عشق و نفرت؛ رابطه عجیب «تولستوی» و همسرش

هفته نامه کرگدن – آرش عبدالله نژاد: درباره کتاب «عشق و نفرت: زندگی طوفانی لئو و سونیا تولستوی»؛ طبق اسنادی که شایرر نشان می دهد، بخشی از اختلافات تولستوی و همسرش حتی قبل از ازدواجشان آغاز شده بود.

زن سعدی در فرهنگ عامه و تاریخ ادبیات ایران به بداخلاقی و نافرمانی معروف است. مثل سائری وجود دارد که می گوید فلانی زن سعدی است، یعنی مثل زن سعدی سرکش و نافرما است یا به قول فقها ناشزه است. در فرهنگ اروپایی زانتیپه، زن سقراط، را مثل می زنند که زن حسود و بداخلاقی بود و سقراط را اذیت و آزار می کرد و سقراط معتقد بود جز خودش کسی نمی تواند با این زن کنار بیاید. درباره او حکایت های فراوانی وجود دارد که دیوژن لائرتی برخی از آن ها را نقل کرده است.

در عصر ما تا همین اواخر همسر تولستوی هم زن سلیطه ای مثل زن سقراط و سعدی فرض می شد. مردم غالبا خیال می کردند تولستوی مرد قدیس و وارسته ای بود که هدفی جز رستگاری بشر نداشت، در حالی که سونیا تولستوی زن خودخواه و ناشزه ای بود که آرمان های بزرگ او را به چیزی نمی گرفت و مدام با او مشاجره می کرد و آزارش می داد؛ این تصویری است که از همان ایام زندگی تولستوی از او و همسرش وجود داشت و خود سونیا، همسر تولستوی، هم از آن باخبر بود، چنان که در یادداشت های روزانه خود گفته بود: «مردم این جا همه به من به چشم زن احمقی مثل زانتیپه، زن سقراط، نگاه می کنند.»

 عشق و نفرت؛ رابطه عجیب تولستوی و همسرش

ولی این مقایسه دست کم از یک جهت ناعادلانه است. زنان سعدی و سقراط اهل علم و ادب نبودند، فضایل علمی و ادبی نداشتند، ولی سونیا تولستوی زن فاضل و کتابخوانی بود، زبان فرانسه را می دانست و احتمالا بیش از هر کسی در دنیا آثار همسرش را خوانده بود، چون وظیفه او بود که بارها از روی خط خرچنگ قورباغه همسرش رونویسی کند، چنان که مثلا هفت بار از روی «جنگ و صلح» رونویسی کرد و این غیر از مواردی است که تولستوی قسمت هایی از کتاب را بازنویس می کرد و سونیا مجبور بود آن ها را دوباره بنویسد.

شاید تنها کتابی که نگاه منصفانه تری به زندگی خانوادگی تولستوی و رابطه او با همسرش داشت، «روشنفکران» نوشته پل جانسون بود. گرچه جانسون هم فقط به بخشی از اسناد زندگی خانوادگی تولستوی دسترسی داشت و چون هنوز آن اسناد به طور کامل منتشر نشده بود، نمی توانست تصویر دقیقی از روابط سونیا و لئو تولستوی عرضه کند، اما حالا به همت نشر هرمس کتابی از ویلیام شایرر به فارسی ترجمه شده که تصویر دیگری از زندگی خانوادگی تولستوی به ما نشان می دهد.

در ایران شایرر را معمولا با کتاب معروفش درباره آلمان نازی، «ظهور و سقوط رایش سوم» می شناسند. کتابی که دو بار به فارسی ترجمه شده و در نیم قرن اخیر بارها تجدی چاپ شده است. حالا کتاب «عشق و نفرت: زندگی طوفانی لئو و سونیا تولستوی» هم تصویر دیگری از ویلیام شایرر به ما نشان می دهد و هم تصویر دیگری از تولستوی. نویسنده برای نگارش این کتاب اسناد و مدارک جدیدی در دسترس داشته که مهم ترین آن ها خاطرات سونیا تولستوی است.

 عشق و نفرت؛ رابطه عجیب تولستوی و همسرش

سونیا مثل بسیاری از زنان تحصیل کرده روس از جوانی خاطرات روزانه اش را یادداشت می کرد. بخشی از خاطرات او که شامل یادداشت های او تا سال ۱۸۹۵ بود، از حدود صد سال پیش در دسترس بود و به انگلیسی هم ترجمه شده بود، اما متن کاملی از خاطرات او وجود نداشت. دوره کامل خاطرات او به روسی اولین بار در سال ۱۹۷۸ انتشار یافت و چند سال بعد، در ۱۹۸۵، به قلم کتی پورتر به انگلیسی هم ترجمه شد.

شایرر برای نگارش این کتاب، علاوه بر خاطرات سونیا تولستوی، منابع دست اول دیگری هم پیدا کرد. از جمله این مناب است شهادت فرزندان سونیا و لئو تولستوی که الان دیگر مدت هاست فوت کرده اند و محققان به آن ها دسترسی ندارند. شایرر با تکیه به منابع دست اولی که پیدا کرده، به بررسی منشا اختلافات تولستوی با سونیا می پردازد؛ اختلافاتی که سرانجام به فروپاشی زندگی خانوادگی آنان و حتی مرگ تولستوی منجر شد. آن طور که از کتاب شایرر پیداست، این اختلافات به چند دسته تقسیم می شود: اول مسائل مربوط به روابط تولستوی با زنی به نام آکسینیا بازیکنیا در سال های جوانی است.

طبق اسنادی که شایرر نشان می دهد، بخشی از اختلافات تولستوی و همسرش حتی قبل از ازدواج شان آغاز شده بود. تولستوی زمانی که می خواست از سونیا خواستگاری کند، از سر سادگی دفتر یادداشت های روزانه اش را در اختیار سونیا گذاشت. گفت دوست ندارد چیز محرمانه ای بینشان وجود داشته باشد و ترجیح می دهد از همه چیز هم خبر داشته باشند. ولی جای جای این خاطرات پر از هرزگی های دوران جوانی تولستوی بود.

بدتر از همه رابطه اش با زنی روستایی به نام آکسینیا بازیکنیا که حتی از او صاحب پسری نامشروع شده بود، گرچه تولستوی هیچ وقت او را به عنوان پسرش به رسمیت نشناخت. باز بدتر این که آکسینیا اطراف یاسنایا پولیانا، خانه اربابی تولستوی، زندگی می کرد و سونیا به هر حال مجبور بود با او و پسرش دیدار کند. این مسئله حسادت جنون آمیزی در وجود سونیا برانگیخت که تا آخر عمرش ادامه داشت. بخشی از اختلافات تولستوی و سونیا به زندگی توأم با فسق و فجور تولستوی در سال های جوانی و از  جمله رابطه اش با آکسینیا مربوط می شد.

 عشق و نفرت؛ رابطه عجیب تولستوی و همسرش

دوم تناقضاتی که در شخصیت خود تولستوی وجود داشت؛ تناقضاتی که سونیا آن ها را دورویی تلقی می کرد. سونیا از همسرش می پرسید چطور می تواند مردم را از روابط جنسی حتی بین زن و شوهر منع کند، در حالی که خودش شانزده بار زنش را آبستن کرده و از او سیزده بچه دارد؟ چطور می تواند صبح تا شب موعظه کند و حرف از بشردوستی بزند، در حالی که خودش توجهی به فرزندانش ندارد و برای مراقبت از آن ها کوچک ترین قدمی بر نمی دارد؟

سوم مسئله روابط تولستوی با چرتکوف بود. چرتکوف از دوستان نزدیک تولستوی بود و به یک معنا مدیر برنامه های او به شمار می رفت. از وقتی در سال ۱۸۸۳ با تولستوی آشنا شد، روابط نزدیکی با تولستوی پیدا کرد و به یکی از نزدیک ترین دوستان او تبدیل شد. ولی سونیا از او خوشش نمی آمد. هر دو خود را میراث دار تولستوی و صاحب آثار او می دانستند.

چرتکوف برای این که حق نشر آثار تولستوی را به دست بیاورد، به اختلافات بین لئو و سونیا دامن می زد و سونیا هم در مقابل تلاش می کرد روابط او با تولستوی را محدود کند. مسئله چرتکوف مشاجرات تلخی بین سونیا و تولستوی به وجود آورد که در نهایت زندگی را برای هر دوی آن ها غیرقابل تحمل کرد.

 عشق و نفرت؛ رابطه عجیب تولستوی و همسرش

چهارم مسئله تانیف؛ سونیا در سال ۱۸۹۵ با موسیقیدان مشهوری به اسم سرگئی ایوانوویچ تانیف آشنا شد و روابط صیمیمانه ای با او برقرار کرد. با او به کنسرت می رفت، در برنامه هایش حضور می یافت و حتی در تمریناتش شرکت می کرد. چند بار در ایام تابستان بدون مشورت با تولستوی او با به یاسنایا پولیانا دعوت کرد. روابط صمیمانه سونیا با تانیف حسادت تولستوی را برانگیخت. به نظر بچه ها هم این رابطه شرم آور بود.

سونیا تاکید می کرد هیچ سر و سری بین او و تانیف وجود ندارد. فقط از کارهای هنری او لذت می برد، ولی روابط نزدیک او با تانیف به موضوع مشاجرات دائمی آن ها تبدیل شد.

پنجم مسئله حق التالیف آثار تولستوی بود. تولستوی از حوالی سال ۱۸۸۰ دستخوش انقلاب باطنی عمیقی شده و راه و رسم جدیدی در پیش گرفته بود. نمی خواست با فروش آثارش پول به دست بیاورد و کسب درآمد از طریق فروش اثارش را مغایر با آرمان هایش می دانست. سونیا معتقد بود املاک تولستوی درآمدزا نیست. حق التالیف کتاب های تولستوی تنها منبع درآمدی است که برای خانواده وجود دارد.

مسئله حق التالیف آثار تولستوی هم به موضوع مشاجرات دائمی آن ها افزوده شده بود. سرانجام با هم به توافقی شفاهی رسیدند؛ قرار شد اختیار نشر کلیه آثاری که تولستوی قبل از سال ۱۸۸۰ نوشته بود، از جمله «جنگ و صلح» و «آنا کارنینا» به سونیا واگذار شود و سونیا با حقوق نشر این کتاب ها خانواده را اداره کند، ولی برای کتاب هایی که بعد از ۱۸۸۰ به چاپ رسیده بود، توقع حق التالیف نداشته باشد. این توافق شفاهی هم با ظهور چرتکوف در زندگی خانوادگی آن ها دوامی نیاورد. چرتکوف مدعی تمام آثار تولستوی بود و عمده اختلافات او با سونیا هم بر سر همین موضوع بود.

