افطاری، مهمان سفره‌ی کشورهای اسلامی

حال و هوای افطار در سرزمین‌های اسلامی نمونه ای نادر و جذاب نزد اهالی این سرزمین‌ها و همچنین جهانگردانی است که پای به این کشورها می گذارند. این تجربه رنگارنگ و خوش عطر زمانی شیرین تر و دلچسب تر می‌شود که بر سفره افطاری بنشینیم که طعمی متفاوت دارد و از تجربه و خلاقیت آشپزهای این سرزمین‌ها بهره ببریم.

اگر هم حال و وقت بیرون رفتن از خانه را نداریم مشکلی نیست؛ با کمی حوصله می‌توانیم سفره ای متفاوت برای خود و خانواده فراهم کنیم.امروز هم شما را به مهمانی افطاری چند کشور اسلامی فرا‌می‌خوانیم تا شاید دل‌تان خواست تنوعی به سفره افطاری خودتان بدهید.

بابا غَنوج

بابا غنوج یکی از خوراکی های رایج در خاورمیانه است. این پیش غذای خوشمزه را در بیشتر رستوران های خاورمیانه و بر سفره‌های مصری، سوریه‌ای، لبنانی و مناطق مشابه می‌توان یافت. علاقه‌مندان به خوراکی های حاوی بادمجان می‌توانند دست به کار تهیه این خوراک شوند!

 تنوع؛ تا دل‌تان بخواهد
مواد مورد نیاز

  •     ۱عدد بادمجان
  •     ۴قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
  •     ۴قاشق غذاخوری ارده (در کشورهای عربی و خاورمیانه به آن طَحینیه یا الراشی گفته می‌شود)
  •     ۲قاشق غذاخوری دانه کنجد
  •     ۲حبه سیر له شده
  •     نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
  •     ۱تا ۲قاشق غذاخوری روغن زیتون طبیعی

شیوه پخت

  •     فر را روی ۲۰۰درجه سلسیوس داغ کنید.
  •     یک سینی فلزی را با کمی روغن مایع چرب کنید.
  •     بادمجان را داخل سینی گذاشته و در میان آن با استفاده از چنگال سوراخ هایی ایجاد کنید. سپس آن‌را داخل فر گذاشته و به‌مدت نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه بگذارید بماند. هر از گاهی آن‌را زیر و رو کرده و بچرخانید تا همه بخش‌های آن یکسان کباب شود.
  •     بادمجان را بیرون آورده و یکی، دو دقیقه در ظرف حاوی آب یخ قرار دهید. سپس بادمجان را خارج کرده و پوست آن را جدا‌سازی‌کنید.
  •     بادمجان، آب لیمو، ارده، دانه‌های کنجد و سیر را در یک مخلوط کن برقی ریخته و از آنها پوره تهیه کنید. پس از آماده شدن به اندازه کافی نمک و فلفل و همچنین روغن زیتون بیفزایید و هم بزنید. پوره حاصل را پیش از مصرف حدود ۳ساعت در یخچال قرار دهید. بهتر است روی ظرف را با سلفون بپوشانید. بابا غنوج را می‌توانید با نان برشته نوش جان کنید. برای تزئین روی آن می‌توانید از فلفل قرمز و برگ برخی از سبزی‌های تازه همچون جعفری بهره بگیرید.

خوراک سبزیجات اتیوپی

خوراک سبزیجات اتیوپی یک غذای خوشمزه، مقوی و با طعمی متفاوت است که در زبان اتیوپیایی به آن «گومِن‌وات» گفته می‌شود.

 تنوع؛ تا دل‌تان بخواهد
مواد مورد نیاز برای ۶نفر

  •     ۹۰۰گرم کلم پیچ شسته و خردشده
  •     کمتر از نیم لیتر آب
  •     ۱قاشق غذاخوری روغن زیتون طبیعی
  •     ۱۲۵گرم پیاز خردشده
  •     ۸حبه سیر خردشده
  •     ۲۰۰گرم فلفل سبز خردشده
  •     ۱قاشق غذاخوری آب لیموی تازه
  •     یک قاشق چایخوری نمک
  •     نصف قاشق چایخوری زردچوبه
  •     نصف قاشق چایخوری پاپریکا
  •     نصف قاشق چایخوری ادویه مخلوط
  •     ۲قاشق غذاخوری زنجبیل تازه خردشده

شیوه آماده سازی

  •     کلم پیچ را با آب در یک قابلمه ریخته و روی گاز قرار دهید. پس از جوش آمدن آب درجه حرارت را کم کرده و بگذارید تا به‌مدت ۱۰دقیقه پخته و ترد شوند. کلم را آبکش کرده و کنار بگذارید. آب آن را دور نریزید.
  •     یک قاشق غذاخوری روغن زیتون طبیعی را در یک قابلمه کوچک روی درجه حرارت متوسط قرار دهید. پیاز را داخل آن تفت دهید تا کمی رنگ طلایی به‌خود بگیرد.
  •     سیر را اضافه کرده و به‌مدت یک دقیقه تفت دهید.
  •     کلم پخته شده، یک قاشق غذاخوری روغن زیتون و آب باقی‌مانده از پختن کلم را بیفزایید.
  •     درحالی‌که در قابلمه باز است به‌مدت ۱۰تا ۱۵دقیقه با حرارت متوسط مخلوط را بپزید تا آب اضافی آن بخار شود.
  •     سپس فلفل سبز، آب لیمو، نمک، زردچوبه، پاپریکا، ادویه مخلوط و زنجبیل را بیفزایید. حدود ۵دقیقه آن را بپزید تا محتویات نرم شوند.

مَنسَف

منسف یکی از خوراکی های برنجی رایج در کشورهای اردن، فلسطین، سوریه، عراق و عربستان است. منسف در کشور اردن غذایی رسمی به‌حساب می آید. در این کشور منسف در اعیادی همچون عید فطر بسیار مورد توجه قرار دارد. دلیل اصلی نام گذاری این خوراک بزرگی سینی یا طبقی است که در آن غذا ریخته می‌شود(منسف به معنی سینی بزرگ است). در سنت‌های کهن عربی رسم بر آن بود که منسف را در سینی بزرگی روی میز قرار می‌دادند و مهمانان به‌صورت ایستاده، درحالی‌که دست چپ‌ را بر پشت‌ تکیه می‌دادند، با دست راست لقمه می گرفتند. برای افطار امروز شما را به یک مهمانی ۱۰ نفره به صرف منسف لذیذ اردنی دعوت می کنیم. در اصل برای تهیه منسف از ماست ترش جامد و تخمیرشده استفاده می‌شود، ولی چنانچه آن‌را در دسترس نداشته باشید، می‌توانید از ماست ترش کیسه ای معمولی استفاده کنید.

