برنامه این هفته با پخش مستند کارخانه جهان آغاز می شود و در ادامه از ساعت ۹٫۲۰ دقیقه با نقد و بررسی موضوع بیکاری در ایران و چین توسط دکتر احمد توکلی و آقایان محمد دلاوری و مصطفی رمضانی خانی، راوی و کارگردان این مستند ادامه پیدا می کند.
این مستند و نقد آن در واقع به دنبال پاسخی برای این پرسش است:
چرا نرخ بیکاری ایران با ۷۷ میلیون جمعیت از چین با یک میلیارد و سیصد و پنجاه و هفت میلیون جمعیت بیشتر است؟
منبع: الف
فرمانده کل سپاه تأکید کرد: احدی از پاسداران و فرماندهان سپاه همانند گذشته حق دخالت سیاسی و جناحی در انتخابات را ندارند.
به گزارش تسنیم، سرلشکر پاسدار محمدعلی جعفری فرمانده کل سپاه در جمع فرماندهان و مسئولین سپاه با اشاره به آنکه “پاسداران انقلاب همواره وصایای حضرت امام (ره) و منویات امام خامنه ای (مدظله العالی) در پرهیز از ورود به احزاب و دسته بندی‌های سیاسی را نصب‌العین خود قرار داده اند”، تأکید کرد: احدی در سپاه چه از پاسداران و چه از فرماندهان مانند گذشته حق دخالت سیاسی و جناحی در انتخابات و تخریب کاندیداها را ندارند.
وی تصریح کرد: دستگاه‌های نظارتی در سپاه موظف شده‌اند اجرای این مهم را با حساسیت و دقت به طور مستمر دنبال‌گیری و کنترل کرده و با متخلفین بدون اغماض برخورد کنند.
منبع: الف
ایسنا نوشت: نائب رئیس مجلس شورای اسلامی گفت: فصل سوم قانون اساسی در مورد حقوق ملت است که متاسفانه در اکثر موارد مغفول مانده است
علی مطهری عصر روز دوشنبه در مراسم سخنرانی خود با عنوان «قانون اساسی از متن تا عمل» که در دانشگاه اصفهان برگزار شد اظهار کرد: شعارهای انقلاب اسلامی ما در قانون اساسی تبلور پیدا کرده است. غبطه می‌خورم که شهید مطهری در هنگام تدوین قانون اساسی حضور نداشتند؛ هرچند قانون اساسی ما غنی و مترقی است.
وی افزود: یکی از شعارهای اصلی و آرمان‌های انقلاب اسلامی استقلال، آزادی و جمهوری اسلامی بوده است و آرمان‌های من هم دارای اخلاق است و هم معنویت و البته مبارزه با استبداد داخلی و خارجی نیز جزو آرمان‌های خود قرار داده بودیم و در یک کلمه پیاده کردن اسلام جزو آرمان‌های اصلی ما بوده است.
نماینده اصولگرای مجلس شورای اسلامی گفت: شعار همه انقلاب‌ها از جمله انقلاب اکتبر روسیه و انقلاب کبیر فرانسه، عدالت و آزادی بوده است. به هر حال در انقلاب فرانسه آزادی مدنظر بود و در انقلاب اسلامی ایران هم آزادی جزو شعارهای اصلی بوده است، اما آنچه که ما به آن قائل هستیم در بسیاری از موارد مانند آزادی بیان در انقلاب فرانسه هم بوده است.
وی افزود: آزادی تفکر و بیان یکی از چیزهای مهمی است که هر انسانی دوست دارد داشته باشد. اصولا یکسری از موارد در انسان‌ها فطری هستند از جمله میل به آزادی، میل به جنس مخالف، میل به زیبادوستی، داشتن قوه ابتکار، میل به پرسش و عبادت، بنابراین بسیاری از این امور فطری هستند، اما در برخی از موارد آزادی که مدنظر ما است با آزادی غربی‌ها متفاوت است.
مطهری گفت: از نظر غربی‌ها انسان تا جایی آزاد است که آزادی دیگران را مخدوش نکند و در بسیاری از امور در جامعه آزاد است، اما از نظر اسلام این گونه نیست وقتی ما این شعارها و ارزش‌ها را مطرح می‌کنیم منظور ما مفاهیم اسلامی است.
وی با بیان اینکه تمامی این آرمان‌ها در قانون اساسی تبلور پیدا کرده است گفت: اگر سیری در قانون اساسی کنیم اصول مختلفی دارد. در فصل اول جمهوریت و اسلامیت مورد تاکید قرار گرفته است. بسیاری اعتقاد داشتند که جمهوریت با اسلامیت تطابق ندارد اما شهید مطهری می گفتند جمهوری اسلامی در کشوری که اکثریت مسلمان را دارد می‌تواند یک حکومت اسلامی همراه با جمهوریت برپا شود؛ بنابراین در کشورهایی که اعتقاد به اسلام ندارند پذیرش جمهوری اسلامی مشکل است، اما شهید مطهری می‌گفتند جمهوری شکل حکومت ماست و اسلام هویت آن است.
نائب رئیس مجلس شورای اسلامی تصریح کرد: یکی از علل پیشرفت سریع اسلام تسامح و تساهل مسلمانان بوده است و در زمان عمر جاهای زیادی در جهان کشورهای زیادی به دست مسلمانان فتح شد؛ به طوری که مسلمانان و اقوام این سرزمین‌ها برخورد مسالمت جویانه داشتند؛ البته این گونه نبود که اسلام را سریع بپذیرند. برای مثال در ایران اسلام بعد از ۲۰۰ سال توسط ایرانیان پذیرفته شد.
مطهری خاطر نشان کرد: فصل سوم قانون اساسی در مورد حقوق ملت است که متاسفانه در اکثر موارد مغفول مانده است. برخی از رئوس این فصل عبارتند از منع تفتیش عقاید، منع آزادی اجتماعات، منع دستگیری افراد بدون حکم قضایی، اصل برائت، منع شکنجه، منع هتک حرمت و حیثیت است که در واقع حقوق مردم در قانون اساسی دیده شده است.
وی افزود: اما اینکه چقدر قانون اساسی ما رعایت می‌شود جای بحث دارد؛ چرا که ما دچار آسیب‌هایی در این زمینه هستیم. بیشتر اصول قانون اساسی رعایت می‌شود، اما اگر حتی یک اصل هم رعایت نشود تخلف صورت گرفته است.
نائب رئیس مجلس شورای اسلامی افزود: برای مثال کار اصلی شورای عالی انقلاب فرهنگی سیاستگذاری است نه قانونگذاری. شورای عالی انقلاب فرهنگی در مواردی قانونگذاری می‌کند و حتی شورای نگهبان قوانین این شورا را در مواردی تائید می‌کند که این رویه باید اصلاح شود.
وی افزود: همچنین شورای عالی فضای مجازی هم گاهی قانونگذاری می‌کند و مجلس هم در مواردی هم حق ندارد بر خلاف نظر شورا نظر دهد. همه باید بدانند که در قانون اساسی حق قانونگذاری به مجلس داده شده است نه به نهاد دیگری.
مطهری تاکید کرد: گاهی شورای عالی امنیت ملی در کار قوه قضاییه دخالت می‌کند و کار مجلس را محدود می‌کند؛ برای مثال در موضوع حصر خانگی رهبران اعتراضات سال ۸۸ استدلال میکنند که مصوبه شورای عالی امنیت ملی در موضوع حصر مطرح است. البته شورای عالی امنیت ملی در مواقع خاص بحران که کشور را آشوب فراگرفته است این حق را دارد که رهبران یک اعتراض یا آشوب را برای مدت زمان کوتاهی از بدنه اعتراضات جدا کند، اما در ادامه دیگر حق ندارد بدون حکم مقام قضایی رهبران اعتراضات را برای سالهای زیادی در حصر نگه دارد؛ بنابراین شورای عالی امنیت ملی گاهی جای قوه قضاییه را می‌گیرد چون به غیر از قوه قضاییه کسی حق ندارد مجازات تعیین کند.
وی افزود: در جلسه‌ای که با یکی از مقامات قضایی داشتیم موضوع حصر خانگی رهبران اعتراضات سال ۸۸ را مطرح کردم که این مقام قضایی به من گفت رهبران اعتراضات سال ۸۸ که مجازات نشده‌اند چرا که در یک خانه هستند. من در جواب گفتم اگر این گونه است خود شما بیایید ۱۰ روز در یک خانه که تمام اتاق‌هایش شنود کار گذاشته شده محبوس شوید و ببینید که چه طعمی دارد. آن وقت می‌گویید که این رهبران که شش سال در حبس هستند هنوز مجازات نشده‌اند.
نائب رئیس مجلس شورای اسلامی با بیان اینکه سیاست‌های کلی نظام در اصل ۱۱۰ جزو وظایف رهبری است گفت: رهبری می‌تواند بر حسن اجرای سیاست های کلی نظام نظارت کند و برخی از این امور را بر عهده مجمع تشخیص بگذارد.
این نماینده اصولگرای مجلس گفت: اما آسیب سومی که گاهی مخل قانون اساسی است ورود قوه قضاییه به مواردی است که در آن جا قانون وجود دارد. برای مثال هیأت نظارت بر مطبوعات درباره تخلف یک روزنامه جلسه‌ای گذاشته است و نتیجه این می‌شود که تذکری به یک نشریه داده شود اما بعد از آن جلسه می‌فهمیم که آن نشریه یا روزنامه توقیف شده است؛ چرا که دادستان تشخیص داده است آن روزنامه باید توقیف شود. پس در این صورت کار هیأت نظارت بر مطبوعات کاملا فرمالیته می‌شود.
مطهری افزود: مثلا سخنرانی بنده که قرار بود درباره واقعه کربلا در روز اربعین انجام شود احتیاج به مجوز هم نداشت، اما یک دفعه دادستان به این ماجرا وارد شد و گفت که من احتمال وقوع جرم می‌دهم . این نقض صریح قانون است؛ چرا که وقتی هنوز جرمی واقع نشده چگونه احتمال وقوع آن را می‌دهند؟
مطهری خاطر نشان کرد: گاهی عده‌ای حفظ نظام را بهانه میکنند و به بهانه حفظ نظام قانون را زیرپا می‌گذارند. ما برای رسیدن به یک امر مقدس نمی‌توانیم از یک وسیله نامقدس استفاده کنیم. البته حفظ نظام چیز واجبی است، اما برای حفظ آن نمی‌توانیم از یک وسیله نامقدس استفاده و قانون اساسی را نقض کنیم.
نائب رئیس مجلس شورای اسلامی در همین خصوص افزود: برخی امام (ره) را بهانه میکنند که برای مثال در دوره جنگ امام فرمودند قلم‌های فاسد باید شکسته شوند. اما این افراد نمی‌دانند که در آن زمان شرایط جنگ در کشور حاکم بود، اما امروز جنگی که در کار نیست که به راحتی قانون نقض شود.
وی در پاسخ به سوال دانشجویی که از او پرسید ظاهرا شما روز گذشته نامه‌ای به رئیس مجلس خبرگان نوشته‌اید گفت: بله من به آقای جنتی رئیس مجلس خبرگان نامه نوشتم و موضوع رفع حصر خانگی رهبران اعتراض خانگی سال ۸۸ را مطرح کردم و گفتم که این موضوع در دستور کار مجلس خبرگان در نشست بعدی قرار دهند و حتی اگر لازم است با رهبری مشورت کنند و راهی برای حل این موضوع پیدا کنند.
وی افزود: درباره ممنوع التصویری رئیس‌جمهور دولت اصلاحات هیچ مستندی وجود ندارد که این کار قانونی باشد و دادستان تهران هم هیچ مستندی ارائه نکرده است؛ بنابراین این ممنوع التصویری غیر قانونی است.
مطهری در خصوص مسئله حجاب گفت: در قانون مجازات اسلامی برای بی حجابی مجازات تعیین شده است و همه فقها نیز معتقدند که تمام بدن زن به استثنای وجه و کفین یعنی صورت و دو دست تا مچ باید پوشیده باشد و اصولا فلسفه حجاب برای زن و مرد این است که به گونه‌ای لباس نپوشند که محرک باشد.
وی افزود: بنابراین هدف این است که هر گونه التذاذ جنسی در کادر ازدواج باشد و اسلام هم همین را می‌گوید، اما در غرب همه چیز در این خصوص آزاد است، اما در اسلام می‌گوید برای ارضای مسائل جنسی باید ازدواج صورت بگیرد و روابط آزاد را منع می‌کند .
نائب رئیس مجلس شورای اسلامی در پاسخ به سوال یکی از دانشجویان که از او پرسید آیا مجلس خبرگان وظایف خود را به درستی انجام می‌دهد یا خیر؟ گفت: خیر اعتقاد دارم مجلس خبرگان رهبری هم اکنون وظایف خود را کامل انجام نمی دهد چرا که در قانون اساسی به صراحت آمده که مجلس خبرگان باید نظارت مستمر بر رهبر داشته باشد اما عده‌ای این فکر را میکنند که اگر کلمه نظارت را در خصوص رهبری به کار ببرند توهین به ولایت فقیه شده است؛ در صورتی که این گونه نیست. برخی افراد در مجلس خبرگان حرف‌های زیادی دارند، ولی نمی‌گویند چون سرنوشت آنانی را که انتقاد کردهاند دیده‌اند. البته این را باید بگویم که نظر مقام معظم رهبری این نیست. ایشان به صراحت گفته‌اند که کسی ممکن است برخلاف رهبری حرف بزند اما باید آزاد باشد. منتهی کسانی را سراغ داریم که کاسه داغ‌تر از آش هستند و می‌خواهند از ولایت فقیه بت بسازند.
مطهری افزود: نگاه به ولایت فقیه باید درست باشد. بنده شخصا در خصوص رفع حصر آزادانه نظراتم را به مقام معظم رهبری گفتم؛ هرچند ایشان با نظر من موافق نبوده‌اند اما با روی باز سخنان بنده را شنیدند.
وی افزود: مسئولان نظام باید همسطح مردم زندگی کنند و این نکته خیلی مهمی است و در دین توصیه شده است که رهبر یک جامعه باید در حد ضعیف‌ترین مردم زندگی کند و خوشبختانه زندگی مقام معظم رهبری هم همین گونه است؛ منتهی یکسری تشریفات خودمان درست کرده‌ایم که کار صحیحی نیست که این تشریفات سبب می‌شود از مردم دور شویم.
