آینده شغلی رشته بازاریابی چیست؟

Future-of-marketing

داشتن یک دیدگاه آینده نگرانه به شغل تان میتواند شما را از مخمصه نجات دهد پس سعی کنید در هر شغلی که هستید یک نگاه دقیق به آینده نیز داشته باشید تا در صورت لزوم مقدمات توسعه و یا تغییر شغلتان را فراهم کنید. در این مقاله قصد داریم آینده شغلی بازاریابی را با توجه به پیشرفت های شگفت انگیز هوش مصنوعی بررسی کنیم.

به گزارش آلامتو و به نقل از  ibazaryabi.com؛ ما هنوز در دوره “آخرالزمان ربات‌ها” قرار نگرفته‌ایم، اما سپری شدن هر روز از زندگی ما به معنای نزدیک و نزدیک‌تر شدن ما به این دوره است. فناوری به‌طورکلی ابزار و تجهیزاتی را ایجاد می‌کند که موجب آسان‌تر شدن زندگی و اثربخش‌تر شدن کارهای ما می‌شوند، اما درعین‌حال همواره ترس بر عهده گرفتن کل فرایند کاری و شغلی ما – و درنتیجه بدون شغل و درآمد باقی ماندن ما – از قدیم وجود داشته است. البته این باور که راه‌حل‌های مکانیزه همواره کنترل تمام مشاغلی را که شامل کار فیزیکی و بدنی افراد هستند بر عهده می گیرند، باوری کاملاً صحیح و قابل‌پذیرش است، اما آیا این موضوع در مورد مشاغل حرفه‌ای و نیمه‌حرفه‌ای مانند بازاریابی هم صادق است؟ این مشاغل درخطر قرار ندارند، درست است؟

شاید در نگاه اول بتوان چنین برداشتی داشت، اما ربات‌ها در حال وارد شدن به حوزه مشاغل بازاریابی و … هم هستند. آیا این موضوع به این معنا است که شما هم روزی توسط ربات‌ها از کار بیکار می‌شوید؟ این‌ها سؤال‌هایی است که در این مطلب در پی پاسخ دادن به آن‌ها هستیم.

شواهد اولیه

اگر اطلاعات چندانی در رابطه با سرعت توسعه هوش مصنوعی ندارید، ممکن است این موضوع قدری برای شما دور از ذهن به نظر برسد. بااین‌وجود، شواهد اولیه‌ای مبنی بر این وجود دارد که مشاغلی را که تاکنون مختص سطح تفکر انسانی می‌دانستیم، از این به بعد قابل انجام شدن توسط ربات‌ها است. به‌عنوان‌مثال، الگوریتم‌های هوش مصنوعی اکنون به آن درجه از پیشرفت رسیده‌اند که قادر به تألیف و نگارش مقالات خبری هستند.

با فرض صحیح بودن این موضوع، باید به این موضوع هم توجه داشت که اغلب مقالات منتشرشده به این شیوه تنها انتقال‌دهنده حجم اندکی از اطلاعات هستند؛ مانند گزارش‌های خبری، گزارش‌های آب‌وهوا و گزارش‌های مربوط به بازار بورس و سپس این گزارش‌ها را در قالب یک محصول جمع‌وجور و قابل‌مطالعه ارائه می‌کنند، اما شاید شما روزانه ده‌ها مورد از این گزارش‌ها را در حالی مطالعه می‌کنید که اصلاً تصور نمی‌کنید که این گزارش‌ها توسط یک ماشین تنظیم‌شده باشند.

البته حوزه تألیف و نگارش، تنها حوزه‌ای نیست که هوش مصنوعی به آن واردشده و در به دست گرفتن کنترل محتوا آن است. چراکه همین حالا هم ما خیلی از فعالیت‌ها از قبیل تحلیل اطلاعات بازاریابی را با انواع ماشین‌های مختلف انجام می‌دهیم و به این شکل کنترل بسیاری از عناصر بازاریابی را به دست آن‌ها سپرده‌ایم. اما نکته جالب اینجاست که این ماشین‌ها در حال حاضر هنوز به راهنمایی و نظارت انسان نیاز دارند – اما ممکن است در آینده به‌جایی برسیم که آن‌ها به‌طور خودکار خودشان را بروز کرده و خودشان بر عملکرد خودشان نظارت داشته باشند.

نقش شما در شغل خودتان درواقع پیچیده‌تر از تنها جمع‌کردن امتیازها یا شمارش تعداد بازدیدکننده‌ها یک وب‌سایت است. تفکر استراتژیک، صحبت با مشتریان در پشت تلفن، اتخاذ تصمیم‌های پیچیده، تفکر انتزاعی و همچنین بر عهده گرفتن نقش‌های دیگر ازجمله کارهایی است که باید شما انجام دهید. به عبارتی تنها نقش اصلی در شغل شما به‌صورت فرضی می‌تواند به ربات‌ها انتقال پیدا کند. اما چگونه و چه زمانی؟

طبق بررسی‌های مختلف بدون شک می‌توان گفت که توسعه هوش مصنوعی در آن حدی که قادر به ورود به حوزه بازاریابی باشد، در سال‌های آینده قابل‌تصور نیست. هوش مصنوعی حوزه‌ای از علوم است که هنوز در دوره طفولیت خودش قرار دارد و باوجود رشد اندک‌اندک آن ورود به حوزه فعالیت‌های علوم انسانی برای آن چندان قابل‌تصور نیست. چراکه رشد آن اندک بوده و همچنین شرکت‌ها نیز ریسک استفاده از آن‌ها در حوزه‌هایی که ارتباط مستقیم با میزان درآمد آن‌ها دارد را نمی‌پذیرند.

موانع موجود در برابر تسلط فناوری

اشاره به این موضوع هم حائز اهمیت است که همواره موانعی در برابر هر قسم از فناوری برای سر علم کردن و گرفتن کنترل مشاغل بازاریابی وجود دارد که برخی از آن‌ها به شرح زیر است:

تفکر انتزاعی – انسان‌ها قادر به تفکر از جنبه انتزاعی هستند، برخلاف مدل‌های عینی که موجب ایجاد محدودیت در ماشین‌ها می‌شود. در یک سیستم هوش مصنوعی، هر چیزی باید به‌صورت دقیق و کامل مشخص باشد، درحالی‌که انسان‌ها قادر به فرض کردن یک موضوع و تفکر در رابطه با آن هستند.

خلاقیت – به همین شکل ماشین‌ها ازلحاظ میزان خلاقیت قابل‌ارائه نیز دارای محدودیت هستند. حتی نرم‌افزارهای پیشرفته یادگیری هم تنها می‌توانند برای فرایندهای تصمیم‌گیری منطقی و بسیار مشخص و تعریف‌شده مورداستفاده قرار بگیرند. در حوزه بازاریابی، تفکر خلاق یک باید غیرقابل‌چشم‌پوشی است، یعنی شما نیاز به محتوا منحصربه‌فرد، طراحی زیبا و دلپسند و راه‌حل‌های متمایز دارید. مثلاً می‌توان یک کار خلاقانه را برای یک سیستم هوش مصنوعی تحلیل کرد که انواع مشابه آن را تولید کند، اما برای تولید یک نمونه خلاقانه هنوز راه زیادی باید پیموده شود.

تخصص گرایی و کلیت گرایی – داشتن یک فرض و برداشت کلی در نگاه به یک سیستم پیچیده برای انسان کاری ساده است. بااین‌وجود، باید توجه داشت که بهترین سیستم‌های هوش مصنوعی تنها برای کارهای بسیار خاص و مشخص، بجای وظایف عمومی و کلی که اغلب مشاغل به آن نیاز دارند، طراحی‌شده‌اند.

ساده‌سازی بجای جایگزینی – همچنین باید به یاد داشته باشید که برنامه‌های هوش مصنوعی تنها باهدف ساده‌سازی و افزایش اثربخشی وظایف فعلی ایجادشده‌اند و در پی جایگزین کردن آن‌ها نیستند. مثلاً دستیاران شخصی دیجیتال نیاز شما به جستجو را حذف نمی‌کنند، بلکه انجام آن را ساده‌تر می‌کنند.

پارتی‌بازی و جانب‌داری – اینکه فناوری چقدر پیشرفت کند، اصلاً اهمیت ندارد، چراکه برخی همچنان ترجیح می‌دهند تا در کارها از مصاحبت و همکاری دیگر انسان‌ها برخوردار باشند و بر همین اساس برخی از کسب‌وکارها هم حداقل برای آینده قابل پیش‌بینی استفاده از مدیران و کارکنان غیر ماشینی را ترجیح می‌دهند.

برترین جاهای دیدنی روسیه برای تفریح

۶ راه خانگی برای سفید کردن دندان‌ها


منبع: آلامتو

روایت‌ هولناک دخترمدرسه‌ای‌های ژاپنی از آزار و اذیت جنسی/ هر کودک، یک قربانی جنسی

آزار و اذیت جنسی دختران مدرسه‌ای ژاپنی در وسایل حمل و نقل عمومی در این کشور امری عادی تلقی می‌شود اما در حال حاضر این دختران بیشتر درباره چنین اتفاقی حرف می‌زنند.

به گزارش خبرآنلاین، سایت الجزیره گزارشی به تفصیل درباره آزار جنسی به دخترهای مدرسه‌ای ژاپنی منتشر کرده است که از قرار معلوم این روزها جرات بیشتری برای بیان آنچه که در این زمینه اتفاق افتاده است پیدا کرده‌اند.

نکته: در این گزارش آزار جنسی موضوعی متفاوت از تجاوز به عنف محسوب می‌شود و انواع دیگر آزار و اذیت‌های جنسی را هم دربر می‌گیرد

توکیو، ژاپن: تاماکا اوگاوا وقتی برای اولین بار مورد آزار جنسی قرار گرفت ۱۰ ساله بود. در یک روز تعطیل رسمی ، اوگاوا سوار مترو بود. مردی که درست پشت سر او ایستاده بود ،‌این دختر ۱۰ ساله را مورد آزار و اذیت جنسی قرار داد. آنچه که اوگاوا به یاد می‌آورد احساس شوک و بیمار گونه‌ای بود که دچارش شد. وقتی به خانه بازگشت داخل دستشویی رفته و مرتب دست و صورتش را می‌شست. اوگاوا اینقدر در دستشویی معطل کرد که خانواده‌اش متوجه شدند اتفاق غیر عادی افتاده است.

چند سال بعد که اوگاوا وارد دبیرستان شد ، چنین اتفاقی بارها و بارها تکرار شد و این در حالی بود که رفت و آمد وی صرفا در مسیر و با لباس مدرسه جریان داشت. هر بار که چنین مشکلی برای او پیش می‌آمد ، فرار می‌کرد و اصلا مطمئن نبود که باید دقیقا چکار کند.

اوگاوا می‌گوید:من به عنوان یک بچه درباره این موضوع فکر می‌کردم نمی‌توانستم درک کنم چرا بزرگتر‌ها اینکار را می‌کنند.

این اتفاق می‌توانست سبب ابراز خشم در برابر بزرگترها شود. در عین حال اوگاوا نگران این بود که جلب توجه کند و خب در کنار همه اینها ،‌والدین وی هیچوقت درباره این موضوع و اینکه چطور چنین اتفاقی را پشت سر بگذارد و از خود مراقبت کند با اوگاوا حرفی نزدند.

اوگاوا یکی از دفعاتی را که مورد آزار یک مرد قرار گرفت به خوبی به یاد می‌آورد. او ماجرا را اینطور تعریف می‌کند: “۱۵ ساله بودم. در قطار و در مسیر بودم. مردی خودش را به من نزدیک کرد. اذیتم می‌کرد. وحشت‌زده و عصبانی در اولین ایستگاهی که قطار متوقف شد، پیاده شدم اما او دست از آزارش بر نمی‌داشت. در حال پیاده شدن به من گفت دنبالم بیا. من مطمئنم که همه مردمی که در قطار بودند همه چیز را دیدند اما هیچکس هیچ کمکی به من نکرد. احساس شرم می‌کردم. آنها تصور می‌کردند من با او همراهم. انگار آن مرد فکر می‌کرد من خودم به چنین رفتاری راضی بودم. وقتی من دبیرستان می‌رفتم هر دختر یک قربانی بود. ما فکر نمی‌کردیم که بتوانیم کاری در برابر این اتفاق انجام بدهیم.”

اینروزها اوگاوا نویسنده و االبته یکی از موسسین سایت لابو است. یک شرکت کوچک تولید محتوای دیجیتالی واقع در شیموکی‌تازاوا _ یکی از شهرهای در همسایگی توکیو_ او در این سایت اغلب درباره نابرابری‌ها و خشونت‌های جنسیتی در ژاپن می‌نویسد.

اوگاوا در سال ۲۰۱۵ نوشتن درباره مشکل همیشگی دختران مدرسه‌ای ژاپن که همان آزار جنسی بود را آغاز کرد. مشکلی که معمولا در وسایل حمل و نقل عمومی برای دختر‌هایی که با یونیفرم مدرسه (پیراهن با دامن‌ کوتاه) رفت و آمد می‌کردند پیش می‌آمد. دخترانی که چنین اتفاقی را تجربه می‌کردند،‌ قربانی‌هایی بودند که بیشترشان سکوت می‌کردند و با هیچکس در جامعه درباره این موضوع حرف نمی‌زدند، موضوعی که از نظر اجتماع با هر حسابی،‌ یک اتفاق طبیعی و بی‌اهمیت تلقی می‌شد.

با این حال وقتی در دوسال اخیر صحبت کردن درباره آزار جنسی در ژاپن آغاز شد،‌ تغییرات هم همزمان کلید خورد.

واکنش‌ها آغاز می‌شود…

یایویی ماتسوناگا یکی از همان افراد است.همان‌هایی که خود را ملزم به واکنش می‌دانست.

اواخر ژانویه بود که این بانوی ۵۱ ساله با چمدانی از مدال‌ها وارد کافی شاپی در منطقه شلوغ شیبویا شد.

مدال‌های گرد و درخشان او نشان خاصی بر روی خود داشت. نشانی از دختران مدرسه‌ای عصبانی. این مدال‌ها حامل چنین پیغامی بودند: آزار و اذیت جنسی جرم است،‌ این‌کار را انجام ندهید.

هر کدام از این مدال‌ها همراه جزوه آموزشی بودند که ایستادگی،‌ اعتماد به نفس و هوشیاری را در برابر این اتفاق تعریف می‌کردند.

ماتسوناگا موسسه خود را با عنوان “مرکز جلوگیری از آزار و اذیت جنسی”در سال ۲۰۱۵ افتتاح کرد، یعنی بعد از اینکه دختر یکی از دوستانش در مسیر رفت و آمد به مدرسه در قطار مورد تعرض واقع شد.

تاکاکو تونوکا، اسم مستعار دختریست که در گزارش رونامه ژاپن تایمز استفاده شده است. او مادرش را قانع کرد تا هر دو به کمک هم راه‌های مختلفی را برای مبارزه با این آزار و اذیت‌ها پیدا کنند. او حتی عروسکی خرید که وقتی آن را فشار می‌داد صدایی می‌گفت: “این‌کار را انجام نده”

آنها با پلیس و ماموران ایستگاه قطار در این باره صحبت کردند. البته مسئولان ایستگاه قطار به آنها اینطور پاسخ دادند که اگر چنین چیزی اتفاق می‌افتاد نسبت به آن واکنش نشان می‌دادند اما هرگز چنین چیزی نبوده است!

ماتسوناگا درباره نصب پوسترهایی در قطارها می‌گوید که قربانیان چنین آزار و اذیت‌های جنسی را تشویق می‌کند که شجاع باشند و دراین باره حرف بزنند. تاکاکو برای جلوگیری از تکرار این اتفاق حرف زدن در برابر مهاجم را در خانه تمرین می‌کرد. او مقابله با افرادی که وی را مورد آزار جنسی قرار می‌دادند آغاز کرد. همین باعث شد که آنها در برابر اعتراض این دختر با عصبانیت از او فاصله بگیرند. با این حال کسانیکه در حال تماشای این اتفاقات بودند هیچ کمکی نمی‌کردند. در نهایت این دختر و مادرش برچسبی را تهیه و روی کیف مدرسه وی چسباندند که روی آن نوشته شده بود: “آزار جنسی یک جرم است،‌ من در برابر آن تسلیم نمی‌شوم” و همیچنین تصویر یک پلیس که در حال دستگیری یک مهاجم یا مزاحم است روی این برچسب حک شده بود. از قرار معلوم این راهکار جواب داد.

ماتسوناگا می‌گوید اگرچه برچسب تاکاکو برای او نوعی خودآگاهی محسوب می‌شد با این حال پسرها وی را مسخره می‌کردند.

به همین ترتیب بود که ماتسوناگا به این نتیجه رسید که تاکاکو نباید به تنهایی در این راه مبارزه کند. بنابراین تصمیم گرفت دیگران را هم با تولید این مدال‌ها در مسیر مبارزه با آزار و اذیت جنسی دختران مدرسه‌ای همراه و دخیل کند.

در نوامبر ۲۰۱۵ ماتسوناگا کمپینی را راه‌اندازی که با کمک ۳۳۴ اهدا کننده مبلغ ۲٫۱۲ میلیون ین جمع آوری کرده و با این پول مدال‌هایی همراه جزوه‌هایی با محتوای آگاه کننده‌ منتشر کرد.

دبیرستان‌های عمومی، دانش‌آموزان مدرسه‌های هنر و طراحان آزاد،‌ همگی به او اعتراف کردند این اولین باری بوده است که درباره این موضوع فکر کرده‌اند. در واقع از بین ۴۴۱ طراحی، ماتسوناگا، ۵ نمونه را انتخاب کرد.

او این مدال‌ها را به راه‌های مختلف پخش می‌کرد. حتی در این زمینه با پلیس هم همکاری‌های داشت و در نهایت این مدال‌ها را به قیمت ۴۱۰ ین به فروش گذاشت و فروشگاه‌های زیادی این مدال را عرضه کردند.

بعد از اینکه این مدال‌ها بیش از پیش در دسترس قرار گرفت،‌ ماتسوناگا بیشتر راغب بود تا خود افراد مهاجم و مزاحم هم این مدال‌ها را ببینند و درباره‌ این موضوع فکر کنند: “دنیا در حال تغییر کردن است و برخی از مردم درباره این موضوع صحبت می‌کنند”

با مشارکت دختران دانش آموز در این کمپین، ماتسوناگا آنها را تشویق می‌کند تا درباره این آزار و اذیت‌ها از همان زمانی که هنوز خیلی جوان و کم سن هستند، حرف بزنند.

این مدال‌ها تاثیر گذاری مستقیمی داشته است. بر اساس اطلاعات جمع آوری شده از ۷۰ دانش آموز دختر دبیرستانی،‌ در منطقه سایتاما در شمال توکیو،‌ حدفاصل زمانی آوریل تا دسامبر ۲۰۱۶ ، ۶۱٫۴ درصد از این دختران گفته‌اند دیگر مورد آزار جنسی قرار نگرفته‌اند. هرچند که ۴٫۳ درصد می‌گویند اوضاع برایشان تغییری نکرده است.

ماتسوناگا می‌گوید: همچنین اداره‌های پلیس با برگزاری کنفرانس‌هایی در دبیرستان،‌ دختران را ترغیب به صحبت کردن با اعتماد به نفس درباره این موضوع می‌کنند.

به نظر اوگاما -دختری که برای اولین بار در ده سالگی مورد آزار جنسی قرار گرفت- این مدال‌ها به هیچکس برچسب قربانی یا مهاجم بودن نمی‌زند بلکه گفتگو در این مورد را قوت می‌بخشد. اوگاما می‌گوید: “استفاده از این مدال‌ها شجاعت می‌خواهد. آنها در عین حال که بامزه هستند،‌ پیام قدرتمندی را منتشر می‌کنند.”

تعبیر مردم از آزار و اذیت جنسی در ژاپن چیست؟

آنچه که درباره رواج آزار و اذیت‌های جنسی در ژاپن دردسر ساز شده است می‌تواند به تعبیر متفاوت مردم و قربانیان بازگردد.

هیروکو گوتو، استاد حقوق جنایی در دانشگاه چیبا و نماینده رییس جمهوری ژاپن در امور حقوق بشر معتقد است «خیلی از مردم آزار جنسی را به عنوان جرم نمی‌شناسند بلکه برای جامعه این موضوع یک “مشکل” تلقی می‌شود و این مسئله خود یک دوگانگی را در دید قربانیان و جامعه نسبت به چنین موضوعی ایجاد می‌کند.»