 تنوع؛ تا دل‌تان بخواهد
مواد مورد نیاز برای ۱۰نفر

  •     یک قاشق چایخوری زعفران
  •     نیم کیلو برنج
  •     آب به میزان لازم
  •     روغن نباتی یا کره (۱۰۰گرم)
  •     ۱۰حبه هل سبز
  •     یک کیلو و نیم گوشت بره (ترجیحاً گوشت پاچه یا همان ساق)
  •     ۵۰گرم دانه کاج
  •     ۵۰گرم مغز بادام خام
  •     حدود ۳قاشق روغن مایع
  •     کمی برگ جعفری
  •     ۱عدد پیاز
  •     نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه

  •      در یک قابلمه مناسب (به اندازه کافی بزرگ) روغن را روی آتش ملایم حرارت دهید.
  •      گوشت را به روغن داغ افزوده و حرارت دهید. در این مرحله گوشت را خوب در روغن زیر و رو کرده تا دورتادور آن به رنگ طلایی درآید. پس با استفاده از یک قاشق شیاردار، گوشت را خارج کرده و در ظرفی در خارج از قابلمه نگاه دارید.
  •      پیاز را حدود ۱۰دقیقه در روغن حرارت دهید.
  •      فلفل، کرفس و سیر را به پیاز افزوده و حدود ۱۰ دقیقه دیگر حرارت دهید.
  •     ۸ فنجان آب را افزوده و بگذارید تا به جوش آید.
  •     گوشت را به قابلمه برگردانده و هویج، گوجه  فرنگی، رب گوجه فرنگی، زیره، فلفل و نمک را به آن بیفزایید.
  •     در قابلمه را گذاشته و به‌مدت ۲۰ دقیقه بگذارید بپزد.
  •     چند بار قابلمه را بررسی کنید تا چنانچه کفی روی آن (این کف حاوی چربی اضافه است) ایجاد شده باشد با قاشقی، آن را خارج کنید.
  •     همزمان با ادامه پخت، رشته‌های اسپاگتی را طبق دستور روی جعبه  آن (مانند آب پز کردن معمولی ماکارونی) بپزید. دقت داشته باشید که رشته‌ها به اندازه کافی نرم و قابل خوردن بشوند؛ چون قرار نیست بعدا آنها را دم کنیم.
  •     پس از پخت اسپاگتی، آن ‌را آبکش کرده و در بشقاب بکشید. سپس به اندازه دلخواه برای هر نفر روی آن را با مایع گوشت پوشانده و با گشنیز و شوید بیارایید.

مَسگوف

بله! مسگوف؛ تعجب نکنید: حرف «گ» در بسیاری از گویش‌های عربی تلفظ شده ولی نوشته نمی‌شود! این خوراک را شاید بتوان یکی از مهم‌ترین خوراک عراقی‌ها یا حتی غذای ملی آنها به‌حساب آورد. مسگوف را بیشتر با ماهی کپور تهیه می‌کنند و شیوه اصلی آماده‌سازی‌ آن به صورت کبابی است.

ساحل رود کهن دجله در شهر بغداد پر است از رستوران های کوچک و بزرگ و هر کجای آن بوی ماهی کبابی به مشام می‌رسد تا جایی که بالاخره شما را مجبور می‌کند تا در یکی از این رستوران ها بنشینید و مسگوف را سفارش دهید. در شیوه پختی که زیر آمده از فر برای کباب کردن ماهی استفاده شده ولی شما می‌توانید برای پخت این خوراک از منقل یا هیزم نیز بهره ببرید که البته نتیجه کار بسیار بهتر خواهد بود!

 تنوع؛ تا دل‌تان بخواهد
مواد مورد نیاز برای ۲نفر

  •     ۱عدد ماهی کپور به وزن تقریبی ۸۰۰گرم
  •     ۲قاشق غذاخوری روغن زیتون طبیعی
  •     سس تمر هندی ۲۰گرم (درصورت دسترس نبودن از دو قاشق غذاخوری آب‌لیموی تازه استفاده کنید)
  •     زردچوبه نصف قاشق چایخوری
  •     نمک به میزان لازم
  •     پودر فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
  •     روغن مایع نصف قاشق غذاخوری
  •     پودر یک چهارم قاشق چایخوری
  •     برگ اسفناج (حدود ۱۵برگ)
  •     ۱عدد پیاز کوچک حلقه شده
  •     ۲۵۰گرم گوجه فرنگی (ترجیحاً سفت و سالادی)
  •     ۲۰۰گرم دانه انار
  •     یک مُشت برگ جعفری
  •     یک عدد لیموی شیرازی (به ۴قسمت بریده شود)

شیوه پخت

  •     روغن زیتون و پودر سیر را در یک کاسه ریخته و سپس سس تمرهندی را به آن اضافه می‌کنیم. اگر سس تمر هندی در دسترس نیست می‌توانید از دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه استفاده کنید.
  •     نمک، فلفل و زردچوبه را نیز به کاسه بیفزایید و تمام مواد موجود در کاسه را به خوبی هم زده و بگذارید ۵دقیقه بماند.
  •     ماهی کپور را پس از پاک کردن و شستن به شکل پروانه ای از طول بریده و در یک سینی بگذارید. سپس مایع ویژه‌ای را که قبلاً درست کرده اید روی ماهی ریخته و به‌مدت ۳۰دقیقه در یخچال قرار دهید.
  •     ماهی را به‌مدت ۳۰-۲۵دقیقه در فر با دمای ۲۲۰درجه سانتی‌گراد قرار داده تا خوب کباب شود.
  •     با روغن مایع ظرفی را که ماهی در آن سرو می‌شود چرب کرده و در کف آن برگ های اسفناج را دور تا دور قرار می دهیم. سپس پیازهای حلقه شده را نیز دور ظرف و روی اسفناج‌ها ریخته و ماهی کباب شده را در وسط ظرف قرار می دهیم آنگاه گوجه فرنگی را که به اندازه مکعب های بسیار کوچک بریده ایم همراه با دانه‌های انار اطراف ماهی و کمی هم روی ماهی می‌ریزیم و با آنها تزئین می کنیم. از برگ های جعفری هم می‌توانیم برای تزئین استفاده کنیم.

تَبولِه

تبوله نوعی سالاد رایج در کشورهای خاورمیانه است که بسیار ساده آماده شده و یک پیش غذای بسیار خوشمزه و مفید به‌حساب می آید. در بسیاری از رستوران‌ها و بر سر سفره خانه‌های کشورهای عربی خاورمیانه همچون سوریه، عراق، مصر و لبنان می‌توان تبوله را با اندکی تفاوت در شیوه تهیه و پخت مشاهده کرد.

 تنوع؛ تا دل‌تان بخواهد
مواد مورد نیاز برای ۴نفر

  •     ۲۰۰گرم بلغور گندم
  •     نمک و فلفل به میزان لازم
  •     ۵۰گرم پسته خام
  •     یک مشت نعناع تازه
  •     ۲مشت جعفری تازه
  •     ۶عدد تربچه
  •     ۴عدد پیاز کوچک
  •     ۴عدد گوجه فرنگی متوسط
  •     آب لیموی تازه (از دو عدد لیمو)
  •     روغن زیتون طبیعی
  •     ۱عدد انار
  •     نصف قاشق چایخوری سماق

شیوه آماده سازی

  •     بلغور گندم را ابتدا در یک آبکش بشویید و سپس در یک قابلمه آب نمک بجوشانید تا بپزد. بعد آن‌را خارج کرده و در آبکش بگذارید تا آب آن گرفته و سرد شود.
  •     در یک ماهیتابه روی حرارت ملایم پسته را بو دهید و سپس آن را به قطعات کوچک خرد کنید.
  •     سایر مواد گفته شده در بالا را به اندازه مناسب خرد کرده و با هم مخلوط کنید.