مطهری در پاسخ به سوال دانشجویی که از او پرسید آیا خود رهبری نباید با این افراد کاسه داغ‌تر از آش برخورد کند گفت: اینگونه نیست که رهبری نسبت به این افراد بی‌تفاوت باشد. رهبری بارها تذکر داده‌اند و گفته‌اند که کار این افراد را نمی‌پسندند. برای مثال وقتی به رئیس‌مجلس در قم حمله شد رهبری به صراحت موضع گرفتند اما عده‌ای شاید نمی‌خواهند از این فضا بیرون بیایند.
مطهری افزود: برخی می‌گویند در خصوص خانم مینو خالقی زور مجلس به شورای نگهبان نرسید. باید بگوییم که میدان کشتی نیست که با هم زورورزی بخواهیم بکنیم. ما به صراحت هم گفته‌ایم که بسیاری از رد صلاحیت‌ها را قبول نداریم و اقدامات خوبی را برای خانم خالقی کردیم منتهی شورای نگهبان درچند مرحله اقدامات ما را رد کرد، اما خود شما مردم اصفهان برای حق خانم خالقی چه کردید؟ آیا اعتراضی انجام دادید؟
مطهری خاطر نشان کرد: شورای عالی امنیت ملی نمی‌تواند مردم را بدون اجازه دفاع از خود بازداشت یا در حصر کند و همانطور که گفتم در بحث مصوبه ممنوع التصویری هیچ مصوبه‌ای وجود ندارد و مصوبه شورای عالی امنیت ملی هم در خصوص ممنوع التصویری خاتمی وجود ندارد.
وی در پاسخ به دانشجویی که از او پرسید نظر شما در مورد ولایت فقیه چیست؟ گفت: نظر بنده در مورد ولایت فقیه ولایت اسلام است نه ولایت یک فرد. ولی فقیه نمی‌تواند هر کاری دوست داشت بکند. نظر خود مقام معظم رهبری هم همین است. حکم حکومتی در جایی می‌تواند ولی فقیه صادر کند که در آنجا قانون وجود نداشته باشد و به بن بست رسیده باشیم؛ بنابراین اگر ولی فقیه مطابق میل خودش کاری کند همانطور که امام (ره) فرمودند خود به خود از ولایت ساقط است.
نائب رئیس مجلس شورای اسلامی در پاسخ به این سوال که شما چه کسی را در اعتراضات سال ۸۸ مقصر می دانید؟ گفت: هر کس اشتباهی کرده باشد باید به اشتباه خود اعتراف کند. اعتقاد دارم که موسوی و کروبی خطا کردند اما آنها تنها خطاکار نبودند. این که موسوی و کروبی را منتسب به آمریکا و اسرائیل و فلان جا بکنیم کار صحیحی نیست؛ چراکه اصلا آنها منتسب به جایی نبودند؛ فقط نباید اعتراضات را ادامه می‌دادند؛ بنابراین موسوی و کروبی طرحی برای فتنه نداشتند و این چیزهایی بود که خودمان بافتیم و به آنها نسبت دادیم. حتی یک عده‌ای ۲۵ خرداد ۸۸ به نفع نظام بیرون آمدند و شعار دادند. قضیه این است که موسوی و کروبی نمی‌خواستند رئیس‌جمهوری احمدی‌نژاد که خسارات زیادی به کشور زده بود ادامه پیدا کند؛ بنابراین اگر قرارا ست عذرخواهی صورت بگیرد هم نظام باید عذرخواهی کند و هم سران معترضان.
مطهری در بخش دیگری از سخنانش تصریح کرد: بنده هم اعتقاد دارم حیطه وظیفه سپاه پاسداران باید مربوط به فعالیت‌های نظامی باشد و ورود سپاه به اقتصاد و سیاست را نمی‌پسندم همانطور که امام (ره) در جایی فرمودند به سپاه چه مربوط است که در مجلس چه می‌گذرد.
وی در پاسخ به سوال دانشجویی که از او پرسید سرمایه ستاد فرمان اجرایی امام (ره) از کجا آمده است و چگونه نظارت می‌شود؟ با بیان اینکه «ستاد فرمان اجرایی امام(ره) کارهای خیر زیاد انجام می‌دهد» در عین حال ابراز عقیده کرد: منتهی بنده با وجود این نهادها که دست دولت را می‌بندند و فعالیت‌های اقتصادی دارند و از پرداخت مالیات معاف هستند مخالف هستم؛ چراکه در اقتصاد کشور اختلال ایجاد می‌کند.
منبع: الف
رئیس کمیته روابط خارجی سنای آمریکا تأکید کرد که آمریکا باید واکنش محکمی به آزمایشات موشکی اخیر ایران نشان دهد.
به گزارش فارس، «باب کورکر» رئیس کمیته روابط خارجی سنا آمریکا از ایالت «تنسی» روز دوشنبه (دیروز) تصریح کرد که اقدام اخیر ایران در آزمایش دو موشک بالستیک نیازمند یک واکنش شدید آمریکا است.
پایگاه اینترنتی «واشنگتن اگزمینر» گزارش کرد، کورکر تصریح کرد: «این آزمایشات تحریک‌آمیز تنها جدیدترین نمونه از اقدامات خطرناک ایران است که لازمه آن واکنش هماهنگ و چند وجهی آمریکا است».
برخی گزارش‌ها مدعی شده است که این آزمایشات می‌تواند به ایران کمک کند تا کشتی‌های نیروی دریایی آمریکا در خلیج‌فارس را هدف قرار دهد.
سناتور «تام کاتن» از ایالت «آرکانزاس» نیز روز دوشنبه با انتشار بیانیه‌ای گفت: «بین قدرت‌نمایی کره شمالی و لجبازی خودسرانه ایران، ما به طور قطع درباره نیات این رژیم‌های سرکش با کمبود شواهد مواجه نیستیم. به همین دلیل است که ما می‌بایست یک سامانه قوی دفاع موشکی به وجود آوریم تا موضع سخت‌تری در قبال این رژیم‌ها اتخاذ کنیم. حرف هر اندازه که صریح و موثر باشد، نمی‌تواند مانع این نوع تهاجمات شود و تنها اقدام محکم برای دفاع از آمریکا و همپیمانانمان، آنها را متوقف می‌کند».
فاکس‌نیوز چندی پیش مدعی شد که ایران دو موشک پرتاب کرده است. اولین موشک یک موشک بالستیک کوتاهبرد بوده است که روز شنبه شلیک شده است و یک موشک دوم نیز روز یکشنبه شلیک شده است.
منبع: الف
معاون اروپا و آمریکای وزارت خارجه با تاکید بر اینکه تصمیمی که در واکنش به فرمان قبلی ترامپ صادر کردیم برقرار است، گفت: دستور اجرایی جدید از دید ما مردود و پایه‌هایش سست است.
به گزارش فارس، مجید تخت‌روانچی معاون اروپا و آمریکای وزارت خارجه امروز (سه‌شنبه) در نشست «با آمریکای ترامپ چه باید کرد» که از سوی سایت دیپلماسی ایرانی برگزار شد، طی سخنانی گفت: اتفاقی که ۵٠ روز پیش در آمریکا رخ داد و عنصر سورپرایز کماکان در صحنه سیاست داخلی و خارجی آمریکا ادامه دارد. البته قضاوت در این زمینه زود است.
وی ادامه داد: شخص رئیس‌جمهور تجربه کار سیاست داخلی و خارجی نداشته است و شاهد آشفتگی در سیاست داخلی و خارجی آمریکا هستیم
معاون اروپا و آمریکای وزارت خارجه افزود: ترامپ شب گذشته فرمان جدید را برای ۶ کشور صادر کرد و این نشانگر آن است که این مسائل دقیق بررسی نشده است.
تخت‌روانچی با بیان اینکه در دوران انتخابات شعارهایی داده شد، الان تغییر کرده است از جمله جابه‌جایی سفارت در فلسطین اشغالی، روسیه و… گفت: این مسائل یک مقدار حکایت از آشفتگی دارد که در ارتباط با سیاست خارجی برای کشورهای خارجی ملموس‌تر است.
وی عنوان کرد: حتی قبل از قدرت گرفتن ترامپ به این نتیجه رسیده بود که دنیا نمی‌تواند توسط یک کشور هدایت شود.
معاون اروپا و آمریکای وزارت خارجه اضافه کرد: ترامپ حرف‌هایی را زد که تابوشکنی بود از جمله دروغ خطاب کردن رسانه‌های جامعه یا متهم کردن اوباما به استراق سمع، رسانه‌ها در جامعه آمریکا مقدس هستند.
تخت‌روانچی گفت: کشورها به این خاطر دنبال باز تعریف خود در جامعه بین‌المللی هستند و فرصتی است برای کشورها که نقش خود را پیدا کنند. آمریکا قدر قدرت نیست و اروپایی‌ها خودشان را با شرایط جدید تنظیم میکنند و این نگرشی است که کشورها را به هم نزدیک کند.
وی با بیان اینکه ایران در منطقه‌ای استراتژیک قرار گرفته و حکومتی مردمی دارد و ما دارای امنیت و ثبات بی‌نظیری در منطقه هستیم، اظهار داشت: ظرفیت‌های اقتصادی ایران و جمعیت جوان ایران بر کسی پوشیده نیست و چاره‌ای نیست که به این واقعیات توجه نشود.
این دیپلمات کشورمان با طرح این سوال که آیا ایران قابل حذف کردن از معادلات منطقه هست؟ پاسخ داد: خیر. زبان تهدید برای مردم ایران جواب نمی‌دهد. وقتی با ایران وارد مذاکره شدند به این خاطر بود که اگر سیاست تحریمی جواب می‌داد، وارد مذاکره نمی‌شدند.
تخت‌روانچی با تاکید بر اینکه مشکلات منطقه باید از طریق خود کشورهای منطقه حل شود، گفت: قرن ٢١ قرنی نیست که یک قدرت امیالش را بر دیگران تحمیل کند.
وی با بیان اینکه در این شرایط مهم‌ترین گزینه پیش روی ما انسجام ملی است، اظهار داشت: در زمینه سیاست خارجی باید ید واحده باشیم. از این طریق می‌توانیم با چالش‌هایی که روبه‌رو هستیم مقابله کنیم.
معاون اروپا و آمریکای وزارت خارجه در پاسخ به سوالی درباره فرمان جدید ترامپ که شب گذشته صادر شد، گفت: ما بعد از دستور اول اقدام متقابل را انجام دادیم و همان تصمیم هنوز جاری و ساری است.
تخت‌روانچی افزود: این تصمیم یک استثنا خورد و آن حضور تیم کشتی آمریکا بود، ولی نیازی نمی‌بینیم تصمیم جدیدی اتخاذ کنیم و همان تصمیم برقرار است.
وی با تاکید بر اینکه تصمیمی که در واکنش به فرمان قبلی ترامپ صادر کردیم برقرار است، گفت: دستور اجرایی جدید از دید ما مردود و پایه‌هایش سست است.
این دیپلمات کشورمان در پاسخ به سوالی در مورد خروج عراق از لیست هفت کشور و اینکه آیا ایران این کار عراق را موفقیت می‌داند؟ عنوان کرد: کشورهایی که عملیات تروریستی را انجام دادند در خاک آمریکا نیستند. حتما ملاحظات سیاسی وجود داشته، عراقی‌ها وضعیتشان با بقیه کشورها متفاوت است.
تخت‌روانچی ادامه داد: همکاری‌هایی که دولت عراق با آمریکا داشته است و عنوان شده که ایران هیچ همکاری نداشته و این مقایسه دقیقی نیست چون شرایط دو کشور متفاوت است.
وی در خصوص اینکه یک مقام آمریکایی ادعا کرده که کشتی‌های ایرانی روز شنبه هفته جاری با نزدیک شدن به کشتی نیروی دریایی آمریکا در خلیج فارس، آن را مجبور به تغییر مسیر کردند، اظهار داشت: مسئولان نظامی باید در این زمینه اظهارنظر کنند که آیا این اتفاق رخ داده است.
این دیپلمات کشورمان افزود: نیروهای مسلح ما در آب‌هایی هستند که در اطراف کشور است و از آن طرف دنیا نیامده‌اند که اینجا فعالیت داشته باشند. نیروی هوایی، دریایی و زمینی ما باید آمادگی کامل را داشته باشد و دارد.
تخت‌روانچی در مورد اینکه اگر آمریکا به تعهدات خود در برجام عمل نکند چه می‌شود، عنوان کرد: حرکت جمهوری خواهان و دموکرات‌ها حرکت سینوسی نیست یک تفاوت‌هایی دارد ولی نه تغییر اساسی، حداقل در مورد ایران و منطقه اینگونه است.
وی ادامه داد: ما قطعا ترجیحمان این است برجام ادامه یابد، به تعهداتمان عمل کردیم، گزارش‌های آژانس هم تایید کرده است.
معاون اروپا و آمریکای وزارت خارجه با بیان اینکه از طرف آمریکا و اروپا در برجام نقض عهد داشتیم، گفت: نقض فاحش مشخص است. اگر اجرای موفقیت‌آمیز برجام را نداشته باشیم و از منافع برجام منتفع نشویم. ما انتخاب‌های مختلفی داریم و هیات نظارت بر برجام هست و تصمیم‌گیری می‌کند.
تخت‌روانچی افزود: اگر طرف مقابل زیر برجام بزند ما انتخاب‌های خود و برنامه‌ریزی داریم و امیدواریم به این مساله نرسیم.
وی با بیان اینکه اروپایی‌ها در مواضعشان بر اجرای دقیق و موفقیت‌آمیز برجام تاکید دارند، خاطرنشان کرد: در آینده نزدیک خواهیم دید آمریکایی‌ها چه اقدامی را صورت می‌دهند.
این دیپلمات کشورمان در پاسخ به سوالی درباره گفت‌وگوی مستقیم ایران و آمریکا برای مبارزه با تروریسم و حل مشکلات منطقه و اینکه برجام دیگری رخ دهد، گفت: برجام مدل خوبی بود، ولی نمی‌توانیم بگوییم عین مدل برجام را پیاده کنیم، هر موضوعی مدل خودش را دارد.
تخت‌روانچی تصریح کرد: ما امکانی را نمی‌بینیم که با آمریکایی‌ها بنشینیم و درباره بحث تروریسم با آنها مذاکره کنیم، برنامه‌ای هم برای این کار نداریم، ما آمریکایی‌ها را صادق نمی‌بینیم.
