نکاتی در مورد میل جنسی خانم ها

به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ دکتر لورن اشترایشر استادیار بالینی زنان و زایمان در بیمارستان نورث وسترن در شیکاگو می گوید: میل جنسی پیچیدگی های عجیبی دارد، یک روز هست و یک روز نیست. اما این فراز و فرودها همه طبیعی هستند. تمام خانم ها در زندگی دوره هایی را تجربه می کنند که شاد و خرم هستند و همچنین دوره هایی که حال هیچ چیز را ندارند. دلایل زیادی برای افزایش و کاهش میل جنسی وجود دارد، اگر کنجکاو هستید که بیشتر در این مورد بدانید در ادامه برایتان توضیح خواهم داد.
مغز بزرگترین ارگان جنسی تان است
مغز جایی است که جرقه ها شروع می شوند، ۵ مورد از مهمترین مناطق:
استریاتوم: در سال ۲۰۱۲ یک تحقیق نشان داد وقتی چیزی میبینید که باعث بالا رفتن میل جنسی می شود این ناحیه در مغز روشن می شود.
آمیگدال: برخی تحقیقات اظهار داشته اند که ممکن است مقدار میل جنسی تان متناسب با اندازه آمیگدال در مغز باشد. آمیگدال مرکز احساسی بادامی شکلی در مغز است.
هیپوتالاموس: وقتی چیزی با ارزش را تجربه می کنید ( مانند یک بوسه ) این قسمت از مغز دوپامین تولید می کند، انتقال دهنده عصبی که برای لذت و انگیزه بسیار مهم است.
غشاء مغزی: لایه بیرونی قسمت خاکستری مغز مسئول عملکردهای بسیاری است، از جمله افکار شما درباره نزدیکی. این قسمت عامل ایجاد واکنشی زنجیره ای است که در نهایت باعث تولید هورمون های جنسی می شود.
غده هیپوفیز: این غده از خود هورمون جسم زرد ترشح می کند، که تخمدان را تحریک به تولید استروژن می نماید. این غده هورمون مادری پرولاکتین نیز تولید می کند که هنگام بارداری و شیردهی میل جنسی را کاهش می دهد.
میل جنسی ممکن است با بالا رفتن سن افزایش پیدا کند
در سال ۲۰۱۰ یک تحقیق نشان داد باروری زنان در ۳۰ و ۴۰ سالگی افول می کند، و فانتزی های جنسی آنها بیشتر و قوی تر می شود، و روی هم رفته میل جنسی شان افزایش می یابد. محققان فکر می کنند که این یک ترفند تکاملی است، که می خواهد با افزایش عمل نزدیکی شانس تولید مثل را بالا ببرد. دکتر اشترایشر می گوید: شرایط زندگی هم در این میان ایفای نقش می کنند، هرچقدر بیشتر با همسرتان راحت باشید و کمتر نگران بارداری میل جنسی نیز بیشتر بالا می رود. همچنین اعتماد بنفسی است که با بالا رفتن سن به وجود می آید: در یک تحقیق بزرگ که سال ۲۰۱۵ انجام شد محققان دریافتند خانم هایی که با بالا رفتن سن میل جنسی شان افزایش پیدا می کند به تصور خود از بدنشان ارزش می دهند. به هر حال هیچ چیزی مثل حس جذاب بودن نمی تواند شما را سر حال بیاورد!
قرص های صورتی هم مزایا دارند هم خطر
سال پیش، سازمان غذا و دارو آمریکا ( FDA ) Addyi را به عنوان اولین داروی افزایش میل جنسی برای خانم ها تایید کرد. بر خلاف ویاگرا همتای مردانه خود که با افزایش جریان خون در ناحیه تناسلی کار می کند، Addyi با تغییر تعادل انتقال دهنده های عصبی ( مانند سروتونین و دوپامین ) در مغز خانم ها میلشان را بالا می برد. Alas، قرص روزانه ای که برای خانم های یائسه تایید شده است، عوارض جانبی غیر جنسی دارد – از جمله حالت تهوع، گیجی، و خواب آلودگی . برای خانم های یائسه انتخاب های دیگری وجود دارد که می تواند میل جنسی شان را افزایش دهد، از جمله کرم تستوسترون یا هورمون درمانی .
استرس میل جنسی تان را می کشد
تحقیقات نشان داده خانم هایی که استرس را تجربه می کنند، وسطح کورتیزولشان بالا می رود نسبت به عوامل تحریک جنسی واکنشی ضعیف تر دارند. استرس قابلیت تمرکز و حضور کامل را از بین می برد، اما حواس پرتی تنها فاکتور نیست. تنش می تواند برای رابطه نیز گران تمام شود، تحقیقات نشان داده همسرانی که در موقعیت های استرس زا قرار داده شده اند کیفیت رفتارشان با یکدیگر کاهش پیدا کرده. خشم و عصبانیت مسلما نمی تواند از عوامل افزایش میل جنسی باشد. استرس حتی از درست خوابیدن نیز جلوگیری می کند، که همین باعث تشویش و کاهش میل جنس است. تحقیقات در سال ۲۰۱۵ نشان داد حتی یک ساعت خواب اضافی در طول شبانه روز می تواند تا ۱۴ درصد میل جنسی را افزایش دهد.
همچنین بخوانید: روش های کاهش استرس
برخی داروها می توانند روی میل جنسی تاثیر بگذارند
برخی داروها ممکن است باعث شوند میل جنسی تان کاهش پیدا کند. اگر به هرکدام از داروهایی که مصرف می کنید مشکوکید از پزشکتان بخواهید یک جایگزین پیشنهاد دهد.
قرص های ضد بارداری: سطح فعالیت استروژن و تستوسترون را کاهش می دهند. قرص های تنها حاوی پروژسترون و IUD ها درست مانند قرص های ضد بارداری عمل می کنند با این تفاوت که روی میل جنسی تان تاثیر نمی گذارند.
بازدارنده‌های بازجذب سروتونین ( SSRIS ): این داروهای ضد افسردگی به عنوان سرکوب کنندگان میل جنسی شناخته می شوند. اما نوع دیگری از داروها – بوپروپیون – کمتر روی میل جنسی تاثیر دارند.
داروهای فشار خون: در یک تحقیق فرانسوی، ۴۱ درصد از خانم های یائسه ای که از این داروها استفاده کرده بودند گزارش دادند میل جنسی شان کاهش پیدا کرده. بتا بلاکرها، معمولا برای درمان فشار خون بالا استفده می شوند، و از مقصران اصلی هستند. شاید بهتر باشد والزارتان نوع دیگری از داروی ضد فشار خون را که نشان داده می تواند میل جنسی را افزایش دهد، استفاده کنید.
آنتی هیستامین ها: این داروها سلول های تولید کننده موکوس در سراسر بدن را خشک می کنند، از جمله واژن. اما نسل دوم آنتی هیستامین ها عوارض جانبی کمتری دارند ( مواردی مانند Zyrtec و Claritin ). درمان های غیر دارویی نیز برای حساسیت وجود دارد، مانند تزریق ها و قرص های ایمنی درمانی.
یوگا می تواند کمک کند
حرکت Downward Dog واقعا میل جنسی را بالا می برد؟ در یک تحقیق از خانم ها خواسته شد به مدت ۱۲ هفته روزانه یک ساعت یوگا کار کنند، در پایان محققان به این نتیجه رسیدند که ۷۵ درصد از این خانم احساس رضایت بیشتری از زنگی جنسی خود دارند. با در نظر گرفتن خاصیت آرامش بخش یوگا این تاثیر معنا پیدا می کند. دکتر تیموتی مک کال، نویسنده کتاب ” یوگا به عنوان درمان ” می گوید: یوگا به صورت خودکار تنفس عمیق تر را تسهیل و سیستم عصبی را آرام می کند، بنابراین به خون رسانی بیشتر و بهتر به ارگان های لگنی نیز کمک می شود. از کیت هانلی مربی یوگا خواستیم حرکاتی که بیشترین کمک به میل جنسی را می کنند به ما معرفی کند و او این حرکات را پیشنهاد داد: حرکت کبری ( تحقیقات نشان داده این حرکت می تواند تستوسترون را بالا ببرد ) حرکت Extended Side Angle ( قسمت لگن را می کشد ) و حرکت Savasana ( این حرکت ذهن را آرام می کند ).
اگر میل جنسی تان را به کل از دست داده اید، با متخصص مشورت کنید
برای هر کسی ممکن است پیش بیاید که مدتی میلش فروکش کند، اما مدت زمانی که دیگر باید باعث نگرانی تان شود ۵ هفته است. ممکن است دلیلش یک مشکل پنهان سلامت باشد، در صدر لیست احتمالات کم کاری تیروئید قرار دارد، که می تواند روی تولید هورمون های جنسی تاثیر بگذارد. مورد بعدی افسردگی است، که انتقال دهنده های حس خوب را تحت تاثیر قرار می دهد. مشکل حتی می تواند فشار خون بالا یا حتی دیابت نوع ۲ تشخیص داده نشده باشد. حقیقت این است که هر مشکل مزمنی می تواند روی میل جنسی تان تاثیر منفی داشته باشد، چون دیگر بدنتان برای کارهای دیگر انرژی کمی خواهد داشت. اگر میل جنسی تان را به کل از دست داده اید با پزشک خود مشورت کنید، راه حل ها و درمان های او می تواند دوباره به مسیر برتان گرداند.
برخی غذاهای خاص می توانند کمک کنند
دکتر سینتیا ساس، متخصص بهداشت تغذیه غذاهایی را به ما معرفی کرد که می توانند میل جنسی را افزایش دهند:
توت ها: توت ها حاوی آنتی اکسیدانی هستند به نام آنتوسیانین، که باعث تقویت گردش خون، و ایجاد تاثیری طبیعی شبیه به ویاگرا می شود. بر اساس تحقیقات سال ۲۰۱۱ هفته ای یک فنجان می تواند باعث کاهش فشار خون نیز بشود.
هندوانه: به لطف سیترولین، ماده مغذی که با تاثیر زنجیروارش رگ های خونی را آرام می کند و جریان خون را به تمام قسمت های بدن افزایش می دهد، هندوانه می تواند به افزایش میل جنسی کمک کند.
نخود: نخودها منابع مناسبی از زینک هستند، که نشان داده می تواند به تنظیم تستوسترون در مردها کمک کند. برای افزایش میل جنسی باید به فکر همسرتان نیز باشید پس هر چند وقت شب شام وعده ای حاوی نخود به او بدهید!
شیرین بیان: در یک تحقیق مشخص شد بوی آبنبات شیرین بیان وقتی با بوی خیار میکس می شود می تواند تا ۱۳ درصد جریان خون در منطقه مهبلی را افزایش دهد.
The post نکاتی در مورد میل جنسی خانم ها appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