نکته: در کشور لبنان برای تهیه تبوله گاهی از پیازچه و کاهو نیز استفاده می‌شود.

قمرالدین

در‌ماه مبارک رمضان به‌ویژه در فصل‌های گرم سال نوشیدن یک آب میوه خوشمزه، طبیعی و خنک در هنگام افطار یا بعد از آن به راستی می‌چسبد. قمرالدین، از نوشیدنی‌های گوارایی است که در کشور لبنان و سایر مناطق اطراف آن رایج است و به راحتی آماده می‌شود.

 تنوع؛ تا دل‌تان بخواهد
مواد لازم

  •     حدود نیم کیلوگرم برگه زردآلو
  •     ۴فنجان آب
  •     نصف فنجان شکر
  •     یک قاشق غذاخوری گلاب
  •     خلال بادام و نعناع برای تزئین

شیوه آماده سازی

  •     برگه‌های زردآلو را به اندازه‌های کوچک خرد کرده و در دو فنجان آب بخیسانید. سپس به‌مدت یک شب در یخچال بگذارید.
  •     در یک کاسه کوچک دو فنجان آب و شکر را با هم حرارت داده و هم بزنید تا شکر به خوبی حل شود.
  •     شربت به‌دست آمده را با برگه‌های خیسانده شده در یک مخلوط کن برقی هم بزنید تا یک اسموتی نرم به دست آید.
  •     گلاب را به آن بیفزایید و پس از ریختن در فنجان یا لیوان روی آن‌را با خلال بادام، نعناع یا سایر مواد مورد علاقه خودتان بیارایید.

بریانی کویتی

بریانی کویتی از خوراک های لذیذ اهالی کشور کوچک کویت است که با برنج و مرغ درست می‌شود.

 تنوع؛ تا دل‌تان بخواهد
مواد مورد نیاز برای ۶نفر

  •     برای برنج
  •     ۴۰۰گرم برنج
  •     ۹۰۰میلی لیتر آب
  •     برای مرغ
  •     ۳قاشق غذاخوری کره یا روغن نباتی
  •     ۱عدد پیاز متوسط
  •     ۲حبه سیر
  •     ۱قاشق چایخوری زنجبیل رنده شده
  •     ۱عدد مرغ
  •     ۲عدد عصاره مرغ
  •     ۲عدد گوجه فرنگی پوست گرفته و خردشده
  •     ۱۲۵میلی گرم ماست
  •     ۱قاشق چایخوری آب لیموی تازه
  •     ۲قاشق غذاخوری ربّ گوجه فرنگی
  •     نصف قاشق چایخوری زردچوبه
  •     ۲قاشق غذاخوری برگ گشنیز
  •     ۲قاشق غذاخوری برگ نعناع تازه
  •     یک نوک قاشق زعفران حل شده در آب داغ

شیوه پخت

  •     پیاز، سیر و سبزیجات را خرد کنید.
  •     مرغ را خرد کرده و فیله آن را جدا‌سازی‌ کنید.
  •     فیله‌ها را به مکعب های کوچک ببرید.
  •     برنج را در یک قابلمه ریخته و آب را به آن بیفزایید و بگذارید تا جوش بیاید. سپس در قابلمه را بگذارید و حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بگذارید حرارت ببیند. آنگاه گاز را خاموش کرده و برنج را کنار بگذارید.
  •     کره یا روغن جامد را در یک ماهی تابه داغ کنید و پیازها را در آن ریخته تا به رنگ طلایی درآیند. سیر و زنجبیل را هم بیفزایید و هم بزنید. سپس مرغ را به آن بیفزایید. هم زدن را ادامه دهید تا وقتی که مرغ بپزد.
  •     سپس عصاره مرغ، ماست، گوجه فرنگی، آب لیمو و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و به‌مدت ۱۰دقیقه هم بزنید.
  •     در قابلمه‌ای که غذا را سرو می کنید، برنج را بریزید و مرغ را نیز با آن مخلوط کنید. گشنیز و جعفری را خرد و با برنج و مرغ مخلوط کنید.
  •     زعفران را روی برنج بریزید و در قابلمه را بگذارید تا به‌مدت ۳۰دقیقه روی حرارت ملایم بپزد.


منبع: برترینها

طرز تهیه آلبالو پلوی اصیلِ ایرانی

ماهنامه سفره ایرانی: آلبالو پلو غذای خوشمزه و اصیل ایرانی است. حالا که فصل آلبالو رسیده است، حیف است پختن این غذای خوشمزه را از دست بدهید.

 

مواد لازم:

  • برنج: ۵۰۰ گرم
  • آلبالو (مربا): یک و یک دوم پیمانه
  • گوشت (چرخ کرده): ۲۰۰ گرم
  • پیازداغ: یک ق س
  • روغن: ۵۰ گرم
  • زعفران (ساییده): یک ق چ
  • خلال پسته و بادام: جهت تزیین
  • پیاز (متوسط): یک عدد
  • فلفل سیاه (پودر شده): به میزان لازم
  • نمک: به میزان لازم

 آلبالو پلو

طرز تهیه:

۱٫ برنج را شسته و با کمی نمک و آب آن را برای ۲ الی ۳ ساعت خیس کنید. گوشت چرخ کرده را به همراه یک عدد پیاز متوسط رنده شده، کمی نمک و پودر فلفل سیاه خوب ورز دهید تا گوشت چسبنده و یکدست شود.

۲٫ گوشت را به شکل کوفته های ریز و یکدست درست کرده و در تابه ای چرب کنار یکدیگر بچینید (بهتر است از ظرف نچسب استفاده نمایید). سپس تابه کوفته ریزه را روی حرارت متوسط قرار داده و به آرامی کوفته ها را بدون اینکه به آب بیافتند سرخ کرده و کنار بگذارید.

۳٫ مقدار مناسبی آب را جوش آورده و برنج را برای آبکش کردن آماده نمایید. ته ظرف نچسبی را روغن ریخته و ته دیگ سیب زمینی بچینید (این ته دیگ دیرتر می سوزد). یک سوم از برنج آبکش شده را در ظرف ریخته و کمی مربای آلبالو بدون شیره روی آن بریزید، سپس لایه های بعدی را به همین شکل تا آخر ادامه دهید.

۴٫ در آخر اگر مایل بودید مقداری از شیره رقیق آلبالو را روی برنج به همراه کمی کره آب شده ریخته و برنج را دم کنید. توجه داشته باشید که این پلو خیلی سریع می سوزد پس شعله را بسیار ملایم کرده و مدت زمان پخت را بالا ببرید.

۵٫ زمان سرو برنج را در ظرف مخصوص سرو کشیده روی آن را با برنج زعفرانی، خلال پسته و خلال بادام خیس خورده به همراه کوفته ریزه ها تزیین کرده و در کنار مربای آلبالو اضافه سرو نمایید.


