فیوژن کروکت؛ کوفته سوخاری سبزیجات

برترین‌ها – ترجمه از الهام مظفری: در این مطلب طرز تهیه گام به گام فیوژن کروکت را مشاهده می‌کنید، یک کوفته گیاهی و سوخاری خوشمزه که باید داغ سرو شود.

طرز تهیه فیوژن کروکت؛ کوفته سوخاری سبزیجات 

مواد لازم برای ۱۰ عدد:

  • نیم پیمانه فلفل دلمه‌ای خرد شده
  • نیم پیمانه ذرت
  • ۱ عدد سیب زمینی پخته
  • نمک به مقدار کافی
  • آبلیمو به مقدار کافی
  • یک چهارم پیمانه پودر سوخاری
  • ۱ پیمانه ترشی سیر
  • ۴۰۰ میلی لیتر روغن مایع
  • نیم پیمانه اسپاگتی پخته

 طرز تهیه فیوژن کروکت؛ کوفته سوخاری سبزیجات

طرز تهیه:

اسپاگتی را در آب بجوشانید تا نرم شود.

طرز تهیه فیوژن کروکت؛ کوفته سوخاری سبزیجات 

اسپاگتی پخته شده، فلفل دلمه ای، ذرت، سیب زمینی پخته له شده، نمک، آبلیمو و نصف پودر سوخاری را در مخلوط کن ترکیب کنید.

طرز تهیه فیوژن کروکت؛ کوفته سوخاری سبزیجات 

ترشی سیر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

طرز تهیه فیوژن کروکت؛ کوفته سوخاری سبزیجات 

خمیر بدست آمده را به شکل توپ‌های کوچکی در آورید و کوفته هایی به اندازه ۶ تا ۸ سانتیمتر درست کنید.

طرز تهیه فیوژن کروکت؛ کوفته سوخاری سبزیجات 

کوفته‌ها را در باقیمانده پودر سوخاری بغلتانید.

طرز تهیه فیوژن کروکت؛ کوفته سوخاری سبزیجات 

روغن را حرارت داده و کوفته‌ها را در آن سرخ کنید تا قهوه‌ای طلایی شود.

طرز تهیه فیوژن کروکت؛ کوفته سوخاری سبزیجات 


منبع: برترینها