بهترین راه درمان افسردگی بدون دارو

اگر احساس میکنید خودتان یا یکی از اطرافیان تان با افسردگی مواجه هستید در اولین فرصت به دنبال درمان آن باشید و البته  حتماً به معنی استفاده از داروهای مختلف با عوارض زیاد نیست، افسردگی در مراحل ابتدایی به راحتی قابل درمان بدون داروست.
به گزارش آلامتو و به نقل از بازده؛ در این مقاله در باره ۱۰ راه درمان افسردگی بدون دارو بحث می شود.
افسردگی با بیش از ۳۴۰ میلیون بیمار در سراسر جهان، یکی از شایع‌ترین اختلالات روانی به شمار می‌آید. علائم این بیماری شباهت زیادی به دیگر بیماری‌های ناشی از اضطراب دارد؛ اما تشخیص آن به زمان بیشتری نیاز دارد. در ادامه نگاهی به بهترین راه‌های طبیعی برای مبارزه با افسردگی خواهیم داشت.
اگر متوجه تغییرات ناگهانی در خلق و خوی خود شده‌اید یا از زندگی احساس رضایت نمیکنید و اعتماد به نفس خود را از دست داده‌اید، البته پیشنهاد می‌کنیم به پزشک مراجعه کنید؛ اما خوب است بدانید که با بعضی تغییرات ساده در زندگی می‌توانید آینده‌ی بهتری را تجربه کنید. افسردگی موقعیتی از عواملی بیرونی منشاء می‌گیرد و افسردگی بالینی بر اثر عوامل درونی، که در هر دو نوع کمتر به درمان‌ دارویی نیاز است. امیدواریم با انجام گام به گام این ۱۰ تمرین حس هدفمند بودن در زندگی و نگرش مثبت نسبت به آینده در شما تقویت شود.
۱. مدیتیشن بهترین راه درمان افسردگی بدون دارو است
دکتر الیزابت هوج روانپزشک مرکز اختلالات سازگاری و استرس پس از سانحه در بیمارستان عمومی ماساچوست است. تحقیقات وی نشان داده که مدیتیشن و تمرکز حواس می‌تواند در درمان اضطراب و دیگر اختلالات خلقی بسیار مؤثر باشد. افرادی که بی‌انگیزگی را تجربه می‌کنند و یا از زندگی احساس رضایت نمی‌کنند اکثراً از مشکلی با عنوان مواجهه با افکار منفی قوی رنج می‌برند. دکتر هوج این مشکل را اینگونه شرح می‌دهد که در این افراد نگرانی‌های بی‌حاصل و آزار‌دهنده نمی‌گذارد راه‌حلی برای مشکلات در ذهن شکل بگیرد.
برای کاهش استرس روزی ۳۰ دقیقه کامپیوتر، تلفن همراه و هر وسیله‌ی بر هم زننده‌ی آرامش را خاموش کنید و در گوشه‌ای آرام بنشینید، چشمانتان را ببندید و تنفستان را تنظیم کنید. بر روی فکر نکردن تمرکز نکنید بلکه اگر فکری به ذهنتان آمد به آن توجه کرده و بگذارید ادامه پیدا کند. همچنین می‌توانید بر روی یک کلمه و یا فکر تمرکز کرده و یا خودتان را در مکانی آرام و دوست‌داشتنی تصور کنید.
۲. خوردن غذاهایی با ویتامین B بیشتر به شما در درمان افسردگی بدون دارو کمک میکند
ویتامین‌های خانواده‌ی B به‌خصوص B-۱۲ باعث کمک به تولید مواد شیمیایی مانند سروتونین، اپی‌نفرین و دوپامین در مغز می‌شود که تا حد زیادی بر خلق و خوی انسان تأثیر می‌گذارد، بنابراین سطح پایین ویتامین‌های خانواده‌ی B احتمالاً به مشکلاتی مانند افسردگی منجر خواهد شد. با توجه به تحقیقات انجام شده توسط کلینیک مایو برای افرادی مانند گیاهخواران، سالمندان و کسانی که به اختلالات گوارشی مانند بیماری سلیاک مبتلا هستند تأمین ویتامین B سخت‌تر خواهد بود. مصرف مکمل‌های ویتامینی می‌تواند این کمبود را رفع کند اما راه‌حل سالم‌تر مصرف مواد غذایی غنی از ویتامین B است. ماهی‌هایی مانند قزل آلا و تُن حاوی مقادیر زیادی ویتامین هستند، همچنین پنیر سوئیسی، اسفناج، فلفل دلمه‌ای، سخت پوستان، گوشت بدون چربی، تخم‌مرغ و شیر کم چربی نیز از جمله مواد غذایی غنی مخصوصاً از لحاظ ویتامین‌های خانواده‌ی B هستند.
۳. تنظیم اهداف برای زندگی هم راه بسیار مناسبی برای درمان افسردگی بدون دارو است
در افراد مبتلا به افسردگی طیف وسیعی از احساسات مختلف دیده می‌شود و در هر کسی این احساسات می‌تواند منحصر به فرد باشد، اما برخی از این احساسات در میان مبتلایان به افسردگی مشترک است. غم و اندوه، اضطراب، پوچی، نا امیدی، بیهوده بودن زندگی، احساس گناه و حساس شدن از جمله این احساسات مشترک است که اغلب باعث می‌شود تصور ناتوانی از انجام موفقیت آمیز کارها را در انسان به وجود بیاورد. برای مبارزه با این حس باید سعی کنید مجموعه‌ای از اهداف روزانه را در زندگی خودتان مشخص کنید. اهدافی کوچک که می‌توانید از عهده‌ی آنها به سادگی برآیید مانند شستن ظرف‌های روزانه؛ با رسیدن گام به گام به این اهداف کوچک به مرور احساس بهتری را تجربه خواهید کرد و برای به چالش کشیدن خود و انجام هدف‌های بزرگ‌تر آماده خواهید شد.
۴. برنامه‌ی خواب مناسب هم به شما در درمان افسردگی بدون دارو کمک میکند
یکی از مشکلات بزرگ ایجاد شده به وسیله‌ی افسردگی به هم ریختن سیکل خواب است. خوابیدن برای افراد مبتلا به افسردگی سخت می‌شود و همین کمبود خواب می‌تواند علائم افسردگی را تشدید کرده و به طور کلی سلامت ذهن و بدن را با خطر روبه‌رو کند. برای حل این مشکل نیز همانند تعیین اهداف کوچک در زندگی، با ایجاد تغییرات کوچک و به مرور به سطح مطلوب خواهید رسید. هر شب در زمان مشخصی به بستر بروید و هر صبح در زمان مشخصی از خواب بیدار شوید. برنامه‌ی خواب مناسبی برای خودتان در نظر بگیرید و سعی کنید تا حد ممکن از چرت زدن در طول روز خودداری کنید. قبل از رفتن به بستر تلویزیون، رادیو و تلفن همراه یا کامپیوتر و تبلت خود را خاموش کنید و شرایط استراحت مناسبی را برای خودتان به وجود آورید.
۵. کاری جدید انجام دهید
بسیاری از مردم احساس می‌کنند در روزمرگی زندگی گیر کرده‌اند و این بی‌هدفی کسالت‌بار خود یکی از مهمترین عوامل تشدید احساسات شبیه افسردگی است. به همین دلیل بسیار مهم است که بتوان این یکنواختی ار شکست و کاری جدید و متفاوتی را شروع کرد. دکتر یان کوک مدیر برنامه‌ی تحقیق در مورد افسردگی از دانشگاه لس‌آنجلس کالیفرنیا در این باره می‌گوید:
تلاش برای تغییر روند روزمره باعث تغییرات شیمیایی و افزایش سطح دوپامین در مغز می‌شود که با حس لذت و یادگیری رابطه‌ی مستقیم دارد.
به عنوان مثال سعی کنید در یک کلاس آموزشی ثبت نام کنید و یا به بازدید از یک موزه بروید، همچنین می‌توانید یادگیری زبان جدیدی را آغاز کنید و یا شروع به مطالعه‌ی کتابی جدید بکنید یا هر چیز دیگری که در ذهنتان علاقه به کاوش و یادگیری آن داشته باشید. به جای رفتن به جاهای تازه و دیدار با افراد جدید مطمئن باشید که می‌توانید شادی را در خانه، در محیط گرم زندگی و در کنار عزیزان خود به‌دست بیاورید.
۶. با کسی که به او اعتماد دارید درد دل کنید
صحبت کردن با کسی که شما را دوست دارد و به او اعتماد دارید فواید بسیاری برایتان خواهد داشت. باز کردن سفره‌ی دل در مورد آنچه در زندگیتان اتفاق افتاده و شنیدن نظرات فردی دیگر به شما کمک می‌کند تا مسائل را از دیدگاه‌های مختلفی ببینید. همچنین صحبت در مورد احساسات علاوه بر کمک در پیدا کردن راه‌حل حمایت عاطفی مورد نیاز از دیگران را به شما خواهد داد.
برای بسیاری از مردم باز کردن سر صحبت در ابتدا کمی سخت است اما اجازه ندهید این موضوع جلوی شما را بگیرد، صحبت با دوستان و خانواده به شما در یافتن راه‌های جدید و دور زدن مشکلات کمک خواهد کرد و احتمالاً در کارهای عملی‌تر از کمک آنها بهره خواهید برد، مانند همراهی شما در رفتن به جاهای جدید و یا کمک به بر گرداندن نظم و سازماندهی در کارها.
۷. به ورزش‌های سبک بپردازید
ورزش‌های هوازی ساده، یا حتی فعالیت‌های سبک مانند قدم زدن در خیابان در درمان افسردگی بدون دارو بسیار مفید است. ورزش باعث ترشح اندروفین می‌شود، ماده‌ی شیمیایی که احساس خوبی در بدن ایجاد می‌کند، همچنین تحقیقات نشان داده است که با انجام این فعالیت‌ها اعتماد به نفس در شما به آرامی افزایش پیدا خواهد کرد.
۸. مسئولیت بر عهده بگیرید
وقتی حس افسردگی داشته باشید احتمالاً تمایل خواهید داشت که از زیر مسئولیت‌های روزانه‌ی خود در خانه و یا محل کار شانه خالی کنید. مشغول نگه داشتن خود کلید گذر از این چالش است، سعی کنید تا آنجا که می‌توانید در کار غرق شوید و مسئولیت‌های روزانه‌ی خود را به درستی انجام دهید. می‌توانید خودتان را با شرکت در مراسم تهیه‌ی غذای نذری درگیر کنید و یا کاری پاره وقت برای پر کردن وقت اضافی پیدا کنید.
۹. فعالیتهای آرام‌بخش انجام دهید
بر طبق نتایجی که از تحقیقات ۱۴ ساله‌ی دکتر جرج کروک به‌دست آمده است افسردگی می‌تواند حس قطع ارتباط با محیط اطراف را در شما ایجاد کند، علاوه بر آن با تأثیر مخربی که افسردگی در الگوهای خواب می‌گذارد باعث ایجاد خستگی مفرط در شما خواهد شد، بنابراین پیدا کردن راهی برای برگرداندن آرامش به اوقات فراغت بسیار مهم است. می‌توانید فعالیت‌هایی مانند یوگا و یا دیگر ورزش‌های آرام ساز عضلات را انجام دهید و یا حتی ساده‌تر از آن با رفتن به سونا و یا یک حمام گرم خوب آرامش را به ذهن و بدن خود هدیه دهید.
۱۰. قهوه نخورید
بسیاری عادت دارند که صبح خود را با قهوه آغاز کنند اما تحقیقات نشان داده است که مصرف کافئین به طور غیر مستقیم با افسردگی در ارتباط است. بر طبق تحقیقات کلینیک مایو، بسیاری از مردم حساسیت زیادی نسبت به مصرف کافئین دارند، کافئین می‌تواند باعث ایجاد مشکل در خوابیدن شده و تأثیر منفی بر روی خلق و خوی شما بگذارد مخصوصاً اگر شما با داشتن مشکل در خوابیدن در اواخر روز نوشیدنی‌های کافئین دار مصرف کنید. با این حال ترک ناگهانی کافئین نیز می‌تواند مضر باشد. زمانی که بدن شما به دریافت این ماده عادت کرده از دست دادن ناگهانی آن می‌تواند به تحریک پذیری، سردرد و بد شدن خلق و خو منجر شود پس به آرامی میزان مصرف قهوه را کاهش دهید.
The post بهترین راه درمان افسردگی بدون دارو appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

راههای پیشگیری از گردن درد

سلامتی نعمت بزرگی است که باید قدر آن را بدانیم، به لطف سبک زندگی مدرن ستون فقرات ما بسیار آسیب پذیر تر از نسل های قبلی شده است و به همین دلیل باید بیشتر از گذشته مراقب آن باشیم.
به گزارش آلامتو و به نقل از مجله تناسب اندام؛ احتمالا درست است که بگوییم اکثر ما در پاره‌ای از اوقات با گردن درد از خواب بیدار شده ایم، یا می‌توانیم یک حادثه یا آسیب دیدگی را بخاطر بیاوریم که به گردن درد منجر شده است. در واقع در هر زمان، ۱۳٪ از بزرگسالان آمریکایی (زنان بیشتر از مردان) از گردن درد رنج می‌برند. درد گردن معمولا از عضلات، تاندون‌ها و رباط‌ها در داخل و اطراف ستون فقرات گردنی بوجود می‌آید.
فشار عضلانی و در نتیجه اسپاسم عضلات، اغلب توسط یک مشکل زمینه‌ای گردن مانند تنگی کانال نخاعی، آرتروز، یا مشکل دیسک ایجاد می‌گردد، و می‌تواند بوسیله تروما تحریک شود، اما اغلب بی سر و صدا یا بدون هیچ دلیل مشخص یا بصورت غیر قابل شناسایی اتفاق می‌افتد.
خواه گردن درد شما از یک بیماری مزمن باشد یا فقط با یک سفتی گردن بدلیل بد خوابیدن، نکات زیر به شما کمک می‌کند درد کمتری را تجربه کنید. برای محافظت از گردنتان در برابر آسیب دیدگی، این ۱۰ راهنمایی را دنبال کنید:
۱. یک بالش جدید را امتحان کنید
از نظر راحتی و حمایت از گردن شما در هنگام خواب، گزینه‌های بسیاری وجود دارند، و ممکن است شما برای پیدا کردن آنچه بیشتر از بقیه برایتان مفید است، به مقداری آزمون و خطا نیاز داشته باشید. بعنوان یک قاعده کلی، بهتر است از بالشی استفاده کنید که ستون فقرات گردنی شما را در هم ترازی خنثی نگه می‌دارد، یعنی انحنای طبیعی گردن شما، پشتیبانی و حمایت شود.
گزینه‌های مختلفی وجود دارد و آنچه که بیشتر از همه برایتان مفید است، تا حد زیادی بر اساس علت مشکل گردنتان و همچنین اولویت‌های خوابتان تعیین خواهد شد. در اینجا چند نمونه را بیان می‌کنیم:

برخی افراد متوجه می‌شوند که گردن دردشان در هنگامی‌کاهش می‌یباد که به پشت دراز می‌کشند و سرشان توسط یک بالش نسبتا تخت یا یک بالش ارتوپدی (که دارای یک فرورفتگی عمیق‌تر در جایی که سر قرار می‌گیرد و پشتیبانی اضافی در زیر گردن است) حمایت می‌شود.
سایر افراد در می‌یابند که خوابیدن با پشتیبانی با یک بالش در هنگامیکه به پهلو دراز می‌کشند، برایشان راحت‌تر است.
برخی دیگر، لم دادن در یک صندلی یا مبل راحتی، و یا خوابیدن در یک تخت قابل تنظیم که قسمت بالای بدن در شیب قرار می‌گیرد را ترجیح می‌دهند. در این موقعیت لم داده، آنها می‌توانند از یک بالش کوچک یا نسبتا تخت استفاده کنند.

اگر شما مانند اکثر افراد باشید، وضعیت خوابیدن‌تان را در طول شب تغییر می‌دهید، بنابراین مطمئن شوید که یک بالش (یا بیشتر از یک بالش) دارید که برای هر یک از موقعیت‌های خوابتان مناسبند.
۲. اگر می‌توانید، به پشت بخوابید
بطور کلی، خوابیدن به پشت، بهترین وضعیتی است که به ستون فقرات شما اجازه می‌دهد استراحت کند. برخی افرادی که مشکلات گردن دارند، در می‌یابند که خوابیدن به پشت و قرار دادن یک بالش در زیر هر بازو برایشان مفید است. ایده این کار، این است که حمایت از هر دو بازو، فشار را از روی گردن بر می‌دارد.
برخی از افراد مبتلا به آرتریت یا تنگی مجرای ستون فقرات ممکن است دریابند که خوابیدن در یک شیب خفیف آسان‌تر است، بنابراین آنها یک بالش فومی مثلثی به تخت شان اضافه کرده، یا از یک تخت قابل تنظیم استفاده می‌کنند.
اگر ترجیح می‌دهید به پهلو بخوابید، مطمئن شوید که بالشتان بیش از حد بالا نباشد، معمولا حدود ۱۰ تا ۱۵ سانتیمتر ضخامت، بسته به فشردگی مواد بالش و فضای بین گردن و لبه‌ی شانه، مناسب است. این ارتفاع باید بطور معمول مانع چرخیدن یا خم شدن سر و گردنتان بطور غیر طبیعی به هر یک از دو طرف شود. حرف آخر اینکه اگر راحت نیستید، یعنی برایتان مناسب نیست!
۳. اطمینان حاصل کنید که مانیتور کامپیوتر شما در سطح چشمتان قرار دارد
راحت جلوی کامپیوترتان بنشینید، و چشم‌هایتان را ببندید. هنگامیکه آنها را باز می‌کنید، نگاه شما باید بطور مستقیم در وسط صفحه نمایش کامپیوترتان باشد. اگر متوجه شدید که باید به پایین نگاه کنید، آنگاه باید چیزی زیر مانیتورتان قرار دهید تا بالاتر بیاید.
لپ تاپ‌ها اغلب، شما را مجبور می‌کنند که برای دیدن صفحه، سرتان را پایین بیاورید، بنابراین متصل کردن لپ‌تاپ تان به یک مانیتور یا صفحه نمایش جداگانه، اغلب بسیار مفید است.
۴. از وارد آمدن فشار بر گردن در هنگام کار با تلفن همراه، اجتناب کنید
فرستادن پیام یا نگاه کردن از بالا به موبایلتان برای هر مدت زمانی، فشار بیش از حد روی گردن شما وارد می‌کند. به مرور زمان، فشار اضافه شده روی مفاصل، رباط‌ها و دیسک‌ها در گردن شما می‌تواند به تغییرات دژنراتیو زودرس در گردن منجر شود. نکات لازم برای جلوگیری از آسیب دیدگی ناشی از استفاده از تلفن همراه، شامل بالا آوردن تلفن یا موبایل تا سطح چشم، به حداقل رساندن زمان ارسال پیام، تکیه دادن دست‌ها و دستگاهتان روی یک بالش، و ایجاد وقفه‌های مکرر در هنگام کار با گوشی است.
۵. از یک هدست استفاده کنید
اگر شما زمان زیادی را صرف صحبت کردن با تلفن می‌کنید، مطمئن شوید که از کج کردن سرتان به یک طرف یا قرار دادن گوشی بین شانه و انحنای گردنتان، اجتناب می‌کنید. هر نوع دستگاه هندزفری مانند یک هدست، یک راه عالی برای صحبت کردن با گوشی است، بدون آنکه وسوسه شوید تلفن‌تان را بطور اشتباه نگه دارید.
۶. گردنتان را ورزش دهید و بکشید
با انجام ست‌های کوتاه از تمرینات تقویت کننده و کششی در طول روز، عضلات گردن‌تان را قوی نگه دارید. یکی از ساده ترین تمریناتی که می‌توانید انجام دهید، تمرین چین تاک، یا غب غب است. این تمرین به تقویت عضلاتی که باعث کشیدن سر برای هم تراز شدن با شانه‌ها می‌شوند، کمک می‌کند. همچنین، عضلات اسکالن و زیر پشت سری را امتداد می‌دهد. این تمرین را به این صورت انجام دهید: در حالی که کمر و گردن شما صاف و شانه های شما کمی عقب باشند، بنشینید یا بایستید. تا جایی که احساس درد نکنید و یک کشیدگی خفیف تا متوسط احساس شود، چانه خود را پایین و عقب بیاورید.
۷. بخوبی هیدراته بمانید
یک دلیل دیگر برای نوشیدن مقدار زیادی آب در طول روز، تغذیه و آبرسانی به دیسک‌هاست. دیسک‌ها، ساختارهای اسفنج مانندی هستند که بین مهره‌ها در گردن شما قرار گرفته اند. این دیسک‌ها عمدتا از آب ساخته شده اند، بنابراین بخوبی هیدراته ماندن، به قوی و منعطف نگه داشتن دیسک‌های شما کمک خواهد کرد. در حالت ایده آل، سعی کنید حداقل ۸ لیوان بزرگ آب در روز بنوشید. چند مورد از گزینه‌های زیر را امتحان کنید و بینید کدام یک برایتان مناسب است:

یک بطری آب با خودتان داشته باشید و در طول روز، جرعه جرعه از آن بنوشید.
زنگ ساعت یا گوشی‌تان را برای هر ۲ ساعت یکبار تنظیم کنید و هر بار که به صدا در آمد، یک لیوان آب سر بکشید.
با هر وعده غذایی، ۲ تا ۳ لیوان بزرگ آب بنوشید.

