای خود اضافه کنند می توانند از پودرها و فلفل که میزان نمکشان اندک است، یا مواد جانشین نمک که در فروشگاه ها یافت می شود، استفاده نمایند.
البته بهترین روش این است که هیچ نمکی در آشپزی به کار نرود، و نمکدانی هم سر میز غذا نباشد.
حذف نمک از غذاها به تنهایی کمک موثری به مبتلایان به سندروم پیش از عادت ماهانه بوده اسیت، زیرا از میزان عدم، تحریک پذیری پیش از عادت ماهانه و سردردها می کاهد بنابراین آن چه به ویژه دارای اهمیت است، این است که رژیم غذایی بی نمک یا کم نمک را دو هفته پیش از عادت ماهانه که نشانه های سندروم معمولاً تشدید می شود، به کار بست.
نکته:
مصرف روزانه انسان در حدود ۱۵-۱۰ گرم نمک است. در مناطق حاره که دفع عرق زیاد است ممکن است تا ۴۵ گرم نمک در روز، مورد نیاز بدن باشد.
مصرف مایعات
خانم هایی که (به علت جمع شدن آب در بدن) در تمامی اندام خود به ویژه، اطراف مفاصل، دست و پاها، و شکم تورم را تجربه می کنند. باید حداقل هفت روز پیش از شروع عادت ماهانه مصرف مایعات را حذف، در حداقل ممکن محدود نمایند و نباید در روز بیش از چهار لیوان یا فنجان مایعات مصرف نمایند ورم های به وجود آمده در نقاط مورد اشاره، نشان از آن دارد که محتوای نمک در بدن آن ها بالا رفته است، و نمک موجب نگاهداری آب اضافی در بدن گردیده است. معمولاً مایعات از راه کلیه ها دفع می شوند. اما وقتی زنی به علت سندروم پیش از عادت ماهانه ورم ها را مشاهده می کند، گویای آن است که، مقدار نمک موجود در بدن او موجب شده تا مایعات پیش از این که از ارگانیسم او عبور کند، به وسیله بافت های بدن جذب شود.
منبع: مه شو

مصرف مایعات را قبل از شروع عادت ماهانه کاهش دهید

خانم هایی که (به علت جمع شدن آب در بدن) در تمامی اندام خود به ویژه، اطراف مفاصل، دست و پاها، و شکم تورم را تجربه می کنند. باید حداقل هفت روز پیش از شروع عادت ماهانه مصرف مایعات را حذف، در حداقل ممکن محدود نمایند و نباید در روز بیش از چهار لیوان یا فنجان مایعات مصرف نمایند ورم های به وجود آمده در نقاط مورد اشاره، نشان از آن دارد که محتوای نمک در بدن آن ها بالا رفته است، و نمک موجب نگاهداری آب اضافی در بدن گردیده است. معمولاً مایعات از راه کلیه ها دفع می شوند. اما وقتی زنی به علت سندروم پیش از عادت ماهانه ورم ها را مشاهده می کند، گویای آن است که، مقدار نمک موجود در بدن او موجب شده تا مایعات پیش از این که از ارگانیسم او عبور کند، به وسیله بافت های بدن جذب شود.
مهم است که به یاد داشته باشید مغز مانند دیگر قسمت های بدن متورم می گردد و موجب پدید آمدن فشار، تحریک پذیری و سردرد می شود.
لذا زنانی که آمادگی دارند پیش از عادت ماهانه دچار ورم یا اضافه وزن شوند، باید مقدار مصرف مایعات را کنترل نموده و محدود نمایند. اما زمانی که این که نشانه ها را ندارند، نباید عادات خود را تغییر دهند.
کافئین قهوه، چای، کولاها و آشامیدنی های کاکائو دار همه کافئین هستند. کافئین مغز را تحریک می نماید. و این مساله بر سیستم اعصاب مرکزی، فعالیت قلب، دستگاه گردش خون، و دیگر نقاط هماهنگ بدن و تنفس تأثیر می گذارد. با تغییر میزان سوخت و ساز بدن زن، کافئین آن چنان تأثیری بر وضعیت درونی و جسمی ایجاد می کند که انسولین افزایش می یابد، قند خون افت نموده و حمله شبه هیپوگلیسمیک پدید می آید.
اگر چه زن مبتلا به سندروم قاعدگی باشد. یا این که مبتلا نباشد، احتمالاً در صورتی که در روز چند نوبت آشامیدنی حاوی کافئین مصرف نماید، ولع غذایی ناشی از خوردن کافئین در او پدید می آید.
زنی که نشانه های سندروم های مختلف، مانند ولع غذایی همراه با افسردگی، انقباض، تشویش، و سردرد می باشد به نسبت بیش تری در معرض اثرات کافئین قرار دارد و باید در روزهایی که نشانه های سندروم به اوج خود می رسد و درد در سیستم اندامی مسئولی می گردد از خوردن هرگونه آشامیدنی های دارای کافئین خودداری نماید. سندروم از هر نوعی که باشد باید در روزهای پیش از عادت ماهانه از نوشیدنی های فاقد کافئین نظیر چای بدون کافئین و آشامیدنی های کربنات دار بدون کافئین مورد مصرف قرار گیرد. تنها در یک مورد است که شاید کافئین سودمند واقع گردد آن هم در مورد زنانی است که بدنشان مایعات را حفظ می کند. لذا در این صورت یک فنجان قهوه رقیق با چای کم رنگ کار یک مدر را انجام داده و از میزان تورم کاسته می شود.
منبع: مه شو