 عشق و نفرت؛ رابطه عجیب تولستوی و همسرش

سرانجام تولستوی در اواخر عمرش وصیت نامه ای پنهانی تنظیم کرد و حق نشر تمام آثارش را، از جمله آثاری که قبل از ۱۸۸۰ نوشته بود، به چرتکوف واگذار کرد. سونیا همین که از تنظیم این وصیت نامه اطلاع یافت، جست و جوی نامعمولی را در زندگی شخصی همسرش آغاز کرد. پنهانی آثارش را می خواند، تعقیبش می کرد و مراقب بود مبادا با چرتکوف دیدار کند. مجموع این اختلافات که ظرف ۴۷ سال روی هم انباشته شده بود، سرانجام به فروپاشی زندگی خانوادگی آن ها و فرار تولستوی از یاسنا پولیانا، خانه آباء و اجدادی اش، منجر شد و نهایتا با مرگ او در نتیجه همین فرار پایان یافت، اما نباید خیال کنیم زندگی تولستوی با سونیا خالی از عشق بود و آن دو هیچ وابستگی به هم نداشتند.

مشاجره واختلاف بود، ولی عشق و وابستگی هم وجود داشت و همین وابستگی دوجانبه بود که با وجود همه این اختلافات قریب به نیم قرن، آن ها را در کنار هم نگه داشت. قبل از آن انقلاب روحی تولستوی، زندگی شاد و محبت آمیزی داشتند و شاید اگر سر و کله چرتکوف پیدا نمی شد، زندگی آن ها هم به مسیر دیگری می رفت.


منبع: برترینها

طنز؛ گفت‌وگوهای پس از تَکرار!

رئیس دفتر رئیسی: سلام صبح بخیر. قربان جناب قالیباف پشت خطه. وصل کنم؟

 رئیسی: دیگه چی میخواد از جون ما؟ این‌قدر ٩۶درصد ۴درصد کرد که ٩۶درصدی‌ها رفتن اونور.

 بهش بگو شما ما را هم لوله کردی با این کارهات

 رئیس دفتر رئیسی: چشم

 رئیسی: به جاش این تتلو را بگیر ببینیم کار جدید چی داره؟ کمی دلمون باز بشه.

 رئیس دفتر رئیسی: الان میگیرمش.  

جهانگیری: به مسئول پیگیری امور مردمی بگو با شهرداری هماهنگ کنه تولید برق از زباله‌ها متوقف نشه که برق خونه‌های مردم نره و بتونن اخبار پیروزی روحانی را پیگیری کنن… نرو بابا… شوخی کردم پسر. خ خ خ خ

رئیس دفتر رئیسی: قربان تماس گرفتم چندبار. یکی برداشته میگه تتلو داره با وزیر ارشاد صحبت میکنه. بحث‌شونم انگار سر مجوز کنسرت تو مشهده.

رئیسی: نه بابا؟ چی فکر کرده؟ براش پیغام بذار بگو تو را با علیرضا افتخاری اشتباه گرفته بودیم. اصلا هم فکر کنسرت منسرت نباشه این طرف‌ها.

 میرسلیم: سلام اخوی زنگ زدم تبریک بگم این مقدار رأی را.

رئیس دفتر رئیسی: این صدای یک نوار ضبط شده است. پیغام بگذارید و گوشی را قطع کنید. بعدش هم دیگر زنگ نزنید.

تتلو: داداش در و داف را پیچوندم. منتها هرچی زنگ میزنم، بی‌وفایی می‌کنی. گوشی را بردار ببینم این کنسرت ما چی شد؟ تتلیتی‌ها بلیت خریدن‌ها. می‌خوایم بریم فضا و فاز برداریم بد رقم. زنگ بزن‌ هانی. بای بای  

هاشمی‌طباء: من خودم به روحانی رأی دادم. خانمم هم به روحانی رأی داد. پسرم هم به روحانی رأی داد. پیدا کنید پرتقال‌فروشی را که به من رأی داده. فازش چی بوده؟ اما خدایی‌اش هرکی به من رأی داده، معلومه عاشق اکسپورت اورینت بوده.

تتلو: به اون آقاهه که لوله درست می‌کرد… اسمش چی بود… حالا هرچی اصلا. بهش بگین من مدیر برنامه‌هام به روحانی رأی داد، اخراجش کردم. میتونه بیاد جای اون بشینه و تتلیتی‌ها را رفت‌وروب کنه. دستش هم بازه. هروقت دلش تنگ شد، لوله‌شون کنه.

صدای کسی از پشت در: بقایی‌جان، سرو روانم، درختکم، یه تماس با قالیباف بگیر بگو شعاردادن لِم خودشو داره. به ‌زودی یک دوره کلاس مقدماتی میذارم بگو دوستان شرکت کنند. دو واحد پوپولیسم درمانی، سه واحد شعبده پوپولیتی، دو واحد روش‌های ارایه یک شعار بی‌محتوا و از آن‌جور کلاس‌ها و بگو کلاس نذارن واسه من بیان سر کلاس ضرر نمی‌کنن.

میرسلیم: وقتی رأی می‌دادیم، تعداد بیکاران کشور ایکس نفر بود. وقتی رأی‌ها را شمردیم، آمار بیکاران ایکس به‌علاوه یک‌نفر بود. چرا؟ چون قالیباف هم به خیل بیکاران اضافه شد. من از شما می‌پرسم…

همان صدای پشت در: «من از شما می‌پرسم» جمله من است و کپی‌رایت دارد. شما از خودت مایه بگذار.

میرسلیم: خب من در راستای آزمون‌های آمادگی کنکورم پرسشی دارم. دولتی که هنوز شروع به کار نکرده و باعث افزایش بیکاری شده، وقتی سر کار بیاید، چه می‌کند؟

صاحب همان صدا: برو بابا بیکاری‌ها!

هیلاری کلینتون: کاش ملت آمریکا هم درک مردم ایران را داشتند و دنبال پوپولیسم نمی‌دویدند. اومدیم تهاجم فرهنگی کنیم، یهو سالتوی فرهنگی خوردیم.


منبع: برترینها

ساخت مسجد کبود ترکیه با ۱۵۰۰۰ چوب بستنی

برترین ها: هنرمند «حسام مهاجر» به تازگی ماکت مسجد کبود استانبول را تکمیل کرده است. این ماکت از ۱۵۰۰۰ چوب بستنی ساخته شده است. مهاجر پناهنده سوری است که دو سال و نیم پیش مجبور به ترک کشورش شد و اکنون در ترکیه زندگی می کند. وقتی مهاجر ناگهان مجبور شد خانه اش در سوریه را تخلیه کند، ماکت هایش ویران شدند و هیچ سندی از گذشته کاری او باقی نماند.

اما چه چیزی باعث شد او دوباره شروع کند؟ مهاجر می گوید: «من عاشق این هستم که جنگ و ویرانی نمی تواند روحیه هنرمند را متوقف کند. من اجازه ندادم این موقعیت مرا تضعیف کند بلکه آن ها نیروی به من دادنی که انتظار نداشتم.» ابعاد مسجد کبود او ۱٫۵ در ۱ متر است و مناره هایش حدود ۹۰ سانتیمتر ارتفاع دارند. او به دلیل تاریخ معماری جذب معماری شد و متوجه شد عشق او به بناهای تاریخی از این ریشه می گیرد که او در حلب یکی از قدیمی ترین شهرهای جهان زندگی می کرده است.

ساخت مسجد کبود ترکیه با 15000 چوب بستنی 
ساخت مسجد کبود ترکیه با 15000 چوب بستنی 


منبع: برترینها

لذت بخش نبودن رابطه جنسی با همسر خود!

هستند همسرانی که متاسفانه به دلایل مختلفی، در رابطه جنسی خود مشکل دارند و نمیتوانند لذتی که باید از با هم بودن ببرند، را تجربه کنند. این افراد همیشه این سوال را در ذهن خود دارند که آیا مشکل از من است یا همسرم توانایی داشتن یک رابطه ی جنسی خوب را ندارد؟ در این مطلب کاربری در این مورد سوالی مطرح کردند که پاسخ پزشک را با هم بخوانیم. با دکتر سلام همراه ما باشید.

بسیاری از زوجهای جوان به دلیل عدم آشنایی و در پاره ای از موارد نبود آگاهی کا فی درباره نحوه برخورد با روابط عاطفی و زناشویی بین همسران ، با مشکلاتی مواجه هستند، که متاسفانه این مشکلات در برخی از موارد تبدیل به بحران های خانوادگی می گرد که آثار آن در معضلاتی همچون افزایش آمار طلاق در جامعه ، تنوع طلبی جنسی و…. قابل مشاهده می باشد . سیمرغ با هدف پیش گیری از ایجاد این گونه مشکلات و با احترام به حریم خانواده ، جهت افزایش دانایی زوجهای جوان و کمک به بهبود واستحکام روابط همسران اقدام به تهیه و ارائه مطلب زیر نموده است.

سوال کاربر

با سلام، آیا خودارضایی تاثیری در کاهش میل جنسی نسبت به همسرم دارد. من زنی ۳۰ ساله هستم ۲ سال است ازدواج کرده ام اما در هنگام رابطه با همسرم ارضا نمی شوم در نتیجه مجبور به خود ارضایی می شوم.

پاسخ دکتر پرویز رزاقی، روانشناس خانواده و عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس

در ابتدا باید دلایل این اختلال در این روابط جنسی بررسی شود چون ممکن است فرضا همسرتان دچار زودانزالی باشد یا اختلالات جنسی دیگر در این بین در هر کدام از شما مطرح باشد، یا اینکه عکس العمل طرفین در روابط مناسب نباشد که طرف مقابل ارضا نمی شود.

گاهی زوجین آگاهی لازم نسبت به چگونگی روابط را ندارند و همین مساله هم باعث می شود در رسیدن به ارگاسم در زن یا انزال در مرد توجهی نشود. بنابراین صرفا با این توضیح کوتاهی که شما داده اید، نمی توان اظهار نظر دقیق کرد. باید حتما به یک روانشناس بالینی مراجعه کنید تا مسائل جنسی در خصوص خود و همسرتان مورد بررسی و ارزیابی قرار بگیرد.