منبع: الف
پارلمان مجارستان امروز (سه‌شنبه) قانونی جنجالی را به تصویب رساند که طبق آن اجازه می‌دهد تمام پناهجویان این کشور بازداشت شوند.
به گزارش ایسنا، به نوشته روزنامه ایندیپندنت، براساس قانون جدید پناهجویان تا زمان مشخص شدن وضعیتشان در کمپ‌های مرزی حبس می‌شوند.
درخواست هر پناهجویی که از صربستان و یا یک “کشور امن ثالث” وارد مجارستان شده باشد، نامعتبر شناخته می‌شود و همزمان دوره تجدیدنظر به سه روز کاهش می‌یابد و مهاجران و پناهجویان هم خودشان باید هزینه‌های حبس خود را پرداخت کنند.
گروه‌های حقوق بشری مجارستانی پیشتر از کمیسیون اروپایی خواسته بودند برای متوقف کردن لایحه جنجالی مذکور وارد عمل شود. به گفته آنها، قانون جدید مغایر با قوانین اتحادیه اروپا، حقوق بشر و قوانین پناهجویان است.
طبق قانون جدید تمام مشخصات و اطلاعات پناهجویان در مجارستان با جزئیات ثبت می‌شود و آن کسانی که امتناع کنند، به مرز صربستان بازگردانده می‌شوند؛ این روند بخشی از تدابیر “بحران” است که از سپتامبر گذشته اعمال می‌شوند.
منبع: الف
دبیرکل جبهه پیروان گفت: ساختار نظارتی مجلس برای انتخابات شوراها پایدار نیست و ناظرین آن شناور هستند و همچنین مجلس دفاتر مستقری در استان‌ها ندارد و به همین دلیل نظارت بر انتخابات شوراها مطلوب نیست.
به گزارش فارس، محمدرضا باهنر دبیرکل جبهه پیروان خط امام و رهبری، ظهر امروز در نشست خبری که در دفتر مرکزی این تشکل سیاسی برگزار شد، اظهار داشت: سالی که پشت سر گذاشتیم سال پرحادثه‌ای بود و موفقیت‌های زیادی از لحاظ منطقه‌ای و امنیتی کسب کردیم و امیدواریم در سال ۹۶ ریشه جریان تکفیر و جریاناتی که با سلاح و پول‌شان از تکفیری‌ها حمایت میکنند خشکانده شود.
وی در همین زمینه افزود: باید از مدافعان حرم نیز تشکر کرد چون با مجاهدت‌های آنها امروز خبرهای خوشی از نزدیک شدن به پایان جنگ با تکفیری‌ها به گوش می‌رسد.
دبیرکل جامعه اسلامی مهندسین در ادامه این نشست خبری و در پاسخ به سوال خبرنگاری پیرامون انتخابات شورای شهر و اظهارات آیت‌الله جنتی در مورد ضعف در بررسی صلاحیت نامزدهای این انتخابات خاطرنشان کرد: زمانی که قانون انتخابات شوراها در مجلس پنجم تصویب شد من در مجلس بودم و آن موقع طیف و سیاقی داشتیم که نظارت بر شوراها را در قانون تصویب کردیم و این مسئولیت را بر عهده شورای نگهبان گذاشتیم.
وی ادامه داد: در آن زمان تفسیر شورای نگهبان از نظارت وظیفه حصری بود و می‌گفتند در قانون اساسی بر انتخابات مجلس شورای اسلامی و ریاست جمهوری ناظر هستیم و در خصوص خبرگان نیز نظارت بر این انتخابات با شورای نگهبان است و بر این اساس مصوبه ما را رد کرده و گفتند ما وظیفه‌ای برای نظارت بر انتخابات شوراها نداریم.
باهنر در همین راستا افزود: در آن زمان به این جمع‌بندی رسیدند که مجلس ساز و کاری را برای نظارت بر انتخابات شوراها و بررسی صلاحیت‌ها داشته باشد ولی چون مجلس هم از نظر ساختاری مشکل جدی دارد و نمایندگان به طور متوسط دو سوم‌شان در هر دوره تغییر می‌یابند ممکن است خط و گرایش سیاسی مجلس عوض نشود اما نماینده‌ها تغییر میکنند که جای خود را برای بحث در خصوص اصلاح و یا عدم اصلاح قانون نمیتوانند پیدا کنند.
باهنر با بیان اینکه نظارت بر حسن اجرای انتخابات شورا بر عهده مجلس است ولی با سازوکار کنونی نمی‌شود نظارت قوی انجام داد، گفت: دلیل این ضعف نظارت نیز این است که این انتخابات حجم وسیعی دارد و شاید بیش از ۲۰۰ تا ۳۰۰ هزار نفر در کل کشور نامزد این انتخابات شوند. شورای نگهبان با آنچه انتخابات مجلس و ریاست جمهوری را مدیریت می‌کرد این مسئولیت را پذیرفت که در استان‌ها دفاتری را داشته باشد کاری که مجلس نمی‌توانست آن را انجام دهد.
وی با اشاره به اینکه به دلیل شناور بودن ساختار مجلس نظارت در انتخابات شوراها توسط این نهاد به خوبی انجام نمی‌شود، گفت: تا زمانی که در مجلس بودم چند بار پیگیری کردم که مجلس وارد این مقوله نشود و به نظرم راه‌حل نیز این است که مجلس ناظر تعیین کرده و به مجمع تشخیص مصلحت برود و در آنجا راه‌حلی پیدا شود و در غیر اینصورت این مشکلات ادامه‌دار خواهد بود.
دبیرکل جامعه اسلامی مهندسین در همین راستا افزود: انتخابات شوراها و ظرفیت آنها مغفول واقع شده است و به نظرم شوراها می‌توانند برای مدیریت واحد شهری و مسائلی چون بهداشت و درمان نیز به کمک دولت بیایند.
باهنر در ادامه نشست خبری و در پاسخ به سوالی پیرامون انتخابات سال آینده خاطرنشان کرد: حداقل ادعایمان در رقابت‌های انتخاباتی این است که رقابتی عادلانه باشد ولی نمره‌ای که می‌شود به آقای روحانی داد نسبی است و نمره رد یا قبولی دادن در چنین مواردی وارد نیست.
وی در خصوص اظهارات اخیرش در مورد روحانی تصریح کرد: خاستگاه و حرکت سیاسی آقای روحانی تا قبل از انتخابات ۹۲ در جرگه اصولگرایی بود و شاهد مثال آن نیز عضویت ایشان در جامعه روحانیت مبارز است ولی در انتخابات ۹۲ با به جمع‌بندی نرسیدن اصولگرایان بر روی ایشان و به جمع‌بندی رسیدن اصلاح‌طلبان برای حمایت از ایشان آقای روحانی وامدار جریان اصلاحات شد.
وی همچنین پیرامون نمره‌دهی به عملکرد رئیس‌جمهور خاطرنشان کرد: تیم دیپلماسی آقای روحانی قوی بود و قدرتمند عمل کرد اما به تمام اهداف خود نرسید. هرچند تعدادی از تحریم‌ها برداشته شده ولی طرف مقابل به وعده‌هایش عمل نکرده است.
دبیرکل جامعه اسلامی مهندسین با تأکید بر اینکه ما در دفاع از کشور با کسی مذاکره و معامله نمی‌کنیم، تصریح کرد: دولت برجام را جلو برد و به تمام اهداف خود نرسید و برای ادامه کار باید بسیار قدرتمندانه حرف خود را از رقیب غیر متعهد بیرون بکشد.
باهنر همچنین پیرامون رقابت‌های انتخاباتی سال آتی با تأکید بر اینکه توصیه‌مان این است که رقابت‌های عالمانه و عادلانه‌ای انجام گیرد، خاطرنشان کرد: اگر انتخابات وارد فضای بداخلاقی و حرف‌های غیر ضابطه‌مند شود باید تأسف بخوریم و مراقب باشیم انتخابات در فضای تند و شایعه‌پراکنی تحت تأثیر قرار نگیرد و رقابتی سالم و جدی داشته باشیم.
دبیرکل جامعه اسلامی مهندسین پیرامون برخی اظهارات حمید بقایی بر علیه خود گفت: نه تنها ایشان بلکه خیلی‌ها در کشور بنده را قبول ندارند و باید تلاش کنیم که خودمان درست عمل کنیم و وقت خود را با اینکه چه کسی چه حرفی گفته تلف نکنیم.
وی در پاسخ به سوالی پیرامون برخی مواضع سعید جلیلی پیرامون جبهه مردمی نیروهای انقلاب گفت: امیدواریم همه نامزدها در این دوره از انتخابات فرایند حرکت اتحادی را بپذیرند و با آن راه بیایند و ما نیز در این راستا تلاش می‌کنیم.
باهنر در پاسخ به سوال خبرنگاری پیرامون مواضع رسانه ملی در خصوص جریانات سیاسی خاطرنشان کرد: یکی از سخت‌ترین مدیریت‌ها در کشور مدیریت رسانه ملی است و این سختی به حدی است که بنده گاهی آن را با ریاست جمهوری مقایسه می‌کنم.
دبیرکل جبهه پیروان خط امام و رهبری، ادامه داد: اینکه صدا و سیما را متهم کنیم که کاندیدای خود را انتخاب کرده معقول نیست و صدا و سیما جانب‌دارانه عمل نمی‌کند.
باهنر با بیان اینکه باید تلاش کنیم که فردی قدرتمندتر از رئیس جمهور فعلی روی کار بیاید، گفت: باید از فردی حمایت کرد که جمع‌بندی‌مان این باشد که از رئیس‌جمهور فعلی قوی‌تر است و حتما به این علم خواهیم رسید که فردی معرفی شود که قوی‌تر از آقای روحانی است.
باهنر در ادامه با اشاره به ضعف‌ها و قوت‌های روحانی گفت: وی از لحاظ تجربی پارامترهایی برای موفقیت دارد و پارامتر مثبت این است که معمولا رؤسای جمهور ما بعد از انتخابات دو دوره‌ای بوده‌اند اما پارامتر لرزان ایشان این است که بعد از انقلاب کمتر رئیس‌جمهوری بود که آرایش کمتر از ۵۱ درصد باشد.
وی تأکید کرد: آقای روحانی در زمینه عملکرد خود ریزش‌ها و رویش‌هایی داشته و همین موضوع می‌تواند به وی آسیب بزند.
دبیرکل جامعه اسلامی مهندسین ادامه داد: هر چند سال ۹۲ کمتر از ۱۰ درصد از آرای روحانی متعلق به اصولگرایان بود ولی قطعا اکثر آرای ایشان متعلق به اصلاح‌طلبان است و به همین دلیل ایشان مدیون آنها هستند.
باهنر در پاسخ به سوالی پیرامون رشد اقتصادی در دولت روحانی تصریح کرد: رشد اقتصادی مستمر نیست و خیلی از ظرفیت‌ها مغفول مانده و اگر کارهایی هم انجام شده باشد اثرات آن به ذائقه مردم نرسیده است.
وی تأکید کرد: ملت هنوز پشت دیوار رکود ایستاده‌اند و دولت سعی کند ملت را هم از رکود عبور دهد.
منبع: الف
منبع: الف
شمار نمایندگان امضاکننده نامه به رئیس مجلس درباره لزوم اقدام عملی در قبال دیدار دو عضو هیأت رئیسه مجلس با یکی از سران فتنه به ۸۰ رسید.
به گزارش فارس، تعداد نمایندگان امضاکننده نامه به علی لاریجانی رئیس مجلس درباره لزوم اقدام عملی در قبال دیدار دو عضو هیئت‌رئیسه مجلس با یکی از سران فتنه به ۸۰ امضا رسید.
در این نامه که تعداد امضاهای آن رو به افزایش است، با اشاره به دیدار جمعی نمایندگان عضو لیست «امید» با یکی از سران فتنه ۸۸ در هفتم اسفند، خطاب به رئیس مجلس آمده است: «براساس موظف مصرّح و سوگندی که یاد کرده است وظیفه دارید از شأن مجلس شورای اسلامی و حیثیت نمایندگان حفاظت و صیانت نمایید».
در این نامه که در روزهای آینده قرار است تحویل رئیس مجلس شود، تصریح شده است: «ما نمایندگان مجلس شورای اسلامی ضمن یادآوری این رسالت و مسئولیت سنگین، مصرانه منتظر اقدامات عملی جنابعالی هستیم».
منبع: الف
عضو مجلس خبرگان رهبری گفت: نباید با برخی صحبتها همچون «عذاب الهی» دانستن مشکلات پیش آمده، نمک بر زخم مردم پاشیده شود.
آیت‌الله سید هاشم بطحائی در گفتوگو با تسنیم درباره این دیدگاه که برخی مسئولان دولتی، مشکلات پیش‌آمده برای استان خوزستان را «عذاب الهی» دانستند، اظهار کرد: مردم خوزستان افراد بسیار باایمان، متدین و مذهبی هستند که در طول سالهای جنگ تحمیلی و سالهای شکوهمند انقلاب اسلامی مشکلات بسیاری را تحمل کردهاند و باید مسئولان در رفع آنها کوشا باشند.
وی ادامه داد: در مورد مشکلات اخیری که در استان خوزستان پیش آمد و موجب قطعی برق و آب برخی از شهرهای این استان شد باید مسئولان قبل از وقوع مشکلات علاج واقعه را انجام می‌دادند.
آیت‌الله بطحائی خاطرنشان کرد: شاید اگر قبل از اینکه این اتفاقات رخ می‌داد که ناراحتی رهبر معظم انقلاب را به دنبال داشت به فریاد خوزستانیها توجه می‌شد، مشکلات این استان خوب کشورمان کاهش می‌یافت.
وی اظهار کرد: باید مسئولان کشورمان آگاه باشند چرا که رژیم عربستان سعودی به دنبال سرمایه‌گذاری در مناطقی مانند خوزستان است اما در حقیقت شأن مردم خوزستان بالاتر از سرمایه‌گذاری دشمنان کشور است و این مردم غیور اجازه نمی‌دهند دشمن مزدور سعودی حیله‌های شوم خود را عملیاتی کند.
نماینده مردم تهران در مجلس خبرگان رهبری تصریح کرد: مسئولان باید به دنبال حل مشکلات مردم به ویژه اهالی استان خوزستان باشند و آلام آنها را به جان بخرند و اجازه بروز مسائلی همانند بحران ریزگردها یا قطعی برق را ندهند.