۸. بار را بطور مساوی حمل کنید
اشتباه متداولی که مردم مرتکب می‌شوند، حمل کردن یک کیف سنگین روی یک طرف از بدنشان است. این بار ناهموار می‌تواند باعث شود شانه‌های شما ناصاف شده و بر عضلات گردن شما فشار وارد شود. اول سعی کنید فقط لوازم ضروری تان را در کیف بگذارید تا بارتان سبک شود، و سعی کنید در تمام اوقاتی که آن را حمل میکنید، شانه‌هایتان را در یک سطح نگه دارید. همچنین به فکر استفاده از یک کوله پشتی باشید، چون وزن را بطور مساوی در امتداد هر دو شانه‌تان پخش می‌کند.
۹. پوسچر حمایت کننده را حفظ کنید
پوسچر نادرست، با فشار آوردن بر عضلات و رباط‌هایی که از گردن پشتیبانی می‌کنند، می‌تواند باعث درد گردن شده و به مرور زمان، به آسیب دیدگی منجر شود. پوسچر سر و شانه‌ها رو به جلو، متداول ترین نمونه پوسچر نادرست است که منجر به درد گردن می‌شود. و زمانی رخ می‌دهد که گردن به جلو کج شده و سر، در جلوی شانه‌ها قرار بگیرد.
به ازای هر ۳ سانتی که سر به سمت جلو می‌رود، ۵ کیلو بار بیشتری به عضلات قسمت فوقانی پشت و گردن اضافه می‌شود. ۱۲ سانت جلو آمدن گردن، معادل ۲۵ کیلو نیروی اضافی است! به یاد داشته باشید که برای اجتناب از این مسئله، چانه تان را به سمت داخل فشار دهید. این پوسچر، باعث می‌شود قسمت فوقانی پشت نیز به سمت جلو خم شود و بر کل ستون فقرات فشار وارد می‌کند.
۱۰. درد نقطه‌ای ماشه‌ای را تسکین دهید
التهاب در مفصل فاست مهره‌های پایین گردن، می‌تواند به دردهای نقطه‌ای ماشه‌ای عضلانی منجر شود. نقاط ماشه‌ای، گره‌های کوچکی در عضله یا فاسیا (که یک لایه از بافت زیر پوست دور عضله شماست) هستند که می‌توانند به درد منجر شوند. ماساژهای خاصی وجود دارند که می‌توانید برای کار کردن روی این نقاط ماشه‌ای و کاهش درد، خودتان آنها را انجام دهید.
نکته اضافی: تلفنتان را کنار بگذارید
اغلب ما متوجه نمی‌شویم که چه مقدار زمان را صرف نگاه کردن به گوشی مان می‌کنیم، آن هم در حالیکه سر و گردنمان، در یک وضعیت خم رو به جلو قرار دارند. این وضعیت خم رو به جلو، مقدار زیادی فشار اضافه شده روی استخوان‌ها، مفاصل، و رباط‌ها در گردن شما قرار می‌دهد، که برای آن طراحی نشده اند. کنار گذاشتن تلفن‌تان یا نگه داشتن آن به نحوی که گردنتان را با بالای شانه‌هایتان در یک ردیف نگه دارد، یکی از ساده ترین و بهترین تغییراتی است که می‌توانید برای کمک به گردنتان ایجاد کنید.
امیدواریم که نکات بالا به شما در تلاش‌هایتان برای کاهش و جلوگیری از درد گردن کمک کنند. لطفا شما نیز تجربیات خودتان را در قسمت نظرات با ما در میان بگذارید.
The post راههای پیشگیری از گردن درد appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

درمان سریع استرس و سردرد

احتمالاً در مورد طب فشاری چیزهایی را شنیده باشید؟ طبی که در آن با تحریک نقاط حساس بدن مشکلات مختلف سلامتی قابل درمان است.
به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ سردرد حسی ناخوشایند است و اگر این احساس در محیط کار یا خیابان بدون این که حتی یک قرص مسکن همراه خود داشته باشید ایجاد شود ناخوشایندتر خواهد شد. گاهی اوقات تا زمانی که واقعا نیاز نباشد دلتان نمی خواهد قرص مصرف کنید.
در این مقاله می خواهد یک روش بسیار ساده برای رفع سردرد و کاهش استرس در عرض ۳۰ ثانیه بدون مصرف هیچ قرصی به شما آموزش دهد.
نقاط فعالی در بدن وجود دارند که می توان با ماساژ دادن این نقاط دردهای بدن را تسکین داد. این روش که به آن طب فشاری می گویند برای از بین بردن سردرد بسیار مفید و کارآمد است.
نقطه ای که باید برای سردرد فشار دهید کف دست بین انگشت شست و انگشت اشاره قرار دارد. برای پیدا کردن این نقطه انگشت ها را به هم بچسبانید. آیا ماهیچه برجسته ای در این قسمت می بینید؟ بله دقیقا همان نقطه است.
این قسمت را فشار دهید طوری که انگشت شست دیگر پشت دست و انگشت اشاره روی کف دست قرار بگیرد. ۳۰ ثانیه این قسمت را فشار دهید و سپس همین حرکت را برای دست دیگر انجام دهید. اگر این کار را دقیق و درست انجام دهید خیلی سردردتان از بین می رود.
اخطار
زنان باردار نباید این کار را انجام دهند چون ممکن است باعث زایمان زودرس شود.
The post درمان سریع استرس و سردرد appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

چگونه تمرکز را افزایش دهیم؟

این روزها عوامل آشفته‌ کننده و برهم زننده تمرکز در محیط‌های کاری و منازل افزایش پیدا کرده و تمرکز کردن روی کارها نیز دشوارتر شده است.
به گزارش آلامتو به نقل از ایسنا، ذهن انسان به طور معمول طوری طراحی نشده که بتواند هرج و مرج‌های فضای اطراف خود را به راحتی مقابله کند چون هر یک از حواس در ظرف یک لحظه محرکی را از دنیای بیرون دریافت می‌کنند و همین امر می‌تواند تمرکز انسان را به راحتی مختل کند.
به گزارش سایت اینترنتی هلت می آپ، متخصصان روانشناسی می‌گویند هر چند تقویت قدرت تمرکز کار نسبتا دشواری است اما غیرممکن نیست.
مراقبه کردن یکی از روش‌های موثر برای تقویت تمرکز است. در این مقاله چند توصیه مفید و کارآمد برای کمک به افزایش قدرت تمرکز و کاهش آشفتگی ذهنی عنوان شده که عبارتند از:
– محیط مناسبی را برای کار کردن انتخاب کنید. فضایی که در آنجا کار می‌کند نقش مهمی در افزایش تمرکز دارد. فضاهای راحت و دلچسب تاثیر فوق‌العاده در ایجاد تمرکز کامل دارند.
– افکار خود را کنترل کنید. کلید افزایش تمرکز این است که اجازه ندهید افکار خودآیند و بی‌ربط به ذهنتان رسوخ کرده و آن را آشفته سازد. وقتی این افکار به ذهنتان خطور کردند به آنها توجه نکنید و برای تمرکز فعال روی کار اصلی خود بیشتر تلاش نمایید.
– یک برنامه زمانی مشخص و منطقی داشته باشید. زمان‌بندی مناسب برای انجام کارها باعث ایجاد تعادل بین وقت کار و تفریح می‌شود و به آرامش ذهنی کمک می‌کند. در این حالت قدرت ذهن برای مقابله با عوامل آشفته‌کننده بیشتر می‌شود.
– هرگز منفی نباشید. هرگز نگویید که نمی‌توانم تمرکز کنم. این اظهارات منفی تمرکز کردن را دشوارتر می‌سازد چون ذهن خود را روی عدم توانایی کردن، متمرکز می‌کنید.
– چند کار را همزمان با هم انجام ندهید. در این وضعیت هرگز نمی‌توانید روی یک کار متمرکز شوید. یک کار را تمام کنید و بعد سراغ کار بعدی بروید.
– صداهای اضافی را حذف کنید. صداهای اضافی در محیط کار تمرکز مناسب را تقریبا غیرممکن می‌کند و حذف آنها بسیار مهم است.

– رژیم غذایی مناسب و ورزش متعادل تاثیر بسیار زیادی در افزایش قدرت تمرکز دارد. کمبود ریزمغذی‌های ضروری موجب خستگی و آشفتگی ذهنی می‌شود. مغز خشکبار، ویتامین E و میوه‌ها برای بهبود تمرکز مفید هستند.
– وظیفه خود را خوب درک کنید چون تردید داشتن درباره کاری که باید انجام دهید تمرکز کردن روی آن را دشوار می‌سازد.
– به احساس تعلل در کار کردن غلبه کنید. وظیفه خود را به تعویق نیاندازید و تصمیم بگیرید تا کار خود را طبق برنامه زمانی انجام نداده‌اید، صندلی خود را ترک نکنید.
– مواقعی را که بیشترین بازده کاری را در طول ۲۴ ساعت شبانه‌روز دارید مشخص کنید. برای افراد مختلف این ساعات متفاوت هستند. ساعت بیشترین بازده کاری مخصوص خود را پیدا کرده و سعی کنید کارهای سخت‌تر که جذابیت کمتری برایتان دارند را در این ساعت‌ها انجام دهید.
– مثبت باشید. وقتی نیاز به تمرکز دارید مدام به خود یادآوری کنید که می‌توانید تمرکز کنید این تکرار لفظی واقعا توانایی تمرکز را در شما افزایش می‌دهد.
– وظایف را تقسیم‌بندی کنید. کارهایی که آغاز و پایان مشخصی ندارند تمرکز شما را مختل می‌کنند. اگر پروژه بزرگی را باید انجام دهید مسیر انجام آن را مشخص کنید و با تقسیم‌بندی مناسب کارها تمرکز خود را افزایش دهید.
– تمرینات بدنی افزایش دهنده تمرکز را انجام دهید چون ورزش کردن به طور معمول تمرکز از دست رفته را با بهبود هماهنگی بین ذهن و بدن، بازمی‌گرداند.
– مراقبه کنید. هر چند مراقبه درمان نیست اما می‌تواند تمرینی بسیار مفید و موثر برای تقویت حافظه و کنترل ذهن باشد که به تدریج قدرت تمرکز را بالا می‌برد.
– آرام باشید. خود را به منظم بودن مقید کنید تا از زمان‌های بیشتری استفاده موثر نمایید. با وظایف کوچک‌تر شروع کنید اما اگر در ابتدا به راحتی قادر به تمرکز نبودید ناامید نشوید به همان کار کوچک بچسبید تا کم‌کم آرام‌تر شده و تمرکزتان بیشتر شود.
– مغز خود را تعمیم دهید. اگر نمی‌توانید بیش از چند ثانیه روی موضوعی متمرکز شوید به محضی که حواستان پرت شد دوباره همان موضوع را در ذهن خود نگه دارید و به آن توجه کنید. با این تمرین ذهن را تمرین می‌دهید که بتواند برای مدت طولانی‌تری روی یک مطلب ثابت شود.
– برای تقویت تمرکز تعیین کردن مهلت‌های مشخص کاربرد دارد.
– خواب کافی و منظم از عوامل موثر در تقویت قدرت تمرکز است.
– استقامت کنید. اگر در ابتدای تمرینات احساس کردید پیشرفت نکرده‌اید هرگز ناامید نشوید و ادامه دهید. هر هفته با تمرینات کوچک شروع کنید و موفقیت‌های کوچک را به یاد بسپارید.
– نیازهای خود را مدیریت کنید. قبل از آغاز هر کار مطمئن شوید تمام کارها و وسایلی را که به آنها نیاز دارید مرتب و آماده کنید. این کار به کاهش حواس‌ پرتی در حین کار کمک می‌کند.
– قلب خود را با ذهنتان پیوند دهید. استفاده از ذهن برای کار خوب و متمرکز ضرورت دارد و آنچه به موفقیت بیشتر شما کمک می‌کند، همراه کردن احساسات و دیدگاه مثبت با تلاش ذهنی است که واقعا نتیجه متفاوت و باور نکردنی برایتان به همراه خواهد داشت. وقتی از کار لذت می‌برید خیلی سریعتر و بهتر بر قدرت تمرکز شما افزوده می‌شود.
The post چگونه تمرکز را افزایش دهیم؟ appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

درمان دیابت با ادویه جات و طب سنتی

استفاده از ادویه جات و گیاهان دارویی در درمانهای طب سنتی بسیار رایج است و البته کاملا موثر؛ اینبار در بخش طب سنتی قصد داریم ادویه جاتی را معرفی کنیم که در درمان دیابت نوع دو موثرند.
به گزارش آلامتو و به نقل از بازده؛ با ما در این مقاله همراه باشید تا از فواید ۸ ادویه برای درمان دیابت نوع ۲ باخبر شوید. شاید این مقاله بتواند به یکی از دوستان یا آشنایان شما در راه درمان بیماریش کمک کند.
امید به زندگی بشر در بسیاری از کشورهای دنیا در حال افزایش است، و از سوی دیگر پیرتر شدن جمعیت و افزایش چاقی با افزایش جهانی دیابت نوع ۲ مرتبط است. ارقام تخمین می‌زنند که اگر مشکل حل نشود، تا سال ۲۰۳۰، ۴۳۹ میلیون دیابتی در جهان خواهیم داشت.
با این حال زندگی با دیابت بسیار آسان‌تر شده‌است. به لطف مجموعه‌ای از مطالعات پزشکی، محققان در حال یافتن راه‌هایی برای یک زندگی طولانی و سالم برای افراد مبتلا به دیابت هستند، بدون اینکه مجبور باشند داروهایی شبهه دار تولید کنند. گیاهان دارویی و ادویه جات ذکر شده در این نوشتار در دهه‌های اخیر به دلیل توانایی‌شان برای کنترل اختلال موجود در افراد دیابتی و درمان دیابت نوع ۲ در کانون توجه بوده‌است.
۱. دارچین
دارچین به عنوان یک گیاه دارویی که عمدتا برای پخت شیرینی و رایحه‌ی شادی‌آورش شناخته شده است، به اندازه‌ای که باید و شاید در جامعه پزشکی مورد تقدیر و تحسین قرار نمی‌گیرد. این ادویه سرشار از آنتی‌اکسیدان است، خواص ضد باکتری و کاهش دهنده‌ی التهاب دارد، و می‌تواند به افراد مبتلا به دیابت کمک کند. دارچین سیلان بهترین انتخاب است زیرا این نوع دارچین با مزایای بالقوه برای سلامتی از جمله تنظیم قند خون بیش‌تر در ارتباط است.
پژوهش‌ها، توانایی دارچین را در کاهش مقاومت بدن در برابر انسولین و پایین آوردن سطح کلسترول خون در افرادی که دیابت نوع ۲ دارند، نشان داده‌اند. دارچین را می‌توانیم در قالب ادویه‌ی پودرشده مصرف کنیم یا به عنوان یک مکمل بخوریم (قبل از مصرف دارچین، یا هر گیاه دیگری، به عنوان مکمل، با پزشک‌تان مشورت کنید). برخی از پزشکان توصیه می‌کنند در صورتی که قند خون‌تان پایین است و از دارچین استفاده می‌کنید، از مصرف مکمل‌های دیگر مانند شنبلیله، سیر، خربزه‌ی تلخ و جینسنگ اجتناب کنید.
۲. زردچوبه
زردچوبه از بستگان پرمصرف خانواد‌ه‌ی زنجبیل و از محصولات رایج در جنوب هند است، و همین مصرف زیاد آن در غذاهای هندی را توجیه می‌کند. در حالی که این ادویه از سوی خوراک‌شناس‌ها به دلیل عطر و بوی خاکی و تندش که باعث می‌شود خوراک کاری طعمی بسیار قوی داشته باشد تحسین می‌شود، اخیرا تحقیقاتی صورت گرفته‌است که اثربخشی آن را برای درمان دیابت نوع ۲ نشان می‌دهد.
اطلاعات منتشر شده در ژورنال بیوشیمی تغذیه روی استفاده از ماده‌ی فعال زردچوبه، که با نام کورکومینوید شناخته می‌شود، برای جلوگیری از توسعه‌ی دیابت و همچنین افزایش قابل‌توجه عملکرد کبد تمرکز دارد. مطالعه‌ی دیگری که در یک مجله‌ی بین‌المللی تغذیه منتشر شده، چگونگی تاثیر فوق‌العاده‌ی زردچوبه و کورکومین را در کاهش سطح قند خون و هموگلوبین در موش‌ها به طور مفصل بیان می‌کند.
۳. زنجبیل
همان نقشی که زردچوبه در غذاهای هندی دارد، زنجبیل در غذاهای آسیایی دارد. این ادویه نیز مزایای مشابهی برای افراد مبتلا به دیابت دارد. مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۲ صورت گرفت، شواهدی ارائه داد مبنی بر این‌که این ریشه ممکن است با تولید گلوکز بدون تکیه بر انسولین، به کنترل قند خون کمک کند. زنجبیل را می‌توان به صورت خام، پودر شده، عصاره‌‌ی موجود در روغن و مایعات و به صورت مکمل حاوی عصاره استفاده کرد. همچنین اعتقاد بر این است که زنجبیل به رفع حالت تهوع، سوزش سر دل، برونشیت و علائم قاعدگی کمک می‌کند.
همچنین بخوانید: فواید زنجبیل برای سلامتی
۴. شنبلیله
شاید این گیاه کم‌تر در آشپزخانه‌ها رایج باشد، اما همچنان حضور قابل‌توجهی در آشپزی و کاربردهای پزشکی دارد. سابقه‌ی آن در طب سنتی به قرن‌ها پیش باز می‌شود و مطالعات جدید از خواص جامع آن حمایت می‌کند. آزمایشات نشان می‌دهند که شنبلیله عملکرد متابولیک را در بیماران دیابتی از طریق کاهش سطح کلسترول و بالاتر بردن تحمل گلوکز بهبود می‌دهد.
۵. سیر
چنان‌چه قبلا چندین بار در این وب‌گاه ذکر شده، استفاده از سیر فراتر از مزه‌دار کردن غذا و دفع خو‌ن‌آشام‌ها است. فایده‌ی این گیاه تند در آزاد کردن انسولین و حفظ سطح قند خون مناسب، آن را تبدیل به یک افزودنی مفید برای غذاهای بیماران دیابتی کرده‌است.
۶. آلوئه‌ورا
در مطالعه‌ای که در سال ۲۰۰۱ در ژورنال فیتوتراپی ریسرچ (Phytotherapy Research) منتشر شد، مشخص شد که آلوئه‌ورا به کاهش سطح قند خون موش کمک می‌کند، به این ترتیب تردیدها در مورد اثربخشی درمانی‌اش از بین رفت. این مطالعه نشان داد که گوشت برگ‌های آلوئه ورا بدون ژل داخلش، راه بالقوه‌ی مفیدی برای درمان دیابت است.
۷. زیره‌ی سیاه
مطالعه‌ای توسط محققان دانشگاه میسور در هند خواص ضد دیابتی بالقوه‌ی زیره را کشف کرد. در این مطالعه که در سال ۱۹۹۸ در ژورنال”تحقیقات تغذیه” منتشر شد، تیم تحقیقاتی، موش‌های مبتلا به دیابت را با یک برنامه‌ی غذایی حاوی ۱.۲۵٪ پودر زیره به مدت هشت هفته تغذیه کردند و به نتایج مثبتی دست یافتند.
این موش‌ها کاهش در هیپوگلیسمی یا پایین افتادن قند خون – یک اختلال شایع در بیماران دیابتی – و گلیکوزوری را، که در آن ادرار حاوی گلوکز بیش از حد است، تجربه کردند. مروری بر مطالعات علمی که در سال ۲۰۰۵ در “ژورنال بین‌المللی علوم و صنایع غذایی و تغذیه” منتشر شده تایید کرد که تعدادی از ادویه جات، از جمله زیره، می‌توانند به درمان هیپوگلیسمی کمک کنند. با پزشک‌تان در مورد استفاده از زیره‌ی سبز برای کنترل قند خون مشورت کنید.
همچنین بخوانید: خواص زیره سیاه برای لاغری
داروهای دیابت نیز برای پایین آوردن قند خون استفاده می‌شوند. مصرف زیره همراه با داروهای دیابت ممکن است باعث شود قند خون‌تان بیش از اندازه پایین بیاید. اگر در حال مصرف داروی دیابت هستید، حتما ابتدا با پزشک‌تان مشورت کنید.
۸. جینسنگ
مدت زمان زیادی است که قدرت درمانی جینسنگ امتحان خودش را پس داده‌ و صدها سال است که مورد تحسین کارشناسان طب آیورودا است. بهبود عملکرد ذهنی، سیستم ایمنی بدن، استقامت، و درمان سرطان تنها تعداد کمی از مزایایی است که در کنار توانایی این ریشه برای کمک به درمان دیابت قرار می‌گیرند.
پژوهشی از یک دانشگاه کروات نشان داد که جینسنگ قادر است میزان گلوکز را در جریان خون کاهش بدهد، و این یک پیشرفت اساسی برای بیماران دیابتی بود. جنسینگ را می‌توان به چندین راه مختلف مصرف کرد. برخی از علاقمندان به سلامت طبیعی ترجیح می‌دهند این ریشه را به صورت خام همراه با دیگر گیاهان دارویی و مکمل‌ها به چای‌شان اضافه کنند. سایرین به صورت دمنوش، عصاره، قرص، و پودر از مزایای جنسینگ سود می‌برند.
The post درمان دیابت با ادویه جات و طب سنتی appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