در ضمن توصیه می شود که حتما با همسرتان در این باره صحبت کنید که حین داشته رابطه شما به ارگاسم نمی رسید. ممکن است او متوجه این موضوع نشده باشد. خیلی از خانم ها نقاط حساس و تحریک پذیر بدن خود را به خوبی نمی شناسند و به همین دلیل به دفعات کمتری به اوج لذت جنسی در رابطه زناشویی می رسند. این در حالی است که همسر آنها می تواند با ماساژ، نقاط حساس بدن او مانند لاله گوش، نیپل، گونه، کلیتوریس و… باعث لذت بردن بیشتر خانم از رابطه جنسی شود.

تکراری شدن نوع رابطه نیز برای برخی از زوج ها می تواند باعث کاهش لذت آنها از رابطه شود. در این صورت همسرتان می تواند به طریق مختلف به شما در رسیدن به ارگاسم کمک کند. اگر از حالا نخواهید این مشکل را حل کنید در زمانی که به تمایلات جنسی نیاز پیدا کنید، میل به خودارضایی در شما تقویت می شود و به تدریج همین مساله باعث ایجاد فاصله عاطفی بین شما و همسرتان خواهد شد.



منبع: دکتر سلام

پاستل گوشت و پنیر درست کنیم

در برزیل، یک غذای خیلی خوشمزه ای به نام پاستل هست که طرفداران زیادی دارد. موادی که در میان این پاستیل استفاده می شود، دارای تنوع زیادی می باشد که بیشتر جنبه ی سلیقه ای دارد. می توان محبوب ترین آن را محتویات گوشت و پنیر دانست. در این مطلب طرز تهیه ی پاستل گوشت و پنیر قرار داده شده است. نوش جان.

پاستل گوشت و پنیر

روکش ترد و مواد میانی خامه ای گوشتی این پیش غذای خاص برزیکلی در آمریکا امپنادا نامیده می شود. امپناداها معمولا، به جای سرخ شدن پخته می شوند و خمیر آنها متفاوت است. اما من در این دستور غذایی کمی تقلب کرده و از خمیر امپنادای آماده استفاده کرده ام. استفاده از خمیر آماده سریعتر و راحت تر است ( و مزه خوبی هم دارد چون اگر این طور نبود به شما پیشنهاد نمی کردم که از آن استفاده کنید) از این پیش غذای خوشمزه با آب جوی خنک لذت ببرید.

مواد لازم برای پاستل گوشت و پنیر

روغن زیتون : ۱ و ½ ق غ
پیاز متوسط ریز خرد شده : ۱  عدد
سیر له شده : ۲ حبه
گوشت گاو چرخ شده بدون چربی : ۳۴۰ گرم
۱ عدد گوجه فرنگی بزرگ، وسط آن را خالی کنید و گوشت آن را خرد کنید
شکر : ½ ق غ
خمیر چیلی : ½ ق غ
نمک و فلفل تازه آسیاب شده
پیازچه ریز خرد شده : ۳ ق غ
پنیر گودا مکعبی خرد شده : ۱۱۲ گرم
خمیر یوفکا : ۱۶ ورقه
روغن گیاهی برای سرخ کردن

مواد لازم برای پاستل گوشت و پنیر غذای برزیلی طرز تهیه پاستل گوشت و پنیر پاستل گوشت و پنیر برزیلی پاستل گوشت و پنیر   مواد لازم برای پاستل گوشت و پنیر غذای برزیلی طرز تهیه پاستل گوشت و پنیر پاستل گوشت و پنیر برزیلی پاستل گوشت و پنیر

طرز تهیه پاستل گوشت و پنیر

در یک ماهیتابه روی حرارت متوسط روغن زیتون و پیازها را به مدت ۳ دقیقه تفت دهید تا پیازها شفاف شوند.
سیر را اضافه کرده  به مدت ۴۰ ثانیه هم بزنید تا عطر آن آزاد شود.
گوشت گاو چرخ شده را اضافه کرده هم بزنید تا بپزد.
گوجه فرنگی، شکر و خمیر چیلی را اضافه کنید.
تا زمانیکه گوجه فرنگی ها نرم شده و به خورد مواد بروند حدود ۵ دقیقه به پخت ادامه دهید.
با نمک و فلفل مواد را مزه دار کرده از روی حرارت بردارید.
پیازچه را اضافه کرده کنار بگذارید تا مواد خنک شوند.
برای سر هم کردن خمیر با مواد یک سطح صاف را آرد پاشی کنید.
یک ورقه خمیر را روی آن گذاشته به اندازه یک قاشق غذاخوری از مواد وسط خمیر بگذارید.
یک حبه از پنیر را روی مواد گوشتی بگذارید و با دقت خمیر را تا کنید و با دست مواد میانی خمیر را نگه دارید.
با انگشت اطراف خمیر را به هم چسبانده و سپس با یک چنگال حاشیه آن را فشار دهید تا محکم شود. آردهای اضافی را از روی خمیر پاک کنید.
خمیرها را در روغن گیاهی داغ غوطه ور کنید.
وقتی یک طرف آن طلایی شد بچرخانید تا طرف دیگر هم طلایی شود سپس بیرون آورده داخل بشقابی که کف آن دستمال کاغذی انداخته اید بگذارید.



منبع: دکتر سلام

ساخت کیک های غول پیکر توسط شیرینی فروشی در اندونزی (عکس)

شیرینى فروشى در اندونزى کیک هاى غول پیکرى میسازد که ساخت هر کدام ۱ ماه زمان میبرد و براى جابجایى از دو کامیون استفاده مى شود. قیمت پایه این کیک هاى غول آسا ۴۰۰ هزار دلار است!

ساخت کیک های غول پیکر توسط شیرینی فروشی در اندونزی (عکس)

منبع:جام نیوز

برچسب ها: ، ، ،


منبع: پول نیوز

اولین مسجد کریستالی دنیا! (+عکس)

مسجد کریستالی با ظاهر دلفریبی که دارد، امروز یکی از جاذبه های دیدنی مالزی به حساب می آید که با بازدید از آن می توان با چهره ی جدیدی از مساجد آشنا شد.

پول‌نیوز – در میان تمامی مسلمانان جهان، مساجد از اهمیت و ارزش معنوی بسیاری برخوردارند. این اماکن مذهبی همچون مآمنی برای مسلمانان و حتی سایر افراد هستند تا در فضای آرامش بخش آن ها، برای دقایقی، از زندگی روزمره فاصله بگیرند.

اولین مسجد کریستالی دنیا! (+عکس)

گاهی اوقات این مساجد با معماری های فوق العاده و شگفت انگیزشان نه تنها مسلمانان بلکه تمام جهان را حیرت زده می کنند و حتی ممکن است که با تکنولوژی های موجود، محلی جالب برای بازدید باشند. همین تازگی و شگفتی باعث می شود مکان های مقدس یکی از خیره کننده ترین جاذبه ها بشوند.

اولین مسجد کریستالی دنیا! (+عکس)

در گذشته مساجد بسیاری را از سراسر این کره خاکی به شما معرفی کرده ایم که هر کدام معماری و سبک خاص خودشان را دارند.

اولین مسجد کریستالی دنیا! (+عکس)

این بار می خواهیم به مالزی سفر کنیم؛ کشوری که به سبب مسلمان بودن اکثر ساکنانش، مسجدهای بسیاری دارد. برخی از این مساجد، جدا از بُعد معنوی که دارند، به دلیل معماری و مسائل دیگر به یک جاذبه گردشگری نیز تبدیل شده اند مثل مسجد کریستالی مالزی…
با کارناوال همراه باشید تا به مالزی برویم و با اولین مسجد هوشمند جهان آشنا شویم …

چرا مسجد کریستالی مالزی؟
– این مسجد اولین مسجد هوشمند جهان است.
– نمای خارجی و داخلی آن نمایانگر هنر خالص است و نمونه اش را کمتر جایی خواهید دید.
– از این مسجد به عنوان مقدس ترین مکان مالزی نام برده می شود.
– در کنار تجربه ی یک بازدید تفریحی، می توانید لحظه های معنوی را نیز تجربه کنید.

آشنایی با مسجد کریستالی مالزی | Crystal Mosque Malaysia
شاید نام مسجد در ذهن همه یادآور مسجدهایی با یک گنبد خشتی، با رنگ آبی و یا حتی طلایی و دو گلدسته ی اطرافش باشد که در ناخودآگاه شما نشان دهنده ی نوعی معماری یکنواخت و قدیمی است. در سراسر این کره ی خاکی مساجدی هستند که چهارچوب ها را بر هم زده و شکل و شمایل متفاوتی به خود می گیرند و با این وجود اما باز هم فضای معنوی و آرمش بخششان را حفظ می کنند.

 یکی از این مساجد که ظاهری عجیب اما همان باطن همیشگی را دارد، مسجد کریستالی مالزی است. مسجد کریستالی در شهر کوالا ترنگانو (Kuala Terengganu) واقع در کشور مالزی دارای معماری بسیار زیبا و جالب توجهی است. این مسجد در جزیره ی مصنوعی به نام وان من (Wan Man) در پارکی به نام میراث اسلامی قرار گرفته است.

مسجد کریستالی از سال ۲۰۰۶ تا سال ۲۰۰۸ با ظرفیت ۱۵۰۰ نفر در حال ساخت بود و به طور رسمی در ماه فوریه سال ۲۰۰۸ توسط یانگ دیپرتوان آگونگ ( Yang di Pertuan Agong) و سلطان میزان زینال عابدین (Mizan Zainal Abidin) افتتاح شد.

مسجد کریستالی با ظاهر دلفریبی که دارد، امروز یکی از جاذبه های دیدنی مالزی به حساب می آید که با بازدید از آن می توان با چهره ی جدیدی از مساجد آشنا شد.

در ادامه همراه ما باشید تا با هم بیشتر از این مسجد زیبا بدانیم…
مسجد کریستالی چهار مناره و نه گنبد دارد. این مسجد که ساختش چیزی در حدود ۸۰ میلیون دلار هزینه در بر داشت، از شیشه، فولاد و کریستال ساخته شده که به جهت مواد استفاده شده در آن نمای خارجی کریستالی و آیینه ای به مسجد می دهد. منعکس شدن آب رودخانه ی ترنگانو (Terengganu) بر روی نمای خارجی این مسجد منظره ای تکرار نشدنی می آفریند و همچنین در طول روز عکس مسجد بر روی آب نمایان است.