به نظر اوگاما،‌ جامعه به این مشکل به عنوان چیزی که به هر حال اتفاق می‌افتد نگاه می‌کند. هیچ محاسبه دقیقی هم وجود ندارد که چند نفر از قربانیان چنین مسئله‌ای را گزارش می‌دهند.

با این حال پلیس باید تصمیم بگیرد که مورد گزارش شده شامل چه قسمتی از قانون می‌شود (در این مورد آزار و اذیت جنسی به معنای لمس کردن تلقی می‌شود) این نوع از خشونت جنسی در مواردی ، طبق ماده ۱۷۶ قانون مجازات ژاپن ، حداکثر ۱۰ سال زندان دارد. اما فقط تعداد معدودی از موارد گزارش شده شامل این قانون می‌شوند.در واقع در ماده ۱۷۷ که مشمول تجاوز به عنف است ،‌مجازات‌های سنگین‌تری هم وجود دارد و تعریف بسیار جزئی‌تر و سخت‌تری دارد و صرفا تجاوزی را که منجر به (مقاربت اجباری) می‌شود در بر می‌گیرد.

با همه این احوال جامعه ژاپن بیشتر بر روی آنچه که درباره مراقب از خود به زنان گفته می‌شود تمرکز می‌کند. اینکه چطور لباس بپوشند و در سفرهای درون شهری به واگن‌ها مخصوص زنان بروند. واگن‌هایی که در طول ساعات ترافیک صبحگاهی در دسترس هستند.

با این حال اوگاوا می‌گوید: “جامعه سعی می‌کند به زنان بگوید چطور از خود مراقبت کنند و چطور لباس بپوشند اما هیچکس تلاش نمی‌کند به مردان بگوید زنان را اذیت جنسی نکنند!”

اوگاوا که مدت‌هاست درباره نابرابری و خشونت جنسی علیه زنان در ژاپن می‌نویسد درباره پوسترهایی هم که در این رابطه در متروها و قطارهای ژاپن نصب شده است حرف‌های زیادی دارد: “آنها با مزاحمان و عاملان چنین آزارهایی حرف نمی‌زنند. من آرزو داشتم روی این پوسترها نوشته بودند اگر شما می‌خواهید با نزدیک شدن به زنان آنها را اذیت جنسی کنید باید حتما خودتان را به دکتر نشان بدهید.”

او به عنوان فردی که سالهاست در این مسیر مبارزه می‌کند و خودش یکی از همین قربانی‌هاست امیدوار است که متروها و قطارها دوربین‌های بیشتری برای کنترل اوضاع داشته باشند.

اوگاوا عقیده دارد درک آنچه که در وسایل حمل و نقل عمومی برای دختران اتفاق می‌افتد ضروری و واضح است با این حال برای آنچه که واقعا پیش آمده است باید قربانی‌های بیشتری لب به سخن باز کنند.

جامعه پدر سالار ژاپن

بسیاری از زنان ژاپنی می‌گویند زمانیکه دوره دبیرستان آنها تمام شد و دیگر یونیفرم مدرسه و دامن‌های کوتاه را نمی‌پوشیدند مورد آزار جنسی قرار نگرفتند.

کوتومی آراکی ۲۰ ساله در همین مورد می‌گوید: “مشکل آزار و اذیت جنسی برای من از زمانی‌که یونیفرم مدرسه را دیگر نپوشیدم هرگز اتفاق نیفتاد.” او در حال حاضر دانشجوی رشته اقتصاد و پیشخدمت است. کسی که تجربه اذیت‌های جنسی در متروها را از یاد نبرده است.

وقتی از آراکی تعریفی از دختر مدرسه‌ای ژاپنی درخواست می‌شود، او و سایرین الگوی قدیمی “لولیتا” را پیش می‌کشند.

بر اساس آنچه گوتو، نماینده رییس جمهور ژاپن در امور حقوق بشر می‌گوید،‌ این الگو از از نویسنده روسی ،‌امریکایی یعنی ولادیمیر ناباکوف گرفته شده است که معنای وسیع آن را می‌توان در تصویر اطاعت و سرسپردگی دختران ژاپنی دید.

گوتو می‌گوید: “جامعه ژاپنی یک جامعه به شدت پدرسالار است. موضوعی که ریشه در ایده‌های کنفسیوسی دارد و از چین سرچشمه می‌گیرد و پس از پایان دوران امپریالیستی میجی در سال ۱۹۱۲ رواج پیدا کرد. این باوریست قوی که می‌گوید مردها باید بر زن‌ها برتری داشته باشند.”

امیکو اوچیای،‌ روانشناس و مورخ می‌گوید در جامعه ژاپن زن بودن به عنوان یک “طبقه” اجتماعی محسوب می‌شود و شما نمی‌توانید از این سرنوشت فرار کنید. اگر شما در تحصیلات و در شغل خود موفق هستید؛ پس باید حتما یک مرد باشید.

با این حال طبق نظر گوتو،‌ از سال ۱۹۷۰ به بعد که زنان ژاپنی حرکت رو به جلویی را آغاز کردند و طبق دستور کار نخست وزیر شینزو آبه که زنان حضور قوی‌تری در مشاغل و پیشرفت‌های اقتصادی داشتند، قدرت مردان ژاپنی به چالش کشیده شد.

گوتو،‌ معاون رییس جمهور ژاپن در امور حقوق بشر می‌گوید: یکی از دلایلی که مردان به چنین آزار اذیت‌های جنسی نسبت به زنان رو می‌آورند نشان دادن قدرتشان به آنها و دخترهای جوان‌تر است.

زنانی که سکوت می‌کنند…

برای زنان مسن‌تر صحبت درباره آزار و اذیت‌های جنسی که تجربه کرده‌اند، سخت‌تر است. سال گذشته وزارت کار ژاپن آماری را منشر کرد که نتیجه پاسخ ۱۰ هزار زن ژاپنی در حد فاصل سنی ۲۵ تا ۴۴ سال بوده‌ است، تقریبا یک سوم این زنان گفته‌اند در کار مورد آزار جنسی قرار گرفته‌اند که از این بین کمتر از ۴۰ درصد به این آزارها واکنش‌ نشان داده‌اند.

زن ۵۲ ساله ژاپنی مدعی شده اخیرا در محل کار خود در توکیو مورد آزار جنسی قرر گرفته اما نتوانسته صورت این شخص را ببیند. وقتی که موضوع را به روسا اطلاع داده است آنها با او ابراز همدردی کرده‌اند اما مانع مراجعه وی به پلیس شده‌اند. آنها از این خانم خواسته‌اند به وجهه کمپانی فکر کند و به همین دلیل بهتر است به پلیس شکایت نکند. این خانم معتقد است کمپانی که در آن کار می‌کرده خیلی راحت این مسئله را ندیده گرفته است.

با این حال حتی خود این خانم هم تمایلی به مراجعه به پلیس نداشته و البته حتی مایل نبوده با کسی دراین باره صحبت کند. شاید دلیلش همانی باشد که پیشتر اشاره شد. این موضوع در ژاپن به یک اتفاق عادی تبدیل شده. اتفاقی که بسیاری مواقع تیر تقصیر را به سمت خود قربانی‌ها نشانه می‌رود و از همین رو آنها ترجیح می‌دهند در این باره سکوت کنند تا مقصر شناخته نشوند. مشکلی که بدون شک ریشه در نگاه غلط جامعه ژاپن به این مقوله دارد و بسیاری از مردم این مسائل را به عنوان روایت‌های ساختگی قلمداد می‌کنند و از کنارش رد می‌شوند.

شاید به همین دلیل است که فعالان در این زمینه از زنان ژاپنی می‌خواهند برای دفاع از حق خود در برابر آزار و اذیت‌ جنسی،‌ سکوتشان را بشکنند و درباره این مسئله حرف بزنند.


منبع: الف

تاجری که امام زمان به نیابتش به حج رفت

در هنگام مرگ فرشتگان مرا به علت داشتن توانایی مالی و به تعویق انداختن حج، مواخذه کردند و دین اسلام از من پذیرفته نمی‌شد؛ به من گفتند که تو حق نداری مسلمان از دنیا بروی، تو باید یا مسیحی از دنیا بروی یا یهودی !! متوسل به حضرت زهرا (س) شدم.

به گزارش تسنیم، حجت‌الاسلام قرائتی ضمن بیان خاطره‌ای از پدر شهید سید محمدباقر حکیم با اشاره به اینکه خاندان حکیم ۶۲ شهید داده‌اند و از این لحاظ این چنین خاندانی در تاریخ مرجعیت بی نظیر است می‌گوید:
آیت‌الله حکیم در جوانی، دوست تاجری اهل بغداد داشت. آنها با هم عهد کردند هر کس زودتر از دنیا رفت به خواب دیگری بیاید و از حوادث  بعد از مرگ برای دیگری بگوید. تاجر زودتر از دنیا رفت و پدر بزرگوار شهید حکیم  منتظر بود که تاجر به خوابش بیاید و از حوادث پس از مرگ به ایشان خبر دهد ولی خبری نشد.

یکسال گذشت اما تاجر به خواب ایشان نیامد. بعد از مدتی تاجر به خواب آیت‌الله حکیم آمد، ایشان به تاجر گله کردند که قرار بود زودتر به خواب من بیایی و تاجر گفت که من تا امروز در بازداشت ملائک بوده‌ام، ایشان علت را پرسید و تاجر گفت : من یکسال قبل از مرگ به استطاعت برای رفتن به حج رسیده بودم اما به دلایل مختلف رفتن به حج را به تعویق انداختم و حج نرفته عمرم تمام شد. در هنگام مرگ فرشتگان مرا به علت داشتن توانایی مالی و به تعویق انداختن حج، مواخذه کردند و دین اسلام از من پذیرفته نمی‌شد؛  به من گفتند که تو حق نداری مسلمان از دنیا بروی،  تو باید یا مسیحی از دنیا بروی یا یهودی !!  با خودم گفتم من تاجر شیعه، یهودی از دنیا بروم ؟؟ مسیحی از دنیا بروم ؟؟ فریاد من به جایی نمی رسید، تا اینکه  لحظه مرگ متوسل به حضرت زهرا  (س) شدم و ایشان به بالین من آمدند و  با اشاره  ایشان قرار شد که من در بازداشت ملائکه باشم  تا امام زمان به نیابت از من به حج امسال بروند و بعد از حج ایشان، جان من را به حالت مسلمانی بگیرند. و من امروز تازه به مسلمانی  از دنیا رفتم.
حجت‌الاسلام  قرائتی گفت: با وجود همه دشواری‌هایی که در راه رفتن به حج وجود دارد، از سوی مردم نباید کوتاهی برای رفتن به حج صورت گیرد. و کسانی که توانایی مالی دارند و به حج نمی‌روند مسلمان از دنیا نمی‌روند !


منبع: الف

دانلود Telegram نسخه ۳٫۱۸٫۱ / اضافه شدن قابلیت تماس صوتی

 باشگاه خبرنگاران جوان؛ در بین کاربران ایرانی نرم افزار پیام رسان تلگرام به میزانی مشهور و محبوب است که نیازی به تعریف از این نرم افزار نیست . کاربران ایرانی تلگرام بین ۲۰ تا ۳۰ میلیون نفر تخمین زده میشوند. مهمترین نکته محبوبیت تلگرام را میتوان ارائه ویژگی های جدید و کاربردی در هر بروزرسانی دانست.

ویژگی های کلی نرم افزار:

    امکان ایجاد و چت به صورت گروهی با اتاق‌های گفتگوی تا بی نهایت نفر!
    امکان ارسال عکس‌ها، ویدئوها و فایل‌ها تا حجم حداکثر ۱۵۰۰ مگابایت (۱٫۵ گیگ)
    ذخیره تمامی مکالمه‌های شما در سرورهای ابری برنامه برای دسترسی با دستگاه‌های دیگر
    دارا بودن رمزنگاری فوق‌العاده قدرتمند برای حفظ حریم خصوصی کاربران که همتا ندارد!
    در اختیار قرار دادن انواع شکلک‌های فوق‌العاده زیبا برای استفاده در محیط چت توسط کاربر
    پشتیبانی از استیکرها با هزاران استیکر فوق العاده برای استفاده + امکان ساخت استیکر
    نمایش تصاویر متحرک GIF بدون نیاز به دانلود و امکان ذخیره آن‌ها برای استفاده در صفحه چت
    دارا بودن نسخه ویندوز برای استفاده از مسنجر برروی کامپیوتر توسط شما!
    امکان ایجاد کانال‌های اختصاصی و دعوت از دوستان با استفاده از لینک و نام کانال
    امکان تعریف مدیر و ادمین برای کانال‌های ایجاد شده توسط مدیر اصلی کانال
    امکان ساخت ربات‌های اختصاصی + ربات‌های پیش فرض ساخت استیکر و …
    اختصاص دادن نام کاربردی دلخواه برای خود + تنظیمات مختلف مربوط به حریم خصوصی
    امکان قرار دادن عکس‌های دلخواه برای پروفایل خود (با اختصاص عکس جدید، عکس قبلی می‌ماند)
    گزینه انتخاب نمایش آخرین بازدید شما و یا متن Last Seen Recently برای مخاطبین و یا همه کاربران
    تابع قدرتمند جست و جو برای پیدا کردن متن دلخواه در میان چت‌های صورت گرفته در گروه‌ها و غیره
    همگام‌سازی خودکار و سریع اطلاعات و کانتکت ها بین نسخه ویندوز و اندروید حساب شما
    تنظیمات مختلف تعیین بکگراند و دیگر موارد برای سفارشی سازی تلگرام شما
    صفحه تنظیمات اطلاع رسانی با ده‌ها گزینه سفارشی سازی مربوط به LED و صدا
    امکان به اشتراک گذاری آسان و مستقیم پیام‌ها، تصاویر و حتی پست‌های کانال
    گزینه کاربردی و جالب ویرایش پیام‌های ارسال شده برای گروه‌ها و یا مخاطبین
    حذف پیام های فرستاده شده در چت ها
    مشاهده مصرف اینترنت در تلگرام در قسمت تنظیمات ‘Data and Storage’
    نمایش آخرین دانلود ها
    پشتیبانی ویدیو ها از قابلیت تصویر به تصویر در صفحات نمایش فورى (Instant View pages)
    امکان تغییر تم و ظاهر تلگرام توسط کاربر
    ویرایشگر جدید برای ایجاد تم های اختصاصی

ویژگی جدید نسخه ۳٫۱۸٫۱:

    بهینه سازی های مختلف + رفع اشکالات جزئی
    در دسترس قرار گرفتن تماس صوتی

در ادامه می توانید نسخه اندروید و IOS این برنامه را دانلود کنید.

 
برای دریافت اندروید اینجا را کلیک کنید

برای دریافت آی او اس اینجا را کلیک کنید


منبع: الف

افزایش ۱۴٫۵ درصدی حقوق بازنشستگان و مستمری بگیران تأمین اجتماعی

به گفته مدیر عامل سازمان تامین اجتماعی حقوق بازنشستگان و مستمری بگیران تأمین اجتماعی برای حداقل بگیران به میزان ١۴ و نیم درصد افزایش می یابد.

به گزارش ایلنا؛ تقی نوربخش در  پیام نوروزی خود اعلام کرده است بر اساس قانون تأمین اجتماعی حداقل حقوق بازنشستگان و مستمری بگیران تأمین اجتماعی برابر با حداقل حقوق مصوب وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی است و با توجه به اینکه در روزهای پایانی سال گذشته افزایش ١۴ و نیم درصدی در این وزارت خانه به تصویب رسیده است، حداقل حقوق بازنشستگان تأمین اجتماعی نیز به همین میزان افزایش می یابد.

نوربخش در ادامه تصریح کرده است، میزان افزایش حقوق سایر سطوح نیز پس از بررسی های لازم و طی مسیر قانونی و تصویب هیأت محترم وزیران اعلام خواهد شد.

مدیرعامل سازمان تأمین اجتماعی همچنین گفته است: با اعمال افزایش ١۴ و نیم درصدی حقوق بازنشستگان و مستمری بگیران در سال ٩۶ ملاحظه می شود که میزان افزایش حقوق بازنشستگان و همچنین افزایش حقوق جامعه کارگری در دولت تدبیر و امید در همه سالها بیشتر از نرخ تورم بوده است و این افتخاری برای دولت محسوب می شود.

نوربخش در خاتمه اظهارات خود گفته است: اگر افزایش حقوق اعمال شده در این سالها را با دولت قبل مقایسه کنیم که با تورم های آنچنانی افزایش حقوق ها به میزان ٧ درصد و ٩ درصد بود می بینیم که واقعا در این دولت گامهای عملی قابل توجهی برای بهبود معیشت مردم برداشته شده است.


منبع: الف

دستور تهیه ۸ بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه

ماهنامه سفره ایرانی: بورک (Burek) یک میان وعده فوق العاده پرطرفدار در کشور ترکیه است. این پیش غذا متشکل است از یک خمیر نان یا شیرینی (معروف به خمیر یوفکا) و مواد مورد علاقه ای که در این خمیر پیچیده شده و در روغن سرخ و یا در فر پخته می شوند. با ما همراه شوید و طرز تهیه چند نوع بورک خوشمزه را فرا بگیرید.

– می توانید برای صبحانه یا عصرانه پنیر و سبزیجات را در خمیر یوفکا پیچیده و در روغن سرخ کنید و یا در فر بپزید.

– برای مواد میانی بورک می توانید از گوشت چرخ کرده، کالباس، سوسیس، گوجه، زیتون، فلفل دلمه ای، اسفناج، قارچ و … استفاده کنید.

– تهیه خمیر بورک قسمت مهم و اصلی این دستور غذایی است. خمیر باید به خوبی ورز داده شود تا هوای داخل آن کاملا خارج شود.

بورک گوشت و کشمش

غزاله خالدی

مواد لازم:

  • آرد: ۴ پیمانه
  • تخم مرغ: یک عدد
  • روغن: یک سوم پیمانه
  • آب لیموسنگی: نصف یک عدد
  • نمک: یک قاشق چای خوری
  • آب: یک پیمانه

مواد لازم میانی:

  • گوشت (چرخ کرده): ۲۵۰ گرم
  • پیاز درشت (خرد شده): یک عدد
  • کشمش: یک قاشق سوپ خوری
  • نمک: به مقدار لازم
  • فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
  • روغن: به مقدار لازم

مواد اضافی:

  • کره (ذوب شده): ۱۲۵ گرم
  • آرد: به مقدار لازم

 دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه
طرز تهیه:

۱٫ آرد، تخم مرغ و روغن را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کنید. آب لیموسنگی، نمک و آب را اضافه و مخلوط کنید. خمیر را به خوبی ورز دهید. روی ظرف خمیر را با دستمالی مرطوب بپوشانید و حدود ۳۰ دقیقه در مجاورت دمای محیط قرار دهید تا رو آید.

۲٫ برای تهیه مواد میانی، روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. پیاز و گوشت چرخ کرده را در روغن سرخ کنید. نمک، فلفل سیاه و کشمش را اضافه و مخلوط کنید. ظرف را از روی حرارت برداشته و کنار بگذارید.

۳٫ خمیر ور آمده را به ۱۰ قسمت کنید و هر یک را روی سطح آرد پاشی شده نازک پهن کنید. کره ذوب شده را روی هر یک بمالید و مخلوط گوشت را روی آنها پخش کرده و رول کنید.

۴٫ رول ها را در سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی بچینید و بقیه کره ذوب شده را روی آنها بمالید. آنها را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد (۳۲۵ درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شوند. سپس برش داده و سرو کنید.


بورک سوسیس و پنیر

بیتا منوچهری

مواد لازم:

  • خمیر یوفکا: ۲ عدد
  • سودا یا آب گازدار: یک دوم پیمانه
  • روغن: ۳ قاشق سوپ خوری
  • سوسیس: به مقدار لازم
  • پنیر گودا (رنده شده): یک سوم پیمانه
  • پنیر چدار (رنده شده): به مقدار لازم
  • گوجه فرنگی (ریز خرد شده): یک عدد
  • فلفل سبز (خرد شده): ۲ عدد
  • زرده تخم مرغ (کمی زده شده): یک عدد

 دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه
طرز تهیه:

۱٫ خمیر یوفکا را روی سطح کار پهن کنید. سودا یا آب گازدار و روغن را با هم مخلوط کنید. نیمی از این مخلوط را با برس روی خمیر بمالید. خمیر دیگر را روی اولی قرار دهید و بقیه مخلوط را با برس روی آن بمالید، خمیر را طوری برش دهید که هشت مثلث از آن در آید.