آیت‌الله بطحائی تاکید کرد: ما حق را به مردم خوزستان می‌دهیم و باید مسئولان اجازه ندهند که حوادث و بحرانها تکرار شود.
وی افزود: اینکه مطرح شود مشکلات به خاطر گناه، ترک امر به معروف و عذاب الهی نازل شده فقط مربوط به یک استان نیست بلکه به همه استانهای کشور مرتبط می‌شود و نمی‌توان آن را فقط به یک منطقه نسبت داد.
این عضو مجلس خبرگان رهبری تاکید کرد: نباید مشکلات به حدی برسد که دل بزرگ‌مرد نظام جمهوری اسلامی ایران امام خامنه‌ای به درد آید؛ باید این مشکلات هر چه زودتر حل و فصل شود.
به گفته آیت‌الله بطحائی، نباید با برخی صحبتها همچون عذاب الهی دانستن مشکلات پیش آمده، نمک بر زخم مردم پاشیده شود چرا که اگر موضوع گناه باشد، منوط به یک منطقه نیست و باید به طور سراسری در این مورد تذکر داد و همگان در مسیر اسلام و اهل بیت عصمت و طهارت (ع) حرکت کنند.
نماینده مردم تهران در مجلس خبرگان رهبری درباره تالابها و نهرها نیز گفت: نهال‌کاری، آب‌پاشی عدم انتقال آب و رفع مشکلات ناشی از خشک شدن تالابها باید به طور کامل انجام گیرد.
آیت‌الله بطحائی تاکید کرد: عذاب الهی دانستن مشکلات و بحرانهای پیش آمده در خوزستان نوعی دل‌آزردگی مردم را به دنبال دارد؛ اینکه فقط کاسه و کوزه‌ها بر سر مردم خوزستان شکسته شود، خوشایند و مناسب نیست و باید مسئولان در فکر علاج مشکلات باشند.
این عضو مجلس خبرگان رهبری اظهار کرد: در مورد محیط زیست هم باید این سازمان به طبعیت و فضای سبز دقت کند و وظیفه خود را به ویژه در استان خوزستان انجام دهد.
گفتنی است، حسن روحانی رئیس‌جمهور در نشست مشترک کارگروه ملی مقابله با ریزگردها در شورای اداری خوزستان، مشکلات خوزستان را به «عذاب الهی» نسبت داد و گفت: در برخی روایات آمده “اگر معروف را زیر پا گذاشتید و منکر ترویج شد، عذاب الهی نازل می‌شود.”
اظهارات روحانی درباره مرتبط دانستن مشکلات و بحران موجود در خوزستان به عذاب الهی در حالی است که رئیس‌جمهور از تهران به خوزستان رفته بود تا به بحران رسیدگی کرده و از نزدیک در جریان امور قرار گیرد.
منبع: الف
وزارت خارجه آمریکا اعلام کرد که شهروندان این کشور از سفر به کشورهای افغانستان، پاکستان، هند و بنگلادش خودداری کنند.
به گزارش تسنیم به نقل از «ان‌دی‌تی‌وی»، وزارت خارجه آمریکا در هشدار به شهروندان خود اعلام کرد که علاوه بر افغانستان و پاکستان از سفر به هند و بنگلادش نیز پرهیز کنند زیرا گروه‌های افراطی در هند فعال شده‌اند و نهادهای وابسته به آمریکا در بنگلادش نیز هدف حملات گروه‌های تروریستی قرار گرفته‌اند.
در بیانیه وزارت خارجه آمریکا آمده است که بر اساس پیش‌بینی دولت این کشور، گروه‌های تروریستی در جنوب آسیا حملاتی را احتمالا به اهداف آمریکا و شهروندان آمریکایی در این منطقه روی دست گرفته‌اند.
وزارت خارجه آمریکا اظهارداشت که شهروندان آمریکایی به ویژه از سفر به افغانستان خودداری کنند زیرا هیچ منطقه‌ای امنی در این کشور وجود ندارد.
در رابطه با پاکستان نیز گفته شده است که برخی از گروه‌های تروریستی مستقر در پاکستان و گروه‌های بومی این کشور نیز شهروندان آمریکایی را تهدید میکنند.
آمریکا قبل از این نیز هشدار داده بود که پاکستان با حملات تروریستی و فرقه‌ای ادامه دار روبرو است و گروه‌های تروریستی داخلی و خارجی در این کشور تهدیدات جدی علیه شهروندان این کشور محسوب می‌شوند.
با این وجود از سال ۲۰۱۵ میلادی تا کنون این سومین بار است که دولت آمریکا به شهروندان خود نسبت به سفر به پاکستان هشدار می‌دهد.
سال گذشته نیز سفارت آمریکا در کابل از شهروندان خود خواسته بود تا به دلیل وخامت وضعیت امنیتی فورا از افغانستان خارج شوند.
ولی این اولین هشدار در رابطه با هند محسوب می‌شود که نگرانی مقامات هندی به دلیل آسیب به صنعت گردشگری این کشور را بر انگیخته است.
منبع: الف
گروه اقتصادی_رسانه ها: روزنامه دنیای اقتصاد نوشت: مرکز آمار ایران اطلاعات رشد اقتصادی در ۹ماه نخست سال‌جاری را منتشر کرد. این آمارها نشان می‌دهد در این بازه زمانی، ارزش‌افزوده تمام بخش‌های اقتصادی به‌جز بخش مسکن و استخراج منابع غیرنفتی، در مقیاس نقطه‌به‌نقطه افزایش یافته است. در ۹ ماه نخست سال جاری نرخ رشد اقتصادی با احتساب نفت معادل ۲/ ۷ درصد و بدون احتساب نفت معادل ۵ درصد ثبت شده است. همچنین مطابق این گزارش، میزان رشد اقتصادی در بخش کشاورزی ۷/ ۵ درصد، بخش صنعت معادل ۵/ ۱۰ درصد و خدمات معادل ۴/ ۵ درصد بوده است.به گزارش دنیای اقتصاد، مرکز آمار اطلاعات و ارقام مربوط به رشد اقتصادی در ۹ ماه نخست سال جاری را منتشر کرد. بر مبنای ارقام ارائه شده از سوی این نهاد آماری، میزان تولید ناخالص داخلی با احتساب نفت (به قیمت ثابت سال ۱۳۷۶) در ۹ ماه نخست سال جاری به رقم ۵۰۵ هزار میلیارد ریال و میزان تولید ناخالص داخلی بدون احتساب نفت ۴۸۱ هزار میلیارد ریال رسیده است. براین اساس، کنکاش در آمار حساب‌های ملی فصلی مرکز آمار ایران نشان‌‍‌دهنده رشد ۲/ ۷ درصدی در حجم تولید ناخالص داخلی (به قیمت بازار) در سه فصل ابتدایی سال ۱۳۹۵ است. همچنین برمبنای آینه آماری مرکز آمار، میزان افزایش رشد تولید ناخالص داخلی در ۹ ماه نخست سال جاری، در هر یک از بخش‌های کشاورزی، صنعت و خدمات به ترتیب ۷/ ۵ درصد، ۵/ ۱۰ درصد و ۴/ ۵ درصد بوده است. مرکز آمار همچنین نرخ رشد تولید ناخالص داخلی بدون نفت در ۹ ماه نخست سال جاری را معادل ۵ درصد گزارش کرده است.کاهش سهم غیرنفتی‌هابر مبنای بر اطلاعات ارائه شده از سوی مرکز آمار ایران در ۹ ماه نخست سال جاری سهم ارزش افزوده فعالیت‌های اقتصادی بخش کشاورزی از محصول تولید ناخالص داخلی حدود ۹/ ۱۴ درصد بوده است که در مقایسه با رقم ثبت شده برای سال گذشته حدود ۷/ ۰ واحد افزایش یافته است. همچنین سهم ارزش افزوده بخش صنعت و معدن نیز در ۹ ماه نخست سال جاری حدود ۳۲ درصد بوده است. این رقم در مقایسه با رقم ثبت شده برای این متغیر در سال گذشته حدود ۲ درصد افزایش یافته است. البته می‌توان موتور محرکه این افزایش عمده نیروی خود را از صعود ارزش افزوده فعالیت اقتصادی مربوط به استخراج نفت و گاز طبیعی دریافت کرده است. سهم ارزش افزوده فعالیت‌های صنعتی در ۹ ماه نخست سال جاری از تولید ناخالص داخلی کشور نیز معادل ۸/ ۱۳ درصد بوده است که در مقایسه با سهم ۱۵ درصدی سال گذشته حدود ۲/ ۱ واحد درصد کاهش پیدا کرده است. سهم بخش کشاورزی از تولید ناخالص داخلی کشور نیز در ۹ ماه نخست سال جاری حدود ۱۵ درصد بوده است که در مقیاس نقطه به نقطه، افزایش ۷/ ۰ واحد را نشان می‌دهد. سهم ارزش افزوده بخش خدمات از مجموع ارزش افزوده تولید شده در کشور در سال گذشته نیز حدود ۲ واحد درصد کاهش پیدا کرده و به رقم ۵۲ درصد رسیده است. بر مبنای بر اطلاعات ارائه شده از سوی مرکز آمار ایران نسبت تولید ناخالص داخلی بدون احتساب نفت به تولید ناخالص داخلی در ۹ ماه نخست سال جاری در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته حدود ۲ واحد درصد کاهش یافته است.این در حالی است که در سه سال ابتدایی استقرار دولت یازدهم سهم بخش نفت از تولید ناخالص داخلی به‌طور مستمر حدود ۸/ ۴ درصد کاهش یافته بود. بررسی آمارهای ارائه شده از سوی مرکز آمار نشان می‌دهد در ۹ ماه نخست سال جاری تولید ناخالص داخلی بدون نفت سهم ۳/ ۹۲ درصدی از تولید ناخالص داخلی داشته است. میانگین این نسبت در دهه گذشته حدود ۶/ ۸۶ درصد بوده است.نزول ساختمانیبرمبنای اطلاعات ارائه شده از سوی مرکز آمار ایران ارزش افزوده فعالیت‌های اقتصادی ۹ ماه نخست سال جاری در مقایسه با دوره مشابه در سال گذشته، در تمامی گروه‌ها به جز گروه ساختمان و استخراج معادن غیرنفتی افزایش یافته است. در این بین ارزش افزوده ناشی از فعالیت در استخراج نفت و گاز طبیعی و ارزش افزوده مالیات بر واردات، به ترتیب با ثبت ارقام ۸۵ و ۳۹ درصد، بیشترین رشد نقطه به نقطه را در زمان گزارش شده تجربه کردهاند. از سوی دیگر مجموع ارزش افزوده فعالیت‌های بخش ساختمان در ۹ ماه نخست سال جاری در مقایسه با ۹ ماه نخست سال گذشته حدود ۱۰درصد کاهش یافته است. سهم بخش ساختمان از تولید ناخالص داخلی در ۹ ماه نخست سال جاری در مقایسه با دوره مشابه سال گذشته نیز حدود ۷/ ۰ واحد درصد کاهش یافته است.ارزش تولید ناخالص داخلی این بخش در ۹ ماه نخست سال جاری در مقایسه با مدت مشابه در سال گذشته حدود ۸درصد کاهش یافته است. به جز بخش ساختمان ارزش افزوده فعالیت‌های اقتصادی مربوط به بخش استخراج معادن غیرنفتی نیز در ۹ ماه نخست سال جاری در مقایسه با دوره مشابه سال گذشته حدود ۴درصد کاهش یافته است. بر مبنای آمار ارائه شده از سوی مرکز آمار ایران ارزش افزوده سایر فعالیت‌های اقتصادی در ۹ ماه نخست سال جاری در مقایسه با ۹ ماه نخست سال گذشته بین ۸/ ۱ تا ۱۰ درصد افزایش یافته است. GDP از زاویه هزینه‌هابر مبنای اطلاعات ارائه‌شده از سوی مرکز آمار در رابطه با اجزای هزینه‌نهایی، هزینه مصرف نهایی خصوصی در ۹ ماه نخست سال جاری در مقیاس نقطه به نقطه حدود ۲ درصد افزایش یافته است. مرکز آمار ایران هزینه مصرف بخش خصوصی در ۹ ماه نخست سال جاری را معادل حدود ۲/ ۴۲ هزار میلیارد تومان گزارش داده است. بر مبنای آمارهای بانک مرکزی هزینه نهایی مصرف بخش دولتی نیز در ۹ ماه نخست سال جاری در مقایسه با دوره مشابه سال گذشته حدود ۶ درصد افزایش یافته است. در سه فصل ابتدایی سال جاری مجموع سرمایه ثابت تشکیل شده در قالب مسکن و ماشین‌آلات در مقایسه با دوره مشابه سال گذشته حدود ۵/ ۱ درصد کاهش پیدا کرده است. بر مبنای اطلاعات ارائه شده از سوی مرکز آمار ایران در مقایسه نقطه به نقطه، میزان سرمایه‌گذاری ثابت در بخش ماشین‌آلات طی بازه گزارش داده شده حدود ۳ درصد افزایش یافته است، این در حالی است که حجم تشکیل سرمایه ثابت از جنس ساختمان در ۹ ماه نخست سال جاری در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته حدود ۱۱ درصد کاهش پیدا کرده است. بر مبنای آمارهای ارائه شده از سوی مرکز آمار ایران در ۹ ماه نخست سال جاری ارزش کالا و خدمات صادر شده از کشور، حدود ۱۰ هزار میلیارد تومان بیشتر از ارزش کالا و خدمات وارد شده به کشور بوده است. این درحالی است که این رقم برای ۹ ماه نخست سال گذشته حدود ۵/ ۶ هزار میلیارد تومان بوده است. علت افزایش این رقم در سه فصل ابتدایی سال جاری در مقایسه با ۹ ماه نخست سال گذشته افزایش ۳۳ درصدی کالا و خدمات در ۹ ماه نخست سال جاری بوده است.این در حالی است که میزان کالا و خدمات وارد شده به کشور طی ۹ ماه نخست سال جاری در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته تغییر چندانی نکرده است. یکی دیگر از اجزای موثر در محاسبه تولید ناخالص داخلی میزان تغییرات موجودی انبار در پایان دوره در مقایسه با آغاز دوره است. تغییرات این رقم به نوعی می‌تواند نمایانگر عمق رکود در کشور باشد، به نوعی که تفاوت ارزش جاری موجودی انبار پایان دوره و ابتدای دوره رابطه مستقیمی با دامنه رکود دارد. البته مرکز آمار ایران این رقم را نه به‌صورت مجزا، بلکه در بطن مجموع تغییرات موجودی انبار و اشتباهات آماری منتشر می‌کند.بر مبنای آمارهای ارائه شده از سوی مرکز آمار، در ۹ ماه نخست سال جاری مجموع تغییرات موجودی انبار و اشتباهات آماری حدود هزار میلیارد تومان افزایش یافته است. بر مبنای اطلاعات منتشر شده، مجموع این دو متغیر در ۹ ماه نخست سال جاری حدود ۳۵ درصد افزایش یافته است و به حدود منفی ۸ هزار میلیارد تومان رسیده است. این بدین معناست که مجموع این دو متغیر در پایان دوره ۹ ماهه در مقایسه با روزهای ابتدایی سال جاری حدود ۸ هزار میلیارد تومان کاهش پیدا کرده است.