هیدرات های کربن (قند و نشاسته) و تاثیر آن بر عدم تعادل هورمونی دوران قاعدگی

هیدرات های کربن، انرژی ای را که بدن برای انجام فعالیت ها به آن نیاز دارد تأمین می کنند. این مواد، به خصوص در مواد غذایی گیاهی نظیر میوه ها، سبزی ها، انواع نخود و لوبیا، یافت می شود، شیر و لبنیات تنها مواد غذایی حیوانی هستند که حاوی مقدار قابل ملاحظه ای هیدرات های کربن می باشند. هیدرات های کربن به دو گروه ساده و پیچیده تقسیم می شوند. هیدرات های کربن که گاهی اوقات به آن ها قند ساده نیز می گویند، شامل فروکتوز ( قند میوه)، ساکاوز (قند معمولی) لاکتوز (قن شیر) و نیز چند نوع قنددیگر می باشد.
میوه ها یکی از غنی ترین منابع طبیعی هیدرات های کربن ساده هستند هیدرات های کربن پیچیده نیز از قندها ساخته شده اند، اما مولکول های قند به یکدیگر متصل شده اند تا زنجیرهای بلند تر و پیچیده تری را به وجود آورند. هیدرات های کربن پیچیده شامل فیبرها و انواع نشاسته می باشد منابع غذایی سرشار از هیدرات های کربن پیچیده، شامل سبزی ها، غلات کامل، انواع نخود، و لوبیاست.
هیدرات های کربن مهم ترین منبع گلوکز خون، که سوخت اصلی تمام سلول های بدن و تنها منبع انرژی برای مغز و گلبول های قرمز خون است، می باشند.
هیدرات های کربن ساده و پیچیده هر دو به گلوکز تبدیل می شوند، سپس گلوکز به دست آمده، یا به طور مستقیم برای تأمین انرژی بدن به مصرف می رسد و یا برای مصرف بعدی در کبد ذخیره می شود هنگامی که فردی بیش از نیاز بدنش کالری مصرف کند، ممکن است بخشی از کربوهیدرات مصرفی به صورت چربی در بدن او ذخیره شود.
در نیمه دوم دوره عادت ماهانه، و در صورت عدم تعادل در ترشح هورمون های (مغز و فرستنده های عصبی، و یا عدم تعادل در هورمون های) زنانه استروژن و پروژسترون یا ترکیبی از عدم تعادل هورمونی متفاوت باعث می گردد. که زن مبتلا به سندروم، میل شدیدی به مواد قندی و نشاسته ای پیدا کند. در این زمان سلول ها انسولین را نگه می دارند و در نیمه دوم دوره یعنی مرحله ترشح زرد دوره عادت ماهانه میزان انسولین بالا می رود و ممکن است افزایش میزان انسولین به وسیله یک یا ترکیبی از عدم تعادل هورمونی یاد شده باشد.
منبع: مه شو

میل به مصرف بالای مواد قندی در زنان مبتلا به سندروم دوران قاعدگی

زیادی انسولین موجب می شود، قند خون با سرعت نزول نماید. بنابراین زنانی که مبتلا به سندروم دوران پریود می باشند و میل شدیدی به مصرف مواد قندی و نشاسته ای دارند. گویای این مطلب است که انسولین در بدن آن ها بالا رفته، و قند خونشان پایین آمده است. لذا فرد برای فرونشاندن ولع شدید خود، و برطرف نمودن نیاز، با استفاده از مواد قندی و نشاسته ای تمایل خود را برطرف می نماید. بدین سبب قند زیادی مصرف می گردد که در این صورت، ممکن است به شوک هیپوگلیسمیک (شوک ناشی از کاهش قند خون) مبتلا شوند به این ترتیب قند بی درنگ جذب شده و موجب بالا رفتن انسولین می گردد.
با توجه به این که در مرحله قبل انسولین بالا بوده و نزول قند شدیدتر شده است زمینه بروز حمله شوک ناشی از کاهش قند خون، که غالباً سی یا شصت دقیقه پس از خوردن مواد قندی غلیظ و فورانی روی می دهد مهیا می شود. اگر خانم ها در این دوران به خوردن قند و شیرینی جات ادامه دهند، حمله های ناشی از کاهش قند خون نیز ادامه یافته، و منجر به خستگی مفرط، سردرد، افسردگی، اضطراب و تحریک پذیری خواهد گردید.
خانم ها باید به جای مصرف غذاهایی که دارای قند فشرده هستند به قند و مواد غذایی که نشاسته طبیعی دارند روی آورند قند و نشاسته طبیعی را می توان در میوه تازه، سبزیجات، حبوبات و انواع لوبیا یافت. این غذاها، شامل قند، یا کربوهیدرات خالص از غذاهای طبیعی به دست می آید. زیرا سیستم بدن ترجیع می دهد انرژی خود را بیش تر از کربوهیدرات ها تأمین کند تا پروتئین ها یا چربی ها، بدن انسان تشخیص می دهد که کربوهیدرات ها حاوی بیش ترین پتاسیل انرژی هستند و سیستم های بدن می خواهند با حداقل کار، بیش ترین مقدار انرژی را به دست آورند. پس با مصرف غذاهای حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات، قسمت اعظم انرژی مورد نیاز برای همه فعالیت های روزانه کسب می شود.
قند فشرده نباید بیش از حد مصرف زیرا همان گونه که عنوان شد می تواند در بالا رفتن سریع انسولین و پایین آمدن قند خون اثر گذار بوده، و موجب بروز نشانه ها، دردهای شدید و سندروم پیش از عادت ماهانه شود.
منبع: مه شو

زنان مبتلا به تنش قبل از عادت ماهیانه چطور قند خون خود را ثابت نگه دارند ؟

زنانی که مبتلا به تنش پیش از عادت ماهانه می باشند و در گروه C قرار دارند ولع زیادی برای خوردن،و هم چنین نشانه های هیپوگلیسمیک را دارا می باشند این گروه، برای آنکه قند خون را ثابت نگه دارند، باید هر سه ساعت یک بار غذا مصرف نمایند و از خوردن غذاهایی که کربوهیدرات های خالص و فشرده دارند امتناع ورزند و سعی کنند از غذاهای سبکی که حاوی پروتئین و کربوهیدرات های خوب و طبیعی می باشد در رژیم غذایی خود قرار دهند و مصرف نمایند.
پنیر، ماست، آجیل، تخم مرغ، میوه ها، سبزیجات و حبوبات که بیش از شیرینی جات دارای ارزش غذایی هستند، می توانند یک نمونه غذای ایده آل و ۲۴ ساعته در روزهای پیش از عادت ماهانه باشند.
هرگز مواد قندی و نشاسته ای را بدون پروتئین نخورید زیرا پروتئین دیرتر وارد خون شده و تبدیل به گلوکز می شود. در حالی که مواد قندی و نشاسته ای به سرعت وارد خون شده و نیاز به انسولین را جهت استفاده در تبدیل گلوکز ایجاد می کند و بالا رفتن انسولین برابر است با پایین آمدن قند خون و به وجود آمدن تحریکات عصبی، لذا به عنوان مثال توصیه می شود که یک سیب یا یک پرتقال همراه با یک تکه پنیر، که با کربوهیدرات و پروتئین همراه است خورده شود چرا که پنیر اثر میوه را ملایم نموده، در نتیجه تولید انسولین وضع وخیمی پیدا نمی کند. میزان قند نیز آن چنان فروکش نمی کند که سبب بروز نشانه ها و سندروم گردد.
پروتئین های رژیم غذایی، از نقش برتری در بدن برخوردارند. غذاهای پروتئینی، تنها بلوک های ساختمانی ضروری برای ترمیم بدن را در اختیار آن قرار می دهند. در صورت در دسترس نبودن کربوهیدراتها، یعنی سوخت ارجح بدن، بدن به ناچار از پروتئین برای تأمین انرژی استفاده می کند.
منبع: مه شو