۲٫ یک برش سوسیس و مخلوط دو پنیر را روی هر مثلث خمیر قرار داده و خمیر با بچینید و در سینی فر بگذارید. زرده تخم مرغ را با برس رویی رول ها بمالید.

۳٫ با چاقو برش کوچکی روی هر یک از رول ها ایجاد کرده و گوجه فرنگی و فلفل خرد شده را در آنها قرار دهید. اجازه دهید بورک ها حدود ۲۵ الی ۳۰ دقیقه در فر از قبل گجرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) بپزند تا طلایی و برشته شوند.


بورک گوشت و سبزیجات

غزاله خالدی

مواد لازم:

  • خمیر هزارلا: ۶ ورقه
  • گوشت گوسفندی (بدون چربی): ۳۰۰ گرم
  • پیاز درشت (خرد شده): یک عدد
  • کره یا روغن: یک قاشق سوپ خوری
  • هویج (ریز خرد شده): یک عدد
  • نخود فرنگی (پخته): یک پیمانه
  • آب: به مقدار لازم
  • نمک: به مقدار لازم
  • فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
  • زرده تخم مرغ: یک عدد
  • دانه خشخاش یا کنجد: ۳ قاشق سوپ خوری

 دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه
طرز تهیه:

۱٫ کره یا روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و پیاز خرد شده را در آن تفت دهید. گوشت ریز خرد شده، نمک و فلفل سیاه پودر شده را اضافه کرده و تفت دهید تا گوشت برشته شود.

۲٫ هویج و نخود فرنگی را اضافه کنید. (در صورت نیاز مقداری آب اضافه کرده و اجازه دهید گوشت بپزد و نرم شود.) ورقه های خمیر هزارلا را روی سطح کار قرار داده و مخلوط گوشت را وسط هر یک از آنها بریزید.

۳٫ آنها را مطابق سلیقه خود بپیچانید و به سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی انتقال دهید.

۴٫ روی آنها زرده تخم مرغ کمی زده شده بمالید و دانه خشخاش یا کنجد بپاشید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شوند.


بورک تره فرنگی

بیتا منوچهری

مواد لازم خمیر:

  • آرد: ۳ پیمانه
  • بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری
  • سرکه: ۲ قاشق سوپ خوری
  • نمک: ۲ قاشق چای خوری
  • آب: یک پیمانه
  • کره (ذوب شده): ۲۵۰ گرم

مواد لازم میانی:

  • تره فرنگی (ریز خرد شده): یک کیلوگرم
  • روغن: ۳ قاشق سوپ خوری
  • رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری
  • فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم
  • نمک: به مقدار لازم
  • فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
  • زیره (پودر شده): به مقدار لازم

 دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه
طرز تهیه:

۱٫ برای تهیه خمیر، آرد، نمک، بیکینگ پودر و سرکه را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. آب را به تدریج اضافه و مخلوط کنید. روی خمیر به دست آمده را با پارچه ای مرطوب بپوشانید و حدود ۱۵ دقیقه کنار بگذارید.

۲٫ روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و تره فرنگی ریز خرد شده را در آن تفت دهید تا نرم شود. رب گوجه فرنگی، فلفل قرمز پودر شده، نمک، زیره و فلفل سیاه پودر شده را اضافه کرده و چند دقیقه تفت دهید.

۳٫ سپس ظرف را از روی حرارت بردارید. خمیر را به ۱۵ قسمت مساوی تقسیم کنید. هر قسمت از خمیر را به اندازه قالب پای پهن کنید. هشت قسمت از خمیر را در سینی فر روی هم قرار دهید (روی هر یک کره ذوب شده بمالید و لایه بعدی را قرار دهید.) مخلوط تره فرنگی را روی خمیر به طور یکنواخت پخش کنید.

۴٫ بقیه لایه های خمیر را نیز به همین نحو روی هم قرار داده و سپس روی مخلوط تره فرنگی قرار دهید. کره ذوب شده باقیمانده را روی آخرین لایه خمیر بمالید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا خمیر طلایی و برشته شود. سپس سرو کنید.


بورک پای گوشت

سامان کلاهی

مواد لازم:

  • گوشت گوسفندی (نگینی خرد شده): ۵۰۰ گرم
  • روغن: ۲ قاشق سوپ خوری
  • پیاز (خرد شده): یک عدد
  • فلفل قرمز (خرد شده): یک عدد
  • فلفل سبز (خرد شده): ۲ عدد
  • رب گوجه فرنگی: یک قاشق سوپ خوری
  • فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
  • نمک: به مقدار لازم

مواد لازم خمیر:

  • آرد: ۴ پیمانه
  • روغن: یک دوم پیمانه + یک قاشق سوپ خوری
  • شیر: یک پیمانه
  • آب: یک دوم پیمانه
  • نمک: به مقدار لازم

 دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه
طرز تهیه:

۱٫ روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و تفت دهید. گوشت را از قبل جداگانه پخته و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا برشته شود. فلفل قرمز، فلفل سبز خرد شده و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دهید. نمک و فلفل سیاه بزنید.

۲٫ برای تهیه خمیر، آرد، نمک، یک دوم پیمانه روغن، شیر و آب را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و به خوبی ورز دهید تا خمیر یکدستی حاصل شود.

۳٫ خمیر را حدود ۱۰ دقیقه استراحت دهید و سپس با وردنه روی سطح آرد پاشیده شده به اندازه قالب پای پهن کنید. خمیر را به قالب پای انتقال دهید.

۴٫ یک قاشق سوپ خوری روغن باقیمانده را روی خمیر بمالید و قسمت وسط خمیر را کمی گود کنید. مخلوط گوشت را روی خمیر پخش کنید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا طلایی و برشته شود. سپس سرو کنید.


بورک اسفناج

بیتا منوچهری

مواد لازم:

  • آرد: ۲ پیمانه
  • تخم مرغ: یک عدد
  • نمک: یک قاشق چای خوری
  • آب: به مقدار لازم

مواد لازم میانی:

  • برگ اسفناج (تازه): ۳۰۰ گرم
  • پنیر ریکوتا (رنده شده): یک پیمانه
  • روغن زیتون: یک قاشق چای خوری
  • پیازچه تازه (قسمت سبزرنگ): ۴ عدد
  • نمک: به مقدار لازم
  • فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
  • فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم

مواد اضافی:

  • کره (ذوب شده): یک قاشق چای خوری
  • زرده تخم مرغ: ۲ عدد

 دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه
طرز تهیه:

۱٫ ابتدا برای تهیه مواد میانی برگ اسفناج و قسمت سبزرنگ پیازچه را خرد کنید وب ا پنیر رنده شده، روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز پودر شده مخلوط کنید.

۲٫ برای تهیه خمیر، آرد، تخم مرغ و نمک را با هم مخلوط کنید. آب را اضافه و مخلوط کنید. خمیر را به خوبی ورز دهید. خمیر را به چهار قسمت کرده و هر یک را روی سطح کار با وردنه ورز دهید.

۴٫ سینی فر را چرب کرده و یک لایه خمیر در آن قرار دهید. مقداری کره ذوب شده روی آن بمالید. مخلوط اسفناج را روی خمیر پخش کنید. سه لایه دیگر خمیر را نیز با کره ذوب شده چرب کرده و روی لایه اسفناج قرار دهید.

۵٫ زرده تخم مرغ را کمی زده و با برس روی خمیر بمالید. سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید تا بورک طلایی و برشته شود. سپس برش داده و سرو کنید.


بورک گردویی

غزاله خالدی

مواد لازم:

  • آرد نخودچی: یک پیمانه
  • آرد: یک پیمانه
  • ماست: یک قاشق سوپ خوری
  • تخم مرغ: یک عدد
  • روغن زیتون: یک قاشق سوپ خوری
  • آب: یک پیمانه

مواد لازم سس:

  • ماست: ۳ قاشق سوپ خوری
  • ارده: ۳ قاشق سوپ خوری
  • گردو (خرد شده): ۲۰۰ گرم
  • زرده تخم مرغ: یک عدد

دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه 
طرز تهیه:

۱٫ آرد نخودچی، آرد و آب را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. ماست، تخم مرغ و روغن زیتون را در ظرفی جداگانه با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید. مواد را به خوبی ورز دهید تا خمیر یکدستی حاصل شود. خمیر را به سه قسمت تقسیم کنید و هر قسمت را پهن کنید.

۲٫ هر قسمت خمیر را از وسط تا کنید. برای تهیه سس ماست و ارده را با هم مخلوط کرده و روی خمیر بمالید. گردوی درشت خرد شده را روی آنها بپاشید و رول کنید.

۳٫ رول های خمیر را برش داده و روی آنها زرده تخم مرغ بمالید و در سینی فر بچینید و حدود ۲۰ الی ۲۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۰ درجه فارنهایت) قرار دهید.


بورک کاپ میلفوی

بیتا منوچهری

مواد لازم:

  • خمیر هزارلا: ۱۲ عدد
  • هویج (رنده شده): ۲ عدد
  • کدو سبز (رنده شده): ۲ عدد
  • برگ ج۰عفری (خرد شده): ۲ قاشق سوپ خوری
  • شبت (خرد شده): به مقدار لازم (در صورت تمایل)
  • برگ نعناع (خرد شده): به مقدار لازم (در صورت تمایل)
  • آرد: ۴ قاشق سوپ خوری
  • تخم مرغ: ۳ عدد
  • پنیر فتا (خرد شده): ۵۰ گرم
  • بیکینگ پودر: یک قاشق سوپ خوری
  • نمک: به مقدار لازم
  • فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم

دستور تهیه 8 بورک، میان وعده پرطرفدار ترکیه 
طرز تهیه:

۱٫ خمیر هزار لا را به مدت ۵ دقیقه در مجاورت دمای محیط قرار دهید تا نرم شود. کدو سبز را رنده کنید و آب اضافی آن را با فشار دادن بگیرید.

۲٫ کدوی رنده شده، هویج رنده شده، برگ جعفری، شبت و نعناع خرد شده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. تخم مرغ، آرد، پنیر فتای خرد شده، بیکینگ پودر، نمک و فلفل سیاه پودر شده را اضافه و مخلوط کنید.

۳٫ هر ۴ لایه خمیر هزارلا را روی هم قرار دهید و در داخل قالب مافین چرب شده با روغن یا کره بگذارید، طوری که اضافه خمیر از لبه های قالب آویزان باشد.

۴٫ مخلوط سبزیجات را در حفره های خمیر بریزید و حدود ۴۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) قرار دهید. آنها را از قالب درآورده و حدود ۱۰ دقیقه دیگر به پخت آنها در فر ادامه دهید. سپس سرو کنید.


منبع: برترینها

طرز تهیه ۲ غذای سریع و آسان ویژه مبتدی ها

ماهنامه سفره ایرانی: در این مطلب می خواهیم برای کسانی که هنوز الفبای آشپزی را خوب یاد نگرفته اند، طرز تهیه ۲ غذای سریع و آسان  را بیان کنیم. پس با ما همراه باشید.

کتلت مرغ

بیتا منوچهری

مواد لازم:

  • گوشت مرغ (چرخ کرده): یک کیلو و ۳۵۰ گرم
  • نان خشک (پودر شده): یک پیمانه
  • سس مایونز: یک سوم پیمانه
  • تخم مرغ: یک عدد
  • پیاز (رنده شده): یک عدد
  • سیر (له شده): ۵ حبه
  • سبزیجات خشک معطر: یک قاشق چای خوری
  • پاپریکا: یک چهارم قاشق چای خوری
  • نمک: یک قاشق چای خوری
  • پودر سیر: یک چهارم قاشق چای خوری
  • روغن زیتون: به مقدار لازم
  • پودر سوخاری: یک پیمانه
گام به گام تهیه 2 غذا ویژه مبتدی ها (سریع و آسان)

 

طرز تهیه:

۱٫ مرغ چرخ کرده، پودر نان، سس منایونز، پیاز رنده شده، تخم مرغ، سیر له شده، سبزیجات خشک معطر، فلفل سیاه، پاپریکا، نمک و پودر سیر را در ظرف مناسبی با هم به خوبی مخلوط کرده و ورز دهید.

۲٫ پودر سوخاری را در ظرف مناسبی بریزید. گلوله هایی به قطر ۲٫۵ سانتیمتر از مخلوط گوشت جدا کرده و رد پودر نان بغلتانید.

۳٫ گلوله های مرغ را کمی با کف دست خود پهن کنید و به یک بشقاب انتقال دهید.

۴٫ روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. کتلت ها را در روغن سرخ کنید. سپس سرو نمایید.


ماهی سالمون لیمویی

راضیه عمادی

مواد لازم:

  • ماهی سالمون: یک کیلو و ۵۰۰ گرم
  • پیازی (اسلایس شده): یک عدد
  • سیر (له شده): ۳ حبه
  • لیمو سنگی (اسلایس شده): نصف یک عدد
  • سس مایونز: یک سوم پیمانه
  • سس کچاپ: ۲ قاشق سوپ خوری
  • فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم
  • نمک: یک چهارم قاشق چای خوری
گام به گام تهیه 2 غذا ویژه مبتدی ها (سریع و آسان) 
طرز تهیه:

۱٫ ماهی سالمون را در یک سینی فر پوشیده شده با کاغذ روغنی قرار دهید. سس مایونز، سس کچاپ، نمک، سیر له شده و فلفل سیاه پودر شده بیفزایید.

۲٫ مواد روی ماهی را با هم مخلوط کرده و به طور یکنواخت روی آن پخش کنید.

۳٫ برش های لیمو سنگی و پیاز را روی ماهی بچینید و حدود ۴۵ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد (۳۷۵ درجه فارنهایت) قرار دهید.

۴٫ ماهی را از فر درآورید و پس از ۱۰ دقیقه خنک شدن به ظرف مناسبی انتقال داده و سرو کنید.


منبع: برترینها

طرز تهیه آبگوشت کرمانشاهی با گوجه سبز

در این مطلب طرز تهیه نوعی غذای محلی که مربوط به کرمانشاه است را به شما آموزش داده ایم. آبگوشت کرمانشاهی با گوجه سبز! حالا که فصل این میوه خوشمزه رسیده است، این آبگوشت را حتما درست کنید.

مواد لازم:

  • رب گوجه فرنگی ۲تا۳قاشق سوپخوری
  • پیاز ۲عدد
  • پودر سیر ۲قاشق مرباخوری
  • نعنا (خشک) به میزان لازم
  • فلفل به میزان لازم
  • نمک به میزان لازم
  • سیب زمینی ۲عدد
  • گوجه سبز ۳۰۰گرم
  • دنبه ۵۰تا ۱۰۰گرم
  • گوشت (آبگوشتی) ۴۰۰گرم
  • حبوبات (شامل نخود و لوبیا سفید) ۱لیوان
  • لیمو عمانی ۱عدد
  • زعفران (آبکرده و غلیظ) ۲قاشق غذاخوری
طرز تهیه آبگوشت کرمانشاهی(با گوجه سبز) 

طرز تهیه:

۱-ابتدا نخود و لوبیا را ۲بار جوشانده و ابش را خالی میکنیم.مقداری دنبه را داخل ظرف ریخته و آن را آب میکنیم .پیاز را شسته و ۴قسمت میکنیم و داخل دنبه تفت میدهیم و به آن مقداری زردچوبه اضافه میکنیم .گوشت را به مواد اضافه کرده و خوب تفت میدهیم و بعد با مقداری اب اجازه میدهیم مواد بپزد.

۲-گوجه سبز را جداگانه با مقداری نمک میپزیم و از صافی رد میکنیم تا گوشت آن از هسته و پوست جدا شود.بعد از پختن گوشت کمی از دنیه پخته شده را از غذا برمیداریم و آن را روی حرارت آب میکنیم و رب گوجه فرنگی را به آن افزوده و تفت میدهیم و بعد پیازهای غذا را از آن جدا کرده و به همراه نعنا خشک ،پودر سیر،زعفران،گوجه سبز پوره شده و نمک و فلفل مخلوط کرده و خوب میکوبیم و به آبگوشت اضافه میکنیم. سیب زمینی ها را هم پوست کنده و به همراه لیمو عمانی شسته شده اضافه میکنیم و اجازه میدهیم غذا کاملا جا بیفتد.

نکات:

۱-این آبگوشت خوشمزه مخصوص کرمانشاه است.

۲-در صورت تمایل از مقدار بیشتری گوجه سبز در غذا استفاده کنید.

۳-توجه داشته باشید میزان دنیه نوشته شده جدا از میزان دنبه همراه با گوشت آبگوشتی است ولی اگر دوست ندارید غذا خیلی چرب شود از به کار بردن دنبه اضافی اجتناب کنید.


منبع: برترینها

ورزشکاران مصرف ویتامین D را جدی بگیرند!

ویتامین D منابع ویتامینD فواید مصرف ویتامین D خواص مصرف ویتامین D

ویتامین D از جمله مهم ترین ویتامین های مورد نیاز بشر برای حفظ سلامتی است. این ویتامین از جمله ویتامین های محلول در چربی است و همچنین با قرار گرفتن بدن در مقابل نور آفتاب نیز این ویتامین تولید می شود. مصرف این ویتامین برای ورزشکاران از جمله ضروری ترین نکاتی است که باید به آن توجه شود. با دکتر سلام همراه باشید.

طبق مطالعات انجام شده در بیمارستان تخصصی جراحی در آمریکا، بیش از نیمی از ورزشکاران کمبود ویتامین D دارند و این مساله باعث می‌شود که آنها بیشتر دچار آسیب‌دیدگی‌ از ناحیه عضلانی شوند.

ویتامین D نقش اساسی در کارایی و قدرت عضلات دارد. در این مطالعات ورزشکاران راگبی در آمریکا مورد بررسی قرار گرفتند. محققان قصد داشتند که ارتباط کمبود ویتامین D با احتمال آسیب‌دیدگی‌ عضلات را بررسی کنند.

بررسی ها نشان داد که ۵۹ درصد از ورزشکاران کمبود ویتامین D داشتند. آن دسته از افرادی که دچار کمبود بودند بیشتر دچار آسیب‌ عضلات می‌شوند. ‌هر کدام از آنها حداقل در یک مسابقه به دلیل آسیب‌دیدگی‌ عضلانی غایب بوده‌اند.

مدیر این تحقیقات می‌گوید: ورزشکاران باید از میزان ویتامین D بدن شان آگاهی داشته باشند. در صورتی که کمبود داشتند آنها باید از مکمل‌های ویتامین D استفاده کنند تا کمتر آسیب ببینند.

غذاهایی همچون شیر، آب پرتقال و حبوبات حاوی ویتامین D هستند.

منبع :ایسنا


#خواص مصرف ویتامین D#فواید مصرف ویتامین D#منابع ویتامینD#ویتامین D

امتیاز بدین ! 1 امتیاز2 امتیاز3 امتیاز4 امتیاز5 امتیاز
Loading…

بدون نظر |

ارسال شده در ۱۵ فروردین ۱۳۹۶ توسط آقای جوانبخت با موضوع ورزش و سلامتی


منبع: دکتر سلام

۳۰ دقیقه ورزش در طول روز و این تاثیرات شگفت انگیز!

 ۳۰ دقیقه ورزش روزانه می‌تواند عدد جادویی شما برای کم کردن وزن باشد.

محققان دریافته‌اند که درمقایسه به مردانی که یک ساعت در روز تمرین داشتند و حدود ۳ کیلوگرم طی سه ماه کم کردند، مردانی که‌ اضافه‌وزن جزئی داشته و به اندازه کافی سخت تمرین کردند که در ۳۰ دقیقه عرقشان دربیاید، طی سه ماه چیزی درحدود ۴ کیلوگرم وزن کم کردند.کاهش کلی حجم بدن برای هر دو گروع یکسان و حدود ۴٫۵ کیلوگرم بود.

محققان بر این باورند که نتایج این تحقیق واقعاً شگفت‌آور است.

توضیح آن می‌تواند این باشد که برای افراد ۳۰ دقیقه تمرین کاملاً شدنی و امکان‌پذیر می‌رسد و به همین دلیل انرژی و میل کافی برای انجام آن را دارند.

در این تحقیق، محققان روی ۶۰ مرد شرکت‌کننده که اضافه‌وزن متوسط داشتند و می‌خواستند وزن کم کنند، کار کردند. این مردها به صورت اتفاقی به دو دسته تمرینات ایروبیک متوسط و شدید تقسیم شدند.