هنگام شب، نورپردازی فوق العاده و حرفه ایی بر نمای خارجی مسجد انجام می شود که مناره ها و گنبد ها به رنگ های صورتی، سبز، زرد و آبی تغییر رنگ می دهند و همین زیبایی ظاهری آن را چند برابر می کند.

وارد مسجد می شویم…
پس از تماشای ظاهر دلفریب مسجد، به آن وارد و غرق آرامش سفید و طلایی آن می شویم. سالنی بزرگ و یک طبقه که زیر گنبد اصلی مسجد قرار دارد و تمامی دیوارها، سقف و ستون های آن به رنگ سفید هستند و به نقوش اسلیمی و آیه های طلایی رنگ قرآن مزین شده اند. از فضای ایجاد شده توسط گنبد اصلی مسجد در داخل مسجد، لوستری چشم نواز آویزان شده که بر زیبایی و ابهت سالن می افزاید.

محراب زیبای مسجد، طاق های جناغی و تزئینات سالن آن قدر زیبا هستند که انسان را وادار به نشستن و تماشای خودشان می کنند.

خوب است بدانید که این سالن ظرفیت ۷۰۰ نمازگزار را داراست.

مسجد کریستالی مالزی، مسجدی هوشمند
با توجه به تصوری که همه ی ما از مسجد داریم، شنیدن عبارت مسجد هوشمند کمی دور از تصور و تا حدودی غیر قابل باور باشد. این مسجد زیبا و مقدس شبکه ی اینترنتی وای فای و امکانات کامل کامپیوتری دارد تا مسلمانان و نمازگزاران بتوانند به راحتی از قرآن های الکترونیکی استفاده کنند.

مسجد کریستالی انرژی مورد نیاز مصرفی در بنا را توسط سلول های خورشیدی که بر روی آن نصب است، دریافت می کند، همین مسئله باعث شده که تا حدود زیادی در مصرف انرژی صرفه جویی کند.

دیدنی و تفریحاتی در همین نزدیکی
در کنار مسجد کریستالی، مجتمعی وجود دارد که نمایشگاه یادبودی از مساجد و ساختمان های اسلامی معروف در سراسر جهان به صورت مینیاتوری، سالن همایش، مهمان خانه ی ویلای کریستال برای گردشگران، فود کورت در فضای باز و داخل سالن، واتر گاردن (Water Garden) باغ هایی دارای مرداب و دریاچه و … است.

هم چنین در این مجتمع قایق هایی جهت گشت زنی در رودخانه وجود دارد.
گفته می شود این مجموعه یکی از محبوب ترین جاذبه های گردشگری کشور مالزی است که باعث آمیزش دین ها می شود.

شرایط و قوانین بازدید
بازدید از این مسجد برای عموم آزاد است. اما هرکسی که می خواهد وارد مسجد شود باید به درستی لباس بپوشد و بانوان باید حجاب خودشان را رعایت کنند طوری که تمام بدن پوشیده شده و تار مویی بیرون نباشد.

اگر لباس مناسب به همراه نداشتید باید ثبت نام کنید و لباس های گشادی تحویل بگیرید. اگر در پوشیدن لباس ها مشکل داشتید از مسئولین کمک بگیرید و حتما کفش های خود را قبل از ورود به سالن اصلی در بیاورید.

دسترسی
نحوه ی دسترسی: برای رسیدن به این مسجد خارق العاده می توانید به فرودگاه سلطان محمود رفته و اتوبوس های کوالا ترنگانو را سوار شوید.

از هرجایی از مالزی و سنگاپور می توانید برای این شهر اتوبوس سوار شوید و به مسجد کریستالی برسید.

آدرس: آسیا، مالزی، ترنگانو، کوالا ترنگانو، وان مینسکی، پارک میراث اسلامی

توصیه ها
مسجد کریستالی یک جاذبه بسیار زیبا و شگفت انگیز است اما در تمام مدت باید قوانین آن را رعایت کنید و به آن احترام بگذارید.

اگر مسلمان نیستید و در موقع نماز به مسجدد رسیدید در عقب سالن مدتی بشینید تا نماز تمام شود.

منبع:کارناوال


منبع: پول نیوز

زیباترین جزایر خصوصی دنیا که می‌توانید به آنها سفر کنید (+عکس)

جزیره‌ی Lagen، فیلیپین طبیعتی فوق‌العاده زیبا و آرام دارد؛ از جنگل‌های انبوه و سرسبز تا تالاب‌های آرام و نفس‌گیر. مسیر رسیدن به این جزیره از مانیل آغاز می‌شود.

پول‌نیوز -بسیاری از سلبریتی‌ها و ثروتمندان سراسر دنیا، برای خودشان جزیره‌ی اختصاصی می‌خرند. امروزه مسافران ثروتمند هم می‌توانند به طور موقتی بخشی از یک جزیره‌ی خصوصی را در اختیار بگیرند و چند روزی را در بهشت اختصاصی خود سر کنند. البته سفر به این جزایر خصوصی هزینه‌های بسیار زیادی دارد و افراد کمی می‌توانند چنین تجربه‌ای را در دفترخاطرات زندگی‌شان ثبت کنند. در ادامه با تعدادی از این جزایر خصوصی آشنا می‌شویم.

زیباترین جزایر خصوصی دنیا که می‌توانید به آنها سفر کنید (+عکس)

جزیره‌ی Lagen، فیلیپین
این جزیره طبیعتی فوق‌العاده زیبا و آرام دارد؛ از جنگل‌های انبوه و سرسبز تا تالاب‌های آرام و نفس‌گیر. مسیر رسیدن به این جزیره از مانیل آغاز می‌شود. از مانیل با یک هواپیما، یک ماشین و سه قایق می‌توانید خود را به این جزیره برسانید اما این سفر طولانی ارزشش را دارد. کلبه‌های ییلاقی روی آب با پس‌زمینه‌ای از صخره‌های سنگی زیبا، منظره‌ی شگفت‌انگیزی را در این جزیره‌ی زیبا ایجاد کرده‌اند. پس از رسیدن به جزیره، مهمانان به یک راهنما معرفی می‌شوند که برنامه‌ی سفر آنها را هماهنگ می‌کند.

زیباترین جزایر خصوصی دنیا که می‌توانید به آنها سفر کنید (+عکس)

 می‌توانید از فعالیت‌های تفریحی متعددی که در این جزیره امکان انجام آنها وجود دارد، یک یا چند مورد را انتخاب کنید؛ غار نوردی، پیاده‌گردی، پیک نیک و گذراندن یک روز از سفر در دل طبیعت، تماشای آبگیرهای زیبا و طبیعت نفس‌گیر جزیره یا استراحت کردن و آفتاب گرفتن در گردشگاه ساحلی. بسیاری از مسافران این جزیره، روزها را برای سفر به مناطق اطراف و سفرهای کوتاه یک روزه اختصاص می‌دهند. شما می‌توانید از این فرصت استفاده کنید و از خلوتی جزیره لذت ببرید.

زیباترین جزایر خصوصی دنیا که می‌توانید به آنها سفر کنید (+عکس)

یکی از فعالیت‌هایی که در این جزیره نباید از دست بدهید، ماساژ درمانی سنتی فیلیپینی است. این ماساژ ترکیبی از تکنیک‌های سنتی و استفاده از گیاهان دارویی بومی است.

جزیره‌ی تفریحی Song Saa، کامبوج
این گردشگاه که در زمینه‌ی امکانات، بارها جوایز مهمی را از آن خود کرده است، یک گردشگاه لوکس خصوصی در کامبوج است.

 این منطقه‌ی تفریحی ۴۰ دقیقه با قایق تندرو تا Sihanoukville فاصله دارد. همه‌ی ویلاهای این منطقه دارای استخر اختصاصی هستند؛ این استخرها سه دسته هستند، جنگلی، با نمای اقیانوس و استخر روی آب. این ویلاها با متریال چوبی و با قایق‌های قدیمی ماهیگیری به زیبایی تزیین شده‌اند. منوهای رستوران‌ها روزانه تغییر می‌کند و در سراسر جزیره در رستوران‌های مختلف می‌توانید انواع غذاهای لذیذ را امتحان کنید.

مرکز اسپای فوق‌العاده با آخرین امکانات روز دنیا، یوگای روزانه و طیف وسیعی از ورزش‌های آبی در این جزیره برای مسافران در نظر گرفته شده است و مسافران با توجه به علاقه‌مندی‌های خود می‌توانند یکی از آنها را امتحان کنند.

 در این جزیره‌ی خصوصی زیبا علاوه بر اینکه از لوکس‌ترین امکانات گردشگری و تفریحات مفرح بهره‌مند می‌شوید، می‌توانید چند روزی را در دل طبیعت بکر، دور از ماشین و همهمه در آرامش مطلق بگذرانید. طراحی ویلاها به نحوی است که در هماهنگی کامل با طبیعت قرار دارد و حس خوب اقامت در نزدیکی اقیانوس را برای شما به ارمغان می‌آورد.

جزیره‌ی تفریحی Vahine، پلی‌نزی فرانسه
این جزیره با قایق ۲۰ دقیقه از تاها Tahaa و ۳۰ دقیقه از فرودگاه Raiatea فاصله دارد. این جزیره‌ی خصوصی فوق‌العاده زیبا که گویی تکه‌ای از بهشت روی زمین است، در شمال جزیره‌ی تاها در اقیانوس آرام قرار دارد. واحدهای اقامتی زیبای این جزیره در مناطق مختلف آن واقع شده‌اند؛ سه تای آنها روی آب، سه واحد در ساحل و سه واحد در میان پوشش گیاهی و گل‌های زیبای استوایی قرار دارند. رستوران این مجموعه، غذاهای لذیذ دریایی و غذاهای محلی را با عطر و طعم فرانسوی عرضه می‌کند. اخیرا امکان استفاده از اینترنت هم برای جزیره فراهم شده است. از میان فعالیت‌های تفریحی جذابی که در این جزیره امکان انجام آنها وجود دارد، می‌توان به اسب‌ سواری در دل طبیعت اشاره کرد.

تاها ۹۰ کیلومترمربع وسعت و ۵۰۰۰ نفر جمعیت دارد. این جزیره را به عنوان جزیره‌ی وانیل می‌شناسند چون این جزیره ۷۰ تا ۸۰ درصد از وانیل پلی‌نزی فرانسه را تولید می‌کند. علاوه بر وانیل، مروارید این جزیره هم بسیار باکیفیت و ارزشمند است.