مصرف کربوهیدرات و پروتئین برای ثابت نگه داشتن قند خون در دوران قاعدگی

بدن، واحد های ساخت و حفاظت از اندام ها، عضله ها، پوست، بافت ها و تمام توده عضلانی خود را از غذاهای حاوی پروتئین تأمین می کند. پروتئین برای داشتن بدن سالم نقش حیاتی دارد. اما خوردن مقدار بسیار زیاد کالری های پروتئین باعث قوی تر یا بزرگتر شدن عضله های بدن نخواهد شد، بلکه باعث بیش تر شدن مقدار چربی بدن می شود. منابع اصلی پروتئین عبارتند از، گوشت قرمز، ماهی، مرغ، سفیده تخم مرغ، پنیر، شیر و لبنیات، حبوبات و میوه مغزدار.
اگر ترکیب کربوهیدرات و پروتئین یا پروتئین به تنهایی در فاصله های منظم خورده شود، موجب کاهش ولع خواهد گردید. ممکن است زنی که مبتلا به سندروم می باشد خوردن غذا در فاصله های منظم را فراموش نماید در نتیجه دچار ولع برای خوردن مواد قندی و نشاسته ای می شود، لذا احتمال بروز افسردگی نیز ممکن است آشکار گردد. در چنین موقعیتی خوردن کربوهیدرات طبیعی بدون پروتئین می تواند مفید واقع شود.
پژوهشگران سروتین شیمیایی مغز را که تنظیم کننده خلق و خوی انسان است، به ولع و مصرف کربوهیدرات مربوط می دانند.
ممکن است آن چه را که ما ولع کربوهیدرات می نامیم و زن آن را تجربه می کند، نحوه فعالیت مغز برای ازدیاد ذخیره سروتین باشد وجود اسید آمینه تریپتوفان برای ساختن سروتین اساسی است.
زمانی که خانم ها مواد غذایی دارای کربوهیدرات مصرف می کنند، در رسیدن تریپتوفان به مغز، یعنی جایی که تولید سروتین ضروری است، کمک می کنند.
کربوهیدرات باید به تنهایی خورده شود تا بتواند ولع را فرونشاند، زیرا اگر پروتئین با یک کربوهیدرات مورد مصرف قرار گیرد، سایر اسیدهای آمینه های موجود در پروتئین می تواند مانعی برای ترپیتوفان در آمده و گذر آن را به مغز متوقف سازد به همین دلیل در صورتی که مواد غذایی دارای کربوهیدرات به تنهایی مصرف شود تریپتوفان از راه، رگها به مغز جاری می گردد. به مجرد آن که ولع برای خوردن کربوهیدرات در فرد ظاهر گردید او می تواند کربوهیدرات طبیعی مانند : سیب یا لوبیای سبز را انتخاب نموده و مورد مصرف قرار دهد، تا بدین شکل تولید تریپتوفان و سروتین را بالا ببرد.
منبع: مه شو

میزان مناسبی از سروتین چه تاثیری بر سلامت زنان در دوران قاعدگی دارد ؟

زمانی که سروتین به اندازه مورد نیاز تولید گردید فرستنده عصبی پیام ویژه ای را ارسال نموده، موجب توقف ولع می شود.
در نخستین مرحله؛ زمانی که زنی می کوشد تا قند خون خود را در مقابل فعالیت بی رویه و تولید ولع زیاد متوقف نمایدف باید سعی کند در فاصله های منظم، ترکیبی از کربوهیدرات و پروتئین یا پروتئین تنها مورد مصرف قرار دهد. بهتر است خانم ها در این غذاهای کربوهیدرات طبیعی و پروتئین هایی مانند ماهی و مرغ، که دارای چربی و کالری کمی هستند انتخاب نموده و مصرف نمایند و از گوشت های نمک سود، کنسروها و سس های پر نمک و …. دوری کنند. تخم مرغ آب پز دارای پروتئین ایده آل بوده و تنها ۷۵ کالری دارد.
در هنگام انتخاب سرشار از هیدرات کربن در برنامه غذایی روزانه خود همیشه به جای مصرف مواد غذایی پالایش و فرایند شده ای مانند نوشابه های غیرالکلی، دسرها، آب نبات و شکر، از مواد دست نخورده ای نظیر فرآورده های کامل غلات، میوه ها، سبزی ها، انواع نخود و لوبیا استفاده کنید.
مواد غذایی پالایش شده، مقدار کمی از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را، اگر در آن ها موجود باشد تأمین می کنند. علاوه بر این اگر مصرف این مواد به خصوص در طول سال ها متمادی، زیاده روی کنید، وجود مقدار زیاد هیدرات های گرین ساده در مواد غذایی پالایش شده باعث بروز تعدادی از بیماری ها از جمله دیابت و هیپوگلیسمی (کاهش میزان قندخون) می گردد.
با وجود این، مشکل دیگر این است که مواد غذایی سرشار از قند ساده تصفیه شده، اغلب دارای مقداری زیاد چربی نیز می باشد که در یک رژیم غذایی مناسب باید مصرف آن ها را محدود کرد به همین دلیل است که چنین غذاهایی که بیش تر کلوچه ها و کیک ها، و نیز بسیاری از تنفلات را در بر می گیرند، معمولاً سرشار از کالری هستند.
خوشبختانه انسان می تواند اکثر نشاسته های گیاهی را هضم کند گندم، ذرت، برنج و سیب زمینی همگی مقادیری نشاسته دارند و از غذاهای مورد مصرف انسان هستند و بدن انسان می تواند آن ها را به منظور تأمین سوخت خود، یعنی گلوکز تجزیه کند. لذا سعی کنید در این دوره هر ۳ ساعت یکبار غذاهای دارای نشاسته و با حجک کم مصرف نمایید.
منبع: مه شو

شاخص قند در مواد غذایی مختلف

این تقسیم بندی با توجه به نتایج و مطالعات متعدد درباره میزان قند در مواد غذایی گردآوری شده و برخی ارقام آن به میزان اندکی گرد شده است.
غلات، انواع نان، و حبوبات
یافتن غذاهی نشاسته ای (کورن فلکس یا برشتوک) صبحانه که در تهیه آن ها یک یا چند ماده قنددار به کار نرفته باشد پس دشوار است، برچسب مواد غذایی را به دقت مطالعه کنید و آن هایی را که قند ندارند، یا مقدار بسیار اندکی قند به آن ها افزوده شده و یا مقدار الیاف و سبوسشان بسیار بالاست و حداقل غلات عمل آورده در آن ها وجود دارد و هم چنین خوراکی که از برشتوک های حاوی ذرت زیاد در آن ها پرهیز شده است برگزینید.
از میان مواد غذایی که با خمیر غلات درست می شوند (مانند ماکارونی ها) و یا خمیرهای مختلف دیگر، آن هایی از همه بهترند که در تهیه آردشان تمام قسمت های دانه (سبوس) آسیاب شده است.
مواد غذایی با شاخص قند بالا
نان سفید ۹۵ ماکارونی معمولی ۶۵
نان فرانسوی ۹۵ ماکارونی سفید ۶۰
چپیس ذرت ۷۵ بیسکویت شور (کراگر) سبوس دار ۷۵
بیسکویت شور (کراگر) معمولی ۷۵ نان حلقه ای سفید ۷۵
برنج فوری ۹۰ حبوبات به طور کلی ۷۵
چوب شورهای سفید ۸۵ نان از آرد سفید ۷۵
شیرینی برنجی ۸۰ نان مخصوص نان خامه ای ۷۵
نان خشک برنجی ۸۰ برنج سفید ۷۰
بلغور ذرت ۷۰ شیره غلات ۷۰
آرد سفید ۷۰ ارزن ۷۰
هسته انگور ۶۵
منبع: مه شو