کاهش خشکی پوست در فصل های سرد

اگر میخواهید پوستی سالم و زیبا حتی در ۷۰ سالگی داشته باشید پس باید از همین الان مراقبت از آن را شروع کنید چراکه پوست در فصل های سرد دچار خشکی شده و این خشکی ممکن است سلامت و زیبایی آن را تحت تاثیر قرار دهد.
به گزارش آلامتو و به نقل از روزیاتو؛ در فصول سردتر سال، به دلیل سرمای هوا و برخورد این سرما با حرارت داخلی بدن، خشکی هایی بر روی سطح پوست به وجود می آید که در مواقعی باعث آزردگی هایی چون خارش و به تبع آن خونریزی های سطحی پوست می شود. بهتر است در کنار استفاده از مرطوب کننده ها، راهکارهای موثر دیگری را هم به کار گیریم. در معرفی این راهکارها که دلایل علمی نیز در پشت هر کدام نهفته است با ما همراه باشید.
در شوینده هایی که استفاده می کنید تغییراتی به وجود آورید
خصوصا اگر پوست حساسی دارید، برای جلوگیری از آسیب و خشکی پوست تان بهتر است نوع شوینده هایی که در سایر فصول استفاده می کردید را عوض کنید. برای این جایگزینی بهتر است از شوینده های مایع که فاقد دانه های خشنی که عمدتا شوینده های جامد آن را دارند استفاده کنید.
از دستگاه بُخور استفاده کنید
عمدتا در فصول سرد سال حدود ۱۰ درصد رطوبت در هوای داخل اتاق وجود دارد که می توانید با استفاده از دستگاه بُخور، رطوبت را بین ۳۰ تا ۵۰ درصد افزایش دهید. دکتر «ثمر جابر» متخصص پوست «واشنگتن اِسکوئر» در منتهن در تایید این موضوع می گوید: “دستگاه های بُخور با افزایش رطوبت در محیط مانع از خشک شدن پوست می شوند.” این دستگاه سبب می شود رطوبت سطح خارجی پوست تان افزایش پیدا کند. همچنین با کاهش میزان خروج آب از بدن همچون فیلتری از ورود آلرژی ها و باکتری ها ممانعت به عمل می آورد. زمانی که از سیستم های گرمایشی در داخل منزل استفاده می کنید و در کنارش دستگاه بخور نداشته باشید، بخش های خارجی بدن تان آب بیشتری را از دست داده و در نتیجه خشک تر می شود.
از پوشیدن لباس های پشمی پرهیز کنید
اگرچه لباس های پشمی بهترین گزینه برای گرم نگه داشتن بدن در فصول سرد سال هستند با این حال می توانند سبب خارش و خشکی پوست بدن شوند. بهتر است لباس هایی از جنس کتان جایگزین آن شود تا قدرت تنفس برای پوست بدن فراهم شود. اگر هم نمی توانید از پوشیدن لباس های پشمی خودداری کنید، حتما در زیر آن یک لباس نازک از جنس دیگری بپوشید.
از لوسیون یا پماد استفاده کنید
دکتر جابر در این مورد می گوید: “در این فصول تا آنجا که می توانید از کرم ها و لوسیون های مرطوب کننده استفاده کنید.” می توانید تغییرات فصلی را هم در انوع این کرم ها یا پمادها بدهید و برای فصول سرد، کرم هایی را انتخاب کنید که وازلین بیشتری داشته باشند و تا آنجا که برای تان مقدور است از آن استفاده کنید.
خوراکی های آبدار میل کنید
اینکه مقادیر فراوانی آب مصرف کنید برای آبرسانی به بدن گزینه مناسبی به شمار نمی رود. بلکه بهتر است تغییراتی را هم در رژیم غذایی خود به وجود آورید. به عنوان مثال آواکادو یکی از بهترین خوراکی هایی است که چربی های غیراشباع شده در آن وجود دارد و در نگهداری رطوبت هم خوب عمل می کند. ماهی هم با دارا بودن «اُمگا ۳» سبب مقاوم تر شدن پوست بدن می شود و گزینه مناسبی برای فصول سردتر سال به شمار می رود. سبزی هایی هم که به رنگ سبز هستند، با دارا بودن «اُمگا ۴» جمیعی از اسیدهای چرب را برای مرطوب نگه داشتن پوست در خود جای می دهند. می توانید در این فصول از روغن زیتون بیشتر استفاده کنید که به خودی خود رطوبت رسان بسیار مناسبی است.
همچنین بخوانید: بهترین میوه ها برای زیبایی پوست
صابون خود را عوض کنید
همچون شوینده ها، صابون ها هم دارای مواد شیمیایی هستند که می توانند در خشک شدن پوست بدن تان بسیار تاثیرگزار باشند. استفاده از صابون های آنتی باکتریال و پاک کننده هایی از همین نمونه با دارا بودن الکل سبب خشکی شدید در پوست تان می شوند پس بهتر است این مواد شیمیایی را با روغن های طبیعی جایگزین کنید. اگر هم از کرم های شیمیایی استفاده می کنید نمونه های ملایم و شیری مانند آن ها را خریداری کنید. کرم هایی که در آنها عصاره های پرتقال، عسل و ترکیبات موجود در ماست وجود دارند می توانند بهتر از سایر انواع آنها در فصول سرد عمل کنند.
در مقابل خارش پوست تا جایی که می توانید مقاومت کنید
بسیاری از افراد از بیماری های پوستی چون اگزما رنج می برند که باعث احساس خارش پوست بدن می شود. این افراد عمدتا در فصول سرد سال دشواری های بیشتری با این خارش های مداوم دارند. اما خاراندن تنها وضعیت را بدتر می کند و سیکل مخربی دارد. به جای این کار سعی کنید از کمپرس سرد برای رهایی از این خارش مداوم استفاده کنید. این کمپرس را روی نواحی که احساس خارش می کنید دقایقی نگه دارید.
مدت زمان دوش گرفتن خود را کاهش دهید
دکتر جابر بر این باور است که اگرچه گرفتن یک دوش آب گرم آن هم طولانی و در روزهای سرد سال بسیار دلچسب است اما این کار سبب خشک شدن پوست بدن می شود. وی توصیه می کند در فصول سرد، مدت دوش گرفتن را به کمتر از ۱۰ دقیقه کاهش دهیم چرا که آب گرم پوست را خشک و به اصطلاح «دیهایدرت» می کند بنابراین هرچقدر بیشتر زیر دوش آب گرم بمانید به پوست خود آسیب بیشتری وارد می کنید.
وسایلی چون لیف را کنار بگذارید
در فصول سرد از استفاده از هر وسیله ای که لایه بردار پوست باشید پرهیز کنید. برس های شستشوی بدن، اسکراب و لیف های خود را کنار بگذارید چرا که این وسایل می توانند سبب خشکی و خارش پوست خصوصا در فصول سرد سال شوند. یادتان باشد که بعد از حمام با حوله آن هم با نهایت خشونت به جان پوست بدن تان برای خشک کردنش نیفتید و بلافاصله بعد از حمام از مرطوب کننده استفاده کنید.
استرس را تا جایی که برای تان امکان دارد کاهش دهید
شاید باورتان نشود اما سلامت ذهنی شما بر پوست تان هم تاثیر می گذارد. در گزارشی که از «بایگانی پوست» و در سال ۲۰۰۱ میلادی (۱۵ سال پیش) به دست آمد نشان داده شد که در زمان هایی که افراد استرس بیشتری را تجربه می کنند، پوست آب بیشتری را از دست می دهد. پس تلاش کنید که هرفعالیتی که سبب کاهش میزان اضطراب تان می شود را در برنامه خود قرار دهید. از جمله این فعالیت ها می توان به یوگا و مدیتیشن اشاره کرد.
The post کاهش خشکی پوست در فصل های سرد appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

شناکردن در استخر و عفونت قارچی

به گزارش آلامتو و به نقل از مجله تناسب اندام؛ اگر به دفعات زیاد به استخر شنا می‌روید، ممکن است مکررا دچار عفونت قارچی شوید. قطعا از خودتان می‌پرسید چرا؟ عده‌ای معتقدند که شما عفونت قارچی را از سایر زنانی می‌گیرید که در استخر شنا می‌کنند. اما این درست نیست. عفونت قارچی واژن، یک بیماری مسری نیست، و شما قطعا از چند سلول کاندیدا آلبیکانس تصادفی که در استخر شناورند و منتظرند که وارد واژنتان شوند، به آن حمله کنند، و شما را به تمام آن علائم ناخوشایند دچار سازند، عفونت قارچی نمی‌گیرید!
اما استخرهای شنا در واقع می‌توانند باعث عفونت‌های قارچی واژن شوند، احتمالا به دلیل مواد شیمیایی موجود در استخر که می‌توانند PH واژن شما را تغییر داده و تکثیر شدن کاندیدا (که بخشی از فلورای واژن شماست) را آسان‌تر کنند.
اجازه دهید توضیح دهم که چگونه عمل می‌کند: کلر، یک ماده شیمیایی متداول است که برای پاکسازی آب استخر مورد استفاده قرار می‌گیرد، کلر در از بین بردن تمام انواع باکتری‌ها و میکرو ارگانیسم‌ها بسیار موثر است، و آب را برای شما سالم می‌کند تا از آن لذت ببرید. با اینحال، تمام باکتری‌ها بد نیستند. برخی باکتری‌های بی آزار در بدن شما وجود دارند که به دفع حملات توسط میکرو ارگانیسم‌های بی آزار مانند کاندیدا کمک می‌کنند. هنگامیکه تعادل میکرو ارگانیسم‌های دوست و دشمن بهم بخورد، شما احتمالا دچار یک عفونت قارچی یا واژینوس باکتریال، و همچنین انواع دیگر التهاب در داخل ناحیه واژن می‌شوید.
چگونه بعد از شنا، از عفونت قارچی جلوگیری کنید؟

بعد از شنا، برای ایجاد مجدد یک فلورای باکتریایی سالم در واژن‌تان، یک شیاف پروبیوتیک در طول شب قرار دهید.
برای افزایش ایمنی و جلوگیری از کاندیدا، هر روز از مکمل پروبیوتیک استفاده کنید.
بلافاصله بعد از شنا، مایوی خیس‌تان را در بیاورید. رطوبت، یک بستر مناسب برای رشد کاندیدا است.
واژن‌تان را با ملایمت، و با یک حوله‌ی تمیز خشک کنید. برای جلوگیری از سوزش، از مالش دادن آن اجتناب نمایید.
از سپری کردن زمان زیاد در جکوزی و استخرهای شنای گرم اجتناب کنید. گرما، رطوبت و کلر، شما را بیشتر مستعد ابتلا به عفونت قارچی واژن می‌کند.
سعی کنید در اطراف محل زندگی‌تان، استخرهایی را پیدا کنید که با ازن یا UV پاکسازی می‌شوند. این استخرها نیز از مواد شیمیایی استفاده می‌کنند، اما بسیار کمتر از استخرهای شنای معمولی.