به گروه تمرینات شدید طوری تمرین داده می‌شد که حسابی عرق کنند، مثل دویدن یا دوچرخه‌سواری برای ۶۰ دقیقه. گروه تمرینات متوسط فقط باید تمرینی برای ۳۰ دقیقه انجام می‌دادند که عرقشان را دربیاورد.

بعد از گذشت ۱۳ هفته، این تحقیق مشخص کرد که ۳۰ دقیقه تمرین در روز نتایجی مشابه یا حتی بهتر از تمرین یک ساعته در بر خواهد داشت.

محققان می‌گویند آنهایی که ۳۰ دقیقه در روز تمرین کردند، به طور متوسط یک کیلو وزن بیشتری نسبت به آنهایی که تمرین یک ساعته داشتند، کم کردند.

درمقابل، مردانی که یک ساعت در روز تمرین می‌کردند، نسبت به انرژی که طی تمرینشان سوزانده بودند، نسبتاً وزن کمتری پایین آوردند. ۳۰ دقیقه اضافه تمرین هیچ نتیجه موثری بر کاهش وزن آنها نداشته است.

فواید دیگر تمرینات کوتاه

محققان می‌گویند که تحقیقات نشان می‌دهد ۳۰ دقیقه تمرین در روز می‌تواند فواید دیگری نیز برای کاهش وزن داشته باشد.

بعنوان مثال، افراد بعد از تمرین هنوز انرژی اضافه‌ای دارند که در طول روز از نظر فیزیکی فعال‌تر باشند.

علاوه‌براین، محققان می‌گویند مردانی که ۶۰ دقیقه در روز تمرین می‌کردند، برای جبران انرژی که در تمرین سوزانده بودند، کالری بیشتری در طول روز مصرف می‌کرده‌اند و درنتیجه وزن کمتری پایین آوردند.

منبع: مردمان


منبع: دکتر سلام

گردو خاک در سیستان و بلوچستان/ مدارس ریگان فردا سه‌شنبه تعطیل است

طوفان شن و هجوم ریزگردها باعث شد مدارس ریگان فردا تعطیل اعلام شود.

به گزارش باشگاه خبرنگاران، امین باقری ،فرماندار ریگان با اعلام این خبر افزود : فردا سه شنبه ۱۵ فروردین ماه مدارس ریگان در تمامی مقاطع تحصیلی تعطیل است.

وی افزود : به دلیل شن گرفتگی کلاس های درس تمامی مدارس ریگان سه شنبه تعطیل شد.

 باقری گفت: با توجه به بحرانی بودن وضعیت هوای شهرستان ومشکلات تنفسی برای دانش آموزان تمامی مدارس فردا تعطیل است.

وی افزود: ریزگردها وطوفان شدید شن برای تحصیل بیش از ۱۱هزار دانش آموز در ریگان مشکل ایجاد کرده است.

امروز هجوم ریزگردها باعث ایجاد مشکلات تنفسی در مردم این شهرستان شد و آسمان این شهر را تیره و تار کرد.


منبع: عصرایران

وقوع ۲ زلزله در کمتر از یک ساعت در هرمزگان

 براساس اعلام مرکز لرزه نگاری کشور،امشب دو زمین لرزه در کمتر از یک ساعت هرمزگان را به لرزه درآورد.

به گزارش ایرنا، نخستین زلزله با قدرت سه و چهاردهم در مقیاس امواج درونی زمین (ریشتر) ساعت ۲۰ و ۴۲ دقیقه و ۴۱ صدم ثانیه شامگاه دوشنبه در بندر چارک به وقوع پیوسته است.

این زلزله در عمق هشت کیلومتری زمین رخ داده است.

زلزله دوم نیز در ساعت ۲۱ و ۲۵ دقیقه و یک صدم ثانیه به بزرگی سه و هفت دهم ریشتر بندرعباس مرکز استان هرمزگان را به لرزه درآورده است.

این زلزله در عمق پنج کیلومتری زمین رخ داده و مرکز آن در ۱۰ کیلومتری بندرعباس، ۱۴ کیلومتری جزیره هرمز و ۲۷ کیلومتری قشم بوده است.


منبع: عصرایران

تغییرات کرانچار: بی‌اعتماد به ویسی

جلال عبدی هم که در نیم فصل دوم سمت راست دفاع سپاهان را به نام خودش زده بود با آمدن کرانچار جایش را به عارف غلامی جوان داده و علی‌محمدی هم از ترکیب ثابت دور مانده. باید دید در هفته‌های پایانی کرانچار با تفکراتی متفاوت با ویسی چه سپاهانی را به نمایش خواهد گذاشت.

 آی‌اسپورت نوشت- اولین حضور کرانچار روی نیمکت سپاهان با بردی قاطع و سه امتیازی حساس برای طلایی‌پوشان همراه بود. کرانچار در شروع کارش تغییراتی را در ترکیب سپاهان به وجود آورد که شاید جدی‌ترین تغییرات او نیمکت‌نشینی مهرداد محمدی و جلال علی‌محمدی بوده؛ و البته جلال عبدی که ویسی در نیم فصل او را به اصفهان برده بود.

محمدی در هفته‌های ابتدای فصل عملکرد چندان خوبی نداشت. البته در چند بازی پایانی لیگ در سال گذشته تبدیل به بازیکن اصلی سپاهان شده بود و درخشش مناسبی هم داشت. اما به نظر می رسد کرانچار بر خلاف ویسی اعتقاد آنچنانی به فیکس بازی کردن مهرداد محمدی ندارد و نیمکت نشینی او در بازی مقابل سایپا هم این نکته را نشان داد.

جلال عبدی هم که در نیم فصل دوم سمت راست دفاع سپاهان را به نام خودش زده بود با آمدن کرانچار جایش را به عارف غلامی جوان داده و علی‌محمدی هم از ترکیب ثابت دور مانده. باید دید در هفته‌های پایانی کرانچار با تفکراتی متفاوت با ویسی چه سپاهانی را به نمایش خواهد گذاشت.


منبع: عصرایران

همه آنچه درنودگذشت/تیم ملی،منصوریان و منشا

عادل فردوسی‌پور در دومین برنامه نود سال ۹۶ به بررسی دیدار ایران و چین پرداخت و مصاحبه‌ای با سرمربی استقلال داشت.

عادل فردوسی‌پور در دومین برنامه نود سال ۹۶ به بررسی دیدار ایران و چین پرداخت و مصاحبه‌ای با سرمربی استقلال داشت.

به گزارش “ورزش سه”، برنامه نود دوشنبه شب(چهاردهم فروردین ماه) از ساعت ۲۳:۰۲ آغاز شد که علاوه بر آیتم‌های ویژه از بازی ایران و چین در مقدماتی جام جهانی و دیدار صنعت نفت آبادان و پرسپولیس، ارزیابی مسابقات هفته بیست و پنجم لیگ برتر صورت گرفت و فردوسی‌پور گفت‌وگوهایی با گادوین منشا مهاجم پیکان و علیرضا منصوریان سرمربی استقلال انجام داد.

* نظرسنجی

مهم‌ترین نقطه قوت تیم ملی فوتبال ایران سوال این هفته برنامه نود است که مخاطبان آن می‌توانند از بین «انسجام ساختار دفاعی»، «انضباط و مقابله با بازیکن سالاری»، «ثابت نبودن ترکیب اصلی»، «جوان‌گرایی» و «روحیه شکست ناپذیری» یک گزینه را انتخاب کنند.

* در آغاز برنامه نود آیتم جذابی از حواشی قبل و مصاحبه‌های بازیکنان بعد از مسابقه و لحظات حساس دیدار تیم‌های ایران و چین پخش شد. 

– کنفرانس مربیان

مارچلو لیپی: چون بازی خانگی گذشته ایران را دیده بودم، انتظار چنین جمعیتی داشتم ولی اگر هواداران را هم کنار بگذاریم، ایران تیم خوبی دارد.
کارلوس کی‌روش: مقابل تیمی برنده شدیم که پنج روز قبل کره جنوبی را شکست داده بود ولی متاسفانه بعضی افراد که نابینا هستند، نمی‌توانند این مسئله را درک کنند؛ شکست دادن کره جنوبی، ازبکستان و چین راحت نبوده و تمام مسابقات ما دشوار است.

* آنچه در برنامه نود امشب می‌بینید:

– نزدیک‌تر شدن تیم ملی به جام جهانی روسیه با پیروزی مقابل چین؛ در روزی که ورزشگاه آزادی جای سوزن انداختن نبود
– سومین شکست فصل پرسپولیس در آبادان و حواشی بخشیده شدن تماشاگران صنعت نفت.
– نحس یا عدد شانس؛ مشهورترین ۱۳ های فوتبال و بیرون از فوتبال.
– ادامه روند خوب استقلال در نیم فصل دوم؛ گلزنی یک کریمی درون زمین و درگیری یک کریمی دیگر در خارج از زمین.

* آنالیز دیدار تیم‌های ایران و چین صورت گرفت که در آن به عملکرد خوب خط دفاعی ایران به ویژه مرتضی پورعلی‌گنجی که بهترین نمره را در جمع بازیکنان در مرحله مقدماتی داشته و همچنین نمایش خوب مسعود شجاعی در گردش توپ و ایجاد موقعیت برای مهاجمان اشاره شد.

* ترین‌های هفته بیست و پنجم لیگ برتر

– حرکات تکنیکی: امید نورافکن، علی عبدالله‌زاده، مگنو باتیستا، اکبر ایمانی، حسن بیت‌سعید، شهرام گودرزی، آرش رضاوند، غلامرضا رضایی، محمد شادکام، پیام ملکیان، داریوش شجاعیان، عباس عسکری، روزبه شاه‌علی‌دوست، کرار جاسم، حامد شیری، غلامرضا عنایتی، جری بنگستون، سجاد عاشوری، اسماعیل شریفات، محمدزبیر نیک‌نفس، حنیف عمران‌زاده، مسلم مجدمی، حمیدرضا علی‌عسگری و برونو.
تیرک دروازه: سروش رفیعی(مقابل صنعت نفت)
موقعیت از دست رفته: مهدی شریفی(برابر گسترش فولاد)
پاس گل: کاوه رضایی(مقابل فولاد خوزستان)
مهار برتر: سید حسین حسینی(برابر فولاد خوزستان)
گل برتر: گادوین منشا(مقابل ماشین‌سازی)

* سپاهان ۳ سایپا ۱

نکات بازی

مسعود حسن‌زاده ۱۲ بازی در سایپا یک گل زد ولی در سپاهان در ۹ بازی ۶ گل به ثمر رسانده است.
حامد لک ۸ بازی در سایپا ۳ گل خورده بود ولی برابر سپاهان ۳ گل دریافت کرد.

– کنفرانس مربیان

حسین فرکی: مطمئنا اگر یک اتفاقات نمی‌افتاد، می‌توانستیم سپاهان را شکست دهیم ولی گل اول را روی اشتباه فردی دریافت کردیم؛ اخراج بازیکن ما که صورت گرفت برنامه ما بهم ریخت و دست ما را بست.
زلاتکو کرانچار: گل زودهنگام ما را پیش انداخت و بازی را نیز در دست داشتیم؛ گل ساده لوحانه‌ای خوردیم که موجب شد در دقایقی تحت فشار باشیم اما با این حال در آن لحظات هم موقعیت خلق کردیم ولی گل نزدیم؛ روی هم رفته از نحوه بازی بازیکنان تیمم رضایت دارم.

* طعنه فردوسی‌پور به داوران کاندیدا

عادل فردوسی‌پور ۴۰ دقیقه بعد از آغاز برنامه نود گفت: همه داوران در انتخابات شورای شهر کاندید شدند، مگر اینکه خلاف آن ثابت شود ولی مثل اینکه مسعود مرادی انصراف داده است؛ اگر اینطور باشد هر هفته باید آقای فنایی کارشناسی داوری را انجام دهد.

انتقاد از پرتاب مواد محترقه به سمت کمک داور ایران- چین

محمد فنایی کارشناس داوری برنامه نود گفت: اینکه در بازی تیم‌های ایران و چین به سمت یک کمک داور اشیایی پرتاب می‌کنند، شایسته نیست و دیدیم قطری‌ها جو سازی کردند و می‌گفتند مسابقه باید متوقف می‌شد.

* کارشناسی داوری بازی سپاهان و سایپا

گل اول سپاهان به سایپا درست بود و قبل از آن آفسایدی صورت نگرفت چراکه حامد شیری آفساید رضا میرزایی را پُر کرده بود.
اخراج عزت‌الله پورقاز به دلیل اینکه گرفتن حسن‌زاده بود، اخراج داشت اما داور باید به جای خطای پشت محوطه برای سپاهان یک پنالتی اعلام می‌کرد.
مدافع سپاهان روی مهدی ترابی خطایی مرتکب نشد.
در زمان درگیری امید خالدی و شجاع خلیل‌زاده، خالدی به دلیل شروع درگیری باید اخطار می‌گرفت که تصمیم داور هم درست بود اما خلیل‌زاده به دلیل ضربه سری که به بازیکن سایپا زد باید اخراج می‌شد.
در تصویر مشخص نیست به چه دلیل کرنر چپاروف تکرار شد.
خالدی به دلیل خطا روی میرزایی باید کارت زرد دوم را دریافت می‌کرد.

احسان حاج‌صفی که یک کارت زرد هم داشت، به دلیل حرکت غیرورزشی در زدن بطری آب به زمین باید اخراج می‌شد.

* آیتم ویژه‌ای از شماره ۱۳ های فوتبال از حسین کعبی، شیث رضایی و حسین ماهینی گرفته تا میشل بالاک و توماس مولر و اتفاقات تاریخی که در روز سیزدهم ماه‌ها افتاده است، پخش شد.

* صنعت نفت آبادان ۱ پرسپولیس صفر

نکات بازی

پرسپولیس تنها تیم بدون تساوی نیم‌فصل دوم لیگ برتر.
تیم برانکو ایوانکوویچ در این فصل حتی یک بار هم بعد از دریافت گل بازی را نبرده است.
پرسپولیس برای نخستین برابر در این فصل برابر یکی از پنج تیم پایین جدول امتیاز از دست داد.
فیروز کریمی در پنج تقابل اخیر با پرسپولیس ۳ پیروزی داشته است.
پرسپولیس امسال بعد از بازی‌های تیم ملی در فیفادی تنها یک پیروزی از چهار مسابقه داشته و ۴۲ درصد امتیازات را گرفته است.

– کنفرانس مربیان

برانکو ایوانکوویچ: متاسفانه به اندازه کافی تمرکز و شانس در زدن ضربات آخر را نداشتیم؛ فوتبال است و پیش می‌آید؛ تیم آبادان یک بار به دروازه ما حمله کرد و به گل رسید.
فیروز کریمی: برای نخستین بار توانستیم بدنسازی داشته باشیم و طرح و تاکتیک داشته باشیم؛ رقیب خوب و تا دندان مسلح بود ولی بازی نکات فنی زیادی داشت.

منشا: می‌خواهم بازیکن مطرحی در ایران شوم

گادوین منشا مهاجم نیجریه‌ای و گلزن تیم پیکان مهمان حضوری برنامه نود با بیان اینکه کار سختی دارم، اظهار کرد: ابتدا می‌خواهم از آقای مجید جلالی تشکر کنم که ویدئو بازی‌های من را دید و برای بنده شرایطی فراهم کرد تا در ایران باشم؛ حتی کسی که شماره یراهن من را انتخاب کرد او بود.

او ادامه داد: قبلا هم بازی می‌کردم ولی به ایران آمدم تا خوب بازی کنم و فقط به دنبال بازی کردن و رفتن نیستم؛ آمدم تا بازیکن مطرحی در ایران بشوم؛ از هم تیمی‌های خود ممنون هستم چون بدون آنها بازیکنی که امروز هستم، نبودم.

دومین گلزن برتر لیگ برتر درخصوص ورودش به فوتبال ابراز کرد: از ۱۸ سالگی در اسپانیا فوتبال خود را به سختی شروع کردم چون لیگ این کشور بسیار دشوار است و در آن جا رشد و بازی داشتم؛ بعد از دو سال از اسپانیا به مالت رفتم و ۱۳ گل در تیم باشگاهی‌ام زدم؛ در کامپوستلا خیلی موفق نبودم ولی در اسپانیا بهترین زمان را در سری B لیگ دسته دوم داشتم.

منشا پیرامون شادی گل‌هایی که انجام می‌دهد، اظهار کرد: حرکات آکروباتیک را دوست دارم و از قدیم چنین کاری انجام می‌دادم.

مهاجم پیکان درمورد حضورش در ایران و ناراحت نشدن برای تست دادن در پیکان اظهار کرد: حقیقتا چنین چیزی نبود؛ وقتی به ایران می‌آدم با مدیر برنامه‌ام صحبت کردم و او گفت لیگ ایران سخت است؛ من هم به خودم باور داشتم و بازی می‌کردم؛ هنوز هم یادم می‌آید به ایجنت خود گفتم من زنده خواهم بود و در این لیگ پیشرفت خواهم کرد ولی حالا این حرف را باورش شده است؛ الان خیلی خوشحال هستم و می‌خواهم در فوتبال بمانم.

منشا درباره امیدواری برای دعوت به تیم ملی نیجریه گفت: فکر می‌کنم این اتفاق می‌افتد چون هیچ چیز غیر ممکن نیست ولی نیجریه بازیکنان خیلی خوبی دارد؛ ما بازیکنان زیادی در کشورهای مختلف مثل اسپانیا داریم؛ امیدوار هستم و رویای من است به تیم ملی نیجریه دعوت شوم و تمام تلاش خود را انجام می‌دهم؛ در چند ماه گذشته سه روزنامه نیجریه ای با من صحبت کردند و می‌گفتند من در ایران موفق هستم؛ باید ببینیم چه اتفاقی می‌افتد.

او درخصوص شکل ظاهری و موهای خود گفت: این مدل مو را در تمام مدت فوتبال داشتم؛ من ایرانی نیستم؛ به شخصه از رنگ پوست خود راضی هستم.

مهاجم پیکان یادآور شد: بستگی دارد سطح فوتبال ایران با لیگ دوم اسپانیا را چطور مقایسه کنیم؛ نمی‌شود مقایسه درستی داشت ولی سطح برخی مسابقات بسیار خوب است؛ واقعا زمین‌های فوتبال ایران با اسپانیا قابل قیاس نیست؛ آخرین بار که به آزادی رفتیم زمین خیلی خوبی دیدم ولی سایر زمین‌ها کیفیت مطلوبی ندارد.

منشا اضافه کرد: همیشه دوست دارم گل‌های زیادی بزنم؛ هر چقدر بتوانم گل می‌زنم و نمی‌توانم تعدادی را برای گل‌های آخر فصلم بگویم.

او درباره اینکه موقعیت‌های زیادی که از دست می‌دهد، گفت: فوتبال یک بازی است و بازیکنی را ندیدم تمام فرصت‌ها را تبدیل به گل کند؛ در این فصل همیشه سعی کردم هت‌تریک داشته باشم ولی فکر می‌کنم امسال اینطور پیش می‌رود که دبل کنم.

مهاجم پیکان درباره موقعیت‌سازی بازیکنان این تیم برای او عنوان کرد: این مسائل کار سرمربی تیم است و او می‌داند چه بازیکنان و مهاجمان سرعتی‌ای داریم؛ شغل او همین است و آن را به خوبی انجام می‌دهد.

منشا ادامه داد: خیلی خوشحال هستم پنالتی‌زن تیم هستم چون قبلا نبودم؛ با گل‌هایی که زدم سعی خود را انجام دادم بهترین گلزن شوم.

وی درخصوص درگیری با امیرحسین صادقی در دیدار رفت با پرسپولیس گفت: بازی پرسپولیس را یادم است؛ سطح مسابقه خیلی بالا بود و برای من هم فوتبال است؛ ما جوان نیستیم و رفتارهایی از خود نشان می‌دهیم ولی رفتار پس از آن اهمیت دارد؛ من آدمی هستم که وقتی عصبانی می‌شوم نمی‌خواهم آنطور باشم؛ هر کسی یک سمت سیاهی از خود دارد.

مهاجم گلزن پیکان اظهار کرد: آیراپتیان بازیکن خوبی است و ما نفرات خوبی در پیکان داریم؛ فکر می‌کنم پیکان تیم و بازیکنان خوبی دارد.

منشا پیرامون بازیکنان مورد علاقه‌اش در فوتبال گفت: لواندوفکسی و کاوانی را دوست دارم ولی در بین بازیکنان ایرانی نمی‌دانم چه کسی را بگویم.