منبع: برترینها

انفجار در پاراچنار پاکستان/ ۱۰ کشته و ۵۰ زخمی

 در آخرین روزهای ماه مبارک رمضان و در آستانه عید سعید فطر تروریست ها با حملاتی جداگانه ده‌ها نفر را در کویته و پاراچنار به شهادت رساندند.

به گزارش  تسنیم به نقل از داون نیوز بر اثر انفجاری قدرتمند در شهر پاراچنار در ایالت خیبرپختونخوا دهها نفر کشته و زخمی شده‌اند.

گزارشها حاکی است انفجار دو بمب قدرتمند در منطقه شیعه نشین پاراچنار حداقل ۱۰ کشته و ۵۰ زخمی برجای گذاشته است.

انفجار اول کنار پاساژی به نام اکبرخان سرائی صورت گرفته بود و هنگامی که مردم برای کمک به مجروحان جمع شده بودند انفجار دوم صورت گرفته و دهها نفر را در ایام شادی وخوشی عیدفطر عزادار کرد.

از آنجا که تعداد مردم حول نقطه انفجار زیاد بوده است احتمال این می‌رود که آمار تلفات به شدت افزایش پیدا کند.

صبح امروز در یک حمله تروریستی دیگر شهر کویته هدف قرار گرفته و یک عامل انتحاری باعث کشته شدن حداقل ۱۵نفر شد.


منبع: عصرایران

کره شمالی: نقشی در مرگ دانشجوی آمریکایی نداشتیم

 پیونگ‌یانگ اتهامات علیه خود درباره مرگ دانشجوی آمریکایی در این کشور را رد کرد.

به گزارش تسنیم، کره شمالی اتهامات مطرح شده در مورد مرگ اتو وارمبیر، دانشجوی آمریکایی را که به مدت یک سال و نیم در این کشور زندانی بود، رد کرده است.

کره شمالی متهم شده که بدلیل شکنجه و درمان نکردن این دانشجو باعث مرگ او شده است. اما مقامات پیونگ یانگ مرگ اتو وارمبیر را اسرارآمیز خوانده اند.

این دانشجو حدود دو هفته پیش در حالی که در کما بود به آمریکا بازگردانده شد. کره شمالی در آن زمان اعلام کرد که به دلایل “بشر دوستانه” اتو وارمبیر را آزاد کرده است.

این شهروند آمریکایی متهم شده بود که در زمانی که به عنوان توریست به کره شمالی رفته بود سعی داشت یک نشان تبلیغاتی را از یک هتل بدزدد. او پس از محاکمه به ۱۵ سال زندان با اعمال شاقه محکوم شد


منبع: عصرایران

تا چه زمانی می‌توان زکات فطره را پرداخت؟

گندم، جو، خرما، کشمش، برنج و امثال اینها باشد؛ یعنی چیزهایی که غذای غالب مردم به شمار می‌رود و اگر پول این‌ها را هم به فقیر بدهد کافی است.

از جمله شرایط زکات فطره، پرداخت آن از مال حلال است؛ درنتیجه کسی که درآمد او از حرام هست باید زکات فطره را از مال حلال بپردازد.

به گزارش ایسنا، براساس نظر مراجع تقلید، مالی که به عنوان زکات فطره پرداخت می‌شود، لازم است دارای شرایطی باشد.

* گندم، جو، خرما، کشمش، برنج و امثال اینها باشد؛ یعنی چیزهایی که غذای غالب مردم به شمار می‌رود و اگر پول این‌ها را هم به فقیر بدهد کافی است.

مواردی که ذکر شد برای هر نفر، سه کیلو باید حساب کند و کمتر از آن کفایت نمی‌کند، مثلا اگر مردی چهار نفر عائله دارد باید ۱۵ کیلو گندم یا آرد به فقیر بدهد.

آنچه به عنوان زکات فطره پرداخت می‌کند، لازم است معیوب نباشد؛ مثلا اگر می‌خواهد گندم به فقیر بدهد باید آن گندم معیوب نبوده و خاک خارج از متعارف همراه آن وجود نداشته باشد؛ پس اگر به مقداری که نوعا خاک همراه گندم هست باشد اشکال ندارد.

 زکات فطره را از مال حلال بدهد؛ پس کسی که درآمد او از حرام هست باید زکات فطره را از مال حلال بپردازد.

 اگر مکلف تصمیم دارد در نماز عید شرکت کند، باید قبل از نماز، زکات فطره را بدهد و اگر تصمیم ندارد در نماز عید شرکت کند تا قبل از ظهر باید زکات فطره را پرداخت نماید؛ ولی اگر پرداخت نشد بر او لازم است هروقت می تواند بپردازد.

* دَین بودن زکات فطره

زکات فطره «دَین» محسوب می‌شود؛ از این مطلب چند نتیجه گرفته می‌شود:

*زکات فطره مختص به روز عید نیست؛ به این معنی که فقها فرموده‌اند کسی که می‌خواهد نماز عید بخواند تا قبل از انجام نماز زکات فطره را پرداخت کند و اگر نمی‌خواهد نماز عید بخواند تا قبل از ظهر زکات فطره را پرداخت کند؛ ولی اگر پرداخت نکرد، بر او واجب است زکات فطره را پرداخت کند و از او ساقط نمی شود.

*چنانچه شخصی از دنیا برود و زکات فطره را پرداخت نکرده، باید زکات فطره را از اصل مال او پرداخت کنند و نیاز به اجازه ورثه نیست؛ چرا که جزء دیون محسوب می شود.

*زکات فطره به قیمت روز محسوب می شود؛ زیرا آن چه در مرحله اول واجب است خود گندم، برنج و امثال این ها است و قیمت، بدل این ها محسوب می شود.


منبع: عصرایران

نرخ «تعرفه‌های پرستاری در منزل» اعلام شد

سرپرست دفتر بیمه‌های سلامت وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی با اشاره به تصویب تعرفه‌های پرستاری در منزل در جلسه هفته گذشته هیئت وزیران گفت: این تعرفه‌ها به خدمات مراکز سروسامان می‌دهد.

کاظم میکاییلی در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه تعرفه‌های پرستاری در منزل مصوب شصت و پنجمین جلسه شورای عالی بیمه است اظهار کرد: بسته تعرفه‌های پرستاری به پیشنهاد مشترک وزارت رفاه و وزارت بهداشت آماده و در صحن شورای عالی بیمه ارائه شد.

وی افزود: در همین راستا چندین جلسه کارشناسی برای تعیین اجزا برگزار و در نهایت تعرفه حدود ۳۰ خدمت پرستاری در منزل به صورت کلی همراه با اجزای آن به تصویب رسید.