آیا می‌توانم با یک عفونت قارچی به استخر بروم؟
شما می‌توانید در طول یک عفونت قارچی به شنا بروید، اما من این کار را توصیه نمی‌کنم. همانطور که قبلا گفتم، آب کلر زده، میکرو فلورای واژن شما را بر هم می‌زند و می‌تواند باعث از بین رفتن باکتری‌های خوب (پروبیوتیک‌ها) شود. هنگامیکه شما یک عفونت قارچی دارید، در واقع به هر مقدار ممکن از آن باکتری نیاز خواهید داشت، چون آنها اسید لاکتیک تولید می‌کنند، که PH واژن را تغییر داده و رشد کاندیدا را دشوار می‌سازد.
توصیه می‌شود که بمنظور سرعت بخشیدن به روند بهبودی و جلوگیری از عفونت‌های بعدی، به همراه شیاف‌های ضد قارچ، از شیاف پروبیوتیک نیز استفاده کنید. بنابراین اگر می‌خواهید به سرعت بهبود یابید، حداقل تا یک هفته پس از ناپدید شدن علائمتان، از رفتن به استخر اجتناب کنید، و بجای آن، برای شنا به یک دریا یا دریاچه بروید.
نتیجه
اگرچه شنا کردن در استخر می‌تواند باعث عفونت قارچی واژن شود، اما شنا، یک فعالیت آرامش بخش است که باعث افزایش سلامتی شما می‌گردد. اگر به نکات ذکر شده در بالا عمل کنید، قادر خواهید بود از مبتلا شدن به عفونت‌های قارچی در آینده اجتناب کنید.
لطفا تجربیات خود را در بخش نظرات با ما در میان بگذارید. شاید کارهای دیگری وجود دارند که شما می‌توانید برای جلوگیری از عفونت قارچی پس از شنا انجام دهید، اما من در لیستم ذکر نکرده ام. به ما بگویید که چه کارهایی برای شما موثرند.
The post شناکردن در استخر و عفونت قارچی appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

علائم بیماری نوموفوبیا و روشهای درمان آن

شاید ۱۵ سال پیش کسی فکرش را هم نمیکرد که یک بیماری جدید برای با عنوان ترس جدا شدن از تلفن همراه به وجود آید. ترسی که با رواج سبک زندگی مدرن در حال همه گیر شدن است.
به گزارش آلامتو و به نقل از سپیده دانایی؛ اگر به شما بگویند قرار است تلفن همراهتان به مدت یک هفته در یک محفظهٔ امن نگهداری شود و شما حق نگاه کردن، لمس کردن و حتی استفاده از آن را ندارید، چه عکس‌العملی نشان می‌دهید؟ دانه‌های عرق روی پیشانی‌تان می‌نشیند؟ لب‌هایتان می‌لرزد؟ مانند بچه‌های دو ساله کج خلقی می‌کنید؟ و یا این‌که نمی‌دانید چه عکس‌العملی انجام دهید؟ طی ۵ سال اخیر محققان مختلفی از سراسر دنیا به بررسی و تحقیق دربارهٔ تاثیر فناوری‌های جدید از جمله تلفن همراه بر سلامت کاربران پرداخته‌اند. ترس جداشدن از تلفن همراه، بیماری‌ای است که در علم روان‌شناسی نوموفوبیا نامیده می‌شود و به معنی ترس از بدون موبایل بودن است.
«یه دقیقه هم آرام و قرار نداشتم، همش دلم می‌خواست با همه دست‌به‌یقه شم. ذهنم یه لحظه هم آرامش نداشت. رغبت نداشتم کاری انجام بدم. برای بار هزارم تو کیفمو نگا کردم. نه اونجام نبود. دوست داشتم زودتر از سر کار مرخصی ساعتی بگیرم و برگردم خونه. آخه گوشیم تو خونه جا مونده بود. چه‌طور می‌تونستم تا ساعت چهار بعد از ظهر صبرکنم که برگردم خونه؟! پیامکا، تماسایی که رد شده بود، از همه مهم‌تر پیامای تلگرام و گروهایی که توشون عضو بودم … همهٔ همکارا و دوستام فکر می‌کردن که من مریض شدم، چون هر وقت منو می‌دیدن، چه تو مهمونی، سر کار یا حتی وقت‌خرید کردن، موبایلم ازم جدا نمی‌شد. هر کی می‌رسید نصیحتم می‌کرد و سعی می‌کرد از بدی‌های وابستگی به تلفن همراه بهم بگه. خودمم از این وضعیت خسته شده بودم و بیشتر از این احساس می‌کردم از نظر جسمی هم دچار مشکل شدم. خوابم به هم خورده بود، سردرد داشتم، همیشه احساس خستگی و بی‌حوصلگی داشتم و از همه بدتر این‌که وقتی موبایلم پیشم نبود، احساس خلاء می‌کردم. تا این‌که تصمیم گرفتم تو اینترنت بگردم تا راهی پیدا کنم که از شر این بلا خلاص شم و معلوم شد که کارم از اعتیاد به موبایل گذشته و من دچار یه جور اختلال به اسم نوموفوبیا هستم که تازگیا شناخته شده.»

علائم جسمی از مهم‌ترین و آشکارترین نشانه‌های این بیماری هستند که از جمله می‌توان به استرس و آستانهٔ تحمل پایین، تعریق زیاد و … در موقع عدم توانایی در استفاده از تلفن همراه به هر علتی اشاره کرد. در این مواقع که فرد از موبایل خود جدا می‌شود، احتمالاً به تپش قلب، درد قفسهٔ سینه و تندی تنفس دچار می‌شود.

حالا این نوموفوبیا چی هست؟
ترس و استرس افراطی و غیرمنطقی که به هنگام نبود تلفن همراه در فرد ایجاد می‌شود نوموفوبیا نام دارد. اگرچه این نوع بیماری کاملا جدید است اما بسیار شایع بوده و میلیون‌ها نفر را در سراسر دنیا تحت تاثیر قرارداده است.
در تحقیقاتی که انجام شده است نشان می‌دهد زنان بیشتر از مردان درگیر این بیماری می‌شوند و در مقایسه با ۶۱ درصد مردانی که می‌ترسند از گوشی خود جدا شوند، ۷۰ درصد زنان هستند که این ترس را در خود دارند. البته در مقابل تحقیقات نشان می‌دهد که بیشتر مردان هستند که تمایل دارند دو گوشی همراه خود داشته باشند، که اگر یکی از آن‌ها را از دست دادند دچار استرس زیادی نشوند.
بیشترین افرادی که هنگام جداشدن از تلفن همراه عرق سرد روی پیشانی‌شان می‌نشیند و کنترل خود را بر روی شرایط از دست می‌دهند و اضطراب زیادی را تجربه می‌کنند، نسل جوان هستند و علائم این بیماری در سنین ۱۸ تا ۳۲ بیشتر و با شدت و مدت زیادتری دیده می‌شود.
آیا من هم نوموفوبیا گرفتم؟
فرض کنید یک روز که از منزل بیرون می‌روید، در نیمهٔ راه به یاد بیاورید که تلفن همراه‌تان را جا گذاشتید. چه احساسی به شما دست می‌دهد و چه هیجانی را تجربه می‌کنید. این یک آزمایش ساده است تا ببینید آیا شما نیز نشانه‌های این بیماری را دارید یا نه؟
این بیماری یا بهتر است بگوییم اختلال، دارای نشانه‌هایی‌ است که اگر فردی آن‌ها را در خود می‌بیند، بهتر است نسبت به وضعیت خود آگاهی بیشتری پیدا کند و درصدد برطرف کردن این علائم باشد.
نشانه‌های جسمی
علائم جسمی از مهم‌ترین و آشکارترین نشانه‌های این بیماری هستند که از جمله می‌توان به استرس و آستانهٔ تحمل پایین، تعریق زیاد و … در موقع عدم توانایی در استفاده از تلفن همراه به هر علتی اشاره کرد. در این مواقع که فرد از موبایل خود جدا می‌شود، احتمالاً به تپش قلب، درد قفسهٔ سینه و تندی تنفس دچار می‌شود.
نشانه‌های روان‌شناختی
نشانه‌های روان‌شناختی شامل عوامل پیچیده‌ای از جمله نوع تفکر فرد و تجربهٔ هیجان‌هایی می‌شود که به آن دچار می‌شود. دیدگاه‌های منفی نسبت به خود، عزت نفس پائین، برون‌گرایی یا درون‌گرایی شدید، تکانش‌گری و هیجان‌خواهی منفی از عواقب بد وابستگی به تلفن همراه هستند. در این گونه نشانه‌ها فرد تمام هویت خود را در داشتن و همراه‌بودن تلفن همراه خود می‌بیند و بدون این وسیله قادر به انجام هیچ فعالیت اجتماعی نیست و دلیل آن هم این است که این روزها تلفن همراه تنها کاربرد تماس برقرار کردن ندارد و شامل فعالیت‌هایی از جمله عکس گرفتن، ذخیرهٔ اطلاعات، ارتباط در شبکه‌های اجتماعی و … می شود. می‌بینید بیش از نیمی از کاربران تلفن همراه، درصورت تمام شدن شارژ باتری یا به همراه نداشتن تلفن خود دچار اضطراب می‌شوند و یا هنگامی که موبایلشان را در منزل جا می‌گذارند٬ احساس ترس و استرس به آن‌ها دست می‌دهد و در موارد شدیدتر ترس از دست دادن تلفن همراه همیشه ذهن فرد را به خود مشغول می‌کند.
نشانه‌های رفتاری
افرادی که دچار وابستگی به تلفن همراه خود هستند، برای پیش‌گیری از اضطراب، تلفن خود را همیشه فعال نگه می‌دارند، همیشه با خود شارژ به همراه دارند، شماره تلفن‌های متعدد دارند و همیشه به دلیل ترس از گم شدن تلفن، یک تلفن اضافه به همراه دارند.
نوموفوبیا درمان هم دارد؟
راه‌های درمان متعددی برای درمان این وابستگی و کاهش پیامدهای منفی آن وجود دارد. اما در همهٔ این راه‌های درمان سعی می‌شود که به بیماری که این علائم را دارد، آموزش‌های مبتنی بر کاهش استرس و راه‌کارهای جایگزین‌کردن موبایل آموزش داده شود. بهترین راه‌حلی که میتوان برای درمان نوموفوبیا مطرح کرد این است که شخص نیاز خود به تلفن همراه را کم کند و کم‌کم سعی کند این وسیله را غیر از مواقع لزوم از خود دور نگه دارد. البته در زندگی امروز این امر بسیار سخت و تقریباً غیرممکن است؛ اما باید سعی شود تا وابستگی‌های روانی به این دستگاه را از بین ببرد. برخی از رایج‌ترین راه‌کارها شامل موارد زیر می‌شود:
آرامش ذهنی
در این روش به بیمارانی که دچار علائم جسمی از جمله تپش قلب،گرفتگی عضلات و … می‌شوند راه‌هایی از جمله کاهش اضطراب آموزش داده می‌شود که شامل تمرین‌های آرام‌سازی بدن و دورکردن تنش عضلانی است.
موبایل یک وسیله است و نه چیز دیگر
مثلاً به بیماران آموزش داده می‌شود اخبار روزمره را از روی تلفن همراه خود پیگیری نکنند و تنها برای برقراری تماس از آن استفاده کنند.
آموزش راه‌حل جایگزین
به بیشتر مبتلایان توصیه می‌شود همیشه همراه خود یک کارت تلفن داشته باشند تا هروقت که نتوانستند از گوشی تلفن همراه‌شان تماس بگیرند، از آن استفاده کنند. در ضمن لیستی از مخاطبان و شماره تلفن‌های افرادی که با آن‌ها در ارتباط هستند را تهیه کنند تا در صورت گم‌کردن تلفن همراه با آن‌ها در ارتباط بمانند.
درنظرگرفتن ساعت مشخص برای فرد
باید سعی کرد تا استفاده از این وسیله را محدود کرد و فرد تنها وقتی از آن استفاده کند که نیاز به زنگ‌زدن داشته باشد. برای مثال می‌تواند، بازی‌های گوشی را پاک کند یا از برنامه‌های اینترنتی آن کمتر استفاده کند، لزومی ندارد که شب‌ها اخبار را از اینترنت بگیرد، باید تنها به گوشی خود به عنوان یک وسیله ارتباطی ساده نگاه کند و یا این‌که به جای عضویت در چندین شبکه اجتماعی، در یک شبکه فعالیت داشته باشد.
The post علائم بیماری نوموفوبیا و روشهای درمان آن appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

بهترین غذا در هوای آلوده چیست؟

هوای آلوده این روزهای شهرهای صنعتی بیشتر از آن چیزی که فکرش را میکنید سلامت را به خطر می انداد، سعی کنید محل زندگی تان را تغییر دهید اما اگر چاره ای بجز سکونت در یک شهر آلوده را ندارید سعی کنید مواد غذایی معرفی شده در این مقاله را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
به گزارش آلامتو و به نقل از روزیاتو؛ سازمان جهانی سلامت در جدیدترین آمار خود گزارش کرده که سالانه حدود ۷ میلیون نفر در اثر آلودگی هوا جان خود را از دست می دهند. این در حالی است که گفته می شود این میزان دائم در حال افزایش است و کلان شهرهای دنیا هر روز بیشتر از دیروز با مشکلات آلاینده های سربی دست و پنجه نرم می کنند.
این مساله به ویژه در شهرهای بزرگ کشور ما همانند تهران، تبریز و اصفهان نیز مشکلات عدیده ای را برای شهروندان ایجاد کرده است. از افزایش بیماری های تنفسی گرفته تا ابتلا به انواع سرطان ها. در روزهای اخیر نیز میزان آلودگی هوای پایتخت از مرز هشدار هم عبور کرده و برای تمامی گروه های سنی خطرناک اعلام شده است.
تنفس آلاینده ها، موجب بروز بیماری هایی همانند برونشیت مزمن، آمفیزم، بیماری های قلبی، سرطان ریه، آسم، سرفه و تنگی نفس می شود.
همچنین بخوانید: رژیم غذایی هوای آلوده
با این تفاسیر، مردم باید بیشتر به سلامت جسمانی خود توجه نشان داده و به مصرف خوراکی هایی روی بیاورند که مرهمی جزئی برای درد آلودگی محسوب می شوند. از جمله تاکید شده که در این روزها، مصرف لبنیات و شیر را افزایش دهید. یا خوراکی های غنی از ویتامین های C و E می توانند به پاکسازی سیستم بدن کمک کنند.
در ادامه، خوراکی هایی که در روزهای آلوده کمک حال خوبی محسوب می شوند را برایتان نام برده ایم، بلکه مفید واقع شوند.
روغن زیتون
روغن زیتون مملو از ویتامین E است که به کارکرد بهتر ریه کمک شایانی می کند. اسیدهای چرب موجود در روغن زیتون موجب کاهش التهاب می شوند. بهترین روش مصرف این روغن، ریختن آن روی سالاد است زیرا استفاده از آن به عنوان روغن سرخ کردنی، موجب از بین رفتن برخی از مواد مغذی اش خواهد شد.
تخم کتان
تخم کتان مملو از فیتواستروژن و امگا ۳ است. مورد اول، آنتی اکسیدان زیادی در خود داشته و از این رو به کاهش آسم و واکنش های ناشی از حساسیت در بدن کمک شایانی می کند. شما می توانید هر روز تخم کتان را درون اسموتی، سالاد یا غذاهای خود ریخته و به طور غیرمستقیم آن را مصرف کنید.
آووکادو
در نتیجه تحقیقات صورت گرفته توسط دانشمندان انگلیسی، مشخص شده که ویتامین E برای پیشگیری و رفع بیماری ها و سرطان های ریه بسیار موثر است. بنابراین توصیه می کنیم از سبزیجاتی همانند اسفناج و آووکادو که مقادیر بسیار زیادی ویتامین E در خود دارند بیشتر استفاده کرده و خود را در برابر آلودگی هوا ایمن کنید.
بروکلی
تحقیقات پزشکی دانشمندان دانشگاه جان هاپکینز مشخص نموده، افرادی که به طور دائم از کلم بروکلی در وعده های غذائی خود استفاده می کنند، بسیار بیشتر و بهتر از بقیه می توانند سموم جذب شده از آلودگی های هوا را دفع نمایند. دلیل آن نیز سولفورفان، عنصر ضد سرطانی است که به مقدار زیاد در کلم بروکلی وجود دارد.
این کلم را می توانید به صورت خام در سالاد مصرف کنید. یا پودر گلچه های آن را در مخلوط آب، آب لیمو و آب آناناس ریخته و بنوشید.
بد نیست بدانید که دیگر کلم های مشابه بروکلی نیز تا حدی از این خاصیت برخوردار هستند.
گوجه فرنگی
تا حد امکان، مصرف گوجه فرنگی خام را در وعده های غذایی خود افزایش دهید زیرا این ماده خوراکی مملو از آنتی اکسیدان و لیکوپن است که هر دو آنها برای پیشگیری از بیماری های تنفسی بسیار مهم هستند.
The post بهترین غذا در هوای آلوده چیست؟ appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