مواد غذایی با قند متوسط و سبزی با قند بالا

مواد غذایی با موجودی قند متوسط :
نان پیتا (معمولی) ۵۵ خمیرچاودار ۵۵
بلغور جو ۵۵ برنج قهوه ای ۵۵
نان چاودار ۵۰ برشتوک آجیلی بدون شکر ۵۵
برنج کامل ۵۰ نان گندم ۵۰
کیک اسفنجی ۴۵ نان جو سبوس دار ۵۰
آرد غلات ۴۵ دانه جو ۴۵
ماکارونی غلات کامل ۴۵ تمام سبوس ها، بدون شکر ۴۵
مواد غذایی با موجود قند کم :
دانه چاودار ۳۵
سبزی ها
بسیاری از سبزی ها در فراهم آوردن بخش اعظم در «قند کربوهیدرات»، طبیعی بسیار سودمندند، و حتماً باید آن ها را در فهرست غذای روزانه خود بگنجانیم. با این همه تعداد معدودی از آن ها به ترشح بیش از حد انسولین می انجامد و باید از آن ها پرهیز کنیم.
سبزی ها با مواد قندی بالا :
سیب زمینی پخته ۹۵
انواع هویج ۸۵
انواع چغندرها ۷۵
زردک ۹۵
سیب زمینی سرخ کرده ۸۰
سبزی ها با مقدار قندی متوسط :
انواع سیب زمینی شیرین ۵۵
انواع نخود سبز ۴۵
انواع سیب زمینی هندی ۵۰
سبزی ها با مواد قندی کم:
با قلای خشک، انواع عدس ۳۰-۴۰
لوبیا سبز ۴۰
با قلای بزرگ، لوبیای بزرگ ۳۰
لپه باقالی، باقالی زرد ۳۰
سویا ۱۵
لوبیای چشم بلبلی ۴۰
انواع نخود ایرانی ۳۵
لوبیای سیاه ۳۰
لوبیا قرمز ۳۰
نخود ها، اسفناج، شلغم سبز، کاهو، شاهی، کلم، خیار، تربچه، کدو، مارچوبه، قارچ ها، کنکره فرنگی، گل کلمف کرفس، بادمجان، پیاز، فلفل دلمه ای، فلفل سبز (۰-۱۵).
منبع: مه شو

لبنیات و میوه های با قند بالا و متوسط

میوه ها
میوه ها منبع بزرگ مواد قندی اند، زیرا عموماً تأثیر قند آن ها از نظر تحریک انسولین در حد متوسط تا پایین است و در ضمن از ویتامین های لازم برای سلامت انسان برخوردارند. قند آب میوه ها به طور نسبی از خود میوه ها بیش تر است.
مواد قندی میوه ها
الف : با مواد قندی بالا :
هندوانه ۷۰ هلو ۴۰
آناناس ۶۵ آلوچه ۴۰
انواع کشمش ۶۵ سیب ۴۰
موز رسیده ۶۰ پرتقال ۴۰
ب : با مواد قندی متوسط ج) با مواد قندی پایین
انگور ۵۰ زردآلوی خشک ۳۰
کیوی ۵۰ گریپ فروت ۲۵
انبه ۵۰ گیلاس و آلبالو ۲۵
گلابی ۴۵ گوجه فرنگی ۱۵
موز سبز یا نارس ۴۵ زردآلوی تازه ۱۰
لبنیات
لبنیات نیز بسیاری از ویتامین ها را برای تندرستی انسان تأمین می کنند به علاوه، غیر از لبنیاتی که شکر به آن ها اضافه شده است، تأثیر بقیه از نظر تحریک انسولین متوسط یا کم است. در مقدار چربی مصرف شده از طریق لبنیات زیاده روی نکنید
مواد قندی موجود در لبنیات بالا :
بستنی ۶۰
مواد قندی موجود درلبنیات متوسط :
ماست با اضافه شدن میوه به آن ۳۵
شیر پرچرب بیش تر از ۳۰
شیر بدون چربی کم تر از ۳۰
ماست ساده، بدون میوه و افزودنی ۱۵
مواد غذایی متفرقه بالا :
مالتوز یا عصاره جوانه جو (مثلا در آبجو) ۱۰۵
گلوکز (قند) ۱۰۰ انواع بیسکویت شور ۸۰
عسل ۷۵ شکر تصفیه شده ۷۵
مواد غذایی متفرقه پایین :
آجیل ۱۵-۳۰ بادام زمینی ۱۵
شاخص مواد قندی روشی است برای طبقه بندی غذاها بر اساس تأثیر آن ها از نظر مواد قندی یا به بیان ساده، براساس توانایی یک ماده غذایی خاص در بالا بردن میزان قند خون ما، وقتی قند خون بالا می رود، تقاضای انسولین نیز افزایش پیدا می کند. شناخت شاخص مواد قندی مواد غذایی کلید درک مفهوم رژیم غذایی قند زدا (یا قندشکن) به شمار می آید. هرچه سطح قند خون بالاتر باشد، نیاز به ترشح انسولین از لوزالمعده بیش تر است، تا این که قندخون یا مصرف و یا زابل شود، و در نتیجه سطح قندخون به حالت طبیعی برگردد. این بالا بودن انسولین خون که منجر به تغییرات سوخت وسازی و مشکلات بعدی می شود به نظر ما برای سلامت انسان زیانبخش است.
منبع: مه شو

درد کشیدن باعث تقویت سیستم ایمنی می شود

آیا تا بحال به معنی درد فکر کرده اید؟ درد یک تحریک عصبی است که در اثر اعمال فشار به قسمتی از بدن در پی آسیب رسیدن به این بخش به وجود می آید. تحقیقات اخیرا محققان نشان می دهد درد کشیدن می تواند سبب تحریک برخی سلول ها و تقویت سیستم ایمنی بدن شود. در ادامه با دکتر سلام همراه باشید.