سرپرست دفتر بیمه‌های سلامت وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی در ادامه نرخ مهمترین خدمات گلوبال مراقبت‌های حرفه ای پرستاری را اعلام کرد و گفت: نرخ خدمات مراقبت‌های حرفه‌ای پرستاری به ازای هر ساعت برای بیمارعادی که علائم حیاتی‌اش تحت کنترل است حدود ۱۵ هزار تومان تعیین شده. نرخ مراقبت حرفه ای پرستاری برای بیمار عادی با محدودیت حرکتی و ناتوانی  ۱۸ هزار تومان و نرخ مراقبت حرفه‌ای پرستاری برای بیمار نیازمند مراقبت‌های ویژه قلبی ریوی ۲۰ هزار تومان تعیین شده است و ۲۷ خدمت دیگر نیز به همین ترتیب دارای تعرفه شده‌اند.

میکاییلی درباره سازمان بیمه گر متولی اجرای تعرفه‌های پرستاری در منزل گفت: این خدمات بیمه نشده‌اند بلکه تعرفه دار شده اند. تا کنون خدمات توسط مراکز ارائه می‌شدند اما قیمت مصوبی نداشتند و بی‌قانونی‌هایی در این حیطه صورت می گرفت که اعتراضاتی از هم از سوی پرستاران و هم از سوی مردم که ممکن بود حقوقشان تضییع شود، مطرح می‌شد.

وی درباره نحوه نظارت بر حسن اجرای تعرفه‌ها و عملکرد مراکز خدمات پرستاری عنوان کرد: تعرفه‌ها به این حوزه نظم می‌دهد و ناظر آن معاونت پرستاری وزارت بهداشت است. گویا وزارت بهداشت سامانه‌ای مرکزی برای ثبت بیماران و رصد آنها دارد تا بتواند نظارت دقیقتری اعمال کند.


منبع: عصرایران

موراتا در رویای فاتح جام جهانی با لاروخا

موراتا درباره جاه طلبی های خود گفت:« رویای من و تمام بازیکنان نسل جدید اسپانیا این است که بتوانیم قهرمان جام جهانی شویم ولی تکرار نتایج گذشته و رقابت با تیمی که در سالهای ۲۰۰۸ و ۲۰۱۲ توانست قهرمان یورو و جام جهانی شود کار سختی است.

آلوارو موراتا که در یورو ۲۰۱۶ توانست به ترکیب اصلی اسپانیا دست یابد، به دلیل نیمکت نشینی در رئال جایگاه ثابتش در تیم ملی را از دست داده است.

به گزارش “ورزش سه”،موراتا که ۲۴ سال سن دارد اخیرا ازدواج کرد تا تمام تمرکز خود را روی فوتبال قرار دهد. او گزینه نخست منچستریونایتد محسوب می شود و به نظر می رسد که یکی از خریدهای مورینیو برای فصل آتی خواهد بود. او قصد دارد در تیمی بازی کند که به عنوان بازیکن ثابت مورد استفاده قرار بگیرد تا در جام جهانی بتواند مهاجم اول لاروخا باشد.

 موراتا درباره جاه طلبی های خود گفت:« رویای من و تمام بازیکنان نسل جدید اسپانیا این است که بتوانیم قهرمان جام جهانی شویم ولی تکرار نتایج گذشته و رقابت با تیمی که در سالهای ۲۰۰۸ و ۲۰۱۲ توانست قهرمان یورو و جام جهانی شود کار سختی است.

با این حال تمام ما بازیکنان در تیم ملی اسپانیا امیدوار هستیم به این افتخار بزرگ برسیم. من از وقتی بچه بودم به دنبال قهرمانی در جام جهانی بودم و رویای من این بود که روزی به این مهم برسم و امیدوارم این افتخار برای من در تابستان رخ دهد.»


منبع: عصرایران

کی روش – فدراسیون ؛ به توافق می رسند؟

البته فدراسیون فوتبال پیشنهاد تمدید قرارداد کی روش را تا پایان جام ملت ها دارد.پیشنهادی که به نظر می رسد اگر طولانی مدت تر باشد هزینه های کمتری هم دربرداشته باشد. اما باید دید فدراسیون چطور می خواهد در مدت زمان باقی مانده تا جام جهانی سرمربی را مجاب به نشستن پای قرارداد کند.

فدراسیون فوتبال تلاش زیادی می کند که فرارداد  کی روش را تمدید کند اما به نظرمی رسد تا این لحظه در این امر کمترین موفقیتی نداشته است. 

به گزارش عصرایران ، مسوولان فدراسیون فوتبال در شرایطی که در طول مسابقات مقدماتی جام جهانی این فرصت را داشتند که بادست بالا و قیمت معقول کی روش را به ماندن تا پایان جام ملت ها مجاب کنند اما با عدم برنامه ریزی و غرق شدن در اختلاف نظرات سرمربی تیم ملی با باشگاه ها فرصت را از دست دادند و حالا در شرایطی نه چندان مطلوب مقابل کی روش قرار دارند. 

کارلوس کی روش با چهارمین حضور در جام جهانی و البته کارنامه ای ویژه در ایران حالا با پیشنهادهایی از آسیا از جمله استرالیا مواجه است.او با این موفقیت به خوبی می داند که فعلا زمان مذاکره نیست. 

در مقابل فدراسیون فوتبال در چند وقت اخیر تلاش زیادی کرده که شرایط اولیه قرارداد کی روش را فراهم کند. آنها تیم های ملی را دوباره به کی روش سپرده اند و با افتتاح مرکز تیم ملی حسن نیت شان را به کی روش نشان داده اند. 

با این همه رییس فدراسیون فوتبال مدعی است که هنوز کی روش شرایط تمدید قراردادش با ایران را اعلام نکرده است. البته به نظر می رسد پیشنهادهای فعلی کی روش به شرایط خوب او در ایران نزدیک نباشد اما با این همه همچنان سرمربی تیم ملی پیشنهاد خودش را به فدراسیون فوتبال ارائه نداده است.

البته فدراسیون فوتبال پیشنهاد تمدید قرارداد کی روش را تا پایان جام ملت ها دارد.پیشنهادی که به نظر می رسد اگر طولانی مدت تر باشد هزینه های کمتری هم دربرداشته باشد. اما باید دید فدراسیون چطور می خواهد در مدت زمان باقی مانده تا جام جهانی سرمربی را مجاب به نشستن پای قرارداد کند. 


منبع: عصرایران

مدیر شبکه سه: «ماه عسل» یکی از پربیننده ترین برنامه‌های زمان افطار جهان است

علی‌اصغر پورمحمدی، مدیر شبکه سه سیما باحضور در پشت صحنه «ماه عسل» گفت: «توصیه ما همیشه به آقای علیخانی و همکارانش این است که در انتخاب سوژه‌ها دقّت زیادی بشود.»

به گزارش خبرآنلاین، علی‌اصغر پورمحمدی باحضور در پشت صحنه برنامه «ماه عسل» در سخنانی گفت: «برنامه «ماه عسل» دوازده ساله است و در طول این سال‌ها فراز و نشیب‌های زیادی داشته و توصیه ما همیشه به آقای علیخانی و همکارانش این است که در انتخاب سوژه‌ها دقّت زیادی بشود.»