وی درمورد افت تیم ملی نیجریه عنوان کرد: در فوتبال نیجریه خیلی مسائل تغییر کرده اما بازیکنان خیلی خوبی داریم که در تیم ملی نیستند؛ نمی‌دانم چه اتفاقاتی می‌افتد ولی آنها باید خیلی اتفاقات را تغییر دهند؛ نیجریه برای هر رقیبی سرسخت بود و دوست دارم حالا هم مثل گذشته است و باید زمان بدهیم.

منشا در پاسخ به سوالی مبنی بر اینکه فصل آینده در ایران می‌ماند یا خیر، گفت: در ایران می‌مانم و این لیگ را دوست دارم؛ در جایی که احساس کنم باید بازی کنم، حضور خواهم داشت.

* پیکان ۳ ماشین سازی ۱

نکات بازی

پیکان تنها تیمی است که در دو بازی رفت و برگشت به یک تیم ۷ گل زده است.
منشا برای پنجمین بار در این فصل دبل کرد.

– کنفرانس مربیان

مجید جلالی: سعی کردیم از بازی مقابل صبا، صنعت نفت و پدیده تجربه بگیریم ؛ بچه‌های ما خوب بازی کردند و از آنها تشکر می‌کنم.
فرهاد کاظمی دلیلی ندارد ۷-۶ بازیکن ما نیست نمایش همیشگی را داشته باشیم؛وقتی گل اول را می‌خوریم باید به شرایط روحی و روانی غلبه کنیم.

* تراکتورسازی ۱ گسترش فولاد ۱

نکات بازی

تراکتورسازی با ۲ باخت، کم شکست‌ترین تیم لیگ برتر
تراکتورسازی در ۵ بازی اخیر خانگی فقط ۷ امتیاز گرفته است.

– کنفرانس مربیان

فراز کمالوند: به دلیل وقفه لیگ برتر هر دو تیم افت نسبی داشتند ولی تساوی برای ما و تراکتورسازی عادلانه بود.
امیر قلعه‌نویی: تیمی که ۸ کرنر و ۶ شوت به دروازه برابر تیم گسترش فولاد که فوتبال بسته‌ای ارائه می‌دهد، بزند مشخص است برتری دارد؛ ولی تا وقتی بازی شکل می‌گرفت داور خطا اعلام می‌کرد و می‌توانست در دقیقه ۴۷ مگنو باتیستا را اخراج کند.

* کارشناسی داوری

– صنعت نفت آبادان و پرسپولیس

به نظر می‌رسد در محوطه جریمه توپ به سینه بازیکن صنعت نفت برخورد می‌کند.
شادکام قبل از ارسال پاس گل صنعت نفت تکل درستی روی بازیکن پرسپولیس زد و خطایی مرتکب نشد.
دروازه‌بان صنعت نفت همزمان با گرفتن توپ برخوردی با مهاجم پرسپولیس دارد ولی خطای پنالتی نیست.

– تراکتورسازی و گسترش فولاد

مهدی شریفی در زمان پرش برای زدن گل خطایی انجام نداد چون تفکر مهاجم تراکتورسازی روی ضربه سر است.
پریرا خطایی روی اخباری مرتکب نشد و گل گسترش فولاد صحیح بود.
مدافع تراکتورسازی روی پریرا خطایی انجام نداد و داور تصمیم درستی داشت.

* استقلال تهران ۱ فولاد خوزستان صفر

نکات بازی

گلزنی استقلال در ۱۹ بازی پیاپی
محسن کریمی هر بار به طور کامل در ترکیب استقلال بوده گلزنی کرده است.
نخستین امتیاز استقلال در تهران برابر تیم‌های خوزستانی
صعود استقلال به رده دوم جدول
استقلال، بهترین تیم نیم‌فصل دوم جدول
استقلال در ۸ بازی اخیر ۷ بازی را برنده شده است.

– کنفرانس مربیان

نعیم سعداوی: به بچه‌ها گفته بودیم اگر خودمان اشتباه نکنیم به حریف فرصت نمی‌دهیم ولی با یک اشتباه گل خوردیم؛ جوانان زیادی در فولاد هستند و اشتباهاتی دارند که باید همینطور هم باشد تا از آن درس بگیرند.
علیرضا منصوریان: از عملکرد تاکتیکی بچه‌ها به دلیل حوصله‌شان خوشحال هستم؛ فولاد تیم خوبی است و بازیکنان کوتاه قامت اما سرعتی دارد؛ باید با حوصله این تیم را می‌بردیم که این اتفاق افتاد.

* استقلال خوزستان ۱ ذوب‌آهن ۱

نکات بازی

ذوب‌آهن در ۶ بازی خارج از خانه اخیر پیروز نشده است.
استقلال خوزستان در اهواز به ذوب‌آهن نباخته است.

– کنفرانس مربیان

سید مجتبی حسینی: از همان منطقه‌ای که می‌دانستیم ضربه زدیم و بعد از نتیجه یک بر صفر باید از موقعیت‌هایمان استفاده می‌کردیم و گل‌های بیشتری می‌زدیم؛ به طبع در نیمه دوم آنها فشار آوردند و گل خوردیم؛ دو تیم زورشان به هم نرسید و یک امتیاز گرفتیم.
نعمتی‌نژاد: نیمه اول جالب نبود ولی در نیمه دوم بازیکنان زحمت کشیدند و توانستیم به گلی که می‌خواستیم دست پیدا کنیم اما با این حال مستحق برد بودیم.

* نفت تهران ۱ سیاه جامگان ۱

نکات بازی

اکبر میثاقیان ۳ بازی و ۳ تساوی با سیاه جامگان
نفت بدون پیروزی مقابل سیاه جامگان

– کنفرانس مربیان

اکبر میثاقیان: زمانی که تیم نفت ۱۰ نفره شد می‌توانستیم گل دوم را بزنیم ولی خدا را شکر همین یک امتیاز را گرفتیم تا شرایط‌مان بدتر نشود.
علی دایی: متاسفانه فوتبال همین است و اگر گل نزنید، می‌خورید؛ با اینکه ۱۰ نفره شدیم بچه‌ها سعی خود را کردند تا گل‌های بیشتری بزنیم.

* بخش لژیونرها

الاهلی با بازی ۷۰ دقیقه‌ای مجتبی جباری و ۹۰ دقیقه‌ای پژمان منتظری به تساوی رسید؛ رحیم زهیوی در حضور یک نیمه‌ای گل دوم الشحانیه را به العربی زد؛ در جدال حساس تیم‌های دوم و سوم جدول لیگ ستارگان قطر مرتضی پورعلی‌گنجی گل سوم السد را برابر الریان قطر زد و تیم‌اش ۴ بر یک پیروز شد؛ المپیاکوس در حضور ۷۰ دقیقه‌ای کریم انصاری‌فرد پلاتانیاس را برد؛ مسعود شجاعی در روز پیروزی ۲ بر یک پانیونیوس مقابل آترومیتوس یک پاس گل داد و نمایش درخشانی داشت؛ هیرنفین ۴ بر یک به هراکلس باخت که در این دیدار رضا قوچان‌نژاد تک گل تیم‌اش را زد؛ بیله‌فلد با بازی دانیل داوری یک امتیاز گرفت؛ وردربرمن با هدایت الکساندر نوری پنجمین برد را در ۶ بازی گذشته کسب کرد؛ سوشا مکانی در نخستین بازی لیگ نروژ برابر هاگساند به میدان رفت.

منصوریان: باید به نورافکن کمک کنیم
 

علیرضا منصوریان در گفت‌وگوی تلفنی با برنامه نود اظهار کرد: ابتدای فصل ۹ عضو کادر فنی و ۱۱ بازیکن تغییر کردند و نیاز به زمان داشتیم تا به موفقیت برسیم؛ هواداران ما هم صبر و حوصله کردند و امروز تمام موفقیت‌هایمان در کنار تلاش اعضای تیم و به ویژه با حمایت تماشاگران به دست آمد؛ کمتر کسی فکر می‌کرد هواداران ما تا این اندازه پشت تیم بایستند.

 
او ادامه داد: تیم ما به نقطه‌ای رسیده که ساختار ثابتی دارد و از تمام افراد به ویژه آقای افتخاری که در این مسیر ما را کمک کردند، تشکر می‌کنم؛ کسی که می‌خواهد در استقلال یا پرسپولیس مربیگری کند چالش‌هایی دارد؛ از آقایان عبداللهی و فریبا در این مسیر که ما را کمک کردند نهایت استفاده را بردیم؛ به بنزین سبز که جوانان هستند اطمیمنان کردیم و نتیجه گرفتیم.

سرمربی استقلال درخصوص درگیری امید نورافکن با یعقوب کریمی در دیدار با فولاد خوزستان عنوان کرد: اتفاقی مثل حرکت نورافکن ناپسند است؛ او اعتراضی به تعویض نداشت ولی چند روز قبل هم در تمرین اشتباه بچه‌گانه‌ای داشت؛ شخصا در زمان بازی در استقلال احترام به بزرگتر را سرلوحه کارم قرار دادم و به کسی بی‌احترامی نکردم.

منصوریان با بیان انیکه نورافکن قبل از یعقوب کریمی در داخل زمین با امید ابراهیمی درگیری داشت و به همین دلیل تعویض‌اش کردم، گفت: اعضای کادر فنی و نیمکت‌نشینان گفتند یعقوب کریمی به نورافکن گفت چرا این کار را انجام دادی و بعد درگیری به وجود آمد.

وی اضافه کرد: با وساطتت مهدی رحمتی، خسرو حیدری و امید ابراهیمی از اتفاق گذشته نورافکن عبور کردیم؛ روز بازی با فولاد به همراه ابراهیمی و حیدری خیلی او را راهنمایی کردیم؛ جدا از این مسئله که نیاز به تنبیه او است، در مسیرکارمان به او نیاز داریم؛ احترام ابراهیمی و کریمی باید برخورد شود تا نسل بعد هم به نورافکن احترام بگذارند؛ امروز نورافکن نتواند حرف بزرگترها را ببیند بعدا برای خودش اتفاق می‌افتد.

سرمربی استقلال با بیان اینکه کار نورافکن ناشایست و زشت بوده ولی الان او را دراختیار باشگاه نگذاشتیم، ابراز کرد: فعلا نخواستیم نورافکن در تمرین باشد ولی باید ببینیم امید متوجه اشتباه خود شده است یا نه؛ امید ابراهیمی حامی نورافکن بوده و جدا از تنبیه این بازیکن نیاز به کمک دارد؛ نورافکن بازیکن مکتب استقلال است و باید در این مسیر بداند وقتی بی‌احترامی می‌کند، آقایان عبداللهی و فریبا روی نمیکت هستند که بزرگتر ما بوده‌اند،؛ امیدوار هستم به امید کمک کنیم تا از این شرایط خارج شود.

منصوریان ادامه داد: نورافکن تا پایان بازی با گسترش در تمرینات نیست ولی بعد از آن با آقایان عبداللهی، فریبا و خرمگا تصمیم می‌گیریم تا ببینیم نورافکن متوجه اشتباه خود شده است یا خیر.

وی تصریح کرد: نورافکن در تیم ملی جوانان هم مشکل انضباطی کوچکی دارد و با آقای پیروانی صحبت کردم چون باید به او کمک شود چراکه از نظر فنی فوق‌العاده است؛ از طرف دیگر نورافکن پسر خوبی است و دو ساعت کنارتان باشد، صدایی از او نمی‌شنوید ولی بعضی مواقع نباید برخی رفتارها را انجام دهد.

سرمربی استقلال گفت: از هفته آینده نورافکن را به کلاس زبان انگلیسی می‌فرستم چون او می‌تواند به فوتبال اروپا ترانسفر شود؛ بازیکن باید بداند در اروپا مثل ایران احساسی برخورد نمی‌شود و در زمان این اتفاقات یک طرفه قرارداد را قطع می‌کنند؛ باید پایه‌های کار او را درست بچینیم.

منصوریان تاکید کرد: بازیکنان بزرگتر استقلال آنقدر خوب هستند که به تمام بازیکنان و تیم کمک می‌کنند؛ به امید نورافکن گفتم باید خدا را شکر کند که بزرگترهای تیم مثل امید ابراهیمی پشیتبان او هستند.

وی یادآور شد: کار زشت، زشت است؛ در تیم ما قانونی داریم که باید احترام بزرگتر حفظ شود.

سرمربی استقلال با بیان اینکه به انضباط و مقابله با بازیکن‌سالاری در تیم ملی رای می‌دهم، گفت: یک روز کی روش مطلبی درباره پیراهن تیم ملی گفت و دیدم چقدر به آن احترام می‌گذارد؛ بازیکن تیم ملی تا لحظه آخر باید افتخار کند به تیم ملی دعوت شود؛ ۲۰ سال پیش آقای مایلی‌کهن نسل ما را وارد فوتبال کرد و بعد از نسل ما پچروزی قاطع مقابل تیم‌های بزرگ آسیا نداشتیم ولی امسال قاطعانه و منسجم پیروز برنده می‌شویم.

منصوریان درباره سفر استقلال به ازبکستان برای دیدار با لوکوموتیو گفت: بیستم فروردین ماه تهران را به مقصد ازبکستان ترک می‌کنیم؛ ان شاالله بتوانیم دست پُر برگردیم و بتوانیم یک مقدار با تلاش خوب بچه‌ها خودمان را از گروه بالا ببریم چون تیم ازبکی در خانه خود خوب بازی می‌کند.

وی به رفتار تماشاگران استقلال در دو بازی آسیایی با السد و لوکوموتیو و همچنین دیدار ایران و چین، عنوان کرد: ما نزدیک به ۵۲ هزار دلار جریمه شدیم و گفته‌اند در صورت تکرار یک بازی بدون تماشاگر برگزار خواهد شد؛ بازی قبل تیم ملی هم به سر کمک داور زدند؛ هواداران بدانند AFC شوخی ندارد؛ از استقلالی‌ها خواهش می‌کنم به نیروی انتظامی کمک کنند تا با کسی که خارج از شئونات اخلاقی رفتاری دارد برخورد داشته باشند چون اگر خداوند شانس صعود در آسیا را به ما بدهد به یکباره از حضور تماشاگر محروم می‌شویم؛ علاوه بر این مسائل با این پول که جریمه شدیم، نزدیک به ۱۵ بار هتل می‌رویم.

سرمربی استقلال اظهار کرد: فوتبالیست‌های جوان باید بدانند در شرایط کنونی چقدر ساده برایشان درآمدزایی می‌شود؛ خداوند به آنها لطف و عنایت کرده و می‌توانند نهایت استفاده را از آن ببرند؛ فوتبالیست‌ها و جوانان نسل امروز با شرایط تیم ملی می‌توانند سر از باشگاه‌های اروپایی در بیاورند.

* پدیده مشهد ۱ صبا صفر

نکات بازی

گل خوردن صبا بعد از ۳۴۱ دقیقه
صبا ضعیف‌ترین خط حمله لیگ برتر

– کنفرانس مربیان

صمد مرفاوی: با بی‌دقتی موقعیت‌های زیادی را از دست دادیم؛ می‌توانستیم بازی را مساوی کنیم ولی از فرصت‌هایمان بهره نبردیم و شکست خوردیم.
محمدرضا مهاجری: بچه‌های ما تلاش خوبی کردند، نمایش قابل قبولی داشتند و سعی آنها این نتیجه را رقم زد؛ امیدوار هستم در پنج هفته پایانی هم همین روند چهار هفته اخیر را ادامه دهیم.

* کارشناس داوری

– پیکان و ماشین‌سازی

منشا قبل از زدن گل اول پیکان در آفساید نبود.
پنالتی ماشین‌سازی به درستی اعلام شد.
داور در دادن اخطار به دو بازیکن پیکان بعد از گل سوم این تیم که وارد زمین شدند، سخت‌گیری به خرج داد.

– استقلال و فولاد خوزستان

بعد از زدن ضربه سر کاوه رضایی توپ به دست مدافع فولاد برخوردی نداشت و پنالتی اتفاق نیافتاد.

– نفت تهران و سیاه جامگان

حسینی روی فخرالدینی خطای پنالتی مرتکب شد.
تکل اکبر صادقی کارت قرمز نداشت و اخطار کفایت می‌کرد.
ضربه سر محمد قاضی به دست مدافع سیاه جامگان برخوردی نداشت.

* گزارشی از بازی‌های هفته بیست و نهم لیگ دسته اول پخش شد.

* در گفت‌وگوی تلفنی با سید عباس موسوی عضو کمیته استیناف، میرشاد ماجدی سرپرست تیم خونه به خونه و همچنین مدیر تیم نساجی مازندران به رای پرونده انضباطی و جنجالی این مسابقه پرداخته شد.

* نتیجه نظرسنجی

بیش از یک میلیون و ۴۵۰ هزار نفر در نظرسنجی این هفته برنامه نود شرکت کردند که حدود ۴۵ درصد «انضباط و مقابله با بازیکن سالاری» را مهم‌ترین نقطه قوت تیم ملی دانستند.

برنامه نود این هفته ساعت ۲:۳۰ بامداد روز سه‌شنبه(پانزدهم فروردین ماه) به اتمام رسید.


منبع: عصرایران

محسن تنابنده: چرا سریال «علی‌البدل» در ناکجاآباد روایت شد؟

محسن تنابنده اظهار کرد: گر خیلی از کارها در ناکجاآباد روایت می‌شوند به این دلیل است که طاقت مردم، مسئولین و اصناف کم است. به خصوص اگر داستان‌ها کمی رنگ و لعاب سیاسی هم به خود بگیرند.

به گزارش ایسنا، نشست خبری سریال علی‌البدل با حضور سیروس مقدم (کارگردان)، محسن تنابنده (نویسنده و بازیگر)، مهدی فخیم‌زاده، هادی کاظمی، هومن حاجی عبداللهی و بهرام افشاری عصر پنجشنبه ۱۴ فروردین برگزار شد.

سیروس مقدم در این نشست اظهار کرد: تلاش کردیم در کارهایی که در چند سال اخیر از طرف تیم ما ارائه شده هیچ گاه در یک موقعیت واحد و ژانر به‌خصوص درجا نزنیم و تکرار نشویم.

او ادامه داد: ذات هنر به خلق آثار جدید است و همین باعث می‌شود که هنرمندان احساس کنند زنده‌اند. ما نیز طی سال‌های گذشته تلاش کرده‌ایم تا از تکراری‌بودن پرهیز کنیم اما ارزیابی اینکه چقدر برای رسیدن به این هدف موفق بوده‌ایم نیاز به زمان دارد.

مقدم با اشاره به نخستین فصل از سریال پایتخت گفت: مجموعه پایتخت نیز در قسمت‌های اول تازگی داشت و مخاطبان با آدم‌های ساده‌ای که قهرمان باشند به سختی ارتباط برقرار کردند اما با مرور زمان ذائقه مخاطب تغییر پیدا کرد و بعد تبدیل به یک عادت شد. در کل ما باید بتوانیم که این عادت‌های مخاطبان را عوض کنیم.

کارگردان مجموعه سریال‌های پایتخت با اشاره به سریال علی‌البدل که در نوروز ۹۶ راهی آنتن شبکه یک سیما شد اظهار کرد: ما این مجموعه را با پذیرفتن ریسک‌هایی آغاز کردیم. با توجه به صبغه سریال پایتخت می‌دانستیم که واردشدن به فضای جدید و خلق داستان‌ها و شخصیت‌های جدید با ریسک‌هایی همراه خواهد بود اما این تازگی برای مخاطب به مرور زمان به یک عادت تبدیل می‌شود.

او همچنین درباره این موضوع که عده‌ای معتقدند سریال علی‌البدل با رویکرد انتخاباتی تهیه و تولید شده است، بیان کرد: طرح سریال علی‌البدل بیش از دو سال پیش توسط آقای تنابنده ارائه شده بود و واقعا این سریال برای انتخابات نوشته نشده است. دلیل اینکه تولید سریال طی این سال‌ها به طول انجامید این بود که به دلیل موقعیت مکانی تصویربرداری سریال باید منتظر فصل خاصی می‌ماندیم و جمع‌آوری گروه در این شرایط کار را سخت‌تر می‌کرد.

مقدم در ادامه سخنانش به غیرواقعی بودن روستای سریال علی‌البدل اشاره و اظهار کرد: داستان‌های این سریال در ناکجاآباد رخ داد تا دیگر به کسی بر نخورد. تلاش کردیم در سریال علی‌البدل مسائل جدی را با زبانی شیرین مطرح کنیم. به نظرم موضوع این سریال برای تمام جوامع بشری مصداق دارد. یعنی داشتن یک ثروت خدادادی که در هر موقعیت جغرافیایی می‌تواند یک چیز باشد و مدیریت غلط آن که باعث از بین رفتن آن ثروت می‌شود.