۵ گیاه دارویی آرامبخش و خواب‌آور

وقت خواب‌تان شده ولی نمیتوانید بخوابید! بی‌ خوابی کلافه‌تان کرده است؟
راه‌های زیادی برای غلبه بر بیخوابی و بدخوابی وجود دارد که یکی از بهترین آن‌ها استفاده از مکمل‌های گیاهی یا حتی مصرف خود آن گیاه می‌باشد. این گیاهان معطر می‌توانند بعد از یک روز سخت کاری، به آرامش و استراحت شما کمک کنند.
معمولاً فکر می‌کنیم هرکسی که دوروبرمان است صبح‌ها بعد از بیدار شدن از خواب سرحال‌تر و باحوصله‌تر از ماست؛ هرکسی غیر از خودمان! شاید دیگر به این نتیجه رسیده باشید که ” آدم صبح ” نیستید، اما احتمالاً یک مشکل پنهان وجود دارد که باعث می‌شود صبح‌ها بدخلق و بی‌حوصله باشید و هنوز علت واقعی‌اش را کشف نکرده‌اید.
شاید مشکل اینجاست که برای به خواب رفتن، دردسر دارید و شب‌ها ناچارا بیدار می‌مانید و تقلا می‌کنید. شما واقعاً از صبح متنفر نیستید، فقط انرژی کافی برای لذت بردن از آن را ندارید!
خوشبختانه، راه‌های زیادی برای غلبه بر بیخوابی و عدم توانایی برای به خواب رفتن وجود دارد که یکی از بهترین آن‌ها استفاده از مکمل‌های گیاهی یا حتی مصرف خود آن گیاه می‌باشد. این گیاهان معطر می‌توانند بعد از یک روز سخت کاری، به آرامش و استراحت شما کمک کنند.
گل ساعتی
آزمایشات بالینی نشان داده‌اند، مصرف دمنوش گل ساعتی به شما کمک می‌کند بهتر به خواب بروید، ثابت شده است که این گیاه، اعصاب و اضطراب را آرام می‌کند؛ این دو عامل از اصلی‌ترین دلایل ناتوانی در به خواب رفتن هستند.
گل ساعتی به غیر از تسکین اعصاب و روان، بدنتان را هم آرام می‌نماید. عصاره گل ساعتی، اعصاب افرادی را که از سندرم پای بیقرار رنج می‌برند، آرام می‌کند؛ بیماری که بیشتر شب‌ها روی می‌دهد.
شقایق کالیفرنیا
شقایق کالیفرنیا، یک متعادل کننده ملایم برای هیجانات و یک درمان آرام بخش برای زمان‌هایی است که استرس دارید. این گیاه به کاهش اضطراب‌های روزانه کمک کرده و باعث می‌شود بدون احساس گیجی و عوارض ناخواسته‌ای که بیشتر داروهای شیمیایی دارند به خواب بروید.
شقایق کالیفرنیا یک ضداسپاسم بوده و علائم فیزیکی استرس و درد را تسکین می‌دهد. این گیاه برای کاهش حالت‌های ناشی از شکم درد در نوزادان مفید است. در بچه‌هایی که در سنین مدرسه هستند، این راهکار طبیعی می‌تواند واکنش‌های استرسی مانند شب ادراری یا آسم را تخفیف دهد.
شقایق کالیفرنیا را می‌توان در چای ریخت یا همراه با لوسیون‌ها و انواع روغن به صورت موضعی استفاده کرد.
رازَک
رازک، گیاهی است که با همان تلخی‌اش می‌تواند به خواب شبتان کمک کند و برای مبارزه با اضطراب و بی‌قراری بسیار مفید است. اگر مدام از خواب می‌پرید، رازک گیاهی است که به شما این امکان را می‌دهد تا بتوانید آن قدر در خواب بمانید تا زمانی که به خوبی استراحت نمایید. رازک چون تلخ است، نمی‌توانید مقدار زیادی از آن را با چایتان ترکیب کنید. اما همان مقدار کم هم می‌تواند بیخوابی تان را کاهش دهد.
ضمناً اگر داروهای خواب آور مصرف می‌کنید از رازک استفاده نکنید چون اثر دارو را تشدید می‌کند.
بابونه
بابونه، داروی سبکی است که معمولاً شب‌ها همراه با چای دم می‌کنند. بابونه علاوه بر کاهش اضطراب و بیخوابی، احساس ناخوشی و کسالت جسمی را هم کمتر می‌کند. این گیاه، علائم سوزش معده، تهوع و کولیت را هم تسکین می‌دهد و همچنین تأثیری آرامبخش روی خراش‌ها و حساسیت‌های پوستی دارد. اگر می‌خواهید تأثیرات بابونه را قوی‌تر کنید، کمی بیشتر از مقدار چایی که معمولاً دم می‌کنید از بابونه استفاده کرده و بگذارید حدود ۱۵ دقیقه دم بکشد. هنگام دم کشیدن روی قوری را بپوشانید تا مواد مفیدی که خواص آرامبخش دارند از دمنوش‌تان کم نشوند.
استوخودوس
استوخودوس یا استوقدوس در لیست گیاهانی که به خواب کمک می‌کنند، معروف‌ترین و احتمالاً پرمصرف‌ترین‌شان است. همان رایحه استوقدوس کافی است تا خستگی یک روز کاری را از تنتان دور کند.
آزمایشات بالینی نشان داده‌اند که استوقدوس اضطراب و بیخوابی را کاهش می‌دهد و باعث افزایش کیفیت خواب می‌شود. در پژوهش‌های انجام شده معلوم شد این گیاه، مرحله خواب موج آرام را طولانی‌تر می‌کند؛ نوعی خواب عمیق که برای سرحال و باانرژی بیدار شدن ضروری است.
پخش کردن رایحه استوقدوس، چه از طریق افشاندن عصاره آن روی بالشت و چه با استفاده از دستگاه، شما را با آرامش به خوابی عمیق برده و باعث می‌شود صبح روز بعد، سرحال و باانرژی برای آغاز روزتان حاضر باشید.
The post 5 گیاه دارویی آرامبخش و خواب‌آور appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

چگونه تحرک داشته باشیم؟

مشغله زیاد و نداشتن وقت کافی بهانه خوبی برای بی تحرکی نیست، بی تحرکی واقعاً سلامت شما را به خطر می اندازد پس باید در هر شرایطی برای تحرک وقت داشته باشید.
به گزارش آلامتو و به نقل از مجله تناسب اندام؛ تحقیقات نشان می‌دهند که نشستن برای مدت طولانی در هر روز، برای بدن‌های ما انسان‌ها خوب نیست. یک مطالعه‌ی جدید که ماه گذشته منتشر شد، خطر نشستن طولانی مدت را باز هم بالاتر برد. افرادی که قسمت عمده‌ی ساعات بیداری شان را در حالت نشسته سپری می‌کنند، در معرض خطر بالاتری برای ابتلا به دیابت، بیماری قلبی، برخی از انواع سرطان‌ها، و مرگ زودرس قرار دارند!
این مطالعه دریافت حتی افرادی که سه بار یا بیشتر در هفته، ورزش شدید انجام می‌دهند اما در بقیه اوقات کم تحرک هستند، هنوز هم در معرض خطر تمام این پیامدهای منفی قرار دارند. اگر ۱۵ ساعت یا بیشتر در روز در حالت نشسته بسر می‌برید، فقط ۶۰ دقیقه دویدن در روز کافی نخواهد بود! اما آن، بخش تاریک ماجراست. هر چند زندگی کم تحرک می‌تواند به بیماری‌های بسیاری منجر شود، اما به تنهایی، یک بیماری نیست، و یک نوع رفتار است. این بدان معناست که شما قطعا می‌توانید آن را تغییر دهید، حتی اگر یک کار پشت میزی دارید یا عاشق تماشای تلویزیون در شب هستید.
در واقع فعالیت‌های کوتاه و مکرر در طول روز، ممکن است برای برنامه زمانی شما واقع بینانه‌تر باشند. اگر شما یک شغل و یک خانواده دارید، ممکن است منطقی‌تر باشد که بجای مثلا یک تمرین کامل در هر صبح، هر ساعت، کمی فعالیت داشته باشید. بجای در نظر گرفتن هدفی که باعث شود احساس سرخوردگی و دستپاچگی کنید، انجام تمرینات کوچک را بعنوان هدفتان در نظر بگیرید. در اینجا ۶ راه برای تحرک داشتن بیان می‌کنیم.
بدانید که چه مدتی می‌نشینید
چقدر در روز می‌نشینید؟ جواب این سوال را پیدا کنید. مانند داشتن یک دفترچه ثبت وقایع، ثبت کردن اینکه چطور از بدنتان استفاده می‌کنید، به شما کمک می‌کند که واضح‌تر بفهمید کجا را باید تغییر دهید. بعنوان مثال، شما ممکن است متوجه شوید که در ساعت ۷ شب به خانه می‌رسید، و به معنای واقعی کلمه، بیشتر از یک یا دو بار در ۴ ساعت بعد، از جایتان بلند نمی‌شوید.
یک قلم و دفترچه برای دنبال کردن این داده‌ها کافی خواهد بود. فقط کافی است زمان هر باری که بلند می‌شوید را یادداشت کنید و سپس طول فواصل نشستن‌تان را محاسبه نمایید. برای آگاه شدن از عادات‌تان، این کار را برای چندین روز متوالی انجام دهید.
یک زنگ هشدار ۳۰ دقیقه‌ای تنظیم کنید
اگر برای مدت زمان طولانی روی صندلی می‌نشینید، یک زنگ هشدار تنظیم کنید تا هر ۳۰ دقیقه از جایتان بلند شوید. هنگامیکه زنگ هشدار به صدا در آمد، از جایتان بلند شوید و چند دقیقه راه بروید. معمولا توصیه می‌شود که ۱ تا ۳ دقیقه تحرک داشته باشید. بیرون بروید، انگشتان پایتان را لمس کنید، به یک گیاه آب دهید، برای رساندن پیام به همکارتان، نزد او بروید یا چند حرکت کششی ساده را امتحان کنید.
قرارهای ملاقات پیاده بگذارید یا جلسات ایستاده ترتیب دهید
باید با یک همکار یا همسایه ملاقات کنید؟ یک قرار ملاقات پیاده در فضای باز بگذارید. اگر آب و هوا با شما همکاری نمی‌کند، یک جلسه ایستاده ترتیب دهید. کفش‌های راحت و همچنین پوسچر خوب به پابرجا ماندن این عادت کمک می‌کنند: شانه‌ها به سمت پایین و عقب، گردن بطور مستقیم و لگن کمی تو داده شود. یک مزیت دیگر اینگونه قرارهای ایستاده یا پیاده، این است که ممکن است باعث شود جلسات طولانی، کوتاه شوند.
تمرین‌تان را به سر کارتان ببرید
حتی یک اطاق کار کوچک، فضای کافی برای انجام مقداری تمرین قدرتی ۵ دقیقه‌ای را دارد. خوردن سالاد و کوینولا در پشت میز کارتان خوب است، اما درست نیست که آنجا ورزش کنید؟ بجای خوردن یک شکلات انرژی زای دیگر، ۱۰ شنای سوئدی با کمک میز، یا دیپ با کمک صندلی انجام دهید، و سپس به سر کارتان برگردید.
حرکت‌تان را در برنامه‌تان قرار دهید
خواه یک ست ۵ تایی اسکات با وزن بدن باشد، خواه یک ورزش نیم ساعته، آن را در تقویم‌تان وارد کنید. برای ورزش، در روال روزانه‌تان برنامه ریزی کنید، همانطور که این کار را در مورد سایر فعالیت‌ها و جلسات انجام می‌دهید. این کار، درست به اندازه قرارتان با دندانپزشک یا ثبت نام خودرو مهم است، حتی اگر فقط ۲ دقیقه طول بکشد.
بین قسمت‌های سریال، از جایتان بلند شوید
یک نصیحت متداول برای ورزش کردن در خانه، تحرک داشتن در طول پیام‌های بازرگانی تلویزیون است. اما اگر شما چندین قست از سریال مورد علاقه‌تان را پشت سر هم و بصورت آنلاین می‌بینید، باید چاره دیگری پیدا کنید. در عوض، در پایان هر قسمت سریال از روی مبل بلند شوید و به فکر بدنتان باشید.
البته فعالیت شدید، هنوز هم باید بخشی از زندگی شما باشد. گرگم به هوا با بچه‌ها در آخر هفته، شرکت در یک تمرین کوتاه و شدید چند روز در هفته، خلاصه هر چیزی که خون شما را به پمپاژ وا دارد و ریه‌های تان را بکار بیندازد عالی است. اما برای بقیه ساعات بیداری، هدف این است که خودتان را در حال حرکت نگه دارید. شما طوری طراحی شده اید که اینگونه باشید!
The post چگونه تحرک داشته باشیم؟ appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

علائم نارسایی غدد فوق کلیوی چیست؟

خستگی مفرط روزانه و افزایش استرس دومورد از اصلی ترین علائم نارسایی غدد فوق کلیوی هستند که باید آنرا جدی گرفت.
به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ مادامی که تازه وارد دانشگاه شده‌اید و نخستین شغل حرفه‌ایی خود را تجربه می‌کنید، درگیر سبک زندگی شلوغ رفتن‌ها، آمدن‌ها و دویدن‌ها می‌شوید، و بالطبع میزان مصرف قهوه‌ی روزانه نیز افزایش می‌یابد.
غدد فوق‌کلیوی میلیون‌ها نفر را در معرض خطر ابتلا به خستگی قرار می‌دهد. این بیماری به طور رسمی نارسایی غدد فوق ‌کلیوی خوانده می‌شود که مجموعه‌ایی از علائم را در بر دارد و با خستگی مزمن آغاز می‌گردد. غدد فوق کلیوی بالای کلیه قرار دارند، حجم آن‌ها در حد یک جفت گردوست، اما نقش عظیمی در کنترل استرس بدن ایفا می‌کنند. آیا هر روز قهوه‌ می‌نوشید؟ در این صورت واکنش‌های غدد فوق کلیوی را افزایش می‌دهید. آیا از استرس زیاد رنج می‌برید؟ پس فعالیت غدد فوق کلیوی را تشدید می‌کنید. آیا تا دیر وقت بیدار مانده و در ساعات غیر متعارف می‌خوابید؟ نکته همینجاست. خستگی بیش از حد، کل سیستم ایمنی را تضعیف کرده و منشأ بسیاری از بیماری‌های دیگر می‌گردد.
دکتر مارجری اُردن، که کمک شایانی به بیماران خود در زمینه‌ی مشکلات ناشی از نارسایی غدد فوق کلیوی و غلبه بر آن نمود، اطلاعات ارزشمندی در اختیار ما قرار می دهد.
چرا در خطر ابتلا به نارسایی غدد فوق کلیوی قرار دارید؟
طبق نظر دکتر اُردن، کمبود خواب، صرف انرژی بیش از حد و افراط در مصرف کافئین، از عوامل خطرناکی هستند که منجر به نارسایی غدد فوق‌ کلیوی می‌شوند. وی خطاب به دانشجویانی که تازه وارد دانشکده شده‌اند، می‌افزاید که: بی‌نظمی، مصرف کاافئین بیش از حد و استراحت ناکافی نقش مهمی در بروز این عارضه دارد. افراط در استفاده‌ی بی‌وقفه از کامپیوتر و اینترنت، صدای بیش از حد موزیک مانع از استراحت کافی میلیون‌ها نفر است. حتی آریانا هفینگتون، بنیانگذار هفیتگتون پُست نیز از فرهنگ غلط کمبود خواب سخن می‌گوید.
روابط نابسامی که موجب آزردگی شما می‌شود نیز منجر به ترشح هورمون‌های غدد فوق کلیوی و دیگر هورمون‌های کنترل استرس می‌گردد. چنانچه این روابط منجر به تعالی و آرامش شما در زندگی نمی‌شود، احتمالاً باید از شر آن‌ها خلاص شوید. این روابط شامل، روابط نابسامان با دیگران، با دوستان قدیمی، گلایه‌ها از دیگران و روابط غم‌انگیز و یا هر چیزی شبیه این‌ها می‌شود.
دکتر اُردن خاطر نشان می‌سازد که یکی از علائم اختلال غدد فوق کلیوی این است که فرد صبح‌ها به سختی از خواب بیدار می‌شود. اما علائم به سرعت پیشرفت می‌کنند. یکی از علائم وخیم نیز عدم حفظ خونسردی است. این اختلال حتی در زندگی روزمره‌ی جوانان نیز می‌تواند رخنه کرده و به صورت تپش قلب، ترس و اضطراب بروز کند. در صدر همه‌ این موارد اختلال خواب و عدم تمرکز قرار دارد که فاجعه‌‌ایی برای سطح انرژی بدن است.
برای بررسی میزان نارسایی غدد فوق کلیوی، پزشکان میزان ترشح کورتیزول، هورمونی که در شرایط استرس‌زا ترشح می‌شود، را در ساعات مختلف روز محاسبه می‌کنند. در روش کالیش، که توسط دکتر دنیل کالیش برای درمان نارسایی غدد فوق کلیوی طراحی شده است، به عنوان مثال سه مرحله استرس وجود دارد. در مرحله‌ اول، هجوم به سوی یک هدف، رقصیدن در تمام طول شب، ورزش نمودن، قهوه خوردن و از این دست موارد دیده می‌شود، که منجر به فعالیت و هیجان‌زده شدن فرد می‌گردد. این نوع استرس خوشایند است که ما آن را سرکوب نمی‌کنیم و به موفقیت منتهی می‌شود. اما در مرحله‌ی دوم، سطح ترشح کوتیزول افت می‌کند.
دکتر کالیش می‌گوید، در این صورت افراد دچار اضافه وزن می‌شوند. قادر به خواب نیستند. تمایلات جنسی افراد از بین می‌رود. و فقط می‌دانند که مشکلی سلامت آن‌ها را تهدید می‌کند. در مرحله سوم خستگی غدد فوق کلیوی بروز می‌کند، که با کاهش مزمن کورتیزول همراه است و اینطور احساس می‌شود که امکان استراحت وجود ندارد. دکتر کالیش بیمار ۱۲ یا ۱۳ ساله‌ایی داشت که از نارسایی غدد فوق کلیوی رنج می‌برد. گرچه شوکه کننده بود، اما حقیقت داشت. پس مقصر خستگی بیش از حد خود شما نیستید. سیستم را سرزنش کنید.
من واقعاً خسته‌ام. اکنون چه کنم؟
چنانچه به قهوه اعتیاد دارید، هر شب دیر می‌خوابید، و صبح‌ها سخت بیدار می‌شوید، باز هم ناامید نشوید. دکتر اُردن به جوانانی که از این علائم رنج می‌برند، پیشنهاد می‌کند که از این موارد پیروی کنید: مصرف کافئین را قطع کنید، و هر شب یا هر چند روز یکبار ۱۵ دقیقه زودتر به رختخواب بروید تا به برنامه‌ی منظم‌تری دست بیابید.
علاوه بر این عادت‌های سبک زندگی، می‌توانید مکمل‌های غدد فوق کلیوی یا محرک جمجمه‌ی خاجی مصرف کنید تا اضطراب را کاهش داده و به ترشح منظم هورمون کمک کند. بدون شوخی، حتی می‌توانید وسیله‌ بامزه‌ایی که محرک Fisher Wallace نام دارد را تهیه و از آن استفاده کنید. همچنین می‌توانید یوگا را امتحان نمائید، نفس‌های عمیق بکشید و مدیتیشن کنید. به عبارت یگر، نباید تمام روز دراز بکشید، اما در مواقع استراحت، استراحت کرده و آرام شوید.
هنگامی که از دکتر اُردن درباره‌ی نحوه‌ی بررسی سطح ترشح هورمون غدد فوق کلیوی و افزایش استرس پرسیدم، وی به تست‌های سطح کورتیزول غدد فوق کلیوی اشاره نمودند که شامل تست‌های بزاقی و تست‌های آندروسترون می‌شود. چنانچه تا آخرین نفس تلاش می‌کنید و نگران هستید، پس در مراحل اولیه این شرایط قرار دارید، پیشنهادات وی عبارتند از: اجتناب از کافئین. کاهش میزان مصرف شکر و الکل، غذاهای آلرژی‌زا، به ویژه گندم، شاید گلوتن و افزودنی‌های خوراکی. کم‌تر غذا بخورید، وعده‌های منظم که متشکل از پروتئین، چربی و کربوهیدرات و چربی‌های سالم باشد.
تعجبی ندارد که برای حفظ سلامتی و بدن، کم هم زیاد است.
The post علائم نارسایی غدد فوق کلیوی چیست؟ appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

