طرز تهیه ی خوراک ماهی تن با آناناس

مواد لازم :
کنسرو ماهی تن ۶ ق غ
تخم مرغ پخته و سفت ۲ عدد
برنج پخته ۱/۲ ل
کمپوت آناناس خرد شده ۱/۲ ل
پیاز خرد شده ۱/۲ ل
روغن مایع ۳ ق غ
آب لیمو ترش ۱ ق م
جعفری خرد شده ۱/۲ ق غ
نمک و فلفل به میزان لازم
خیار خرد شده جهت تزیین
دستور تهیه :
روغن کنسرو ماهی تن را جدا و قطعات ماهی را خرد کنید.
زرده یکی از تخم مرغ ها را جدا کرده و از الک رد کنید. سفیده باقیمانده و تخم مرغ دیگر را خرد کنید.
پیاز را به مدت ۵ دقیقه در روغن مایع تفت دهید تا نرم شود و سپس آب لیمو ترش را اضافه کنید.
برنج، ماهی تن، تخم مرغ خرد شده و جعفری را همراه نمک و فلفل به پیاز اضافه کنید و به مدت ۵ دقیقه آن را گرم کنید.
حلقه های خرد شده کمپوت آناناس را به مخلوط بالا اضافه کنید.
این خوراک در یک ظرف ریخته و وسط ان را با زرده تخم مرغ الک شده و خیار خرد شده تزیین کنید.
جدول ارزش غذایی
انرژی ۷۵۰ کیلوکالری
پروتئین ۶۰ گرم
چربی ۰ گرم
کربوهیدرات ۱۱۰ گرم
مناسب برای :
افراد مبتلا به لاغری، دیابت نوع ۱، کلسترول بالا و همه گروه های سنی سالم
منبع: مه شو