هووافن فوشی (Huvafen Fushi)، مالدیو
مسافران این جزیره با قایق‌های پرسرعت یا هواپیماهای دریایی خود را به این جزیره‌ی زیبا و رویایی می‌رسانند؛ جزیره‌ای پوشیده از سواحل شنی سفیدرنگ و خیره‌کننده که در میان آب‌های لاجوردی مالدیو چون مرواریدی می‌درخشد. این گردشگاه تفریحی لوکس و مجلل اولین اسپای زیرآب دنیا را در اختیار دارد. علاوه بر اسپا، ویلاهای این جزیره بسیار شیک، مجلل و دارای آخرین امکانات روز دنیا هستند. بسیاری از سلبریتی‌ها در این جزیره رفت و آمد دارند که از میان آنها می‌توان کیت ماس، تام کروز و جرج کلونی را نام برد. ۴۴

 کلبه‌‌ی ییلاقی این جزیره دارای استخرهای بی‌نهایت خصوصی هستند؛ در این استخرها که گویی به دریا منتهی می‌شوند، می‌توانید بهترین و آرام‌ترین لحظات سفر خود را تجربه کنید. آب تنی در استخرهای روباز و غواصی به همراه راهنمایان مجرب از دیگر فعالیت‌های تفریحی جذاب این منطقه هستند که سفر شما را به تجربه‌ای به‌یادماندنی تبدیل می‌کنند. سرآشپزها می‌توانند غذای مورد علاقه‌ی شما را حتی اگر در منو نباشد، برایتان تهیه کند تا از تک تک لحظات سفرتان لذت ببرید.

جزیره‌ی Medjumbe، موزامبیک
اگر می‌خواهید یک سفر لوکس واقعی را در سواحل یکی از زیباترین جزایر خصوصی دنیا امتحان کنید و از آرامش ساحل لذت ببرید، این جزیره بهترین انتخاب است؛ جایی که موبایل آنتن نمی‌دهد و شما به معنای واقعی کلمه چند روزی را دور از دنیا در یکی از دنج‌ترین جزایر زیبا از طبیعت بکر و ساحل نفس‌گیر لذت می‌برید. کلبه‌های ساحلی و زیبای این جزیره، درست مانند کلبه‌های ساحلی هستند که در دنیای خیال‌تان تصور می‌کنید. علاوه بر استخرهای خصوصی، از قایق سواری در آب‌های آرام هم می‌توانید لذت ببرید و سفری تکرار نشدنی را برای خود رقم بزنید.

جزیره‌ی شمالی (North Island)، سیشل
این جزیره با عنوان گران‌ترین جزیره‌ی خصوصی دنیا شناخته می‌شود و به قدری مشهور است که افرادی چون دوک و دوشس کمبریج ماه عسل خود را در این جزیره گذرانده‌اند. دیوید بکهام و همسرش و برد پیت و آنجلینا جولی هم به این جزیره سفر کرده‌اند. ویلاهای فوق لوکس این جزیره، بسیار بزرگ و مجهز هستند و هر کدام بخش وسیعی از این جزیره را در بر گرفته‌اند. سرآشپزان این جزیره در هر زمانی که بخواهید هر غذایی که تمایل داشته باشید برای شما آماده می‌کنند.

منبع:کجارو


منبع: پول نیوز

اگر بیل گیتس جوان می‌شد چه رشته‌هایی را می‌خواند؟

موسس مایکروسافت در حساب کاربری توییتر خود توصیه‌هایی را اعلام کرد مبنی بر این که اگر امروز دانشجو بود چه رشته‌هایی را پیش می‌گرفت.

به گزارش ایسنا و به نقل از بیزینس اینسایدر، بیل گیتس گفت اگر جوان بودم و می خواستم انتخاب رشته کنم رشته‌های هوش مصنوعی، انرژی و علوم زیستی را برمی‌گزیدم. این رشته‌ها را “رشته‌های امیدبخش” می‌نامند که می‌توانند تاثیر بزرگی روی دانشجویان بگذارند. متخصصان فناوری و اقتصاد همگی بر سر این موضوع که در ۲۰ سال آینده شرکت‌های بزرگ جهان با تغییرات قابل توجهی مواجه خواهند شد، توافق نظر دارند.

موسسات تجاری در حال استفاده از هوش مصنوعی برای به کارگیری در خودکارسازی کارخانه‌ها، سایت‌های تولیدی و دیگر بخش‌هایشان هستند.

بیل گیتس توضیح داد که علوم زمین‌شناسی را نیز انتخاب می‌کند، چرا که ربات‌ها ممکن است به منابع انرژی تجدیدپذیر نیاز داشته باشند. به عنوان مثال انرژی خورشیدی و بادی می‌توانند بزرگترین کمک به خودکارسازی دنیا باشند.

وی پیش‌بینی کرد که بشر در ۱۵ سال آینده با یک معجزه در زمینه انرژی روبرو خواهد شد. در نتیجه بازار بیوتکنولوژی آمریکا به سرعت در حال توسعه‌ای باورنکردنی است. ظاهرا این توسعه به دلیل تلاش شرکت‌های خصوصی برای تولید داروهای دقیق‌تر و بهینه‌تر و درمان‌های پزشکی برای مقابله با باکتری‌های مقاوم در برابر آنتی‌بیوتیک است.

بیل گیتس افزود: انتخاب و معرفی این رشته‌ها حاصل از تجربیات شخصی‌ام است.

بنیانگذار مایکروسافت از روسای “بنیاد گیتس” نیز هست که در آن به اخبار دست اول راجع به روند خودکار شدن جهان و جایگزینی ربات‌ها با انسان‌ها دسترسی دارد.

حوزه‌های هوش مصنوعی به ریشه‌کن شدن بیماری‌های مختلف و رساندن منابع انرژی‌های جایگزین به محروم‌ترین مناطق کمک شایانی کرده‌اند.

رییس مایکروسافت می‌خواهد دانشجویان به جای ترس از حمله قریب الوقوع ربات‌ها، به فکر بهره بردن از آن‌ها و استفاده از هوش مصنوعی برای نفع خودشان باشند. او برای جوانان نخبه یادآوری کرد که زمانی که هم سن آنان بوده چه کارهایی کرده است. مشهورترین مورد، اخراج از دانشگاه هاروارد در سال دوم تحصیلش است.

با این حال وی گفت آرزو داشتم قبل از ترک دانشگاه چند چیز را می‌دانستم. یکی از آن‌ها این است که کاش می‌دانستم هوش شکل‌های متفاوتی دارد. دوم این که کاش از درد و رنج‌های دنیا آگاه‌تر بودم.

بیل گیتس جوانان امروز را به چالش کشید که از دانش و امتیازات خود در جنگ با نابرابری در هر شکلش استفاده کنند. جوانانی که امروزه از گذشته وی آگاه‌تر هستند.


منبع: عصرایران

زاکربرگ نوجوانان بیشتری را به کالج می‌فرستد

مارک زاکربرگ باز هم قسمت بیشتری از ثروت خود را برای کمک به آموزش و پرورش کودکان و نوجوانان اختصاص داد.

به گزارش ایسنا و به نقل از پایگاه یونیورسیتی هرالد، مارک زاکربرگ مدیرعامل فیسبوک و پریسیلا چان همسرش، بار دیگر دست به دست هم داده‌اند تا نوجوانان بیشتری را به کالج بفرستند.

طبق اعلام این دو نفر، مقدار زیاد و نامعلومی از ثروتشان برای تحقق این هدف در نظر گرفته شده است.

زاکربرگ و همسرش یک پروژه بشردوستانه به نام “ابداع چان-زاکربرگ” راه‌اندازی کرده‌اند که بخش عمده ثروتشان را برای تحقق اهداف با ارزشی همچون نوآوری در علم و فناوری به این پروژه سرازیر کرده‌اند و آخرین اقدامشان همکاری با انجمن کالج‌ها برای انجام خدمات عام المنفعه است.

براساس اعلام این زوج این همکاری دو ساله خواهد بود که طی آن از دانش‌آموزان توسط تدریس خصوصی برای آمادگی بیشتر و بهتر به منظور پیوستن به کالج حمایت می‌شود.

تمرکز این پروژه بر روی دانش‌آموزان کم‌درآمد و حاشیه‌نشین است. دیوید کولمن مدیر عامل انجمن کالج‌های آمریکا نام این پروژه را “پروژه منهتن روی انگیزش علمی” گذاشته است چرا که آن‌ها در حال انجام پژوهشی روی موفقیت‌ها و انگیزه دانش‌آموزان با تمرکز بیشتری روی تلاش آنان نسبت به هوش‌شان هستند.

زمانی که از این زوج راجع به میزان بودجه اختصاص یافته به این پروژه سوال شد جواب مشخصی ندادند اما تاکید کردند که این پروژه یکی از قابل توجه‌ترین پروژه‌های حوزه پرورش استعداد و ابداع است. برخی منابع از کمک چندین میلیون دلاری آنان خبر می‌دهند.


منبع: عصرایران

راه‌اندازی سامانه ثبت‌نام اینترنتی تلفن ثابت

 در راستای تحقق اهداف دولت الکترونیک و سهولت دسترسی متقاضیان به سرویس تلفن ثابت، با پیگیری رگولاتوری، سامانه ثبت‌نام الکترونیکی تلفن ثابت شرکت مخابرات ایران راه‌اندازی شد.

به گزارش ایسنا، متقاضیان تلفن ثابت در سطح کشور علاوه بر مراجعه حضوری به دفاتر امور مشترکین و دفاتر پیشخوان دولت می‌توانند به شیوه غیرحضوری با مراجعه به پورتال شرکت مخابرات ایران به آدرس WWW.TCI.ir در بخش تلفن ثابت به صورت اینترنتی ثبت‌نام کرده و هزینه آن را واریز کنند.

درباره احراز هویت متقاضیان در هنگام تحویل خط تلفن در محل مشترک انجام می‌شود، ذکر این نکته ضروری است که با توجه به تعهدات پیش‌بینی شده در پروانه شرکت مخابرات ایران، این اپراتور باید حداکثر ظرف مدت یکماه از تاریخ درخواست متقاضی، خط تلفن ثابت تقاضا شده را دایر و به مشترک تحویل دهد.


منبع: عصرایران

ذرت و برنج اولین محصولات وارداتی به کشور

مروری بر آمارهای کلی گویای آن است که در اولین ماه سال جاری میزان واردات کشور رقمی حدود دو میلیون و ۹۱ هزار تن بوده که ارزشی معادل ۲۳۴۸ میلیون دلار داشته است که به ترتیب ذرت دامی، برنج، وسایل نقلیه موتوری و کنجاله سویا بیشترین واردات را به خود اختصاص داده‌اند.