ماساژ صورت برای کاهش سردرد و رفع تنش

اگر میخواهید از شر تنش های روزانه خلاص شوید و ذهن تان را آرام کنید چه چیزی بهتر از یک ماساژ کوتاه و سریع؟
به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ هزاران تکنیک ماساژ برای ریلکس کردن بدن انسان وجود دارد. بیشتر آن ها هم برای سلامت جسم عالی هستند و هم حس خوبی را در پی خود ایجاد می کنند. اما تنها مشکلی که وجود دارد این است که بسیاری از آن ها نیاز به وقت، پول و کمک یک متخصص ماساژ دارد.
خوشبختانه ما در بدونیم یک روش بسیار ساده برای شما آورده ایم که بدون هزینه تاثیرات مفیدی برای دارد.
مطمئنا تا کنون برایتان پیش آمده است که گاهی به طور ناخودآگاه احساس کرده اید نیاز دارید قسمت بین ابروها را ماساژ دهید.
به نظر می رسد که این غریزه شما بی دلیل هم نبوده. ماساژ دادن بین ابروها قدرت تمرکز را بالا می برد، تنش را کاهش می دهد، سردرد را از بین می برد و چشم ها را آرام می کند. (به خصوص اگر مدت زمان زیادی پشت کامپیوتر نشسته باشید.) پزشکان چینی نیز بر این باورند که ماساژ دادن بین ابروها قدرت درک و شهود را بالا می برد.
همچنین بخوانید: طب فشاری برای درمان سردرد
چگونه این کار را انجام دهیم؟
به آرامی نقطه بین ابروها را با انگشت فشار دهید. سپس انگشت ها را به اندازه ۳ سانتیمتر به طرف بالا حرکت دهید و به مدت ۴۵ الی ۶۰ ثانیه این قسمت را فشار دهید. سعی نکنید برای نتیجه گرفتن زمان آن را بیشتر کنید.
همانطور که کارشناسان شرح داده اند این ماساژ یک قسمت از مغز را فعال می کند و کمک می کند تا تنش های عصبی کاهش پیدا کند. همچنین برای پوست نیز مفید است و ظاهر پوست را بهتر و زیباتر می کند، به خصوص پوست اطراف چشم و دهان و به فرآیندهای احیا کننده کمک می کند.
بنابراین اگر ناگهان دچار سردرد شدید یا بعد از یک روز پر تلاش چشم هایتان احساس خستگی کرد دیگر می دانید که چه کاری باید انجام دهید.
The post ماساژ صورت برای کاهش سردرد و رفع تنش appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

معجون مخصوص درمان خانگی میگرن و سردرد

همه ما سردردهای موقتی را تجربه کرده ایم و از میزان مشکلی که ایجاد میکند آگاهیم حال این مقدار ناراحتی را ده برابر هم کنید بازهم به پای سردردهای میگرنی نخواهد رسید سردردهایی که ممکن است چند ساعت طول بکشد و هر هفته چندبار رخ بدهد.
به گزارش آلامتو و به نقل از بازده؛ حقیقتا درمان خانگی میگرن می تواند راه بسیار آسان و محبوبی برای مبتلایان به این بیماری باشد. حقایق شگفت‌انگیزی کشف شده‌اند که می‌توانند به درمان دردهای میگرنی کمک کنند؛ بر این اساس، یک راه طبیعی و درمان خانگی میگرن وجود دارد که دردهای میگرن را در یک دقیقه و به صورت ناگهانی متوقف می‌کند. آب لیمو با نمک میگرن را در یک دقیقه برطرف می‌کند.
شربت جادوییِ ضد میگرن درست کنید
برای درست کردن این شربت جادویی برای درمان خانگی میگرن ، سه ماده مورد نیاز است: آب، آب لیموی طبیعی، دو قاشق چای‌خوری نمک. این مواد را با هم ترکیب کنید و سپس بنوشید؛ و چند لحظه صبر کنید.
چند مطلب را در انتخاب سه ماده‌ی مذکور باید به خاطر بسپارید؛ باید از نمکِ باکیفیت استفاده کنید. نمک دریاییِ صورتیِ هیمالیا به دلیل داشتنِ ۸۰ نوع ماده‌ی معدنی (از جمله منیزیوم) نمک بسیار باکیفیتی محسوب می‌شود. ثابت شده است خوردنِ نمک به سرعت سطح سروتونین خون را بالا می‌برد؛ و این مسئله باعثِ تسکین درد و التهاب می‌شود.
همچنین بخوانید: درمان سردرد با طب فشاری
نشانه‌های میگرن که باید به آنها توجه کنید
از هر ۱۰ نفر حداقل ۱ نفر مبتلا به میگرن‌ است. ۳۶ میلیون امریکایی از میگرن‌ رنج می‌برند. جالب است بدانید میگرن‌ جزء ۲۰ عاملی است که باعث می‌شود آدم‌ها از کارشان مرخصی بگیرند.
اگر علائم زیر را دارید، احتمالا مبتلا به میگرن‌ هستید و می‌توانید از خواص ترکیب آب‌لیمو و نمک بهره ببرید:

تپشِ سر
حالت تهوع
استفراغ
کرختی و بی‌حسی
مور مور شدن
سرگیجه
حساسیت به نور یا صدا یا بو (و یا به همه‌ی آن‌ها)
دردهایی که ۲ تا ۷۲ ساعت در بدن باقی می‌مانند

چرا به میگرن‌ مبتلا می‌شویم
مطمئن هستم، آن‌ ۱۰ درصد آدم‌های بدشانسی که مبتلا به میگرن‌ می‌شوند، از خود این سوال را می‌پرسند: “چرا من؟”، و هم‌زمان به کوبیدنِ سرشان به دیوار فکر می‌کنند. البته واضح است نمی‌توانم به شکل کامل و تخصصی این مسئله را عنوان کنم، ولی فهرستی از دلایلِ ابتلا به میگرن‌ را برای‌تان عنوان می‌کنم. ببینید کدام‌یک بیش‌تر مربوط به شرایط‌تان می‌شود، و در این صورت شاید بتوانید پیش از ابتلا به میگرن، جلوی آنها را بگیرید.

استرس یکی از عوامل مهم در ایجاد میگرن‌ است. این بیماری در ابتدا به صورت سردرد ناشی از استرس آغاز ‌‌می‌شود، و سپس به سرعت پیشرفت ‌می‌کند و به صورت میگرن ظاهر می‌شود.
مصرف الکل برخی آدم‌ها را دچار میگرن‌ می‌کند.
آلرژی‌ها با ایجاد واکنش زنجیره‌ای در بدن می‌توانند باعث ایجاد میگرن‌ شوند.
کمبود ویتامین‌ها و مواد معدنی نیز از دیگر عواملِ شروع سردردهای میگرنی هستند.
ولی به نظر می‌رسد رایج‌ترین عوامل ایجاد میگرن‌ کم‌آبی و اختلالات الکترولیت باشند. این دو مورد از دلایل اصلیِ احساس خستگی در بدن هستند (در بهترین حالت) و اگر هم‌چنان خود را در معرض ابتلا به میگرن قرار دهید، آغوش‌تان را به سمت سردرد‌های وحشتناکی باز می‌کنید (در بدترین حالت).

کم آبیِ بزرگ
به روشنی پیدا است اگر مقدار زیادی آب بنوشید، باز هم احتمال دارد دچار کم آبی شوید. این قضیه به این دلیل است چنان‌چه الکترولیت‌های بدن‌تان کم باشند، بدن به صورت خودکار شروع به کاهش مقدار آب می‌کند تا با مقدار الکترولیت موجود در بدن تناسب ایجاد شود. پزشکان این تناسب را نوعی هم‌ایستایی می‌دانند.
به علاوه، بر اساس فرضیه‌های نظری، خودِ میگرن‌ نیز می‌تواند باعث ایجاد کم‌آبی شود. و اگر این فرضیه درست باشد، در این صورت بدن دچار یک چرخه‌ی معیوب می‌شود. کم‌آبی باعثِ میگرن‌ می‌شود، در نتیجه میگرن‌ نیز باعث می‌شود بدن آب بیش‌تری از دست بدهد، و در نتیجه‌ی آن، میگرن شدیدتر می‌شود. جای تعجب نیست در این شرایط تا هنگامی که بدن برای به‌دست آوردنِ میزان آب به حد لازم مبارزه می‌کند، میگرن‌ ممکن است چندین و چند روز ادامه پیدا می‌کند.
اختلالات الکترولیت
پیش از آغاز پژوهش‌های‌ام برای نگارش این مقاله، اطلاعات کمی راجع به الکترولیت‌ها داشتم؛ به جز این‌که فقط می‌دانستم نوشیدنی‌هایی نظیر گیتورید (نوشابه غیرگازدار پرطرفدار در امریکا.م) دارای مقادیری از الکترولیت هستند. ولی درحال‌حاضر می‌دانم الکترولیت‌ها مواد معدنی هستند که در بدن انسان بار الکتریکیِ مثبت دارند. الکترولیت‌ها مسئول کمک به انجامِ برخی فرآیندهای بزرگ در بدن هستند. این فرآیندها عبارت‌اند از کمک به دستگاه عصبی، تنظیم سامانه‌ی قلبی‌عروقی، و تنظیم عملکرد ماهیچه‌ها.
ماده‌ی معدنی دیگری که نقش مهمی در این فرآیندها دارد، منیزیوم است. منیزیوم یک ماده‌ی ضد التهابِ طبیعی است. تصور می‌شود میگرن‌ یک واکنش التهابی باشد. همین مسئله تاثیر مهمِ نمک باکیفیتی را که در شربت جادویی آب‌لیمو و نمک استفاده می‌شود، در از بین بردن سردرد نشان می‌دهد. منیزیومِ موجود در نمک با التهابِ درون سرتان مبارزه می‌کند.
The post معجون مخصوص درمان خانگی میگرن و سردرد appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

اندروید ۲٫۳ از پشتبانی گوگل خارج شد

 باشگاه خبرنگاران جوان؛ هشتمین نسخه ویرایش اندورید با نام ۲٫۳ یا Gingerbread (نان زنجفیلی ) شش سال پیش در دسترس کاربران قرار گرفت. نسخه ای که با اصافه شدن چند تغییر از جمله پشتیبانی از تماس های اینترنتی و ویژگی NFC یا همان ارتباط بین دو دستگاه به نمونه قبلی بهبود یافته تر شده بود.

اکنون گوگل با انتشار بیانیه ای اعلام کرده که به دلایل پیشرفت برنامه سازان دیگر از این نسخه پشتیبانی نمی کند و حمایت خود را تا سال ۲۰۱۷ قطع خواهد کرد. متن منتشر شده گوگل به این شرح است: پلتفرم جینجربرد تقریبا شش سال عمر دارد.

بسیاری از توسعه دهندگان اندروید به پشتیبانی از این اندروید در اپلیکیشن ها ی خود خاتمه داده اند.این موضوع به توسعه دهندگان امکان می دهد تا از قابلیت های جدید اندروید استفاده کنند. اما وضعیت برای ما یکسان است، با این تغییرات ما مجموعه ای قدرتمند از ابزارها را در اختیار توسعه دهندگان قرار می دهیم تا سرعت بیشتری داشته باشند.