همچنین محسن تنابنده درباره انتقاداتی مبنی بر اینکه شاکله اصلی سریال علی‌البدل پیش‌تر در آثار دیگر سینمایی و تلویزیونی مشاهده شده است گفت: ممکن است بارها قصه‌ای گفته شود ولی لحن و شیوه روایت بسیار اهمیت دارد. ما مدعی نیستیم که این شاکله کاری نو و تازه است بلکه شیوه و لحن روایت این سریال متفاوت است.

تنابنده درباره شخصیت‌های سریال علی‌البدل یادآور شد: به نظرم قصه همان‌قدر که لازم است باید حرف بزند. از جایی که قصه می‌طلبد تا جایی که لازم است ما باید از شخصیت‌های داستان اطلاع داشته باشیم. بنابراین گذشته شخصیت‌ها تاثیر چندانی روی داستان نخواهند داشت. در سریال علی‌البدل نیز آنقدر که باید اطلاعات درباره شخصیت‌ها وجود دارد و این اطلاعات به مرور زمان در اختیار مخاطبان قرار می‌گیرد.

او ادامه داد: در هیچ کجای دنیا به تمام شخصیت‌های یک داستان به یک اندازه پرداخته نمی‌شود و در این سریال نیز خان‌ها (مهدی هاشمی و مهدی فخیم‌زاده) نقش‌های اصلی را ایفا می‌کردند.

این بازیگر همچنین درباره غیر واقعی بودن روستای سریال علی‌البدل گفت: اگر خیلی از کارها در ناکجاآباد روایت می‌شوند به این دلیل است که طاقت مردم، مسئولین و اصناف کم است و چون طاقت وجود ندارد نمی‌توان در جای مشخصی داستان را روایت کرد. به خصوص اگر این داستان‌ها کمی رنگ و لعاب سیاسی هم به خود بگیرند.

مهدی فخیم‌زاده نیز در سخنانی درباره حضور خود در این سریال طنز گفت: من این ژانر را اصلا کار نکرده بودم و برایم جالب بود. از طرفی هم، همکاری با آقای مقدم نیز برایم جذاب بود. اما آنچه از ابتدا من را برای حضور در این کار جذب کرد طرح قصه بود.

او با اشاره به روایت اصلی سریال علی‌البدل بیان کرد: قصه این سریال را می‌توان به سادگی در دو خط تعریف کرد و این نشان می‌داد که سناریوی بسیار خوبی دارد.

این بازیگر همچنین در بخشی از سخنانش با اشاره به انتقاداتی که بعضا به تکراری‌بودن شاکله سریال علی‌البدل وارد شده است، گفت: به قول یک فیلسوف همه چیز گفته شده است و هیچ چیز نویی وجود ندارد بلکه نوع روایت بسیار مهم است.


منبع: عصرایران

سال متفاوت، آدم متفاوت می‌خواهد

سالی که گذشت چطور گذشت؟ خوب گذشت یا بد؟ برای عده‌ای سالی که گذشت، سالی خوب و پر از اتفاقات شیرین و دلچسب بود.

سالی که با ازدواج، تولد نوزاد و موفقیت‌های جدید، کار جدید و پست و مقام بالاتر همراه بود. برای عده‌ای هم سالی پر از اتفاقات ناگوار مثل از دست دادن عزیزی و شکست و عدم موفقیت و خلاصه سالی که برای تمام شدن آن لحظه شماری می‌کردند.

 سال متفاوت آدم متفاوت می‌خواهد

همه در زمان تحویل سال نو وقتی به سالی که گذشت فکر و آن را در ذهن خود مرور می‌کنیم اگر واقع‌بین باشیم باید نقاط ضعف و قوت خود را در پیروزی یا شکست‌های یک سال گذشته بهتر از دیگران بدانیم. البته می‌گویم واقع‌بین، اما خیلی از ما ایرانی‌ها هیچ وقت نسبت به خود واقع‌بین نبوده و عینک واقع‌بینی را فقط برای قضاوت دیگران بر چشمانمان می‌گذاریم.

اگر در کارهایمان موفق و پیروز باشیم فقط خود را دلیل آن می‌دانیم و اصلاً برای لحظه‌ای به تمام عوامل و افرادی که شاید در این موفقیت سهم ناچیزی داشته باشند فکر نمی‌کنیم. اما اگر شکست خورده باشیم تمام مردم دنیا مقصران اصلی این شکست هستند و ما خود مبرا از هرگونه اشتباهیم. در حالی که شاید فقط درصد کمی از عوامل بیرونی غیر از خود ما مسببین این عدم موفقیت و شکست باشند. بیاییم در سال جدید آدم دیگری باشیم.

سال جدید، آدم جدید

آیا شما هم تمام کارهایی که قرار بود در سال گذشته انجام دهید ولی نتوانستید یا انجام دادید ولی با شکست مواجه شدید را در یک ورق مانند کارنامه سال گذشته برای خود می‌نویسید؟ اگر اینطور است کار خوبی می‌کنید. بهتر است یک کارنامه هم از رفتارهای میان‌فردی و روابط اجتماعی خود تهیه کنید و به خود نمره بدهید. همه دوست دارند در سال جدید آدم بهتری نسبت به سال گذشته باشند برای همین خود را مورد ارزیابی قرار می‌دهند. این ارزیابی اگر با عینک واقع‌بینی دیده شود قطعاً نتایج بهتری به دنبال خواهد داشت.

همه ما می‌خواهیم آزاد زندگی کنیم، شاد باشیم، عشق بورزیم و مسائل و مشکلاتمان را به‌راحتی برطرف کنیم. شاید این یکی از کم‌ترین و در عین حال ضروری‌ترین دعا‌ها و خواسته‌هایمان در سال جدید باشد و البته دستیابی به آن چندان دشوار نیست. تنها کافی است ساده‌ترین مسائل را به خاطر بیاوریم. کینه‌ورزی و خشم نسبت به دیگران را از خود دور کنیم. بدون شک داشتن افکار مثبت تأثیر بسیاری در تغییر احساس ما و نگرشمان نسبت به زندگی دارد. می‌توان گفت بهترین راه برای داشتن احساس خوب و رضایتمندی، مثبت‌اندیشی است. تمرین کنیم از ته دل بخندیم. با کمک به نیازمندان و ایجاد لحظات شاد برای خود و دیگران شادی بیاوریم. به شادی و خنده فکر کنیم و از خدای خود برای داشتن سلامتی و زندگی سالم شکرگزار باشیم. این تشکر از خدا به هر روشی احساس خوشایندی در ما ایجاد می‌کند.

سنگ بزرگ علامت نزدن است

اگر می‌خواهید تغییرات اساسی در سال جدید در خود ایجاد کنید و برنامه‌های بلند مدت و آنچنانی برای خود ترتیب بدهید و در واقع آدمی که در بیست و چند سال یا سی ساله گذشته بودید ولی دیگر نمی‌خواهید باشید، بدانید که این سنگ بزرگ نشانه خوبی نیست و بهتر است خیلی آهسته و با برنامه‌ریزی دقیق سال جدید را شروع کنید و از رؤیاپردازی دوری کنید. اگر دوست دارید در سال جدید به همه‌ آرزوهای خود برسید بهترین راه واقع‌بینی است. فردی موفق است که به توانایی‌ها و ضعف‌های خود واقف باشد و بر اساس آن اهدافی را برای خود مشخص کند. پس به جای خیال‌پردازی و باخبر کردن همه‌ از لیست‌ کارهایی که قرار است در سال جدید انجام دهید هدف‌های مهم و اساسی خود را مشخص و راه‌های رسیدن به آن را هموار کنید.

تا همین دیروز تا ریال آخر جیبتان را خرج می‌کردید و آینده اقتصادی‌تان را با چاشنی یک لبخند به باد می‌دادید؟ حالا می‌خواهید در سال جدید، به جز هزینه‌های ضروری برای هیچ چیز پول خرج نکنید و برای آرامش آینده، امروزتان را سخت، خیلی سخت بگذرانید؟ نمی‌خواهم بگویم کدام راه درست است. شرایط شما بیشتر از هر چیز می‌تواند در مورد درست یا نادرست بودن این رفتارها قضاوت کند، اما به شما توصیه می‌کنم که وقتی در مورد تغییر کردن تصمیم می‌گیرید، صفر و صدی تصمیم نگیرید. همیشه رعایت حد اعتدال، آسان‌تر، خوشایندتر و شدنی‌تر از انجام تصمیم‌هایی است که یا روی نقطه صفر قرار دارند یا در نهایت و روی نقطه صد.

تصمیم گرفته‌اید در سال جدید جبران اشتباهات سال گذشته را بکنید؟ این خیلی عالی است. مثلاً قرار است رابطه‌ خراب شده بین خود و همسرتان را ترمیم کنید. ترمیم و درست کردن رابطه‌ای که رو به تمام شدن و جدایی است چقدر برای شما هزینه دارد؟ در واقع می‌خواهیم بگوییم که برای جبران کردن اشتباهات خود واقع‌بین باشید و آیا هزینه‌هایی را که برای این جبران و شاد کردن زندگی خود می‌خواهید بپردازید شما را در ادامه راه دچار مشکل نمی‌کند؟ برای برگرداندن شرایط بد فعلی زندگی به شرایط خوب، شما باید چه باج‌هایی بدهید؟ چه چیزهایی را از دست بدهید که بعضی چیزها را به دست بیاورید؟ بله باید مثبت‌اندیش بود. باید افکار و انرژی مثبت داشته باشید ولی این با خیالبافی و امیدهای واهی فرق دارد. شرایط را به سمتی نبرید که زندگی در آینده برایتان سخت و دشوار باشد.

یادتان نرود که همیشه زمین خوردن و دوباره بلند شدن باعث رشد شما نمی‌شود؛ گاهی واقعاً جبران آسیب‌دیدگی ناشی از زمین خوردگی، آسان و حتی ممکن نیست. بنابراین سال جدید را با تصمیمات درست و با توجه به توانایی‌ها و اقتضائات زندگی خود برنامه‌ریزی کنید. خیال‌پردازی نکنید و با هیجان دیگران را از تصمیمات و برنامه‌های خود باخبر نکنید. قدم‌های خود را در سال جدید خیلی محکم و قوی و درعین حال با متانت و هوشیاری بردارید. برایتان در سال جدید آرزوی موفقیت می‌کنم.


منبع: برترینها

مژگان ربانی؛ زیر ذره بین مخاطب

همشهری شش و هفت – سعیده نیک اختر: فارغ‌التحصیل رشته مترجمی زبان فرانسه است و سال ۱۳۷۵ در مدرسه عالی حوزه هنری، با گذراندن کلاس‌های تئاتر و بازیگری به دنیای هنر راه یافت. اولین تجربه‌های تئاتری اش در همکاری با کارگردانانی چون میکائیل شهرستانی و آزیتا حاجیان شکل گرفت. شکلات، تب، ستاره، عاشق، کلاه پهلوی و… از جمله فعالیت‌های سینمایی و تلویزیونی این بازیگرند. مژگان ربانی ۱۶ سال پیش با فیلم زیر پوست شهر به کارگردانی رخشان بنی‌اعتماد جلوی دوربین سینما رفت.

زیر ذره بین مخاطب 

پس از آن چند کار تئاتر انجام داد تا این که توسط محمدرضا ورزی برای نقش اشرف پهلوی در سریال معمای شاه انتخاب شد. این بازیگر با این که گریم سنگینی ندارد، اما یکی از شبیه‌ترین افراد به اشرف بوده و لحن صدایش به او نزدیک است. ربانی توانست با تحقیق و مطالعه و دیدن فیلم‌های مستندی از اشرف، لحن و کلامش را به خوبی تقلید کند و به واقعیت نزدیک شود. مدتی است سریال معمای شاه  با تدوین جدید به صورت سریال شبانه از شبکه یک پخش می‌شود. با این که هنوز تولید این سریال ادامه دارد، اما احتمالاپخش آن  تا بهمن ادامه خواهد داشت. گفت‌و‌گوی زیر درباره سختی‌ها و قلق‌های بازیگری در سریال‌های تاریخ معاصر است.

  قبل از بازی در سریال معمای شاه‌، تجربه بازی در دو سریال تاریخ معاصر را داشتید‌. بازی در این قبیل سریال‌ها چطور است؟

بازی در کارهای تاریخ معاصر برای من بسیار جذاب بود به خاطر این که تمام وقایع این نقش در دوره‌ای نه چندان دور اتفاق افتاده بود. البته در دو کار قبلی یعنی کارهای آقای دری تاریخ به شکل داستان گونه روایت می‌شد و وقایع خیلی مستند و مطابق با واقعیت نبودند. به همین خاطر فشار زیادی روی دوشم نبود، اما در کار آقای ورزی تاریخ مستند بود و مطابق واقعیت مو به مو روایت می‌شد و این کار من را سخت‌تر می‌کرد.در سریال کیف انگلیسی نقش محبوبه را بازی کردم که زن روستایی بود که با خان ازدواج می‌کرد.

در سریال کلاه پهلوی نقش توران دختر ترشیده ای را داشتم که وقایع کشف حجاب برایش جالب بود. فضای دو کار قبلی با معمای شاه به لحاظ مستند بودن بسیار متفاوت بود؛ چون هنوز خیلی‌ها هستند که در دوره پهلوی زندگی کرده‌اند و وقایع آن زمان خوب یادشان هست و ممکن است از هر منظری ایرادی به روایت داستان و مستنداتش وارد کنند. مخصوصا نقش شخصیتی را که بازی می‌کردم خیلی‌ها خوب یادشان است؛ چون یکی از دو  چهره برتر پهلوی دوم است. به همین خاطر خیلی‌ها او را زیر ذره بین می‌گذاشتند و بررسی می‌کردند. همه اینها کار من را دشوار می‌کرد.

 
 چقدر سعی کردید به فضا و لحن اشرف پهلوی نزدیک شوید؟ از چه طریقی تقلید را شروع کردید؟

سعی کردم بسیار نزدیک به اشرف پهلوی حرف بزنم. اکثر فیلم‌های مستند مربوط به اشرف را دیده بودم و سعی کردم لحنم را از روی صدایش تقلید کنم. خوشبختانه جنس صدایم دور از جنس صدای اشرف نبود. در ابتدای کار برای نقش یکی از زنان درباری به آقای ورزی معرفی شدم. وقتی ایشان من را دیدند گفتند چقدر تو به اشرف شبیه هستی! این شد که یک تست گریم برایم گذاشتند و بعد از گریم تایید کردند که نقش اشرف را بازی کنم. فکر می‌کنم علت انتخابم بیشتر به خاطر فیزیک چشم‌ها و فرم صورتم بود.

زیر ذره بین مخاطب 

 بازیگری را از کجا شروع کردید و چه دوره‌هایی را گذراندید؟

سال ۷۱ بود که در کانون تئاتر بانوان محراب دوره‌های بازیگری را گذراندم و بعدها در سال ۷۵ کنکور دادم و در مدرسه عالی بازیگری حوزه هنری پذیرفته شدم و آنجا تحصیل کردم. در سه تئاتر بازی کردم تا این که توسط آقای دری برای سریال کیف انگلیسی انتخاب شدم.

 واکنش خانواده، مردم و مخاطبان نسبت به نقشی که بازی کردید چه بود؟ آیا تابه حال با واکنش منفی هم روبه‌رو شده‌اید؟

خانواده واکنش خاصی نسبت به این موضوع نداشتند، علتش هم این است که کار مرا پذیرفته‌اند و می‌دانند کاری را که می‌کنم دوست دارم، اما در بین دوستانم بودند کسانی که با من شوخی می‌کردند و سربه سرم می‌گذاشتند و درباره فساد اخلاقی نقشی که بازی می‌کردم نکاتی را به من گوشزد می‌کردند. گذشته از همه اینها بازی کردن این نقش برایم بسیار جذاب بود. شاید علت این که خیلی از بازیگر‌ها دوست دارند در عمرشان یک نقش منفی داشته باشند این است که نقش منفی پیچیدگی‌های خاص خودش را دارد. نقش  منفی بالا و پایین زیادی دارد. مردم نسبت به نقش منفی توجه بیشتری نشان می‌دهند تا نقشی که خوب و مثبت و یکدست است و هیچ گونه حیله‌گری و خشونت در رفتارش ندارد. ببینید! کوچک‌ترین حرکتی ولو حرکت چشم در بازی کردن نقش منفی به چشم می‌آید و اهمیت دارد.

 
بازیگرها قبل از هر بازی تمرین بیانی و بدنی خاصی دارند، گاهی نرمش می‌کنند. شما برای بازی کردن نقش منفی اشرف پهلوی چه تمریناتی داشتید؟

به مرور زمان یاد گرفتم روی میمیک صورتم تسلط داشته باشم. به خاطر پذیرش بهتر نقش‌ها یک دوره‌ کلاس‌های روانشناسی گذراندم. مثل خیلی از بازیگرها تمرین آینه با خودم داشتم و مدت‌ها جلوی آینه به تمرین پرداختم. به تدریج توانستم زبان بدنم را به کار گیرم و در خدمت بازیگری درآورم. اگر دقت کرده باشید اشرف ژست رضاخان را خیلی تقلید می‌کند. مثلا دست به کمرش می‌زند و حرف می‌زند یا این که دو انگشتش را کنار صورتش می‌گیرد. گویا با این حرکات احساس قدرت بیشتری می‌کرد. همین مساله تقلید از پدر نکته جالبی بود که کمکم کرد و بازی را برای من جذاب کرد.

واکنش مردم نسبت به بازی شما چه بود؟

خوشبختانه مردم این نقش را دوست داشتند. برخی از افراد سن بالای فامیل که در دوره پیش از انقلاب زندگی کرده اند، معتقد بودند که انتخاب درستی برای این نقش بودم. با این که برای این کار گریم داشتم، اما هرجا که می‌رفتم، مردم سریع من را می‌شناختند. تصور نمی‌کردم که بدون لباس‌های خاص و گریم این سریال کسی من را بشناسد. بگذارید یک خاطره از همین چند روز اخیر برای‌تان تعریف کنم. چندباری که برای خرید شیرینی به قنادی محل رفتم رفتار همه کارکنان قنادی را خیلی مودبانه و احترام آمیز و خوش برخورد دیدم. با خودم همیشه فکر می‌کردم که چه قنادی خوبی‌است و لابد رمز موفقیتش هم مدیون اخلاق خوب پرسنل‌ آن است.

زیر ذره بین مخاطب 

تصورم این بود که همیشه و با همه همین‌طورند. چند روز پیش که برای خرید به قنادی رفته بودم وقتی هزینه را سوال کردم با عدد ۶۳۰ مواجه شدم. مانده بودم که این چه رقمی است! هرچه پیش خودم ریال و تومن کردم متوجه نشدم. دست آخر یک اسکناس ۵۰۰۰ تومانی را روی پیشخوان صندوقدار گذاشتم که یکهو صدای صندوقدار بلند شد که: خانم اشرف را ببین فکر می‌کند هنوز در آن زمان زندگی می‌کند، خانم با ۵۰۰۰ تومان چه چیزی می‌دهند؟! تازه متوجه شدم که ۶۳۰  مقدار شیرینی به گرم بوده و رقم قابل پرداخت بیش از این حرف هاست. همان جا کلی خندیدم. اصلا تصور نمی‌کردم کسی من را بشناسد، تازه متوجه آن همه لبخند و احترام شده بودم.

 بعد از بازی در نقش اشرف پهلوی، باز هم بازی در کارهای تاریخ معاصر به شما پیشنهاد شد؟ دوست دارید در چه نقش‌هایی بازی کنید؟

نه! تا امروز کار تاریخی خاصی به من پیشنهاد نشده‌است، اما تعدادی کار رئال پیشنهاد شده که محتوای کار را دوست نداشتم. به شخصه دوست دارم در کارهای فانتزی و سوررئال بازی کنم. چند وقت پیش در یک تله فیلم سینمایی به نام شاهدونه و شبح سیاه بازی کردم که هنوز پخش نشده. در آن فیلم نقش یک ملکه منفی را بازی کردم. کارهای غیر واقعی را بیشتر دوست دارم. شاید فیزیک صورتم است که این ماجرا را تشدید می‌کند. در حال حاضر هم در حال تمرین دو تئاتر برای اجرا هستم. در تئاتر «شایعات» کار آقای عبدلی که یک کار فانتزی و کمدی موقعیت است مقابل آقای حسین رفیعی بازی می‌کنم.