عوارض و دردها موجب بیداری بعضی از سلولها می شوند و آنها می توانند به موقع عملیات دفاع و تهاجم را انجام دهند و آنهایی که کمتر درد تحمل می کنند و یا انواع ناراحتی ها را با وسایل آرام کننده سختی ها را از بین می برند اغلب مرگ آنان ناگهانی و در بی خبری اتفاق می افتد و افرادی که اغلب دردها را تحمل می کنند مرگ آنها تدریجی بوده و گاهی عمر آنان بیشتر از افرادی است که دچار مرگ ناگهانی ونا خواسته می شوند و ناخودآگاه و در کمال ناباوری از دست می روند. همیشه باید سلولهای بدن بیدار وهوشیار باشند و هنگام خوشی و بی دردی به خواب می روند و انواع عوامل بیماری ها مانند انگل ها میکروب ویروس ها و واحدهای زنده ای که به سلولهای بدخیم تبدیل می شونددر بدن افرادی ظاهر می شوند که راحت طلب و در خواب و عدم به سر می برند از سوئی دیگر انواع محصولات و غذاها برای هضم و جذب و رسیدن ترکیبات لازم به بدن مشکلاتی را موجب می شوند و در بعضی اوقات ترکیبات پر قدرت برای هضم و جذب و سوخت وساز مشکلات بیشتری را برای بدن موجب می شوند.از سوئی دیگر انواع سختی در برابر محیط زندگی با دیگران آب وهوا و مصرف انواع غذاها و دیگر مشکلات باعث به وجود آمدن مقاومت و توانایی در بدن می شود که در مواردی لازمه زندگی طولانی می باشد و آنهایی که در برابر مشکلات سبک زود تسلیم شده و یا از انواع سختی ها می ترسند و به ترسیدن و فرار عادت می کنند.

منبع: آفرینش


#تقویت سیستم ایمنی#درد#سیستم ایمنی#فواید درد


۵
۱۰۰۰

ارسال شده در ۴ آبان ۱۳۹۶ توسط آقای جوانبخت با موضوع پزشکی


منبع: دکتر سلام

۵۰۰۰ پیشمرگه به ارتش عراق پیوستند

همزمان با ورود نیروهای ارتش فدرال عراق به استان نینوا در شمال عراق پنج هزار نیروی پیشمرگه که توسط وزارت پیشمرگه اقلیم کردستان عراق به دستور مسعود بارزانی تشکیل شده است با تمام تجهیزات نظامی خود به ارتش فدرال عراق پیوستند.

به گزارش ایرنا؛ صالح گرگری دبیر اجرایی مرکز اتحادیه میهنی کردستان عراق در استان نینوا روز چهارشنبه با تایید این خبر به رسانه های محلی در منطقه کردستان عراق گفت: نیروهایی که حزب دمکرات کردستان عراق در وزارت پیشمرگه برای اعراب منطقه زممار، سنجار، سنونی و دشت نینوا تشکیل داده بود با سلاحهای خود به ارتش عراق پیوستند.

وی افزود: این نیروها ۵ هزار نیرو بودند که در قالب وزارت پیشمرگه اقلیم کردستان عراق سازماندهی و مسلح شده بودند.

ارتش عراق و پلیس فدرال این کشور از روز دوشنبه هفته گذشته برای اجرای مصوبات پارلمان و دادگاه قانون اساسی این کشور مبنی بر برقراری مجدد حاکمیت دولت فدرال بر مناطقی که تا قبل از ظهور داعش در سال ۲۰۱۴ در اختیار داشته است، ابتدا به منطقه کرکوک اعزام شدند و بسرعت به تمامی مناطق مورد منازعه در استانهای کرکوک، نینوا و دیالی مسلط شدند.


منبع: عصرایران

تصویب ۲ طرح برای تحریم حزب‌الله لبنان توسط آمریکا

قانونگذاران مجلس نمایندگان آمریکا روز چهارشنبه طرح‌هایی که خواستار تحریم حزب‌الله لبنان به بهانه‌های واهی است به تصویب رساند.

به گزارش فارس، قانونگذاران مجلس نمایندگان آمریکا روز چهارشنبه دو طرح که خواستار تشدید تحریم‌ها علیه حزب‌الله لبنان است را به تصویب رساندند.

طرح ۳۳۴۲ که توسط «مایک گالاگر»، نماینده جمهوری‌خواه ارائه شده، با طرح ادعاهای واهی مانند استفاده حزب‌الله از شهروندان به عنوان سپر انسانی، خواستار اعمال تحریم علیه این گروه شده است.

«گالاگر» مدعی شده حزب‌الله لبنان زرادخانه متشکل از ۱۵۰ هزار موشک‌های تأمین شده توسط ایران و سوریه را در روستاهایی در جنوب لبنان و در زیر زیرساخت‌های غیرنظامی مخفی کرده است.

این طرح رئیس‌جمهور آمریکا را موظف می‌کند ظرف حداکثر ۱۲۰ روز بعد از تبدیل شدن طرح به قانون گزارشی شامل نفراتی از حزب‌الله که مطابق ادعاها از غیرنظامیان به عنوان سپر انسانی استفاده کرده‌اند تقدیم کنگره کند.

رئیس‌جمهور آمریکا بایستی این نفرات را مشمول تحریم‌هایی مانند مسدود کردن دارایی‌ها و منع سفر به آمریکا کند.

طرح تشدید تحریم‌ها علیه حزب‌الله

دومین طرح که روز چهارشنبه تصویب شد، طرح شماره ۳۳۲۹ است که توسط «اد رویس»، رئیس کمیته امور خارجی مجلس نمایندگان آمریکا ارائه شده و مورد حمایت قانونگذاران هر دو حزب قرار دارد خواستار اصلاح متن یک قانون مصوب سال ۲۰۱۵ علیه حزب‌الله لبنان به منظور تشدید تحریم‌ها علیه این گروه است.

«اد رویس»، در بند ۱۰۱ این طرح تلاش کرده با اصلاح متن «قانون قطع منابع مالی بین‌المللی حزب‌الله مصوب سال ۲۰۱۵»، جزئیات بیشتری درباره سازمان‌ها و شرکت‌هایی که بایستی به بهانه همکاری با حزب‌الله هدف تحریم واقع می‌شوند، ارائه کند.