منبع: بهارنیوز
کارآفرینی یا سدمعبری؛ داستان اسنپ چیست؟تاکسی‌هایی که هیچ چیز آنها شبیه تاکسی‌هایی که تاکنون می شناختیم نیست. نه رنگ و شکل یکسان دارند، نه چانه‌زنی و بگو مگو با مسافر، نه هنگام باران غیبشان می زند و نه… تاکسی‌های موبایلی چند وقتی است جای خود را میان سفرهای درون شهری شهروندان تهرانی باز کرده و با سرعتی عجیب فراگیر شده‌اند.
کارآفرینی یا سدمعبری؛ داستان اسنپ چیست؟تاکسی‌هایی که هیچ چیز آنها شبیه تاکسی‌هایی که تاکنون می شناختیم نیست. نه رنگ و شکل یکسان دارند، نه چانه‌زنی و بگو مگو با مسافر، نه هنگام باران غیبشان می زند و نه… تاکسی‌های موبایلی چند وقتی است جای خود را میان سفرهای درون شهری شهروندان تهرانی باز کرده و با سرعتی عجیب فراگیر شده‌اند.
آماری باور نکردنی
این روزها تاکسی‌های آنلاین دل اکثر کاربرانشان را برده‌اند تا جایی که براساس آماری که از سوی اسنپ ارائه شده است تعداد کاربران اسنپ ۵۸۰ هزار نفر و تعداد رانندگان آن ۲۸ هزار نفر اعلام شده است که رشد ۱۰۰ درصدی اسنپ در ماه‌های اخیر را به همراه داشته است. رتبه رضایت کاربران از ۵ نمره ۴.۶ اعلام شده، همچنین گفتنی است مسافران شهری با اسنپ بیش از ۲۳ میلیون کیلومتر سفر کردهاند که معادل ۵۸۱ بار دور زمین، ۱۳هزار‌بار رفت و برگشت از تهران تا مشهد و ۳۰ بار رفت و برگشت به کره ماه است.
قانون‌های جالب اسنپ که شاید ندانید
اسنپ نیز مانند هر سرویس دیگری قوانین خاص خود را دارد؛ قانون‌هایی که شاید کمتر مسافری از آنها مطلع باشد. رانندگان اسنپ در استخدام این شرکت نیستند بلکه اسنپ تنها واسطه‌ای برای وصل کردن شما به رانندگان شخصی است. بنابراین وقتی درخواست سفر می‌کنید، رانندگان مخیل به قبول یا رد آن هستند و اسنپ نمی‌تواند آنها را مجبور به قبول درخواست شما کند.
طبق قوانین اسنپ افراد برای ثبت نام و استفاده از خدمات آن باید ۱۸ ساله باشند و به سن قانونی رسیده باشند بنابراین در صورتی که اسنپ متوجه این موضوع شود می‌تواند حساب شما را مسدود کند.
اسنپ هیچ مسئولیتی در قبال کارها و رفتار راننده که خلاف قوانین کشور باشد را بر عهده نمی‌گیرد و در صورت رخ دادن چنین موردی شما باید از شخص خاطی شکایت کنید نه اسنپ!
هر فرد اجازه دارد فقط یک حساب در اسنپ بسازد. یعنی شما مجاز نیستید با چند شماره مختلف در اسنپ حساب داشته باشید و از خدمات آن استفاده کنید.
اسنپ به شما اجازه نمی‌دهد حساب خود را برای استفاده در اختیار اشخاص دیگر قرار دهید یا آن را به دیگران واگذار کنید. استعمال دخانیات حین استفاده از خدمات اسنپ ممنوع است در نتیجه شما با ثبت نام در اسنپ می‌پذیرد هنگام سفر سیگار، پیپ و… نکشید. طبق قوانین راهنمایی و رانندگی کشور هر خودرو حق حمل حداکثر ۴ مسافر را دارد بنابراین سوار شدن بیش از این تعداد خلاف قانون است و اسنپ نیز به شما اجازه این کار را نمی‌دهد.
در قوانین اسنپ آمده است انتقال بار و کالا بدون حضور مسافر (مالک کالا) ممنوع است و کاربر حق ارسال کالا را نخواهد داشت. پس اگر کالای شما گم یا دزدیده شود اسنپ مسئولیت آن را نمی‌پذیرد.
شما مجاز نیستند هنگام استفاده از اسنپ سگ، یا سایر حیواناتی را به همراه داشته باشید که همراه داشتن آنها در خودرو طبق قوانین ایران ممنوع است.
کدهای تخفیفی که اسنپ در اختیار شما می‌گذارد غیرقابل فروشند. همچنین طبق قوانین اسنپ شما مجاز به دادن این کدها به افراد دیگر نیستید.
مبلغی که کاربران به عنوان هزینه سفر به اسنپ پرداخت میکنند یا حساب خود را شارژ میکنند قابل استرداد نیست و نمیتوانند آن را از اسنپ پس بگیرند. همچنین پس از درخواست سفر حق اعتراض نسبت به هزینه آن را نخواهید داشت.
اسنپ خود را مجاز می‌داند اطلاعات شخصی، اطلاعات مکانی، اطلاعات سفر و اطلاعات دستگاه شما را ذخیره کند و مورد استفاده قرار دهد ولی هیچ کاربر مجاز نیست اطلاعات سایر مسافران و رانندگان را ذخیره و از آنها استفاده کند. ضمنا وظیفه محافظت از اطلاعات حساب شما برعهده خود شماست.
وی در گفتوگو با «پول نیوز» در رابطه با ارزان بودن قیمت‌های ارائه شده از سوی این اپلیکیشن می‌گوید: اسنپ به‌عنوان یک نرم‌افزار زمانی می‌تواند عملکرد خوبی داشته باشد که کاربران مسافر و کاربران راننده را راضی نگه دارد. دلیل موفقیت ما نیز تا به امروز بسیار ساده بوده است. مدل کسب و کاری که اسنپ ایجاد کرده است این اجازه را می‌دهد که بهره‌وری رانندگان بالا رود به این معنا که برای یک راننده مسیر برگشت به محل ثابت حذف شده است و راننده می‌تواند بعد از رساندن مسافر به مقصد، بلافاصله از همان منطقه یک مسافر دیگر سوار کند. بنابراین تعداد سفرهای یک راننده بدون اتلاف وقت چندین برابر می‌شود. به همین‌دلیل نرخ کرایه مسافران نیز کمتر شده، درحالی‌که درآمد راننده افزایش می‌یابد.
وی در ادامه می‌افزاید: در واقع ما تمام تلاش مان را کرده ایم که خودمان را در رقابت با صنف تاکسی و اتومبیل های کرایه‌ای قرار ندهیم تا جایی که فعالیت و امکانات ما در طول نیازهای طیف بازار سنتی تر قرار گیرد.
درست نیست که نان مردم را آجر میکنند
شهروندی در گفت‌و گو با «پول نیوز» که موافق جمع‌آوری اسنپ است می‌گوید: باید قبل از شروع به کار این اپلیکیشن ، اول حقوق کسانی که تا به امروز به مردم سرویس‌دهی می‌کردند و کسب درآمدشان از این راه بود، در نظر گرفته می‌شد. درصورتی که یکی از شروط ورود به اسنپ این است که راننده، تاکسی نداشته باشد و خودرواش شخصی باشد. این کار نقض حقوق کسانی است که از این راه کسب درآمد دارند.
وی در ادامه می‌افزاید: چرا باید یک عده آدم که درآمد دارند، بیایند در این شرکت‌ها و درآمد دیگری برای خودشان داشته باشند. به طور مثال کارمندی که حقوق می‌گیرد بعد از کار در این سامانه هم فعال می‌شود و نان بقیه مسافر‌کش‌ها را آجر می‌کند. رانندگی در تپ سی و اسنپ شغل دوم بسیاری محسوب می‌شود که آنها علاوه بر ایجاد ترافیک سنگین و تشدید آلودگی هوا باعث بیکاری بسیاری از رانندگان تاکسی و آژانس‌های کرایه‌ای شده‌اند.
در مقابل یکی دیگر از شهروندان تهرانی که از قیمت فوق‌العاده اسنپ راضی بود و چانه نزدن سر قیمت را یکی از مهم‌ترین مواهب استفاده از این نرم‌افزار می‌دانست، به «پول نیوز» می‌گوید: حمایت از فکر نو باید همیشه وجود داشته باشد تا کشور به پیشرفت برسد، جلوگیری از فعالیت این دو سیستم یعنی جلوگیری از ابتکار و نوآوری در بین جوانان.»
وی در ادامه می‌افزاید: اگر این طرح در تمام مراکز استان‌ها اجرا شود، عالی است. همچنین براساس گزارش میدانی «پول نیوز» در گفت‌و گو با رانندگان اسنپ مشخص شد که این رانندگان ۱۳ درصد از مبلغ سفر را به عنوان حق کمیسیون پرداخت میکنند در حالی که این رقم برای آژانس‌های کرایه‌ای ۱۷ درصد اعلام شده است.
حق انتخاب نوع وسیله برای حمل و نقل های درون شهری با خود مردم است. گروهی از مردم حمل و نقل عمومی را بر می گزینند، گروهی از پشت فرمان خودروی شخصی نشسته و گروهی نیز خودروهای دربستی و به اصطلاح آژانس را انتخاب میکنند. به طور قطع، برای انتخاب هر کدام از این وسایط و خدمات آن، مسئولان باید امن ترین و راحت‌ترین خدمت را پیش روی شهروندان قرار دهند تا مردم با قدرت انتخابشان، مشکلی برای تردد و زندگی در شهر نداشته باشند.
منبع: فرادید
برترین ها: یکی از بهترین خصوصیات کیت میدلتون، دوشس کمبریج، مردمی بودن اوست. فرقی نمی کند که مخاطب او کودک است یا بزرگسال، او همیشه به میان جمعیت می رود و با مردم، از قشرهای مختلف جامعه، معاشرت می کند.
شواهد حاکی آن است که او طرفداران زیادی دارد، نه تنها بزرگسالان، بلکه کودکان نیز محبت خود را هر کدام به گونه ای به او ابراز می کنند. به عنوان مثال آنها هنگام دیدار با کیت میدلتون هدیه هایی چون دسته گل، عروسک، کاردستی و… را به او هدیه و اینگونه محبت و عشق خود را نسبت به او نشان می دهند.
کیت میدلتون اعتراف می کند که اعضای خانواده اش از این که او زمان زیادی را صرف گفتگو با مردم می کند، او را سرزنش می کنند اما همین خصوصیت فروتنی اوست که بر محبوبیت اش افزوده است. او هیچگاه گل های دریافتی اش را دور نمی اندازد. اما به راستی او با اینهمه دسته گل چه می کند؟
او اکثر این گل ها را به بادیگاردهایش می دهد تا آنها را در دیداری به کلیسا یا خیریه تقدیم کنند. البته این را هم اضافه کنیم که از آن میان برخی ها را برای خودش نگه خواهد داشت.
در اینجا تصاویری زیبا و منحصر بفرد از کودکان طرفدار کیت میدلتون را که در حال هدیه دادن دسته گلی به او هستند، برایتان آورده ایم.
منبع: برترینها
ماهنامه دیده بان – مریم ناظران: سریال لیسانسه ها به کارگردانی سروش صحت که از اوایل زمستان به روی آنتن شبکه سه رفت، در مدت کوتاهی توانست نظر مخاطبین بسیاری را به خود جلب کند. از سوم بهمن تصویربرداری فصل دوم لیسانسه ها در لوکیشن مرزداران و خانه حبیب با بازیگران جدید کلید خورده و در حال ساخت است.
به مناسبت این بازتاب گسترده با امیرحسین رستمی، یکی از سه بازیگر اصلی این سریال گفت و گویی انجام داده ایم که می خوانید.
امیرحسین رستمی بازیگر شیرین و طناز، یک بار دیگر توانسته خوش بدرخشد و این روزها، یکی از بازیگران محبوب و مردمی ست. مردمی که بود، مردمی تر شده است.
بازی شما در «لیسانسه ها» چطور اتفاق افتاد؟
بعد از بازی در سریال شهرزاد، در دودکش ۲ آقای لطیفی که در ماه رمضان پخش شد، اتفاقا فکر می کردم که استراحت کنم و سریال بازی نکنم. بیشتر می خواستم تمرکز کنم و به کارهای شخصی ام بپردازم و چند کار تئاتر خوب کار کنم و اتفاقا چند تا کار تئاتر خوب هم به من پیشنهاد شده بود، اما سروش صحت نازنین با من تماس گرفتند و کار در «لیسانسه ها» را به من پیشنهاد دادند.
قبلا با سروش، هم در سریال و هم در سینما همبازی بودیم. در سریال «پژمان» که کارگردانی این سریال را به عهده داشت هم من چند قسمت برایشان در این سریال بازی کرده بودم. همان شب که به من پیشنهاد بازی در سریال لیسانسه ها را داده بود با سروش قرار گذاشتیم و همان شب پنج قسمت از متن را به من داد و من هم همان شب آن را خواندم چون خیلی زود جواب می خواستند و فقط در نقش مسعود گیر کرده بودند و باید تکلیف مسعود روشن می شد که براساس آن بقیه بازیگرها پلکانی انتخاب می شدند و ما هم بلافاصله قرارداد بستیم.