او «ماه عسل» را یکی از برنامه‌های پر بیننده زمان افطار جهان برشمرد و ادامه داد: «ما باید از این فرصت استفاده بهتری کنیم و هم حرف‌های بهتری بزنیم و هم آدم‌های مناسب‌تری را دعوت کنیم که الحمدلله امسال این اتفاق افتاده است. همچنین نباید قانع باشیم و باید از این هم بهتر شویم. اگر سال آینده زنده بودیم و شما بودید و ما هم این سمت‌ها را داشتیم امیدوارم بهتر از این کار کنیم.»

او در پایان درباره طرح‌های نیکوکارانه این برنامه و استقبال از کمپین آزادی زندانیان نیز گفت: ««ماه عسل» سه سال است که رویکرد نیکوکارانه هم پیدا کرده است و وارد این میدان شد و حالا موفق‌تر از همه شده است. با وجود اینکه تازه در این میدان شروع به گام برداشتن کرده، اما گام‌های بلندی برداشته است.»


منبع: عصرایران

دوبلور پیشکسوت مهمان امشب «دورهمی»

ناصر ممدوح گوینده با سابقه رادیو جمعه دوم تیر مهمان «دورهمی» می‌شود.

ناصر ممدوح دوبلور و گوینده پیشکسوت شامگاه جمعه دوم تیرماه مهمان برنامه «دورهمی» خواهد بود.

ممدوح متولد ۲۶ بهمن ۱۳۲۱ در تهران است و سابقه دوبله در انیمیشن «مارکوپولو»، «سندباد» و «شش نشان رها شده» را دارد.

هر چند ناصر ممدوح، حداقل تا سال‌های اخیر، به دلیل صدای متمایز و پیشکسوتی‌اش در دوبله مشهور بوده است اما او به بازیگری هم اشتغال دارد و در سال‌های اخیر در این زمینه نیز سرشناس شده است.

او در سریال «راه شب» به کارگردانی داریوش فرهنگ و همچنین مجموعه «اغما» ساخته سیروس مقدم نقش آفرینی کرده است.

برنامه «دورهمی» به کارگردانی مهران مدیری هر هفته جمعه‌ها و شنبه‌ها روی آنتن شبکه نسیم می‌رود.


منبع: عصرایران

واکنش وزیر ارتباطات نسبت به اعتراض‌حذف برخی بسته‌های اینترنتی تلفن همراه

به گفته وزیر ارتباطات و فناوری اطلاعات، از طریق رگولاتوری با اپراتورها هماهنگ شده که به مناسبت عید سعید فطر بسته‌های مشابهی ارائه کنند تا مشکلی برای کاربران ایجاد نشود.

وزیر ارتباطات و فناوری اطلاعات درباره کامنت‌های اعتراضی کاربران در خصوص حذف برخی بسته‌های اینترنتی اپراتورهای تلفن همراه توضیح داد.

به گزارش ایسنا، محمود واعظی – وزیر ارتباطات و فناوری اطلاعات – درباره کامنت‌های اعتراضی کاربران در خصوص حذف برخی بسته‌های اینترنتی اپراتورهای تلفن همراه اظهار کرد: کامنت‌های کاربران را خواندم. بسته های تشویقی اپراتورها بر اساس قانون، دارای زمان است و پس از انقضای زمان حذف می‌شود.

به گفته وزیر ارتباطات و فناوری اطلاعات، از طریق رگولاتوری با اپراتورها هماهنگ شده که به مناسبت عید سعید فطر بسته‌های مشابهی ارائه کنند تا مشکلی برای کاربران ایجاد نشود.


منبع: عصرایران

درمان بیماری آلزایمر با عصاره گیاه آفریقایی

این گیاه مدت زمان طولانی است که در طب سنتی نیجریه استفاده شده است و می‌تواند داروی جدیدی باشد برای درمان اختلالات مغزی پیشرفته که حافظه را مختل می‌کنند.

نتایج مطالعات نشان داده است، عصاره گیاهی آفریقایی به درمان بیماری آلزایمر کمک می‌کند.

به گزارش ایسنا و به نقل از زی‌نیوز، محققان دریافتند، عصاره برگ، ساقه و ریشه‌های گیاهی به نام Carpolobia lutea از پیام‌رسان‌های مغز که نقش حیاتی در حافظه و یادگیری دارند محافظت می‌کند.

این گیاه مدت زمان طولانی است که در طب سنتی نیجریه استفاده شده است و می‌تواند داروی جدیدی باشد  برای درمان اختلالات مغزی پیشرفته که حافظه را مختل می‌کنند.

بر اساس یافته‌ها، عصاره این گیاه برای مقابله با  علائم بیماری بدون عوارض جانبی ناخواسته است که در حال حاضر  برخی از داروهای فعلی ایجاد می‌کنند.

وین کارتر، از پژوهشگران دانشگاه ناتینگهام در بریتانیا، اظهار کرد: تعداد افراد مبتلا به زوال عقل افزایش یافته است.

این گیاه بوته کوچکی دارد، بومی مرکز و غرب آفریقاست و خواص ضد آنتی‌ اکسیدانی داشته و با بیماری آلزایمر مبارزه می‌کند.

در گذشته از این گیاه برای درمان عفونت‌های دستگاه تناسلی، لثه و کمردرد استفاده می‌شده است.

در بیماران مبتلا به بیماری آلزایمر و سایر بیماری‌هایی مانند بیماری پارکینسون ، فعالیت انتقال‌دهنده عصبی استیل کولین کاهش یافته و منجر به مشکلات حافظه و آلزایمر می‌شود.

محققان دریافتند گیاه Carpolobia lutea به جلوگیری از تخریب استیل کولین کمک کرده و برای درمان بیماری آلزایمر هم مفید است.

این مطالعه در مجله Pharmaceutical Biology منتشر شده است.


منبع: عصرایران

کاهش استرس شغلی با دوچرخه سواری

نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد: افرادی که با دوچرخه به محل کار خود می‌روند می‌توانند میزان استرس در محیط کار را بهتر کنترل کنند.

به گزارش ایسنا، محققان کانادایی در یک بررسی جدید دریافتند: افرادی که با دوچرخه به محل کار خود می‌روند در مقایسه با افرادی که این مسیر را با خودرو طی می‌کنند کمتر از احساس استرس رنج می‌برند.

وجود حجم زیادی از کار، درگیری با همکاران و عدم دریافت میزان حقوق کافی از جمله عواملی هستند که به استرس‌های شغلی کمک می‌کنند و بسیاری از افراد به آن‌ها دچار هستند. طبق مطالعه انجام شده در سال ۲۰۱۲ در آمریکا ۶۵ درصد مردم این کشور شغل خود را عامل اصلی استرس عنوان کرده‌اند و بیش از یک سوم از آمریکایی‌ها استرس مزمن را نتیجه کار خود می‌دانند.

هر چند نتایج این تحقیق نشان می‌دهد استفاده از دوچرخه به جای خودرو برای رفتن به محل کار می‌تواند به کارمندان کمک کند تا حدودی میزان استرس خود را کاهش دهند.

به گزارش ایسنا به نقل از مدیکال نیوز تودی، در این بررسی محققان به این موضوع نپرداخته‌اند چرا کارمندانی که با دوچرخه به محل کار خود می‌روند نسبت به افرادی که از خودرو استفاده می‌کنند کمتر احساس استرس دارند اما نتایج مطالعات پیشین حاکی از آن است فعالیت جسمی می‌تواند عامل کاهنده استرس باشد.