باورتان نمی‌شود که چقدر بقیه دوستان سر تمرین می‌خندند و معتقدند در این نقش خوب هستم. کار بعدی با نام«همه دزد‌ها که دزد نیستند» کاری است از آقای جواد حبیبی‌. در این تئاتر یک دسته از آدم‌ها در موقعیت خنده دار قرار می‌گیرند. این کار هم از آثار داریو فو است و به نظرم کار خوبی خواهد شد. سعی خودم این است که تا مدتی فاصله ام را از نقش حفظ کنم و ترجیح می‌دهم در کار رئال فعلا بازی نکنم.

 تاریخ معاصر به علت داشتن منابع زیاد و روایت‌های مختلف بحث‌های زیادی دارد و مساله حساسی است. با این مساله چطور کنار آمدید؟

زمانی به گروه پیوستم و وارد کار شدم که فیلمنامه کامل شده بود. طبعا نظر شخصی من در کار دخیل نبود، اما درباره تاریخ خصوصا فیلمسازها ، هرکس روایت مخصوص به خودش را دارد. صرف نظر از این که تاریخ ثبت شده است، هرکس به شیوه‌‌ای آن را تعریف می‌کند. فیلمساز هم بسته به ژانر کارش دیدگاه و روایت مخصوص به خودش را دارد، مثلا همزمان با پخش معمای شاه، سریال شهرزاد هم پخش می‌شد. در واقع، یک رخداد مشترک مربوط به سال ۳۲ را هردو روایت کردند، منتها با دیدگاه‌های متفاوت. شهرزاد چون در ژانر عاشقانه ساخته شده بود خیلی استناد به واقعیت در آن مهم نبود و حتی می‌توانست با اشاره‌ای کلی سر و ته قضیه را هم بیاورد.

در صورتی که معمای شاه چون کار تاریخی بود روایت خودش را داشت. این پرداخت هاست که کار را متفاوت می‌کند. این تفاوت را در روایت‌های مختلفی از ۸ سال جنگ  و دفاع مقدس در آثار فیلمسازان مختلف می‌بینیم.

 در حین کار با مساله‌ای مواجه شدید که تناقضی با اصل تاریخ داشته باشد و یا به قول معروف گاف سریال باشد؟

با موردی مواجه نشدم. ببینید! این هم شامل آن دسته از موضوعاتی است که هرکس دیدگاه و برداشت خودش را دارد. مثلا در دوره رضاشاه قحطی نان شده بود. گفته‌اند رضاشاه نانوای متخلف را به تنور انداخته و زنده زنده سوزانده است تا از آن به بعد کسی تخلف نکند. عده‌ای این عمل را ناشی از اقتدار رضاشاه می‌دانند و عده‌ای معتقدند ظلم از این بیشتر نمی‌شود و این از خشونت و خباثت رضاشاه بوده. ببینید که هرکسی یک تعبیری دارد و خیلی به نظر مردم نمی‌شود اعتماد کرد.

 چقدر درباره خاندان پهلوی مطالعه داشتید و این کار چقدر به شما کمک کرد؟

من حدود سه سال مطالعه کردم و تا جایی که می‌شد کتاب‌ها را از طرق مختلف تهیه کردم و دقیق رفتار این خانواده را مطالعه کردم. مطالعه خیلی به من کمک کرد. کتاب‌هایی را خواندم مثل: چهره‌هایی در یک آینه خاطرات اشرف پهلوی، خاطرات تاج‌الملوک، خاطرات فرح دیبا به اسم کهن دیارا، پاسخ به تاریخ به قلم محمدرضا پهلوی و… وقتی کتاب خاطرات خود اشرف پهلوی را خواندم تازه متوجه شدم چقدر چیزهایی که درباره‌اش نوشته اند، درست است. فهمیدم قدرت چقدر وحشتناک است. شاید اشرف پر قدرت‌ترین زن تاریخ معاصر ایران بوده و واضح است که با این همه قدرت سیاسی شخصیت آدم منفی می‌شود!

در هنگام بازی گاهی عواطفم شدیدا درگیر می‌شد، برای نمونه در جایی از داستان اشرف یک زندانی سیاسی را زنده زنده در حیاط زندان آتش می‌زند و از بابت این کار از خوشحالی قهقهه می‌زند و می‌خندد. بازی کردن این صحنه برای من خیلی دشوار بود.

زیر ذره بین مخاطب 

 از معدود بازیگران سریال هستید که زیر گریم سنگین نرفتید. آیا گریم خاص در وضعیت بازیگر موثر است؟

ببینید! حتی اگر گریم خودم را دوست نداشته باشم نمی‌گویم آن را دوست ندارم. به هر حال، گریم این کارم را خیلی دوست داشتم. اولین باری که گریم شدم و زیر دست خلج نشستم عکسی از اشرف جلویم قرار داشت ؛ دقیقه به دقیقه به عکس شبیه‌تر می‌شدم و همین باعث می‌شد به نقش نزدیک شوم. گریم خیلی به من کمک می‌کرد. همین طور لباس. طراح لباس خانم جیرانی بود و لباس‌ها را ایشان تن ما می‌کرد. بعضی لباس‌ها ژیپون داشت و من مجبور بودم آن‌ها را تحمل کنم. در زمستان هم پوشش خاصی داشتیم؛ از زیر لباسی از جنس نانو می‌پوشیدیم تا سردمان نشود.

بعد روی آن گن می‌پوشیدیم و روی آن هم لباس مخصوص. مجبور بودیم با این لباس مدت‌ها سرپا بایستیم؛ چون حق نشستن روی صندلی‌های کاخ را نداشتیم. گاهی مجبور بودم ساعت‌ها با کفش‌های پاشنه بلند یک‌جا بایستم.در کمپی که داخل محوطه سعد آباد داشتیم گریم می‌شدیم و بعد به داخل کاخ می‌رفتیم. گاهی می‌شد صبح داخل کاخ می‌شدیم و شب برمی‌گشتیم! باید هر بار لباس‌های ما وارسی می‌شدند و کفپوش‌های مخصوص می‌پوشیدیم. سختی کار اینجا بود که با تمام این مراقبت‌ها باید جلوی دوربین تظاهر می‌کردیم که  خانه خودمان است و در آن راحت هستیم!

الان که سریال  و نتیجه زحمات تان را می‌بینید چه احساسی دارید؟

سریال را که می‌بینم بیشتر متوجه اشکالات خودم می‌شوم و با خودم می‌گویم کاش فلان جا فلان کار را می‌کردم. بیشتر به ضعف هایم پی می‌برم، اما در کل از شخصیت درآمده اشرف راضی هستم. تمام تلاشم را کردم، اما می‌توانست بهتر از این هم باشد. از آقای ورزی که به من اعتماد کردند و نقش نسبتا سنگینی را به من سپردند، ممنون هستم. در واقع؛ سه مقطع از زندگی اشرف را از نوجوانی تا انقلاب ۵۷ که اشرف در اوان ۶۰ سالگی بود بازی کردم با سه گریم و بازی متفاوت.

 بازی شما چقدرطول کشید؟

سریال از اواخر ۹۱ کلید خورد و هنوز هم بخش‌هایی از آن در حال فیلمبرداری و تولید است. تقریبا ۳ سال بازی من طول کشید که یک سال و نیم از آن را جلوی دوربین بودم. فاز اول سریال در دربار انجام شد و تمام صحنه‌های آن گرفته شد، فاز دوم در شهرک سینمایی غزالی و فاز سوم هنوز در دست تولید است و کار ادامه دارد.

نگاهی به زندگی خواهر دوقلوی پهلوی دوم

ظهور و سقوط پلنگ سیاه

اشرف پهلوی که همزاد محمدرضا‌شاه بود تنها ۵ ساعت بعد از او متولد شد. شاید این دو قلوهای پهلوی تنها دو قلوهای تاریخ پادشاهی ایران باشند که دوشادوش هم در عالم سیاست قدرت نمایی کردند. اشرف پهلوی زندگی عجیب و پیچیده‌ای داشت. با این که از کودکی فرزند محبوب پدر و مادرش نبود و همیشه در سایه تنهایی قرار داشت، اما به شدت از پدرش تقلید می‌کرد. جالب این که به برادرش هم بسیار علاقه‌مند بود و سعی می‌کرد خودش را به او نزدیک کند. به طوری که زمانی که محمدرضا برای تحصیل به سوئیس فرستاده شد بدترین دوران زندگی اشرف محسوب می‌شد.

اشرف از کودکی به سیاست علاقه‌مند بود و کتاب‌های سیاسی را به زبان فرانسه مطالعه می‌کرد و سعی داشت جا پای پدرش بگذارد. در تصمیم گیری‌های سیاسی این قدر از خودش قابلیت نشان داد که رضاخان گفت اگر سنت(پادشاهی) اجازه می‌داد اشرف را به جانشینی خودم منصوب می‌کردم.

به همین خاطر بعد از تبعید رضاخان به جزیره موریس اشرف تنها کسی بود که بنا به توصیه پدر محمدرضا را ترک نکرد تا پشتیبان او باشد. اشرف در دهه ۲۰ قدرت سیاسی فراوانی در کنار برادرش پیدا کرد و سال‌های ۳۰ بعد از ماجرای مصدق و کودتای ۲۸ مرداد در اوج اقتدار بود. اشرف که سعی داشت به شخص اول مملکت تبدیل شود و در چشم مردم به عنوان زنی خیر دیده شود، دست به تاسیس سازمان خدمات اجتماعی شاهنشاهی زد و فروش بلیت‌های بخت آزمایی را به راه انداخت و از این طریق درآمد هنگفتی کسب کرد. راه‌اندازی سازمان زنان یکی دیگر از فعالیت‌های او بود که در آن سعی داشت سبک و سیاق زندگی غربی را به زنان آموزش دهد.

در سال‌های دهه ۴۰ با دوستان و افرادی که دور خودش جمع کرده بود به مقاطعه کاری و کارهای اقتصادی پرداخت. در کنار ساخت و ساز شهرک‌ها  و ساختمان‌های معروف، از عزل و نصب‌های سیاسی هم غافل نبود، اما قدرت طلبی او به همین جا ختم نشد و از محمدرضا درخواست کرد تا در خارج از مرزها هم سمت جهانی داشته باشد. به همین خاطر به عنوان نماینده ایران در سازمان ملل انتخاب شد و سخنرانی‌های فراوانی در آنجا داشت.

حتی آرزوی رسیدن به ریاست سازمان ملل را داشت که امکانش فراهم نشد. متاسفانه قدرت بیش از حد و زیاده خواهی‌های مالی و مقامی از او زن خشن و بی رحمی‌ساخت که توانایی انجام هر کار شقاوت‌آمیزی را به او می‌داد. تا جایی که رسانه‌های خارجی به او لقب پلنگ سیاه را داده بودند. به همین خاطر اشرف تا مدت‌ها با رسانه‌های فرانسوی مصاحبه نمی‌کرد!  اشرف در بحبوحه انقلاب اسلامی خیلی زود شستش خبردار شد و زودتر از موعد تمام اموالش را از ایران خارج کرد و آنها را در پاریس و نیویورک مستقر کرد. بعد از انقلاب هم در یکی از گران‌ترین خانه‌های نیویورک زندگی می‌کرد. در تمام این سال‌ها هیچ وقت دست از فعالیت‌های اقتصادی و دشمنی با جمهوری اسلامی برنداشت. چهار سال آخر عمرش را در آلزایمر به سر برد تا این که سال گذشته در هفدهم دی‌ماه درگذشت. کتاب‌های زیادی درباره این شخصیت نوشته شده که علاقه‌مندان می‌توانند آنها را مطالعه کنند.


منبع: برترینها

چهره های سینمایی که تئاتری شدند

«مهدی پاکدل»، «پارسا پیروزفر»، «طناز طباطبایی»، «هانیه توسلی»، «محمدرضا شریفی نیا»، «باران کوثری»، «شقایق دهقان»، «سیامک انصاری»، «خاطره حاتمی»، «خاطره اسدی» و … اینها تنها بخشی از چهره هایی هستند که سال ها از طریق قاب تصویر با مخاطب ارتباط برقرار می کردند ولی چالش بازی روی صحنه جشنواره تئاتر را پذیرفتند و برای درو کردن جوایز جشنواره با بازیگران تئاتری رقابت کردند.

هفته نامه همشهری جوان: «مهدی پاکدل»، «پارسا پیروزفر»، «طناز طباطبایی»، «هانیه توسلی»، «محمدرضا شریفی نیا»، «باران کوثری»، «شقایق دهقان»، «سیامک انصاری»، «خاطره حاتمی»، «خاطره اسدی» و … اینها تنها بخشی از چهره هایی هستند که سال ها از طریق قاب تصویر با مخاطب ارتباط برقرار می کردند ولی چالش بازی روی صحنه جشنواره تئاتر را پذیرفتند و برای درو کردن جوایز جشنواره با بازیگران تئاتری رقابت کردند. بیشتر نمایش هایی که در جشنواره حاضر بودند، در طول سال گذشته هم اجرا داشته اند و بیشتر کارهایی که از چهره ها استفاده کردند، پرفروش شدند اما فارغ از عدد مخاطبان نمایش ها، بازی بازیگران تصویری روی صحنه را بررسی کرده ایم.

پارسا پیروزفر

چهره های سینمایی که تئاتری شدند

پیروزفر در این چند سال آن قدر حضور پررنگی روی صحنه داشته که بیشتر یک بازیگر تئاتر است تا تلویزیون! پسر خوش تیپ سریال «در قلب من» چند سالی است که تقریبا هر سال یک نمایش را کارگردانی و بازی می کند. هم با کارگردانی و بازی در نمایش «ماتریوشکا» به صحنه بازگشته است، ماتریوشکا از ترکیب چندین اپیزود از داستان های کوتاه «آنتون جخوف» تشکیل شده. پیروزفر علاوه بر کارگردانی و طراحی صحنه، تنها بازیگر این نمایش هم هست و در ۱۰۰ دقیقه زمان نمایش، ۲۸ نقش مختلف را ایفا می کند. پیروزفر یکی از کاندیداهای جدی دریافت جایزه بهترین بازیگر مرد جشنواره است.


احسان کرمی

چهره های سینمایی که تئاتری شدند

کرمی یک هنرمند چند وجهی است؛ اجرا، صداپیشگی، گویندگی، خوانندگی، نویسندگی و بازیگری می کند. او چند سالی است که روی صحنه هم به عنوان بازیگر و کارگردان ظاهر شده و ترکیب فعالیت های هنری اش را کامل کرده. آقای همه کاره که در نمایش های «p2» و «کمدی استشمامات» بازی کرده، هم با بازی در نمایش «آیس لند» به کارگردانی آیدا کیخایی در بخش به علاوه فجر جشنواره تئاتر سال گذشته حاضر شد.


شقایق دهقان

چهره های سینمایی که تئاتری شدند

بازیگر نقش «خانم شیرزاد» دو سال قبل پس از ۱۷ سال، طلسم بازی نکردن روی صحنه را شکست و در نمایش «اسپانیایی» به همراه بهاره رهنما بازی کرد. دهقان که اولین بار سال ۷۶ با بازی در نمایش «بازگشتی نیست»، بازیگری تئاتر را تجربه کرد، سال گذشته با دو کار روی صحنه حاضر شده. همسر مهراب قاسم خانی در جشنواره سال گذشته در نمایش های «هاروی» و «قیطریه» بازی کرد و اگر «قیطریه» در بخش مسابقه حاضر می شد، به احتمال زیاد دهقان یکی از کاندیداهای جدی جایزه بهترین بازیگر زن جشنواره می شد.


خاطره حاتمی

چهره های سینمایی که تئاتری شدند

بی شک خاطره حاتمی یکی از موفق ترین چهر های تصویری است که به تئاتر آمده اند. حاتمی که شروع کارش با تئاتر بوده به خوبی از خلق و خوی تئاتری ها و سختی های این حرفه باخبر است و توانسته با حضور پراکنده اما موفق روی صحنه قابلیت های بازیگری اش را به اثبات برساند. بازیگر فیلم «گرگ و میش» در جشنواره تئاتر سال گذشته به کاراکتر ملکه جنیان در نمایش رویای نیمه شب و دختر بازیگر در نمایش «اسکورسیزی» جان بخشیده.


خاطره اسدی

چهره های سینمایی که تئاتری شدند

با این که اسدی از چهارده سالگی روی صحنه حضور داشته ولی چند سالی است که به صورت جدی بازیگری تئاتر را تجربه می کند. اسدی که تابستان سال گذشته با نمایش «همسایه آقا» به کارگردانی حسین کیانی روی صحنه تماشاخانه باران حضور داشت، در جشنواره سال گذشته هم با بازی در نقش «مهرزاده ایرانی» در نمایش «تئاتر سعدی؛ تابستان ۳۲» باز هم با حسین کیانی همکاری کرد. به دلیل بعضی ناهماهنگی ها، این نمایش در بخش رقابتی حضور نداشت و تنها به عنوان مهمان شرکت کرد.


امیر مهدی ژوله

چهره های سینمایی که تئاتری شدند

یکی دیگر از اتفاقات عجیب تئاتری سال گذشته حضور امیر مهدی ژوله به عنوان بازیگر نمایش های «دوباره همان آهنگ را بزن سم» و «رویای نیمه شب تابستان» معرفی شد. ژوله که به خاطر نویسندگی در سریال های طنز چهره شده است، تنها سابقه بازیگری اش، اجرای استندآپ کمدی در برنامه خندوانه بوده. آقای طنزنویس در اولین تجربه حضورش روی صحنه اجرای موفقیت آمیزی نداشت ولی بازی اش در نمایش رویای نیمه شب تابستان قابل قبول از آب در آمده و توی ذوق نمی زند.


آزاده صمدی

چهره های سینمایی که تئاتری شدند

آزاده صمدی یکی دیگر از بازیگرانی است که سال گذشته دو نمایش را در جشنواره روی صحنه داشت. صمدی که دو سال پیش نمایش «p2» را به کارگردانی مرتضی میرمنتظمی بازی کرده بود، سال گذشته با نمایش «پنج ثانیه برف» این کارگردان به تئاتر برگشت؛ اما برای جشنواره دو نمایش دیگر را آماده کرد. آزاده صمدی نمایش رویای نیمه شب تابستان را در بخش مسابقه و نمایش «ایسلند» را در بخش به علاوه فجر جشنواره داشت.


محمدرضا شریفی نیا

چهره های سینمایی که تئاتری شدند

شاید مهم ترین خبر حضور چهره های سینمایی در جشنواره تئاتر فجر سال گذشته، حضور محمدرضا شریفی نیا به عنوان بازیگر یک نمایش کمدی است. شریفی نیا که سال هاست در سینما و تلویزیون بازی می کند و حتی وظیفه انتخاب بازیگران را هم بر عهده می گیرد، این بار تصمیم گرفته در نمایش «دکتر استوکمان» روی صحنه بازی کند. «دشمن مردم» یکی از شاهکارهای هنریک ایبسن، نمایشنامه نویس نروژی است.


منبع: برترینها

نجات یک تجارت ورشکسته با بازاریابی محتوا!

مردی که بازاریابی محتوا (درونگرا) زندگی‌اش را متحول کرد، کیست؟

مارکوس شریدن یک مدرس، سخنران و بلاگر مشهور اینترنتی است که در سال ۱۹۷۷ در ایالت کارولینا آمریکا به دنیا آمد. او لیسانس خود را در رشته زبان اسپانیایی گرفت. وی پس از فارغ‌التحصیلی تصمیم گرفت تا زمانی که کار مناسبی پیدا کند، پیشنهاد کاری دو تن از دوستانش را در شرکت آن‌ها، یعنی شرکت فروش و نصب استخرهای شنا خانگی قبول کند. او زمانی که این پیشنهاد کاری دوستانش را قبول کرد، هیچ‌گاه تصور نمی‌کرد که روزی به یکی از سرشناس‌ترین چهره‌های بازاریابی اینترنتی و بازاریابی درونگرا تبدیل خواهد شد.

نجات یک تجارت ورشکسته با بازاریابی محتوا !

برای اینکه با دلایل موفقیت مارکوس شریدن آشنا شویم، بهتر است ابتدا مروری کنیم بر اتفاقاتی که منجر شد وی با بازاریابی درونگرا آشنا شود.

چند سال پس از اینکه دو تن از دوستانش به او پیشنهاد کار در شرکت فروش و نصب استخرهای شنا خانگی  “River Pools And Spas”را دادند و فروش شرکتشان به مرور در حال افزایش بود، اتفاقات بزرگی در کسب و کارشان رخ داد که برای همیشه زندگی آن‌ها را متحول کرد.