منبع: alef.ir

آشپزی با گوجه فرنگی

برای علاقمندان به آشپزی پیدا کردن یک ماده غذایی با خواص بیشمار و قابل استفاده در غذاهای مختلف میتواند جذاب باشد، خبر خوب این است که گوجه‌فرنگی دقیقاً همچین ماده‌ای است.
به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ در قرن های ۱۶ و ۱۷ آمریکایی ها، گوجه فرنگی را میوه ای مسموم می دانستند. اما این میوه نه تنها مسموم نیست بلکه برای بدن مفید نیز می باشد. گوجه فرنگی سرشار از ویتامین A، پتاسیم و کالری بسیار کم می باشد. همچنین دارای آنتی اکسیدانی به نام لیکوپن هستند که باعث کاهش خطر رادیکال های آزاد شده و خطر ابتلای به سرطان را نیز کم میکند. همچنین دارای خاصیت ضد التهابی مفید برای رگ های خونی می باشند.
خواص غذایی گوجه فرنگی
یک عدد گوجه فرنگی متوسط دارای ۲۲ کالری و ۱٫۵ گرم فیبر می باشد. همچنین منبع ویتامین C، فولات، ویتامین A، ویتامینE، ویتامین K می باشد. ۱ گرم پروتئین و ۴ گرم کربوهیدرات را نیز شامل می شود.
گوجه فرنگی از آن دسته غذاهایی است که به آسانی فراهم شده و بسیار ارزان هستند. اگر برای مصرف هرچه بیشتر گوجه فرنگی آماده اید به دستورات غذایی زیر رجوع کنید.
بروشتای گوجه فرنگی
بسیار آسان است. فقط مقداری گوجه فرنگی، سیر، روغن زیتون و نان نیاز داریم. برای این غذا بهتر است از نان گندم استفاده کنید چون سالم تر است.
سالاد کاپرس
این سالاد شامل گوجه فرنگی، پنیر موزارلا و برگ ریحان تازه می باشد. پنیر موزارلا درمقایسه با پنیرهای دیگر کم چرب تر و سالم تر می باشد.
پاستا پوتانسکا
سس پوتانسکا از گوجه فرنگی، روغن زیتون، زیتون و سیر ساخته می شود.بعضی ها از گوجه فرنگی تازه و بعضی از گوجه فرنگی کنسرو شده استفاده میکنند در واقع گوجه فرنگی کنسرو شده دارای لیکوپن های بیشتری نسبت به گوجه فرنگی تازه هستند.
گوجه فرنگی کبابی
گوجه فرنگی کبای طعم بیشتری خواهد داشت، تنها با اضافه کردن نمک و مقداری فلفل می توانید آن را نوش جان کنید. حتی می توانید از آن در سوپ و یا سس نیز استفاده کنید.
سالاد ذرت و گوجه فرنگی
ذرت منبع فیبر و پتاسیم است، آووکادو نیز سرشار از چربی های اشباع نشده می باشد. برای این سالاد به مقدار یک پیمانه ذرت پخنه، یک پیمانه گوجه فرنگی خردشده و یک پیمانه آووکادو خرد شده را باهم مخلوط کرده و نمک و فلفل و مقداری سرکه و روغن زیتون به آن بیافزایید.
سس گوجه فرنگی سالسا
با اینکه این سس در سوپرمارکت ها نیز یافت می شود اما بهتر است آن را خودتان با مواد تازه در خانه درست کرده و همراه جوجه کباب، سیب زمینی پخته و یا غذاهایی دیگر میل کنید.
گوجه فرنگی با ماهی سالمون و سبزی
برای تهیه این سالاد مقداری سبزی، ماهی سالمون، نمک و فلفل اضافه کرده میل کنید. این سالاد بهترین روش برای استفاده ماهی باقیمانده از وعده قبلی شما می باشد.
سوپ گاسپاچو
ین سوپ سردی است که از گوجه فرنگی و سبزیجات تازه تهیه می شود. مقداری از این سوپ تهیه کرده آن را داخل فریزر نگه دارید تا به عنوان سوپ آماده از آن استفاده کنید.
پیتزای سالم
پیتزاهایی مثل پپرونی و پیتزای سوسیس و کالباس با پنیر فراوان، سرشار از چربی و کالری مضر باری بدن شما می باشند. اما اگر پنیر کمتری به کار برده و از سبزیجات در آن استفاده کنید، میزان کالری آن را پایین برده و از غذای سالمی بهره مند خواهید شد. نکته دیگر این که تمام آن را در یک وعده نخورید، فقط یک یا دو تکه از آن را میل کنید.
سالاد سریع و ساده
این سالاد در کمتر از ۱۰ دقیقه تهیه می شود. تنها مقداری کلم بروکلی، مقداری کنسرو ماهی، گوجه فرنگی خرد شده، روغن زیتون و مقداری نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده، می توانید مقداری برگ ریحان نیز به آن بیافزایید.
گوجه فرنگی سرخ شده
سرخ کردن گوجه فرنگی به همراه مقداری شکر طعم آن را بیشتر می کند. ممکن است گوچه فرنگی در دسته میوه ها باشد اما وقتی بحث پختن آنها به میان می آید میتوان آن ها را جزء سبزیجات به حساب آورد. می توان گوجه فرنگی را به تنهایی یا همراه مقداری کدو و پیاز با روغن زیتون سرخ کرده و مقداری نمک و فلفل به ان اضافه کنید.
گوجه فرنگی و لوبیا سبز
بسیار ساده، فقط مقداری گوجه فرنگی به همراه لوبیا سبز پخته شده را داخل ظرفی ریخته و بگذارید تا کمی حرارت ببیند سپس آن را میل کنید.
سوپ گوجه فرنگی
درست است که این سوپ را می توان از سوپر مارکت ها تهیه کرد ولی سوپ خانگی می تواند بهتر است
سالاد گوجه خیار و ریحان
این سالاد برای تابستان بسیار مناسب است. حاوی کالری بسیار کمی می باشد. حتی در زمستان نیز مناسب است به همراه جوجه و ماهی سالمون. برای تهیه آن گوجه فرنگی های ریز را به دو نیم کرده، خیار را حلقه حلقه کرده و مقداری برگ ریحان تازه نیز به آن اضافه کرده میل کنید.
The post آشپزی با گوجه فرنگی appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

چگونه مرغ ایتالیایی درست کنیم؟

به گزارش آلامتو و به نقل از فودفا؛ در این مطلب یک غذای بین الملل خوشمزه از کشور ایتالیا رو معرفی می کنیم : مرغ ایتالیایی . زمان تهیه این غذا ۲۰ دقیقه می باشد .
مواد لازم برای تهیه مرغ ایتالیایی :
یک فنجان پنیر رنده شده پارمیسان
۲ قاشق غذاخوری پونه خشک
۱ قاشق غذاخوری جعفری خرد شده تازه و یا ۱ قاشق چای خوری جعفری خشک
۱/۲ قاشق چای خوری پودر سیر
۱/۴ قاشق چای خوری فلفل
۳ قاشق غذاخوری مارگارین آب شده
۴ عدد سینه مرغ نصفه بدون پوست
طرز تهیه مرغ ایتالیایی :
در ظرفی مناسب ۵ مورد اول مواد غذایی لازم رو با هم ترکیب می کنیم . سپس تکه های مرغ رو با مخلوط ادویه و مارگارین آب شده ترکیب می کنیم .
تکه های مرغ و چاشنی مخلوط رو در یک ظرف روغن بریزید و مابقی مخلوط و مارگارین آب شده رو نیز اضافه کرده سپس در دمای ۴۲۵ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در فر گذاشته .
نوش جان و لذت ببرید !
خواص مواد غذایی اصلی :
مرغ سرشار از پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز بدن به پروتئین رو تامین می کند . در سالمندان برای پیشگیری از کاهش تراکم استخوان پروتئین مرغ بسیار مفید هست و باید در حد تعادل استفاده شود زیرا در رژیم های غذایی پرپروتئین سبب تشدید پوکی استخوان می شود . مرغ منبع بسیار خوبی از ویتامین B3 می باشد . این ویتامین ضد سرطان بوده . مصرف مرغ از بروز آلزایمر نیز جلوگیری می کند . ۱۲۰ گرم گوشت مرغ حدود ۳۲ درصد نیاز انسان به ویتامین B6 رو تامین می کند . که در سلامت قلب و عروق بسیار مفید است . از مرغ به عنوان یک غذای خوب برای تامین انرژی سوخت و ساز بدن می توان نام برد . مرغ را می توان جایگزینی ایده آل برای گوشت قرمز دانست . مرغ ترکیب مناسبی از ویتامین های مورد نیاز بدن است و در غذاهای زیادی می توان از آن استفاده کرد .
The post چگونه مرغ ایتالیایی درست کنیم؟ appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

بهترین ادویه‌ها برای آشپزی سالم

آشنایی با گیاهان دارویی مختلف برای هر کسی مفید است مخصوصاً اگر آن شخص آشپزی منزل را بر عهده داشته باشد.
به گزارش آلامتو و به نقل از بدونیم؛ ادویه جات هم برای طعم غذا و هم برای سلامتی نقش بسزایی دارند و همه ما می دانیم که تا چه اندازه قوی هستند. به عنوان مثال مقدار آنتی اکسیدان موجود در نصف قاشق چایخوری دارچین چندبرابر یک فنجان بلوبری می باشد. یا نصف قاشق چایخوری پونه کوهی به اندازه ۳ فنجان اسفناج آنتی اکسیدان دارد.
زردچوبه
زردچوبه پادشاه ادویه هاست. این ادویه ضدالتهاب، ضد ویروس، ضد باکتری، ضد سرطان و ضد قارچ می باشد. پس بهتر است تا جایی که می توانید از آن در غذاهایتان استفاده کنید.
در طب سنتی چین و آیورودا خیلی از بیماری ها را با آن درمان می کردند بیماری هایی چون دیابت، آلرژی، آلزایمر و آرتروز. مواد فعال تشکیل دهنده زردچوبه کورکومین و آنتی اکسیدان هایی هستند که التهابات را کاهش می دهند. کورکومین موجود در آن مانع رشد سلول های سرطانی می شود و این خود به تنهایی دلیل مهمی برای خوردن این نوع ادویه است. از دیگر خواص آن این است که درد و ورم را کم می کند. با آگاهی از فواید زردچوبه به این نتیجه می رسیم که در بیشتر غذاها آن را استفاده کنیم. مثلا در سس سالاد، گوشت و ماهی.
فلفل کاین و فلفل قرمز
یکی از مواد تشکیل دهنده فلفل کاین، کاپسایسین می باشد که هم خاصیت دارویی داشته و طعم طعم تند به این فلفل داده است. پس هرچه فلفل تندتر باشد کاپسایسین آن بیشتر است. بر اساس تاریخ پزشکی هندوستان و چین، طبیبان بومی آمریکایی از این فلفل برای درمان مشکلات گوارشی و گردش خون استفاده می کردند. البته کاپسایسین خواص منفی نیز دارد و آن این است که همانند فلفل سیاه ممکن است فلفل کاین هم دارای سموم قارچی باشد.
کاین منبع آنتی اکسیدان هایی است که با رادیکال های آزاد جنگیده و از آسیب های سلولی که در اثر پیری ایجاد می شوند نیز جلوگیری می کند.
زنجبیل
زنجبیل نیز در طب سنتی چین برای التهاب، درد، تسکین ماهیچه ها و کوفتگی ها استفاده زیادی داشته است. همچنین درمانی برای گوارش می باشد زیرا از رشد باکتری های روده جلوگیری می کند.ترکیبات موجود در زنجبیل همانند داروهای ضد التهابی مثل ایبوپروفن که قبل ها برای درمان آرتروز از آن استفاده می شده، عمل می کند. اگر مردم به این فواید زنجبیل واقف بودند بیشتر به سمت غذاهای آسیایی و چای زنجبیل روی می آوردند. زنجبیل برای گلودرد و سرماخوردگی نیز مفید است. حتی می توان از آن به عنوان ضماد روی پوست برای تسکین استفاده کرد.
طریقه نگهداری زنجبیل همانند دیگر ادویه ها بسیار مهم است. اگر خوب نگهداری نشوند منبع قارچ های مایکوتوکسین می شوند. حتی نگهداری زنجبیل تازه در داخل یخچال هم کپک می زند. پس زنجبیل را همان موقع که می خواهید مصرف کنید بخرید. برای نگهداری پودر زنجبیل هم حتما باید آن را دور از نور، گرما و رطوبت نگهداری کنید.
برای استفاده زنجبیل در غذا حتما در آخر آشپزی آن را اضافه کنید چون پخت زنجبیل با روغن طعم آن را تلخ می کند.
دارچین
از مهم ترین خواص دارچین پایین آوردن قندخون است. ترکیبات آنتی اکسیدان و ضد التهاب این ادویه آسیب های سلولی و بیماری های مزمن را کاهش می دهد. دارچین با جلوگیری کردن از تجمع پلاکت های خونی و رشد سلولی غیرنرمال، بدن ما را از ابتلا به بیماری های قلبی محافظت می کند.
میخک
آنتی اکسیدان های موجود در میخک رادیکال های آزاد را از بین برده و از سلول ها محافظت می کند. میخک همانند نوعی ضد قارچ قوی در بدن عمل می کند. دقت داشته باشید که مصرف بیش از حد آن می تواند سمی باشد.
مریم گلی
این گیاه نیز همانند بسیاری داروهای گیاهی دیگر حاوی ملکول های ضد التهاب می باشد. همچنین از اختلالات نورولوژیک مثل آلزایمر پیشگیری کرده و حافظه را تقویت می کند. خاصیت آنتی اکسیدان، ضد سرطان، ضدباکتری و ضد قارچ نیز دارد. پس این گیاه از قوی ترین گیاهان دارویی هم برای خوردن و هم برای استفاده در محلول شوینده می باشد.
رزماری
رزماری نیز همانند مریم گلی خاصیت ضد التهاب و آنتی اکسیدان دارد. فعالیت آنزیم هایی که رادیکال های آزاد را از بین می برند نیز افزایش می دهد. خواص آن حتی پس از پخته شدن نیز حفظ می شود. پس می توانید همراه سبزیجات، گوشت و دیگر غذاها از آن استفاده کنید. به صورت خام نیز می توانید از آن استفاده کنید. فلاونوئیدها در گیاه رزماری مانع رشد سلول های سرطانی لوزالمعده می شود. و همچنین از بواسیر جلوگیری می کند.نکته مهم درباره رزماری این است که در غذاهایی که با روغن درست می کنید حتمامقداری رزماری به آن اضافه کنید چون گیاه رزماری از تولید اکسیداسیون های مضر جلوگیری می کند زیرا رزمارینیکک اسید نوعی آنتی اکسیدان است.
The post بهترین ادویه‌ها برای آشپزی سالم appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com

بهترین روغن برای سرخ کردن کدام است؟

بهترین روغن برای آشپزی و مخصوصاً سرخ کردن کدام است؟
به گزارش آلامتو و به نقل از آی بانو؛ استفاده از روغن در خوراکی ها تقریبا اجتناب ناپذیر است ، اما بهترین روغنی که می توانیم استفاده کنیم چیست؟ جدیدترین تحقیقات در این زمینه را بخوانید .
همه ی ما می‌دانیم که وقتی حق انتخاب داریم پختن یا کبابی کردن بهترین گزینه است،اما همه ی ما حداقل یکبار در خوردن خوراکی‌های سرخ کردنی افراط کرده ایم. دلیل خوشمزه بودن سرخ کردنی‌ها، روغن هاییست که طی مرحله سرخ شدن به خوراک اضافه می‌شود و یک لایه ی ترد روی مواد ایجاد میکند
تحقیقات جدید نشان داده است که همچنین نوع روغنی که مورد استفاده قرار می‌دهید از اهمیت بسیاری برخوردار است. روغن‌ها در دو رده قرار می‌گیرند: اشباع شده و اشباع نشده. انرژی کسب شده از هر دو نوع می‌توانند با هم مورد مقایسه قرار بگیرند. در هر واحد از روغن اشباع شده انرژی بیشتری نسبت به همان مقدار از روغن اشباع نشده وجود دارد. چرب‌های اشباع نشده کاربردهای بسیار بیشتری از ایجاد انرژی در بدن دارند.برای مثال امگا۳ که یکی از انواع چربی های اشباع نشده است در فعالیتهای مغزی موثر است.اما چگونه میتوان این دو نوع چربی را از هم تفکیک کرد؟ چربی های اشباع مانند کره، در دمای اتاق جامد هستند و منشاء آنها از حیوانات است. چربی های اشباع نشده، مانند روغن زیتون، در دمای اتاق مایع هستند و منشاء گیاهی دارند.
برای آگاهی از اینکه چربی های اشباع نشده برای ما بهتر هستند محققان یک مطالعه برای ثابت کردن این موضوع انجام داده اند که نشان دهند روغن های اشباع نشده برای سرخ کردن بهتر هستند.ممکن است شما فکر کنید که تمامی روغن ها مثل هم هستند اما به هیچ وجه اینطور نیست. روغن گیاهان مختلف دارای انواع متفاوت چربی های اشباع نشده هستند که پاسخ متفاوتی به درجه حرارت بالا نشان میدهند. در برخی از روغن ها، درجه حرارت بالا به طور چشمگیری می تواند ساختار شیمیایی شان را تغییر بدهد و حتی می تواند باعث تجزیه شدن ترکیب روغن شوند
در حالی که برخی از این تغییرات هیچ تاثیری بر روی کیفیت روغن ندارند، روغن های دیگر ترکیبات سمی تولید میکنند که می تواند برای سلامت شما مضر باشد. هدف از این مطالعه پیدا کردن این موضوع است که آیا برخی از روغن های گیاهی به احتمال زیاد تمایل به شکستن تحت حرارت دارند؟ آنها روغن زیتون، روغن ذرت، روغن سویا و روغن آفتابگردان را مورد بررسی قرار دادند.برای آزمایش آنها ۱۰ دسته سیب زمینی را برای مدت زمان ۱۰ دقیقه در یک نوع روغن مشخص شده در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت به صورت عمیق سرخ کردند.وقتی که مرحله سرخ کردن پایان یافت آنها روغن پس مانده غذا را جمع آوری و برای نشانه هایی از تغییر شیمیایی و تجزیه مورد آزمایش قرار دادند
تجزیه شدن روغن آفتابگردان هیجان انگیز ترین تجربه ثبت شده در آزمایشات انجام شده بود.در حالی که روغن زیتون در مرحله سرخ شدن عمیق بیشترین مقاومت برای تجزیه شدن را نشان داد.روغن آفتابگردان به همراه روغن سویا بیشترین آسیب ها را نشان دادند در حالی که روغن زیتون مقاوم ترین ترکیب را در مقابل تغییرات شیمیایی نشان داد.در نهایت چربی های ترانس مخوف موجود در روغن ها که پس از سرخ شدن کشف شدند روغن آفتابگردان را در مقام اول از لحاظ مضر بودن قرار داد و روغن زیتون که تنها یک افزایش کوچک در میزان چربی های مضر را نشان داد در مقام آخر قرار گرفت.
در نهایت نتایج این تحقیق نشان داد که امن ترین راه برای استفاده از روغن اینست که دمای پخت در حدود ۳۵۰ درجه فارنهایت حفظ شود که صدمه به روغن را به حداقل میرساند.ماهی تابه ها بیشترین تاثیر را بر روغن ها میگذارند که سبب بیشترین آسیب ها و تغییرات شیمیایی میشوند.
The post بهترین روغن برای سرخ کردن کدام است؟ appeared first on آلامتو.
منبع: alamto.com