در بند ۱۰۱ آمده است: «رئیس‌جمهور بایستی در تاریخ اجرایی شدن این بند یا بعد از آن، تحریم‌های مشخص‌ شده در بخش فرعی b را علیه تمامی اشخاص خارجی که به تشخیص رئیس‌جمهور آگاهانه اقدام به کمک‌رسانی، حمایت یا تأمین حمایت‌های مادی، مالی یا فناوری برای هر یک از موارد زیر کرده‌اند، اعمال کند:

(۱) سازمان «بیت‌المال»، «جهادالبناء»، «انجمن حمایت از مقاومت اسلامی در لبنان»، «اداره روابط خارجی حزب‌الله»، «سازمان امنیت خارجی» یا هر یک از سازمان‌های تابعه و جانشین آنها؛

(۲) تلویزیون المنار، رادیو النور، گروه رسانه‌ای لبنان یا هر یک از سازمان‌های تابعه و جانشین آنها؛

(۳) هر فرد خارجی که بنا به تشخیص رئیس‌جمهور وارد فعالیت‌های درآمدزایی یا جذب نیرو برای حزب‌الله شده باشد؛ یا

(۴) هر فرد خارجی که تحت مالکیت یا کنترل اشخاص خارجی توصیف‌شده در پاراگراف‌های (۱)، (۲) و (۳) باشد.

در بخش فرعی «b» از رئیس‌جمهور خواسته از تمامی اختیاراتش برای مسدود کردن دارایی‌ها و منع سفر افراد مرتبط با بندهای بالا استفاده کند.

«اد رویس» در بند ۱۰۳ از این طرح خواستار تحریم کشورهای خارجی شده که از گروه حزب‌الله لبنان حمایت می‌کنند.

بند دیگری از طرح، وزیر خارجه آمریکا را موظف می‌کند ظرف حداکثر ۱۸۰ روز گزارشی درباره راهبرد آمریکا برای «جلوگیری از فعالیت‌های خصمانه ایران و تضعیف و مختل کردن شبکه‌های غیرقانونی حزب‌الله در نیمکره غربی» به کمیته‌های مقتضی کنگره ارائه کند.


منبع: عصرایران

ویزای اربعین ۳ ماه اعتبار دارد

دبیر ستاد مرکزی اربعین حسینی از صدور یک میلیون و ۱۵ هزار ویزای زایران اربعین حسینی خبر داد و گفت: مردم نگران سفر به عتبات نباشند ویزای صادره تا سه ماه برای خروج اعتبار دارد.

مجید آقا بابایی شامگاه چهارشنبه در گفت وگو با ایرنا افزود: هم اکنون دفاتر ثابت تهران، کرمانشاه، اهواز و مشهد در حال صدور ویزای زایران اربعین حسینی هستند و از روز شنبه دفتر ورامین نیز فعالیت خود را برای رفاه هر چه بیشتر مردم آغاز خواهد کرد.

وی بیان اینکه در حال حاضر با دفتر ورامین ۱۶ نقطه از کشور به صورت ثابت و موقت نسبت به صدور ویزا اقدام خواهد کرد، گفت: از روز شنبه ویزای زایران اربعین در نقاط تعیین شده به صورت ۲۴ ساعته صادر و در اختیار متقاضیان سفر قرار خواهد گرفت.

آقا بابایی اظهار داشت: تنها در چند روز گذشته به دلیل تداخل جابجایی ریال با ارز برخی مشکلات جزیی رخ داده بود که الحمدالله هم اکنون مشکل خاصی وجود ندارد و به مردم اطمینان می دهم نگران هیچ موضوعی نباشند.

دبیر ستاد مرکزی اربعین حسینی با بیان اینکه هم اکنون با توجه به رفع مشکلات اداری از سوی دولت عراق مشکل صدور ویزای در کنسولگری مشهد نیز مرتفع شده و مشکلی وجود ندارد، گفت: از چند روز گذشته تاکنون حرکت زایران اربعین از نقاط مختلف کشور به سمت عراق آغاز شده و پیش بینی می شود روزهای جمعه و شنبه آینده روزهای شلوغی را در نقاط مرزهای خروجی سپری کنیم.

آقا بابایی در ادامه با بیان اینکه مرز شلمچه برای خروج اتباع خارجی در نظر گرفته شده، افزود: هموطنان می توانند از مرزهای شلمچه، جذابه ، مهران و مرز خسروی وارد خاک عراق شوند.

وی با تاکید بر اینکه البته مرز خسروی پس اعلام رسمی دولت عراق که توسط کمیته امنیتی مشترک دو کشور بازگشایی خواهد شد ، افزود: در خبرهای قبلی تاریخ بازگشایی این مرز پنجم مهر ماه اعلام شده بود که در صورت ادامه روند موجود احتمالا در همین تاریخ به روی زایران اربعین باز خواهد شد.

دبیر ستاد مرکزی اربعین به زایرانی خارجی و ایرانی فاقد ویزا و دیگر مدارک معتبر هشدار داد و گفت: در صورت مشاهده زایران خارجی فاقد مدارک معتبر این افراد از ایران اخراج شده و تحویل مسؤلان قضایی کشورشان خواهند شد و با افراد ایرانی متخلف نیز برابر قوانین جاری کشور برخورد می شود.

وی با بیان اینکه البته امسال از ورود افراد فاقد ویزا به استان های مرزی برای سفر به عراق جلوگیری خواهد شد، افزود: پلیس با هر گونه تخلفی برخورد خواهد کرد.

وی یکی از مجازاتهای تعیین شده برای افراد متخلف فاقد مدارک را ممنوع الخروج فرد خاطی برای سال آینده عنوان کرد و تصریح کرد: صدور ویزا تا دو روز قبل از اربعین ادامه خواهد داشت. وی یکی از مجازاتهای کشور عراق برای ورود غیر مجاز را شش ماه زندان اعلام کرد و گفت: دولت عراق اعلام داشته در صورت مشاهده افراد متخلف اقدام به بستن مرز خواهد کرد که از این رو مردم باید طوری عمل کنند تا حق کسی ضایع نشده و باعث بروز مشکلات برای دیگران نشوند.


منبع: عصرایران

تمام بلیت‌های دربی فروخته شد

باشگاه پرسپولیس با صدور اطلاعیه‌ای اعلام کرد تمام بلیت‌های دربی تهران به فروش رسیده است و هواداران برای تهیه بلیت بازی به ورزشگاه مراجعه نکنند.

به گزارش تسنیم و به نقل از سایت باشگاه پرسپولیس در این اطلاعیه آمده است؛ باشگاه پرسپولیس وظیفه خود می‌داند از هواداران به جهت استقبال گسترده‌ای که از عرضه بلیت این مسابقه داشتند تشکر و تقدیر نماید و به اطلاع برساند با توجه به اینکه تمام بلیت‌های این مسابقه به فروش رسیده است، از مراجعه به شعب موسسه اعتباری کوثر و ورزشگاه خودداری نمایند. این اطلاعیه بدان معنا است که بلیتی برای فروش و عرضه به هواداران مقابل در ورزشگاه باقی نمانده است.