مسعود را دوست دارم
با توجه به اینکه قرار است سری دوم «لیسانسه ها» روی آنتن برود، به نظر شما آیا این قصه قابلیت این را دارد که سری دوم آن هم ساخته شود؟
از همان ابتدا که برای قرارداد ما صحبت کردیم برای ۶۰ قسمت بود. چون آقای جودی و صحت صحبتی که با سازمان داشتند برای ۶۰ قسمت بوده که ۶۰ قسمت قصه طراحی شده داشتیم و آقای جودی و آقای صحت به عنوان کارگردان علاوه بر پنج قسمت ۱۵ قسمت دیگر نیز آماده داشتند و این طور نبود که قسمتی برای این طرف سال باشد و قسمتی برای آن طرف سال.
به نظر شما فاصله ای که بین قسمت اول و دوم آن خواهد افتاد، باعث نمی شود مخاطبان روند جریان سریال را فراموش کنند؟
به نظرم اگر کاری را مردم دوست داشته باشند، بعید می دانم این اتفاق بیفتد. چون که در «پایتخت» و «دودکش» این اتفاق نیفتاد و مردم این سریال ها را دنبال می کردند. کاری که مردم دوست داشته باشند سری بعد از آن را هم دنبال می کنند.
به نظر شما در «لیسانسه ها» ممکن است شما را باور کنند و با اسم «مسعود» بشناسند؟
وقتی خودم متن را می خواندم به این که متن درجه یکی است و با وسواس زیادی آن را نوشته اند ایمان داشتم و می دانستم که متن درستی است و قبل از اینکه کار پخش شود در یکی از مصاحبه هایم گفته بودم که اگر اینچنین متن خوبی نگیرد، بازیگرها کوتاهی کرده اند و جزو معدود سریال هایی بود که از همان پخش قسمت اول مردم آن را دوست داشتند.
با ارشیا رفیقم
شیرین ترین روز زندگی تان چه روزی بوده است؟
آیا ارشیا شبیه شما است؟
ارتباط تان با ارشیا چگونه است؟
آیا کودکی خودتان را با ارشیا مقایسه کرده اید؟
آیا بازیگری را به او توصیه می کنید؟
آیا بازیگری باعث نشده به ورزش تنیس که به طور نیمه حرفه ای در آن مشغول هستید خللی وارد کند؟
متن لیسانسه ها با وسواس نوشته شده، دوستش دارم
آیا خودتان فکر نمی کنید قابلیت شما بیشتر در بازی های طنز است؟ و این که اصلا دوست دارید مردم شما را بازیگر کمدی بشناسند؟
نه. من در همه ژانرها بازی کرده ام که مردم آنها را دوست داشته اند. مانند شهرزاد که اصلا کار طنز نبود، ولی هم من و هم مردم نقشم را دوست داشتیم و خیلی خیلی زیاد به آن نقشی که در شهرزاد داشتم اعتماد داشتند و بیش از حد انتظاری بود که من فکر می کردم.
آیا روحیه شما طنز است؟
یعنی کار طنز برایتان اولویت دارد؟
به نظر شما باری یک بازیگر چه چیزی باعث یکنواختی بازی می شود؟ متن، کارگردان، داستان یا عوامل؟
عوامل زیادی باعث می شود که بازیگر کارهایش به یکنواختی کشیده شود و خیلی چیزهایی وجود دارد که بازیگر را تهدید می کند. بازیگر اگر در یک نقش به خوبی همزادپنداری کند و مردم آن را دوست داشته باشند این اتفاق نخواهدافتاد و اگر یک کارگردان بخواهد از آن نقشی که مردم آن را در سریال یا فیلم دیگر پذیرفته اند، در کار دیگری استفاده کندو بازیگر هم کم هوش باشد و این کار را انجام دهد، این آرام آرام شروع نابود کردن خودش است و شروع تمام کردن خودش است.
کار کدام کارگردان و نویسنده طنز را بیشتر می پسندید؟
خیلی سخت است. من متن های امید سهرابی، پیمان قاسمخانی، خشایار الوند، سروش صحت و ایمان صفایی را دوست دارم و متنی که سروش صحت و ایمان صفایی در «لیسانسه ها» که با وسواس بیشتری نوشته شده، بیشتر دوست دارم که کمتر بازیگری می توانست بخواند و «نه» بگوید به خاطر این که خیلی با وسواس نوشته شده است.
شما هم در تلویزیون و هم در شبکه های نمایش خانگی فعالیت داشته اید. بیشتر ترجیح تان بر کدام مدیوم است؟ سینما، تلویزیون یا…؟
برای من واقعا فرقی نمی کند؛ به نظر من یک بازیگر، تاجر یا کاسب نیست که بخواهد کم فروشی کند، بلکه یک هنرمند است و کاری را که می خواهد ارائه دهد باید به بهترین نحو ارائه دهد. من زیاد تفاوتی در ظاهر قائل نیستم بین هنرهای نمایشی تئاتر، سینما، تلویزیون یا سینمای خانگی، باید بهترین باشید. این بهترین بودن است که باعث می شود من متفاوت باشم. وقتی که من می توانم در تلویزیون ستاره باشم ترجیح می دهم که ستاره تلویزیون باشم، تا یک آدم متوسط در سینما. وقتی می توانم در تئاتر ستاره باشم، ترجیح می دهم ستاره تئاتر باشم تا یک آدم متوسط در تلویزیون.
به نظرم هر کدام از آنها اگر قرار است باشید، یا بهترین باشید یا نباشید و من از سینما شروع کرده ام و از سینما به تلویزیون آمدم، ولی خودم را مدیون تلویزیون می دانم به خاطر اینکه در سینمایی که من شروع کردم آن اتفاق برایم نیفتاد یا زود بود یا من بدشانس بودم. ولی در تلویزیون اتفاق خوبی برای من افتاد و پله پله بالا آمدم و الان از موقعیتی که در تلویزیون دارم به شدت راضی ام.
تاثیر متن قوی
یک کار طنز باید چه خصوصیاتی داشته باشد که به لودگی کشیده نشود؟
مهم ترین و اولین مساله در کار طنز، متن است یک متن خیلی قوی، کار طنز را بعضی وقت ها بعضی از کارگردان های عزیزمان و بعضی از بازیگرها و دوستان با لودگی اشتباه می گیرند. وقتی که شما یک کار طنز را قرار است بازی کنید، قطعا بدون متن قوی نمی توانید کاری انجام دهید. خودتان نباید بانمک باشید، حتی در احمقانه ترین کار هم باید به جدی ترین شکل اجرا کنید. آن بیننده است که باید تعیین کند ایناتفاق بانمک است یا نه!
وقتی یک بازیگری می خواهد بانمک بازی کند همان لحظه کار طنز تمام است. کار طنز شروع آن و آغاز آن با یک متن قوی است. بعد با کارگردانی و انتخاب درست بازیگر است. اگر بعضی از سریال ها به لودگی کشیده می شوند به خاطر این است که متن قوی ندارد و شروع به سوءاستفاده کردن می کنند و کارهایی انجام می دهند که در ذهن خودشان فکر می کنند کار بانمکی است و این کار بانمک را انجام می دهند تا نقص هایی که در متن است را پرکنند و همین اتفاق باعث می شود که کار لوده شود و تاثیر کار پایین بیاید ولی اگر متن خیلی قوی باشد و کارگردان هم خیلی باهوش باشد، این دو تا اجازه نمی دهند یک بازیگر به سمت لودگی برود، چون دیگر اصلا فرصتی برای لودگی نیست. همان کار خودش را که در متن نوشته شده است درست انجام دهد، اتفاق افتاده است.
مردم درگیر لیسانسه ها
با توجه به این که خیلی از بازیگرهای پیشکسوت از تلویزیون قهر کرده اند و دوست ندارند وارد این رسانه شوند، به نظر شما این رسانه باید چه کاری انجام دهد که درواقع هم بیننده بیشتری داشته باشد و هم این که این پیشکسوت ها و بازیگرهایی که دیگر در این فضا کار نمی کنند، دوباره به این فضا راه پیدا کنند؟
خود مسئولان صدا و سیما از همه بهتر می دانند که چه کار باید بکنند یعنی این سوالی است که جواب آن خیلی واضح است که نمی توان گفت و در عین واضح بودن جوابش را هم نمی توان گفت. خود مسئولان صدا و سیما از همه بهتر می دانند چه کاری می توانند بکنند که تلویزیون به روزهای اوج خودش برگردد که وقتی یک سریال پخش می شد، تمام شهرها آن را می دیدند. خودشان کارشناسانی دارند که می توانند علت ریزش مخاطب های تلویزیون را در این چند سال اخیر تشخیص دهند که چه بوده است.
به نظرتان لیسانسه ها توانسته این اتفاق خوب را رقم بزند و مخاطبان را دوباره با تلویزیون آشتی دهد؟
لیسانسه ها کاری که کرده، این است که باعث شده تعداد بیشتری را به تلویزیون دوباره برگرداند. ولی ماجرای ما فقط این نیست که لیسانسه ها را ببینند، بعد دوباره یک لحظه ارتباط می گیرند و نمی گیرند. ما باید فراتر از این را ببینیم یعنی برنامه ریزی های ما باید بلندمدت باشد. حالا که لیسانسه ها را دیدند، شبکه های دیگر را هم ببینند. لیسانسه ها که نمی تواند معجزه بکند.
منبع: برترینها
از آنجایی که آقای رحیم مشایی طی ویدیویی که اخیرا منتشر شده اذعان کردهاند که درخت هستند و با عنایت به چند ویدیوی منتشر شده از سه بزرگوار بهاری و در راستای درختکاری روی تپه‌های هنر و ادب کشور، بنده ایده ساخت یک ویدیو با شعر مرحوم شاملو به دوستان می‌دهم، احتمال می‌دهم کلیپ بعدی‌شان اینگونه باشد:
خارجی – روز – دشت سرسبز
سه تفنگدار عدالت‌محور از پشت یک تپه بیرون می‌آیند. هر سه لبخند ملت‌کشی روی لب دارند و سعی میکنند مانند رپرها خودشان را در ابتدای کلیپ معرفی کنند.
آقای احمدی‌نژاد با دست ابتدا به خودش و بعد به بقایی اشاره کرده و می‌گوید: من بهارم تو زمین
بقایی به مشایی اشاره می‌کند و می‌خواند: من زمینم تو درخت
مشایی می‌پرد جلوی دوربین و با لبخند به احمدی‌نژاد می‌گوید: من درختم تو بهار…
یک صدایی هم به عنوان زیرمتن می‌آید که می‌گوید: آهااا… صفر بیست و یک… دو صفر نود و هشت (اشاره به کد تهران و ایران و سرزمین و مام میهن).
[از اینجا دیگه ویدیو شروع میشه.]
احمدی‌نژاد (به مشایی): ناز انگشتای بارون تو باغم می‌کنه
بقایی: میون جنگلا تاقم می‌کنه
مشایی (به احمدی‌نژاد): تو بزرگی مثل شب
احمدی‌نژاد متذکر می‌شود: اگه مهتاب باشه یا نه
مشایی: تو بزرگی مثل شب
سپس بقایی و مشایی با اشاره به هاله نور رو به احمدی‌نژاد می‌گویند: خود مهتابی (ای) تو اصلا خود مهتابی (ای) تو
بقایی که می‌خواهد اشاره ریزی هم به کاندیداتوری خودش بکند ابرو بالا می‌اندازد و ضمن سرفه‌ای می‌گوید: تازه وقتی بره مهتاب و/ هنوز/ شب تنها/ باید/ راه دوری رو بره تا دم دروازه روز (یعنی درسته مهتاب رفته ولی ما باید ادامه بدیم تا صبح دولت‌مون بدمد.)
در این لحظه هر سه به کاغذهایشان که شعر روی آن نوشته شده نگاه میکنند.
مشایی (از بالای عینک نگاه می‌کند): این چیه دیگه؟
بقایی: نوشته «مثل شب گود و بزرگی».
احمدی‌نژاد (به بقایی): شب تویی دیگه.
بقایی: نه بابا. من زمینم.
مشایی: منم که درختم.
احمدی‌نژاد (با لبخند): پس چه کسی گود است؟
همه: دشمن!
شعر را با غلط‌گیر پاک میکنند و در آن سطر می‌نویسند: دشمن (شامل تمام گروه‌های سیاسی، احزاب، تشکل‌ها، اصلاح‌طلب، اصولگرا، چپ، راست، کارگزار، علیه خدمتگزار، کشورهای دنیا غیر از ونزوئلا و کومور) گود و کوچک است، ما برجسته و درشتیم… و با هم می‌خوانند.
بقایی: تازه روزم که بیاد
احمدی‌نژاد دست‌هایش را نشان می‌دهد و مشایی با اشاره به پاکدستی دکتر می‌گوید: تو تمیزی مث شبنم، مث صبح
هم‌نوایی: تو مث مخمل ابری/ مث بوی علفی/ مث اون ململ مه نازکی/ اون ململ مه/ که رو عطر علفا/ مثل بلاتکلیفی (این را خط می‌زنند و می نویسند احساس تکلیف)/ هاج و واج مونده مردد (مصمم!)/ میون موندن و رفتن/ میون مرگ و حیات (همه‌مون آخر حماسه و فدا شدن!)
پی‌نوشت: خدا خودش به خیر بگذراند!
منبع: برترینها
ماهنامه سرآشپز – مینا مدنی: احتمال اینکه کوکوی گل کلم را امتحان نکرده باشید، زیاد است. در این مطلب طرز تهیه این کوکو را به شما آموزش داده ایم. کوکوی گل کلم به سادگی و به سرعت آماده می شود.
مواد مورد نیاز:
روش پخت
۱٫ گل کلم را داخل قابلمه ای حاوی مقداری آب جوش ریخته و به آن سرکه (موجب از بین رفتن بوی گل کلم می شود) و مقداری نمک زده و به مدت ۲۰ دقیقه روی حرارت بگذارید تا نرم شود. سپس آن را آبکش کرده و بگذارید تا خنک شود.
۲٫ گل کلم پخته و خنک شده را به وسیله چنگالی له کنید. سپس سیب زمینی، پیاز، نمک، فلفل، زردچوبه و تخم مرغ را به آن افزوده و با استفاده از قاشقی مخلوط کنید.
۳٫ داخل تابه ای مقداری روغن ریخته و روی حرارت بگذارید تا داغ شود.
۴٫ مواد را داخل تابه پهن کنید؛ یک طرف آنکه سرخ شد، برگردانده و طرف دیگر را سرخ کنید.
۵٫ کوکوی آماده شده را با سبزیجات دلخواه تزیین و سرو کنید.