به گزارش ایسنا، آمارهای رسمی منتشر شده گویای آن است که تا پایان فروردین‌ماه سال جاری تراز تجاری کشور به رقم مثبت ۳۷۵ میلیون دلار رسیده است.

اما طی این مدت بیشترین واردات ایران مربوط به ذرت دامی بوده و در این زمینه ۶۶۲ هزارتن کالا به ارزش ۱۴۴ میلیون دلار وارد مرزهای کشور شده که واردات این کالا در مجموع ۶.۱۲ درصد از سهم واردات کشور را به خود اختصاص داده است.

پس از ذرت دامی، برنج در رتبه دوم اقلام وارداتی قرار گرفته و بدین ترتیب ۷۴ میلیون دلار ارز برای واردات این کالا از کشور خارج شده است. آمارها گویای آن است که حجم وزنی واردات این کالا نیز ۸۵ هزار تن بوده که این سهم  ۴.۰۸ وزن کل واردات کشور را در برمی‌گیرد. سهم ارزشی واردات برنج هم معادل ۳.۱۴ درصد از کل ارزی که برای واردات از کشور خارج شده را شامل می‌شود.

اما در رده سوم واردات فروردین‌ماه امسال وسایل نقلیه موتوری با حجم سیلندر ۱۵۰۰ سی‌سی تا ۲۰۰۰ سی‌سی جای گرفته‌اند که در این حوزه کالایی حدود ۳۰۰۰ تن و با ارزش ۶۴ میلیون دلار وارد کشور شده است.

کنجاله سویا در رده چهارم کالاهای وارداتی کشور قرار گرفته و ۱۴۴ هزار تن کنجاله در این مدت وارد کشور شده و حدود ۵۷ میلیون دلار ارز به واسطه واردات کالا از کشور خارج شده است. همچنین سهم وزنی این کالا از مجموع واردات ۶.۹ درصد بوده است.

در رده پنجم واردات موز سبز تازه یا خشک کرده قرار می‌گیرد که واردات این کالا نیز رقمی حدود ۵۰ میلیون دلار ارز از کشور خارج کرده و وزن کالای وارد شده معادل ۶۵ هزار تن ارزیابی شده است. البته در مجموع از کل ارزش واردات کشور ۲.۱۲ درصد به واردات موز اختصاص داشته است.

اما رده‌ بعدی جدول واردات فروردین‌ماه به اجزاء و قطعات نواقل روی خط راه‌آهن اختصاص دارد که در این حوزه ۱۰۰۰ تن کالا به ارزش ۴۳ میلیون دلار وارد کشور شده است. لوبیای سویا به جز دانه حتی به صورت خرد شده در رده هفتم جدول واردات کشور قرار دارد و ۶۵ هزار تن کالا بدین ترتیب با ارزش ۴۲ میلیون دلار وارد کشور شده است.

همچنین قطعات بی‌استخوان منجمد از نوع گاو در رده بعدی جدول واردات فروردین‌ماه قرار می‌گیرد که در این زمینه نیز ۱۰ هزار تن کالا به ارزش ۳۹ میلیون دلار وارد مرزهای کشور شده است.

اما اگر مجموع واردات کشور را در نظر بگیریم طی این مدت کالاهای واسطه‌ای بیشترین حجم وزنی واردات را به خود اختصاص داده‌اند و بدین ترتیب یک میلیون و ۸۳۵ هزار تن کالای واسطه‌ای وارد کشور شده است که از نظر ارزش نیز این کالاها رقمی معادل ۱۵۷۷ میلیون دلار ارزش داشته و ۸۷.۸ درصد از سهم وزنی و ۶۷.۱۴ ارزش دلاری واردات فروردین‌ماه را به خود اختصاص می‌دهد.

پس از آن کالاهای مصرفی با حجم ۲۱۹ هزار تن و با ارزش ۴۱۰ میلیون دلار در مجموع ۱۰.۴۹ درصد از سهم وزنی واردات کشور و ۱۷.۴۶ درصد از ارزش ارزی آن را به خود اختصاص داده‌اند.

کالاهای سرمایه‌ای نیز در آخرین رده واردات قرار می‌گیرند و بدین ترتیب در اولین ماه سال جاری ۳۶هزار تن کالای سرمایه‌ای به ارزش ۳۶۲ میلیون دلار وارد مرزهای کشور شده که سهم وزنی این کالاها از مجموع واردات کشور ۱.۷۱ درصد بوده و سهم ارزی آن نیز ۱۵.۴۰ درصد ارزیابی شده است.


منبع: عصرایران

گروگانگیری ۴۰ میلیارد تومانی در مشهد ناکام ماند

معاون دادستان مشهد از دستگیری سه تن از آدم‎ربایان که فردی را در ازای دریافت مبلغ ۴۰۰ میلیارد ریال پول به گروگان گرفته بودند، خبر داد.

قاضی حیدری معاون دادستان مشهد در گفت‎وگو با میزان، از دستگیری سه نفر از آدم‎ربایان که فردی را در ازای دریافت مبلغ ۴۰۰ میلیارد ریال پول به گروگان گرفته بودند، خبر داد.

وی در ادامه تصریح کرد: بیست و ششم اردیبهشت ماه سال جاری آدم ربایان مردی را در مشهد به گروگان گرفته و برای رهایی وی درخواست ۴۰ میلیارد تومان پول کرده بودند.

قاضی حیدری ادامه داد: گروگان گیران برای آزادی این فرد درخواست خود را به ۴ میلیارد تومان کاهش دادند، پس از این ماجرا این پرونده در دادسرا طرح و با دستور دادستان عمومی و انقلاب مشهد در دستور کار قرار گرفت.

وی افزود: با همکاری دایره جنائی پلیس آگاهی استان و افسران مجرب و کاربلد درعملیات ویژه و با تیراندازی ماموران، سه متهم گروگانگیری دستگیر شدند.


منبع: عصرایران

هشدار درباره یک بیماری کشنده در فصل گرما/ خرید گوشت‌ بدون مهر دامپزشکی ممنوع

رئیس مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت به مردم توصیه کرد برای جلوگیری از ابتلا به تب کریمه کنگو، گوشتی را تهیه کنند که مهر سازمان دامپزشکی را داشته باشد.

در شش ماهه اول سال نگرانی از ابتلا به برخی بیماری‌های ویروسی از راه آب و غذا افزایش می‌یابد. یکی از این بیماری‌های ویروسی، تب کریمه کنگو است که توسط کنه میان دام‌ها منتشر می‌شود. دام و کنه نیز مقصد این ویروس هستند. انسان درصورت ذبح دام، دستکاری و گزش کنه یا تماس با دامی که ویروس در بدن آن وجود دارد، به این بیماری مبتلا می‌شود. به همین دلیل سازمان‌ها و وزارتخانه‌های مسئول در این بازه زمانی به مردم هشدار می‌دهند برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری ویروسی مواردی بهداشتی را رعایت کنند.

دکتر محمد مهدی گویا، رئیس مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت در گفت‌وگو با ایسنا در این خصوص می‌گوید: تب کریمه کنگو یکی از مهم‌ترین بیماری‌های ویروسی است که از حیوان به انسان منتقل می‌شود. این بیماری خطرناک است و فرد مبتلا به آن تا ۳۰ درصد موارد جان خود را از دست می‌دهد حتی اگر درمان شود. یکی از راه‌های انتقال آن نیز از طریق گزش کنه‌ای است که روی بدن حیوان آلوده به خصوص دام‌های اهلی مانند گوسفند و بز وگاو زندگی می‌کند. این ویروس وارد بدن دام شده  و بعد با گزش باعث ابتلای فرد به بیماری  می‌شود.

بنابر اعلام مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت، این بیماری که سال گذشته سه فوتی در کشور به جای گذاشت در دام علایم خاصی ندارد و از ظاهر دام نمی‌توان متوجه وجود ویروس شد .شایع‌ترین راه انتقال آن نیز ذبح غیربهداشتی دام بویژه در مناطق روستایی است.  به همین دلیل دکتر گویا تاکید می‌کند که خرید گوشت از منابع نامطمئن مانند کنار خیابان، جاده و … مردم را در معرض ابتلای به تب کریمه کنگو قرار می‌دهد. به همین دلیل گوشت باید مهر تایید سازمان دامپزشکی را داشته باشد.   

وی ادامه می‌دهد: این بیماری بیشتر یک بیماری شغلی است. کسانی که به صورت مستقیم با دام سرو کار دارند، آن را ذبح می‌کنند، قصاب‌ها و حتی زنان خانه‌دار نیز ممکن است  به دنبال تماس با دام تازه ذبح شده یا گوشت آلوده، مبتلا به این عفونت‌ شوند.  همچنین  کسانی که در معرض خون و ترشحات بدنی فرد بیمار قرار دارند نیز در معرض ابتلا هستند. در کشور ما هر سه راه انتقال این بیماری تا به حال مشاهده شده است. این بیماری معمولا در فصل بهار و تابستان شایع است، اما در تمام فصول سال ممکن است مشاهده شود. تب کریمه کنگو واکسنی برای پیشگیری ندارد و مهم‌ترین نکته برای این کار رعایت نکات بهداشتی توسط کسانی است که دام نگهداری می‌کنند، در کشتارگاه‌ها و دامداری‌ها کار می‌کنند و زنان خانه‌داری که  گوشت خریداری می‌کنند.

 به گفته رییس مرکز مدیریت بیماری‌های غیرواگیر وزارت بهداشت، این بیماری قابل درمان است، ولی باید زود تشخیص داده شود. داروی آن نیز در کشور موجود است و در اختیار تمام دانشگاه‌های علوم پزشکی کشور قرار دارد. همچنین تشخیص این بیماری ویروسی نیز  در آزمایشگاهی مدرن صورت می‌گیرد که فاصله بین ارسال نمونه و تشخیص آن کمتر از ۲۴ ساعت است.

به گزارش ایسنا، ‌ کارشناسان توصیه می‌کنند که روستاییان هنگام تماس با دام از کندن کنه‌های روی بدن دام خودداری کنند. همچنین لباس‌های خود را پس ازخروج از اصطبل و محل نگهداری دام‌ها تعویض کنند و دست و صورت خود را با آب وصابون بشویند؛ چراکه دام بیمار خطر انتقال بیماری‌های بسیاری را دارد. بهتر است تا حد امکان افرادی که دامدار نیستند هنگام مراجعت به مناطق روستایی، تماسی با دام نداشته باشند. دامداران نیز وقتی با دام در تماس هستند از وسایل حفاظتی استفاده کنند و پس از پایان کارشان نیز لباس‌ها را تعویض کرده و دست وصورت خود را بشویند.


