اهمیت امگا-۳ در سرطان پروستات

اهمیت امگا-۳ در سرطان پروستات
سرطان پروستات دومین سرطان شایع و دومین علت مرگ و میر در آقایان اروپای غربی و آمریکا است. در تحقیقات گسترده بالینی اهمیت امگا-۳ در پیشگیری از ابتلا به سرطان پروستات به اثبات رسیده و دیده شده است، کسانی که در خونشان سطح EPA و DHA بالایی دارند، بروز سرطان پروستات افت فابل ملاحظه ای داشته است.
همچنین Health Fundation آمریکا در سال ۱۹۹۶ به تمام آقایان توصیه کردند که برای پیشگیری از ابتلا به سرطان پروستات حتماً از ماهی که دارای اسیدهای چرب EPA و DHA است استفاده کنند.
بررسی های انجام شده روی طیف گسترده‌ای از مردم در نواحی مختلف که بالغ بر ۳۴۰۰ نفر را شامل می‌شد، نشان داد کسانی که میزان اسید docosahexaenoic یا DHA در خون آنها بیشتر است خطر ابتلا به سرطان پروستات در میان آنها بیشتر است.
در مقابل مردانی که نسبت اسیدهای چرب ترانس در خون آنها بیشتر باشد که عامل مهم ابتلا به بیماری‌های قلبی و التهابات است در صورتی که حاوی روغن‌های گیاهی هیدروژنه باشد خطر ابتلا به سرطان پروستات در میان آنها ۵۰ درصد کمتر است.
علاوه بر این محققان دریافتند اسید چرب امگا ۶ که در بیشتر روغن‌های گیاهی یافت می‌شود علی‌رغم اینکه خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می‌دهد ولی در ابتلا به بیماری قلبی و التهابی موثر است.
این مقاله توسط «تئودور برسکی» و همکارانش در مرکز تحقیقات سلامت هاچینسون ارائه شد.
این تحقیقات از این لحاظ حائز اهمیت هستند که التهابات مزمن خطر ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد. در حالی که امگا۳ که به طور گسترده در ماهی وجود دارد، خاصیت ضدالتهابی دارد.
هدف این تحقیقات بررسی اسید‌های چرب و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی و سرطان پروستات بر اثر مصرف آنها است.
امگا۳ نوعی اسید چرب غیراشباع است که در زنجیر اتصال کربن آن یک گروه کربوکسیل و چندین پیوند دوگانه وجود دارد. مصرف امگا۳ در پیشگیری در بیماری‌های قلبی و پوکی استخوان بسیار مفید است. کاهش فشارخون، کاهش کلسترول و تری‌گلیسیرید خون، کاهش درد و کاهش التهابی در سرتاسر بدن از فواید مصرف امگا۳ هستند.
منبع: مه شو