منبع: برترینها
مجله سیب سبز – نسرین خسروشاهی: شب عید سفره تمام خانواده‌های ایرانی پر و پیمان و مملو از غذاهای متنوع و مختلف است اما برای بسیاری از ما عید است و سبزی‌پلو با ماهی‌اش؛ سنتی که خیلی از ما سرمان برود، از آن نمی‌گذریم. مگر می‌شود شب عید را بدون سبزی‌پلو با ماهی سر کرد؟ شاید این تنها شبی است که می‌توان گفت اکثر ایرانی‌ها شام یک جور دارند.
با توجه به اینکه همه ما از کودکی با این سنت بزرگ شده‌ایم شاید بد نباشد که کمی دور از سنت نگاه کنیم و ببینیم این غذای محبوب شب عید چه خواصی دارد و به‌طور کلی باید چطور تهیه و طبخ شود تا بتواند در کنار لذیذ بودن تمام خواص تغذیه‌ای‌اش را هم به شما برساند. دکتر رضا راست‌منش، دکترای تغذیه و دکتر فاطمه نجات‌بخش، متخصص طب سنتی ایرانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم‌پزشکی تهران درباره هر آنچه برای این غذای شب عید باید بدانید، توضیح می‌دهند.
به پوست ماهی توجه کنید
برخی ماهی‌ها پوست فلسی‌شکل دارند که یا باید آن را خودتان تمیز کنید یا هنگام تهیه آن را بدون فلس بخرید. توجه داشته باشید پوست بعضی ماهی‌ها قابل خوردن است ولی وقتی پخته یا سرخ می‌شود به اشتباه آن را جدا می‌کنیم یا بعد از سرخ کردن چون به‌راحتی از گوشت جدا می‌شوند به خیال اینکه چربی زیادی به خود جذب کرده یا دیگر خواص خود را از دست داده، آن را دور می‌اندازیم.
معمولا پوست ماهی با اینکه اولین قسمتی است که آلودگی بالایی دارد ولی همین قسمت اگر تمیز شسته شود و از اول آلودگی قارچی نداشته باشد، می‌تواند باعث کاهش وزن، افزایش سوخت و ساز و برطرف‌کننده خشکی پوست شود چراکه دارای نوع خاصی از پلی‌ساکاریدهای حیوانی است و از همین رو بهتر است دور ریخته نشود بنابراین در نظر داشته باشید که از اول نوعی از ماهی را انتخاب کنید که پوستش هم قابل خوردن باشد.
چطور تردش کنید
اگر احیانا احساس کردید که می‌خواهید ماهی را ترد کنید نباید آن را در پیاز بخوابانید. پیاز با اینکه گوشت گوسفند و گوساله را ترد می‌کند اما به دلیل داشتن مواد قلیایی، باعث تجزیه خاص پروتئین گوشت ماهی می‌شود و مواد گندزا را بیشتر آزاد می‌کند بنابراین بوی بد ماهی را چندبرابر و لذت از آن را کم می‌کند. اگر خواستید ماهی را ترد کنید بهتر است از برگ گیاه مورد، میخک، ریحان، پودر شاه اسپرغم، رزماری یا اسطوخودوس استفاده کنید تا بهترین طعم را به گوشت ماهی ببخشد چون بوی زهم ماهی را به خود جذب می‌کند و آن را از بین می‌برد.
دورماهی بزرگ خط بکشید
برخی افراد خیال میکنند هرچه ماهی گران‌تر باشد، خوشمزه‌تر و مرغوب‌تر بوده و خواص تغذیه‌ای آن بیشتر است در حالی که هرچه ماهی بزرگ‌تر باشد شانس آلودگی آن به عناصر سنگین مانند جیوه، سرب و کادمیوم افزایش می‌یابد. دلیل آن است که هرچه اندازه ماهی بزرگ‌تر باشد، سن و سال بیشتری دارد و سالهای زیادی را در دریا و رودخانه آلوده زندگی کرده است.
از همین رو شانس انباشت مواد آلوده در بدن آن زیادتر خواهد بود. به همین دلیل، احتمالا فیله ماهی‌های بزرگ آلودگی‌شان به عناصر سنگین بیشتر از ماهی‌های کوچکتر است. کیلکا بین تمام ماهی‌ها، جزء ماهی‌هایی است که از نظر تغذیه‌ای غنی‌ترین منبع اسیدهای چرب امگا ۳ محسوب می‌شود و کمترین بار آلودگی به عناصر سنگین و سایر سموم را دارد.
ماهی را تازه بخورید
معمولا افراد ماهی را که می‌خرند همان روز استفاده نمی‌کنند و ممکن است یکی، دو روزی آن را در یخچال نگهداری کنند یا موادی به آن بزنند که مثلا ترد شود در حالی که گوشت ماهی بسیار نرم و ترد است و اساسا کمترین میزان کلاژن را دارد و در اصل چندان نیازی به ترد کردن ندارد و اگر هم قرار باشد این کار انجام شود، بیشتر با هدف بهبود طعم و برطرف کردن بوی ماهی فقط در حد نیم‌ساعت قبل از پختن باید این کار را انجام داد.
ایراد ترد کردن گوشت ماهی به مدت طولانی این است که به دلیل ترد بودن بافت گوشت، برخی اسیدهای آمینه از آن جدا می‌شود و این اسیدهای آمینه آزاد استعداد زیادی برای آلودگی میکروبی دارند ضمن اینکه از برخی اسیدهای آمینه، برخی مواد شبه‌سمی مانند هیستامین‌ها ایجاد می‌شود که ممکن است سردردهای میگرنی را تشدید کند یا باعث بدبو شدن بادگلو شود و بوی بد آنها سبب بیزاری از گوشت ماهی مخصوصا در کودکان می‌شود که دست بر قضا بیشترین نیاز را به این غذای مفید دارند.
زیاد سرخش نکنید
وقتی ماهی را سرخ می‌کنیم اسید چرب امگا۳ به روغن ماهیتابه مهاجرت می‌کند و آن چیزی که به جا می‌ماند عمدتا گوشت و پروتئین تهی شده از اسید چرب امگا۳ است! نکته دیگر این است که ماهی منبع بسیار خوبی از کارنیتین است که به سوخت و ساز بدن و کبد کمک می‌کند، ضمن آنکه در کاهش چاقی هم موثر است ولی چون اندازه ملکولی کارنیتین کوچک است، وقتی فرآیند سرخ کردن طولانی می‌شود شانس اینکه این ماده مفید هم از بافت ماهی جدا شده و وارد روغن ماهیتابه شود، بیشتر است.
وقتی ماهی را سرخ می‌کنیم باید تابه بیشترین میزان نچسبی را داشته باشد. اگر روغن زیاد باشد در حرارت بالا، وارد بافت ماهی شده و وقتی شعله را خاموش می‌کنیم این روغن دوباره از گوشت ماهی خارج شده و به درون تابه بازمی‌گردد، با این تفاوت که این بار اسید چرب امگا۳ و کارنیتین را هم از ماهی جدا کرده و بخش عمده‌ای از خاصیت گوشت کاهش می‌یابد.
در فویل آلومینیوم بپیچید
یکی از بهترین روش‌های پخت ماهی این است که آن را در ورقه‌های آلومینیومی بپیچید و در یک فر یا روی زغال قرارش دهید. در این حالت لایه بیرونی یا همان پوست ماهی از حرارت مستقیم مصون مانده و مواد معطر فراّر تغذیه‌ای در این فضا به دام می‌افتند و دوباره به خورد ماهی می‌روند. به این ترتیب ماهی طعم و خاصیت تغذیه‌ای بهتری دارد و شانس تولید مواد سمی ناشی از حرارت مستقیم در آن کاهش می‌یابد.
نوع روغن مهم است
برای پخت ماهی باید از روغن‌هایی استفاده شود که نقطه دود بالایی دارند به این معنا که این روغن‌ها وقتی به حرارت مشخصی می‌رسند، دود آبی متصاعد میکنند. بعضی روغن‌ها زود به این نقطه دود می‌رسند و ملکول مضری به نام آکرولئین ایجاد میکنند که باعث سوزش چشم، لارنژیت، فارنژیت و سرفه می‌شود. البته شدت شعله هم مطرح است. اگر از شعله زیاد استفاده شود هر نوع روغن خوبی هم که استفاده کنید، رنگ آبی ایجاد خواهد شد. حواس‌تان باشد فرآیند سرخ کردن نباید خیلی سریع باشد و زمان معقول سرخ کردن تابع نوع ماهی و ضخامت گوشت ماهی است که می‌خواهید سرخ کنید.
چطور معطرش کنید؟
تعداد گیاهانی که می‌توان برای ترد و معطر کردن استفاده کرد، بسیار زیاد است؛ مثلا جعفری به دلیل خاصیت آروماتیک و معطر بودنش، طعم زهم ماهی را می‌گیرد. گیاهانی مانند مورد، اسطوخودوس، رزماری، میخک، ریحان و شاه اسپرغم هم همین کارآیی را دارند. رنده کردن پوست پرتقال روی ماهی به دلیل دارا بودن لیمونن که جاذب هیستامین و مواد بدبوست یک روش بسیار عالی به حساب می‌آید. از برگ و دانه گیاه آروماتیک می‌توان برای طعم‌دار کردن استفاده کرد.
معمولا پودر دانه‌هایی مانند رازیانه و گشنیز را قبل از سرخ کردن می‌توان استفاده کرد اما یادتان باشد برخی دانه‌ها اگر قبل از سرخ کردن اضافه شوند، طی سرخ شدن خودشان هم می‌سوزند و به جای بهبود طعم، باعث بدتر شدن طعم می‌شوند پس می‌توان بعضی پودر دانه‌ها و سبزی‌های معطر را درست قبل از سرو کردن اضافه کرد؛ طوری که بیشترین طعم و رایحه را به غذا بخشید.
ماهی را خام نخورید
خوردن ماهی خام، عادت غذایی است که در بعضی کشورهای آسیای دور مانند ژاپن مرسوم است و اخیرا در بعضی از رستوران‌ها به عنوان غذای جدید سرو می‌شود یا حتی بعضی خانواده‌ها تصور میکنند که خام خوردن ماهی باعث حفظ ارزش غذایی آن می‌شود. باید توجه کرد که هضم گوشت ماهی بدون اینکه پخته شود با دشواری صورت می‌گیرد ضمن آنکه گوشت ماهی خام حاوی ماده‌ای به نام تیامیناز است که باعث تخریب ویتامین B1 بدن می‌شود.
نکته جالب اینکه مصرف زیاد چای غلیظ هم باعث تخریب ویتامین B1 بدن می‌شود. آنزیم تیامیناز به‌طور معمول در برخی از غذاهای دریایی مانند میگو، صدف و ماهی خام وجود دارد اما در برخی از انواع لوبیا و دانه خردل نیز یافت می‌شود. خوشبختانه این آنزیم در برابر حرارت ناپایدار است و در اثر حرارت پخت، غیرفعال می‌شود.
همراهان ممنوعه ماهی
ماست منبع غنی کلسیم است و همانطور که گفته شد ماهی هم منبع غنی اسیدهای چرب امگا۳ و کارنیتین است. کلسیم تمایل دارد با اسیدهای چرب از هر نوعی ترکیب شود و آنها را از خاصیت بیندازد. چنین ترکیبی به هیچ عنوان قابل جذب در بدن نیست پس بهتر است گوشت ماهی با ماست مصرف نشود.
ماهی و سماق هم نباید با هم مصرف شوند. سماق معمولا همزمان با بعضی غذاهای تهیه شده از گوشت قرمز استفاده می‌شود و حاوی فیبری است که به کاهش جذب کلسترول کمک می‌کند اما سنخیتی با ماهی ندارد و معمولا مصرف سماق با ماهی، طعم چندان قابل تعریفی ایجاد نمی‌کند!
آبپز کردن بهترین روش پخت
معمولا در شهرهای بندری و جزیره‌ها، ماهی را آبپز می‌خورند چون افراد بومی از ابتدا از این خوراکی استفاده کردهاند و بوی زهم ماهی هم برایشان اذیت‌کننده نیست. درست است که آبپز کردن ماهی یکی از بهترین روش‌ها برای حفظ خاصیت آن است اما مصرف چنین غذاهایی با توجه به طعمی که دارد مقبولیت همگانی ندارد. در صورتی که با بوی ماهی مشکلی نداشته باشید این روش بهترین روش برای مصرف ماهی است.
می‌توانید ماهی را کباب کنید
از روش‌های خوب طبخ، کباب کردن ماهی است اما باید به این نکته توجه داشت که فاصله گوشت ماهی با حرارت به قدری کم هم نباشد که خیلی زود گوشت ماهی زغال شود و این حرارت زیاد باعث تراوش چربی به بیرون آن شود. باید در نظر داشت چربی موجود در گوشت قرمز حالت جامد دارد و تا بخواهد تراوش کند زمان می‌برد اما نوع روغنی که در ماهی است مایع است و تازه گوشت ماهی تردتر از گوشت قرمز هم هست بنابراین باید زمان پخت در حدی کوتاه باشد که فقط ماهی بپزد و به بافت آن آسیب نزند.
شکمش را پر کنید
مواد پرکننده مانند گردو، برگ ریحان و ترخان را داخل ماهی پر کنید ولی روی حرارت مستقیم قرار ندهید بلکه داخل فر یا اجاق بگذارید. این خلاقیت شماست که چه نوع سبزی‌های معطر یا دانه‌هایی مانند گردو را به این دلمه ماهی اضافه کنید. لیمو هم اسیدسیتریک دارد و پوستش لیمونن دارد که طعم خوبی را در ماهی ایجاد می‌کند، گاهی می‌توان حتی از رنده شده پوست برخی مرکبات هم برای این منظور استفاده کرد. آشپزی، اجرای مو به موی دستورالعمل‌های نوشته شده در کتاب‌ها یا دستورات نقل شده از دیگران نیست، خلاقیت خودتان را هم چاشنی کار کنید.
ماهی جنوب یا شمال!