منبع: عصرایران

سفیر ایران در روسیه: روز قدس اعلام همبستگی مسلمانان جهان با فلسطینیان است

امروز ما ایرانیان به رهبری حضرت آیت الله خامنه ای رهبر معظم انقلاب اسلامی در کنار ملت فلسطین هستیم و ان شاالله در این سرزمین صلح و آرامش برقرار می شود و فلسطینیان به آرزوی خود برسد.

مهدی سنایی سفیر ایران در فدراسیون روسیه سخنران پیش از نماز جمعه مسجد جامع مسکو، گفت: روز قدس فرصت اعلام همبستگی مسلمانان جهان با فلسطینان و انسجام امت جهانی اسلامی است.

به گزارش ایرنا، مراسم امروز (جمعه) به مناسبت روز جهانی قدس با حضور هزاران نفر از مسلمانان روسیه و کشورهای مختلف، شیخ راویل عین الدین رئیس شورای مفتی های این کشور؛ روحانیون اهل سنت و شیعه و همچنین شماری از سفرای کشورهای اسلامی برگزار شد.

سنایی سفیر جمهوری اسلامی ایران در این مراسم اظهار کرد: حضور همه ما کنار برادران فلسطینی، سفیر فلسطین در مسکو و مفتی اعظم این سرزمین، اعلام همبستکی با قدس شریف و تاکید بر ضرورت وحدت و انسجام مسلمانان است.

وی افزود: مشارکت کنونی ما اعلام این واقعیت است که حل مشکلات جهان اسلام در گرو برادری ما است.

سفیر ایران همچنین با بیان اینکه وحدت و انسجام ما رمز شناسایی و خنثی کردن توطئه های کشورهای بیگانه و دشمنان علیه جهان اسلام است، اظهار کرد: سرچشمه جنگ های کنونی در جهان اسلام، توطئه های دشمنان، رژیم صهیونیستی و طراحی های آنها است.

وی ادامه داد: جمهوری اسلامی ایران نزدیک به چهار دهه پیش به ابتکار امام خمینی (ره) رهبر کبیر انقلاب اسلامی با اعلام روز قدس، همبستگی خود را با ملت فلسطین و پشتیبانی از فلسطینیان اعلام کرد.

سنایی گفت: امروز ما ایرانیان به رهبری حضرت آیت الله خامنه ای رهبر معظم انقلاب اسلامی در کنار ملت فلسطین هستیم و ان شاالله در این سرزمین صلح و آرامش برقرار می شود و فلسطینیان به آرزوی خود برسد.

در ادامه مراسم روز قدس، وحید سوپریادی سفیر اندونزی در مسکو نیز گفت: از طرف دولت و ملت اندونزی حمایت خود را از فلسطینیان اعلام می کنیم.

وی افزود: خواهان استقلال فلسطین هستیم و در شرایط کنونی ملت فلسطین شاهد اشغال است.


منبع: عصرایران

وکیل علی مطهری: اسناد سازمان یافتگی توهین‌ها در اختیار است

پس از دو سال و نیم نه تنها در میان حمله کنندگان هیچ “مردمی” یافت نشده بلکه معلوم شد آنها و آمرانشان طی یک برنامه سازمان یافته (هر چند درونی و خودسرانه) از درون یک سازمان نظامی بودند که با قاطعیت دستگاه قضا محکوم و یا در حال محاکمه‌اند.

 وکیل علی مطهری از در اختیار داشتن اسناد سازمان یافته بودن برخی توهین‌ها خبرداد.

مصطفی ترک همدانی در گفت‌وگو با  ایلنا، درباره توهین‌ عده‌ای به رییس‌جمهور و نائب رییس مجلس در حاشیه راهپیمایی روز قدس گفت: هنگامی که علی مطهری در اسفند ۹۳ در فرودگاه شیراز مورد اهانت و توهین قرار گرفت رسانه‌هایی خاص از آن به عنوان اعتراض “خودجوش” و “مردمی” یاد کردند.

وکیل علی مطهری ادامه داد:‌اینک که پس از دو سال و نیم نه تنها در میان حمله کنندگان هیچ “مردمی” یافت نشده بلکه معلوم شد آنها و آمرانشان طی یک برنامه سازمان یافته (هر چند درونی و خودسرانه) از درون یک سازمان نظامی بودند که با قاطعیت دستگاه قضا محکوم و یا در حال محاکمه‌اند.

او افزود: اسناد این ادعا که رسانه‌های وابسته‌شان حمله به مطهری را منتسب به مردم می کردند در دسترس هست و بنا بر نظر آقای مطهری فعلا منتشر نمی شود.


منبع: عصرایران

پرسپولیس و پایان نقل و انتقالات با ۴ خرید

ورزش سه: با توافق اولیه بین پرسپولیس و کامیابی نیا این تیم در لیست بزرگسالان خود در شرایط فعلی جایی برای بازیکنان ستاره نخواهد داشت.

پرسپولیس در حال حاضر بدون نهایی شدن شایعه مربوط به جدایی چند ستاره خود لیست بزرگسالان خود را تکمیل شده می‌بیند.

پرسپولیس تا به امروز ۱۸ بازیکن اصلی و در لیست بزرگسالان خود را با حضور  علیرضا بیرانوند،سیدجلال حسینی، محمد انصاری، حسین ماهینی، شجاع خلیل زاده، شایان مصلح، محسن ربیع خواه، بوژیدار رادوشوویچ، احمد نوراللهی، فرشاد احمدزاده، محسن مسلمان، سیامک نعمتی، احسان علوان زاده، گادوین منشا، علی علیپور، مهدی طارمی، وحید امیری، کمال کامیابی نیا تکمیل کرده است. در این بین صحبت‌هایی در خصوص جدایی احتمالی مهدی طارمی و البته علیرضا بیرانوند نیز شنیده می‌شود که در صورت نهایی شدن بار دیگر لیست این تیم را برای جذب بازیکنان جدید دچار تغییر خواهد کرد. این در حالی است که صحبت‌هایی نیز درباره خروج احتمالی احسان علوان زاده نیز شنیده می‌شود و علی علیپور نیز در تلاش است مشکلات مربوط به شناسنامه خود را برطرف کند تا او نیز بار دیگر در لیست زیر ۲۳ سال حاضر شود.

در شرایط فعلی اما بدون در نظر گرفتن احتمالات، با بسته شدن لیست بزرگسال این تیم، مسوولان این تیم اکنون با در اختیار داشتن تنها صادق محرمی، حمید طاهرخانی و ابوالفضل درویش وند به دنبال ۴ بازیکن زیر ۲۳ دیگر برای تکمیل فصل خود خواهند بود. سرخپوشان که به دنبال جذب بشار رسن، ستاره ۲۳ ساله تیم ملی عراق بودند در این راه تا به امروز به نتیجه مثبتی نرسیده‌اند تا احتمال جذب بازیکنان حاضر در لیگ ایران و عضو تیم ملی جوانان و امید بیش از گذشته شود. در روزهای اخیر چند بازیکن جوان با حضور در محل تمرین این تیم به دنبال جلب رضایت برانکو ایوانکوویچ هستند.