باشگاه پرسپولیس ضمن عذرخواهی بابت محدودیت ظرفیت که همواره برای چنین دیدارهایی با توجه به استقبال هواداران غیر قابل اجتناب است، تلاش دارد در ادامه روند بلیت فروشی توسط باشگاه، این امر را بازی به بازی با توجه به همکاری و همراهی وفادارانه هواداران پرسپولیس بیشتر تسهیل نماید.

در پایان یادآوری می‌شود؛ هواداران دو تیم که نسبت به پیش خرید بلیت دربی اقدام نموده‌اند فردا در مراجعه به ورزشگاه آزادی حتما رسید خرید بلیت و کارت ملی خود را به همراه داشته باشند تا از ورود آنها به ورزشگاه ممانعت به عمل نیاید.

دیدار تیم‌های پرسپولیس و استقلال از ساعت ۱۶:۴۰ دقیقه فردا (پنجشنبه) در ورزشگاه آزادی تهران آغاز می‌شود.


منبع: عصرایران

جاماندن "کلینت ایستوود" از اسکار ۲۰۱۸

جدیدترین ساخته سینمایی «کلینت ایستوود» با اکران دیرهنگام فرصت حضور در جوایز سینمایی اسکار را از دست داد.

کمپانی برادران «وارنر» تاریخ اکران فیلم «قطار ۱۵:۱۷ به پاریس» ساخته «کلینت ایستوود» را فوریه ۲۰۱۸ اعلام کرد تا این فیلم عملا فرصت حضور در جوایز سینمایی اسکار در سال ۲۰۱۸ را از دست بدهد.

به گزارش ایسنا به نقل از اسکرین، این فیلم بر اساس داستان واقعی قطار تالیس (خط قطار تندرو بین پاریس و بروکسل) در سال ۲۰۱۵ ساخته می‌شود که طی آن دو نظامی آمریکایی به همراه دوستانشان از حمله‌ای تروریستی به قطار سریع‌السیر در فرانسه ممانعت کردند.

این فیلم که اقتباسی از رمان نوشته «جفری ای.اِسترن» است، پیش از این به عنوان یکی از رقبای امسال اسکار در برخی نشریات سینمایی معرفی شده بود اما با اعلام تاریخ رسمی اکران، این فیلم شرایط حضور در فصل جوایز سینمایی ۲۰۱۷-۲۰۱۸ را نخواهد داشت. با توجه به این که کمپانی برادران وارنر امسال دو فیلم «دانکرک» ساخته جدید «کریستوفر نولان» و «زن‌شگفت‌انگیز» را در فصل جوایز سینمایی دارد احتمالا فیلم «ایستوود» را برای رقابت در اسکار سال آینده در نظر گرفته است.

در فیلم جدید «کلینت ایستوود» بازیگرانی چون «جودی گریر» و «جنا فیشر» در کنار «اسپنسر استون»، «انتونی سدلر» و «الک اسکارلاتوس» شخصیت‌های واقعی این ماجرا مقابل دوربین رفته‌اند.

«ایستوود» در سال ۲۰۰۴ فیلم «عزیز میلیون دلاری» را در اواخر دسامبر و در آخرین روزها اکران کرد و این فیلم در نهایت موفق به کسب جایزه اسکار بهترین فیلم، کارگردانی، بازیگر نقش اصلی زن (هیلاری سوانک) و بازیگر نقش مکمل مرد (مورگان فریمن) شد.

این بازیگر و کارگردان آمریکایی در سال ۱۹۹۲ نیز با ساخت فیلم «نابخشوده» که وسترنی متفاوت بود چهار جایزه مهم اسکار شامل جایزه بهترین فیلم، کارگردانی و اسکار نقش مکمل مرد را و همچنین جایزه گلدن گلوب را برای بهترین کارگردانی کسب کرد.

از دیگر ساخته‌های «ایستوود» ۸۷ساله می‌توان به «رودخانه مرموز»، «دارشان بزن»، «یاقی، خوزیس والز»، «فرار از آلکاتراز»، «فایرفاکس»، «در خط مقدم»، «پرچم‌های پدران ما» و «نامه‌هایی از ایوجیما» اشاره کرد.


منبع: عصرایران

آتش سوزی خودرو در جاده تهران – کرج (عکس)

فیلم‎هایی که در گروه هنروتجربه اکران می‎شوند (+جدول نمایش) جاماندن “کلینت ایستوود” از اسکار ۲۰۱۸ ورود نخست وزیر عراق به تهران (عکس) ویزای اربعین ۳ ماه اعتبار دارد تصویب ۲ طرح برای تحریم حزب‌الله لبنان توسط آمریکا خواننده مشهور ایرانی بازهم پدر شد (عکس) تیراندازی در اهواز/ ۲ کشته و ۳ زخمی ۵۰۰۰ پیشمرگه به ارتش عراق پیوستند ترامپ: ما داعش را تکه تکه کردیم! هکر اینستاگرام در هرمزگان دستگیر شد

لطفا ترمز دستی را بکشید…  (۳۲ نظر)

چرا روحانی نمی‌تواند  (۳۰ نظر)

چای خوری اردوغان در خانه یک پیرزن (+عکس)  (۲۷ نظر)

حضرت آقای یزدی! مخالفت با تصمیمات شما، مخالفت با اصل نظام نیست  (۲۶ نظر)

سید حسن خمینی در مسیر “عمو مصطفی”  (۲۰ نظر)

«به بابات نگو می‌کُشدت»  (۱۷ نظر)

آخرین رده بندی ارزش پاسپورت کشورها؛ جمهوری اسلامی ایران در رتبه ۸۹ جهانی در کنار نپال، سودان و سریلانکا  (۱۳ نظر)

مطبوعات نمی‌میرند، حرفه‌ای‌ها می‌مانند  (۱۱ نظر)


منبع: عصرایران

تیراندازی در اهواز/ ۲ کشته و ۳ زخمی

درگیری لفظی در اهواز به تیراندازی و قتل منجرشد.

به گزارش میزان؛ فرمانده منطقه انتظامی اهواز گفت: در کوی مدرس در مقابل یک موکب تعدادی از جوانان با هم درگیری لفظی پیدا کردند.

سرهنگ محمد صفری اظهار کرد: دقایقی پیش فردی به صورت مسلحانه درمقابل موکب اقدام به تیراندازی کردند که در این درگیری ٢ نفر کشته و ٣ نفر زخمی شدند.

وی گفت: ضارب شناسایی وتحت تعقیب پلیس قرارگرفته ونتیجه اقدامات متعاقبا اعلام میگردد.

وی افزود: پلیس در حال حاضر در محل حاضر شده و اوضاع را تحت کنترل گرفته است.


منبع: عصرایران

خصوصیات افراد موفق دنیا

خصوصیات افراد موفق

چگونه به موفقیت برسیم؟ برای دستیابی به موفقیت بهتر است به دنبال اختراع چرخ نباشید و از خصوصیات ممتاز افراد موفق دنیا که با روحیات شما سازگار است الگو برداری کنید.