ماهی‌های دریای جنوب شدت سردی پایینی دارند و مایل به گرمی هستند. به همین دلیل است که دکتر نجات‌بخش استفاده از آن را به افرادی که مزاج بلغمی دارند یا به اصطلاح مزاج سرد دارند، توصیه می‌کند. او می‌افزاید: «جالب است بدانید از آنجا که جنوبی‌ها، ماهی‌خورهای قهاری هستند برای دوری از علائم سردمزاجی این غذا، همیشه پس از صرف ماهی چند عدد خرما می‌خورند تا طبع گرم این میوه بر سردی ماهی غلبه کرده و به هضم بهتر غذا هم کمک کند.» دکتر نجات‌بخش توصیه می‌کند برای خرید ماهی سراغ انواع کوچک بروید. به گفته او سایز ماهی هرچه کوچکتر باشد و حرکت سریع‌تری در آب داشته باشد، فضولات کمتری تولید می‌کند و از نظر سلامت بهتر است بنابراین اصلا ماهی بزرگ توصیه نمی‌شود. در صورت نیاز به ید بهتر است سراغ ماهی‌های آبهای جنوب بروید چون از نظر مواد معدنی و به‌ویژه ید غنی‌‌تر از ماهی‌های دریای خزر هستند.
توصیه بوعلی سینا را فراموش نکنید
افرادی که مزاج سرد دارند نباید فکر کنند که هیچ‌وقت نمیتوانند این خوراکی خوشمزه را نوش جان کنند. دکتر نجات‌بخش توصیه می‌کند از ماهی همراه مصلحاتش مصرف کنید تا طبعی معتدل پیدا کند. او می‌گوید: «از آنجا که رطوبت ماهی زیاد است شور کردن ماهی رطوبت آن را می‌گیرد. البته ماهی شیر چون در آبهای شور جنوب پرورش می‌یابد؛ گوشتش خوش‌نمک بوده و به نمک زیادی احتیاج ندارد. یکی دیگر از مصلحات این غذا استفاده از انواع ادویه است.
اگر از ادویه‌های گرم و خشک مانند زنجبیل، سیر، فلفل، دارچین و زعفران در سرخ کردن استفاده شود، سردی و تری ماهی را می‌گیرد. وقتی ماهی را با نارنج یا لیموترش مصرف کنید به هضم آن کمک می‌کند. علاوه بر اینها گشنیز هم مصلح خوبی است ولی نباید طولانی‌مدت مصرف شود چون باعث فراموشی می‌شود. بهتر است همراه جعفری استفاده شود و نسبتش پنج به یک باشد.
ویژگی ماهی‌های جنوب برای پخت
ماهی شوریده گوشتی نرم دارد و می‌توان آن را سرخ یا شکمش را پر کرد. ماهی حلوا برای سبزی‌پلوی شب عید مناسب است چون مزه خوبی دارد و اگر به آن نمک و زردچوبه بزنید خوشمزه‌تر هم می‌شود. ماهی کفال هرچه درشت‌تر باشد خوش‌طعم‌تر است و بهتر است آن را با توری کبابی کنید. ماهی سرخو هم از لذیذترین ماهی‌های پرچرب دریای جنوب است. گوشت آن سفید صورتی و بسیار لطیف بوده و بوی زهم نمی‌دهد و بیشتر به صورت کباب شده و سرخ شده هم استفاده می‌شود اما اسیداوریک آن کمی بالاست و برای افرادی که اسیداوریک بالا دارند، مناسب نیست.
پرورشی‌ها را کنار بگذارید
دکتر نجات‌بخش استفاده از ماهی دریا را به انواع پرورشی ارجح می‌داند و می‌گوید: «گونه‌های مختلف ماهی‌هایی که آزادانه در دریا رشد کرده و از املاح دریا و موجودات ریزی به نام فیتوپلانکتون‌ها تغذیه میکنند در مقایسه با ماهی‌های پرورشی که در حوضچه‌ها محبوس و با مواد مصنوعی تغذیه می‌شوند، امگا۳ بیشتری داشته و ریزمغذی‌ها و کیفیت پروتئینی بالاتری دارند، از سوی دیگر ماهی که در دریا پرورش پیدا می‌کند بسیار بهتر از ماهی پرورشی است چون تغذیه طبیعی خودش را دارد و آب رکود و ماندگی به خود نمی‌گیرد. ماهی به بدن رطوبت می‌بخشد و پاک‌کننده بدن به حساب می‌آید. ماهی تولیدکننده شیر است و می‌تواند در رفع اختلالات جنسی هم کمک‌کننده باشد. البته این را هم بدانید مصرف بیش از حد داروها و مواد شیمیایی، گوشت ماهی‌های پرورشی را مسموم و غیرقابل مصرف می‌کند.»
اگر مشکل معده دارید ماهی دودی نخورید
در برخی استانهای کشورمان، از ماهی دودی برای شب عید استفاده میکنند. خوشبختانه در حال حاضر اکثر خانواده‌ها می‌دانند که نباید در مصرف غذاهای دودی شده افراط کرد. علاوه بر احتمال سرطان‌زایی، ترکیبات دودی احتمال ریفلاکس یا برگشت غذا از معده به مری را افزایش می‌دهد و باعث سوزش معده می‌شود. جالب اینجاست که عادت خوردن ماهی دودی در استان‌هایی مانند اردبیل و گلستان که مشکلات مری در آنجا زیاد است، بیشتر است. معلوم نیست آیا این یک رابطه علیتی است یا مشاهده همزمانی.
ریزه‌کاری‌های مصرف ماهی با نگاه طب سنتی
دکتر نجات‌بخش برخی موارد را هنگام تهیه و پخت ماهی قابل توجه می‌داند که به شرح زیر است:
– ماهی باید با روغن مناسبی مانند روغن زیتون یا کنجد با حرارت کم و طولانی‌مدت سرخ شود. اگر ماهی مورد طبخ شور نبود قبل از سرخ کردن آن را داخل آب نمک قرار دهید یا نمک به آن بزنید و مدتی بگذارید بماند.
– ماهی به خاطر سردی که دارد حرارت را پایین می‌آورد و در مزاج‌های دموی و سودایی به پایین آمدن حرارت بدن کمک می‌کند بنابراین این افراد می‌توانند همراه ماهی از لیموترش و نارنج استفاده کنند و ادویه گرم و خشک استفاده نکنند.
– ماهی و تخم‌مرغ نباید همراه با هم استفاده شوند. رطوبت بلغم بالا می‌رود و خطرناک به حساب می‌آید به‌خصوص سفیده تخم‌مرغ. شیر و لبنیات هم بلغم‌زایی ماهی را بالا می‌برد. به‌طور کلی توصیه می‌شود پس از مصرف ماهی آب ننوشید.
– بهتر است ماهی در وعده ناهار مصرف شود و اگر فردی مزاج گرمی دارد از خوردن ماهی در وعده شام خودداری کند چون سرد است و شب هم سرد است و احتمال بروز بیماری‌هایی مانند سکته را افزایش می‌دهد.
ماهی‌های شمالی را چطور بخورید؟
بهتر است بدانید ماهی‌های آزاد اسیدهای چرب مفیدی دارند و تهیه‌شان به روش شکم‌پر یا سرخ‌شده مناسب است. ماهی قزل‌آلا هم بیشترین میزان امگا ۳ را داراست. این ماهی را می‌توان سرخ کرد، در فر گذاشت و حتی به روش گریل آماده کرد. کیلکا و ساردین هم ماهی‌هایی ریز با استخوان و تیغ‌های نازک هستند که در فرآیند پخت کمی نرم و لطیف شده و اگر گوشت این ماهی را همراه استخوانش بخورید، مقدار زیادی کلسیم و فسفر به بدن می‌رسد.
ماهی‌های شمال سردند
دکتر نجات‌بخش اصل استفاده از ماهی‌ها را توجه به پرورش آنها در آبهای شیرین و شور می‌داند و می‌گوید: «به‌طور کلی ماهی از نظر طبیعت مزاجی‌اش سرد و تر است و می‌تواند تولید خلط بلغم کند. ماهی‌های دریای شمال مانند قزل‌آلا و سفید سردی بیشتری دارند و به همین دلیل توصیه می‌شود همراه با خوراکی‌هایی مانند دوغ، ماست، سرکه، ترشی و به‌طور کلی مواد غذایی سرد و تر مصرف نشوند.
در مازندران و گیلان، ماهی را با کمک ادویه‌های گرم به اعتدال می‌رسانند. اما ماهی سفید که یکی از پرطرفدارترین ماهی‌های شمالی است به دلیل آنکه بوی زیادی ندارد به افرادی که مزاج حساسی دارند، توصیه می‌شود.»
منبع: برترینها
پس از دریافت دست دندان مصنوعی خود، بهتر است تحت مراقبت دندان پزشک خود باشید و به طور مداوم و منظم در طی ۱۲-۶ ماه برای معاینه و چک شدن دندان ها، به مطب مراجعه کنید و مشکلاتی که ممکن است در برنامه ی تغذیه تان، ایجاد شده باشد را مطرح کنید.
امروزه با افزایش آگاهی در مورد اهمیت بهداشت دهان و دندان و همچنین گسترش و پیشرفت معالجات دندانپزشکی، اکثر افراد جوان و میانسال جامعه سعی در حفظ دندان‌های طبیعی خود دارند؛ از طرف دیگر با افزایش امید به زندگی و کنترل بسیاری از بیماری‌ها، تعداد افراد سالمند رو به افزایش است و سالمندانی که تمام دندان‌های طبیعی خود را از دست داده‌اند و از دست دندان مصنوعی استفاده میکنند یا متقاضی این درمان هستند نیز تعداد قابل توجهی را تشکیل می‌دهند.
مطالعات نشان داده‌اند که کارایی جویدن با دست دندان مصنوعی یا پروتز کامل یک پنجم تا یک ششم دندان‌های طبیعی است؛ از طرف دیگر اکثر افراد دارای پروتز کامل، سن بالایی دارند و با بیماری‌های گوناگونی مواجه هستند و احتمالا داروهای مختلفی نیز دریافت میکنند، لذا این افراد در معرض خطر سوء تغذیه ناشی از عدم دریافت مواد غذایی کافی و مناسب قرار دارند.
برای حفظ کارایی و کیفیت پروتز کامل توصیه می‌شود افراد پس از دریافت دست دندان مصنوعی، به طور منظم در فواصل ۶ تا ۱۲ ماه برای معاینات دوره‌ای به دندانپزشک مراجعه نمایند. در این معاینات، دندانپزشک با ارزیابی وضعیت بافت‌های دهانی و نیز بررسی وضعیت پروتز ممکن است تصمیم به بهبود تطابق پروتز نماید. توجه داشته باشید که دست دندان مصنوعی مادام العمر نیست و بسته به شرایط هر فرد، پس از چند سال باید تعویض شود.
پس از اطمینان از این که دست دندان مصنوعی وضعیت مطلوبی دارد، با رعایت چند توصیه تغذیه‌ای ساده می‌توان از بروز سوء تغذیه پیشگیری کرد:
۱- از غذاهای متنوع بخورید.
۲- با توجه به اینکه نیاز به انرژی با افزایش سن کاهش می‌یابد (به علت کاهش متابولیسم پایه و کاهش فعالیت فیزیکی)، لذا برای کاهش دریافت کالری، به جای غذاهای حاوی شکر و چربی زیاد (مانند شیرینی‌جات و کیک‌ها)، از مواد غذایی حاوی کربوهیدرات‌های پیچیده و فیبرها (مانند میوه‌ها، سبزیجات و غلات) استفاده کنید. این مواد غذایی عملکرد روده را بهبود می‌بخشند و باعث کاهش کلسترول خون می‌شوند.
۳- روزانه حداقل ۵ سهم میوه و سبزی بخورید (توصیه‌ای برای همه افراد اعم از سالخورده و جوان، بی‌دندان و با دندان). طبیعی است که گاز گرفتن میوه‌ها با پروتز کامل آسان نیست، لذا میوه‌ها را به قطعات کوچکتر قاچ کنید.
۴- مرغ، ماهی، گوشت بدون چربی و حبوبات را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید و اگر جویدن گوشت برایتان دشوار است، از گوشت چرخکرده استفاده کنید.
۵- از غذاهای غنی از کلسیم (مانند لبنیات) به مقدار کافی مصرف کنید.
۶- از غذاهای پر نمک و پر چرب اجتناب کنید.
۷- روزانه ۸ لیوان آب، شیر یا آبمیوه بنوشید. با افزایش سن حس تشنگی کاهش می‌یابد و احتمال دهیدراتاسیون یا کاهش آب بدن وجود دارد.
۸- استفاده از مکمل‌های مولتی ویتامین و مینرال در صورت تجویز پزشک یا مشاور تغذیه مجاز است، البته فراموش نکنید که مصرف خودسرانه و افراطی این مکمل‌ها می‌تواند عوارض نامطلوبی به دنبال داشته باشد.
۹- از متخصص تغذیه کمک بگیرید، زیرا وی می‌تواند با ارزیابی وضعیت تغذیه‌ای و شرایط خاص شما، رژیم غذایی ایده‌آلی را برایتان تجویز نماید.
بهداشت نیوز
#پیشگیری از سوء تغذیه#داشتن تغذیه مناسب با دندان مصنوعی#دندان مصنوعی
منبع: دکتر سلام
سازمان تظیم مقررات و ارتباطات رادیویی هفته قبل از اعطای پروانه نوع اول و دوم اپراتور مجازی به دو شرکت متقاضی خبر داده بود و پیش از این نیز شرکت دیگری موفق به دریافت نخستین پروانه شده بود.
اپراتورهای مجازی نوع اول (Full MVNO) دارای تمام امکانات، تجهیزات فنی و هسته شبکه تلفن همراه بوده و با بکارگیری زیرساخت رادیویی شبکه‌های تلفن همراه موجود، می‌توانند خدمات نوآورانه‌ای به مشترکین خود ارائه کنند.
بر طبق پروانه اعطا شده به شرکت توسعه ارتباطات همراه شاتل که از نوع اول است این شرکت اعلام کرد که به زودی خدمات مبتنی بر نسل‌های جدید شبکه تلفن همراه خود را در قالب سیم‌کارت‌ها به مشتریان خود در سراسر کشور عرضه می‌کند.
بر اساس اعلام این اپراتور سیم‌کارت‌های یادشده علاوه بر قابلیت برقراری مکالمه و تبادل پیامک بعنوان خدمات پایه، آخرین تکنولوژی‌های دسترسی به اینترنت پرسرعت مبتنی بر شبکه های ۳G، ۴G/LTE و ۴٫۵G را به همراه طرح‌ها و خدمات ویژه محتوایی و ارزش افزوده در اختیار مشترکین و متقاضیان قرار می‌دهد.
منبع: پول نیوز