مروری سریع بر اتفاقاتی که بر مارکوس شریدن و شرکت استخرهای شنا خانگی آن‌ها گذشت:

سال ۲۰۰۴: توسعه نسبی سفارش‌ها و فروش شرکت و بروز پیچیدگی‌های مالی که در نهایت منجر به استخدام یک حسابدار به نام ” ژانت ” در شرکت شد.

سال ۲۰۰۴ (۸ ماه بعد): افزایش تدریجی فروش و رشد شرکت، همچنین بروز نخستین مشکل مالی که ناشی از پاس نشدن یکی از چک‌های فروشندگان تجهیزات به شرکت بود. پیگیری مشکل توسط مارکوس شریدن و تعجب از مسئله مالی که به وجود آمده بود. بروز مشکلات مکرر مشابه در ماه‌های آتی و تلقی تیم شرکت به اینکه برای جبران قروض و پاس کردن چک‌ها باید بیشتر کار کنند.

یک سال بعد، ژانویه ۲۰۰۵: آگاهی از اختلاس ۲۰۰٫۰۰۰ هزار دلاری ” ژانت ” حسابدار تازه استخدام شده شرکت و بالا آوردن بدهی معادل ۴۵۰٫۰۰۰ هزار دلار که منجر به تهدید مأمور مالیاتی (IRS) به مصادره خانه، اموال و تمام دارایی‌های صاحبان شرکت استخرهای شنا خانگی “ریور پوولز” شد. بعد از این اتفاق مارکوس شریدن و همکارانش با متخصصین امور مالی مشورت کردند، اما پیشنهاد‌ آن‌ها را مبنی بر تعطیلی کسب و کارشان جهت جلوگیری از افزایش هزینه‌ها و قروض را نپذیرفتند. شریدن و همکارانش تسلیم نشده و برای جبران قروض، تلاش خود را برای ادامه فعالیت‌های شرکت افزایش دادند.

سه سال بعد، سال ۲۰۰۸: آن‌ها با تلاش مداوم خود توانستند کسب‌وکار شرکت استخرهای شنا خانگی “ریور پوولز”  را سر پا نگه دارند. درست زمانی که اوضاع مالی شرکت دوباره داشت رونق می‌گرفت، بحران بزرگ مالی آمریکا شروع شد. این امر باعث شد شریدن و همکارانش با چالش بزرگ دست و پنجه نرم کردن با رکود اقتصادی و همچنین کاهش تقاضا برای خرید کالاهای لوکسی مانند استخرهای شنا خانگی رو به رو شوند. بعد از این اتفاق شریدن به دنبال راهی بود تا کسب‌وکار شرکتشان را با وجود رکود اقتصادی ادامه دهد و طی تحقیقاتی که داشت با بازاریابی اینترنتی و بازاریابی محتوا یا درونگرا (خصوصاً ابزار اتوماسیون بازاریابی هاب اسپات) آشنا شد و تلاش کرد از طریق وبسایت شرکتشان مشتریانی را جذب کسب‌وکار خود کند.

سال ۲۰۰۹: شریدن پس از آشنایی با روش‌های نوین بازاریابی اینترنتی (بازاریابی محتوا  و بازاریابی از طریق موتورهای جستجو) شروع به تولید مقالات آموزشی در حوزه فروش و ساخت استخرهای شنا خانگی در وبسایت شرکتشان کرد و همچنین به سؤالات مردم در این زمینه پاسخ می‌داد. در عرض ۷ ماه تلاش‌های او در تولید محتوا نتیجه داد و موجب افزایش فروش و دوام آوردن شرکت تا پایان سال ۲۰۰۹ شد. این نتایج زمانی حاصل شد که بحران مالی آمریکا همچنان ادامه داشت و بسیاری از شرکت‌های رقیب ورشکسته شده بودند.

سال ۲۰۱۰ به بعد: توسعه روز افزون شرکت استخرهای شنا خانگی “ریور پوولز” که باعث شد مارکوس شریدن در کنار آن وبسایت و شرکت خود را با نام ” شیرهای فروش” در حوزه آموزش و مشاوره بازاریابی اینترنتی راه‌اندازی کند. در ادامه او مسئولیت‌های خود را شرکت استخرهای شنا خانگی “ریور پوولز”  کاهش داد و زمان بیشتری را به کسب‌وکار شخصی خود یعنی شرکت “شیرهای فروش” اختصاص داده و به تولید محتوای با کیفیت و عالی در زمینه بازاریابی اینترنتی پرداخت. او همچنین پادکست‌های (فایل صوتی) آموزشی بازاریابی اینترنتی با عنوان  “Mad Marketing” را تولید و در وبسایت خود به طور رایگان منتشر کرد که موجب افزایش شهرت و اعتبار وی گردید. از آنجایی که شریدن یکی از نمایندگان فروش سرویس اتوماسیون بازاریابی شرکت هاب اسپات نیز بود، به تولید پادکستی اختصاصی برای این سرویس در وبسایتش با عنوان  “Hub cast” پرداخت.

شریدن از طریق مقالات آموزشی و محتوای مفیدی که برای وبسایت شرکت فروش و نصب استخرهای شنا خانگی  “River Pools And Spas”نوشت، توانست مشتریان بسیاری را جذب کسب‌وکار خود کند. وی با سنت‌شکنی و در اختیار قرار دادن اطلاعات کاملی از قبیل: قیمت نصب و راه‌اندازی استخرهای شنا خانگی، تجهیزات مورد نیاز، ارزش افزوده‌ای که ساخت استخرها در آینده در قیمت فروش خانه ایجاد خواهد کرد، قیمت و نحوه سرویس استخرها و … توانست شرکت خود را در این حوزه جزء معتبرترین شرکت‌های فروش و نصب استخرهای شنا خانگی در سراسر آمریکا کند و مشتریان زیادی را جذب این شرکت نماید.

راز موفقیت شریدن به گفته‌ی خودش: “تولید محتوای ارزشمند برای مخاطبان و پاسخگویی به سؤالات آن‌ها” می‌باشد. او معتقد است بهترین استراتژی برای افزایش فروش تولید محتوای با کیفیت و پیدا شدن توسط مشتریان از طریق موتورهای جستجو است.

مارکوس شریدن یکی از موفق‌ترین بازاریابان اینترنتی حال حاضر در دنیاست که به خاطر اشتیاقش به آموزش و مشاوره بازاریابی و همچنین کمک به افراد برای توسعه کسب‌وکارشان شهرت دارد. وی مثال بارزی از موفقیت و کاربردی بودن روش‌های بازاریابی محتوا یا درونگرا (جاذبه‌ای) در اینترنت است.


منبع: برترینها

همبرگرخوری در چین

 ماهنامه آینده نگر: در اولین روزهای ژانویه ۲۰۱۷ جهان تجارت با خبری غیرمنتظره مواجه شد: مک‌دونالد، بزرگ‌ترین رستوران زنجیره‌ای فست‌فود دنیا، بخش اعظم سهام کسب و کار خود در چین را به یک شرکت سرمایه‌گذار محلی می‌فروشد. ماجرا از چه قرار است؟ قرار است مک‌دونالد چین را ترک کند؟ نه، تقریبا برعکس، مک‌دونالد به دنبال گسترش سریع‌تر در بازار پرمنفعت چین است.

در حالی که صنعت فست‌فود در امریکا تقریبا در حالت اشباع قرار دارد و فروش مک‌دونالد در این کشور روز به روز پایین‌تر می‌آید، بازار بالقوه چین همیشه یکی از نقاط امیدواری مک‌دونالد، غول صنعت فست‌فود دنیا به حساب می‌‌آمده است.

مک‌دونالد در ۱۱۹ کشور دنیا ۳۶ هزار شعبه دارد اما سهم چین از این بازار زیاد نیست، چیزی حدود ۲۴۰۰ شعبه.

 همبرگرخوری در چین

 
جزئیات قرارداد جدید

در ۹ ژانویه، مک‌دونالد خبر شراکت استراتژیک خود را با بزرگ‌ترین شرکت خوشه‌ای چین، سیتیک گروپ و شرکت سرمایه‌گذاری آمریکایی کارلایل گروپ اعلام کرد. بنا بر اعلام مک‌دونالد، این گروه سه‌گانه شرکتی را راه خواهد انداخت که به عنوان شرکت مادر کسب‌وکار مک‌دونالد در چین و هنگ‌کنگ عمل خواهد کرد. مدت این شراکت ۲۰ سال اعلام شده است.

طبق برآوردها خرید کسب‌وکار مک‌دونالد در چین برای شرکت جدید حدود ۲.۰۸ میلیارد دلار هزینه خواهد داشت. بنا بر گزارش‌ها، مک‌دونالد بخشی از این پول را نقدا و بقیه را به صورت سهام شرکت جدید دریافت خواهد کرد. بعد از نهایی شدن قرارداد و پرداخت پول، سیتیک گروپ کنترل ۵۲ درصد سهام شرکت جدید را در دست خواهد داشت، کارلایل حدود ۲۸ درصد را کنترل خواهد کرد و مک‌دونالد ۲۰ درصد بقیه را در اختیار خود می‌گیرد.

اعضای هیئت مدیره شرکت جدید از میان روسای این شرکت انتخاب خواهند شد و تیم مدیریتی کنونی تغییر نخواهد کرد. انتظار می‌رود بعد از بررسی‌ها و تایید این معامله توسط مقامات مربوط در دو کشور، قرارداد در اواسط سال ۲۰۱۷ نهایی شود.

معامله برد- برد؟

تحلیل‌گران بازار از این حرکت مک‌دونالد شگفت‌زده نشده‌اند. مک‌دونالد در مارس ۲۰۱۶ اعلام کرده بود که برای توسعه فعالیت‌هایش در آسیا به دنبال شرکای تجاری می‌گردد.

استیو ایستربوک، مدیرعامل مک‌دونالد در مورد قرارداد گفته که چین و هنگ‌کنگ فرصتی عظیم برای شرکتش فراهم می‌کنند و او امیدوار است شرکای جدیدش بتوانند در درک بهتر این بازار به مک‌دونالد کمک کنند.

همچنان که کوچ مردم چین از روستاها به شهرها شدت می‌گیرد، تحلیل‌گران انتظار دارند که رشد طبقه متوسط با درآمد خالص بالاتر، باعث تداوم رشد مصرف داخلی در چین شود. تعداد نیروی کار در چین از مجموع نیروی کار در امریکا و اروپا بالاتر است، اما طبقه متوسط در چین بسیار کمتر از طبقه متوسط در جهان توسعه‌یافته خرج می‌کند. با این حال، گروهی از تحلیل‌گران پیش‌بینی کرده‌اند که افزایش درآمد خالص ممکن است باعث شود چینی‌ها کم‌کم بیشتر از قبل برای تفریح و رستوران‌گردی پول خرج کنند.

اما چرا مک‌دونالد سیاست خود را تغییر داد و دو شریک جدید را وارد بازی کرد؟ به گفته شو یینگ‌تینگ، معاون روابط‌ عمومی مک‌دونالد در چین، در این تصمیم‌گیری چند عامل دخیل بوده است: نیاز به قدرت مالی بیشتر، نیاز به فهم بهتر بازار پیچیده چین و هنگ‌کنگ و بالاخره نیاز رابطه بهتر با دولت چین.

در حال حاضر ۲۴۰۰ رستوران مک‌دونالد در چین و ۲۴۰ رستوران در هنگ‌کنگ وجود دارد. در بهار ۲۰۱۵ مک‌دونالد اعلام کرد که قصد دارد تا پایان سال ۲۰۱۸ تعداد رستوران‌های خود را در چین به ۴۰۰۰ هزار شعبه برساند. براساس اعلام مک‌دونالد قرار است طبق سیستم جدید در طول ۵ سال آینده ۱۷۵۰ شعبه به شعب مک‌دونالدز در چین اضافه شود. قرار است ساندویچ‌های جدید مناسب با ذائقه چینی هم به طور مرتب به منوی جدید اضافه شود.

رقابت با مرغ سوخاری

 
مهم‌ترین رقیب مک‌دونالد در چین شرکت امریکایی «یام» است که احتمالا اسمش را تا حالا نشنیده‌اید. این شرکت، شرکت مادر برندهای مشهوری مثل مرغ سوخاری کی‌اف‌سی و پیتزا هات و تاکو بل است.
شرکت یام در اکتبر ۲۰۱۶ با اعلام شراکت با یکی از شرکت‌های زیرمجموعه غول تجارت الکترونیک علی‌بابا خبرساز شد. تحلیل‌گران می‌گویند یکی از دلایل تصمیم اخیر مک‌دونالد همین حرکت یام بوده است. شرکت تازه‌تاسیس یام چاینا اعلام کرده که قصد دارد در طول ۵ سال آینده هر سال ۶۰۰ رستوران تازه در چین افتتاح کند.

در طول سال‌های اخیر هم یام و هم مک‌دونالد تلاش کرده‌اند به جای افتتاح شعبه‌های جدیدی که توسط خودشان مدیریت می‌شود، حق امتیاز شعب را به چینی‌ها واگذار و به اصطلاح فرنچایز کنند. در چنین حالتی کنترل شرکت مادر روی شعبه‌ها کمتر می‌شود اما سرعت رشد بالاتر می‌رود.

مک‌دونالد اعلام کرده که قصد دارد مدیریت ۹۵ درصد شعب خود در چین را واگذار کند و فقط حق‌ امتیاز بگیرد. علت این امر هم کاملا واضح است. کنترل و مدیریت مستقیم بیش از ۳۶ هزار شعبه مک‌دونالد در سراسر دنیا امکان‌پذیر نیست و این شرکت چاره‌ای جز واگذاری مدیریت ندارد.

تشدید رقابت

ژو دانپنگ، متخصص صنایع غذایی در چین اعتقاد دارد که ورود شرکای چینی به شرکت‌های زنجیره‌ای فست‌فود غربی تاثیر عظیمی بر بخش فست‌فود چین خواهد گذاشت: «در آینده، وقتی رستوران‌های زنجیره‌ای غربی غذاهای چینی را در مقیاسی عظیم به بازار عرضه می‌کنند رقابت میان برندهای چینی و غربی بالا خواهد گرفت. شرکت‌های غربی قصد دارند بعد از تسلط بر شهرهای درجه یک و دو، وارد شهرهای کوچک‌تر شوند و این تنش را میان فست‌فودهای محلی و رقبا افزایش خواهد داد.»

یائو شوئژنگ، رئیس انجمن رستوران‌دارهای شهر گواندونگ می‌گوید: «اکثر رستوران‌ها در چین علاقه‌ زیادی به توسعه فعالیت‌های تجاری‌شان نشان نمی‌دهند و به همین خاطر این بازار شور و حرارت زیادی ندارد. ورود شرکت‌های خارجی این روند را تغییر خواهد داد.»

علاقه خطرناک به فست‌فود امریکایی

گسترش فعالیت‌های مک‌دونالد، کی‌اف‌سی و پیتزا هات در چین منتقدانی جدی هم دارد. گروه زیادی معتقدند که علاقه نوظهور مردم چین به همبرگر، پیتزا و نوشابه یکی از دلایل گسترش چاقی در کشوری است که پیش از این دچار چنین مشکلی نبوده است. کارشناسان حتی این روند را «انفجار چاقی» در چین نامیده‌اند.

برخلاف تصورات رایج، مردم چین در طول سال‌های اخیر با بهبود وضعیت مالی علاقه زیادی به سبک زندگی غربی پیدا کرده‌اند. خانواده‌ها در این پرجمعیت‌ترین کشور جهان سده‌ها به رژیم غذایی‌ سالمی خو گرفته بودند که بخش عمده‌اش برنج، گوشت و سبزیجات پخته بود. اما افزایش درآمدها و زندگی شهری باعث به حاشیه رفتن رژیم غذایی سنتی چینی شده است. رژیم غذایی جدید با شکر و کربوهیدرات بالا باعث شده چینی‌ها به طرز بی‌سابقه‌ای چاق شوند. ۱۷ درصد پسران و ۹ درصد دختران چینی در سال ۲۰۱۴ چاق به حساب می‌آمدند، این بسیار بالاتر از آمار یک درصدی کودکان چاق چینی در ۱۹۸۵ است. این آمار در گزارش جدید ژورنال اروپایی کاردیولوژی پیشگیرانه منتشر شده است.

پروفسور جوئپ پرک، از انجمن اروپایی قلب‌شناسی می‌گوید: «این به شدت نگران‌کننده است. این بدترین انفجار چاقی در کودکان و بزرگ‌سالان است که تاکنون دیده‌ام. با این حساب چین به سرعت به سمت گسترش بیماری‌های قلبی و دیابت در حرکت است. محبوبیت سبک‌ زندگی غربی در چین به قیمت جان آدم‌ها تمام خواهد شد.»

تحقیق اخیر که دوره‌ای ۲۹ ساله را در بر می‌گیرد روی ۲۸ هزار دانش‌آموز چینی ۷ تا ۱۸ ساله ساکن مناطق روستایی استان شاندونگ انجام شده است. در طول دهه گذشته مناطق روستایی در چین شاهد رشد بی‌سابقه رستوران‌های فست‌فود، به خصوص رستوران‌های زنجیره‌ای غربی مثل مک‌دونالد و کی‌اف‌سی بوده‌اند. در دهه ۱۹۸۰، خانوده‌های فقیر با این رستوران‌ها مثل رستوران لوکس برخورد می‌کردند و فقط در موقعیت‌های خاص به آنجا می‌رفتند. اما افزایش حقوق‌ها – حتی در جوامع فقیرتر روستایی – باعث محبوبیت فست‌فود در چین شده است. نوجوانان روستایی چینی عموما زندگی بی‌تحرکی را می‌گذرانند و خیلی از آنها ترجیح می‌دهند موقع وب‌گردی یا بازی‌های کامپیوتری فست فود بخورند.

دکتر ژنگ یینگ‌شیو، از دانشگاه شاندونگ می گوید چین در طول ۳۰ سال گذشته شاهد تغییرات سریع اقتصادی- اجتماعی و غذایی بوده‌ است. «افزایش تعداد افراد چاق با افزایش درآمد جامعه روستایی هم‌زمان بوده و این را نمی‌توان اتفاقی دانست.» جالب است که پسران در چین چاق‌تر از دختران هستند «چون در جامعه‌ای که علاقه بیشتری به فرزند پسر نشان می‌دهد بیشتر منابع خانواده صرف آنها می‌شود.»

 همبرگرخوری در چین

 
میگو برگر امپراتور، آناناس برگر ملکه؟

پال رنچ، نویسنده کتاب «چین چاق: چطور بزرگ‌شدن دور کمر یک ملت را تغییر می‌دهد» معتقد است که علاقه به سبک زندگی غربی در چین، در میان شهرنشینان و روستاییان مشترک است و به همین خاطر رقابت اصلی در چین، نه میان رستوران‌های چینی و امریکایی، که میان برندهای امریکایی در جریان است.

رقابت در اینجا آن‌چنان شدید است که فست‌فودها مجبورند به طور منظم غذاها و ایده‌های جدید را به بازار عرضه کنند تا عقب نیفتند. مثلا در یک شعبه پیتزا هات در شانگهای ربات‌ها به شما خوشامد می‌گویند. کی‌اف‌سی هم که فعلا بزرگ‌ترین رستوران زنجیره‌ای در چین به حساب می‌آید با مرغ سوخاری خود برنج عرضه می‌کند که جزو غذاهای مورد علاقه چینی‌هاست.

مک‌دونالد هم در این حوزه بیکار ننشسته است. منوی مک‌دونالد چین با منوی مک‌دونالد در امریکا کاملا متفاوت است و این را می‌توان از رنگ و شکل نان همبرگر آنها در چین تشخیص داد. آنها امسال برای سال نوی چینی دست به نوآوری زده‌اند و منوی متفاوتی ترتیب داده‌اند که در آن از اسامی سلطنتی چینی استفاده شده است. در این منو مثلا «برگر ققنوس بنگونگ» وجود دارد که شامل مرغ سرخ‌شده، آناناس و کاهو با سس ترش و شیرین چینی است. بنگونگ نام محلی امپراتریس‌های چینی و ققنوس هم نماد آنهاست. در کنار آناناس برگر ملکه، غذایی با نام «بهترین میگوبرگر امپراتور» هم در منو دیده می‌شود. باید دید مک‌دونالدز با این ترفندها می‌تواند کی‌اف‌سی را کنار بزند و به فست‌فود اول چینی‌ها تبدیل شود.


منبع: برترینها