منبع: عصرایران

یک راهکار موثر برای پیشگیری از آلزایمر

متخصصان سلامت در یک مطالعه جدید تاکید کردند که ورزش کردن راهکاری موثر برای پیشگیری از آلزایمر است.

به گزارش ایسنا، به گفته متخصصان از آنجایی که در حال حاضر درمانی برای آلزایمر وجود ندارد ضرورت دارد تا عوامل تداخلی برای کاهش خطر ابتلا به این بیماری و کمک به کنترل علائم آن به کار گرفته شود.

ورزش کردن علاوه بر فوائد بسیاری که برای سلامت کلیِ جسم و روان دارد به طور خاص تاثیر قابل توجهی بر حفظ سلامت مغز نیز دارد.

متخصصان سلامت تاکید می‌کنند افرادی که فعالیت جسمی بیشتری دارند کمتر در معرض ابتلا به بیماری آلزایمر هستند. همچنین مبتلایان به این بیماری از فوائد ورزش کردن بهره برده و بهبود نسبی در قدرت شناختی، حفظ تعادل و انجام فعالیت روزمره‌شان کسب می‌کنند.

متخصصان علوم پزشکی در دانشگاه بریتیش کلمبیا با ارزیابی تمامی آزمایشات و تحقیقات موجود به این نتیجه رسیدند که فعالیت جسمی عامل تداخلی کاربردی، اقتصادی و قابل دسترس برای پیشگیری و کنترل بیماری آلزایمر و دیگر انواع زوال عقلی است.

به گزارش مدیکال دیلی، برخی متخصصان معتقدند ورزش کردن ویژگی حفاظت‌کنندگی دارد زیرا پیوندهای شبکه قدیمی مغز را حفظ کرده و پیوندهای جدیدی را بوجود می‌آورد که در جهت حفظ قدرت شناختی کار می‌کنند.


منبع: عصرایران

نانوایی که همکارش را کشته بود به قصاص محکوم شد

شامگاه ۲۹ خرداد پارسال درپی درگیری خونین دو نانوا در شهرری و کشته شدن یکی از آنها به‌نام «فریدون» -۵۵ساله-تیم جنایی راهی محل حادثه شده و در تحقیقات مقدماتی و بازجویی از شهود دریافتند، فریدون در درگیری با همکار ۲۹ساله‌اش به نام «مصطفی» به قتل رسیده است.

ایران نوشت: ازسوی دیگر مأموران که می‌دانستند مصطفی برای درمان زخم‌های خود به بیمارستان می‌رود، با اعلام موضوع به مسئولان بیمارستان‌های منطقه، سرانجام ردپای متهم فراری را در یکی ازبیمارستان‌ها یافته و او را روی تخت دستگیرکردند.

 متهم صبح دیروز از زندان به شعبه یازدهم دادگاه کیفری که به ریاست قاضی متین راسخ و باحضور قاضی حسینی –مستشار دادگاه- تشکیل جلسه داده بود انتقال یافت.در آغاز جلسه نماینده دادستان، متن کیفرخواست متهم را بیان کرد و از قضات خواستار مجازات قانونی شد سپس اولیای دم از دادرسان برای عامل قتل تقاضای قصاص کردند.

درادامه جلسه محاکمه، نانوای جوان زمانی که در برابر قضات دادگاه ایستاد درباره روزحادثه گفت: «من تازه در نانوایی مشغول کارشده بودم و از آنجا که در شهرستان بیکاربودم تصمیم داشتم به هر قیمتی شده در تهران بمانم و کارکنم تا بتوانم خرج ومخارج خودم وخانواده‌ام را تأمین کنم اما از همان روز‌های شروع کار، همکارم سر ناسازگاری گذاشت و به همین خاطر همیشه با هم درگیری داشتیم تا اینکه تصمیم گرفتم بیخیال کار در تهران شوم و به شهر خودمان برگردم.

وقتی با پدرم تماس گرفتم، گفت به هیچ عنوان به شهرستان برنگرد که هیچ کاری برای انجام و کسب رزق و روزی پیدا نمی‌شود. به همین خاطر وقتی به نانوایی برگشتم دوباره با همکارم جروبحث‌مان شد و او این بار با یک جارو به جانم افتاد.من که خیلی ترسیده بودم، با چاقویی که از قبل خریده بودم یک ضربه به گردنش زدم که یکدفعه با بدن خونین روی زمین افتاد و…

همان موقع از ترس با چاقو دو ضربه نیز به خودم زدم و در حالی که خون زیادی از من رفته بود ازنانوایی فرار کردم ،اما وقتی به بیمارستان هفت تیر رفته بودم، غافلگیرانه دستگیر شدم. با اینکه خودم را برای قصاص آماده کرده‌ام اما بازهم می‌گویم که به هیچ عنوان نمی‌خواستم او کشته شود بلکه فقط می خواستم او بترسد که این اتفاق افتاد.»

قضات دادگاه پس از شنیدن اظهارات متهم، وارد شور شده و او را به اتهام قتل عمد به قصاص نفس- اعدام- محکوم کردند.


منبع: عصرایران

بارداری و ادرار کدر

تغییر در سطوح هورمونی به طور معمول شایع‌ترین دلیل کدر شدن ادرار طی دوران بارداری است.

در زمان بارداری، زنان
تغییرات جسمانی و روانی بسیاری را تجربه می کنند که به واسطه تغییرات هورمونی شکل
می گیرند. نشانه های روانی و جسمانی بارداری تا زمان تولد نوزاد ادامه خواهند داشت
و شرایط را دشوار می سازند.

دلایل کدر شدن ادرار در دوران بارداری

به گزارش گروه سلامت عصر ایران
به نقل از “نیو هلث ادوایزر”، تغییر در ظاهر ادرار یکی از مواردی است که
در زمان بارداری متوجه آن می شوید. زنان بسیاری در دوران بارداری نگران کدر بودن
ادرار خود می شوند. به طور معمول جای نگرانی وجود ندارد زیرا کدر شدن ادرار به
واسطه تغییرات غذایی و هورمونی شکل می گیرد، اما مشورت با پزشک همچنان می تواند
ایده خوبی باشد.

آیا کدر بودن ادرار طی دوران
بارداری عادی است؟

یک نمونه ادرار سالم بدون بو
و شفاف یا کمی زرد رنگ است. اگر این ویژگی ها تغییر کنند، معمولا به معنای آن است
که یک مشکل پزشکی زمینه ای وجود دارد. اگر کدر شدن ادرار طی دوران بارداری به
واسطه یک مشکل پزشکی زمینه ای شکل نگرفته باشد، جای نگرانی وجود ندارد. دو عامل
شایع کدر شدن ادرار عبارتند از:

هورمون ها

تغییر در سطوح هورمونی به
طور معمول شایع‌ترین دلیل کدر شدن ادرار طی دوران بارداری است. پس از تشکیل جفت،
بدن شما HCG تولید می کند و سطوح آن هر چند روز دو برابر خواهد شد. این شرایط
تا هفته یازدهم بارداری ادامه می یابد. برخی از این هورمون ها ممکن است بر ادرار
تاثیرگذار باشند و ظاهری کدر به آن ببخشند. اگر کدر شدن ادرار در نتیجه تغییرات
هورمونی شکل گرفته است، چندان جای نگرانی نیست. این شرایط تا پایان سه ماهه نخست
بارداری برطرف خواهد شد.

برخی مواد غذایی و عادات
غذایی

اگر به طور ناگهانی تغییراتی
را در رژیم غذایی خود ایجاد کرده اید، این شرایط ممکن است به ایجاد تغییر در ظاهر
ادرار منجر شود. کدر بودن ادرار ممکن است نشانه ای از محتوای بالای برخی مواد
غذایی مانند مارچوبه، آب پرتقال، و لبنیات در رژیم غذایی باشد. یک دفترچه غذایی
برای خود شکل داده و با حذف برخی گروه های غذایی وضعیت ادرار خود را بررسی کنید.

اگر پیش از خواب یک وعده
غذایی سنگین مصرف کنید نیز ممکن است بر ظاهر ادرار تاثیرگذار باشد. این شرایط
معمولا به واسطه بلورهای فسفات که پس از گوارش غذا از طریق ادرار دفع می شوند، رخ
می دهد. این وضعیت موقتی بوده و معمولا بی نیاز از مداخله پزشکی برطرف می شود.

با این وجود، تغییر در ظاهر
ادرار ممکن است نشان دهنده مشکلات سلامت زمینه ای نیز باشد که در ادامه به برخی از
آنها اشاره می شود.

عفونت دستگاه ادراری

ادرار کدر و بد بو می تواند
نشانه ای از ابتلا به عفونت دستگاه ادراری مانند عفونت مثانه باشد. همچنین، در
نتیجه ابتلا به عفونت ممکن است بیشتر از گذشته نیاز به دفع ادرار را احساس کنید. حدود
دو تا چهار درصد زنان طی دوران بارداری عفونت دستگاه ادراری را تجربه می کنند. بر
همین اساس، مشورت با پزشک اقدام مثبتی محسوب می شود. اگر با یک بیماری عفونی مواجه
باشید ممکن است نشانه های دیگری مانند مخاط در ادرار، احساس درد هنگام دفع ادرار،
ناراحتی و درد در ناحیه شکم و درد خفیف در ناحیه لگن را نیز تجربه کنید.

پروتئینوری (پروتئین بالا در
ادرار)

احتمال ابتلا به پروتئینوری
در سه ماهه سوم بارداری بیشتر است، اما می تواند در اوایل دوران بارداری نیز فرد
را تحت تاثیر قرار دهد. پروتئینوری زمانی رخ می دهد که غلظت بالایی از پروتئین در
ادرار وجود دارد. در برخی موارد، پروتئینوری به عنوان نشانه اولیه پره اکلامپسی در
نظر گرفته می شود، که یک بیماری جدی با پیامدهای تهدیدکننده زندگی فرد است.