به گزارش آلامتو و به نقل از زومیت؛ گوردون تریگولد، مدیر عامل و مشاور کسب‌و‌کار می‌گوید:

هنگام صحبت کردن در جلسات، من اغلب با ارتباط برقرار کردن با شنونده‌ها بحث را شروع می‌کنم . به این گونه که از شنونده‌ها می‌پرسم «شما فکر می‌کنید مهم ترین ویژگی افراد موفق چیست؟».

همیشه پاسخ‌های خوبی دریافت می‌کنم، مانند کار و کوشش، هوش، اعتماد به نفس، مهارت‌های کارآفرینی، تعهد، مهارت فروش و بازاریابی، هدف، ثروت (به ارث بردن اموال زیاد)، جذابیت در رفتار یا ارتباط خوب و بسیاری دیگر.

درحالی‌که همه‌ی این‌ها ویژگی‌های مثبتی هستند و قطعا در موفقیت تأثیر دارند، هیچ کدام از آن‌ها مهم‌ترین شاخص موفقیت نیستند.

در حقیقت، در سال‌هایی که این سؤال ساده را می‌پرسیدم، هیچ‌کس پاسخ صحیح را حدس نزد؛ حتی با وجود این‌که این ویژگی در برخی از آن‌ها مشهود بود.

مطابق با مطالعات پروفسور توماس هرل از دانشگاه استنفورد که در آن‌جا طی یک دوره‌ی ۲۰ ساله شاهد موفقیت‌ فارغ‌التحصیلان مقطع فوق لیسانس بود، اولین و مهم‌ترین شاخصه و ویژگی موفقیت که در همه‌ی افراد موفق نمایان بود، صحبت کردن و ابراز عقیده کردن است.

هنگامی که من برای اولین بار این نظریه را شنیدم، مطمئن نبودم که با آن موافق هستم یا خیر؛ اما بعد از مدتی متوجه صحت آن شدم.

بار‌ها‌ با افرادی مواجه شدم که فرصت‌های عالی و مناسبی برای آن‌ها ایجاد شده بود، اما فرصت‌‌ها را از دست دادند؛ زیرا از مطرح کردن خودشان و ابراز عقیده می‌ترسیدند و این اتفاق بار‌ها برای من نیز رخ داده بود.

به یاد می‌آورم برای حدود ۳ ماه سر کار نمی‌رفتم و به دنبال شغل مناسبی می‌گشتم، اما بازار کار نا‌مساعد بود. خوشبختانه دوست خوبی داشتم که از شرایط من آگاه بود و کار مناسبی برای من داشت و من مطمئن بودم که او با من برای استخدام شدن در آن کار تماس خواهد گرفت. بعد از یک هفته او شغل را به کس دیگری پیشنهاد داد و من عصبانی و نا‌امید شده بودم. احساس می‌کردم در حق من ظلم شده است؛ پس به آن‌جا رفتم و از او پرسیدم: «چرا آن شغل را به من پیشنهاد ندادی و به شخص دیگری پیشنهاد دادی.»

او پاسخ داد: «تو هیچ‌وقت پرس‌و‌جو نکردی در نتیجه تصور می‌کردم علاقه‌ای به این کار نداری.» این تجربه به من درس سخت و مهمی داد، اگر‌چه هم‌چنان تا به امروز برای من چالش است.

فکر می‌کنم نورا رابرتز بهترین جمله را در این مورد بیان کرده است: «اگر سؤال نپرسید و در خواستی نداشته باشید، پاسخ شما همیشه منفی است» ممکن است فکر کنید پاسخ منفی خواهد بود؛ اما هرگز بدون درخواست کردن نمی‌توانید اطمینان حاصل کنید و اگر در‌خواست کنید ممکن است با یک پاسخ خوش‌آیند غافل‌گیر شوید. در فروختن اجناس، اگر تمایل خودتان به فروش را اعلام نکنید احتمالا نمی‌توانید چیزی بفروشید. اگر به کمک احتیاج داشته باشید و آن را مطالبه نکنید، کمکی نخواهید گرفت.

افراد نمی‌توانند ذهن‌ها را بخوانند و ممکن است ندانند شما به کمک احتیاج دارید. در واقع ممکن است مایل باشند به شما کمک کنند؛ اما امکان دارد بترسند که با پیشنهاد دادن کمکی که شما درخواست نکرده‌اید، شما را برنجانند.

هنگامی که دیگران در‌خواست کمک می‌کنند یا به پیشنهاد نیاز دارند، اگر شما صحبت نکنید و نظر ندهید آیا آن‌ها متوجه می‌شوند که شما می‌توانید نیاز آن‌ها را برآورده کنید یا به آن‌ها کمک کنید؟ بار‌ها و بار‌ها افرادی را دیدم که با وجود داشتن اطلاعات، هنگامی که رئیسشان در رابطه با ایده یا پیشنهادی سؤال می‌کند و درخواستی دارند ساکت می‌مانند و حرفی نمی‌زنند. اگر شما نظراتتان را بیان نکنید چگونه ایده‌هایتان فرصت‌ها را به موفقیت تبدیل خواهند کرد؟

در یک تحقیق در رابطه با شکست، نشان داده شد در پروژه‌هایی که با شکست مواجه می‌شوند، ۷۵ درصد از مواقع افراد در روز اول می‌دانستند پروژه شکست خواهد خورد. به بیان دیگر حدود ۷۵ درصد از شکست‌ها برای کسانی که نظراتشان را بیان می‌کنند و به قدم اولی که باعث شکست می‌شود اشاره می‌کنند، تبدیل به فرصت می‌شود و امکان دارد فرصت چاره اندیشی و رفع کردن آن را پیدا کنند و در نهایت حداقل از آن جلوگیری ‌کنند.

اگر خودتان را مطرح نکنید و عقایدان را ابراز نکنید، فرقی نمی‌کند که هوش شما چقدر است، تا چه اندازه با انگیزه و مسئولیت‌پذیر هستید، روابط شما تا چه حدی وسیع هست یا چقدر مهارت‌های کسب‌و‌کار شما خوب است. در صورتی که صحبت و اظهار نظر نکنید به استعداد‌ها و تلاش‌های شما بی‌توجهی می‌شود، فرصت‌های خرید و فروش‌های شما به رقیب‌هایتان واگذار می‌شود و دست‌یابی به موفقیتی که در آرزوی آن هستید سخت خواهد شد. پس باشهامت باشد و خودتان را مطرح کنید.

هنگامی که فرصتی به وجود می آید، مطمئن شوید که آن‌ را از دست نمی‌دهید.

برترین جاهای دیدنی روسیه برای تفریح

۶ راه خانگی برای سفید کردن دندان‌ها


منبع: آلامتو