برانکو قصد دارد به زودی با تکمیل لیست نفراتش، اردوی آماده‌سازی پیش فصل تیمش را در اوکراین برگزار کند تا همچون فصل شانزدهم با آمادگی کامل برای لیگ مهیا شوند.


منبع: برترینها

مدافع ناراضی بارسا به یونایتد خواهد رفت؟

ورزش سه: ژوردی آلبا یکی از قربانیان تغییر سیستم لوئیس انریکه در بارسلونا بود؛ به طوریکه در مقطع پایانی فصل و بر خلاف انتظار، اغلب نیمکت نشین بود.

 آلبا در مصاحبه چند هفته پیش خود و پس از قطعی شدن حضور والورده در بارسا تاکید کرد که وضعیتش با مربی جدید بسیار بهتر از گذشته خواهد شد اما به ادعای نشریات بارسلونا، این امکان وجود دارد که بارسا فصل بعد نیز بیشتر با سیستم ۳-۴-۳ به میدان برود؛ همان سیستمی که باعث قربانی شدن آلبا شده بود.

مدافع ناراضی بارسا به یونایتد خواهد رفت؟

امروز موندودپورتیوو خبر داد که منچستریونایتد قصد دارد به توصیه مورینیو برای جذب آلبا اقدام کند. شیاطین سرخ در سمت چپ دفاعی دو بازیکن نه چندان مطمئن به نام های لوک شاو و روخو در اختیار دارند و طبیعی است که به دنبال بازیکن باکیفیت تری همچون ژوردی آلبا باشند.

آلبا تا ۲۰۲۱ با بارسلونا قرارداد دارد و این یونایتد را مجبور خواهد کرد برای جذب وی ملبغ بالایی هزینه کند. از سوی دیگر به نظر نمی رسد والورده نیز تمایلی برای از دست دادن آلبا داشته باشد و باید دید در صورت تغییر سیستم، چه راهکاری برای استفاده از این مدافع ملی پوش پیدا خواهد کرد.


منبع: برترینها

ترامپ:آدم‌های‌فقیر در کابینه‌ام جایی ندارند

به گزارش ایرنا، «دونالد ترامپ» در گرد همایی های ایالت آیوا مدعی شد که گرچه او همه را از فقیر و غنی دوست دارد، ولی دلش نمی خواهد مسئولیت های دولتی را به آدم های فقیر بدهد. وی که با این سخنان خود موجب اعتراضاتی در میان جمعیت حاضر شد، گفت: اگر شما اصرار کنید این کار را خواهم کرد، اما من این شیوه را بیشتر دوست دارم. ترامپ از زمان پیروزی در انتخابات کشورش همواره به دنبال ثروتمندان بزرگ آمریکایی برای انتصاب در کابینه خود بوده است و بجز برخی از مناصب نظامی، تقریبا همه اعضا کابینه او را میلیاردرهایی نظیر ویلبر راس در مقام وزیر بازرگانی، تاد ریکت در مقام معاونت او، ننسی دواس وزیر آموزش و پرورش و استیون منوچین تشکیل می دهند. ترامپ که خود او نیز از جمله همین میلیاردر ها محسوب می شود در توجیه گزینش های خود گفت که معتقد است این کشور به نحوه تفکر کسانی نیاز دارد که ثروتی اندوخته اند و راه موفقیت در این مسیر را می دانند.


منبع: بهارنیوز

امید آسانژ برای خروج از سفارت اکوادور

به گزارش ایسنا، جولیان آساژ در ویدئو کنفرانسی که برای مرکز مطالعاتی کوئیتو از سفارت اکوادور در لندن انجام شد، گفت: من اعتقاد دارم که در شش ماه آینده برنده خواهیم شد و این یک پیروزی تاریخی خواهد بود.وی که از ترس استرداد به آمریکا به مدت پنج سال است در سفارت اکوادور در لندن پنهان شده، با پیروزی در پرونده خود می‌تواند بدون ترس از این سفارت خارج شود.وی همچنین اظهار کرد: اگر این پرونده را برنده نشوم از اینجا خارج خواهم شد و به یک زندان انگلیسی برای ۱۰ سال خواهم رفت و در آنجا به اتهامات مسخره‌ای پاسخ خواهم داد و با استردادم به آمریکا خواهم جنگید.


منبع: بهارنیوز

رکوردزنی دمای هوا در زاهدان/ ثبت دمای ۴۳.۴ درجه سانتی‌گراد پس از ۶۹ سال

کارشناس پیش‌بینی هواشناسی سیستان و بلوچستان از ثبت دمای ۴۳.۴ درجه سانتی‌گراد بالای صفر در شهرستان زاهدان پس از یک فاصله زمانی ۶۹ ساله خبر داد.

رضا آزادمنش در گفت‌وگو با تسنیم با اشاره به اینکه دمای هوای امروز زاهدان در ۶۹ سال اخیر بی‌سابقه بوده، اظهار داششت: دمای امروز زاهدان تا قبل ظهر به ۴۳٫۴ درجه سانتی‌گراد بالای صفر رسید که آخرین بار دمای ۴۳ درجه در دوم ‌تیرماه سال ۱۳۲۷ ثبت شده است.

کارشناس پیش‌بینی هواشناسی سیستان و بلوچستان گفت: پیش‌بینی می‌شود بیشینه دمای امروز زاهدان به ۴۴ درجه برسد و رکورد جدیدی ثبت کند. دمای ثبت شده توسط ایستگاه‌های هواشناسی در نقاط مختلف سطح استان نشان می‌دهد دمای امروز در اکثر شهرها بالای ۴۰ درجه سانتی‌گراد بوده است.

وی ادامه داد: بر هیمن اساس داده‌های ایستگاه‌های هواشناسی در ساعت ۱۳:۳۰ دماهای ۴۷ درجه برای زابل، ۴۲ درجه برای زاهدان، ۴۴ درجه برای ایرانشهر، ۴۲ درجه برای خاش، ۴۲ درجه برای سراوان، ۴۴ درجه برای نیکشهر، ۴۱ درجه برای راسک، ۴۷ درجه برای دلگان، ۴۴ درجه برای نصرت آباد، ۴۷ درجه برای زهک و ۳۲ درجه را برای چابهار به ثبت رسانده است.

آزادمنش گفت: در ۲۴ ساعت گذشته زاهدان و خاش به طور مشترک با حداقل دمای ۲۵ درجه سانتی‌گراد بالای صفر سردترین و زابل، هامون و دلگان به طور مشترک با دمای ۴۸ درجه سانتی‌گراد بالای صفر گرمترین شهرهای سیستان و بلوچستان بوده‌اند.

به گزارش تسنیم، با وجود حاکم شدن موج گرمای بی‌سابقه در سطح استان سیستان و بلوچستان، مردم روزه‌دار این استان امروز پررنگ‌تر از همیشه در راهپیمایی روز جهانی قدس حضور داشتند.


منبع: الف