کم آبی بدن

اگر کمتر از هشت تا ۱۰ لیوان
آب در روز مصرف کنید، ممکن است متوجه کدر شدن ادرار در دوران بارداری شوید. ادرار
هنگامی که با کم آبی مواجه هستید، تیره‌تر می شود. اگر به میزان کافی آب نمی
نوشید، مصرف مایعات بیشتر می تواند مشکل را برطرف کند. اما اگر کم آبی بدن عامل
کدر شدن ادرار نیست، ممکن است مشورت با پزشک برای بررسی دقیق شرایط نیاز باشد.

سنگ کلیه

سنگ های کلیه ممکن است دلیل
کدر شدن ادرار طی دوران بارداری باشند. ظاهر کدر ادرار ممکن است به دلیل وجود چرک
در ادرار شکل گرفته باشد. اگر دلیل کدری ادرار این است، شما باید بلافاصله به پزشک
مراجعه کنید زیرا درد ناشی از حرکت سنگ های کلیه می تواند طاقت فرسا باشد. سنگ
ممکن است دارای لبه های تیز و دندانه‌دار باشد که می تواند پارگی حالب را به همراه
داشته و حتی انسداد در دستگاه ادراری را موجب شود.

داروها

استفاده از برخی داروها ممکن
است تغییر در ظاهر ادرار را به همراه داشته باشد. کدر شدن ادرار از عوارض جانبی
برخی داروها محسوب می شود. پیش یا طی دوران بارداری درباره مصرف هر دارویی با پزشک
خود مشورت کنید تا از مواجهه با هر گونه عوارض جانبی پرهیز شود.

بیماری های مقاربتی مانند
سوزاک

ترشحات واژنی ناشی از بیماری
سوزاک یا دیگر بیماری های مقاربتی می توانند به کدر شدن ادرار منجر شوند. این
شرایط را نادیده نگیرید و برای درمان به پزشک مراجعه کنید.


منبع: عصرایران

۷ دلیل عمده گاز و نفخ شکم

تولید بیش از اندازه گاز می تواند به واسطه عدم تعادل در جمعیت باکتری هایی که از روده محافظت می کنند، شکل بگیرد.

گاز و نفخ شکم یکی از رایج‌ترین
و اجتناب ناپذیرترین مسائل برای بسیاری از مردم جهان محسوب می شوند. گاز به واسطه
باکتری هایی که در روده زندگی می کنند شکل می گیرد. همچنین، مشکلات داخلی یا واکنش
به عوامل خارجی نیز می توانند شرایط آن را وخیم‌تر سازند.

7 دلیل شایع تولید بیش از اندازه گاز و نفخ شکم

به گزارش گروه سلامت عصر ایران
به نقل از “استپ تو هلث”، در شرایطی که یک مشکل سلامت جدی محسوب نمی
شود، اما تولید گاز گاهی اوقات تا آن اندازه افزایش می یابد و حالت دائمی به خود
می گیرد که موجبات شرمندگی فرد را فراهم می سازد. همچنین، گاز می تواند انباشته
شده و موجب بوی ناخوشایند شود.

در ادامه با برخی از شایع‌ترین
دلایل شکل گیری گاز و اقداماتی که می توان در راستای پرهیز از آن مد نظر قرار
بیشتر آشنا می شویم.

عدم تعادل در جمعیت
باکتریایی

تولید بیش از اندازه گاز می
تواند به واسطه عدم تعادل در جمعیت باکتری هایی که از روده محافظت می کنند، شکل
بگیرد. این شرایط پس از تجربه یک اختلال گوارشی مانند اسهال و استفراغ یا عفونت
شایع است.

به دلیل این که pH معده به تغییر سریع
تمایل دارد، تولید گاز می تواند افزایش یابد و موجب افزایش جمعیت برخی باکتری های
خاص شود.

در این شرایط مصرف هر چه
بیشتر پروبیوتیک و مواد غذایی پروبیوتیک ایده خوبی محسوب می شود. از این طریق به
افزایش جمعیت باکتری های سالم و دوستدار دستگاه گوارش کمک می کنید.

تخمیر غذا در روده

برخی باکتری های موجود در
روده مسئولیت تخمیر برخی مواد غذایی را به منظور تسهیل روند تجزیه آنها طی فرآیند
گوارش بر عهده دارند.

این فعالیت به طور معمول در
روده بزرگ انجام می شود. با این وجود، گاهی اوقات باکتری ها می توانند وارد روده
کوچک شده و روند تخمیر زودتر آغاز شود. از آنجایی که مواد غذایی موجود در روده
کوچک به طور کامل گوارش نشده اند، میزان گاز در سراسر دستگاه گوارش افزایش می یابد
تا زمانی که آزاد شود.

بدترین قسمت ماجرا این است
که چنین شرایطی می تواند موجب نفخ، درد، و دیگر نشانه هایی شود که بر کیفیت زندگی
انسان تاثیرگذار هستند.

سریع غذا خوردن 

افرادی که غذای خود را خیلی
سریع و طی چند دقیقه می خورند، احتمال بیشتری دارد تا از شکل گیری گاز بیش از
اندازه رنج ببرند. آنها مقدار زیادی هوا را طی وعده های غذایی خود می بلعند، که این
شرایط میزان گاز را در روده ها افزایش می دهد و به آروغ زدن و نفخ منجر می شود.

مصرف بیش از اندازه لبنیات

اگرچه برخی افراد هیچ گاه
مشکلی در گوارش محصولات لبنی ندارند، اما با گذشت زمان ممکن است با برخی مشکلات
جدی مواجه شوند.

سن و مواجهه مداوم با برخی
عوامل ممکن است سطوح آنزیم لاکتاز را کاهش دهند. لاکتاز مسئولیت گوارش محصولات
لبنی را بر عهده دارد.

اگر پس از مصرف لبنیات دچار
نشانه ها یا مشکلات گوارشی می شوید ممکن است به عدم تحمل لاکتاز مبتلا باشید. در
این مورد، تنها راه حل پرهیز از مصرف لبنیات است. در عوض، مصرف محصولات لبنی بدون
لاکتوز را مد نظر قرار دهید.

تغییرات هورمونی

تغییرات هورمونی که بانوان
طی دوران یائسگی تجربه می کنند، همراه با بیماری های مربوط به هورمون ها می توانند
به شکل گیری گاز بیش از اندازه منجر شوند.

برای کنترل نشانه ها و کاهش
وقوع، شما باید ورزش بیشتری انجام داده و آب فراوان بنوشید.

حساسیت به گلوتن

گاز می تواند نشانه روشنی از
آلرژی های یا دیگر اختلالات غذایی مانند بیماری سلیاک باشد. این بیماری های
خودایمنی می توانند به مشکلات جدی در جذب منجر شوند. این شرایط به نوبه خود می
تواند پارگی های ریز در دیواره روده کوچک را موجب شود. سپس، این شرایط به شکل گیری
التهاب در شکم، درد و دیگر نشانه هایی که از گوارش درست پیشگیری می کنند، منجر می
شود.

تولید مواد زائد

یبوست، یا تولید مواد زائد
در روده ها، یکی از دلایل بالقوه شکل گیری گاز و دیگر اختلالات گوارشی است. هنگامی
که مواد زائد در روده بزرگ باقی می مانند موجب تغییر در جمعیت باکتریایی می شوند و
بدن گاز بیشتری نسبت به حالت عادی تولید می کند.

افزون بر این، روده های شما
در جذب مواد مغذی و دفع مواد زائد که بدن به آنها نیازی ندارد دچار مشکل می شوند.
هنگامی که از این شرایط رنج می برید افزایش مصرف آب، فیبر، و دیگر مواد غذایی که
ویژگی های گوارشی دارند، ایده خوبی است.

به خاطر داشته باشید که
کارآمدترین روش برای کنترل این مشکل بهبود عادات غذایی محسوب می شود. این شامل
کاهش مصرف محصولاتی می شود که تولید گاز را تحریک می کنند.


منبع: عصرایران

قالیباف در راه مجمع تشخیص یا قرارگاه سازندگی سپاه؟

اعتماد نوشت: دیروز آخرین روز از مرخصی ٢٣ روزه شهردار تهران بود. مرخصی که البته بدون اجازه شورای شهر و تنها با موافقت رییس فعلی آن یعنی مهدی چمران امضا شد.

 خبرها از انتخابات شورای شهر تهران نشان می‌دهد لیست امید با قاطعیت برنده خواهد بود و اکثریت شورای شهر بعد از ١۴ سال دوباره در اختیار اصلاح‌طلبان قرارخواهد گرفت.

با ترکیب شورای پنجم تهران، قالیباف دیگر به ساختمان بهشت نخواهد رفت. او البته گزینه‌های زیادی پیش رو ندارد. قالیباف و محسن رضایی دو وجه مشترک بارز دارند. هر دو نظامی بوده‌اند و هر دو با یک انصراف و دو شکست در انتخابات ریاست‌جمهوری از این حیث رکورد دارند. 

شاید وجه مشترک سوم و چهارمی هم در راه باشد. بازگشت قالیباف به سپاه سومین وجه مشترک او و رضایی خواهد بود و با توجه به نزدیک بودن صدور احکام اعضای جدید مجمع تشخیص مصلحت نظام او نیز مانند فرمانده سال‌های دورش می‌تواند عضو مجمع باشد.

با این حال با توجه به سابقه ١٢ ساله قالیباف در شهرداری او برخلاف رضایی که به دانشگاه امام حسین رفته است احتمالا راهی یکی از قرارگاه‌های سازندگی سپاه شود.


منبع: عصرایران

درخواست آشنا درباره تجمعات خیابانی بعد از انتخابات :صحنه مستعد درگیری است /شما را بخدا مواظب باشید

مشاور رئیس جمهور درباره تجمعات خیابانی بخاطر پیروزی حسن روحانی در انتخابات توصیه هایی را مطرح کرد.

حسام‌الدین آشنا، مشاور فرهنگی رئیس جمهور در یادداشتی تلگرامی نوشت؛

در میان جریانی که احساس می کند میدان اخلاق و سیاست را باخته است مساله دار شدن رده های پایین و خشم و ناامیدی فراگیرست.

صحنه مستعد درگیریست و این می تواند شدیدا به منافع و مصالح ملی صدمه بزند. شاید بعضی از مدیران میدانی این جریان تند رو بدشان نیاید که با ایجاد درگیری، ریزش نیروهای خود را با حماسه مدیریت کنند.

عناصر ضدانقلاب هم مثل همیشه عاشق درگیری اند.

بدانیم که هر کس خشونت را شروع کند، اصل صورتحساب را دولت مستقر می پردازد.

شما را بخدا بیشتر مواظب خیابان باشید تا برای کشور ماجرا درست نکنند.


منبع: عصرایران